春節食品安全簡報（精選22篇）

　　在現實生活或工作學習中，大家一定沒少看到過簡報吧，簡報是簡要的調查報告，簡要的情況報告，簡要的工作報告，簡要的消息報道等。還苦于找不到好的簡報？以下是小編整理的春節食品安全簡報，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　春節食品安全簡報 1

　　近日，縣衛生健康局組織東觀衛生院、蓮城衛生院、縣醫院、縣疾控中心在疾控中心門口集中開展縣城區醫療衛生單位在疾控中心門口開展以“親朋歡度佳節，吃喝不忘健康”為主題的集中宣傳活動。

　　活動中，醫務人員對前來咨詢的居民答疑解惑，講解生活中常見的.有毒食物、食品安全要點、預防食源性疾病科普知識、腸道疾病防治知識及健康生活方式，引導市民注重食品安全，關愛自己和他人的身心健康。

　　“大家在日常生活、聚餐或宵夜等活動中一定要注意食品衛生，避免在沒有衛生保障的公共場所進餐，不生食、半生食海鮮及肉類，生食瓜果必須洗凈。”疾控中心相關負責人就如何防止患上食源性疾病向大家介紹道。

　　據統計，此次活動共發放宣傳資料2300余份，有效提高群眾對食源性疾病防治知識等相關疾病的認識。

　　春節食品安全簡報 2

　　1月17日，為保障春節期間食品安全，杞縣政府副縣長郭寶紅帶領食安辦、農林局、畜牧局等相關職能部門，在杞縣食品藥品監督管理局張富強局長陪同下，對杞縣欣泰超市、華聯超市、六福食品廠、天香食品等食品生產經營單位進行了實地查看。

　　春節期間食品消費集中，是食品安全風險較大的時段，杞縣食品藥品監督管理局切實提高對春節食品安全監管工作重要性的認識，加大監督檢查力度，嚴厲打擊生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的`違法行為，確保節日期間食品安全。

　　針對節日期間消費特點，杞縣食品藥品監督管理局緊扣三個重點：

　　一是把握重點區域。即大、中型超市，集貿市場、糕點、面制品等食品生產加工企業。

　　二是找準重點產品。即消費量較大的肉及肉制品、水產品、乳制品、鹵肉制品、米面制品、糕點類產品、糧油及酒類等。

　　三是明確重點內容。即食品經營單位主體資格建立情況、從業人員健康體檢狀況、建立食品采購索證索票、進貨查驗和采購記錄制度情況、生產經營食品保質期情況、生產經營場所衛生狀況等。

　　同時加大食品安全監督抽檢頻次，進一步打擊食品違法犯罪行為，及時發現和消除食品安全隱患，防止食品安全事故發生，切實保障春節期間廣大人民群眾身體健康和生命安全。

　　春節食品安全簡報 3

　　為加強春節期間食品安全工作，確保人民群眾飲食安全，1月15日，邦洞鎮20xx年春節食品安全聯合檢查工作會在鎮政府三樓會議室召開，鎮全體干部和鎮屬各站所負責人參加了會議。

　　會上，龍世乾鎮長對春節期間食品安全保障工作進行了詳細布署，要求各部門：一是按照各自職能職責，認真履行食品安全監管職責，落實工作措施，全力保障節日期間食品安全；二是結合節日消費特點，針對薄弱環節，特別是以鄉鎮為重點，加大食品安全隱患排查力度和巡查力度；三是做好對食物中毒的防范和應急處置準備工作，嚴格落實24小時值班制度和領導帶班制度，嚴格落實值班人員崗位責任制，公布值班電話，暢通信息渠道，及時受理消費者舉報投訴。

　　會后，分管食品安全的'鎮領導帶領食品安全執法人員先后深入集鎮農貿市場肉類市場、各個超市、賣糧油的店面進行檢查。每到一處，鎮領導都仔細聽取了相關負責人的介紹，詳細詢問食品供應情況、食品安全保障等方面的情況，同時要求各食品生產經營單位要切實增強主體責任意識，誠信守法生產經營。還強調各職能部門要進一步增強責任感，加強配合協作，多管齊下，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品的違法行為，確保全鎮人民過上一個安全、祥和的春節。

