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倉儲管理實訓報告集錦(15篇)
在人們越來越注重自身素養的今天,大家逐漸認識到報告的重要性,其在寫作上有一定的技巧。為了讓您不再為寫報告頭疼,下面是小編整理的倉儲管理實訓報告,希望對大家有所幫助。
倉儲管理實訓報告1
一、實訓目的
通過專業的物流管理實訓,增加對物流產業的感性認識,熟悉物流的各環節,在真實的環境中掌握物流作業技術和物流管理能力,而倉儲是物流活動的核心環節之一,是企業生產經營順利進行的必要過程,通過到物流企業或工商企業實際訓練倉儲操作與管理,加深對理論知識的理解,提高倉儲管理技能,使得自身選擇和從事物流管理職業的條件進一步優化。與此同時,培養自身實際調研能力,嘗試檢驗所學知識,并從實際中進一步學習了解物流倉儲的內涵與外延。同時了解物流倉儲的特點、主要設備和作業流程,對其進行分析,并依據學習的理論提出自己的意見。
二、實訓單位概況
中郵物流有限責任公司成立于20xx年xx月xx日,隸屬于中國郵政集團,是專業經營和管理郵政物流業務的大型國有企業,注冊資本3.7億元人民幣。公司下設31個省級子公司,是一家集倉儲、封裝、配送、加工、理貨、運輸和信息服務于一體的現代化綜合性物流企業。公司以一體化精益物流、區域配送、貨運代理、分銷與郵購等四大板塊為主要業務發展方向,依托和發揮中國郵政兩網三流的資源優勢和百年郵政的良好信譽,堅持至誠至信,精益求精的經營理念,采用先進物流運作模式和技術手段,努力為客戶提供個性化、量體裁衣的各類完善的物流解決方案。
1、企業目標
運用第三方物流的經營理念、管理模式和技術方法,發揮中國郵政品牌與資源優勢,整合郵政物流資源及必要的社會物流資源,以市場為導向,以科技為支撐,建立與國際物流網絡對接、覆蓋全國的物流網絡和先進、高效的物流信息平臺,形成一體化物流服務體系,實現物流、信息流與資金流的融合,為客戶提供供應鏈解決方案和綜合物流服務,并將郵政物流發展成為中國規模最大、具有國際競爭力的第三方物流企業。
2、市場定位
圍繞國民經濟和社會發展需要,以多批次、高時效、高附加值、小批量、小體積、小重量的物品為主,重點為it(電子、電信)醫藥、出版、汽車配件、高檔消費品、煙草、電子商務等行業的國內外大中型制造企業、品牌流通企業和電子商務企業提供定制化的、高層次精益物流服務。
3、公司業務
一體化物流業務;區域配送業務;中郵快貨業務與貨運代理;分銷與郵購業務。
4、中郵物流東南汽車項目:中郵物流作為東南汽車的戰略伙伴,全面負責東南汽車零部件的倉儲管理及全國86家經銷商的汽車零部件配送業務。東南汽車與中郵物流全面合作一年多來,倉儲料賬相符率、配送及時率等各項作業指標穩步提高,東南汽車的客戶滿意度不斷提升。雙方合作促進了中郵物流服務水平的提高,提升了一體化物流的解決能力,實現從客戶訂單接收到汽車備件配送完成的全過程監控和管理。客戶的任何需求均可在極短的時間內作出反應,使各環節有機、快速地運轉,提高了物流的反應速度,縮短了配件從生產廠到消費者的時間,從而增強了客戶忠誠度。
三、實訓內容
(一)學習目標
1、入庫操作:貨品的入庫、架位的分配、各類貨物保管、貨物入庫交接
2、出庫操作:車輛的裝載、配送線路安排、運輸車輛安排、貨物的堆放、提貨通知
3、倉庫盤點:盤點單的認知、盤點流程的熟悉、盤點準備工作、尋找分析差異
4、揀選貨物:訂單的熟悉、貨品存儲地點、單據的填寫與管理、揀選設備的使用與維修
5、打包稱重:紙箱規格的認知、配送線路的熟悉
6、客服的操作及學習
(二)實訓過程
剛進入倉庫,經理為我講解了有關東南項目的大體情況以及倉庫的操作流程明細,包括東南倉庫嚴格的管理規定,并為我講解了倉庫的布局,整個東南倉庫貨架編碼分別從a到n,大概每二到四個編碼為一個區,每個區都有一個組長統籌管理,而我剛開始被分配到ab區域工作。組長帶我認識貨架整體的編碼分區,ab區從a到d分為四個區,而a區又從aa到an,每個貨架又分為aaa到aaf,而貨架的每一層又從aaa01到aaa05,貨架編碼分區大概是這樣的,其中也有些層數比較多的。
每天我的工作就是入庫操作,按單配貨,貨物打包稱重。對于這些事情,剛開始我還不熟悉,總是會揀錯貨物,打包的慢,整體效率不高,但是隨著揀選打包次數的增多,自己也開始慢慢熟悉整個貨品的分布,揀選的效率顯著提高,因為有些貨品揀選得多了一看就知道在哪里而不需要四處尋找,打包的工作也輕車熟路了。對于稱重則必須知道運輸路線,同一路線的放一個托盤這樣就方便出庫操作,剛接觸有些地方分不清省份,分配較慢,路線也不是很熟悉,經常弄錯,但是經過組長的細心教導我進步了許多,如今已經快趕上正式員工的.速度了。
到月末的時候倉庫都必須進行一次盤點,而我由于是新手,組長將輕松的盤點工作交給我,只要按照盤點單將盤點的貨物數量記錄清楚就可以,但必須保證數目是正確的,不能粗心大意數錯,于是我數了整整一天,眼睛都數模糊了,一次盤點完后組長
將盤點單拿到信息組跟庫存進行對比,如果有出入則必須進行二次盤點,折騰了一個晚上才將整個月盤的工作完成。
兩個月下來,對于倉庫的操作自己已經輕車熟路了,做起來也有模有樣的,入庫出庫打包稱重這些操作的重點都已經掌握,也小學習了一下叉車的使用,在信息組那一塊也小有接觸,大致的了解了一些物流記賬明細。
在進行入庫學習的同時,我還研究有關客服的知識,并且應用到實際操作中。對于物流詳情單的跟蹤、匯總以及反饋的工作也漸漸輕車熟路,也懂得如何有效的通過電話進行溝通。
四、實訓心得體會及總結
兩個月的實訓,使我不僅學到了相關的實戰經驗,開闊了視野,拓寬了思路,提升了理念,更重要的是,通過實踐,使我深入地了解了物流實訓的現狀、方法、和步驟;充分認識到了物流實訓對我們的重要性和必要性,讓我對物流有了新的認識。因為在實踐中反思,總會發現自己的不足,在實踐中研究,再實踐,不斷循環,不斷更新,不斷提升和發展,從而達到追求完美的境界。同時,在實訓過程中,我了解了工作往往不是一個人的事情,是一個團隊在完成一個項目,在工作的過程中如何去保持和團隊中其他同事的交流和溝通也是相當重要的。這次的實訓還使我深切了解到倉儲管理的有關知識,對于操作流程的熟悉,對于操作設備的使用及維護,對于倉庫的合理規劃管理等等,這些實際操作上的東西是課本上所學不到的,自然就提高了我在倉儲方面的實際技能,除此之外還明白了一些人際交往上的法則,為即將邁進社會的我做好了充分的鋪墊。
在整個實訓過程中,我也發現東南倉庫的一些不足之處,包括對于新員工的培訓不周全,貨架的維護不及時,貨品的條碼未及時更新,破損的貨品未及時清理,有些貨品未按指定位置存放,貨架上的貨品有些順序錯亂等等,這都為我以后的倉庫管理工作奠定了豐富的經驗,從而避免類似的錯誤發生。
倉儲管理博大精深,其中的知識如大海般無窮盡,我也只是取當中一瓢飲而已,所以需要我學習的地方還有很多。客服也是一項不小的工作,自己的水平還有待提高。
倉儲管理實訓報告2
20xx年6月7日,我進入公司,首先,財務部部長根據我的實際情況以及公司的相關制度給我安排了為期約40天的實習時間,并制定了具體的實習計劃,包括倉儲部、質保部、研究院、制造部以及銷售部等部門,對各個部門應知應會的內容進行了要求。首先第一站是倉儲部,經過這幾天的觀察、思考以及總結,現將我在此部門實習時的個人感想匯報如下:
一、實習情況
倉儲部,即通過倉庫對原料或產品的收、發、存進行管理,進行倉儲管理5S、驗收、入庫、出庫、配送、盤點等實際操作,是連接生產、供應、銷售的紐帶。公司主要生產電冰箱內壓縮機,倉庫中主要有壓縮機成品、零件、輔料、配件、量具等,種類有上千種。根據公司的培訓計劃我主要是了解并熟悉倉庫的出入庫流程、單據規范性、廢品退庫以及K3上流程的操作。
6月7日下午,我進入倉儲部,根據薛部長的要求首先對單據的錄入進行了解。說實話,這是我第一次直接接觸生產制造,雖然在以前的審計工作中接觸過相關的行業,但也沒有細致深入得去了解。我是跟著錄單員薛芳學習這一過程,她的主要工作是對外購以及委托加工的產品、質保部抽檢報廢的零件以及虛倉到實倉的單據處理,并對部分退料、廢品的調撥單進行審核。經過學習,我認識到其主要流程為對材料報檢并檢驗完畢(帶合格卡或回用卡),經過審核打印入庫單,并經驗收人員、業務員以及保管員簽字確認,入庫單一式兩聯,倉庫一聯、采購一聯。另外,我還了解到入庫單有外購入庫單和其他入庫單之分,其實主要就是直接購買和委托加工的區別。
第二天,薛部長讓我跟著報檢員朱帥學習報檢的流程。于是在報檢員的帶領下我們一起去對今天送來的零件進行驗收,再處理了幾個收料過程后,我逐漸清醒地熟悉了整個流程:送貨單位拿送貨單送貨,報檢員在K3上尋找相應的訂單并進行核對,核對無誤后對零件進行盤點并開具物資進倉報檢單,經過質檢后方可入庫。
隨后,我又跟著以及其他的幾個倉管員對大小零件管理、稱重小零件以及不良品的處理進行了了解。零件大約170種,每一單一的壓縮機上要60種左右,這讓我壓縮機有了另一種全新的認識。這些倉管員對每一種零件配備了標示卡,以方便確定廠家、狀態以及現有的數量。另外,對大小件的管理也是比較細心,
稱重小零件就是其中的一種,對小零件的稱重不僅僅是一次、兩次的稱重,而是要多次進行取樣稱重、計算,一面得出的數據有較大的偏差。然后,我跟著王師傅對不良品的處理進行了了解,公司的不良品主要系車間報廢的以及三包解體的產品。當有不良品時,質保部開具相應的不合格單據并經過解體等處理,倉庫對其進行稱重并開具成品、零部件、廢料放行單,經過質保部、倉庫主管、經手人簽字即可,放行單一式四聯,分別交由倉庫、財務、門衛、購買單位保管。
接下來,我對備料、配送的流程進行了了解。生產制造性的企業一般是今天備明天的料以防止影響生產,起初我還不是很理解,現在想來確實應該如此,否則料可能跟不上。經過了解,我認識到其主要的流程為:車間人員有用料需求并告知配送員,配送員根據需求將打印生產調撥單(零件庫到車間庫),同時進行備料放入待發料區,然后配送,生產車間人員在調撥單上簽字,等全部需要的料到位后,制造部以及倉庫分別自留一聯。如果出現轉產情況的'話,配送的零件過多,那么需要做相反的調撥單,即將車間庫轉入零件庫。
