食堂合作合同8篇

　　隨著廣大人民群眾法律意識的普遍提高，能夠利用到合同的場合越來越多，它可以保護民事法律關系。相信很多朋友都對擬合同感到非常苦惱吧，以下是小編精心整理的食堂合作合同，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

食堂合作合同1

　　甲方：

　　乙方：

　　為加強對職工食堂綜合管理，提高職工膳食質量，經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方經營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本協議。

　　一、合作內容及經營范圍：

　　合作經營甲方職工食堂，負責供應甲方職工早、午餐。根據職工需要，結合實際，承接職工膳食和接待餐業務。

　　二、餐費標準：

　　甲方食堂餐費標準按每人每天單價計：

　　早餐8元/人、午餐13元/人、

　　三、場地使用及有關費用

　　1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊，才交付乙方使用。上述物品經清點（按清單雙方簽名）后，交乙方使用，承包期滿后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負責賠償（自然損耗除外）。

　　2、合作期內，食堂內的用具維修發生的一切費用，由甲方承擔。合作區內的設施維修整改費用由甲方承擔。

　　3、合作期內，甲方負責（水、電、柴油、食用油、煤氣、餐具等）。

　　四、膳食供應及有關服務

　　1、飯菜供應分類：憑飯卡進餐，例湯、米飯、醬料自取；

　　2、膳食供應時間：早餐：7：30—8：30 午餐：12：00—13：00。

　　甲方可根據工作需要，若提前或變更時間段，向乙方提出告知就餐時間，乙方應予積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香質量保證。

　　五、衛生管理和環境保護

　　1、合作期內，乙方應搞好轄區內的`環境衛生工作，噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準，飯堂內外保持衛生整潔。

　　2、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。

　　3、不得出售任何變質或受污染的食物。

　　4、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院（或防疫站）的體檢，并領取飲食行業健康證。

　　六、制度的建立

　　1、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作，甲方有權進行監督和檢查。

　　2、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養。

　　七、結算方式

　　1、甲方應每隔15天結算一次餐費給乙方。

　　2、甲方保底每天七十份膳食給乙方，超出七十份以上膳食按實際結算給乙方。

　　八、違約責任

　　1、乙方在合作期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

　　2、甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾，一旦出現上述情況由甲方負責理順。

　　3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

　　4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，（如故意切斷乙方的水電供應）而造成乙方經濟損失，由甲方負責賠償。

　　5、甲、乙雙方對應付的有關費用，補助等，應按合同規定要求按時計付，逾期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過十天，超過十天視作違約，違約方應向對方賠償一切損失。

　　6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應向對方賠償一切損失。

　　九、合同期限

　　自 年月日起至 年月日止，合作期為 年。期滿后雙方要求續簽，在同等條件下，乙方有優先權。

　　十、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協議中明確，補充協議作本合同的組成部分，具有同等的法律效力。

　　十一、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式四份，雙方各執兩份。

　　十二、附件《 》與本合同一同生效。

　　十三、合同的合作期限從乙方正式進入甲方食堂合作運作之日起生效。此條款與本合同一同生效。

　　甲方（章）： 乙方（章）：

　　代表人： 代表人：

　　年 月 日

食堂合作合同2

　　甲方：___________(以下簡稱甲方)

　　乙方：___________(以下簡稱乙方)

　　根據(中華人民共和國合同法)及相關法律規定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商，達成如下事宜：

　　一、經營方式

　　1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。

　　2、乙方負責廚房設施的維護，若財產發生人為損壞，乙方需照價賠償。

　　3、乙方自行采購、加工，自負盈虧。

　　4、乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。

　　5、承包期內必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經甲方同意后由甲方負責。

　　二、雙方權利及義務

　　1、甲方權利義務：

　　1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同，做好協調工作。

　　2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，并有權要求乙方及時整改。

　　3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。

　　2、乙方的權利義務：

　　1)乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

　　2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品，保持菜肴的.新鮮和衛生。

　　3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

　　4)餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

　　5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

　　6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

　　7)乙方現場工作人員必須具有健康證。

　　8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

　　9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

　　三、伙食標準

　　早餐_______元/人，中餐_______元/人，晚餐_______元/人，夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，米飯任食。(如有變動，雙方協商核定)

　　四、結算方式

　　甲方按雙方核定用餐數，每_______個月計算餐費，于每月的_______日前以現金或支票付給乙方。

　　五、合同期限

　　試用期為_______個月，合同期_______年，即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續約。

