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中考飲食

時(shí)間:2021-03-01 11:05:53 飲食文化 我要投稿

中考飲食推薦

  中考快到了,許多家長(zhǎng)為能讓孩子發(fā)揮出最好的成績(jī),都會(huì)給孩子買(mǎi)上許多好吃的。那么此時(shí)應(yīng)該怎么給孩子補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)才合理健康呢?下面CN人才小編帶你去看一看吧!

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  平衡膳食

  平衡膳食是指每天的食物種類(lèi)要多樣化,既要包括主食(米、面、粗糧),又包括副食(魚(yú)、肉、蛋、奶、蔬菜、豆制品),水果以及油脂和調(diào)味品,數(shù)量最好達(dá)到營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的適宜需要量。特別是主食數(shù)量要充足才能保證足夠的能量供應(yīng),一些含有豐富B族維生素的雜糧、豆類(lèi)有益于增進(jìn)食欲。

  清潔衛(wèi)生

  沖刺階段的考生飲食一定要做到新鮮、衛(wèi)生。同學(xué)們要杜絕在街頭小攤上買(mǎi)東西吃,那些食物既不能保證營(yíng)養(yǎng)又不能保證安全衛(wèi)生,醫(yī)院每年都會(huì)收治到不少在街頭亂吃東西患上急性胃腸炎的學(xué)生。

  規(guī)律飲食

  沖刺階段的考生飲食一定要遵循規(guī)律,定時(shí)定量。平時(shí)常吃的`食物可以繼續(xù)保證,不常吃的食物不要盲目選擇,以免造成胃腸道的不適應(yīng)而影響學(xué)習(xí)狀態(tài)。

  中考怎么吃才健康

  食物要多樣

  臨考學(xué)生的每日膳食應(yīng)包括谷薯類(lèi)、肉蛋奶豆類(lèi)、蔬菜水果類(lèi)、油脂類(lèi)四大類(lèi)食物。

  要保證米、面主食供給,兼顧粗細(xì)搭配

  主食含有非常豐富的碳水化合物,是大腦最經(jīng)濟(jì)、最主要的能源物質(zhì)。這是因?yàn)槠咸烟鞘谴竽X活動(dòng)的唯一能量來(lái)源,而體內(nèi)葡萄糖主要來(lái)自于碳水化合物的分解代謝。每天應(yīng)該保證350克~500克的糧食。另外,應(yīng)該注意適當(dāng)給孩子吃一些粗糧雜糧,如紅豆、綠豆、玉米面、糙米等,因?yàn)榇蛛s糧里面含有非常豐富的B族維生素和礦物質(zhì)。可增進(jìn)食欲,幫助大腦更好地工作。

  攝入充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

  優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的氨基酸組成模式更接近于人體蛋白質(zhì)的氨基酸組成,富含于動(dòng)物性食物和豆制品中,所以,在復(fù)習(xí)考試期間可適當(dāng)多選用魚(yú)蝦、瘦肉、肝、雞蛋、牛奶、豆腐、豆?jié){等等。魚(yú)蝦貝類(lèi)、尤其是深海魚(yú)中含有豐富的DHA,它可以提高大腦功能、增強(qiáng)記憶。

  要保證新鮮蔬菜和水果的供應(yīng)

  此類(lèi)食物中含有豐富的維生素C、礦物質(zhì)和膳食纖維,能夠促進(jìn)鐵在體內(nèi)的吸收,還可增加腦組織對(duì)氧的利用,從而使孩子頭腦清晰、思維敏銳,提高學(xué)習(xí)效率。也能幫助消化,增加食欲。考生每天應(yīng)吃到400克~500克,尤其是時(shí)鮮的綠葉蔬菜。

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