　　春節食品安全簡報 4

　　隨著春節臨近，為開展好春節期間食品安全保障工作，確保群眾舌尖上的安全，近日，文山州丘北縣司法局聯合膩腳綜治辦、司法所在膩腳街上開展食品安全知識宣傳活動。

　　活動中，通過懸掛橫幅、分發宣傳手冊、分發法治布袋子、法治圍腰、設立咨詢點等方式，向來往群眾講解食品安全常識、《食品安全法》等有關食品安全法律法規；宣傳常見辨別假劣食品的技巧、過期食品對人體的為害、生活中如何預防食物中毒、如何養成健康的飲食習慣等與生活息息相關的.食品安全知識；耐心解答群眾提出的食品安全問題。此次宣傳活動共發放各類宣傳資料禮品100余份，接受群眾咨詢答疑20余人次。

　　群眾利益無小事，食品安全是大事。通過宣傳，提高群眾自我保護能力和食品安全防范意識，為群眾營造一個安全、舒適、放心的消費環境。

　　春節食品安全簡報 5

　　為保障飲食用藥安全，進一步做好春節期間的食品藥品安全監管工作，興安盟食品藥品監督管理局在加強日常監管的同時，持續保持打假治劣高壓態勢，多措并舉，強化節日期間的食品藥品安全監管工作。

　　針對節日期間食品消費安全的特點，盟食藥監局認真查找監管薄弱環節，周密制訂監督檢查方案，要求各級食品藥品監管部門加強節日期間食品藥品安全監管、防控食品藥品安全事故，自覺增強工作的`針對性和實效性。同時，由分管領導帶隊，對6個旗縣市食品藥品市場進行專項督查，確保監管工作全面到位。該局還充分發揮輿論引導作用，充分利用年貨市場、農村大集民俗活動等場合，廣泛宣傳安全使用食品藥品方面的`知識，倡導健康的飲食方式，引導人民群眾理性消費、科學消費、安全消費，提高自我保護能力，避免食品藥品安全事故發生。對于突發事件，該局周密安排，制訂好應急預案，安排并做好帶班值班工作，保持信息聯絡晝夜暢通，密切關注食品藥品安全動態，做到及時發現、及時上報、及時處理，妥善應對突發事件。

　　春節食品安全簡報 6

　　20xx年xx月xx日至xx月xx日，xxx食品藥品監督管理局根據《xxx食品藥品監督管理局轉發xx關于開展秋季學校食堂和中秋國慶期間餐飲服務食品安全專項檢查工作文件的通知》的要求，開展秋季學校食堂和中秋國慶期間餐飲服務食品安全全面監督檢查。

　　檢查重點內容：

　　一是餐飲單位持證亮證經營情況，食品安全管理制度和食品安全主體責任落實情況，是否配備專職或兼職食品安全管理人員；

　　二是從業人員健康體檢和培訓情況；

　　三是食品及食品原料、食品添加劑、食品相關產品的采購索證索票、進貨查驗制度及進貨登記情況；

　　四是自消毒餐飲具的清洗消毒保潔情況，一次性集中消毒餐飲具的進貨查驗、索證索票情況；

　　五是學校食堂留樣設施是否完善；

　　六是食品添加劑使用情況是否規范，是否存在使用貯存亞硝酸鹽；

　　七是各學校食堂是否違規加工制作冷葷涼菜等高風險食品行為；

　　八是對自制月餅的`餐飲單位加強監督指導，要求使用的原料必須索取檢驗合格等相關證明資料，嚴格按照操作規范加工，及時對加工的月餅進行檢驗；對委托生產企業加工月餅的餐飲單位，要求加強索證管理。

　　同時，要求餐飲單位嚴格落實食品安全管理制度和食品安全主體責任，加強食品安全知識和餐飲操作規范的學習。對檢查中發現的問題，當場進行糾正，下發監督意見書，要求其立即或限期整改。

