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大學生創(chuàng)業(yè)計劃書

時間:2024-06-15 09:06:55 創(chuàng)業(yè)計劃 我要投稿

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書【熱】

  光陰迅速,一眨眼就過去了,很快就要開展新的工作了,是時候開始制定計劃了。好的計劃是什么樣的呢?以下是小編精心整理的大學生創(chuàng)業(yè)計劃書,歡迎大家分享。

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書【熱】

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書1

  1、咖啡行業(yè)歷史背景及現(xiàn)狀分析

  咖啡是世界三大飲料之一,一個西方的舶來品,在中國確是家喻戶曉,有著極為深遠的歷時背景和現(xiàn)實意義。咖啡、西餐的真正興起,應該是從20世紀90年代末開始的。其發(fā)展速度之快,在短短十來年時間內,達到了前所未有的行業(yè)繁榮。現(xiàn)在隨著改革開放經(jīng)濟蓬勃的發(fā)展,有著大批的外商和白領長期處在高節(jié)奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種種因素,造成了這個咖啡銷量不斷上升。故咖啡消費主要群體也就是外商、白領、旅游者和居家百姓。

  20xx年的調查表明:咖啡終端銷售市場一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸,占30.18%,其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸,占23.47%,西餐廳平均每月銷量13.53噸,占19.28%。隨著時代的發(fā)展和人們生活理念的進一步改變,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。

  2、企業(yè)說明----大學生群體分析

  年齡:18—25

  特點:在中國,大部分大學生經(jīng)濟來源主要來自于父母,他們擁有較高的知識文化水平,有區(qū)別于其他群體獨有的價值觀。他們追奇求新,尊重個性,緊跟潮流,渴望獨立,尋求刺激,卻又帶有些許懷舊,希望獲得成就感、歸屬感和安全感。

  價格定位:精準企劃在做咖啡產品價格測試時并沒有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消費者認為每瓶咖啡產品最適合的價格定位是在哪個價格區(qū)間,從而為咖啡產品的價格定位提供消費者需求的數(shù)據(jù)支持。

  調查結果顯示,消費者認為每瓶咖啡價格在31-50元的選擇比率最高,達到39.0%;其次是認為每瓶咖啡的價格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認為每瓶咖啡的價格在101-150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇其它價格區(qū)間的消費者比率很少。從調查數(shù)據(jù)中我們可以得出,消費者認為每瓶咖啡價格定在31-100元之間都是適合的。該項消費者需求的調研數(shù)據(jù)是咖啡生產企業(yè)為每瓶咖啡產品進行價格定位的重要依據(jù)。

  18-25歲消費者認為每瓶咖啡產品最合適的價格

  在18-25歲的消費者中,有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價格定在31-50元之間是最適合的;認為每瓶咖啡價格定在51-100元最適合的消費者比率為26.8%;認為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%;其它價格區(qū)間的消費者選擇較少。收入越高的消費者對咖啡產品價格的接受程度相對也越高。

  價格定位符合消費者需求才是硬道理

  不管是咖啡產品還是其它產品,價格定位的正確方式是根據(jù)消費者對該類產品的價格接受程度來定價。比如每瓶咖啡定價多少錢的策略是要先了解消費者認為每瓶咖啡最適合的價格,再根據(jù)消費者對每瓶咖啡價格的接受程度來確定每瓶咖啡的容量;而不是根據(jù)每瓶咖啡產品的容量來決定產品的價格。咖啡產品的價格定位既不是越高越好,也不是越低越好。價格定位只有符合消費者需求才是硬道理。

  3、部門設置與職責

  3.1店長:

  1.負責咖啡廳成敗責任的經(jīng)營者。

  2.對外為咖啡廳的代表人。

  3.參與營業(yè)活動的執(zhí)行者。

  4.甄選、訓練、激勵咖啡廳人員的領導者。

  5.維持咖啡廳營運正常運作的管理者。

  6.了解顧客與競爭者動向的信息收集者。

  7.傳遞總部和分店之間信息的傳播者。

  8.推動組織學習與知識管理的教練。

  9.解決咖啡廳危機與人員沖突的問題處理者。

  10.尋求市場機會與創(chuàng)新的企業(yè)家。

  3.2行政人事部負責人:

  部門:

  行政人事部。主管單位:F7咖啡店。

  部門工作目標:負責文檔宣傳、內勤事務、行政公關等方面工作確保上級各項方針政策順利實施,使店內各項重大活動和安排高效有序進行,總結起草店內重要文件報告,協(xié)調好各項公關接待事宜,搞好內勤事務管理工作,充分發(fā)揮出參謀、組織和協(xié)調的作用,維護店內上下的規(guī)范和高效運作。為本店招募、選拔、培養(yǎng)高素質人才;制定薪酬福利政策、績效考核政策及其它激勵政策挖掘員工潛力,激勵其創(chuàng)造力;充分發(fā)揮人力資源管理在提升企業(yè)核心競爭力和建立學習型組織等方面的重要用。

  活動:安排在校藝術設計等專業(yè)大學生來做兼職,每周五晚安排一名繪畫專業(yè)的學生給客人免費畫肖像;每周六晚安排鋼琴、小提琴演奏;每周日晚安排業(yè)余模特走秀。薪水按小時計算。

  部門權限:負責監(jiān)督和檢查有關部門對上級各項方針政策的的貫徹執(zhí)行情況,參與組織和協(xié)調全店生產經(jīng)營工作,統(tǒng)籌店內重大活動及會議安排,起草重要報告和文件,做好文件的傳遞、落實與內外宣傳,統(tǒng)一公司辦公用品管理,并負責對消防、保衛(wèi)、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力資源規(guī)劃、政策和制度;向店長提呈人事任免意見、薪酬福利方案、績效考核方案及其它激勵政策,監(jiān)督、指導集團各部門、事業(yè)部執(zhí)行相關人力資源管理制度。

  咖啡店設有:

  店長1名;

  行政人事部:正、副部長各1名,檔案管理員1名;

  財會部:部長1名,會計1名,收銀員1名;

  市場部:部長1名,成員3名;

  采購部:設部長1名,采購人員若干,記錄員2名;

  酒水服務部:部長1名,服務員4名,調酒師2名,點心飲品師傅若干;

  獎勵制度:根據(jù)員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)。

  員工守則與店規(guī)

  人事記錄:員工到職前須填寫人事表格,提供正確個人資料和近照。在職期間如有任何變更應盡快呈報行政人事部。

  員工證:員工在當值時須佩帶員工證。如有遺失,應立即報告,打理補領手續(xù),離職時須將員工證交還。

  工作責任:員工必須忠誠,工作勤奮,對上級服從,對同事尊重及熱心幫助,盡心盡力負起分內工作責任。

  服務態(tài)度:對顧客經(jīng)常保持禮貌及微笑的面容,客氣應對,不可與顧客發(fā)生爭執(zhí)。如發(fā)生事故,應立即通知上級領導處理。

  儀容:須經(jīng)常保持儀容清潔整齊,指甲應經(jīng)常修剪。從事店堂服務的男員工不許留胡須和長發(fā);女員工上班時必須把頭發(fā)盤入頭巾內。

  操守行為:員工嚴禁在店堂內粗言穢語、吸煙、飲食、隨地吐痰及談論與經(jīng)營無關的一切事宜。并且嚴禁在點內聚賭、盜竊、吸毒、酗酒、營私舞弊、虧空公款、打架、惡意破壞設備及公物等非法行為,如違反,除辭退外,嚴重者將送交警方。

  拾遺:如有拾遺,無論大小貴賤,員工均應馬上交由主管登記,以備失主隨時領回。

  絕對不能意存貪念或據(jù)為己有,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將以紀律處分。

  攜物出店:員工進出店時,除預先經(jīng)有關部門主管發(fā)證明文件核準外,不得攜帶任何店財物離店,若有犯罪著作盜竊行為處理。

  防火和火警:員工必須嚴格遵守公司頒布的防火告示,注意防火安全。如遇上火警,應保持鎮(zhèn)定,傳呼同事協(xié)助及通知上級報警,關閉現(xiàn)場電源及煤氣閥門,并迅速協(xié)助客人撤離火警現(xiàn)場。

  3.3市場宣傳部負責人:

  我們確定云山水榭咖啡屋主推產品為原味、咖啡冰、特濃,并加大宣傳力度。同時目標消費群將集中在月消費水平超過500元的大學生。

  (1)店鋪個性分析,優(yōu)勢:據(jù)在高校的市場抽樣調查,云山水榭咖啡屋在高校中擁有一定的知名度,廣告語“味道好極了”著重于其功能定位,在追奇求新的大學生消費群中占有一席之地。

  分析:首先,根據(jù)我們的市場調查,在咖啡屋里除了“提神”這一功效外,大部分人在這里還感覺到了“休閑”。“休閑”不僅是一種生活態(tài)度,更是生活追求。面對眼花繚亂的大千世界,面對生活節(jié)奏不斷加速的大背景,大學生有一種身心能夠得到歇息的渴望,而云山水榭咖啡屋正是給消費者提供了這樣的場所。

  (2)活動具體實施

  1.活動時間:

  2.活動主題:同你的朋友來這里邂逅;廣告語:亞當與夏娃的相遇,如生活與咖啡的邂逅般美麗。

  3.活動內容:在所有校園內的宣傳欄上張貼POP宣傳畫,注明主題和廣告語

  4.活動方式:1)消費滿XX元錢,可送一張積分卡,積滿X分送一杯XX口味的咖啡;2)選擇XX口味的咖啡送精美禮品一份

  5.活動目的:入客數(shù)增加20%,讓廣大學生了解云山水榭咖啡屋,擴大咖啡屋的知名度,樹立完整的形象。

  6.其他宣傳形式的配合

  A、制定DM和優(yōu)惠券發(fā)放給周圍高校的大學生,吸引顧客認識和接受

  B、網(wǎng)絡廣告:校園網(wǎng),flash制作,表現(xiàn)咖啡屋的飲用場景,將休閑和舒適的環(huán)境融入其中,營造活動氛圍(網(wǎng)絡點擊鏈接云山水榭咖啡屋網(wǎng)址,注冊,加入云山水榭咖啡屋俱樂部,獲得優(yōu)惠券)

  C、廣播廣告:宣傳云山水榭咖啡屋里的產品,讓大學生更了解我們的情況。

  D、校園電視傳媒:系列廣告片宣傳(播放頻次、什么時間播放、是否集中在受眾的“空閑”時間、效果測試)

  (3)各階段費用預算

  1.POP費用:100張*X元=XXXX元

  2.優(yōu)惠券印刷費:XXXX元

  3.送顧客咖啡成本:成本(X元)*入客數(shù)*送比數(shù)(3%)= XXXX元

  4.其他活動費

  3.4采購部負責人:

  采購部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,是隸屬于財務總監(jiān)的下屬部門。負責咖啡冷飲屋所有食品原料和經(jīng)營物品的采購、驗收與進出物品的`記錄等工作。采購部對原料物品質量和價格的把關直接影響到整個咖啡冷食屋的經(jīng)營效益。

  采購部人員設置及職稱

  人員設置:采購業(yè)務主管1名,采購員若干名,記錄員2名

  主要職能:

  部長:采購業(yè)務主管,作為采購部的直接領導人,必須很好的掌握市場信息,開拓新貨源,優(yōu)化進貨渠道,降低采購費用。會同庫管部、會計部確定合理物資采購量,及時了解存貨情況,進行合理采購。并且要詳細對待購物品的待購數(shù)量進行預測記錄,作出價格預算,并將所需款項向咖啡冷食屋財務部匯報以取得采購經(jīng)費。此外,采購業(yè)務主管有責任管理好本部人員的工作,同時加強本部與其他各部門的溝通工作。

  采購員:采購員主要負責外出采購,包括進行市場調查,選擇、評審、管理供應商,建立供應商檔案,與供應商進行談價,簽訂買賣合同并負責貨品在運輸過程中的安全,以及采購過程中的退、換貨工作。

  記錄員:2名記錄員要分別負責記錄采購部貨物和資金的進出情況,記錄員必須詳細記錄貨物的名稱、規(guī)格、數(shù)量、進貨日期、采購經(jīng)費、支出數(shù)目、余額等,以便月末進行核查。

  采購工作流程:采購業(yè)務主管根據(jù)當月的庫存擬定采購清單上報,在接到批示的采購清單后,由采購業(yè)務主管負責對待購物品的數(shù)量和價格作出預算,并將預算款單遞交財政部申請購物經(jīng)費,并由記錄員記錄在當月收支單上,供月末核查,采購經(jīng)費將交給采購員外出采購貨物,貨物采購完成后,由本部門對貨物進行驗收盤點并詳細記錄。

  采購部的管轄范圍

  (1)采購部所屬員工。

  (2)采購部所屬辦公場所區(qū)及衛(wèi)生責任區(qū)。

  (3)采購部辦公用具、車輛、設備設施。

  3.5財務部負責人:

  財務狀況分析

  1.初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等

  2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。

  3.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。

  4.每日經(jīng)營財務預算及分析:據(jù)預算分析及調查,可初步確定市場容量,也可以看出每杯31-100元之間的價格最為合適,因此可大致估算出每日總營業(yè)額約20xx元,收益率70%,毛利潤1400元。由此可計算出投資回收期約為一個月。

  現(xiàn)金流量預測表

  收入:

  6月7月8月

  咖啡平均價格(元/杯) 40 40 40

  咖啡銷售量(杯) 1500 1705 1860

  銷售收入(元) 60000 68200 74400

  資本金(元) 18000 20460 22320

  總結(元) 78000 88660 96720

  A:(元) 263380

  支出:

  6月7月8月

  稅(元) 1000 1000 1000

  員工工資(元) 800 800 800

  電話費(元) 300 280 260

  差旅費(元) 300 260 220

  其他費用(元) 200 200 200

  合計(元) 2600 2540 2480

  B:(元) 7620

  總現(xiàn)金流量C=A+B (元) 271000

  三個月累計現(xiàn)金流量D(元) 271000

  一般問題所采取的行動:

  顧客稀少銷售額降低,作出相應價格調整,深入市場,加大宣傳力度。若出現(xiàn)競爭者且用不正當手段拉攏顧客,則利用高質量,高效率守信,價格低面對挑戰(zhàn),尊重經(jīng)商道德,凈化市場。

  3.6酒水服務部負責人:

  酒水服務部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,它的目標是向顧客提供以咖啡,冷飲,糕點和各種飲料為代表的有形產品,并提供顧客需要的、恰到好處的軟性服務,開源節(jié)流,為咖啡冷飲屋建造良好的公眾形象。

  人員設置及主要職責

  人員設置:設部長1名,服務員,糕點飲品師傅若干。

  主要職責分工:

  部長:

  1、全面主持本部工作,配合店長安排,協(xié)調各部門工作,確保當日任務順利完成。

  2、確保咖啡,冷飲,糕點和酒水的正常供應,審核采購計劃,統(tǒng)籌策劃和確定采購內容,檢查購進酒水食品的質量,對酒水食品的采購要求和質量有領導責任。

  3、對服務員和糕點飲品師傅的業(yè)務培訓工作。對剛招收的服務員進行基本素質培訓,開展文明禮貌教育。并定時給店內員工進行素質培訓,對糕點飲品師傅進行業(yè)務培訓,鼓勵他們有新花樣,新創(chuàng)意。

  服務員:

  1、迎接客人,引客入座,招待客人。

  2、供應酒水食品,為客人提供熱情優(yōu)質服務,引領客人結帳。

  3、清理臺面,做好衛(wèi)生工作,按規(guī)定開啟單據(jù),保留好以做核查。

  4、客人有其他合理要求時,要熱情服務,盡量給予滿足。當遇到不合理要求時,要禮貌在先,沉著冷靜,并及時報告上級負責人。

  糕點飲品師傅:

  負責各種點心飲品的設計及制作,不斷創(chuàng)新研制新品種。

  本部要求:

  1、所招服務員基本素質必須過硬,要有耐心,熱情,善于和人打交道,能用英語進行基本對話,一批服務員中必須有一個英語口語好的,方便和留學生等外國顧客交流。

  2、服務員要統(tǒng)一服裝,要有良好的精神面貌,體現(xiàn)出當代青年的活力和朝氣。

  3、糕點飲品師傅必須要專業(yè),富有創(chuàng)造力,這是咖啡冷飲屋生存的源泉。

  本部宗旨:

  有限進餐,無限服務。文明禮貌,熱情待人。廚藝高超,樂于創(chuàng)新。開源節(jié)流,財源廣進。

  第一部分:背景

  在中國,人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合,人們都在品著咖啡。咖啡逐漸與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所接受。

  第二部分:項目介紹

  咖啡店由西安**學院在校學生自主創(chuàng)辦,在學校正門右邊街道一個顯眼的位置,這里雖然裝修簡單,但特別有家的味道,甚至比家還溫馨,還放松。南面墻全部是書架,上面橫七豎八地擺滿了各種書籍。吧臺坐落在正中央,吧臺后面的墻上掛著一個木質的酒架,碼放著各式各樣咖啡豆,北面除了大門外,余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗,窗臺很低,上面落滿了各種雜志,靠窗的地方只擺放著方桌,每桌可以坐4-6人。但是,這里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍,感覺就像在家里一樣輕松自由。

  第三部分:創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢

  目前大學校園的這片市場還是空白,競爭壓力小。而且前期投資也不是很高,現(xiàn)在國家鼓勵大學生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學生往往對未來充滿希望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者應該具備的素質。大學生在學校里學到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術優(yōu)勢,現(xiàn)代大學生有創(chuàng)新精神,有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學生創(chuàng)業(yè)的動力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎。大學生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的能力、增長經(jīng)驗,以及學以致用;最大的誘人之處是通過成功創(chuàng)業(yè),可以實現(xiàn)自己的理想,證明自己的價值。

  第四部分:預算

  1、咖啡店店面費用

  咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商,以合同形式達成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議內容包括房屋地址、面積、結構、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優(yōu)點是投資少、回收期限短。預算10-15平米店面,啟動費用大約在9-12萬元。

  2、裝修設計費用

  咖啡店的滿座率、桌面的周轉率以及氣候、節(jié)日等因素對收益影響較大。咖啡館的消費卻相對較高,主要針對的也是學生人群,咖啡店布局、格調及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設計費用,大約6000元左右

  3、裝修、裝飾費用

  具體費用包括以下幾種。

  (1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。

  (2)店內裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用,木工、等費用。

  (3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應計算在內。

  整體預算按標準裝修費用為360元/平米,裝修費用共360*15=5400元。

  4、設備設施購買費用

  具體設備主要有以下種類。

  (1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計2250元

  (2)音響系統(tǒng)。共計450

  (3)吧臺所用的烹飪設備、儲存設備、洗滌設備、加工保溫設備。共計600

  (4)產品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300

  凈水機,采用美的品牌,這種凈水器每天能生產12L純凈水,每天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價格大約在人民幣1200元上下。

  咖啡機,咖啡機選擇的是電控半自動咖啡機,咖啡機的報價現(xiàn)在應該在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會超過1200元。

  磨豆機,價格在330—480元之間。

  冰砂機,價格大約是400元一臺,有點要說明的是,最好是買兩臺,不然夏天也許會不夠用。

  制冰機,從制冰量上來說,一般是要留有富余。款制冰機每天的制冰量是12kg。價格稍高550元,質量較好,所以可以用很多年,這么算來也是比較合算的。

  5、首次備貨費用

  包括購買常用物品及低值易耗品,吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。大約1000元

  6、開業(yè)費用

  開業(yè)費用主要包括以下幾種。

  (1)營業(yè)執(zhí)照辦理費、登記費、保險費;預計3000元

  (2)營銷廣告費用;預計450元

  7、周轉金

  開業(yè)初期,咖啡店要準備一定量的流動資金,主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運營。預計20xx元

  共計:

  ****元

  第五部分:發(fā)展計劃

  1、營業(yè)額計劃

  這里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標時,一定要依據(jù)目前市場的狀況,再考慮到咖啡店的經(jīng)營方向以及當前的物價情形,予以綜合衡量。按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預計每天的營業(yè)額為400-800,根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動

  2、采購計劃

  依據(jù)擬訂的商品計劃,實際展開采購作業(yè)時,為使采購資金得到有效運用以及商品構成達成平衡,必須針對設定的商品內容排定采購計劃。通過營業(yè)額計劃、商品計劃與采購計劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營業(yè)目標的達成,同時有效地完成商品構成與靈活地運用采購資金,各項基本的計劃是不可或缺的。當一家咖啡店設定了營業(yè)計劃、商品計劃及采購計劃之后,即可依照設定的采購金額進行商品的采購。經(jīng)過進貨手續(xù)檢驗、標價之后,即可寫在菜單上。接著必須考慮的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。

  3、人員計劃

  為了達到設定的經(jīng)營目標,經(jīng)營者必須對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。有效利用人力資源,開展人員培訓,都是我們必須考慮的。

  4、經(jīng)費計劃

  經(jīng)營經(jīng)費的分派是管理的重點工作。通常可以將咖啡店經(jīng)營經(jīng)費分為人事類費用(薪資、伙食費、獎金等)、設備類費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類費用(水電費、消耗品費、事務費、雜費等)和營業(yè)類費用(廣告宣傳費、包裝費、營業(yè)稅等)。還可以依其性質劃分成固定費用與變動費用。我們要針對過去的實際業(yè)績設定可能增加的經(jīng)費幅度。

  5、財務計劃

  財務計劃中的損益計劃最能反映全店的經(jīng)營成果。咖啡店經(jīng)營者在營運資金的收支上要進行控制,以便做到經(jīng)營資金合理的調派與運用。

  總之,以上所列的六項基本計劃(營業(yè)額、商品采購、銷售促進、人員、經(jīng)費、財務)是咖啡店管理不可或缺的。當然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也可以配合工作實際需要制訂一些其他輔助性計劃。

  第六部分:市場分析

  20xx-20xx年中國咖啡市場經(jīng)歷了高速增長的階段,在此期間咖啡市場總體銷售的復合增長率達到了17%;高速增長的市場為咖啡生產企業(yè)提供了廣闊的市場空間,國外咖啡生產企業(yè)如雀巢、卡夫、UCC等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度,為爭取未來中國咖啡市場的領先地位打下了良好的基礎。

  咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面,20xx-20xx年間中國速溶咖啡市場規(guī)模年均增長率達到16%,顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面,20xx-20xx年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣達到15%;未來幾年,中國咖啡飲料的前景仍將被看好。

  現(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營,市場主要被幾個集團壟斷。但由于幾個集團的咖啡店并沒有特別主題,很難配合講求特式的年青人。我們亦有考慮到其他飲品店的市場競爭狀況,但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營,亦很難配合講求效率的年青人。故我們認為開設自助式主題咖啡店能達到年青人的需要,尚有很多發(fā)展空間。有數(shù)據(jù)表明,中國的咖啡消費量正逐年上升,而有望成為世界重要的咖啡消費國。

  第七部分:營銷策略

  1、同行業(yè)競爭分析

  知己知彼,百戰(zhàn)百勝。咖啡店經(jīng)營者應隨時關注競爭者的經(jīng)營動態(tài)及其產品構成情況,并進行深入的比較與分析,借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位,保證采取比競爭對手更有效的銷售策略。

  咖啡店經(jīng)營者絕不能忽視市場情報,一定要隨時掌握最新的相關資料與信息。針對咖啡店地址的特點與顧客特征,不斷地提高產品與服務的質量,提高顧客來店的頻率,進而提高咖啡店的業(yè)績。

  2、銷售促進計劃

  咖啡店基本的特點是定點營業(yè)。但是目前市場競爭日益激烈,為使業(yè)績得到有力發(fā)展,咖啡店已經(jīng)不能被動地等顧客上門光顧,而是必須主動地吸引顧客來店。因此銷售促進活動的實施與宣傳效果的訴求,同樣不可或缺。一般,小型咖啡店無法比照大型咖啡店投入巨額的廣告促銷費用,所以要做到“花小錢做大廣告”。海報、傳單、郵寄信函等促銷手段都可以使用。

  3、日常運營計劃

  如何擬訂經(jīng)營計劃?對咖啡店來說,在整個營運過程中最關切的問題,可能就是每天的營業(yè)額了。每家咖啡店往往都定有營業(yè)目標,更詳細者甚至還定了區(qū)位、商品的目標,以作為衡量每天營業(yè)情況的基準。

  在擬訂日常運營計劃時,一定要依據(jù)設定的經(jīng)營方針和營業(yè)額的預測、目標庫存量的推算、損耗額的預估、采購預定額的估算,以及預定毛利的推算等,完成整體的運營計劃。由于整個計劃過程必須以數(shù)據(jù)為依據(jù),所以數(shù)據(jù)庫資料的建立,是進行銷售計劃擬訂時必備的條件。即使是小型的咖啡屋也應以數(shù)據(jù)為基礎,這樣才有客觀的衡量標準,而不是單憑印象、感覺和觀察等。

  第八部分:成長與發(fā)展

  咖啡店目標消費群體多是大學生為主,選址在商業(yè)區(qū)、大學校區(qū)與路口交匯處,房租價格適中,裝修要求較高,以致整體投資成本加大。大學生創(chuàng)業(yè)最重要的是心態(tài),準確定位的基礎上要對發(fā)展前景有信心,不能著急,盲目調整經(jīng)營策略。經(jīng)營咖啡店是個美好的愿望,但要有充足的心理準備,才能一步步走向成功,因此要想有一個輕松的心態(tài)。

  一,運營模式

  合作情勢。聯(lián)合我們是商務、休閑咖啡專賣店的特點,建議合作者在高級寫字樓、CBD商圈、高科技園區(qū)、網(wǎng)吧、車站、電影院、碼頭或其他有市場空隙之處等地區(qū)選址;統(tǒng)一裝修作風、統(tǒng)一產品;總部供給支撐(包含人員培訓)和產品(咖啡豆、茶)配送。

  二,產品和服務

  1、產品和服務描寫

  出售咖啡、茶類、酒水、簡餐等商品,并為客人供給精良的環(huán)境和服務,讓消費者在這里展現(xiàn)一種品位、體驗一種文化、寄托一種情緒,使咖啡吧成為商務休閑、情侶聚會的好場合。

  這些業(yè)務與場合業(yè)主的產業(yè)沒有沖突。反而可以與場合業(yè)主的客源優(yōu)勢互補。

  2、競爭比較

  同行競爭格式對我們有利,能更好的提升我們的著名度相對而言,我們管理程度、產品和服務質量,都占領相當?shù)膬?yōu)勢。

  3、資源、

  咖啡店是請求規(guī)模和檔次的行業(yè),也是一個對產品和服務請求嚴格的行業(yè),畢竟其帶有高消費色彩,消費者必定在意自己消費價值的充分體現(xiàn)。要達到這些,對者的資源、有很高的請求。者選擇加盟合作方法,一方面獲得了充分的資源、先進的設備和,一方面也避免了不少經(jīng)營風險。

  三、市場分析

  1、市場需求

  (1)穩(wěn)固的老客戶資源。

  (2)寫字樓與賓館客源。

  (3)購物娛樂場合。

  (4)成熟居民小區(qū)。

  (5)外企及本地區(qū)眾多的IT類企業(yè)、廣告公司等新興產業(yè)。

  (6)如本區(qū)域各種學校眾多,當中的教職工和學生情侶也是潛在客源。

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書2

  什么是創(chuàng)業(yè)計劃書?它對有意創(chuàng)業(yè)者為何如此重要?據(jù)南方人才市場創(chuàng)業(yè)指導的專家介紹,創(chuàng)業(yè)計劃書就是創(chuàng)業(yè)者計劃創(chuàng)立業(yè)務的書面概要,它對業(yè)務發(fā)展有明確的界定,同時,它也是衡量業(yè)務進展情況的標準。一個醞釀中的項目,往往各方面都很不確定,創(chuàng)業(yè)者可以通過制定創(chuàng)業(yè)計劃書,羅列出項目的優(yōu)缺點,再逐條推敲,得到更清晰的認識。

  誠然,制定完整的具有指導意義的創(chuàng)業(yè)計劃書,創(chuàng)業(yè)者需要投入相當多的精力。那么如何著手制定創(chuàng)業(yè)計劃書呢?南方人才市場創(chuàng)業(yè)指導的專家指出,在初步構想之后,要逐漸細化。構想階段的重點是關注與產品或服務有關的細節(jié),例如產品處于什么樣的`發(fā)展階段?它的獨特性何在?銷售產品的途徑?消費者群有哪些?生產成本和售價如何確定?企業(yè)發(fā)展新的現(xiàn)代化產品的計劃是什么?如何把出資者拉到企業(yè)的產品或服務中來……以上種種,都是在計劃書撰寫之前應該詳細考慮的。透過創(chuàng)業(yè)計劃書的構思和細化,有意創(chuàng)業(yè)者就相當于提前在理論上把創(chuàng)業(yè)過程演練了一遍。