最后就是壓縮機以及配件的出庫。進入東倉庫,里面排放最多的就是壓縮機,箱上標示著名稱、廠家、尺寸以及生產廠家等信息。壓縮機大體分為3種型號,每一型號又有各自的分類,公司現在主要就是EHY80、EHB72以及EDW91A的生產。跟著倉管員我了解了出庫的基本流程:銷售部將發貨通知單交給倉管員,倉管員以此備配件并進行裝貨,同時開具調撥單(壓縮機成品倉到發出商品倉)、運輸記錄單以及放行單,經過倉庫主管,經辦人以及銷售部門的簽字確認,貨物以及質保部開具的驗收記錄單一并交與購貨方。
除以上流程的了解外,我還對危險物品的平日管理以及收發情況、包裝物的處理、待檢卡回用卡合格卡的使用、備件勞保用品量具收發管理等流程進行了了解。與此同時,我還了解并核查了物資出入庫單據,以確認入庫、發出內容的完整性,并進銷存卡片上準確登記反映。由于公司零部件比較多,閑暇時間,我還記錄零部件的名稱、外形、型號以及用途等,以便迅速了解。
二、實習感受
通過這次實習,我學習到了很多以前未曾知曉的知識,并對倉儲部的大致流程以及一些事情的處理有了清晰地認識。有句話說“兵馬未到,糧草先行”。這句話詮釋了物資供應部門假如不能保質保量得為生產部門提供物資,企業的生產經營活動就無法正常進行,企業的效益也會受到影響。根據本公司的具體情況,通過這一周多的實習,結合我的所見所聞所想,我感覺到像生產制造性的企業倉庫管理相對來說是重中之重,假如倉庫對物資的管理不到位,管理不緊密,企業就
像斷了線的風箏,隨風漂流。實習過程中,首先,我感受到倉儲部的氣氛比較活躍,各個倉管員不怕吃苦干活利索并且業務比較扎實熟練,只有這樣整個團隊才有活力,進而才具有有凝聚力。其次,公司實行5S管理即:整理、整頓、清掃、清潔、修養。這在倉儲部也得到了詮釋,工作前的清掃,工作前后的例會以及員工個人的品質等等。實行5S管理一方面可以節約成本,另一方面還可以發現異常并員工安全著想等等,相對來說比較具有人性化。再次,各個流程以及部門之間銜接的緊密性。實習過程中,單拉開某個流程對于我來說不容易理解的,同時整個流程中缺少哪一個環節或者哪一個環節出錯都會對庫存和生產不利;制造業倉庫是重要部門之一,它連接著生產和財務、采購等部門,部門之間是相互聯系,缺少任何一個重要環節,整個生產可能都將無法正常進行。最后,結合公司的具體情況,我感到制造業庫存的管理并不是一件簡單的事情,要正確精準的熟悉BOM,以及清除物料的狀態,并從宏觀上去把握庫存,才能將庫存實現最優化。
三、發現問題以及個人建議
在實習期間,我發現倉儲部整體流程比較規范,但是這其中我個人認為有些不足的地方,結合公司的情況以及個人的想法,現將發現的問題以及自己的建議闡述如下:
1、訂單問題。供應商送貨時沒有相應的訂單或者即使有訂單,訂單上的數量同實際供應的數量不一致,進而造成“先收貨后開訂單”的現象,容易造成積壓庫存,對生產效率以及公司效益不利。
個人建議:除個別情況緊急需料外,供應物資一般是根據每日的生產計劃來的,對供應沒有訂單的一律不報檢收貨,對實際供應量同訂單不一致的嚴格按照訂單上的數量并結合生產計劃進行報檢收貨。
2、零件驗收入庫問題。在小零件驗收盤點時,有的零件盤點出現困難或者比較粗略,造成報多少、收多少的現象。
個人建議:收料時,由收料員和倉管員一起進行,對相對較大的零件進行100%盤點,對較小的零件先對全部箱數進行盤點,然后抽查進行盤點,抽查比例視不同零件確定。
3、由于供應商一天之內連續發貨或者其他原因造成報檢不及時,此時商品已經拉入倉庫,導致發貨人發放未經檢驗的物料,影響報檢以及生產。
個人建議:嚴格按照訂單,訂單是多少就收多少;連續發貨的供應商,等到此批貨物發完之后同意報檢,之前由倉管員指揮將貨物放入指定位置以同其他物料區分開來。
4、物料的排放、標識問題。物料的排放有時候會有凌亂或過高過低的現象發生影響外觀,同時,一種物料上由于倉管員的疏忽而同時存在待檢卡和合格卡,進而影響質檢員的工作,對生產不利。
個人建議:根據不同物料的型號、形態進行排列,高度適中,在將大小件分類排放的前提下盡可能的將其按照供應商歸集;嚴格區分待檢物料和合格物料,并及時取下待檢卡并加蓋合格章;建議西倉庫支架上的小零件進行整理。
5、盤點問題。分管各種物料的倉管員對自己管理的物料做到每日心中有數并不定時的盤點,同K3進行核對;每月,同財務人員一起盤點,財務做相應的記錄,倉管無具體記錄。
個人建議:建議每月末時,財務人員同倉管員一期對物料進行全盤并形成盤點記錄,各執一份。
6、倉庫備料、配送、打印單據問題。打印調撥單時應由倉管員進行,但是配送員有時會進行此操作,由于現時庫存以及計劃配送員并不很了解,這樣對庫存的發放控制不利;存在未先備料就發貨的現象;生產調撥單存在遲打情況,尤其是晚上,造成車間物料相對較多。
個人建議:倉管員打印調撥單,同時清楚庫存并實施控制;對需要發放的物料先進行配備放在待發料區;嚴格規范調撥單打印,做到及時準確。
7、包裝物問題。公司隨壓縮機外包裝地臺板發出后不收回,每個大約45元左右,按上年出庫計算大約共計16800個左右,共計75萬左右,雖然分攤到每臺壓縮機的價值不大,但是也是作為成本的組成部分,并且在售后一般不進行回收;部分毀損的地臺板我們進行變賣
個人建議:我認為我們可以對地臺板進行回收再利用或者購買一臺木材回收加工的機器,對供應商供應商品的包裝物不收回的或毀損的進行加工使用,一次性支出可能相對較大,但是我想對實現包裝物最優化一級成本的節約應該是有好處的。
8、轉產問題。公司由于物料不足或物料不合格進行轉產,造成不利。 個人建議:嚴格按照計劃管理庫存,同時建立部分物料的保險儲備,并根據交貨期內的需求以及保險儲備建立再訂貨點,結合轉產時的短缺量以及概率再總成本最低的情況下實行管理,同時還要借助于計算機系統。由于零部件比較多,可對部分進行試用。
9、不良品問題。經了解,公司對檢驗出的不良品贊放入倉庫中,但有些商品供貨方短時間不拉走或修理,這樣就擠占了公司一部分庫存。
倉儲管理實訓報告3
一、實訓目的
倉儲是物流活動的核心環節之一,是企業生產經營順利進行的必要過程,通過到物流企業或工商企業實際訓練倉儲操作與管理,加深對理論知識的理解,提高倉儲管理技能,使得自身選擇和從事物流管理職業的條件進一步優化。與此同時,培養自身實際調研能力,嘗試檢驗所學知識,并從實際中進一步學習了解物流倉儲的內涵與外延。同時了解物流倉儲的特點、主要設備和作業流程,對其進行分析,并依據學習的理論提出自己的意見。
二、實訓內容
1、入庫操作:貨品的入庫、架位的分配、各類貨物保管、貨物入庫交接
2、出庫操作:車輛的裝載、配送線路安排、運輸車輛安排、貨物的堆放、提貨通知3、倉庫盤點:盤點單的認知、盤點流程的熟悉、盤點準備工作、尋找分析差異4、揀選貨物:訂單的'熟悉、貨品存儲地點、單據的填寫與管理、揀選設備的使用與維修
5、打包稱重:紙箱規格的認知、配送線路的熟悉
三、實訓過程
中郵物流有限責任公司將我安排在青口東南汽車項目的倉庫進行專業的倉儲實訓。東南汽車城的占地面積非常大,自然項目倉庫的面積也不小,里面存放各式各樣的汽車零配件。
剛進入倉庫,經理為我講解了有關東南項目的大體情況以及倉庫的操作流程明細,包括東南倉庫嚴格的管理規定,主要是:
1、物品入庫:必需嚴格把好質量關,認真查檢商品的型號、產地,是否與所采購的計劃符合
2、出庫制度:未經批準不得擅自出庫3、存儲物品管理:按歸類、分區、分架來擺放,看著美觀、整齊)
3、帳目的管理(認真做好貨物的明細帳
4、安全管理:作業時的人身安全、倉庫的安全預防、倉庫的通風等
整個東南倉庫貨架編碼分別從A到N,大概每二到四個編碼為一個區,每個區都有一個組長統籌管理,而我剛開始被分配到AB區域工作。組長帶我認識貨架整體的編碼分區,AB區從A到D分為四個區,而A區又從AA到AN,每個貨架又分為AAA到AAF,而貨架的每一層又從AAA01到AAA05,貨架編碼分區大概是這樣的,其中也有些層數比較多的。
每天我的工作就是入庫操作,按單配貨,貨物打包稱重。對于這些事情,剛開始我還不熟悉,總是會揀錯貨物,打包的慢,整體效率不高,但是隨著揀選打包次數的增多,自己也開始慢慢熟悉整個貨品的分布,揀選的效率顯著提高,因為有些貨品揀選得多了一看就知道在哪里而不需要四處尋找,打包的工作也輕車熟路了。對于稱重則必須知道運輸路線,同一路線的放一個托盤這樣就方便出庫操作,剛接觸有些地方分不清省份,分配較慢,路線也不是很熟悉,經常弄錯,但是經過組長的細心教導我進步了許多,如今已經快趕上正式員工的速度了。
到月末的時候倉庫都必須進行一次盤點,而我由于是新手,組長將輕松的盤點工作交給我,只要按照盤點單將盤點的貨物數量記錄清楚就可以,但必須保證數目是正確的,不能粗心大意數錯,于是我數了整整一天,眼睛都數模糊了,一次盤點完后組長將盤點單拿到信息組跟庫存進行對比,如果有出入則必須進行二次盤點,折騰了一個晚上才將整個月盤的工作完成。
兩個月下來,對于倉庫的操作自己已經輕車熟路了,做起來也有模有樣的,入庫出庫打包稱重這些操作的重點都已經掌握,也小學習了一下叉車的使用,在信息組那一塊也小有接觸,大致的了解了一些物流記賬明細。四、實訓體會
經過兩個月的倉儲實訓,我深切了解到倉儲管理的有關知識,對于操作流程的熟悉,對于操作設備的使用及維護,對于倉庫的合理規劃管理等等,這些實際操作上的東西是課本上所學不到的,自然就提高了我在倉儲方面的實際技能,除此之外還明白了一些人際交往上的法則,為即將邁進社會的我做好了充分的鋪墊。
在整個實訓過程中,我也發現東南倉庫的一些不足之處,包括對于新員工的培訓不周全,貨架的維護不及時,貨品的條碼未及時更新,破損的貨品未及時清理,有些貨品未按指定位置存放,貨架上的貨品有些順序錯亂等等,這都為我以后的倉庫管理工作奠定了豐富的經驗,從而避免類似的錯誤發生。
倉儲管理博大精深,其中的知識如大海般無窮盡,我也只是取當中一瓢飲而已,所以需要我學習的地方還有很多。
倉儲管理實訓報告4
一、實訓時間:20xx年11月23日至12月3日
二、實訓地點:福建商業高等專科學校物流實訓室(綜合樓505)
三、實訓目的:
通過倉儲管理系統實訓,模擬并掌握現代物流中心(配送中心)的整個作業過程,并通過不同角色的操作,掌握倉儲作業方法和原則。
四、實訓內容
(一)倉儲管理系統模擬企業資源、倉庫管理、客戶管理、業務管理、調度、帳表、配置。
(二)配置倉庫企業中的資源以及分配倉庫空間,以便達到資源利用最大化。
(三)聯系客戶中應該注意哪些問題,如合約。
(四)制作財務報表以及其它報表。
五、實訓體會
(一)通過本次實訓你有哪些收獲?