　　六、合同終止條例

　　若甲方有意終止合作關系，須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關系，須提前_______天通知甲方;

　　七、違約責任

　　1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

　　2、甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日(以結算確認單日起)的，應承擔違約金_______%/天。

　　3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費的_______%。

　　八、其它

　　本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協商解決。

　　甲方：__________________

　　甲方代表：______________

　　乙方：__________________

　　乙方代表：______________

　　日期：__________________

食堂合作合同3

　　甲 方： （以下簡稱“甲方”）

　　乙 方： 東莞市康來富飲食管理有限公司 （以下簡稱“乙方”）

　　根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商，達成如下協議：

　　一、經營方式：

　　1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。

　　2 、乙方負責廚房設施的維護，若財產發生人為損壞，乙方需照價賠償。

　　3 、乙方自行采購、加工，自負盈虧。

　　4 、乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。

　　5 、 承包期內必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經甲方同意后由甲方負責。

　　二、 雙方權利及義務：

　　1 、甲方權利義務：

　　1） 甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同，做好協調工作。

　　2） 甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，并有權要求乙方及時整改。

　　3） 甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。

　　2 、 乙方的權利義務：

　　1） 乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

　　2） 乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品，保持菜肴的新鮮和衛生。

　　3） 乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

　　4） 餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

　　5） 做好消除蚊、蠅、鼠害。

　　6） 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

　　7） 乙方現場工作人員必須具有健康證。

　　8） 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

　　9） 廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

　　三、 伙食標準：

　　早餐 元/人，中餐 元/人，晚餐 元/人，夜宵 元/人。其中中餐標準為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果，晚餐標準為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果，米飯任食。（如有變動，雙方協商核定）

　　四、 結算方式：

　　甲方按雙方核定用餐數，每 個月計算餐費，于每月的 5 日前以現金或支票付給乙方。

　　五、合同期限：

　　試用期為 1 個月，合同期一年，即從 年 月 日至 年 月 日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續約。

　　六、合同終止條例：

　　若甲方有意終止合作關系，須提前15天通知乙方；乙方有意終止合作關系，須提前30天通知甲方；

　　七、違約責任：

　　1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的'法律后果。

　　2 、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15日（以結算確認單日起）的，應承擔違約金0.3%/天。

　　3 、一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費的 10% .

　　八、 其它：

　　本合同壹式貳份，甲乙雙方各執壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協商解決。

　　甲方： 乙方：

　　甲方代表： 乙方代表：

　　簽約日期： 年 月 日

食堂合作合同4

　　甲方： 板橋中學(以下簡稱甲方)

　　乙方： (以下簡稱乙方)

　　甲方沒有學生食堂，為了幫助解決寄宿學生的就餐問題，保證他們合理按時安全就餐，乙方愿意投資50萬元左右，幫助甲方建設一處920㎡的鋼構食堂，經甲乙雙方協商，達成如下協議：

　　一、甲方的職責和義務

　　1、負責提供食堂建設的地點，保證單獨成院落、便于管理。

　　2、負責食堂附屬設施的建設和內部設施的配置。

　　3、負責食堂的辦證工作。

　　4、成立并委托寄宿組全權協助乙方加強對寄宿學生的管理和教育。

　　5、寄宿組對乙方進貨的渠道、質量、價格、衛生等，進行跟蹤、調查、核算、建賬、批評和處罰。

　　6、寄宿組根據學生要求制定并公示每日食譜。

　　二、乙方的職責和義務

　　1、服從甲方領導，聽從甲方指揮，樹立大局意識和服務意識，不斷提高管理和服務水平。教育工人擺正位置，不越過甲方直接與師生接觸，不議論教師，不詆毀學生。

　　2、自行向自愿寄宿的學生收費，及時如數給學生開具票據。學生的`生活和茶水不得低于每人每天8元錢的標準，嚴格按照甲方提供的餐譜供餐，保證學生科學合理膳食。

　　3、每天按時供應茶水，每生每天不少于1瓶。保證學生每周洗澡不少于1次。

　　4、承擔并按月發放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資。

　　5、承擔學生宿舍維修改造款不少于10萬元。

　　6、對于貧困學生適當減免費用，拿出適當資金或者物質對寄宿學生進行資助和獎勵。

　　7、確保食品安全，時刻檢查排除安全隱患，制定應急預案，嚴把食品的質量和衛生，禁用不達標餐具。承擔因食品安全問題引起后果的相應責任。嚴格執行進貨留樣制度。

　　8、加強對工人的業務培訓，努力豐富食品種類，提高食品質量，改善生活水平，。

　　9、加強對工人的安全教育和培訓，規范操作，安全生產，給工人入好保險。

　　10、加強對工人的衛生教育，盡快形成良好的衛生習慣，上崗工人必須全部持有健康證，定期對工人進行體檢，工作服統一整潔，持證上崗，杜絕傳染病者進入食堂。

　　11、認真管理使用好物品，擺放合理，保證操作間內干凈衛生，整潔有序，無權把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。