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書3

  1.項目基本情況

  1.1項目概述

  針對目前國家高校畢業(yè)生就業(yè)壓力大、社會弱勢群體還大量存在的問題,我團隊策劃在寧夏地區(qū)開展“高校+公益組織”合作模式,利用雙方的社會資源尋找愛心人士、愛心企業(yè)成立專項愛心創(chuàng)業(yè)基金,通過愛心創(chuàng)業(yè)基金幫助大學生創(chuàng)業(yè)與幫扶社會弱勢群體。項目第一期面向寧夏高校在校學生或畢業(yè)三年以內有創(chuàng)業(yè)意向的大學生公開招標5—10例市場前景較好的大學生創(chuàng)業(yè)案例,愛心創(chuàng)業(yè)基金給予全程支持(資金、場地、培訓)等,進行孵化。將就業(yè)與公益相結合,創(chuàng)業(yè)案例在孵化盈利后向愛心創(chuàng)業(yè)基金捐贈一份愛心基金,具體金額不限。愛心創(chuàng)業(yè)基金的30%用來幫扶寧夏地區(qū)弱勢群體(一對一資助貧困學生、殘疾人、孤寡老人等)70%用來支持孵化高校大學生創(chuàng)業(yè)項目。

  1.2項目背景

  1.2.1需求分析

  “慈心為人,善行天下”公益創(chuàng)業(yè)項目主要針對目前高校畢業(yè)大學生就業(yè)難問題與社會弱勢群體生活困難問題。大學生就業(yè)難問題主要是由高校擴招、學生就業(yè)渠道不暢、學生缺乏就業(yè)培訓、市場需求下降等引起,解決大學生就業(yè)問題有利于社會穩(wěn)定。通過將創(chuàng)業(yè)與公益相結合,最終實現(xiàn)社會、學校、在校學生和社會弱勢群體我多方共贏。

  因此,本項目實施有其一定的必要性。

  1.2.2受益人描述

  a:直接受益群體

  項目實施地區(qū)的高校學生、社會弱勢群體、支持項目奉獻的愛心人士。

  b:間接受益群體

  其他地區(qū)的社會弱勢群體;為項目提供支持的政府部門、企業(yè)、媒體和愛心人士。

  1.3項目意義

  1.3.1對個人意義

  參加“慈心為人,善行天下”公益創(chuàng)業(yè)項目一方面有利于培養(yǎng)個人團隊意識、創(chuàng)業(yè)意識為以后就業(yè)奠定基礎。另一方面,個人通過參加此項目有利于借助社會資源去實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。

  1.3.2對高校意義

  “慈心為人,善行天下”公益創(chuàng)業(yè)項目有利于營造高校的創(chuàng)業(yè)氛圍,促進大學生創(chuàng)業(yè)的積極性。在一定程度上解決高校的就業(yè)壓力。另一方面,通過高校學生參與本項目有利于培養(yǎng)大學生的社會責任感,從而可以逐漸的營造高校人人參加公益、支持公益的環(huán)境。

  1.3.3對社會意義

  本項目通過“高校+公益組織”的模式,能夠有效地、合理地利用社會資源,去解決社會問題。從而使社會資源利用更大化。

  2.項目實施方案

  2.1項目目標

  能夠順利成立愛心創(chuàng)業(yè)基金,在第一期孵化出5—10個大學生創(chuàng)業(yè)項目,在一定程度上能夠幫助寧夏地區(qū)弱勢群體解決他們的生活困難問題。

  2.2評估項目指標

  2.3項目實施計劃

  “慈心為人,善行天下”公益創(chuàng)業(yè)項目將通過四個步驟去逐步實施,首先是通過“高校+公益組織”模式,利用高效跟公益組織撬動社會上資源去成立愛心創(chuàng)業(yè)基金、尋找合適的創(chuàng)業(yè)孵化基地。當愛心創(chuàng)業(yè)基金成立后面向寧夏地區(qū)高校或畢業(yè)三年內的大學生公開招標創(chuàng)業(yè)項目。然后對入圍的創(chuàng)業(yè)項目進行適當?shù)摹⒑侠淼呐嘤枴W詈笸ㄟ^投入一定的物力、財力、技術等方式對這些項目進行孵化。

  Step1:首先利用社會各界資源成立“愛心創(chuàng)業(yè)基金”。

  通過高校跟公益組織兩種推力,利用雙方的社會資源去尋找愛心人士、愛心企業(yè)、基金會、政府等支持成立愛心創(chuàng)業(yè)基金、尋找到合適的創(chuàng)業(yè)孵化基地。為進一步孵化創(chuàng)業(yè)項目做準備,用周邊的資源去撬動社會資源,從而使社會資源達到最大化的利用。

  Step2:在寧夏地區(qū)進行高校大學生創(chuàng)業(yè)項目公開招標

  在這一步驟中通過高校、媒體等宣傳,讓大學生知道了解愛心創(chuàng)業(yè)基金。在高校中對一些市場前景較好的大學生創(chuàng)業(yè)項目進行公開招標。選擇合適的5—10例項目進行培訓準備。

  Step3:對入圍項目大學生項目進行培訓

  在這個階段通過請專家等以培訓的方式對入圍的大學生創(chuàng)業(yè)項目進行培訓,為大學生創(chuàng)業(yè)項目提供一定的理論、理念方面的指導。在項目市場需求、財務分析、項目可持續(xù)性、實踐性項目進行指導。從而使入圍的項目向著可持續(xù)的專業(yè)性方向發(fā)展。

  Step4:對入圍的項目進行孵化

  孵化期是“慈心為人,善行天下”公益創(chuàng)業(yè)項目極為重要的一個階段。在此階段,我們會給予入圍的大學生創(chuàng)業(yè)項目以資金、場地、資源、技術等各方面的支持,給予全程的項目孵化。直至該項目盈利并且擁有良好的發(fā)展前景。

  Step5:盈利項目反哺愛心創(chuàng)業(yè)基金進行公益活動

  該階段為本項目最后一個階段,目的是通過盈利項目反哺基金,從而用這部分資金去幫扶寧夏地區(qū)的弱勢人群,去解決弱勢人群的生活問題。從而促進社會和諧。

  3.項目運營管理

  3.1項目時間進度

  20xx年3月—4月:項目團隊組建、創(chuàng)業(yè)項目確定。

  20xx年5月—8月:愛心創(chuàng)業(yè)基金籌備、項目宣傳。

  20xx年8月—9月:公開招標高校創(chuàng)業(yè)項目。

  20xx年9月—11月:入圍項目進行培訓。

  20xx年11月—20xx年11月項目孵化。

  3.2項目管理制度

  3.2.1項目自身管理

  在項目前期做好宣傳工作為愛心創(chuàng)業(yè)基金、大學生創(chuàng)業(yè)項目孵化奠定基礎。

  其次是認真做好項目的過程控制。在項目實施過程中制定詳細的衡量評估標準,尤其是在公開招首先是認真做好項目的前評估工作。扎扎實實地做好項目的前期運作,包括資料的收集、市場的調研。標大學生項目進行孵化這個過程中一定要制定出一個可量化的、具體的審核標準。

  再次是認真做好項目的后期評估工作。要進一步加大“慈心為人,善行天下”公益創(chuàng)業(yè)項目推廣力度,促進“高校+公益組織”聯(lián)合發(fā)展模式在寧夏地區(qū)的覆蓋范圍。推廣這種良性的公益雙輪循環(huán)模式在寧夏地區(qū)的影響力。

  3.2.2項目團隊管理

  由于“慈心為人,善行天下”公益創(chuàng)業(yè)項目的項目執(zhí)行團隊都是寧夏高校的大學生,在社會經(jīng)驗方面存在著很大的不足,所以我們要加強對項目執(zhí)行團隊的培訓力度。通過公益組織邀請外界的公益人士對團隊進行項目管理方面的培訓。

  當然,為了能使本項目順利實施,我們項目執(zhí)行團隊也是得到了公益組織的支持,尋找到了項目支持團隊。通過高校項目執(zhí)行團對與公益組織項目支持團隊相互配合、取長補短這樣使得項目成果取得更大化。

  然后就是制定一定的項目團隊考核機制,使團隊擁有團隊意識,從而提高項目執(zhí)行效率。

  3.3項目溝通機制

  3.3.1組織內部溝通

  對項目管理者來說:

  1.首先應意識到溝通的重要性,因為良好的溝通可以使人際關系和諧,可以順利完成工作任務,達成績效目標,溝通不良會導致品質服務不佳。

  2.通過正式的溝通渠道:月會,座談會等。

  3.通過非正式的溝通渠道:電子郵件,小型聚會等。管理者以身作則,在組織內部構建“開放的,分享性”的組織文化。

  4.管理者用員工可以接受的方式溝通,用心與員工交流。

  5.平民化的溝通方式,讓管理者與員工雙方?jīng)]有距離。

  相互尊重,合作,服務的心為組織服務,為社會服務。

  3.3.2組織外部溝通

  1.尊重各組織間的差異,求同存異。

  2.既要不損害自身利益,又要保證相關愛心企業(yè)的利益

  3.對相關高校大學畢業(yè)生的創(chuàng)業(yè)項目要關心,鼓勵

  4.對于需要幫扶群體,我們本身要有相應規(guī)定,避免出現(xiàn)傷害等不良問題

  4.項目分析

  4.1項目創(chuàng)新性分析

  本項目創(chuàng)業(yè)性很強,項目通過愛心創(chuàng)業(yè)基金去支持孵化高校大學生創(chuàng)業(yè)項目,從而使項目盈利并朝著企業(yè)的方向發(fā)展。

  4.2項目公益性分析

  “慈心為人,善行天下”公益創(chuàng)業(yè)項目通過愛心創(chuàng)業(yè)基金將創(chuàng)業(yè)與公益相結合,通過全程孵化在一定程度上解決大學生就業(yè)難問題。另一方面通過成功孵化的項目的反哺,愛心互助基金去幫扶社會上弱勢群體。從而帶動培養(yǎng)出一批有責任感的愛心企業(yè)。可以形成全民互助的氛圍。

  4.3項目實踐性與可持續(xù)性分析

  1.實踐性:

  實踐主體分為三個部分:

  (1)聯(lián)系愛心人士,愛心企業(yè)成立愛心創(chuàng)業(yè)基金。

  (2)用愛心創(chuàng)業(yè)基金去支持孵化大學生創(chuàng)業(yè)項目。

  (3)讓已經(jīng)孵化出的項目去反過來支持愛心創(chuàng)業(yè)基金。目標明確,通過良性循環(huán)去達到共贏的目標,可操作性強。

  2.可持續(xù)性:

  (1)高效的團隊構成。團隊成員多數(shù)在學生會,社團擔任重要職務,參加過社會實踐活動,積累了豐富的實踐經(jīng)驗和處理突發(fā)事件的能力。

  (2)強大的執(zhí)行后盾,我們有專業(yè)的指導老師,顧問都是團隊強大的智囊團,確保活動順利執(zhí)行。并且還有愛心人士和公益組織的支持。

  (3)項目具體良好的推廣潛力,項目是基于公益事業(yè),定會得到很多大學生的大力支持以及愛心人士和企業(yè)的幫助。

  5.項目財務分析

  5.1投資估算分析

  做任何項目不管是否是公益性的',我們首先關注的應是投資回報率,當然,這個回報率不一定局限于金錢,因為是公益性創(chuàng)業(yè)項目,所有以較小的投入去解決更多的社會問題也當屬于投資回報率之內。基于之前一系列研究,深入進行了行業(yè)的競爭分析,綜合了公益創(chuàng)業(yè)的定位思考,制定適合項目實施策略,此時該詳細盤算一下投資預算了。

  由于“慈心為人,善行天下”公益創(chuàng)業(yè)項目前期項目實施中會籌備一個愛心創(chuàng)業(yè)基金,以及項目實施過程中會去孵化其他的創(chuàng)業(yè)項目。所以該項目前期投入較大。

  5.2籌措資金與投資計劃

  因項目投入數(shù)額較大,所以需要高校跟公益組織動用雙方社會資源共同出資完成,結合上表可以計算出,本31.2萬元跟項目孵化場地一個。

  5.2.1資金投資

  前期需動用高校跟公益組織各方資源聯(lián)合愛心人士、愛心企業(yè)、政府、基金會籌資31.2萬元。

  5.2.2場地投資

  需動用社會各界資源尋找到創(chuàng)業(yè)孵化場地一塊。

  6.項目風險分析及應對預案

  6.1市場風險及應對預案

  市場風險主要體現(xiàn)為以下幾點,首先是成立愛心創(chuàng)業(yè)基金過程中不順利,其次是大學生缺少這種創(chuàng)業(yè)的意識或者沒有好的創(chuàng)業(yè)項目,同時創(chuàng)業(yè)項目在孵化后沒有更好地發(fā)展,這些都是在本項目中不可避免的可能會面臨的問題。當然我們可以利用多媒體、自媒體建立微信公眾平臺等各種本項目的專門宣傳手段,讓愛心人士加入關注,對募捐的資金進行實時跟蹤。增加彼此間的信任。同時可以通過各種培訓給予大學生一定的創(chuàng)業(yè)指導,在孵化過程中給予知道及多種培訓,孵化后后期長期的跟蹤服務。最后是通過與公信力較強的公益組織建立合作關系,通過公益組織的社會資源為項目籌集資金。

  6.2政策風險及應對預案

  我國的財政政策改變對經(jīng)濟增長帶來很大的不確定性,這將是對我們“高校+公益組織”模式的一個巨大挑戰(zhàn)。國家的經(jīng)濟政策、土地政策等都會對本項目產生一定的影響,同樣也會對我們的項目構成一定的風險。

  6.3財務風險及應對預案

  對于我們“慈心為人,善行天下”的公益創(chuàng)業(yè)項目由于這是由我們在校大學生主持的項目,因此不可避免會因為我們缺乏相關的經(jīng)驗和專業(yè)知識而導致在孵化大學生創(chuàng)業(yè)項目是會存在很多我們無法遇見的困難,而具有相關專業(yè)知識和經(jīng)驗的專業(yè)咨詢和托管公司能在很大的情況下規(guī)避這些我們無法預見的風險。因此我們應該在我們公益創(chuàng)業(yè)項目與大學生創(chuàng)業(yè)企業(yè)建立一個由具有相關資金管理經(jīng)驗的機構和公司作為媒介的新關系。具體的說就是將我們得到的用于為企業(yè)孵化的資金交由專業(yè)的機構和公司托管在做完相關的調查符合條件的公司在獲得孵化資金的時候由專業(yè)的機構對其各個階段的企業(yè)運營計劃進行評估對其方案的可行性向我方進行匯報以及相關的建議,使得我們能對這個公司的資金援助有更有效的管理。

  7.項目總結

  “慈心為人,善行天下”公益創(chuàng)業(yè)項目是由我團隊開創(chuàng)“高校+公益組織”模式設立愛心創(chuàng)業(yè)基金,由愛心創(chuàng)業(yè)基金孵化高校大學生創(chuàng)業(yè)項目,經(jīng)孵化盈利后的創(chuàng)業(yè)項目向愛心創(chuàng)業(yè)基金捐贈一份愛心基金,去反哺愛心創(chuàng)業(yè)基金。愛心創(chuàng)業(yè)基金用這30%的資金去幫扶寧夏地區(qū)弱勢群體,70%的資金繼續(xù)去孵化大學生創(chuàng)業(yè)項目。通過“愛心創(chuàng)業(yè)基金——高校創(chuàng)業(yè)項目——愛心創(chuàng)業(yè)基金——弱勢人群”這種雙輪公益循環(huán)模式通過自我造血的方法去解決高校就業(yè)與幫扶弱勢人群等社會問題。

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書4

  一、行業(yè)概況

  馬上就要從象牙塔里出來了,根據(jù)自己對于餐飲業(yè)的興趣及所學打算畢業(yè)后開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發(fā)展前景,今下人們的生活好了,消費水平高了,對于生活品質的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為大眾消費的一大潮流。

  二、蛋糕店概況

  1.本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

  2.本店打算開在社區(qū)商業(yè)街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

  3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

  三、經(jīng)營目標

  1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的知名品牌。

  四、市場分析

  1.客源:本店的目標顧客有:到商業(yè)街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)量充足,消費水平中低檔。

  2.競爭對手:根據(jù)調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的

  五、經(jīng)營計劃

  1.先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

  2.開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過去和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

  3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的`價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

  4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

  5.可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果。

  6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

  7.經(jīng)過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

  8.建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為_先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

  9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

  10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。內容來自徐州便民網(wǎng)真誠為你服務。

  11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)人員必須持有“健康證”。

  六、財務估算

  啟動資產:大約需9.5萬元

  設備投資:1.房租5000元。2.門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱).3.貨架和賣臺投入約1500元。4.員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元。5.機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

  月銷售額(平均):30000元。據(jù)業(yè)內人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達30000元。

  每月支出:21033元.