1、初步了解了倉儲管理系統操作流程。為我下學期將學習倉儲管理課程打下了一定的基礎。
2、經過兩周的模擬訓練,我對物流倉儲的業務流程及操作有了更進一步的了解和感觸,現在我對物流倉儲的理解已經不在停留在單純的理論層面。
3、通過本次的模擬實習,使我發現以前學習中薄弱環節,為今后的學習指明了方向,也會實際操作打下一個良好的.基礎。
4、本次模擬訓練給我最大的體會就是操作細節的細膩及流程的縝密,各個流程相互銜接,此流程的疏忽將會導致彼流程無法完成,某一細節的不慎錯誤或紕漏將會導致整個流程操作前功盡棄,這為未來的實際工作敲響了警鐘:做貿倉儲一定要仔細、謹慎。
(二)你有哪些方面存在不足?
1、因為在短時間之內未能完全理解倉儲軟件操作的每個步驟,所以個別環節動手的操作速度較慢。
2、因為在短時間之內未能完全理解倉儲軟件操作的每個步驟,所以個別環節雖然學會了操作但還未完全明白其意義和目的。
(三)你對本次實訓有哪些意見和建議?
1、如果在我們實訓之前,學校能夠給每個學生提供一份與實訓內容有關的資料,讓學生提前對實訓做些準備,這樣對學生的實訓質量收獲會更高。
2、如果在學校資金允許的情況下,學校應該定期對該軟件系統進行維護甚至進行必要的更新和升級。
3、我們經過一段時間的實訓,對本次實訓提了一些很好的意見,這對與老師們的教學質量是很有幫助的,同時也希望上面的領導能夠重視這些意見!
倉儲管理實訓報告5
1、實訓題目:
3D倉儲系統入庫練習
2、實訓的目的和要求:
隨著我國物流的快速發展,對物流人才的需求也日益增長,各大院校也紛紛設立物流專業類的課程為我國物流業的發展提供專業人才。所謂的物流人才不僅需要理論知識的支持,更需要實踐經驗的.指導。但是,由于實際情況的不允許,很難為學生提供一個實踐的場所,更多的只能通過課堂講授與觀看視頻等傳統的教學手段,這遠不能滿足該專業對于實踐的需求。而3D倉儲系統就能很好的解決這個問題,為物流專業的學生提供一個仿真3D倉儲實踐場所,使同學們可以親身參與,做到全面、方便、系統的了解操作流程。本次練習具體達到的目的與具體要求為:
1)掌握入庫的主干流程;
(1)客戶文員收貨單;
(2)收貨員收貨;
(3)驗貨員驗貨;
(4)倉管員分配貨架和倉位等;
(5)上架員將貨物上架
3、實訓步驟:
步驟一:選擇部門為“客服部”,選擇工作崗位為“客服文員”,點擊“下一步”按鈕登錄系統。
步驟二:客服文員錄完收貨訂單后,退出系統更換角色,以部門為“倉儲部”,工作崗位為“收貨員”的角色登錄系統進行收貨。
步驟三:收貨完畢后,退出系統更換角色,以部門為“倉儲部”,選擇工作崗位為“驗貨員”的角色登錄系統對收貨員所以收的貨物進行驗貨。
步驟四:驗貨結束后退出系統,更換角色,選擇部門為“倉儲部”,選擇工作崗位為“倉管員”的角色登錄系統,對貨物進行倉位及貨架的分配。
步驟五:倉管員分配倉位及貨架后,退出系統,更換角色,以部門為“倉儲部”,工作崗位為“上架員”的角色登錄系統,如下圖,對已分配貨架的貨物進行上架。
4、實訓結論:
1)倉儲入庫作業主要由客服部、倉儲部兩個部門共同協作完成,其中涉及到客服文員、收貨員、驗貨員、倉管員、上架員。
2)入庫作業的主干流程分為五步:填寫收貨單,收貨作業,驗貨作業,分配貨架和倉位作業,貨物上架作業。
5、本次實驗取得的主要收獲和體會。
雖然運用3D倉儲系統進行入庫作業所獲得知識的效果未能如真實場所好,但是在現有的條件下,這已經是一個非常好的教學工具,讓我能真真感受到和看到什么叫做入庫作業,不會再是很虛的理論知識或憑空想象的場景。并且能夠親手嘗試操作,體驗相應的流程作業。
其主要收獲和體會如下:
1)能親身體驗入庫作業,具體了解到每個員工的具體分工與工作流程。
2)把握倉庫中的工具(叉車、手推車)的功能與作用和操作方式。
3)實驗后能做到清晰區分各類貨區(自動立庫區、重力貨架區、中型貨架區、輕型貨架區、閣樓貨架區、電子標簽區)的外形與功能。
4)訂單操作流程需要連貫,仔細填寫與檢查,以免造成下一步的錯誤。
倉儲管理實訓報告6
一、目標任務
按照省上下達的實施計劃,結合各縣區申報情況,我市20xx年農戶科學儲糧專項建設工程在全市8個縣區確定12000個示范農戶繼續推廣使用新型儲糧倉具。具體任務是:扶風縣2500戶,岐山縣20xx戶,鳳翔縣1000戶,眉縣1000戶,隴縣3000戶,千陽縣1000戶,麟游縣1000戶,金臺區500戶。20xx年12月底前,為每個示范戶配發1個彩鋼板組合倉和1套宣傳資料,并完成示范農戶儲糧檔案建立、技術培訓等工作。彩鋼板組合倉按照國家糧食局制定的技術規格標準,由省糧食局招標確定企業生產,每倉容量1100公斤左右。
二、組織實施
(一)組織領導。成立由市委常委、常務副市長喬軍任組長,市政府副秘書長張德科、市糧食局、市財政局負責同志和縣區政府分管領導為成員的市農戶科學儲糧專項工程領導小組,負責組織實施。領導小組辦公室設在市糧食局,負責日常具體工作。各有關縣區由縣區政府組織,成立相應領導機構,負責本縣區農戶科學儲糧專項建設工程的組織實施工作。
(二)強化責任。市糧食局負責組織糧倉加工企業生產制作倉具;設立資金專戶,管理市農戶科學儲糧專項建設工程資金;負責全市工作的協調和項目進度、質量檢查及驗收工作。市財政局負責及時足額落實市本級配套資金,并協調落實縣區級配套資金。各有關縣區政府負責組織本縣區工程的實施,制定實施方案,落實實施農戶和配套資金;接收和發放倉具、宣傳資料到戶;負責示范農戶儲糧檔案的建立、技術培訓等工作。
(三)宣傳推廣。結合新農村建設工作的'發展,由縣區政府在做好農戶科學儲糧專項建設工程的政策宣傳、調查統計的基礎上,按照相對集中,整村推進的原則,確定具體實施村組。在農戶自愿承擔自籌資金的前提下,由農戶填寫《市農戶科學儲糧專項建設工程實施申請表》,村委會簽署推薦意見,經鄉鎮政府初審,由縣區糧食局根據縣區政府意見審批確定實施農戶。
(四)資金管理。我市農戶科學儲糧專項建設工程所需資金,仍采取國家投資、地方財政配套和農戶自籌相結合的方式籌措。按照每個示范戶約480元(包含倉具成本費、宣傳資料費、監督檢查費、技術服務費和運輸費等),20xx年我市農戶科學儲糧專項建設工程共需資金576萬元。在中、省投資和配套的基礎上,市級財政配套100萬元,縣區財政配套84萬元(每戶配套70元),農戶自籌120萬元(每戶100元)。
市、縣區配套資金,由市財政局和各縣區政府負責籌措落實;農戶自籌資金,由村委會在上報《市農戶科學儲糧專項建設工程實施申請表》的同時,向每個實施農戶收取100元自籌資金,隨申請表經鄉鎮政府統一上交縣區糧食局;縣區糧食局協同縣區財政部門連同縣區財政配套資金一并轉入市糧食局設立的專用帳戶。
(五)倉具發放。市糧食局組織經省糧食局統一招標的中標企業按縣區實施數量加工倉具和宣傳資料,分別運送到各實施縣區(縣城所在地)。縣區糧食局負責接收并協調相關鎮、村按照確定的農戶發放到戶。發放時,要造冊登記,農戶簽名,完備資料。
(六)技術服務。糧食部門在發放科學儲糧倉的同時,要組織村、鎮干部及農戶進行儲糧技術培訓,指導農戶正確使用倉具,開展科學儲糧。
(七)檢查驗收。農戶科學儲糧工程項目完成后,要逐級進行驗收。先由縣區政府組織對本縣區工程實施情況逐戶進行現場驗收,并形成縣級逐戶驗收總結報告,同《農戶科學儲糧專項建設工程建檔信息表》一并上報市農戶科學儲糧專項建設領導小組辦公室;接到縣級逐戶驗收報告后進行市級驗收,最后由省上有關部門逐縣進行抽查驗收。驗收合格的基本條件是:倉具及宣傳資料質量合格并發放到戶,能夠滿足農戶安全儲糧要求;資金落實到位,做到貨款兩清;資料齊全,檔案整理規范。
三、工作要求
(一)堅持程序,公開透明。各縣區政府要結合實際,積極組織,認真研究制定本縣區農戶科學儲糧專項建設工程實施方案,明確部門職責,細化操作程序,公開操作過程,嚴明工作紀律,確保此項工程有序開展。要加強對農戶科學儲糧專項建設工程相關政策的宣傳,遵循農戶自愿、共同出資的原則。實施農戶的儲糧數量應在1000公斤以上,且十年內不得轉讓和變賣倉具。每個農戶只能申購一套政策性補貼的儲糧倉,除按規定收取農戶自籌資金外,不得再以任何名義增加或搭車收取農戶其它費用。
倉儲管理實訓報告7
一、實訓目的
學習了理論知識,我們了解到倉儲與配送整個物流活動中的重要性,倉儲與配送的好壞很大程度上影響到整個物流企業的整體利益,通過此實訓意在了解倉儲配送在現實中的運作狀況,深化理解書本知識,將倉儲配送知識運用的連鎖經營管理里面,加深對連鎖經營中的倉儲問題的解決,為以后踏入社會提供一定的知識基礎與操作經驗。
二、實訓的主要內容
本次實訓主要內容是物流的倉儲與配送。
倉儲配送需要一個完整的系統基礎資料,在物流系統的支持下,將企業的相關產品設備等信息傳入系統內部,為物流倉儲與配送提供了基礎。
本次實訓主要進行了物品入庫、出庫、移庫、運輸、配送等業務流程的操作。
三、內容分析:
1、入庫、出庫與移庫操作管理
物流業物流成主要有入庫、出庫、移庫、運輸、配送物的環節,其中入庫、出庫這倆個業務流程是后面運輸和配送的基礎,如果這其中任意一環節出問題,后面的業務流程都無法完成。