　　12、不斷提高工人的綜合素質，嚴格要求自己，規范著裝，文明言行，團結協作，尊敬老師，愛護學生。

　　本協議有效期為20xx年7月1日xxxx20xx年-月-日，20xx年-月-日起，該食堂全部資產無條件屬于甲方所有。

　　以上協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽字后，于20xx年-月-日起生效。

　　甲方： 乙方：

　　日期： 日期

食堂合作合同5

　　甲方：

　　住址：

　　法定代表人：

　　聯系電話：

　　傳真：

　　乙方：

　　住址：

　　法定代表人：

　　聯系電話：

　　傳真：

　　為加強對職工食堂綜合管理，提高職工膳食質量，經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方經營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本協議。

　　一、合作內容及經營范圍

　　合作經營甲方職工食堂，負責供應甲方職工早、午餐。根據職工需要，結合實際，承接職工膳食和接待餐業務。

　　二、餐費標準

　　甲方食堂餐費標準按每人每天單價計：早餐________元/人、午餐________元/人。

　　三、場地使用及有關費用

　　1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊，才交付乙方使用。上述物品經清點（按清單雙方簽名）后，交乙方使用，承包期滿后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負責賠償（自然損耗除外）。

　　2、合作期內，食堂內的用具維修發生的一切費用，由甲方承擔。合作區內的設施維修整改費用由甲方承擔。

　　3、合作期內，甲方負責（水、電、柴油、食用油、煤氣、餐具等）。

　　四、膳食供應及有關服務

　　1、飯菜供應分類：憑飯卡進餐，例湯、米飯、醬料自取。

　　2、膳食供應時間：早餐：________：________—________：________午餐：________：________—________：________。甲方可根據工作需要，若提前或變更時間段，向乙方提出告知就餐時間，乙方應予積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香質量保證。

　　五、衛生管理和環境保護

　　1、合作期內，乙方應搞好轄區內的環境衛生工作，噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準，飯堂內外保持衛生整潔。

　　2、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。

　　3、不得出售任何變質或受污染的食物。

　　4、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院（或防疫站）的體檢，并領取飲食行業健康證。

　　六、制度的建立

　　1、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作，甲方有權進行監督和檢查。

　　2、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養。

　　七、結算方式

　　1、甲方應每隔________天結算一次餐費給乙方。

　　2、甲方保底每天________份膳食給乙方，超出________份以上膳食按實際結算給乙方。

　　八、違約責任

　　1、乙方在合作期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

　　2、甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的'干擾，一旦出現上述情況由甲方負責理順。

　　3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

　　4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，（如故意切斷乙方的水電供應）而造成乙方經濟損失，由甲方負責賠償。

　　5、甲、乙雙方對應付的有關費用，補助等，應按合同規定要求按時計付，逾期未付的每天加罰________%滯納金，逾期最多不得超過________天，超過________天視作違約，違約方應向對方賠償一切損失。

　　6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應向對方賠償一切損失。

　　九、合同期限

　　自________年________月________日起至________年________月________日止，合作期為________年。期滿后雙方要求續簽，在同等條件下，乙方有優先權。

　　十、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協議中明確，補充協議作本合同的組成部分，具有同等的法律效力。

　　十一、合同的合作期限從乙方正式進入甲方食堂合作運作之日起生效。此條款與本合同一同生效。

　　十二、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式________份，雙方各執________份。

　　甲方：

　　法定代表人簽字：

　　簽約時間：___________年___________月___________日

　　乙方：

　　法定代表人簽字：

　　簽約時間：___________年___________月___________日

食堂合作合同6

　　甲方：(以下簡稱“甲方”)

　　乙方：(以下簡稱“乙方”)

　　根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商，達成如下協議：

　　一、經營方式

　　1.甲方提供廚房、餐廳、員工食堂的全套廚房設備。

　　2.乙方負責廚房設施的維護，若發生損壞，乙方需照價賠償或重新購置。

　　3.乙方自行采購、加工，負責食堂水電等，自負盈虧。

　　4.乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。

　　二、雙方權利及義務

　　1.甲方權利義務

　　1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同，做好協調工作。

　　2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，并有權要求乙方及時整改。

　　3)甲方協助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。

　　2.乙方的權利義務

　　1)乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

　　2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛生和安全。

　　3)乙方必須按時供應甲方員工就餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

　　4)餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳、周邊環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