  房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約4000元。

  貨品成本:30%左右,約9000元。

  人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計6000元。

  水電等雜費:700元。

  設備折舊費:按5年計算,每月1333元月。

  利潤:8967元左右,按此估算,一年左右即可收回投資。

  七、風險及制約因素分析

  因為蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書5

  一、項目簡介

  背景:現(xiàn)在很多人因為工作繁忙沒有時間自己做飯,所以會選擇在外面買一些面包之類的食品帶回家吃。所以現(xiàn)在各類面包加盟連鎖店遍地開花,雖然競爭很激烈,但是很多面包店都有其隱形的缺陷,這就給了我們占領市場的契機。

  前景:大部分面包店都沒有自己的烘焙廚房,都是采用公司統(tǒng)一配送的機制。在這個時候,現(xiàn)烤烘焙面包就異軍突起,變成市場上的一匹黑馬,前景一片大好。

  二、項目宗旨

  旨在打造一個直營加連鎖加盟的面包王國,讓還在各種品牌中迷茫的您有一個明確的選擇,扶持更多的`創(chuàng)業(yè)者擁有自己的面包店。

  三、主要產品

  我們的主打產品是來自馬來西亞的咖啡面包,同類產品還有抹茶面包、巧克力面包、庫利姆面包、冰面包等。同時我們還經(jīng)營現(xiàn)磨咖啡、酸奶、各類茶飲果飲等。我們的產品均采用新鮮優(yōu)質的原料,保證健康又美味。

  四、服務計劃

  1、安全。食品安全是首要大事。我們堅持采用進口原料制作我們的面包,保證安全的同時也保證口感。

  2、方便。我們不斷改進我們的服務流程,在進貨、后續(xù)服務等方面讓客戶感覺到更加便利。

  3、尊重。一切以客戶的想法為第一,根據(jù)客戶的想法進行后續(xù)服務和幫助。給予客戶絕對的信任感和安全感。

  4、創(chuàng)新。不定期更新我們的產品,不斷開發(fā)和研究新的口味和產品,不讓市場疲乏,不斷保持新鮮血液。

  五、競爭性分析

  目前市場上面包店的不足:

  1、市場上大部分小面包店不夠干凈衛(wèi)生。

  2、食品安全難以保證,店主自己采購原料可能為了降低成本買一些劣質產品。

  3、缺乏特色產品。

  4、品牌宣傳不足,客戶認知度不高。

  我們的優(yōu)勢:

  1、統(tǒng)一裝修風格,溫暖大氣。

  2、統(tǒng)一采購原料,保證食品安全,口味優(yōu)質

  3、主打產品經(jīng)久不衰,美名遠揚。

  4、目前市場遠遠沒有飽和,競爭會過于激烈。

  六、營銷策略

  1、價格策略:統(tǒng)一標價,合理定價。

  2、產品策略:在一款經(jīng)典產品基礎上,不斷更新產品,滿足不同消費者的不同要求。

  3、活動策略:根據(jù)不同的店面的不同情況量身定制不同的促銷活動,拉動消費。

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書6

  一、組織機構

  主辦單位:校團委

  校畢業(yè)生就業(yè)指導服務中心

  承辦單位:經(jīng)濟管理學院分團委

  贊助單位:xx市營興水果專業(yè)合作社

  xx產品交易中心

  二、比賽時間

  xx年3月—4月

  三、參賽對象

  全日制本、專科在校學生

  四、活動內容與要求

  (一)創(chuàng)業(yè)計劃系列培訓

  1、邀請xx市營興水果合作社聯(lián)合會總經(jīng)理xx先生(經(jīng)濟師)講解地區(qū)水果電商創(chuàng)業(yè)背景;

  2、邀請我校知名創(chuàng)業(yè)指導老師xx副教授作創(chuàng)業(yè)計劃書撰寫指導講座;

  3、組織報名參賽的團隊代表前往廣東青年網(wǎng)商聯(lián)盟粵西創(chuàng)業(yè)中心參觀。

  【參賽團隊應全程參與創(chuàng)業(yè)計劃系列培訓】

  (二)創(chuàng)業(yè)計劃大賽

  1、創(chuàng)業(yè)項目意向(以下兩個方向任選其一)

  (1)結合茂名地區(qū)實際創(chuàng)業(yè)。抓住茂名水果加盟電商的機遇,依托電商平臺,組建電子商務團隊,創(chuàng)立茂名市水果分銷電子商鋪,以模擬經(jīng)營的形式完成一份切實可行的創(chuàng)業(yè)策劃書;

  (2)結合自身或所學專業(yè)實際創(chuàng)業(yè)。以模擬經(jīng)營某項產品或服務的形式完成一份可操作性強的創(chuàng)業(yè)計劃書。

  2、參賽團隊要求

  (1)參賽者須以創(chuàng)業(yè)團隊形式參賽,每個參賽團隊成員總數(shù)不超過6人,鼓勵團隊成員跨學科、跨專業(yè),以提高團隊素質;各團隊需指定1名負責人,每位同學最多只能參加1個團隊。團隊可邀請本校教師作為指導老師(最多1人),每位指導老師最多只能指導2個團隊。

  (2)參賽者應在廣泛進行市場調研、認真進行企業(yè)分析的基礎上,完成一份把產品或服務推向市場的完整、具體、可操作性強的`創(chuàng)業(yè)計劃書。

  (3)參賽作品必須為參賽者原創(chuàng),嚴禁抄襲。參賽團隊遵守大賽各項規(guī)程,按要求提交創(chuàng)業(yè)項目計劃書,參加各個環(huán)節(jié)及評審。

  3、獎項設置

  一等獎2個獎金500元+證書

  二等獎4個獎金300元+證書

  三等獎6個獎金200元+證書

  優(yōu)秀獎若干證書

  優(yōu)秀組織獎3個獎金500元+證書

  優(yōu)秀指導老師5名獎金200元+證書

  【獲獎團隊可直接進駐廣東青年網(wǎng)商聯(lián)盟粵西創(chuàng)業(yè)中心進行創(chuàng)業(yè)實踐】

  五、活動時間安排表

  (一)創(chuàng)業(yè)計劃系列培訓

  階段

  時間安排

  實施進程要點

  前期宣傳

  3月26日前

  邀請茂名市營興水果合作社聯(lián)合會總經(jīng)理xx先生(經(jīng)濟師)講解地區(qū)水果電商創(chuàng)業(yè)背景

  前期培訓

  3月26日前

  邀請我校知名創(chuàng)業(yè)指導老師xx副教授作創(chuàng)業(yè)計劃書撰寫指導講座

  實地參觀

  3月31日前

  組織報名參賽的團隊代表前往廣東青年網(wǎng)商聯(lián)盟粵西創(chuàng)業(yè)中心參觀

  (二)創(chuàng)業(yè)計劃大賽

  階段

  時間安排

  實施進程要點

  報名階段

  3月25日前

  參賽者將參賽報名表【附件1】(紙質版、電子版)提交各院(系)分團委。

  作品征集階段

  4月7日前

  參賽者將參賽作品電子版和紙質版提交到各院(系)團委。

  初次評審階段

  4月11日前

  由各院(系)自主進行初賽,對參賽作品進行初次評審,篩選出符合大賽基本要求的參賽作品。

  作品復審階段

  4月15日前

  各單位將創(chuàng)業(yè)計劃書和《作品匯總表》

  【附件2】以電子版和紙質版形式提交到大賽組委會秘書處。

  決賽階段

  4月18日前

  以創(chuàng)業(yè)計劃陳述(PPT)、創(chuàng)業(yè)項目答辯進行比賽,決出各獎項。

  六、作品提交要求

  (一)經(jīng)各院(系)初審后,由單位統(tǒng)一將作品紙質版一式五份、《作品匯總表》一份【附件2】,提交大賽組委會秘書處,并將電子版以《“荔香杯”大學生創(chuàng)業(yè)計劃大賽—院系名稱》”命名,發(fā)送到大賽組委會秘書處郵箱。

  聯(lián)系人:xx

  郵箱:

  (二)各單位初賽作品的數(shù)量、質量以及活動開展情況等將作為優(yōu)秀組織獎的評選標準。各單位上報復審階段作品數(shù)量要求如下:

  化工

  石油

  環(huán)境

  機電

  信息

  文法

  理學

  外語

  經(jīng)管

  建工

  體育

  藝術

  高師

  七、作品評審

  組委會將聘請相關專家對進入復審階段的作品參賽進行評審,評選出12份作品進入作品(其余作品為優(yōu)秀獎),并向入圍作品反饋評審意見和建議,經(jīng)修改后參與決賽答辯。

  八、免責聲明

  組委會將嚴格保守參賽作品中涉及到的技術秘密和商業(yè)秘密。凡涉及參賽作品的內容,參賽選手自行把握參賽作品中技術及商業(yè)內容的披露尺度,與大賽組委會無關。

  各單位要高度重視,做好宣傳發(fā)動工作,精心組織學生參賽,營造良好的創(chuàng)業(yè)氛圍,推進我校大學生創(chuàng)業(yè)指導和實踐工作。

  “荔香杯”大學生創(chuàng)業(yè)計劃大賽組委會

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書7

  一、執(zhí)行總結

  1.1項目創(chuàng)想

  隨著時代的發(fā)展,人們經(jīng)濟收入的提高,消費觀念的轉變,休閑類食品不僅種類越來越多,并且產品結構也向著風味型、營養(yǎng)型、享受型甚至功能型的方向發(fā)展。

  如今,休閑食品已不再只是小孩子的專利,而是受到了越來越多的不同年齡人群的喜愛,不論是居家生活還是出外旅行,休閑類食品已經(jīng)成為我們生活中的一種消費“新食尚”,發(fā)展至今,休閑食品儼然成為食品消費的重要內容,而時尚化更已成為休閑食品產業(yè)爭奪消費者的重要策略。

  休閑食品的消費市場不斷擴大,消費人群隨之增多,新產品種類不斷推出,在這種情景下,我們的泡×堂果凍吧應運而生了。

  1.2公司概述

  泡×堂果凍吧成立于二○○七年十月份,是一個擁有獨立網(wǎng)店,經(jīng)營果凍食品的專業(yè)店鋪泡×堂果凍吧為大學生自主創(chuàng)業(yè)品牌,進行小成本投資,做的是營養(yǎng)均衡,休閑的,時尚的精美果凍食品,面向廣大的中低檔消費者群體。

  凍屋現(xiàn)做現(xiàn)賣果凍、果凍粥以及深受年輕人喜歡的果凍個性蛋糕,尤其是果凍情侶蛋糕,這些均打破了市場的局面,同時該蛋糕以海藻為原料,制作中不加防腐劑,從而保證了食品的安全。

  健康的,才是開心的;開心的,就是健康的!

  二、市場調查分析

  2.1現(xiàn)狀

  2.1.1流行趨勢

  時下市場上充斥著各種口味不同、式樣不同的果凍,歸結起來這些產品無非都是為了滿足顧客休閑的需求(娛樂、時尚、口感……)、滿足美麗的需求、滿足健康的需求、滿足成長的需求。

  消費者購買果凍用于食用和送禮。

  果凍小巧、味道好,有一定營養(yǎng)價值,所以它的購買頻數(shù)較高;果凍輕盈美觀、營養(yǎng)豐富,成為禮尚往來的佳品,為此許多廠家推出了方便送禮的“果凍大禮包”。

  因此,休閑食品的消費市場不斷擴大,消費人群隨之增多,新產品種類不斷推出,“休閑的就是時尚的”已成為人們對食品時尚性的共識,休閑食品不只是口感好、有益健康的食品,更成為促進人們交流的介質,是適于表達情感的載體。

  2.1.2行業(yè)現(xiàn)狀

  果凍產品,自從一九八○年代中期進入中國市場以來,其豐富的口味和特殊的口感很快受到廣大消費者,特別是青少年朋友的青睞。

  一九九○年代中后期,隨著需求的迅速擴大,果凍行業(yè)逐步形成產業(yè)。

  發(fā)展至今天,果凍行業(yè)在我們國家已經(jīng)成長為一個總銷售額達70億規(guī)模的產業(yè),并超過日本成為世界上最大的果凍生產國和銷售國。

  果凍產品的未來主流趨向天然化、功能性。

  質地嫩滑的果凍,輔以天然果肉,形成了獨特口感,并含有水果的營養(yǎng)成分。

  市場上有菠蘿、柑橘、桃、梨等品種的果肉果凍產品,可供廣大消費者選擇。

  另外,應消費者對果凍保健功能的'需求,市場上還出現(xiàn)了高鈣果凍、蘆薈果凍等品類。

  所有類型的果凍,其可溶性固形物含量要求在15.0%以上,即白糖添加量為15%,與糖果相比可稱低熱量食品。

  含乳型果凍蛋白質要求為1.0%以上,在食用果凍的同時也攝入了由乳制品帶來的優(yōu)質蛋白。

  營養(yǎng)健康型果凍,日益受到消費者的青睞。

  隨著我國人民生活水平的提高,休閑成為大眾生活不可缺少的重要部分,而休閑食品也由原來僅能充饑,發(fā)展到現(xiàn)在既可滿足口感需求,又可提供所需營養(yǎng),還能調節(jié)心情。