①、入庫作業主要流程
新增入庫單→生成入庫計劃→入庫調度→入庫反饋(入庫單操作圖)
無論是入庫還是出庫,首先,它都需要訂單信息的錄入,然后才能進行作業進化的生成的作業操作。此次操作中最容易出現錯誤的是在入庫調度這一段上,在這一段操作容易出現,入庫單打印不出來。
②、出庫作業
出庫作業的主要流程為出庫單的錄入、生成作業計劃、出庫調度、出庫反饋四個操作流程。
出庫作業和入庫作業大同小異,其最容易出現的問題的地方是出庫調度的出庫預處理,揀貨是一個最值得注意的的方面,也可以說是整個出庫作業最難的部分。
③、移庫作業
在和入庫和出庫作業相比,移庫作業唯一不需要的是生成作業計劃,其他方面基本上差不多,操作起來難度相對較低。其主要流程為:移庫單錄入→移庫調度→移庫反饋。
2、運輸作業
運輸作業可謂是本操作的重點作業,運輸操作量相對較多,難度相對較大的作業操作流程。
運輸作業主要有以下15個操作流程,即運輸訂單錄入、
分單、待取運單調度、取貨、待發運單調度、發運、到達通知、貨品到達、簽單、待派運單調度、送貨、反單、接受反單、補單和運單復核。其中自己要做的流程是從運輸訂單錄入到發運,其余的'由你的客戶做了,及你的本次實訓的合作伙伴。
關于運輸作業方面,我自己遇到困難最多的地方就是分單、待取運單調度和待發運單調度這三方面。
在分單方面,主要的錯誤之處在確定運力的那一點,如果此次沒有你要運送的客戶的那段路由,你必須進行路由維護,在維護后,也要確立運輸方式,否則下面在確立運力的時候也不會出現那段運輸路段的。很多同學在這點絆住了,原因都是沒有確定運輸方式。
待取運單調度是整個運輸操作中,最令人頭疼的地方了,尤其是填待取/派運單,運單相對較復雜,有一點小錯誤就會出現全局錯誤,而且后面的派取費用表框不容易彈出。在待發運單調度方面同樣如此,出現錯誤最多的是不出現運輸費用審核的表框。3配送作業
配送作業操作不是怎么難,只要前面的操作正確,在按部就班的操作,配送作業就不會什么錯誤,此次操作,給我的感覺就是配送是整個操作中最簡單的操作,它不僅工作量少,而且操作步驟少。
配送的主要操作流程為:配送訂單錄入→生成作業計劃→配送調配→送貨→簽單→補單→運單復核。
四、總結
本次實訓旨在使我們通過參與物流軟件系統在電腦上的操作,加深對物流流程的了解和掌握。通過理論與實踐相結合,培養我們的創新能力,實際操作能力,為步入社會和工作打下良好的基礎。
此次通過學習北京絡捷斯特科技發展有限公司開發的第三方物流軟件,再結合理論知識,我們了解了產品從客戶發出訂貨單到客戶的到貨簽收的一個商業流通過程,尤其是倉儲配送工作,我們都知道我們以后面對的顧客各式各樣,滿足顧客要求是一個專業物流公司必須無條件的做到的,我們在完善客服等業務的同時,尤其是如何更有條理更經濟的送到顧客手里,利己利人。但是倉儲量的多少更是一個需要謹慎計算得出的,多了,會提高庫存成本,少了,滿足不了顧客的需求,由此可見倉儲配送的重要性不容忽視。同時還加深對課本理論知識的認識!收獲巨大!
倉儲管理實訓報告8
一、實訓目的:
1.通過參觀圓通和韻達兩大民營快遞企業,了解圓通和韻達的企業發展歷程及經營文化;2.通過參觀圓通和韻達兩大民營快遞企業,了解快遞行業的發展現狀及發展前景;
3.通過實地參觀實訓,為將來可能就業或實習的方向及工作場景有個初步了解,便于今后的學習中抓重點,分主次;
4.通過實地參觀實訓,聽取以上兩公司培訓主管的講解,使大家對今后的職業規劃更清晰更準確,避免眼高手低,好高騖遠。二、實訓過程:圓通快遞和韻達快遞的參觀實習是我大學以來的第一次校外實訓,這次實訓讓我接觸到許多新事物,從在學校老師給我們介紹的專業知識到校外認識快遞公司分揀工作都引起了我極大的興趣,對自己的專業也有了更深的認識。
公司概況。
(1)韻達快遞公司。韻達是具有中國特色的物流及快遞品牌,結合中國國情,用科技化和標準化的模式運營網絡。韻達快遞自創立之日起,始終遵循“客戶至上”的服務理念,為客戶提供限時的、門到門的、安全可靠的服務,并為客戶提供以“次日達”為主的服務產品。總部為客戶提供快件信息查詢系統,強化了對快件運行整個系統的監控。韻達快運擁有并且不斷提升快遞、物流解決方案、空運和運輸各方面的專門技能支持和幫助客戶完成他們的目標,以成為客戶的長遠互利的合作伙伴。
(2)圓通快遞
1.公司圓通是國內知名快遞品牌企業,以“創民族品牌”為己任,以實現“圓通速遞中國人的快遞”為奮斗目標,不斷改革創新、堅持不懈為廣大客戶提供優質快遞服務。圓通始終秉承“客戶要求,圓通使命”的服務宗旨和“誠信服務,開拓創新”的經營理念,持續推進品牌建設、人才建設、信息建設、文化建設和網絡建設,為廣大客戶提供了優質的快遞服務。圓通在全國建立了8個管理區、56個轉運中心、5000余個配送網點,擁有6萬余名員工,服務范圍覆蓋國內1300余個城市。圓通還在香港建設服務網絡,并以此為平臺,大力進軍國際快遞市場。
2.參觀情況首先參觀的是武漢韻達速遞公司。一下車,我們就跟隨老師來到了會議室,該公司的一位工作人員給我們大概介紹了韻達速遞公司的企業發展歷程及經營文化及行業的發展現狀及發展前景等。過后,另外一位工作人員給我們講解了該公司的廠區分配和分揀、理貨等。然后在工作人員的帶領下,我們來到了韻達速遞公司的老工廠。工作人員耐心的給我們介紹,我們都聽的很認真。很快我們來到了韻達的新工廠。有很多分揀人員都在休息,有的同學認真的聽工作人員的講解介紹,還有的直接與正在休息的分揀人員聊了起來,員工們都很熱情的回答我們的問題。過了一會,工廠門口來了兩輛韻達配送車輛。車子很大很長,車的外觀顏色與員工服裝顏色相同。車子停好后,所有的工作人員和分揀人員就忙了起來。卸貨人員把貨卸下放在傳送帶上,貨物隨著傳送帶依次到達
分揀人員那里,在由分揀人員取下自己負責的地方的貨物。參觀完韻達速遞公司,我們緊接著又來到圓通快遞公司,在老師和工作人員的引領下,我們來到了分揀工作現場。工作人員都很認真的忙著分揀工作,他們動作嫻熟,效率很高。我們認真的聽工作人員給我們講解工作中通常遇到的問題及如何解決。他講的東西非常實用,所以我們都聽的很認真。
3.收獲通過參觀兩家快遞公司,我了解了,快遞是一種郵遞和物流活動,指快遞公司通過鐵路、公路、空運等交通工具,對客戶貨物進行快速投遞。快揀分揀是指為進行運輸、配送,把很多貨物按品種不同的地點和單位分配到所設置的場地的作業。簡單的說,分揀作業就是依據顧客的要求,迅速、準確地將貨物從其儲位揀選出來,并按照一定的方式進行分類、集中、等待配裝送貨的作業流程。快件分揀作業的一般流程為:
(1)產生揀貨信息。(2)行走與搬運。(3)揀取。(4)分類與集中。
三、實訓小結
總之,想要企業有更好更快的發展,除了公司內部的管理,發展理念的現代化,提升員工專業化的培訓,確定公司發展的方向,健全公司的制度,目前較為重要的便是快遞行業的規范化建立。無論從公司目前狀況,還是就物流市場的前景來看,建立快遞的標準化是對公司將是百利而無一害。當然,最關鍵的還是調整機構,起用能人,并設重獎,激勵員工為單位的發展做貢獻。畢竟一個公司要想好好發展就得具備天時地利人和的條件,缺一不可。通過對本次實訓的學習,我也明白了許多在書上學不到的東西。有些只是書本上的理論知識,但在實踐操作中卻存在著與理論不相符的'情況,存在著一些誤差,這也是不可能避免的。此次實踐對我來說是真的收獲不少,從中也收獲了樂趣。讓我受益匪淺。為我以后的實習奠定了堅實的基礎。也積累了許多分揀貨物的經驗。同時也存在一些情況,實訓是我們大學的必修課,不是活動課。不要把實訓當成選修課那樣去對待。要真正的去參與進去,真正的去實踐。這樣才能熟悉它。才能在以后的工作中去應用,去接近工作。現在的學習是在為以后打基礎,把自己培養成為一名真正
的物流者。
四、實訓中發現的問題及解決建議
1.對于公司流程的問題貨物的安全性沒有保障,經常出現貨物丟失和破損的情況。所以,我們公司的貨物都是員工親自包裝,再微小的吊墜公司都用泡沫圍繞,再用塑料袋包裹(防止雨天侵濕),另外在塑料袋上用大頭筆寫好收發方的地址電話(防止外包裝破損后無法辨認)然后就是用硬盒子。盒子外面也要用大頭筆寫好收發方的具體信息。公司上門取貨不及時,派送延誤,取貨不及時:這個就需要公司跟快遞員的關系拉近,平時多跟他們溝通,話里話外透著股尊敬,要把快遞員當顧客,也把快遞員當朋友,這樣就不會出現取貨不及時的問題了。
2.快遞企業小、散、亂的問題由于快遞行業現在競爭越來越激烈,特別是對這種私小企業來說更是一個嚴重的打擊,針對這個問題企業可以進行吸引風險投資,企業間進行橫向并購,實現強強聯合,共同抗衡外資企業的侵蝕。現在我國對快遞行業的法規還不是很健全,存在很多或多或少的問題,例如:韻達沒有一個核心的業務流程管理制度,經常出現貨物錯送的情況;還有倉庫也是有點雜亂無章,撿送貨物時很不方便,浪費時間也大大提高了運營成本。
3.貨物信息處理不及時的問題利用無線網絡或電話等方式,及時的在快遞員在收件的同時,把信息傳入網點,進行一系列的信息處理。這樣做的好處不僅能使信息處理更加及時,還能是網點能提前對發送的快件進行配送準備,更加便捷、快速的完成快遞的全部過程。
倉儲管理實訓報告9