　　5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

　　6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

　　7)乙方現場工作人員必須具有健康證。

　　8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負責。

　　9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

　　三、伙食標準

　　1)中餐5元/人，晚餐5元/人。其中中餐標準為2葷1素菜1湯，晚餐標準為2葷1素菜1湯，米飯任食。(如有變動，雙方協商核定)

　　2)乙方需按月提供購買清單以便甲方核查。

　　四、結算方式

　　甲方按ID用餐系統核定用餐數，按月計算餐費，于每月的15日前以現金或支票付給乙方。

　　五、合同期限

　　合同期一年，即從20xx年3月1至20xx年2月28日止。合同期滿，雙方如無異議，自動續約。

　　六、合同終止條例

　　若甲方有意終止合作關系，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系，須提前30天通知甲方;

　　七、違約責任

　　1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責全額賠償并承擔相應的法律后果。

　　2.嚴禁從非法渠道購買包裝標志或標志不全的食用油、地溝油，如發現立即終止合同并予以嚴罰，涉嫌觸犯刑律將移送公安機關處理。

　　3.員工食堂只針對甲方員工開放，嚴禁對外銷售，如有違反甲方有權單方提出解約并不做任何補償。

　　八、須遵守的食堂相關規定

　　1.用餐時間：中餐12:00—13:00晚餐17：30—18：30

　　2.嚴格遵守公司各項規定,講究個人衛生、勤剪指甲、勤理發、不要隨地吐痰。

　　3.食堂全體從業人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。

　　4.食堂采購員必須采用新鮮潔凈的`原料制作食品，發現有-變質或其他感官性狀異常的食品及其原料，不得加工或使用。

　　5.嚴格按照食品衛生要求去操作，防止食物中毒。

　　6.清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規律地擺好。

　　7.每天清理，每月三次大掃除，確保廚房環境衛生。

　　8.加強對餐廳工作臺及工作區域的衛生管理，隨時清掃，使之無棄物、垃圾、油污及死角。

　　9.盛廢棄物容器保持干凈，使棄物不外溢并加蓋放置，并對棄物進行及時處理。

　　10.食堂應按照“生進熟出”的原則合理安排工作程序，防止生熟食品交叉污染。食堂應設有食品原料儲存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對獨立的專用場地，其中，備餐間必須單獨設立。

　　11.食堂從業人員及集體餐分餐人員每年必須進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。

　　12.食堂從業人員出現咳嗽、腹瀉、發熱、嘔吐等有礙于食品衛生的病癥時，應立即脫離工作崗位，待查明病因、排除有害食品衛生的病癥或治愈后，方可重新上崗。

　　13.要加強食堂安全保衛工作，嚴禁食堂工作人員以外的人員，隨意進入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等，以防止投毒事件的發生，確保員工用餐的衛生與安全。

　　14.食堂采購員必須到持有有效衛生許可證的經營單位采購食品及其原料。要確保食品及原料進貨渠道的可靠、規范，確保食品的質量和衛生。

　　15.每天對所采購的食品原料進行質量檢驗，并有驗收記錄;對直接來源于生產單位的食品索取證件。

　　16.在食品貯存場所內，禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。

　　17.接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯，并做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。

　　九、其它

　　本合同壹式貳份，甲乙雙方各執壹份，雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜，雙方協商解決。

　　甲方:乙方:

　　甲方代表：乙方代表：

　　簽約日期： 年 月 日

食堂合作合同7

　　甲方：

　　乙方：

　　身份證號碼：

　　為確保學院廣大同學的就餐需求，豐富菜肴的花色品種，滿足同學們不同地區的口味要求，甲乙雙方本著食品安全至上，平等互利，真誠合作的原則，經雙方充分協商達成如下協議：

　　一、甲乙雙方的場地為：

　　售飯卡機號為：

　　二、甲乙雙方的范圍：

　　三、本協議期為壹年(壹年為校歷的`兩個學期，實際日期以學校的開學放假時間為準);從年月日到年月日。

　　四、乙方負責場地內設施設備的保管和維護，設施設備另附清單，如有損壞乙方照價賠償。

　　五、甲乙雙方簽訂協議時，乙方須向甲方交納保證金合計元(￥元)。

　　六、為保證餐廳正常運行，不影響學生用餐;嚴禁乙方在協議未到期時解除協議，確要解除協議不退保證金。

　　七、由于乙方加工食品引發的食品安全事故由乙方承擔全部責任，同時甲方有權動用乙方的保證金處理相關事務。

　　八、在未征得甲方同意的情況下，乙方不得私自轉讓經營權;若私自轉讓經營權，產生的經濟損失由乙方全額承擔。

　　九、甲乙雙方

　　合作經營

　　中的薪酬分配和費用攤銷按雙方約定執行，詳細細則見附件1。(附件與本協議具有同等效力，附件1由甲方存檔)

　　十、乙方必須嚴格遵守《食品衛生安全法》，《后勤管理制度》、《學生二樓餐廳衛生安全行為規范》。

　　十一、核定乙方的營業限額為：元。乙方的售飯機營業收入必須達到協議核定的營業限額，若沒有達到，按營業限額收取管理費;超出營業限額的部分按5%獎勵返還乙方，但月營業天數不足25天的，不發超額獎勵。

　　十二、為滿足學生就餐，乙方在營業期間不允許隨意停止營業，有特殊原因的需事先請假，無故停業《學生二樓餐廳衛生安全行為規范》進行處罰。

　　十三、乙方負責其分配區域的衛生清潔和經營秩序，甲方隨時抽查，發現問題按《學生二樓餐廳衛生安全行為規范》進行處罰。

　　十四、經營中絕不允許收取現金，發現一次罰款500元。

　　十五、此協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽字后生效。

　　甲方：學生二樓風味餐廳

　　乙方：年月日附件1，甲乙雙方

　　中的薪酬分配和費用攤銷辦法

　　附件2，設施設備清單

　　附件1：甲乙雙方

　　中的薪酬分配和費用攤銷辦法

　　1、甲方按乙方月營業收入的%收取管理費。

　　2、乙方在經營過程中發生的水費，電費，燃氣費，清潔費由乙方自行承擔，有計量儀表的按刻度收取，沒有計量儀表的按營業收入的比例分攤。

　　3、乙方在經營過程中的原材料由甲方統一提供，月末結算時扣除。

　　4、乙方主要烹飪設備使用電力的，按用電設備的功率及運行時間另加電費。

　　我已仔細閱讀并確認同意上述執行辦法。

　　(乙方負責人簽名，手印)：

　　(身份證復印件粘貼處)

食堂合作合同8

　　甲方：*******學校

　　乙方：*******公司

　　為了更好地做好學校食品衛生工作，降低安全管理的風險，減輕學校后勤工作的壓力，創新學校后勤管理的模式。甲方根據工作需要和有關規定，聘請乙方托管其所屬的校園超市及學生食堂。為了明確雙方的權利和義務，本著公平、公正、誠實、信用的原則，經甲乙雙方協商一致，特訂立本合同，以資共同遵守履行。

　　一、托管時間：

　　20xx年春季學期，即20xx年2月20日——20xx年6月30日。

　　二、托管范圍：

　　甲方所屬的校園超市及學生食堂。

　　三、托管方式：

　　甲方將其所屬的校園超市及學生食堂托管給乙方自主經營，甲方提供必需的設備設施并制定超市食堂的管理規定和食品衛生管理辦法，乙方根據甲方的要求進行自方經營。

　　四、托管條件：

　　1、在本合同約定的托管時間內，乙方向甲方交納房屋及設備設施維護維修費用叁萬元整（￥30000.00），在簽定本合同時一次性交清。

　　2、托管期間，乙方向甲方所屬中心校的教職工免費提供工作餐（僅限于工作日午餐）。

　　3、托管期間，學生交納的生活費由甲方代收并存入學校帳戶，超市食堂一律實行刷卡消費，乙方每月憑消費記錄向甲方支取相關費用，消費余額留存學校帳戶。

　　五、甲方責任與義務

　　1、甲方向乙方提供工作開展的場所及必要的設備設施，并保證水、電的安裝到位，在乙方進場前確保現有的設備設施能正常使用。

　　2、負責制定相關的管理規定及辦法，指導乙方按有關的要求進行操作；負責超市食堂清潔衛生的常規檢查和食品衛生的監督管理，發現問題及時反饋并要求乙方立即處理。

　　3、與乙方協商并根據學生的消費實際合理確定餐值與餐標，并指導和約束學生理性消費，加強對學生的管理。

　　4、協助乙方搞好超市及食堂的經營，積極為乙方的經營出謀劃策，協調與之相關的各項事宜，充分保障乙方的合法權益。

　　5、按時與乙方結算相關費用，不拖欠挪用代收的生活費及其它相關費用。

　　六、乙方的責任與義務

　　1、乙方必須服從甲方的統一管理，按照甲方的要求做好超市及食堂的相關工作，必須遵守甲方制定的《*******學校超市及食堂管理規定》及學校的其它規章制度，維護學校正常的教學和工作秩序。