  近年休閑食品市場需求量呈持續(xù)增長勢頭,按年增長速度10%計算,預計今年中國休閑食品市場需求額將超過千億元。

  但中國目前的消費水平偏低,市場潛力仍很大。

  2.2競爭環(huán)境分析

  休閑食品每年有近三百億的市場容量,越來越多的國內外休閑食品品牌進入這個市場,相互之間爭奪市場,雖然近年國內休閑食品市場發(fā)展迅速,但專家表示,國內本土品牌休閑食品的種類與國外相比,品種還是較為有限,無論在新產品的開發(fā)、口味的多樣化、包裝的個性化、產品的營養(yǎng)化方面都存在較大的差距,缺乏足夠的市場競爭力。

  果凍業(yè)不但有激烈的業(yè)內競爭,還有與薯片、糖果等其他產業(yè)的競爭,因為它們同屬于休閑食品的范疇。

  果凍業(yè)不能只著眼于行業(yè)內的競爭,還要不斷創(chuàng)新,分析消費者心理,充分為消費者考慮,提高營養(yǎng)價值和休閑品味,來占領休閑食品的市場。

  2.3態(tài)勢分析SWOT分析表

  S(優(yōu)勢):果凍是年輕人喜歡的食品,消費市場巨大,而且就在你的身邊,充滿個性化、時尚化的果凍食品,令人們留戀往返。

  W(劣勢):特色經(jīng)營市場接受程度難以預測,存在一定風險。

  O(機會):果凍市場需求逐年擴大;人們的消費觀念也發(fā)生變化。

  T(威脅):市場上經(jīng)營休閑食品的商店較多,且各具特色,競爭很激烈。

  三、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢

  3.1自身優(yōu)勢

  a、大學生創(chuàng)業(yè)往往對未來充滿希望,有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者應該具備的素質。

  b、大學生在學校里學到了很多理論性的東西,有著較高層次的知識技能優(yōu)勢。

  知識的重要性是不言而喻的,“用智力換資本”是大學生創(chuàng)業(yè)的特色和必然之路。

  c、大學生屬于年輕一代,對流行時尚的敏感度強,可以始終走在流行的前列,和適合此類項目的創(chuàng)業(yè)。

  3.2政策優(yōu)勢

  近年來,為支持大學生創(chuàng)業(yè),國家各級政府出臺了許多優(yōu)惠政策,涉及融資、開業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓、創(chuàng)業(yè)指導等諸多方面。

  根據(jù)國家和各市政府的有關規(guī)定,各地區(qū)應屆大學畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費風險評估、免費政策培訓、無償貸款擔保及部分稅費減免四項優(yōu)惠政策,具體包括:

  高校畢業(yè)生(含大學專科、大學本科、研究生)從事個體經(jīng)營的,自批準經(jīng)營日起,一年內免交個體戶登記注冊費、個體戶管理費、經(jīng)濟合同示范文本工本費等。

  此外,如果成立非正規(guī)企業(yè),只需到所在區(qū)縣街道進行登記,即可免稅三年。

  自主創(chuàng)業(yè)的大學生,向銀行申請開業(yè)貸款擔保額度最高可為10萬元,并享受貸款貼息。

  四、資金投入及回報分析

  4.1資金來源——保證貸款

  由父母或是親戚的同事作擔保,即可在工行、建行等金融機構獲得10萬元左右的保證貸款,從而較快的獲取創(chuàng)業(yè)資金。

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書8

  一、活動目的及意義

  當今的青年學子,面對自己即將展開的人生航程,更多的是豪情 壯志,更多的是激情飛揚,卻往往缺少一個理性的人生職業(yè)生涯規(guī)劃。通過本次“創(chuàng)業(yè)論壇”,要使青年學生們從成功的本地創(chuàng)業(yè)商人及外地創(chuàng)業(yè)商人的講述中認識到科學創(chuàng)業(yè)的重要性,創(chuàng)業(yè)不僅需要有勇勁、闖勁,更要有頭腦和智慧。只要充分發(fā)揚“敢闖敢拼、耿直守信”的商業(yè)精神,一步一步,腳踏實地走好自己的創(chuàng)業(yè)路,定能實現(xiàn)自己人生的夢想。

  在經(jīng)濟、文化 息高速發(fā)展的當代社會,針對目前高校畢業(yè)生增多,就業(yè)壓力過大,課堂知識和實踐應用難以結合等問題,舉辦該論壇具有重要的意義。論壇為企業(yè)和學生相互溝通開啟了一扇門,通過和企業(yè)家的交流溝通,學生可以更好的了解企業(yè)文化,無論對畢業(yè)生的學習、工作還是擇業(yè)、創(chuàng)業(yè)都有很大的幫助。而企業(yè)也可以從中了解到當代大學畢業(yè)生的'才能和思想,為企業(yè)的發(fā)展注入新的活力。

  二、活動意向

  建立與知名企業(yè)的長期合作,簽訂計算機科學系大學生社會實踐基地等協(xié)議,而企業(yè)也可定期派一兩名職員到我系聽取專業(yè)課程講授。

  三、活動形式

  1、主持人與企業(yè)家之間進行座談 2、企業(yè)家與學生之間的互動

  (1)學生闡述自己的創(chuàng)業(yè)設計與規(guī)劃,企業(yè)家進行點評及建議

  (2)企業(yè)家回答學生現(xiàn)場問題 四、活動時間及地點

  時間:20xx年3月25日 (本周三)晚上19:00 地點:計算機樓312 活動持續(xù)時間:2個小時 五、活動組織單位

  計算機科學系團總支學生分會 六、活動嘉賓及主持人

  企業(yè)家代表:共創(chuàng)實業(yè)集團有限公司經(jīng)理徐進先生 特邀嘉賓:計算機科學系曾蘭蘭書記、魏主任、鄭書記 學生代表:創(chuàng)業(yè)協(xié)會會長、副會長及學生會主席、副主席 主持人:嘉賓主持、學生主持 七、現(xiàn)場工作說明及相關人員安排

  1、安全保障組:負責觀眾有秩序地進入會場,負責維持 活動期間現(xiàn)場觀眾的紀律等相關工作。

  負責部門:計算機科學系總支學生分會勞衛(wèi)部、體育部 負責人:張強

  2、設備組:負責現(xiàn)場設備線路的調試、暢通及安全,負責電腦的控制等相關工作。

  3、禮儀組:負責嘉賓入場的接待工作,以及會場中隨時 需要的禮儀相關工作。 負責部門:文藝部

  負責人:劉思思

  4、通訊組:負責論壇現(xiàn)場情況及時、有效的上傳校網(wǎng)、 院網(wǎng),并負責現(xiàn)場拍照、攝像等相關工作。 負責部門:網(wǎng)絡工作室

  負責人:周振

  5、調度組:職責——主要負責處理會場出現(xiàn)的臨時狀況,并及時調配 工作人員進行處理。 負責部門:主席團 負責人:錢敏強

  xxxx團總支學生會

  20xx年3月25日

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書9

  一. 公司摘要

  重慶巴渝風國際旅行社

  總經(jīng)理:xxx

  財務主管:xxxx

  營銷部經(jīng)理:xxx

  公關部經(jīng)理:xxxx

  人力資源部經(jīng)理:xxxx

  主營產業(yè):旅行社

  主營產品和服務:以“綠葉不忘跟的恩情”為主題口號,開展“尋根-探親-紅色圣地-民俗風情-展望新重慶”等一系列主題旅游活動。并承辦國際國內外旅游項目,代辦機票,船票,火車票,代辦護照,代訂課房餐飲等服務。

  競爭優(yōu)勢:1。本土優(yōu)勢 2 。差異性營銷戰(zhàn)略

  成立時間:xxxx年xx 月xx日

  地點:xxxx

  聯(lián)系電話:xxxxxxxx聯(lián)系人:陳經(jīng)理

  公司宗旨:一切為了游客,為了一切游客,為了游客一切。

  公司目標:爭取第一年接待游客達5000人,促進兩地之間的交流與發(fā)展。

  二. 競爭情況及市場營銷

  我們做了非常細致深刻的市場調研,目前烏魯木齊旅游市場大概有150 個左右的旅行社,基本已經(jīng)處于飽和狀態(tài)。許多旅行社效益下降,面對激烈的競爭,很多旅行社只是一味的打價格戰(zhàn)。我們作為新進入市場的旅行社,要打倒對手,應該在營銷策略,理念,戰(zhàn)略方面獨樹一幟,別出心裁。

  比較新老旅行社的優(yōu)勢劣勢:

  那些老旅行社的優(yōu)勢在于,先進入市場,對與旅行社業(yè)務相關的各個環(huán)節(jié)各個部門比較熟悉。他們大多采取無差異營銷戰(zhàn)略,這樣做的好處在于節(jié)約了成本。因為無差異的廣告宣傳可節(jié)約促銷費用。不進行市場細分,也減少了市場調研,產品研制與開發(fā),以及制定多種市場營銷戰(zhàn)略,戰(zhàn)術方案帶來的諸多開支。

  但也該看到,游客的需求和偏好具有極復雜的層次,某個產品受市場普遍歡迎是很少的。即便能一時的贏得某個市場,但競爭者之間如此仿照,就會造成市場上某個部分競爭非常激烈,其他市場部門需求卻未能滿足的后果大學生開旅游社創(chuàng)業(yè)計劃書大學生開旅游社創(chuàng)業(yè)計劃書。

  而我們的優(yōu)勢在于,我社的總部設在重慶,這里是新疆烏魯木齊分社,我們針對新疆市場開發(fā)的旅游產品,由于本土的優(yōu)勢,會在價格上具有無可比擬的優(yōu)越性,一般競爭者很難與我們競爭。

  再者,根據(jù)烏魯木齊旅游市場的現(xiàn)狀,我們采取差異化的營銷戰(zhàn)略,正好滿足那部分沒有被滿足意愿的游客群體。我們這次開發(fā)的產品,采取主題營銷的理念,是以“綠葉不忘跟的恩情”為主題口號,開展的“尋根-探親-紅色圣地-民俗風情-展望新重慶”等一系列主題旅游項目。

  根據(jù)我們調查,新疆的外來人口中,來自重慶,四川的占了很大部分。很多人一別家鄉(xiāng)幾十年,對故土懷有深深的眷念。他們在新疆安家立業(yè),穩(wěn)定下來后,都希望有機會攜家?guī)ё樱鼗毓释磷咭辉狻N覀兙o抓這一目標群體,認為具有很大的市場潛力。

  根據(jù)市場調研分析結果,我們還在營銷方面做了以下策略:

  1。大學生開旅游社創(chuàng)業(yè)計劃書。注重整體旅游產品的設計和產品的創(chuàng)新設計。創(chuàng)新是旅行社發(fā)展的靈魂。

  2。市場定價要充分考慮到成本,市場,營銷目標,政策,產品品質等因素,在定價策略上采取滿意定價法,既保證獲得一定的初期利潤,又能被廣大游客接受。另外在心理定價策略上,可采取吉祥數(shù)定價策略,根據(jù)人們對數(shù)字的的迷信和禁忌采取策略。

  3。促銷。將有關旅行社及其產品的信息,通過各種宣傳,吸引,和說服的方式,傳遞給目標消費者,促使他們了解并信賴我們的產品和服務,引導他們購買,達到擴大銷售的目的。我們可以制作一些非常精美的旅游宣傳小冊子,或請專業(yè)人員設計全面周到具體的網(wǎng)頁,以方便游客了解最新消息。

  總之,旅行社之間的競爭是相當激烈的,要想在競爭中立于不敗之地,就必須要有優(yōu)于競爭對手的`產品和服務。由于科技的進步,以硬件為手段的競爭在市場競爭中收效不大,且容易被競爭對手效仿。因此我們認為旅行社之間的競爭主要是以服務為基礎的軟性競爭。我社將本著一切為了游客,為了游客一切,為了一切游客的宗旨,真誠的為游客服務。

  三. 公關部計劃書

  我部位處旅行社前端,是我旅行社形象代言,我們堅持“一條龍服務,隨時為您提供優(yōu)質服務大學生開旅游社創(chuàng)業(yè)計劃書工作計劃。我們的24小時在線服務熱線為:

  xxxxxxx張小姐 xxxxx張先生

  我部機構功能主要有:擬訂旅行社公關計劃,指導本部門工作,協(xié)調部門與旅行社與外部有關組織關系,定期向總經(jīng)理匯報工作,提供各種信息咨詢。

  我部計劃共分六個部分:

  (一 )公關人員素質要求:

  職業(yè)道德 :真誠,可信,樂于助 人,無私,勤奮努力

  公共意識 :具有情感意識,創(chuàng)新意識,形象良好,公眾人士形象

  心理素質 :樂觀,自信,堅強,開放兼容

  溝通能力 :積良好的口頭,書面,形體能力于一體

  處事態(tài)度 :堅持創(chuàng)造快樂和諧的工作,處變不驚,臨危不亂

  公關主體個人化:培養(yǎng)我旅行社的金鑰匙人物

  旅行社形象主要體現(xiàn)在顧客心中,優(yōu)秀接觸的服務人員可以為旅行社帶來好的名聲,現(xiàn)在個企業(yè)都培養(yǎng)各自的緊鑰匙任務作為企業(yè)形象代表

  (二) 公關客體:

  1.與各宣傳媒體和地邊旅行社協(xié)調發(fā)展,前者加強宣傳,后者共同進步

  2.新疆旅行社眾多,但主營“新--重”游的占少數(shù),因此,在這條線路上我們有足夠的空間做得更好.