一、實驗目的
1、熟悉倉儲的流程及倉儲管理工作;
2、掌握倉儲管理系統操作軟件的操作及其功能;
3、熟悉倉儲管理系統操作軟件的基礎數據、貨位管理、計劃調度、入庫作業、出庫作業、庫存監控、庫存管理、倉庫規劃等幾個模塊。
二、實驗原理
倉儲管理就是對倉庫及倉庫內的物資所進行的管理,是倉儲機構為了充分利用所具有的倉儲資源提供高效的倉儲服務所進行的計劃、組織、控制和協調過程。具體來說,倉儲管理包括倉儲資源的獲得、倉儲商務管理、倉儲流程管理、倉儲作業管理、保管管理、安全管理多種管理工作及相關的操作。
倉儲管理是一門經濟管理科學,同時也涉及應用技術科學;故屬于邊緣性學科。倉儲管理的內涵是隨著其在社會經濟領域中的作用不斷擴大而變化。倉儲管理,即庫管。是指對倉庫及其庫存物品的管理,倉儲系統是企業物流系統中不可缺少的子系統。物流系統的整體目標是以最低成本提供令客戶滿意的服務,而倉儲系統在其中發揮著重要作用。倉儲活動能夠促進企業提高客戶服務水平,增強企業的競爭能力。現代倉儲管理已從靜態管理向動態管理了生了根本性的變化,對倉儲管理的基礎工作也提出了更高的`要求。
三、實訓過程及內容
(一)打開IE瀏覽器,在地址欄中輸入系統網址,填寫注冊信息,注冊用戶名及密碼;待審核合格后登陸,進入系統,開始試驗。(二)基礎數據錄入
在倉儲實訓的開始階段,我們需要先對這整個系統內的基礎信息進行簡單錄入,主要的基礎信息大致有倉庫物料信息、倉庫信息、單位信息、客戶信息以及倉庫區域信息等進行設置。
(三)貨位管理信息錄入
對倉儲系統內物料的貨位的設置。首先查看行業介紹,充分了解行業信息,更加深入進入行業的貨位管理部分。在倉儲管理下的基礎信息管理內,對庫房進行添加,然后對區進行分配儲位,分別對貨架數、層數、截面數、通道號進行定義。同時新增倉儲貨品,主要是貨物的名稱、編號、規格、貨物類型、所屬區域等,對貨物安排固定倉位。
(四)計劃調度
進行計劃調度。在入庫計劃中,新增入庫計劃單信息,包括入庫計劃時間、計劃自作人員等;在出庫計劃中,新增出庫計劃單信息,包括出庫計劃時間、計劃自作人員等;在盤點計劃中,新增并審核盤點計劃單。
(五)入庫作業
在入庫計劃中,新增入庫計劃單信息,出入庫預處理的詳細資料、入庫貨物的詳細資料。入庫作業包括入庫接單、卸貨、驗貨、安排倉位以及入庫確認。
(六)出庫作業
在出庫接單中,完成入庫計劃單信息,包括物料類型、物料單位、出庫數量等,完成出庫揀選、出庫裝卸、出庫確認等作業。
(七)盤點作業
盤點管理主要是對與貨物相關的一些信息,對所有倉庫內庫存等進行結清算。包括對貨物的入庫、出庫、盤點的信息記錄
(八)庫存監控與管理
完成盤點作業、庫存查詢、倉位利用率、庫存統計等作業
三、實訓體會
通過這次的倉儲管理實訓,是我們進一步了解了一般倉儲管理的業務流程,以模擬實踐的形式,完成了系統基礎管理、入庫、分配、出庫等主要流程的實訓工作。深刻的認識了倉儲管理在整個物流運作中的重要地位。
在這次的倉儲實訓中,我們按照實訓指導書和老師的指導與要求進行所有操作,但由于指導書上的一些文字與截圖的信息不符,使我在最初的操作過程中頻繁出錯,導致進度緩慢,隨后調整了自己的操作,從頭開始進行查找、修改與補充,把之前的錯漏之處逐漸修正過來。正是因為這些修正,使我在隨后的操作過程中所遇的問題都能迎刃而解,保證了這次實訓操作的快速、準確地完成。
倉儲是物流管理的重要組成部分。倉儲具有擴大流通范圍、擴大有形市場、促進社會分工等社會經濟功能。倉儲是現代物流的一個重要組成部分,在物流系統中起著至關重要的作用,是廠商研究和規劃的重點。作為物流體系兩大支柱之一的倉儲,是使“物”在效用最高的時間發揮作用,從而充分發揮“物”的潛力,實現了空間上的優化配置,進而承擔著改變物品空間狀態的重任。
雖然這次實訓過程很短暫,但通過反復的操作以及對出現問題的琢磨,使我對倉儲環節有了更深刻的認知,為我以后的實踐奠定了堅實的基礎。也積累了許多倉儲管理的經驗。實訓是我們大學的必修課,是對我們學習的專業理論知識的一次檢驗和實踐化鞏固的過程。所以,我們要真正的去參與進去,真正的去實踐,這樣才能熟悉它,才能在以后的工作中去應用,去接近工作。現在的學習是在為以后打基礎,把自己培養成為一名真正的物流者。作為一個大學生、作為一個物流專業的學生我們還有很長的路要走,還有很多的東西要學。實踐是檢驗真諦的唯一方式,只有到實際中往,才干真正認識理論其中的意義。
倉儲管理實訓報告10
一、實訓目的
選擇身邊的企業單位為對象,聯系課上所學理論,采用實地考察跟蹤其物流全過程的方法,對墊江物流業發展現狀進行初步了解。培養實際調研能力,嘗試檢驗所學知識,并從實際中進一步學習了解物流的內涵與外延。
二、實訓方式
采用實地調研的方式,具體采用了面對面的訪談了解、過程跟蹤調查和側面行為觀察的方式。出動全組成員合理分工,每人負責不同側面的內容,協同合作,調查后集體討論分析,并總結出實習報告。
三、實訓時間
20xx年11月2日—11月12日
四、實訓地點
xx市xxx縣
五、實訓步驟
(一)前期準備工作
1、x月x日下午2:00在中色物流公司報道。
2、x月x日上午10:00在中色物流公司,聽取物流管理的意見,并擬定實習方式、調查對象。
3、x月x日下午通過登錄網站、查閱報紙、雜志等方式尋找調查對象,并爭取專業物流公司或單位的支持和協助。到系辦公室開介紹信。
4、準備數碼相機、筆記本等實習所需物品。
(二)開展實習活動
1、x月x日,走訪xx縣物流行業。
2、x月x日,參觀、調查申通物流公司。
3、x月x日,走訪xx縣圓通物流部門。
(三)后期總結工作
x月x日—x日收集并整理資料,對物流情況分析并定稿。
六、實習內容
(一)實習準備工作
x月x日下午2:00我在明確了這次實習的目的、方法及注意事項后。從攝影、記錄、財務、安全保障、撰稿方面進行了詳細的部署,確定了實習方式、調查對象,并擬定實習計劃。
(二)走訪調查物流部門
x月x日下午我開始尋找調查對象,通過登錄網站、查閱報紙、雜志等方式尋找專業物流公司,在墊江物流網上我們搜到幾家物流公司,但當我們致電爭取公司支持和協助時,卻一次次遭到拒絕和打擊。其中有的公司很干脆:沒時間接待;有的單位老總出差,沒人可以做主接待我們;有的要申請總經理的同意,可是就沒了答復;還有的是我千辛萬苦找到一家老總的手機號碼,可是總也打不進去。總之,他們有足夠的理由將我們拒之門外。功夫不負有心人,經過不斷地詢問,我們與重慶墊江物流行業的管理員取得了聯系,并順利爭取到走訪該物流的機會。
(三)實地調查情況
x月x日上午8:45分,我來到了xx申通物流部門,這是我本次實習的第一站。當我講明了這次走訪的目的后,便開始了這次人物訪談。首先該站管理員向我講述了其物流管理的歷程。隨著市場經濟的迅速發展、社會化大生產特別是工業化初步實現。使得產品極大的豐富,產品的大量交換、運輸與倉儲成為必然。各種各樣物資的流動與日俱增,越來越受到人們的關注。xx縣政府認識到作為新的經濟增長點的現代物流業必然成為xx經濟發展的基礎產業。要充分發揮其區位優勢。潛在無限的商機,縣內外商賈云集,紛紛把目光注視在xx這片紅土地上。縣政府果斷提出自己的發展思路和戰略構想。并投入大量資金建設好縣內、外1小時經濟圈。栽好梧桐樹、引來金鳳凰。短短幾年時間xx經濟發生了翻天覆地的變化。xx物流業也正是在這樣的環境下應運而生。
(四)實訓調查感想
經過一周多的實習,我收獲了很多。走出美麗的象牙塔,感受外面的世界,才真正體會到社會競爭的'現實性和殘酷性。曾經的我們如井底蛙、籠中鳥,絲毫感受不到社會工作的復雜與艱辛。在大學校園里有的同學還過著空虛、無聊的生活,現在想想真不應該。我們學到的知識好少。沒有實際操作經驗和技能,書本上的理論和知識與現實有很大的差距,我們應該清楚地認識到物流業雖是一個新興產業,具有很大的發展空間和市場潛力,就業前景非常可觀。但是,它又是一種艱辛的行業,社會上需求更多的是實際操作人員,而管理層人才往往需求較少。因此,在大學期間我們除了應具備扎實的專業知識外,還應該培養吃苦耐勞、團結協作的精神,這對我們今后就業、擇業非常有幫助。志當存高遠,事應求卓越。前途是光明的,道路是曲折的。所以,再也不要覺得無事可做了,其實我們的路很長,道很遠。
倉儲管理實訓報告11
一、倉儲與配送管理課程定位
近年來,物流行業的發展迅速,其對相應崗位的從業人員要求也持不斷提高的趨勢,這就要求各大高職院校必須對倉儲與配送管理的課程教學進行改革與定位。和倉儲與配送相對應的業務主要包括信息服務、配送、包裝、搬運、裝卸以及倉儲等,其涉及到的具體崗位有單證操作員、送貨員、防損員、理貨員、倉管員等。因此,高職院校需定位于培養基層管理與相關業務操作高技能型人才,確保其掌握現代物流的基本知識與操作技能,擁有更為先進的物流管理理念,且具備良好的職業素養。
二、倉儲與配送管理課程的教學現狀
2.1不夠明確的課程定位
