元旦的由來及傳統食物
元旦，即公歷的1月1日，是世界多數國家通稱的“新年”。元，謂“始”，凡數之始稱為“元”；旦，謂“日”；“元旦”即“初始之日”的意思。以下是小編為大家收集的元旦的由來及傳統食物，僅供參考，大家一起來看看吧。
元旦的來歷
4000多年前，“部落聯盟”首領堯勤政于民、德才兼備，深受百姓愛戴，但因其子不成器，所以將首領的位置傳位給舜。舜感念堯的黃羊任人、高風亮節，所以率領聯盟一起祭祀天地和堯。由于舜與堯都同樣深受百姓的愛戴，于是人們就把舜祭祀堯與天地的這一天當作一年的開始之日，這就是“元旦”的由來。
元，謂“始”，凡數之始稱為“元”;旦，謂“日”;“元旦”意即“初始之日”。古代元旦指元月一日，但各個時期的元月時間不一致。秦朝的元月一日相當于現在的10月1日。1912年民國為了與世界接軌采用西元紀年，規定公歷1月1日為“元旦”，農歷1月1日為“新年”。元旦節在中國叫陽歷年，農歷1月1日則叫春節。
元旦吃什么傳統食物
1、年糕
出現時間：南北朝
綜合簡介：年糕，又叫粘粘糕，有年年高的.寓意。年糕這一食物歷史悠久，但元旦吃年糕盛行于明清時代，尤以南方流行。主要在江浙的蘇州、嘉定等地方。
歷史記載：明末《帝京景物略》，正月元旦，“夙興盥激，吃棗糕，曰年年糕”。
2、湯餅
出現時間：后魏時期
綜合簡介：湯餅在古代指的是小麥面制品用水煮的食品，也就是類似我們現在吃的面條。
歷史記載：元旦，京師人家多食索餅，所謂年馎饦，或此之類。
3、椒柏酒
出現時間：東漢時期
綜合簡介：椒柏酒，是由花椒和柏樹葉浸跑而成的。據古書記載，飲椒柏酒可去病長壽。而元旦節飲椒柏酒的傳統習俗，主要在山東歷城、浙江嘉興一代。
歷史記載：正旦辟惡酒，新年長命杯。柏葉隨銘至，椒花逐頌來。
4、雞蛋
出現時間：吳晉時期
綜合簡介：元旦吃一個雞蛋的習俗，在吳晉時期就已經有了。據說當時吃雞蛋是為了長生，不過到了梁武帝在位的時候就沒有了，其主要原因是因為梁武帝信奉宗教。
歷史記載：正旦，當生吞雞子一枚，謂之練形。
5、餃子
出現時間：明清時期
綜合簡介：餃子是由餛飩轉化而來的，每到元旦佳節，北方人都會吃餃子。但是元旦節吃餃子的習俗，興盛于明清時期的北方。
歷史記載：《宛署雜記》說，北京郊區的宛平縣元旦拜年“作扁食，奉長上為壽”。
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