　　此次檢查共檢查學校食堂x家，餐飲服務單位x家，出動執法人員x人次，車輛x車次，為保障秋季學校食堂食品安全和節假日期間全縣人民的飲食安全，預防和控制食物中毒事故發生奠定了基礎。

　　春節食品安全簡報 7

　　為進一步推進元旦、春節期間食品安全監管工作，保障百姓食品安全，從即日起將對轄區內食品安全開展專項整治工作，確保“兩節”期間食品生產經營秩序的正常。

　　本次整治將以生產加工、流通市場、餐飲消費為重點環節，以商場、超市、批發市場、集貿市場和學校周邊等為重點監管區域，以節日百姓消費數量大的乳制品及嬰幼兒乳粉、糧油、鮮肉和肉制品、腌制食品、元宵、湯圓、酒類、飲料、水產品、豆制品、調味品、食用油、速凍食品、散裝食品、兒童食品、保健食品、食品添加劑、民俗特產等為重點品種，以早夜市等臨時餐飲單位小作坊、小攤點、小餐飲、前店后場為重點單位。

　　春節食品安全簡報 8

　　春節期間是食品消費的高峰時段，也是食品安全風險集中、問題易發的時段。為進一步增強廣大群眾的食品安全防范意識，1月7日，百合鎮食安委聯合鎮市場監督管理所利用趕集日集中開展食品安全知識宣傳活動。

　　活動中，現場通過懸掛橫幅、發放宣傳手冊、現場講解等方式向群眾大力宣傳食品安全相關知識、有關政策，普及食品藥品識假防騙知識等方面進行細致講解，營造出人人關心、人人重視食品安全的社會氛圍。此外，工作人員還向轄區的食品生產經營者發放了食品安全宣傳資料，進一步講解食品安全的相關法律法規，確保轄區群眾節日期間的食品安全。

　　此次活動共發放宣傳資料200余份，接受群眾咨詢30人次。進一步提高了群眾的'食品藥品安全意識。下一步，在春節期間，百合鎮將加強日常食品安全監管和檢查頻次，重點對農貿市場、副食店、超市、餐飲店等經營場所進行食品安全大檢查，全面保障春節期間廣大群眾的飲食安全。

　　春節食品安全簡報 9

　　為扎實開展春節前食品藥品安全檢查，確保春節食品藥品安全事故零發生，鄉長xx對我鄉食品藥品安全領導小組及監管人員提出了較高的'要求：

　　一是統一思想，形成共識，加大宣傳力度，形成良好氛圍，進一步提高全鄉廣大人民群眾的食品藥品安全意識。

　　二是明確責任，加強監管，按照創建工作責任制，確定目標，明確職責，確保創建活動順利進行。加強全鄉食品種植養殖、生產加工、流通、銷售和藥品市場、醫療器材生產進行全程全面監督管理，以防范為主，消除隱患，杜絕各類事件的發生，進一步提高食品藥品安全保障水平。

　　三是落實措施，扎實推進，要求按照創建要求，詳細制定工作計劃，認真落實具體工作措施，做到規定動作不折不扣，自創動作有所突破。同時要求我鄉食品藥品安全監管工作做到夯實基礎，嚴格監管，大膽創新，長效管理，使我鄉食品藥品安全監管工作再上新臺階，確保全鄉人民群眾春節期間飲食用藥安全，努力實現社會和諧穩定。

　　春節食品安全簡報 10

　　1月16月，縣委常委、副縣長王冠木帶領縣農經局、動監局、市場監督管理局、公安局等部門有關人員，開展春節期間食品安全檢查。

　　檢查人員先后來到山咀子蔬菜種植基地、大孤家子鎮鎮南超市、大孤家子中街藥房、沈陽豆豐源植物油廠、路家房申牛場，重點檢查了食品儲存、制度落實情況。王冠木要求，各食品經營企業要進一步增強食品安全主體責任意識，嚴格管控，不出售過期變質的食品，落實好“三防設施”，將保質量、守安全作為工作的.出發點和落腳點，確保食品安全;食品安全監管部門要完善工作機制，加強監管，重點抓好食品原材料采購、儲藏、生產、流通、消費等各個環節，切實做好食品安全的排查和整治工作，把牢入口關，讓市民吃得放心，度過一個平安和諧的春節。