倉儲與配送的業務自身與行業特點關系密切,就商品對象這一點來說,生鮮商品與普通干貨業務有著較大的差異;就涉及到的領域而言,連鎖百貨的自營物流倉儲與配送業務也和第三方物流的相關操作流程有著明顯差距。總而言之,不同行業間的倉儲與配送環節的流程不一,很難確定一套標準化的流程操作,而倉儲與配送管理課程的定位就顯得非常重要,其后續教學關鍵點就是如何依據行業背景對典型工作任務進行確定。但是,目前的倉儲與配送管理課程教學的側重點依然只是介紹通用的標準知識和理論,對課程的定位還不夠明確。
2.2較單一的教學目標
實現方式盡管教學手段開始日漸豐富多樣,比如課程網絡平臺、案例討論、多媒體課件等,但與高職學生側重培養動手能力這一定位還是存在著較大的差距。為更加合理、科學地組織教學,除了需要引進一些代表相關行業發展方向的教學硬件設備,更需要引入一些先進的教學理念。但是,目前的倉儲與配送管理課程教學的目標實現方式相對單一,尚未實現多元共生的教學方式。
2.3缺乏全面系統性的課程考核
就目前來說,大多數課程的考核方式是將成績構成分成平時成績與期末考試成績,倉儲與配送管理課程也不例外。簡要來說,平時成績主要包括學生課堂表現、考勤與作業等,一般占據30%至40%左右;期末是通過開卷或者閉卷理論的考試,對學生學習效果進行檢驗,通常占據60%至70%左右。該種考核方式導致學生學習缺乏主動性,其實際操作技能與動手能力也沒有得到系統、合理、科學的檢驗。
三、基于工作過程的倉儲與配送管理課程改革思路
3.1理論教學設計
(1)教學內容倉儲與配送管理課程依據能力要求通常將教學內容分七個模塊,分別是基本概念、倉庫布置與設備選用、倉庫作業管理、倉儲經營管理、配送作業管理、回收作業管理以及信息技術管理。
(2)教學目標倉儲與配送管理課程的理論教學目標是確保學生通過學習掌握倉儲與配送作業的基本管理方法和技術、主要業務流程等,使其具備配送線路優化能力、配送中心內部的規劃布置能力、庫存管理能力、商品養護與倉庫安全管理能力、依據倉庫管理流程進行相關的倉儲作業管理能力以及草擬倉儲合同能力等。
(3)教學方法在教學方法上,需著重激發學生學習的獨立性,使其獨立思考問題與適應崗位梯度變化學習能力得到提高,掌握具備創造性活動的程序、特點、經驗以及科學思維方法。具體來說,項目教學法是依據物料流通的過程,將課程的教學內容分為七項,使學生通過學習每個項目,學會一項技能,其特點是能夠構建出一個研究性、開放性的學習環境,使學生的社會能力、創新能力、探究能力、思辨能力、動手能力得到增強,并由此使其學習的主動性與積極性得到大大提高;另外,也可依據課程的內容與性質,對多種教學方法作靈活使用,比如案例教學法、講練結合法等,使學生應用理論知識的`能力得到訓練。舉例來說,在講解倉儲出庫流程的過程中就可以選用講練結合法,即教師先講解相關理論,再要求學生繪制出入庫作業的流程圖,使學生在掌握理論知識的基礎上,熟悉入庫業務流程,從而強化記憶。此外,為使學生在教學教育中的主體作用得到充分發揮,各大高職院校與教師必須樹立以學生為主體和中心的現代教學觀,推行交互式、啟發式的教學,使學生的創新精神與積極性得到激發。
3.2實踐教學設計
(1)教學目標倉儲與配送管理課程的實踐教學目標主要是確保學生能夠熟悉倉儲管理現狀、設備與流程,掌握現代倉儲管理所需的計算機軟件、自動化立體庫操作與倉儲設備的使用方法與注意事項等,對配送線路與運輸調度進行合理的設計,使其能夠對倉儲與配送管理中的實際問題進行有效的判斷、分析與解決。
(2)教學方法在教學方法上,可采用情境教學法,在校內進行仿真模擬演練。具體來說,可對校內物流模擬真實訓練室的設備、設施進行充分利用,并開展與之相應的實訓內容,例如模擬超市配送、自動化立體倉庫操作、倉儲管理軟件的仿真模擬、托盤堆垛的貨物訓練以及叉車操作等,確保學生掌握各環節的相關操作技能,并做到規范而熟練。另外,學校也可以組織學生進行校外實訓的參觀學習,使學生的知識面與分析判斷能力得到有效的拓寬與鍛煉,充分結合理論知識和實踐鍛煉。在進行參觀學習的過程中,必須明確參觀的要求、目的、方案與實施步驟等,并在結束學習后要求學生提交調查報告,保證參觀學習效果,使其綜合素質得到提高。此外,校方也可以多組織一些競賽活動,或者鼓勵學生多參加一些全國性物流大賽,使學生充分認識到理論結合實踐的重要性,并使其實踐操作能力得到鍛煉。
3.3課程考核方式
就倉儲與配送管理課程的考核而言,可選用企業現場項目和任務的考核方式,依據工學結合現場開放式的考核題庫,并由專兼教師進行相關的考評工作。考核的重點應包括學生對知識掌握的情況、學習態度、分析判斷能力以及崗位職業能力等,比重的劃分則包括課堂考核30%左右,模擬實訓30%左右,實習成績40%左右。針對一些在大型比賽或者社會實踐中表現突出的學生,可適當給予加分,使學生對知識探究的欲望得到調動,提高學習的積極性。
四、結語
倉儲管理實訓報告12
就人才類型而言,目前比較一致的看法是將人才劃分為學術型、工程型、技術型和技能型四類[1],而企業對物流人才的需求大致可以分為四類:一是物流作業一線操作人員,二是物流運營管理人員,三是高級物流管理人員,四是物流理論研究者[2]。而其中一線操作人員和物流運營管理人員需求最大。對于高職院校來說,具有技術型和技能型的物流運營管理人員顯然是最核心的培養目標。減少課堂教學課時,加強實訓課程建設,提升學生的技能水平成為現代高職院校提升教學質量和效果的重要手段。
本文是以廣東工商職業學院物流管理專業為研究對象,通過對課程內容,實訓方法以及實訓效果評價進行分析,并提出對該課程的實訓教學方法改革的建議。
1、目前物流管理專業中《物流倉儲與配送管理》課程存在的問題
1.1課堂教學過多,技能實訓較少。根據物流管理專業人才培養方案,《物流倉儲與配送管理》課程共計108個課時,是所有課程中課時數最多的一門科目,其中理論課時68個,實訓課時40個。教材選用的是宋文官主編的《倉儲與配送管理實務》(第二版)教材。課程的內容包括倉儲業務基本知識、庫房規劃、儲位管理、入庫作業、在庫作業、流通加工作業、補貨作業、出庫作業、退貨作業及配送作業等相關理論知識。
根據課程要求,所有的實訓應該都在實訓室完成,實訓的內容包括現場操作、實訓軟件上機操作等內容。而在教學實踐中,由于受教師實訓技能不足以及學校實訓設備短缺的影響,導致大部分的實訓內容只能在課堂上完成,實訓的項目也都更改為庫區規劃,倉庫相關作業的合同擬定,案例分析等形式,對學生的現場技能培訓力度不高。
1.2學生的參與度不強,物流實訓質量有待提高。物流倉儲與配送管理作為一門操作技能要求較高的`核心課程,需要同學對庫區的所有崗位都具有較深刻的認知。由于實訓教材要求與學校的實訓設備的現狀存在一定的差距,而教師對物流相關實訓自編教材也未能滿足教學的要求,實訓大綱流于形式,因此,實訓課程一直是很多學校的薄弱環節,也是學生參與度不高的重要原因。
1.3課程實訓與企業崗位技能要求不相匹配。本課程的實訓安排主要是采用課本的理論知識進行照本宣科的課堂操作,而對企業的實際要求接觸不深,特別是企業物流操作的流程了解不夠深入,導致實訓的內容更單一和教條化、理想化,當學生面對企業復雜的業務流程,以及多樣化的工作環境中,對物流技能的應用缺乏應變能力。
2、高職院校應用技能型人才培養模式下的《物流倉儲與配送管理》課程教學改革的建議
工學結合模式如圖1所示:
2.1實訓以企業崗位技能培養需求為基礎,以工學結合為手段。以物流公司、制造企業和電子商務企業作為參考對象設置課程教學大綱。課程總課時108課時,理論總課時為36課時,實訓總課時為72課時,其中,可開設8課時用于校企合作單位參觀,40課時進行課程項目實訓,24課時進行綜合實訓。理論教學與實訓教學均以參觀企業實際案例作為教學素材,教師需要定期進行到企業調研,提交調研報告和教學大綱。
2.2細化考核指標,以企業績效考核為參考依據。教學過程融入企業案例,制定以操作技能加流程管理為核心考核內容,例如易碎產品應該如何出入庫及儲位選擇,重貨和泡貨應該如何擺放,崗位設置和操作流程應如何設置和優化。需要通過小組操作實訓,根據操作時間、完成質量,團隊協作和流程合理性進行量化考核,并提交管理報告,提高學生的分析能力和歸納總結能力。
2.3以企業招聘和物流技能競賽選拔為激勵機制。該課程的實訓分數達到一定水平,將可以獲得優先推薦以及企業優先錄用的機會;其次,將其作為參加物流技能競賽的選撥來源,年級實訓成績在前6名的團隊,才有資格進行第二輪的競賽選拔,最后在該6組團隊進行二次培訓,擇優選拔。
3、總結
工學結合的教學模式已經成為高職院校物流管理學生人才培養的重要模式,該模式需要學校、企業、教師、學生緊密協作,共同參與,不斷創新,才能提升人才培養質量,為行業培養更多技術技能型人才。
倉儲管理實訓報告13
一、實訓目的
倉儲管理實訓是工商管理專業(物流管理方向)的重要實踐教學環節。通過在北京絡捷斯特有限公司的第三方物流系統上的實戰教學訓練來掌握倉儲管理系統的總體構架、基本功能和實際操作,鞏固所學的倉儲管理理論知識,加強學生的實際動手能力和提高學生綜合素質。并為后續的畢業實習以及畢業后盡快適應所從事相關的工作打下良好的基礎。
二、實訓步驟