  3.支持政府部門的工作,正常納稅,不違紀違法,爭取各種優(yōu)惠政策。

  4.與酒店,交通,景點,景區(qū)消費場所協(xié)調發(fā)展。

  (三)公關手段:

  1.信息宣傳:大眾傳播媒體,樹立企業(yè)形象,與記者建立良好的關系,宣傳與我旅行社有利資料 2.收集信息:輿論監(jiān)督,民意測驗,在我旅行社進行的民意測驗調查中。72%的人愿意到重慶去游玩,這證明了我們研制開發(fā)的路線是可行的。

  3.聯(lián)絡情感:通過贈送紀念品等方式,加強我們與顧客間的聯(lián)系,爭取回頭客和贏取潛在客人的好感。

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書10

  一、執(zhí)行概要

  1.1 成立背景

  火鍋這種獨特的中國美食,千滋百味,誘惑了大江南北人的胃口。如今吃火鍋變的家常便飯,正因如此,火鍋成為了一種巨大的行業(yè)。20xx年餐飲市場達到1.2萬億元。20xx年將達到7萬億元,20xx年后將達到10萬億元。餐飲市場如此之大,而餐飲行業(yè)中,火鍋據(jù)一壁江山,獨樹一幟,可見火鍋市場之大。現(xiàn)代科技成果不斷融入餐飲的產品加工、管理經(jīng)營、產品開發(fā)等各個環(huán)節(jié),加速了餐飲業(yè)標準化和工業(yè)化進程,促使餐飲業(yè)從傳統(tǒng)手工生產轉向現(xiàn)代化生產。促進消費作用明顯,擴大內需貢獻突出。餐飲業(yè)是居民休閑消費、社交消費、喜慶消費、會展消費和旅游消費的重要組成部分,也是從事商務活動的重要場所。強勁的餐飲消費對化解收入存量、拉動經(jīng)濟發(fā)展效果顯著。

  據(jù)統(tǒng)計,20xx年火鍋市場容量達到了4000多億元。在市場占有率方面,小肥羊是火鍋銷量第一品牌,但其市場份額相比在幾千億的大市場只是市場中毫不起眼的一部分,在火鍋市場遠遠未曾達到一個絕對強勢品牌的程度。從市場占有率來看,整個中國火鍋連鎖市場還處于一個初級層面的競爭,在一個未定型的市場格局之中,一切皆有可能。

  與消費品市場相比,徐州市餐飲業(yè)增幅較08年有所下滑。但隨著經(jīng)濟形勢的不斷好轉以及用餐標準的不斷提高,我市餐飲市場在婚宴、家宴、親朋聚會等傳統(tǒng)消費方式以及商貿局組織開展的“伏羊節(jié)”、“百家餐飲企業(yè)美食大聯(lián)展”、“健康美食送到家”等大型餐飲業(yè)營銷活動的有效帶動下,仍保持了20%以上的增長速度,較09年上半年提高了10個百分點。彭城壹號、小南湖商業(yè)街等月光經(jīng)濟區(qū)陸續(xù)建成營業(yè),一批極具濃厚文化和休閑主題特色的高檔餐廳、茶社、咖啡館成功入駐,不僅有效帶動了我市餐飲市場,同時還大大提升了我市餐飲業(yè)的整體品味和檔次。但是在火鍋店里暫時徐州還沒有出現(xiàn)過高檔的,較有名的芙蓉火鍋、秦媽火鍋、小天鵝火鍋雖然相對來說好一點,可是沒有體現(xiàn)高檔餐廳應該給的服務。就此,我們的火鍋店完全按照高檔酒店式的管理,提供高檔式的服務,在徐州造就一個高檔的四川火鍋品牌。

  1.2 店面簡介

  我們的火鍋店提供純正的豪華型四川口味火鍋,有高檔的服務,讓人進入我們的火鍋店感覺到五星級般的服務,其主要體現(xiàn)在以下三點:

  一環(huán)境:裝修布置古色古香,采用了簡約古樸與現(xiàn)代時尚審美情趣相結合的

  裝修風格,在不經(jīng)意間營造了一種輕松自然、舒適怡情的就餐氛圍。同時店內所用的餐具和鍋具也頗具味道,高檔的火鍋爐具和粗瓷碗、碟、杯、勺錯落搭配,堪稱其雅;鍋具除了常見的子母鍋外,還有四格分檔的“不求人鍋”、上下雙層的紫銅“尊者鍋”、獨自享用的“景泰藍鍋”。讓人在享受美食的同時,也能享受到視覺的愉悅。

  二菜品:我們的火鍋店,有南京滋奇的先例,它的底鍋在網(wǎng)上被不少網(wǎng)友點評為“味道好,而且吃完后還沒有一身火鍋味”,這些也是我們現(xiàn)在的標準。另外店內主菜所選材料都必須精挑細選,調料都是從麥德龍買來的,主菜都是選最好的,很多菜還是自己做的,如醬牛肉、肉丸、蛋餃等。

  三服務:我們的服務是體現(xiàn)在細節(jié)上的。點菜時服務人員會適當?shù)靥嵝杨櫩筒轭櫩蛣h減菜品以適應所需,同時告知點的菜端上桌面是不退的。之所以不給退菜,首先是對顧客負責,其次是我們火鍋店的自律。顧客多點的菜可以帶走,也可以推入火鍋處理。

  我們火鍋店采用水陸兩用的經(jīng)營方式,將主店面設在云龍湖附近,并配合水上經(jīng)營方式,利用我們的特制船只在云龍湖上服務,這樣顧客可以邊享受正宗火鍋帶來的美味又可以放松心情,達到一舉兩得的目的.。我們的主要客戶是來云龍湖旅游的高檔人群,他們一般都具有一定的經(jīng)濟實力,而且他們更喜歡與眾不同的個性化服務,所以對于這類人群我們具有較強的競爭力,我們的主打品牌是四川火鍋,另外我們會以高質量的服務以及高效的管理來達到高檔次餐飲店的目標,而且我們的火鍋采用的是正宗的四川火鍋口味,像原材料比如紅辣椒等我們都會從四川進行采購,其他的一系列底料我們同樣也會原汁原味的從四川地區(qū)運往徐州,現(xiàn)在許多徐州的火鍋店雖然有不同的口味,但是能夠做到真正正宗的還是很少,隨著人們生活水平的提高越來越多的外地人來到徐州這個劉邦的故鄉(xiāng)進行參觀游覽,許多喜愛四川火鍋的人因無法到達四川而吃不到正宗的火鍋,而我們恰恰給他們提供了這一服務。

  1.3 市場及銷售

  隨著歷史的發(fā)展,當火鍋品類中的第二分支出現(xiàn)并逐步走上歷史舞臺,其辣的風味隨著移民的加劇、文化的交融而逐步擴大影響,尤其是當繼承先人 “五熟釜”的智慧而發(fā)明創(chuàng)造的“鴛鴦火鍋”,使川式的“辣”迅速風靡全國,更成為火鍋的第一特征,這決定了川式火鍋將取代牛羊肉火鍋成為火鍋的第一大品類,這是川式火鍋的品類機會。

  川式火鍋所具有的辣的特征,更加吻合火鍋品類特征,因此,川式火鍋必將超越牛羊肉火鍋而成長為火鍋的第一大品類,這是川式火鍋品類本身存在的最大的品類機會。川式火鍋作為目前火鍋品類中的第二大細分品類,未來的第一大細分品類,在消費者心智中還沒有產生代表性品牌,這是出現(xiàn)在任何一個川式品牌面前的巨大機會。如果成為川式火鍋的代表性品牌,就能更多分享到品類增長帶來的勢能,直至成為火鍋的領導品牌。

  1.4 財務及風險

  根據(jù)本火鍋店的財務風險假定分析我們有較強的抗風險能力。同時與銀行保持良好的信用關系,提高自身的贏利能力,通過合理經(jīng)營方式帶來的現(xiàn)金流來保障現(xiàn)金需求,降低企業(yè)財務風險。另外,做好宣傳工作的同時可以考慮尋找風險投資商,通過本公司專業(yè)人員的財務分析與風險分析,切實找到適合本公司發(fā)展的籌資、融資渠道和籌資、融資方式,制定切實可行的資本營運方式,作到資本成本最低化和公司價值最大化。

  隨著幾年的發(fā)展,我們公司二到五年的每年平均凈利潤為600萬左右,保證風投一年內回收,貸款兩年內還完。企業(yè)3年以后已經(jīng)擁有了一定的管理經(jīng)驗并積累了一定的資本,有能力購回投資公司所持股份,這樣可以保持公司的獨立性,避免因風險資本的退出給企業(yè)運營造成大的震動,創(chuàng)業(yè)者們可以由此獲得已經(jīng)壯大了的企業(yè)所有權和控制權。

  二、描述部分

  火鍋的由來:《魏書》記載,三國時代,曹丕代漢稱帝時期,已有用銅所制的火鍋出現(xiàn),但當時并不流行。到了南北朝時期,人們使用火鍋煮食就逐漸多起來了。最初流行于我國寒冷的北方地區(qū),人們用來涮豬、牛、羊、雞、魚等各種肉食,后來隨著我國經(jīng)濟文化日益發(fā)達,烹調技術進一步

  的發(fā)展,各式的火鍋也相繼閃亮登場。到北宋時代,汴京開封的酒館,冬天已有火鍋應市。到了清朝統(tǒng)治的年代,火鍋涮肉已經(jīng)成為宮廷的冬令佳肴。到了清朝末期民國初期,在全國已形成了幾十種不同的火鍋而且各具特色。日本室町時代,火鍋從中國傳入日本時在一三三八年。日本稱火鍋為“司蓋阿蓋”又稱“鋤燒”。如今火鍋還傳到美國、法國、英國等國家。

  而我們要做的正是享有“中國四大火鍋”之一的四川火鍋,四川火鍋的發(fā)源地是長江之濱--酒城瀘州的小米灘(現(xiàn)高壩二五廠)。當時,長江邊上的船工們跑船常宿于長江邊上的一個很適中的碼頭—小米灘。停船即生火做飯驅寒,炊具僅一瓦罐,罐中盛水,加以各種蔬菜,再添加辣椒、花椒祛濕(因為有"菜當三分糧,辣椒當衣裳"之說)。船工們吃后,美不可言,就這樣一傳十,十傳百,在長江邊各碼頭傳開了。

  2.1 火鍋品種

  四川火鍋品種共有118種,為了迎合大部分人的口味以及投入更大精力去做更加美味的火鍋,我們從118種火鍋品種中提取36種作為我們店的主打品牌,其中有:清湯火鍋、 鴛鴦火鍋、 啤酒鴨火鍋、 魔芋鴨火鍋、 帶絲鴨火鍋、 葡萄酒雞火鍋、 泡菜雞火鍋、 白果雞火鍋、 人參雞火鍋。

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書11

  一、公司簡介

  (1)愿景:咖啡是屬于大眾消費,消費者甚多是現(xiàn)在人們休閑娛樂的必喝飲品,它喝起來香香暖暖給人一種幸福的感覺,“貝拉”它的英文名是Ballad是意思。民謠它用最直白、真摯的聲音,毫無保留的向人們詮釋著它的所有,我們希望用貝拉的精神來為同學們做出最好的產品,為廣大的學生群體服務。

  (2)理念:集營養(yǎng)健康美味創(chuàng)意經(jīng)典于一身。

  (3)戰(zhàn)略規(guī)劃:貝拉在它發(fā)展的每一個階段都有它明確的目標。由于經(jīng)營場地和大小問題,但存在一個現(xiàn)成的巨大消費人群,所以貝拉長期以外賣為主,店銷為輔。堅持以服務學生群體的方針,盡力去做集營養(yǎng)健康美味創(chuàng)意經(jīng)典于一身的產品讓消費者們滿意。前期會推出自己精心嘗試挑選出的咖啡作為主打產品,在學校站穩(wěn)自己的腳跟,中期將會逐漸推出新穎有創(chuàng)意的產品來滿足廣大消費者的需求,這也是我們集營養(yǎng)健康美味創(chuàng)意經(jīng)典于一身的理念,后期穩(wěn)定了貝拉在學校的地位,我們希望貝拉不只能在我們的管理下經(jīng)營,也希望它擁有一個良好的傳遞性,希望貝拉能在下屆甚至是下下屆的師弟師妹中用貝拉的精神將咖啡店一直的傳遞下去,更希望貝拉是一間可以走出校園的企業(yè),讓它在外面的世界落地生根發(fā)芽開花結果。

  二、公司服務

  (1)服務產品介紹:當品牌建立完成后,與專修店面一起進行的還有產品的制定。產品既然是中高端,那么產品首先一定要好,明顯區(qū)別于普通中低端奶茶,甚至超過本土的一些中高端咖啡,如在口味、口感、視覺、檔次進行超越。貝拉雖然主打咖啡,在這方面會側重,但并不代表我們僅僅局限于咖啡,我們會有冰淇淋、果汁、奶茶、sundae、燒仙草等。當然在可行的情況下會推出特色甜品或者蛋糕。

  (2)服務理念與要求:

  對員工要制定標準的流程,統(tǒng)一每個人的服務質量、動作、語言,規(guī)則的制定首先就要以尊重消費者、方便消費者、擁護消費者為前提,讓消費者受寵若驚。在這里,消費者消費的是高端產品,為的就是得到身份、地位的體現(xiàn),如果服務上能夠做到讓消費者愉快,認為自己得到了關注與重視,那么,對于消費者來說,就會降低對價格的敏感性,更樂于消費。首先要有一個標準的服務流程,也就是先做什么后做什么,怎么做的問題。先做什么后做什么,關系到一個效率的問題,怎么做是關系到消費者的問題,在動作、語言、行為上都要有一個規(guī)范,比如:

  服務員的服裝統(tǒng)一、問候用語、點餐語言、回答用語,面部表情,肢體動作等。

  服務標準的制定上,參考下別人是怎么做的,也不必太過死板,在一些能發(fā)揮個性和即興的地方,不用太過規(guī)定,給人造成一種生硬、冷漠的感覺,最好的以尊重消費者為前提的親切、溫馨服務。

  (3)預期的社會影響:這個預期也是我們對貝拉的期望,對我們來說經(jīng)濟收益不過是片面的,也是最直接的,但我們更希望的是間接地影響,大到學校、社團,讓其他學校知道廣東工程職業(yè)技術學院有一間學生成功創(chuàng)業(yè)的店叫“貝拉”;社團的活動中會主動邀請我們貝拉當協(xié)辦方,提供獎品服務;小到個體,就是只要是在廣東工程職業(yè)技術學院的同學、老師甚至是領導都喝過一種咖啡,這種奶茶出于我們貝拉,能讓每個人都記住有貝拉這個名字。

  (4)未來2年的規(guī)劃:

  通過各種科技手段和社交平臺用最少的時間全方面的收集到消費人群的信息,比如人流量時間段、人群的活動地點、消費者的喜好等等。

  通過自建公眾號和廣大宣傳平臺,在短時間內讓校內的學生群體知道并了解貝拉。

  穩(wěn)定貝拉在學校的位置,完善自身的經(jīng)營模式,能兩年后在下屆的師弟師妹們手中發(fā)揚精進并傳承下去。

  三、市場環(huán)境分析。

  (1)市場背景分析:

  本次創(chuàng)業(yè)的地點為學校內部,那么這學校就是一個不錯的消費地帶,存在一個巨大的潛在消費人群,這為我們的創(chuàng)業(yè)計劃提供了可行性。

  校內學生創(chuàng)業(yè)的咖啡店并沒有,雖然之前確實有創(chuàng)業(yè)奶茶店的先例,但是我們相信我們可以做的更好,校內也的確有一間冰吧奶茶店,但產品缺乏創(chuàng)意,產品品種雖然多卻沒有抓住我們學生的喜好,我們覺得我們可以在這點上做的更好。