　　春節食品安全簡報 11

　　1月18日，孟津縣會盟鎮食品安全檢查人員對鎮區超市、餐飲服務單位及農貿市場開展食品安全大檢查。

　　春節臨近，為確保群眾過上一個祥和、安全的節日，孟津縣會盟鎮組織鎮食安辦、食品藥品監督所、衛生、工商、城管等部門執法人員對超市、餐飲服務單位及農貿市場等流通環節食品進行專項檢查，重點檢查食品經營者的證照是否齊全，檢查食用油、肉類制品、乳制品、兒童食品、飲料、酒類等食品是否有過期變質現象和摻雜使假等違法經營行為，嚴格督促食品經營者履行食品安全第一責任人的責任和義務，對在檢查中發現的問題及時進行處理，切實保障春節期間的'群眾“舌尖上的安全”。

　　春節食品安全簡報 12

　　春節期間，正是食品安全風險集中、事故易發的敏感時段，為預防和控制食品安全事故發生，保障人民群眾舌尖上的安全。1月8日，明光路司法所聯合金大塘社區黨員志愿者在轄區商戶中開展了食品安全普法宣傳活動。

　　活動中，工作人員和社區黨員志愿者通過發放宣傳資料和現場講解等方式，向大家宣傳食品安全常識，提醒經營戶要對店內食品進行自查，對食品的生產保質期、進貨渠道以及有無違法添加食品添加劑等，是否存在不合格產品，如發現要立即撤柜。

　　并現場向群眾講解了食品安全的知識，告知怎樣去購買合格食品，家庭中怎樣正確存儲食品，怎樣防范食品引發的'中毒等。工作人員熱情耐心解答群眾提出的食品相關疑問。

　　通過此次普法宣傳，促進了廣大居民樹立科學的食品消費理念，提高了相關從業人員的食品質量安全責任意識和服務意識，為節日期間安全放心的消費環境創造了有利的條件，確保居民購買的食品安全。

　　春節食品安全簡報 13

　　1月18日，全區春節期間食品安全保障工作會議在區行政中心會議樓召開。副區長曲海富出席會議。區市場監管局、食安辦、農委、種植中心等相關職能部門及各鎮街、園區分管負責同志參加會議。曲海富表示，食品安全是一項重要民心工程，各鎮街、各部門要高度重視食品安全問題，細化責任分工，完善措施辦法，對轄區內食品生產、加工和流通企業進行摸底排查，建立臺賬、分類管理，并對排查出的`違法違規經營行為及時依法立案查處，做到有案必查、違法必究;要建立長效管理機制，完善應急預案，嚴格執行追責問責，徹底清查清理食品安全風險隱患，努力實現“讓市場出清、請知識產權出清”的目標，切實維護全區春節期間健康良好的食品市場秩序。

　　春節食品安全簡報 14

　　春節臨近，為進一步提高人民群眾食品安全意識，預防春節期間食品安全事故發生，市市場監管局與中鹽中衛分公司在四季鮮市場開展“節儉過年”“強化食鹽質量監管提高健康用鹽意識”宣傳活動。

　　此次宣傳活動主要針對節日期間易發生的食品安全問題進行宣傳，通過現場解說日常生活中食品安全知識要點和發放食品安全知識小冊子等宣傳資料，提醒廣大人民群眾注意節前食品安全消費、節日期間合理飲食，謹防食品安全事故發生。同時，結合“食品藥品安全區”創建工作，現場向經營主體、消費者發放《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國反食品浪費法》《食鹽專營辦法》以及創建“食品藥品安全區”知識宣傳資料，為群眾答疑解惑，積極提倡節儉過年，反對食品浪費。