1.基本信息管理a.新增設備在基本信息管理內的資源管理下,對設備資源管理進行新增設備操作b.新增人力在基本信息管理內的資源管理下,對人力資源管理進行新增人力的操作2.供應商管理a.新增供應商在供應商管理模塊下的供應商檔案管理內,對合作單位管理進行新增供應商的操作3.客戶管理a.新增項目在客戶管理模塊下的客戶信息維護內,對項目管理進行新增所需進行項目的操作b.新增客戶合同在客戶管理模塊下的客戶信息維護內,對未復核客戶合同管理進行新增客戶合同的操作c.新增客戶信息在客戶管理下的客戶信息維護模塊中,在客戶信息管理下新增客戶若有需要,也可以對客戶取貨地址信息及客戶收貨人信息進行維護4.倉儲管理a.新增庫房在倉儲管理下的庫房管理內,進行新增庫房的操作b.新建區在倉儲管理下的基礎管理內,對區/儲位管理進行新增區的操作,選中新添加的區,進行分配儲位,分別對貨架數、層數、截面數、通道號進行定義c.添加貨品選擇倉儲管理之基礎管理的貨品管理,進行添加貨品的'操作5.入庫作業a.新增入庫單在訂單管理下的訂單錄入中進行新的訂單錄入可分別對訂單信息、訂單入庫信息及訂單貨品進行維護b.生成作業計劃選中新增的訂單,使其生成作業計劃c.入庫調度在倉儲管理的入庫作業中,選中入庫預處理,選中之前的訂單,進行調度在待上架貨品中,選中要上架的貨品并添寫上架的數量,在區和儲位編碼中選擇要上架貨品的儲位編碼,對作業資源進行調度維護d.入庫反饋選擇入庫作業中的入庫反饋,系統顯示已經調度完成的單據,進行作業計劃單反饋,分別對理貨、上架等信息進行反饋6.出庫作業a.出庫單錄入選擇訂單管理下訂單錄入,進行出庫訂單新增,在訂單信息界面填寫客戶碼b.生成作業計劃選中新增的訂單,生成作業計劃單c.出庫調度選擇出庫作業中的出庫預處理,選中之前的出庫訂單,進行調度在待揀貨結果欄,選中要揀貨的記錄,填寫要揀貨的數量,對區和儲位編碼也可以進行選擇,進行揀貨d.出庫反饋選擇出庫作業中的出庫,選中之前的出庫單,選擇作業計劃單進行反饋,完成出庫操作7.移庫作業a.移庫單錄入選擇倉儲管理中的移庫作業,對移庫作業單進行新增b.移庫調度選擇倉儲管理下的移庫作業模塊,在移庫預處理中選中之前移庫單記錄,對其進行調度c.移庫反饋選擇移庫作業中的移庫反饋,選中之前移庫調度記錄,進行作業計劃單反饋,完成移庫作業8.盤點作業a.用戶選擇盤點任務,新增需要盤點的各倉庫內庫存物品,b.進行盤點作業,選中需盤點記錄,進行庫存盤點,與實際數量作比,若有偏差,進行盈虧調整9.日終結算a.對所有倉庫內庫存進行日結等清算
三、實訓分析與體會
通過兩天的倉儲管理實訓,使我們更加熟悉了倉儲管理系統內的入庫、出庫、移庫、盤點等各個操作環節,深刻的認識了倉儲管理在整個物流運作中的重要地位。首先,在進行這次倉儲實訓的開始階段,我們必須先對這整個系統內的基礎信息進行簡單錄入,只有先把基礎信息正確對應,才能讓我們在后面的實訓過程中順利地進行所有的操作。主要的基礎信息大致有新增設備、新增人員等部分。第二部分是供應商資料與客戶資料的錄入與維護。在這個實訓操作中主要是一些與供應商和客戶相關的一些資料的填寫,主要包括對供應商管理與客戶管理的編號、名稱、所屬行業、地區、聯系方式等資料,相對而言比較簡單,在操作中比較容易。第三部分是對倉儲系統內一些基礎信息的設置。在倉儲管理下的基礎信息管理內,對庫房進行添加,然后對區進行分配儲位,分別對貨架數、層數、截面數、通道號進行定義。同時新增倉儲貨品,主要是貨物的名稱、編號、規格、貨物類型、計量單位、制造商、以及貨物的尺寸等資料的輸入與管理。在這個實訓中,入庫的貨物都要經過這個環節,涉及數據較多,操作起來要格外細心、謹慎,不然很容易出錯。第四部分是貨品的出入庫管理,包括出入庫預處理、出入庫調度和出入庫反饋。出入庫預處理的詳細資料包括單據號、供應商、收貨人、訂單號、聯系人及聯系電話等,還包括出入庫貨物的詳細資料(貨物名稱、通知數量、存放庫位等)。根據要求填寫,生成出庫或入庫作業計劃。對作業資源進行調度維護,進行作業計劃單反饋,分別對理貨、上架等信息進行反饋,完成出入庫作業。第五部分是貨品在倉庫間的移庫。先對移庫單進行錄入,再進行移庫作業單的調度,選中之前移庫調度記錄,進行作業計劃單反饋,完成移庫作業。最后是貨物的盤點管理以及日結工作。盤點管理主要是對與貨物相關的一些信息,比如供應商、貨物名稱、可發數量、擱置數量、破損數量等信息依次進行盤點填寫,提交,并最終生成報表。然后對所有倉庫內庫存等進行日結清算。在這次的倉儲實訓中,我們按照實訓指導書和老師的指導與要求進行所有操作,但由于指導書上的一些文字與截圖的信息不符,使我在最初的操作過程中頻繁出錯,導致進度緩慢,隨后調整了自己的操作,從頭開始進行查找、修改與補充,把之前的錯漏之處逐漸修正過來。正是因為這些修正,使我在隨后的操作過程中所遇的問題都能迎刃而解,保證了這次實訓操作的快速、準確地完成。
倉儲管理實訓報告14
一、采購制度
1、根據“按需購進,擇優選購”的原則,依據市場動態,庫存結構及質量部門反饋的信息編制購貨計劃,報中心產品部批準后執行.要建立供銷平衡,保證供應,避免脫銷或品種重復積壓以致過期失效造成損失。
2、嚴格執行企業制定的食品購進程序,確保中心購進合法和質量可靠的食品。
3、要認真審查供貨單位的法定資格,經營范圍和質量信譽,考察其履行合同的能力,必要時會同質量管理部門對其進行現場考察,簽訂質量保證協議書,協議書應注明購銷雙方的質量責任,并明確有效期。
4、加強合同管理,建立合同檔案.簽訂的購貨合同必須注明相應的質量條款。
5、質量管理部門要做好首營企業和首營品種的審核工作.向供貨單位索取加蓋企業印章的,有效的《衛生許可證》,《營業執照》,《食品批準證書》和《產品檢驗合格證》,以及食品的包裝,標簽,說明書和樣品實樣,執行《首營企業和首營品種的審核制度》。
6、購進食品應有合法票據,按規定做好購進記錄,做到票,帳,貨相符,購進記錄保存至超過食品有效期1年,但不得少于3年。
7、嚴禁采購以下食品:
(1)無《衛生許可證》生產單位生產的食品
(2)無檢驗合格證明的食品
(3)有毒,變質,被污染或其他感觀性狀異常的食品
(4)超過保質期限的食品
(5)其他不符合法律法規規定的食品。
二、貯存制度
1、所有入庫食品都必須進行外觀質量檢查,核實產品的包裝,標簽和說明書與批準的內容相符后,方準入庫。
2、倉庫保管員應根據食品的儲存要求,合理儲存食品.需冷藏的食品儲存于冷庫(溫度2-10℃),需陰涼,涼暗儲存的儲存于陰涼庫(溫度不高于20℃),可常溫儲存的儲存于常溫庫(溫度0-30℃),各庫房均應有避光措施,相對濕度應保持在45-75%之間。
3、食品應離地,隔墻10cm放置,各堆垛間應留有一定的距離.搬運和堆垛應嚴格遵守食品外包裝圖示標志的要求規范操作,堆放食品必須牢固,整齊,不得倒置;對包裝易變形或較重的食品,應適當控制堆放高度,并根據情況定期檢查,翻垛。
4、應保持庫區,貨架和出庫食品的清潔衛生,定期進行清掃,做好防火,防潮,防熱,防霉,防蟲,防鼠和防污染等工作。
5、應定期檢查食品的儲存條件,做好倉庫的防曬,溫濕度監測和管理.每日上下午各一次對庫房的溫濕度進行檢查和記錄,如溫濕度超出范圍,應及時采取調控措施。
6、應根據庫存食品的流轉情況,定期檢查食品的質量情況,發現質量問題應立即在該食品存放處放置“暫停發貨”牌,并填寫《質量問題報告表》,通知質管部復查并處理。
三、銷售制度
1、所有銷售人員必須經衛生知識和產品知識培訓后方能上崗。
2、應嚴格按照《中華人民共和國食品衛生法》,《食品管理辦法》的`要求正確介紹食品的保健作用,適宜人群,使用方法,食用量,儲存方法和注意事項等內容,不得夸大宣傳保健作用,嚴禁宣傳療效或利用封建迷信進行食品的宣傳。
3、嚴禁以任何形式銷售假劣食品.凡質量不合格,過期失效,或變質的食品,一律不得銷售。
4、銷售過程中懷疑食品有質量問題的,應先停止銷售,立即報告質管部,由質管部調查處理。
5、衛生管理員負責做好防火,防潮,防熱,防霉,防蟲,防鼠及防污染等工作,指導營業員每天上下午各一次做好營業場所的溫濕度檢測和記錄,如溫濕度超出范圍,應及時采取調控措施,確保食品的質量。
四、售后服務制度
1、中心應建立一支專業的售后服務隊伍,負責解答和處理顧客對食品的保健功能,使用方法,食用量,儲存方法,注意事項以及質量問題的咨詢和投訴。
2、售后服務部應建立售后服務檔案,對顧客提出的意見和處理結果予以登記,定期匯總上報中心相關部門。
3、定期開展用戶訪問,積極做好售后服務工作,及時向質量管理部門反饋客戶質量查詢或投訴信息,并落實相關質量改進措施。
4、對消費者投訴的質量問題,應在接到信息后第一時間予以處理,重大問題應及時上報中心分管負責人,必要時向主管部門報告。
5、營業場所內應設立顧客意見本,服務公約,服務電話和行業主管部門投訴電話,便于消費者監督。
6、對消費者提出的合理化建議應積極予以采納,并予以感謝。
7、制定便民服務措施,提供義務咨詢,免費送貨上門等服務提高顧客滿意度。
五、經營場所衛生管理制度
1、中心全體員工均應保持經營場所的干凈,整潔。
2、經營場所內不得存放有毒,有害物品。
3、經營場所內不得隨地吐痰,亂丟果皮,雜物等。
4、任何員工不得將易燃,易爆等物品帶入經營場所內。
5、個人辦公區間物品應擺放整齊,辦公臺上不得擺放與辦公無關的物品。