  學生群體在課余時間和在上課學習之后疲憊了,就會希望有一些休閑娛樂的東西,來放松一下自己,所以我們的創(chuàng)業(yè)的項目也符合學生消費的心理,這也是我們想為服務學生們的心態(tài),也是創(chuàng)業(yè)的契機。

  (2)行業(yè)競爭狀況分析:就目前來說在學校里面就只有一間冰吧,在校外有較多的競爭對手,如貢茶、超潤、甜美時光在遇見。這三店是對我們有較大的競爭力的,但是就目前來說他們都只是傳統(tǒng)意義上的珍珠奶茶、冷飲店,因此為了擴大我們的市場,我們也將變革創(chuàng)新,要做市場的領軍人,多元化產品結構,學習先進的管理經(jīng)驗運用到實際上去,引進前線和自身創(chuàng)新的產品,從此來提升競爭力。

  四、營銷戰(zhàn)略

  (1)經(jīng)營方式:在校內經(jīng)營,采取股份制經(jīng)營管理方式。

  ( 2 )促銷計劃和營銷策略:

  我們會采取宣銷并進的方式,在終端的店里將用優(yōu)惠銷售和禮品贈送等方式。

  對于寒冷和炎熱天氣不想出門的消費者,我們會退出滿五杯送一杯的優(yōu)惠,很適合寢宅的的學生。

  為提高貝拉的知名度,我們會進行廣告宣傳活動,邀請消費者免費嘗試等策略。當然之后我們會定期發(fā)出不同的活動來提高消費者的`積極性。

  (3)營銷渠道:我們會再店內直銷和在知名的網(wǎng)上APP進行銷售和預約訂單,比如美團,餓了么等。此外外賣也是重要的渠道之一。

  五、人力資源

  (1)人員分配:合伙人三名,服務員兩名,調配師兩名,勤工儉學若干名。

  合伙人:負責管理人員及店里內務、采購和收銀,必要時候出面店內的糾紛。

  服務員:負責店內的衛(wèi)生及顧客的部分需求和建議。

  調配師:負責調配各式咖啡產品交給勤工儉學的同學們。

  勤工儉學:負責產品的打包和送到顧客的手中。

  (2)營業(yè)時間:考慮到學生的上課和課余時間,我們初步的營業(yè)時間為四點四十分開始營業(yè),到晚上十點暫停營業(yè)。

  (3)職工薪酬:服務員和調配師都是按照小時計費的,每小時12;勤工儉學每小時6元,按單提成每單5毛,采取多勞多得的形式。

  六、財務分析

  物資

  數(shù)量

  費用(元)

  1.2米水吧操作臺

  1

  20xx

  茶桶

  3

  200

  熱水機

  1

  500

  雪克杯

  2

  30

  吧勺

  2

  20

  茶袋

  1

  20

  玻璃果糖泵壓瓶

  1

  20

  量杯六件套

  1

  30

  擠瓶

  8

  20

  杯架

  1

  50

  工具小套餐

  1

  30

  前期原料

  品種數(shù)量若干

  1000

  總計

  3920

  (2)這是前期預算,確切還得看實際,所以預備投資為6000元

  七、投資風險

  (1)在該咖啡店的創(chuàng)立階段及經(jīng)營過程中,該店可能會存在下列的市場風險:

  消費者對該店產品認知程度低,達不到該店營銷目標所要求的知名度。

  ②學校附近奶茶店數(shù)量較多,市場競爭激烈,使市場增長率下降。

  據(jù)調查大多數(shù)學生喜歡去街上的老品牌的冷飲店購買,因此新的咖啡店可能不能在短期內吸引預期數(shù)量的顧客,低于營銷目標要求。

  (2)對策:

  ①針對達不到宣傳目標所存在的風險,該店將主要把廣告等促銷活動做到位,在學校大力宣傳達到理想的宣傳效果,縮短消費者對該店及其產品的認知周期。

  ②發(fā)展特色服務,形成咖啡店的核心競爭力。采取各種營銷手段,樹立良好的品牌形象,迅速占領市場,在學生市場中形成良好的口碑效應。

  ③在咖啡的設計和店面管理上,著重突出創(chuàng)新的作用,把設計創(chuàng)新作為公司的生命之源,力量之源。

  八、附錄

  市場調查

  咖啡產業(yè)是一個新興的產業(yè),這是一個潛力很大的產業(yè)。對此產業(yè)大家有什么看法或者什么想法,想通過此次調查,去發(fā)掘這個產業(yè)的潛力。希望大家給予有力的支持!您的三分鐘的耐心也許會成就一批人的創(chuàng)業(yè)夢想。予人玫瑰,手留余香。在此先在這里謝謝大家了!

  問題1:你們會在什么樣的地方喝咖啡?(單選題)

  A安靜的地方B優(yōu)雅的地方C人少的地方D人多的地方

  問題2:你喜歡什么風格的咖啡店?(單選題)

  A休閑的B優(yōu)雅的C浪漫的D溫馨的

  問題3:你喜歡喝咖啡時都放些什么?(單選題)

  A果肉B珍珠C希米D其他

  問題4:你覺得咖啡店里只有奶茶會不會覺得單調(單選題)

  A會B不會

  問題5:在咖啡店里放一些冰的或糕點好不好?(單選題)

  A好B不好

  問題6:你一般會和誰一起去咖啡店?(單選題)

  A同學B朋友C父母D其他人

  問題7:你去上班時會提前去咖啡里嗎?(單選題)

  A會B不會

  問題8:你覺得經(jīng)營咖啡店是不是要有特色?(單選題)A是B不是

  問題9:還有大家是喜歡咖啡味重一點還是奶味重一點?(單選題)

  A奶味重B咖啡味重

  問題10:如果口感好價格貴一點大家能接受嗎?(單選題)

  A能B不能

  問題11:因為制作程序講究,可能會花上大家3~5分鐘的等候時間.你們會等待嗎?(單選題)

  A能B不能C也許會

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書12

  基地培訓(免費)》運輸(自費)》住宿(自費)》推薦工作(免費)》每月工資的10%-15%傭金

  在后期的勞動關系中公司、客戶(也就是需要保姆的人)和保姆形成一種新的勞動關系。

  客戶:將保姆每月工資交給我。

  保姆:我將每月工資抽取10%后發(fā)給她

  在這種新的勞動關系中每個人都有利益,這種利益會維持這種新的勞動關系。

  對于客戶:

  我們承諾不滿意可以隨時重新更換保姆,并且尋找保姆的最大擔憂就是這個保姆的人品問題。在這里我們以整個公司作為后盾來處理客戶提出的各種申訴要求。包括盜竊財務、各種有意無意的過時帶來的經(jīng)濟損失。在原來保姆本人是沒有能力負擔的,現(xiàn)在有整個公司作為擔保,最大限度的降低原來的損失。

  對于保姆:

  在以前的勞動關系中,這一類是弱勢群體在城市中沒有依靠,不熟悉生存環(huán)境。我們在收取每月10%到15%的傭金之后將為他擔負以下責任,免費的推薦工作、解決勞資糾紛、無償?shù)姆稍⒂绕渲卮蠹膊『腿松韨Φ馁r補和治療。這樣他們就徹底解決了在城市生活打工中的最大問題。

  公司的利潤來源:

  我們在整個勞動關系中實際上充當了兩者之間的仲裁覺色,實際上就相當于一個微型的保險公司,我們的利潤來源于拋開那些非正常需要賠負和糾紛解決的,剩下來的資金。

  舉例子來說

  假如我們有5萬保姆簽訂合約,每個保姆的月工資為500元那么10%就是每月250萬的收入,一年為2500萬。5萬保姆中出現(xiàn)重大疾病,糾紛等等需要支出的占30%,我們一年至少擁有過千萬的收益。而目前北京需要的保姆為20萬,上海和廣州也為10左右。我們不但能引進新的也可以吸吶現(xiàn)有的勞務人員加入到這個體系中來。

  家政行業(yè)的發(fā)展前景

  隨著社會經(jīng)濟快速發(fā)展,我國家政服務業(yè)面臨新的發(fā)展機遇,具有廣闊的`發(fā)展空間。隨著居民人均收入超過1000美元,社會分工進一步細化,我國家政服務業(yè)面臨新的發(fā)展機遇。有關方面調查顯示,現(xiàn)全國共有各類家政服務企業(yè)和網(wǎng)點近50萬家,年營業(yè)額近1600億元。部分大型家政服務企業(yè)的年營業(yè)額已達到數(shù)千萬元。

  一方面,居民工作和生活節(jié)奏普遍加快,居民為了提高工作效率和生活質量,需要更多的家政服務;另一方面,我國家庭結構正在發(fā)生顯著變化,家庭小型化、人口老齡化等社會特點日益突出,“空巢老人”“留守子女”不斷增多,家庭成員從事日常勞務工作的壓力越來越大。同時,居民收入的增加,也為家政服務市場提供了物質條件和消費能力。

  傳統(tǒng)的家政服務只是為家庭提供簡單的服務,如保姆、鐘點工等。隨著居民對家政服務內容及質量要求的不斷提高,如今的家政服務已由簡單的家庭服務延伸到人民群眾日常生活的方方面面,涉及20多個領域200多個服務項目。

  據(jù)悉,目前我國社會家政服務按內容可分為3個層次:一種是初級的“簡單勞務型”服務,如煮飯、洗衣、維修、保潔、衛(wèi)生等;第二種是中級的“知識技能型”服務,如護理、營養(yǎng)、育兒、家教等;第三種是高級的“專家管理型”服務,如高級管家的家務管理、社交娛樂的安排、家庭理財、家庭消費的優(yōu)化咨詢等。

  不同層次服務的多元化、專業(yè)化,給家政服務業(yè)帶來廣闊的發(fā)展空間。然而目家政行業(yè)還面臨“小、散、弱”的局面,存在服務市場不夠規(guī)范、培訓工作不到位、規(guī)范監(jiān)督機制缺失等問題,造成市場供需矛盾突出。他說,居民找不到服務、不敢接受服務,而服務企業(yè)又不知道誰需要服務、需要什么服務等,嚴重影響了行業(yè)發(fā)展和居民服務需求的滿足。

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書13

  學院:法政學院

  班級:社工122

  姓名:李清華

  學號:20121312070

  就業(yè)創(chuàng)業(yè),我做主

  就業(yè)是一個敏感的社會性問題,是民生之本。它就像一塊磁鐵,吸引著萬千待就業(yè)人群的心。對于當代大學生,就業(yè)牽涉大學生本人和千家萬戶的利益,牽涉國家和社會的利益。現(xiàn)在我們學習專業(yè)知識,培養(yǎng)實踐能力,全面提升自己,不就是希望在大學四年后能有個好的就業(yè)機會和就業(yè)前景嗎?

  突然想起,暑期7月6日,中央電視臺財經(jīng)頻道播出一期“CCTV‘中國創(chuàng)業(yè)榜樣’大型公益活動啟動儀式”的晚會,活動組建了由柳傳志、王健林、俞敏洪、張朝陽、董明珠、馬蔚華、劉永好等商業(yè)領袖組成的“中國創(chuàng)業(yè)榜樣導師團”,與其他社會力量一起,共同形成了幫助青年人就業(yè)創(chuàng)業(yè)的支持平臺。新東方學校創(chuàng)始人俞敏洪、大連萬達集團股份有限公司董事長王健林、聯(lián)想控股有限公司總裁柳傳志現(xiàn)場登臺分別發(fā)表了激情演講,為創(chuàng)業(yè)青年送上寄語,觀看完畢,我也熱血沸騰。

  如今,每個大學生都面臨就業(yè)的現(xiàn)實,而且就業(yè)的形勢又十分復雜。因此一個尖銳的問題就擺到我們面前,那么,大學生面對就業(yè)或者創(chuàng)業(yè)這一嚴肅而令人情緒緊張的問題,應該如何進行職業(yè)生涯設計呢?

  一、當代大學生要充分了解和把握就業(yè)形勢

  大學生的擇業(yè)和創(chuàng)業(yè)應該適應時代的需求。既要追求自己的職業(yè)理想,更要符合社會的實際需求。因此充分了解和把握我們當前的就業(yè)形勢是理想就業(yè)、奮發(fā)創(chuàng)業(yè)的重要條件。

  近年來,隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展,就業(yè)再就業(yè)工作取得了明顯成效,但就業(yè)在就業(yè)的形勢依然較為嚴峻,就業(yè)壓力較大。造成這種情況的原因是:我國的人口基數(shù)大,就業(yè)的機制有待完善,需要就業(yè)的人數(shù)多,就業(yè)高峰持續(xù)時間長。查閱有關資料,我發(fā)現(xiàn),自20xx年以來,高校應屆生數(shù)量以跳躍式幅度增長,20xx年是1999年高校擴招后本科學生畢業(yè)的第一年,全國高校畢業(yè)生總數(shù)達到212萬,比前一年增長46%,而到20xx年更是高的630

  萬比20xx年翻幾番了,“大眾化教育”取代了“精英教育”。大學生的就業(yè)高峰與社會的就業(yè)高峰重疊,大學生的就業(yè)壓力開始凸顯。

  二、當代大學生要適應新時期對人才的新要求

  當今時代對人才的要求,雖然要求各種各樣,但是最基本仍然是專業(yè)職業(yè)技能,可以說這是對每一個求職者最基本的要求,也是各種工作的最基本需要。那我們當代大學生應該怎么做呢?