　　2、超市食堂所需的從業人員由乙方自行聘請，所聘請的人員應當身體健康，有一定的從業經驗，熱愛本職工作，無任何傳染性疾病，在上崗前必須辦理健康證，持證上崗。從業人員的'安全防范、勞動保障、工資待遇及保險等概由乙方負責。

　　3、超市食堂所需的貨品及原材料由乙方負責采購、保管，米面油及大宗食品的采購必須堅持索證制度，嚴禁采購“三無”食品。在采購的過程中，甲方有權提出建議并全程參與，乙方應積極采納甲方的合理化建議和執行食品安全衛生的相關規定，規范采購行為。

　　4、乙方必須做好超市食堂的清潔衛生工作，做到物品擺放有序、整齊，符合食堂衛生標準，要有食品衛生安全方面的知識和意識。禁止無關人員進入操作間和食品儲藏室，更不得允許教職工在操作間內就餐。

　　5、乙方應當竭力做好食品的保管工作，做好防火、防盜、防蛀、防腐等安全防范工作。做到生熟食分開保管，主副食分開存放，拒絕將不合格食品出售給師生。

　　6、因乙方不作為或未按規定操作而造成損失或發生安全責任事故，概由乙方承擔相應經濟損失及其安全事故責任。

　　7、乙方在經營活動中，應當做到態度和謁，熱情周到，服務到位，按規定的時間準時開餐。對師生員工做到一視同仁，不區別對待。

　　七、甲乙雙方協作條件

　　1、甲方有義務和責任在充分尊重乙方自主經營的前提下，全程參與超市食堂的經營管理，竭力為乙方的合法經營創造條件、寬松環境、做好服務。

　　2、在托管期間若出現食物中毒等安全事故，應按甲方制定的安全預案及時進行處置，若因乙方不作為或未按規定操作而發生的食品衛生安全事故，一切責任概由乙方承擔。所需費用甲方有權從代收的生活費用中扣減。

　　3、乙方須愛護并保管好超市食堂的設備設施，若有損壞或丟失照價賠償，甲方可在乙方的有關費用中扣減。

　　4、托管期內，乙方若不能履行合同，需單方面解除合同，應提前一個月書面通知甲方，并協商處理相關事宜。

　　5、乙方若不按甲方的有關規定或食品衛生的相關規定從事經營活動，甲方有權單方面解除合同，且不退還相關的托管費用。

　　八、違約責任與合同糾紛的解決辦法

　　1、甲乙雙方協商簽訂本合同應信守承諾，認真履行義務和責任。如任何一方有違約行為或擅自終止、解除本合同，由違約方承擔其相關責任，并向對方支付違約金壹萬元整（￥10000.00）。

　　2、乙方在托管期間因工作不力或衛生不合格，受到區教委或相關主管部門的批評或通報，每次向乙方收取違約金壹仟元（￥1000.00）；學生食堂沒能按照學校的作息時間準時開餐，每次向乙方收取違約金貳佰元（￥200.00）。

　　4、甲方因政策因素需提前中止合同，按托管的實際經營時間向乙方收取托管費用，及時退還超收部分，并向乙方支付違約金伍仟元（￥5000.00），但不負責相關遺留問題的處理。

　　3、本合同雙方協商訂立，應共同遵守，若甲乙雙方發生糾紛由雙方協商解決。協商不成時，任何一方均可向上級主管部門反映請求解決，或向所在地人民法院起訴解決。

　　九、其它

　　1、托管期滿，甲乙雙方聘用關系自行解除，本合同終止。

　　2、本合同未盡事宜由甲乙雙方根據實際情況可另行協商訂立，所簽訂的補充協議與本合同具有同等法律效力。

　　3、本合同一式伍份，甲方3份，乙方2份，經甲乙雙方及其法定代表人或委托代理人簽字之日起生效。

　　甲方（公章）：____________乙方（公章）：____________

　　法定代表人（簽字）：____________委托代理人（簽字）：____________

　　年月日年月日

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