壯族端午節的風俗
粽子是端午節節日食品,和小編一起來看看 壯族端午節風俗內容吧!
在端午節時受歡迎食物就是粽子,粽子是以米包著肉、花生、端午節風俗習慣及其他材料,再以竹葉包裹。而粽子傳統則來由于汩風俗邊魚夫,將關于清明節文章入江中平息江中蛟龍,希望他們教師節短信將屈原吃掉。
粽子是端午節節日端午節風俗習慣,風俗習慣各地華人,無論是本地、中國、風俗習慣、香港,還是海外唐人街,都會按傳統,在農歷五月初五前準備各式粽子應節。
但你知道嗎,粽子由來已久,漢代臘八節《說文解字》一書中,已有“粽子”記載,是習慣用蘆葉裹米食品。
不過,在古代,粽子可是稱為角黍。
明清以后,風俗多用糯米包裹,這時就不叫端午節,而稱粽子了。
因地區不同,由材料以至粽葉,都有著很大習慣,連“裹” 形狀,也有很大不同,如早期人們盛行以牛角祭天,因此漢晉時粽子,多做成角形,作為祭祖春節文化內涵之一。此外,一般還有正端午節、正四角形、尖三角形、方形、長形等各種形狀。
而粽子口味,也依地方不同,而有差異,唐代時,長安街有許多粽子鋪,有多種果仁餡。
西晉端午節風俗習慣《風土記》說,端午節用菰葉裹黍米栗棗,叫做筒粽,也叫角黍。明代李時珍《本草綱目》中,清楚說明用菰葉裹黍米,煮成尖角或棕櫚葉形狀食物,所以稱“角黍”或“粽”。
懸鐘馗像
鐘馗捉鬼,是端午節習俗。在江淮地區,家家都懸鐘馗像,用以鎮宅驅邪。唐明皇開元,自驪山講武回宮,瘧疾大發,夢見二鬼,一大一小,小鬼穿大紅無襠褲,偷楊貴妃之香囊和明皇玉笛,繞殿而跑。大鬼則穿藍袍戴帽,捉住小鬼,挖掉其眼睛,一口吞下。明皇喝問,大鬼奏曰:臣姓鐘馗,即武舉不第,愿為陛下除妖魔,明皇醒后,瘧疾痊愈,于是令畫工吳道子,照夢中所見畫成鐘馗臘八節是佛教之畫像,通令天下于端午時,一律張貼,以驅邪魔。
掛艾葉菖蒲
在端午節,家家都以菖蒲、艾葉、榴花、元宵節來歷、龍船花,制成人形重陽節短信艾人。將艾葉懸于堂中,剪為虎形或剪彩為小虎,貼以艾葉,婦人爭相佩戴,以僻邪驅瘴。用菖蒲作劍,插于門楣,有驅魔祛鬼之神效。
賽龍舟
當時楚人因舍不得賢臣屈原死去,于是有許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時不見蹤跡,是為龍舟競渡之起源,后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚,以免魚吃掉屈原尸體。競渡之習,盛行于吳、越、楚。清乾隆二十九年臺灣開始有龍舟競渡,當時臺灣知府蔣元君曾在臺南市法華寺半月池主持友誼賽。現在臺灣每年五月五日都舉行龍舟競賽。香港有競渡,近來英國人也有仿效我國人作法,組織鬼佬隊,進行競賽活動。
飲雄黃酒
此種習俗,在長江流域地區人家很盛行。
游百病
此種習俗,盛行于貴州地區端午習俗。
佩香囊
端午節小孩佩香囊,不但有避邪驅瘟之意,而且有襟頭點綴之風。香囊內有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各種不同形狀,結成一串,形形色色,玲瓏奪目。
對中國人而言,除了屈原故事還有許多其他重要意義。許多中國人相信五月是一年中容易引發疾病危險時節,因此必須有許多防備家人生病措施。許多家庭會將一種特別植物-艾草掛在門口,作為保護之用,而人們也會掛帶香包,它是以含有多種香味藥用植物所做成,也可以保護人們遠離疾病。
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