  青年就業(yè)需要樹立職業(yè)理想。職業(yè)理想是人生對未來職業(yè)的向往和追求,幫助大學生樹立堅定正確的職業(yè)理想是高校對大學生職業(yè)教育的切入點和核心內容。大學生的職業(yè)理想是他們人生職業(yè)實現(xiàn)的精神支柱,它對促進大學生在學業(yè)上奮發(fā)進取,頑強拼搏,棄而不舍地按照自己的職業(yè)需要充實完善自我,實現(xiàn)未來人生的`職業(yè)目標有積極的促進作用。正確的職業(yè)理想。還有助于大學生在求職過程中正確處理國家、社會和個人之間的關系和合理地確立求職的期望值,自覺將國家需要與個人利益相結合。要使大學生的職業(yè)理想向正確的方向發(fā)展,必須用現(xiàn)代的科學理論來指導就業(yè)、擇業(yè)和創(chuàng)業(yè),使我們的人生觀、價值觀、世界觀與職業(yè)觀辯證的統(tǒng)一起來,讓正確的職業(yè)理想成為大學生成人、成才、成業(yè)人生風范的不竭動力。作為一名高職學生,我們要找準自己的職業(yè)位置,立足根本,才能實現(xiàn)自己的目標。

  青年就業(yè)需要更新觀念。我國的就業(yè)結構性難題是突出的,不可能提供足夠的適合大學生的就業(yè)崗位;而另一方面,隨著高等教育由過去的精英型向大眾化轉變,大學生數(shù)量卻呈幾何倍數(shù)增長。兩者相加就決定了我國現(xiàn)階段的大學生須適當調整自己的就業(yè)期望。

  青年就業(yè)需要才智。中國著名企業(yè)家,投資家,曾任聯(lián)想控股有限公司董事長、聯(lián)想集團有限公司董事局主席柳傳志先生是一個創(chuàng)業(yè)的傳奇。這個傳奇的意義,不僅僅在于他領導聯(lián)想由11個人20萬元資金的小公司成長為中國最大的計算機公司,更重要的是,他以其親身經(jīng)歷告訴青年人,創(chuàng)業(yè)成功所必需的要素其實并不多,但首先需要的是才能和智慧。面對就業(yè)或者創(chuàng)業(yè),我們要在心靈上保持平靜,不要浮躁。我認為大學生現(xiàn)在首要的任務仍然是努力學習專業(yè)知識,不斷提高自己的專業(yè)知識水平。現(xiàn)在我們所學的可能以后不能直接用到,但是大部分工作時的后續(xù)課程都需要現(xiàn)在的知識。同時接受各種各樣的知識,不斷充實自己,豐富自己,提高自己的思想水平,使自己充滿智慧不能被所謂的“大學學習的很多東西以后基本用不到”所迷惑。這樣在你面對各種問題和誘惑的時候,才能有更高的領悟能力、辨別和判斷能力,才能在就業(yè)或者創(chuàng)業(yè)時避免錯誤發(fā)生。

  青年就業(yè)需要勇氣。俞敏洪先生告誡青年朋友們,“經(jīng)歷過獨立的思想,并且使其變成行動的指南,擁有面對失敗的勇氣,經(jīng)歷的失敗都是走向成功的墊腳石,青春與年齡無關,我們只需大步向前!”對于大學生來說,各方面的就業(yè)壓力都比較大,對于壓力,我認為我們需要有一顆勇敢的心,不斷

  去尋找機會,增強自己的自信心,積極地面對就業(yè)多投一份簡歷,多參加一次面試,可能你離成功的距離就是這一步的距離。帶著你的勇氣,加油吧!

  青年就業(yè)需要能力。眾所周知的,現(xiàn)在的用人單位除了看基本知識水平的同時,對綜合能力的注意有很大傾向。也就是說他們不再單單看文憑,很多時候要考慮應聘人的行政辦事能力、人際關系處理能力以及是否取得其他職業(yè)資格證書等等。鑒于這種情況我們就不能單一的學習基本專業(yè)知識。要比較廣泛的涉獵其他知識,例如,取得大學英語四六級證書、計算機等級證書。積極參加各種活動,努力拓展自己的見識和人際關系網(wǎng)。通過參加學生會和社團活動,培養(yǎng)一個良好的處理問題方式以及積極認真的工作態(tài)度,為以后的就業(yè)工作打下一個良好的基礎。

  青年就業(yè)需要制定職業(yè)計劃。在提升自己知識水平,改變思想觀念,增強自身能力的同時,大學生也需要制定職業(yè)計劃,通過制定自己的職業(yè)計劃來了解自己,也包括了解他人和了解社會。在制定計劃中大學生需要經(jīng)歷幾個實踐環(huán)節(jié);一是通過各種途徑收集一些相關的信息來補充、完善自己制定的職業(yè)培養(yǎng)計劃;二是在做計劃時要評估目標實現(xiàn)的可能性,兼顧自己的能力,環(huán)境條件的限制,周圍人對自己的期望;三是要預測在現(xiàn)實目標的過程中,可能出現(xiàn)的阻礙和如何逾越障礙特別是應鼓勵學生利用業(yè)余時間參加一些臨時性的工作,以獲取更多的經(jīng)驗和社會信息。通過實踐,讓學生對自我有更全面的了解。

  讓我們一同努力,使自己塑造成一位掌握專業(yè),能說會寫,品德高尚,善與社會溝通的應用性人才切實認識到從學校人,單位人,社會人,職業(yè)人的

  角色的轉變,把社會的職業(yè)需求和個人的職業(yè)理想,職業(yè)素質很好的結合起來。就業(yè)并不是一道邁不過去的坎,作為大學生的我們只要充分利用自身優(yōu)勢并不斷完善自己,充滿自信地在強手之中脫穎而出。就業(yè)創(chuàng)業(yè)之艦就要拋錨遠航,讓我們以勤奮做槳,堅強為帆,自信為舵,乘風破浪,駛向屬于我們成功的彼岸!就業(yè)創(chuàng)業(yè),我做主!

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書14

  隨著以互聯(lián)網(wǎng)(internet)為龍頭的信息產業(yè)的迅猛發(fā)展,社會的各個領域中正發(fā)生著一場深刻的變革。預測:在幾年之內,中國將成為世界上擁有最多互聯(lián)網(wǎng)用戶的國家。對于未能跟上時代步伐的國內校園網(wǎng)現(xiàn)狀,與眾不同的“‘網(wǎng)’‘卡’合一”的運作模式,或許是又一種可以借鑒的解決方案。

  幾個賦有激情和智慧的青年對這個“校園易網(wǎng)”和“校園易卡”的方案進行了市場可行性分析和財務分析,制定了旨在發(fā)展“工商大學校園網(wǎng)”和向其他高校推廣校園網(wǎng)的建設策略,并結合當前市場狀況進行了風險分析。還結合該校的優(yōu)勢,制定了以“校園網(wǎng)電子商務網(wǎng)”(遠程網(wǎng)校、在線購物、智能化小區(qū))等項目為主的遠景規(guī)劃。

  方案整合

  一、校園網(wǎng)站—校園易網(wǎng)

  網(wǎng)站定位

  北京工商大學校園網(wǎng)站校園易網(wǎng),將定位于以提供全方位的信息服務為主,輔以電子商務服務,實現(xiàn)校方管理的全面上網(wǎng),突出網(wǎng)絡的方便、快捷,利于校方的統(tǒng)一網(wǎng)絡化管理,同時可以豐富在校學生的課余生活,為廣大師生的校園生活提供最大的方便和空間。

  網(wǎng)站目標

  在北京工商大學局域網(wǎng)與廣域網(wǎng)建立的基礎上,將此校園網(wǎng)站辦成為全體師生提供全方位的周到的服務(包括信息服務和商務服務)的多功能網(wǎng)站,可使學校的教學教務管理電腦化,網(wǎng)絡化。通過在互聯(lián)網(wǎng)上的鏈接,擴大北京工商大學在社會上的知名度。服務的對象是全體在校學生和教職員工,校方在管理時采用網(wǎng)絡系統(tǒng),能使信息更快速、安全、準確的流通。

  網(wǎng)站內容

  網(wǎng)站開設四大頻道:“網(wǎng)上學校”,“多彩校園”,“教工之家”,以及“事事關心”。并考慮在網(wǎng)站成熟后推出“在線購物”頻道,補充完善先期的四大頻道。

  主頁包括:

  1. 站點導航

  2. 搜索引擎

  3. 強檔新聞

  4. 公告欄

  5. 會員俱樂部,包括“會員公約”,“會員注冊”,“會員積分榜-積分方法及獎勵細則”,“投訴站”,“張榜納賢”和“會員優(yōu)惠地帶”等。

  6. 天氣預報

  7. 友情鏈接

  網(wǎng)上學校

  1.首頁,包括“北工商風采”,“教學與教務”,“網(wǎng)上圖書館”,“后勤中心”,“遠程網(wǎng)校”,“考研專欄”,“答疑解惑”,“人才供求”,“科技成果”等項目。每項都可介紹一些主要內容,點擊“更多”可進到對應的項目中。

  2.北工商風采,下設數(shù)個小專題,包括“我愛我校”-對學校歷史、地理位置、校園全景的介紹;“名聲在外”-詳細介紹學校在學術方面的優(yōu)點, 與國內外的交流、參加的研討會等;“校友通訊錄”-由各班的在校生自行創(chuàng)建。該版塊設置在公眾網(wǎng)上,主要面對的對象是校外的網(wǎng)民,從而擴大學校的知名度。

  3.教學與教務,包括:“學籍管理”,“教學一覽”,“留學信息”,“定期講座”,“教材倉庫”等,還將不定期(在每學期開學初)設置“課程表”一項。在每一欄目下,都劃分為各系的小項“學籍管理”中,將每一個學生的應修課程及應得學分、已修課程及已得學分、各學期所得的綜合評分、以及所獲的獎勵與懲罰等內容建立數(shù)據(jù)庫。查尋人通過鍵入學號和姓名,可查閱到自己的所得分。“教學一覽”中,詳列各系的大學四年的課程設置、授課內容和學時,任課教師的個人資料,課程所需教材和參考書目。使用者只需鍵入系別,即可進入。“留學信息”是將我校與烏克蘭、美國等國家的大學聯(lián)合辦學的資料刊登在網(wǎng)上,并可提供在線問題回答。“定期講座”是將所有在校內舉辦的講座原文刊登在網(wǎng)上,也可是在網(wǎng)上就熱點問題邀請專家進行在線訪談。“教材倉庫”將為每個班級建立資金庫,用于教材的統(tǒng)一購買。開學初,每班的學習委員負責鍵入要購買教材的名稱,數(shù)量和金額,并要注明領書時間和領書人姓名。每學期開學初的“課程表”只需查尋者鍵入系別和班級,即可獲知所在班級的課程安排。該版塊的目的`是使學校的管理透明化,更可使學生快速方便的了解自己的學習情況。

  ●市場預測能力風險:也就是指計劃的決策者對市場的洞察力是否有偏差,而這種偏差的大小 也就決定了計劃能否成功推廣。首先對市場分析的資料來源全部通過準確可靠的資訊調查公司或政府機構;另外,在制定此計劃時,在戰(zhàn)略發(fā)展方面還將邀請資深業(yè)內人士來配合計劃的不同時期戰(zhàn)略發(fā)展作出決策。

  ●市場運作能力風險:也就是在校園易網(wǎng)網(wǎng)站成功建立后,網(wǎng)站的管理層和運營層是否能按照決策層的思想去貫徹和實施。市場運作的成敗取決于管理者的管理能力和對市場的分析和把握能力。人才是關鍵。網(wǎng)站將面向全社會公開招聘人才,并通過一系列措施來保障計劃的實施。

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書15

  我的名字叫xx,于xx學校,是xx專業(yè)學生,現(xiàn)在為了深造就讀于xx,畢業(yè)后于xx上班,后來因為本身對自主創(chuàng)業(yè)感興趣,本身家人也是在我很小的時候就經(jīng)商,從小耳濡目染,注定我會走向這條路,現(xiàn)在由于暫時沒有什么經(jīng)商經(jīng)驗,對于剛畢業(yè)的我來說資金也成為了很大的一個問題,后來有次無意間逛夜市,突發(fā)奇想想到了擺地攤,理由是:

  1、不用付高額的租金

  2、經(jīng)營起來比較靈活

  3、能讓自己熟悉進貨渠道,為以后經(jīng)商打好基礎。

  另外也問了一些對這方面有經(jīng)驗的人的意見,擺地攤主要是要成本低但貨又要比較新穎、獨特,后來我就去了各地淘貨,大概的情況是x的貨新穎獨特、更新速度快、質量比較好,但價格較貴;x主要是做小商品,貨便宜品種多;x主要做服裝和鞋,衣服相對來說比較便宜,對這些情況大體了解后我們想首先要進些新穎獨特的商品,所以始發(fā)站是x,經(jīng)過兩天的淘貨,我選擇了一種比較新穎的雨傘,外形像紅酒瓶,也有像水壺的,進價也不是很貴,考慮到x這邊還沒有的情況下,我進了一些,回來一賣效果非常好,很多人都沒見過這種雨傘,賣點也非常好,下雨天雨傘濕了就很不方便攜帶,有個瓶子裝著的話就很方便了,第一炮算是打響了,后來考慮到貨的品種比較單一,就先后去了進了一些小商品,進了一些服飾,經(jīng)過探索后現(xiàn)在主營業(yè)務為服裝,因為利潤較大。

  下面我闡述一下我開店的.具體計劃:

  1、首先將確定要做什麼以及要面對消費群體;

  2、進貨渠道;

  3、資金分配;

  4,經(jīng)營管理。

  一、項目介紹

  由于資金有限只有5萬元,我選擇了自己比較熟悉的服裝行業(yè),開個女式服裝店,理由:

  1、人靠衣裝,女性是最愛美的群體,所以服飾對女性來說是永遠也不會被淘汰的。

  2、在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,5萬元。

  3、選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動。

  二、店面的選址

  地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。火車站這塊商圈不錯,火車站這里交通發(fā)達,人口密集,市場是沒問題。而且這里離貨運站近發(fā)貨方便能節(jié)約成本,并且馬路對面有做得比較成熟的幾個大市場,如:x等等。

  三、店面的裝潢

  租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經(jīng)營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經(jīng)驗。考慮到火車站這邊店面裝修方面不是很考究的情況下,所以在成本上可以進行縮減,首先做招牌,另外只要買一些掛衣服的架子(可能之前店里面有),另還有一些墻紙進行裝飾,燈光照明,總共大概x塊夠了。

  四、選貨及進貨的渠道

  選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量。

  選貨要掌握當?shù)厥袌鲂星椋哼@對該地的實際情況,貨品的價格都不宜過高,所以選擇在進貨,當然也不能全進x貨,x那邊的衣服比較新潮,可以去進些比較新潮的以帶動人氣。我準備進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的。

  五、人力規(guī)劃

  針對剛起步不用雇太多人,選擇一個比較熟練的賣手,x/月+提成,提成為月營業(yè)額的x%,提高她們的積極性,當然如果表現(xiàn)好可以酌情加薪。

  六、投資金額分析,每月費用分析

  房租:免租金這能省一大筆費用付x的押金。

  (1)、裝修:

  1、全身模特x元一個買x個模特合計x元。

  2、店內裝飾包括墻紙x元、燈光照明x元、招牌x元(約x平方左右)、試衣窗簾x元、衣架及掛衣服的架子x元左右。

  (2)、產品首批調貨x萬元(x個檔次,其中主要中高檔占x%,補充中檔占x%,特價品、服裝配飾占5%)(中高檔次進價為x—x元之間、中檔次進價為x—x元之間特價,服裝配飾進價為x—x元之間)。

  (3)、水電費、電話費:x元/月x月=x元/年。

  (4)、不可預知費用:x元。

  以上匯總,全年費用為x元,全年純利為:x元—x元=x元這是根據(jù)每天凈利潤x元的平均值,當中肯定有好有壞。

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