6、不得在經營場所內用餐,如需用餐需在中心統一規定的區域內。
7、注意個人衛生,不得穿背心,拖鞋進入辦公區域。
8、滅蚊燈,老鼠夾,殺蟲劑應保持有效狀態,發現故障應及時報告衛生管理員,衛生管理員應立即采取措施加以解決。
六、倉庫衛生管理制度
1、倉庫劃分為待驗區,合格品區,不合格品區,各區應放置明顯標志。
2、所有入庫產品應分區,分類擺放在規定的區間,出入庫帳目應與貨位卡相符。
3、應根據食品的性能及要求,將食品分別離地整齊存放于常溫庫,陰涼庫或冷藏庫,并保證食品的質量。
4、應合理使用倉容,堆碼整齊,牢固,無倒置現象.庫存食品應按保質期遠近依序存放,先進先出,不同批號食品不得混垛。
5、倉庫內應保持干燥,整潔,通風,地面清潔,無積水,門窗玻璃潔凈完好,墻壁天花板無霉斑,無脫落,防蟲,防鼠,防塵,防潮,防霉,防火設施配置齊全,措施得當。
6、倉庫應定期做好清潔衛生消毒工作,每日進行防蠅,防鼠,防蟑檢查和打掃衛生,每月進行一次消毒,殺菌,并作好記錄。
7、非倉庫員工不得進入倉庫.進出倉庫要換倉庫專用鞋預防灰塵。
8、倉庫內不得吸煙,喝酒,進食,不得存放與食品存放無關的私人雜物,不得存放易燃,易爆和有毒物品。
七、人員健康管理制度
1、從事經營活動的每一位員工每年必須在區以上醫院體檢一次,體檢除常規項目外,應加做腸道致病菌,胸透以及轉氨酶,取得健康證明后方可參加工作。
2、凡患有痢疾,傷寒,病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動性肺結核,化膿性或滲出性皮膚病,精神病以及其他有礙食品衛生的疾病的,不得參與直接接觸食品的工作。
3、員工患上述疾病的,應立即調離原崗位.病愈要求上崗,必須在指定的醫院體檢,合格后才可重新上崗。
4、中心發現有患傳染病的職工后,相關接觸人員必須立即進行體檢,確認未受傳染的,方可繼續留崗工作。
5、每位員工均有義務向部門領導報告自己及家人身體情況,特別是本制度中不允許有的疾病發生時,必須立即報告,以確保食品不受污染。
6、在崗員工應著裝整潔,佩戴工號牌,勤洗澡,勤理發,注意個人衛生。
7、應建立員工健康檔案,檔案至少保存三年。
八、人員培訓制度
1、各級管理人員,經營人員及與經營活動有關的維修,保潔,倉儲,服務等人員,均應按《中華人民共和國食品衛生法》和《食品管理辦法》的規定,根據各自的職責接受培訓教育。
2、質量管理部負責制定年度員工培訓計劃,報總中心批準后下發實施.行政部門按照培訓計劃合理安排全年的質量教育,培訓工作,并負責建立職工教育培訓檔案.
3、培訓方式以企業定期組織集中學習和自學方式為主,以外部培訓為輔.任何人無正當理由,均不得缺席中心的培訓,并應自覺完成學習計劃。
4、新錄入員工,轉崗員工上崗前須進行質量教育與培訓,主要培訓內容包括《中華人民共和國食品衛生法》,《食品衛生管理辦法》等相關法律法規,崗位職責,各類質量臺帳,記錄的登記方法等.培訓結束后統一考核,不合格者不得上崗。
5、參加外部培訓及在職接受繼續學歷教育的人員,應將考核結果或相應的培訓教育證書原件交行政部門驗證后,留復印件存檔。
6、企業內部培訓教育的考核,由行政部門與質量管理部共同組織,根據培訓內容的不同可選擇筆試,口試,現場操作等考核方式,并將考核結果存檔。
7、培訓和繼續教育的考核結果,作為有關崗位人員聘用的主要依據,并作為員工晉級,加薪或獎懲等工作的參考依據。
崗位職責
一、部門負責人崗位職責
1、對中心食品的經營負全面責任,保證中心執行國家有關食品的法律,法規和行政規章。
2、負責建立,健全中心質量管理體系,加強對業務經營人員的質量教育,保證中心質量管理方針和質量目標的落實和實施。
3、負責簽發食品質量管理制度及其他質量文件,負責處理重大質量事故,定期組織對質量管理制度的執行情況進行考核。
4、負責對食品首營企業和首營品種的審批,對中心購進的食品質量有裁決權。
5、負責國家和上級主管部門有關食品的法律法規及各項政策在中心內部的貫徹實施。
6、負責選拔任用各方面的合格人員,定期開展質量教育和培訓工作,每年組織一次全員身體檢查。
二、食品衛生管理員崗位職責
1、認真學習和貫徹執行國家有關食品的法律,法規和行政規章,嚴格遵守中心的質量和衛生管理的規章制度,對食品的衛生管理工作負直接責任。
2、按時做好營業場所和倉庫的清潔衛生工作,保持內外環境整潔,保證各種設施,設備安全有效。
3、每年負責安排中心經營人員的健康檢查,建立并管理員工健康檔案,監督檢查員工保持日常個人衛生。
4、負責監督做好營業場所和倉庫的溫濕度檢測和記錄,保證溫濕度在規定的范圍內,確保食品的質量。
5、保證食品的經營條件和存放設施安全,無害,無污染,發現可能影響食品質量的問題時應立即加以解決或向總中心報告。
三、購銷人員崗位職責
1、嚴格遵守國家有關食品的法律法規和各項政策,遵守中心各項質量管理的規章制度,特別是采購和銷售方面的管理制度。
2、對購進的食品應按照合同規定的質量條款,認真檢查供貨單位的《衛生許可證》,《工商執照》和食品的《批準證書》,《檢驗合格證》,對食品逐件驗收。
3、銷售人員應確保所售出的食品在保質期內,并應定期檢查在售食品的外觀性狀和保質期,發現問題立即下架,同時向質管部報告。
倉儲管理實訓報告15
一、實習地點:滎陽市瑞豐石材廠
二、實習時間:20xx年2月——20xx年4月
三.實習目的
通過實習,加強對書本知識的理解以及對專業基礎知識重要性的認識;為進一步認識倉儲物流的概念及其運營模式,以及當今倉儲物流的現狀;利用在學校所學的物流實務知識,從理論到實踐,對實習單位業務運作和經營管理狀況進行分析,指出不足之處完善公司制度;了解實習單位的各項規章制度,增強組織性和紀律性,認識自身不足,嚴于律已,提高自身素質;
四.實習內容
倉庫管理規定主要是:1.凡是進入倉庫的物品,必需嚴格把好質量關,認真查檢商品的型號、產地,是否與所采購的計劃符合。2.出庫制度,沒有領導的批準不得擅自把貨物出庫,杜絕亂拿亂用廠里的東西。3.物品的管理,按歸類、分區、分架來擺放,看著美觀、整齊。4.帳目的管理,做好貨物的明細帳,讓人一看就一目了然。4.安全管理,上下班要巡查倉庫,要經常打開窗戶進行通風,必要的還要有消防栓、滅火器一類的消防器材,查看電源是否在關閉狀態,門、窗有沒有完好。 倉庫里他們的值班組長全面負責倉庫工作,負責審核出庫單及售后外聯工作;信息組負責單據錄入并收款工作;我在倉庫工作半個月,倉庫對特定客戶特定的物料發貨后對庫存及時進行了清點,同時每周五要在倉庫人員范圍內對庫存進行了一次盤點。倉庫里的工作人員分工明確,配合也有默契。倉庫人員設置及工作流程基本是按照公司的工作制度規定來執行的。有些細節方面如物料卡片的工作還可以更完善、細化一些。
第一建議物料到貨后無特殊情況均要及時上架,不管是常規的還是少用的上架的物料均應建立卡片,并且相同大類的物料應盡量放置在一塊,便于查找。登記卡片,便于管理,并且在一定程度上可以保證物料先出先進,為客戶爭取更長的保修期。
第二物料入庫、發出內容均應完整在卡片上登記反映。據我所知,有時倉庫到貨較多,往往是物料還沒來得及上架就直接發出,這些入庫發出都沒有在卡片
上登記,我建議可以在事后補登卡片出入庫明細。這樣物料卡片收、發、存有連續性,我們不僅能從物料卡片上看到存貨存量狀況,對進出的流量情況也一目了然。
另外,很多物料從外觀上看來都存放很久了,最遠的生產日期是09年8月的,倉庫人員對這些積壓的貨物比我們財務要清楚得多,他們對如何消化這些物料也比我們更了解,倉庫人員管理著庫存實物的第一手資料,建議倉庫人員在管好物料保證帳實相符的'同時,可以定期如年底對當年未有發生額的物料進行清理匯總,報領導及時處理,加速庫存周轉,減少庫存資金占用。
五、實習總結或體會
經過實習,對于公司的倉庫管理,我有了以下的體會:
1、進貨堆放貨物時不能只顧著一時的方便,應該考慮到出貨時的方便,不能耽誤出庫的時間,因此要按照標準把貨物堆起,堆放要整齊合理,以免倒塌。
2、要嚴格按照倉儲管理的要求,對于過期的貨物要及時向上級匯報,并得到應允后及時銷毀,不要堆積在倉庫中,浪費倉庫容積,更不要和正常的商品同放一起,帶給人一種雜亂無章的感覺。
通過這一個多月的實習, 我覺得我倉管員的這個崗位有了更深的認識。原本看似輕松的一份工作,經過一段時間的學習和了解才認識到這份工作的重要性,這個崗位的責任之重大。對于售后服務來說,庫房管理的好與壞直接影響到售后的利潤。所以不能小看了每一份工作,每一個崗位都有它自己存在的價值。經過這段時間的實習,我在人際交往和與人溝通方面有了很大的改變。在大家的幫助下,我很快地適應并掌握了這里的工作環境和工作流程。這一個多月的實習時間雖然很短暫,但我的收獲很多,為我今后的工作打下了堅實的基礎。
這次的實踐讓我有機會直接接觸正規企業內部的生產管理,讓我有更直觀地了解了企業的生產運作,作為一名大三的學生,即將走上社會,更應該提早走進企業、認識企業、適應企業,從而更好地了解社會。
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