　　中鹽寧夏中衛分公司對碘缺乏病的癥狀和危害、如何預防碘缺乏病、科學食用碘鹽等進行詳細的講解。同時，現場對我區食用碘鹽碘含量標準進行宣傳普及，確保食用碘鹽含量符合國家標準及地方碘含量（21-39㎎/㎏）標準。

　　此次活動共發放食品安全宣傳資料500余份，現場受眾達300余人次。通過節前宣傳，提高了人民群眾對創建工作的`知曉率，營造了食品安全人人參與、社會共治的良好氛圍。

　　春節食品安全簡報 15

　　自“能力作風建設年”活動啟動以來，確山縣市場監管局切實落實十九大報告提出的“實施食品安全戰略、讓人民吃得放心”的部署要求，著力補短板、強弱項，全面提升能力、鍛造作風。讓能力作風建設切實融入到工作中去，緊緊圍繞節日期間熱銷食品及日常食品開展快速檢測，通過快檢篩查作用，為加強春節期間食品安全整治工作提供堅強保證。

　　加強管理，規范運行。按照縣政府食安辦《關于做好元旦、春節和“兩會”期間食品安全監管工作的`通知》安排，縣市場監管局執法人員堅持問題導向，聚焦重點區域、重點單位、重點品種、重點環節，督促大型超市、農貿市場等重點場所認真自查自糾，加強內部快檢從業人員管理，嚴格按規定按程序組織抽樣采集、試劑使用和實際操作，消除風險隱患。

　　聚焦重點，防范風險。縣市場監管局執法人員針對節日期間市民消費需求，聚焦糧油肉蛋奶、蔬菜水果，以及進口冷鏈食品等重點品種，制定相應檢測計劃，加大高風險品種的檢測項目及檢測頻次，切實發揮快檢風險防范功能作用。

　　公開便民，接受監督。縣市場監管局快檢人員利用現有食品快檢資源，充分發揮食品風險隱患靶向篩查作用，對肉類、蔬菜類、水果類、干菜類、谷物類等食用農產品均實行免費快檢，并將快檢結果及時通過微信公眾號等新媒體公示，接受社會各界監督。

　　懲治并舉，確保安全。強化對快檢不合格問題食品跟蹤后續處置，加強快檢與法檢銜接，發現食用農產品案件及時移送公安機關，通過懲治并舉，確保障元旦、春節期間市場食品質量安全。

　　宣傳引導，強化責任。在快檢篩查過程中，縣市場監管局執法人員和食品快檢人員向經營戶及消費人員現場講解快檢工作的原理及目的，普及食品中農藥殘留、添加劑濫用的危害等知識，進一步提升食品經營者的主體責任意識。

　　自食品安全專項整治活動開展以來，縣市場監管局共出動快檢車輛15臺次，執法人員40人次，在西亞麗寶廣場、確山臨時農貿市場等場所共抽檢食用農產品66個批次樣品，進行了農藥殘留、嘔吐毒素、瘦肉精、磺胺類等項目的檢測。經檢測，66批次均合格。

　　春節食品安全簡報 16

　　春節將近，這段時間是食品消費相對集中，食品安全風險易發的關鍵期，為確保春節期間群眾食品安全。

　　近期，六華鎮食品安全委員會結合群眾的消費特點和日常監管情況扎實有效的開展了春節期間食品安全大檢查活動。

　　安全委員會對檢查工作進行了重點部署，重點加大了對商超、小食品店、農村集貿市場等地的檢查、巡查力度。對各類的食品品種進行了安全專項檢查，堅決打擊利用節假日坑騙消費者的違法行為，嚴防不法商販利用節假日進行違法食品安全的`宣傳、變相售賣偽劣食品的情況發生，消除隱患，維護節假日期間的良好食品經營秩序。

　　對于檢查過程中發現的問題，當場責令整改。接下來，六華鎮食品安全委員會將繼續排除食品安全隱患，為確保廣大群眾在春節期間的食品安全提供保障。

　　春節食品安全簡報 17

　　527，局學校堂品安全專項檢查組分別對利國鎮幼、三幼、實驗學、百花幼園，利國鎮中中學，柳泉中幼園、馮幼園，柳泉中中學堂進了現場的檢查和反饋。

　　經查，利國、柳泉鎮中學校長、園長對學校品安全作常重視，各校成了堂品安全領導組，絕部分堂能夠按照《銅區學校堂管理作考評細則》加強管理，堂管理平整體較。

　　利國幼堂，操作間寬敞，設施齊全，環境整潔，布局合理，品留樣齊全；利國三幼資料齊全，堂布局合理，加流程規范，設施設備齊全；利國中中學品留樣齊全，餐廳凈整潔，操作間積寬敞；利國實堂索證索票材料齊全。

　　柳泉鎮中幼園堂布局合理，環境整潔、防蚊防蠅措施到位、留樣規范齊全，油漬，物品擺放很整齊，資料也很齊全，管理平較，值得表揚。柳泉鎮中中學堂，防蚊防措施到位，管理員責任強，購置菜品質量較。

　　檢查組在肯定各堂成績的同時，對尚不完善之處進了現場指導，并填寫了限期整改通知書。建議如下：

　　一、要進步加堂操作間的規劃，達到品藥品監督局的規范要求，進熟出，流程清晰，重視洗消間的安排，特別是使公共餐具的堂，要把餐具的消毒保潔責任到，記錄到位。部分堂操作間，要適當改進，增加積，合理隔斷規劃，提效率及操作科學性。

　　二、要進步完善防蠅防措施，全排查，不留死，特備是換扇、油煙排放窗、進出門、下道等，確保堂環境的整潔衛。

　　三、各類堂管理過程性資料，要進步強化分，責任到，本著“誰負責誰記錄、誰簽字誰負責”的.原則，切實保障資料的真實性和實性，成為平時堂管理的“痕跡”。

　　希望各校能迅速按照整改要求完善作，召開專題會議，實現作做細、規范落實、責任在、成效顯著的管理標。

　　春節食品安全簡報 18

　　春節期間是食品消費的高峰時段，也是食品安全風險集中、問題易發的時段。為進一步增強廣大群眾的食品安全防范意識，x月x日，xx鎮食安委聯合鎮市場監督管理所利用趕集日集中開展食品安全知識宣傳活動。

　　活動中，現場通過懸掛橫幅、發放宣傳手冊、現場講解等方式向群眾大力宣傳食品安全相關知識、有關政策，普及食品藥品識假防騙知識等方面進行細致講解，營造出人人關心、人人重視食品安全的社會氛圍。此外，工作人員還向轄區的食品生產經營者發放了食品安全宣傳資料，進一步講解食品安全的相關法律法規，確保轄區群眾節日期間的'食品安全。

　　此次活動共發放宣傳資料xx余份，接受群眾咨詢xx人次。進一步提高了群眾的食品藥品安全意識。下一步，在春節期間，xx鎮將加強日常食品安全監管和檢查頻次，重點對農貿市場、副食店、超市、餐飲店等經營場所進行食品安全大檢查，全面保障春節期間廣大群眾的飲食安全。

　　春節食品安全簡報 19

　　為切實加強元旦、春節期間食品安全監管，消除食品安全隱患，營造健康安全消費環境，廣安市前鋒區市場監督管理局在全區范圍內開展節前食品安全全面檢查。

　　嚴把食品安全“生產關”。以生產企業、小作坊為重點對象，把食品原料及成品質量安全列為重點，對食用油、肉制品、乳制品、酒類、調味品和地方特色食品等節日熱銷食品生產企業和小作坊進行嚴格監督檢查，督促生產企業和小作坊嚴格依法組織生產，確保出廠食品質量安全。

　　守牢食品安全“流通關”。以大型商超、批發市場、集貿市場為重點單位，把乳制品、兒童食品、糧食制品、肉類及其制品、食用油等節日消費量大的食品作為重點檢查品種，嚴格依法監督食品經營者建立和落實進貨查驗和記錄制度，同時加強對食品包裝、標識標簽及存儲條件等流通環節的食品安全專項執法檢查。

　　捍衛食品安全“入口關”。以大型酒店、學校、食堂等集中用餐單位為重點場所，對原材料采購和儲存、涼菜加工制作、食品添加劑使用、餐具清洗消毒等重點環節加大監督檢查力度，排查風險隱患，對食品安全隱患問題嚴重者要求依法責令停業整改。

　　截至目前，共檢查食品生產經營單位132家次，下一步，前鋒區市場監督管理局將持續加大監管力度，全環節、全鏈條排查風險隱患，牢守食品安全底線。

　　春節食品安全簡報 20

　　xx月xx日下午，自治區衛生廳、自治區食品藥品監督管理局一行領導在某市食品藥品監督管理局和xx區工商局、xx區衛生監督所以及xx區教育局領導的陪同下，來到xx區第一幼兒園對幼兒園食堂飲食安全衛生工作進行檢查。

　　檢查組認真查閱了幼兒園食堂安全衛生管理制度、幼兒園安全預案、供貨合同、采購索證、原材料采購驗收臺賬及炊事員健康證、食品留樣和銷毀記錄、餐用具洗消記錄等資料，現場查看了原材料質量及食品貯存情況，逐一檢查了食品庫房、食堂粗加工間、切配間消洗間等區域的安全衛生情況。檢查中，領導們肯定了xx區第一幼兒園的食品衛生安全工作，通過詢問幼兒園的`細節性工作，又提出了一些具有指導性的中肯的意見和建議。對領導們提出的建議和意見，幼兒園領導高度重視，表示將繼續嚴格按照食品衛生標準加強對食堂的監管，認真解決工作中的不足，爭取使幼兒園食品衛生監管工作整體水平再上新臺階。

　　春節食品安全簡報 21

　　隨著全市中小學校春季開學，從13日起，南充在全市范圍內開展春季開學期間食品安全檢查，對學校食堂及校園周邊餐飲經營單位、商店食品安全進行專項檢查。

　　專項檢查　排除食品采購中的安全隱患

　　14日上午，執法人員奔赴轄區各個學校，分別對中學、小學、幼兒園進行了檢查，針對檢查中存在的問題提出了整改意見。執法人員對城區部分學校進行了檢查，重點檢查食品經營者主體資格、原材料進貨把關情況、食品加工環節衛生保障情況以及食品從業人員是否持有健康證情況，是否存在有毒有害、過期變質食品和“三無”產品等問題。

　　發現問題立即整改　加強食品安全日常監督

　　據介紹，新學期開學之際，是校園食品安全監管的高風險期。預計將在2月底之前完成對全市所有學校的食品安全衛生檢查，及時消除食品安全隱患。對發現的`不合格食品依法處置、食品安全問題督促整改、違法行為依法查處。

　　校園食品安全，離不開管理人員的監督。據悉，去年底，全市所有區縣食藥監部門就組織了學校負責人進行培訓，也在開學前對各個學校食堂進行過提前把關，查看食堂環境是否出現安全隱患等。

　　南充將加大對學校及其周邊食品安全日常監管，每月不少于一次，為校園食品筑牢安全防線，使學生吃得放心，家長安心。

　　春節食品安全簡報 22

　　春節將至，為保障人民群眾身體健康和食品安全，切實做好春節期間食品安全工作，確保廣大人民群眾度過一個歡樂祥和的節日，長寧區質監局于近日對食品生產企業開展了集中檢查。

　　本次檢查共出動執法人員27人次，對轄區內的'所有食品生產企業進行了立體式檢查和覆蓋式抽樣。局領導深入企業生產現場，仔細檢查了廠區環境、進貨驗收記錄、食品添加劑使用、出廠檢驗、產品標簽標識等項目，對個別企業存在的生產記錄不全及出廠檢驗記錄不規范等問題，責令其立即改正，并開具責令整改通知書兩張，盡力消除了食品安全生產隱患，為確保春節期間食品安全奠定了基礎。

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