元旦節吃什么東西

　　元旦是我國傳統的節日之一，元旦節吃什么東西呢？下面小編來給大家介紹，希望對大家有幫助！

　　元旦吃什么傳統食物

　　吃年糕：在南方很流行這類食物，據說吃了年糕有年年高的好意頭，起源于江浙一帶，現在已經推廣到全國各地了。

　　糍粑：是用糯米粉制作，把糯米粉揉成泥狀，然后包各種各樣的餡，用油炸或者蒸，做法很多種，吃法也很多種，脆脆的很美味，吃了既暖和又有嚼勁。

　　餃子：諧音“交子”，有交好運的意思。而且冬天比較冷，蒸幾盤熱氣騰騰的餃子，再醬點醋，那味道，真的是比任何山珍海味都香，是很受北方居民歡迎的食物。

　　有什么主要活動

　　1、常見的就是聯歡晚會了，我們在電視上各個頻道都能欣賞到，有魔術、唱歌、舞蹈、相聲、小品等各類節目，非常精彩。

　　2、在臨近元旦時，很多賀卡也會上市，大家購買精美的賀卡，也可以親手制作，寫上吉利的祝福語，給親朋好友送去美好的祝愿。

　　3、旅行度假成了很多人流行的方式，因為這期間天氣很冷，不少人喜歡去溫暖的地方，度過悠閑的時光，因此像云南或者海南就成了很熱門的景點。

　　描繪該節日的古詩詞有哪些

　　王漸逵《元日紀興》：云日菲微曙色分，歲華又逐一年新。迂儒薄劣慚縻食，竹牗篷門亦借春。天地幾能逢盛世，江湖應許著閑人。明朝合疏山中伴，管領東風是此身。

　　晏殊《癸酉歲元日中書致齋感事》：一葉春王拆瑞筇，八齋西省夕香濃。多年不宿金閨署，半夜再聞長樂鐘。卻展舊編探史漢，更慚高步接夔龍。十思三省無荒豫。千載亨辰豈易逢。

　　范純仁《元日分壺酒贈楊舜俞大卿》：一別年光已浹辰，相逢重憶蜀江春。欲知盈榼分甘意，旨酒思柔屬故人。

　　鄒浩《元日》：紅梅閣下梅香動，青草湖邊草色新。鼓枻行將指歸路，倚欄猶得會鄉人。

　　餃子

　　食畢出門拜年，由近及遠，元午直到燒燈后。”據此則唐牢丸近似餃子，而且有煮有蒸。宋代食品中出現角子一詞。元代把餃子叫做“扁食”，可能出自蒙古語。明代的餃子如《正字通》所說，稱餃餌、粉角、水餃子、蒸燙面餃。此外，還有水點心等叫法，清代北京旗人還把餃子稱作“煮餑餑”。元旦吃餃子興盛于明清時期的北方。如明萬歷年間沈榜《宛署雜記》說，北京郊區的宛平縣元旦拜年“作扁食，奉長上為壽”。明嘉靖時山西《曲沃縣志》記載：“二日制扁食包金，邀婿爭福。”元代扁食一詞在民間流傳下來。

　　年糕

　　年糕又稱粘粘糕，取年年高之意。在南方用糯米制成，北方則為黏黍。年糕的歷史悠久，漢朝的米糕已有“稻餅”、“糕”、“餌”、“糍”等名稱。6世紀食譜《食次》就有年糕“白繭糖”的制法，北朝《齊民要術》記載了將米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清時代，尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二記載，正月元旦，“夙興盥激，吃棗糕，日年年糕”。北方河北嘉靖時《威縣志》說當地吃“蒸羊糕”。

　　在南方，江浙的蘇州、嘉定等地方志稱“節糕”，明正德廣東《瓊臺志》記載當地吃春糕：“元旦前以糯粉濈（jí）蔗糖或灰汁籠蒸春糕，圍徑尺許，厚五六寸，雜諸果品歲祀，遞割為年茶，以相饋答。”其形制類似今天的生日蛋糕。清顧祿《清嘉錄》卷十二記載更為詳細，說將黍粉和糖為糕，叫做“年糕”，有黃色和白色之別。大的一尺見方為“方頭糕”，還有像元寶的“糕元寶”，用于除夕供先、親戚朋友間的贈答。此外，還有細長的“條頭糕”、寬大的“條半糕”。過節時富家雇人制糕，一般人可在糕店購買。

　　中國元旦的習俗

　　中國元旦原是農歷正月初一，在古代是紀念舜帝祭祀天地和先帝堯的那一天，歷代皇朝都在元旦舉行慶賀典儀祈祀等活動，如祭諸神祭先祖，寫門對掛春聯，書寫福字、舞龍燈，民間也逐漸形成祭神佛、祭祖先、貼春聯、放鞭炮、守歲、吃團圓飯以及眾多的“社火”等娛樂歡慶活動。1949年9月27日，中國人民政治協商會議第一屆全體會議決定中國紀念采用西歷，從此公歷的1月1日就變為中國的元旦，中國是世界上第12個開始新年的國家。

　　各國元旦的習俗

　　世界上大多數國家把每年1月1日作為元旦，但由于世界各國所處的經度不同，時間也不同，因此，有些國家的“元旦”日期也有不同。阿富汗把春分作為元旦；猶太人把秋分作為元旦；而寒帶的愛斯基摩人的元旦是不固定的，他們把第一次下雨作為元旦。泰國傳統的新年，也叫“潑水節”，是公歷的每年4月13日到16日。埃及把尼羅河漲水的這一天作為新年的開始，稱為“漲水新年”。在門口放一張桌子，七八只碟子供著大豆、扁豆、紫苜蓿和小麥的顆粒，還有好些綠色植物的小芽，這象征豐裕。

　　印度從每年10月31日起為新年共5天，第四天為元旦。新年第一天，誰也不許對人生氣，更不準發脾氣。印度有的地區，元旦早上，家家戶戶哭聲不斷，人人臉上涕淚橫流，他們以歲月易逝、人生苦短，用哭來迎新年，是對人生的慨嘆。元旦早上，人們提著精制的小燈，拿著紅粉包，出門向老人和親友拜年。見面道喜后，就互相將紅粉涂在對方的額上，表示吉祥如意，抬頭見喜。年青人把紅墨水裝進水槍里，射到親友身上，稱為“灑紅”，表示吉祥如意。

　　新一年到來，蒙古老人會裝扮成牧羊人的樣子，穿著毛絨的皮外套，頭戴一頂皮帽，手拿一根鞭子，不停地把鞭子在空中抽得啪啪響，以示驅邪祝福。而朝鮮和中國一樣，在新年也有貼窗花、桃符的習俗。韓國人在元旦這一天，全家除了團聚飯宴外，還要進行祭祀祈禱等活動。男孩子多半去放風箏，女孩子則跳跳板。

　　巴西人在元旦這天，高舉火把，蜂擁登山。人們爭先恐后地尋找那象征幸福的金樺果。瑞士人則有元旦健身的習慣。在希臘的元旦時，家家都要做一個大蛋糕，里面放一枚銀幣，誰吃到了就是中祝福。在元旦這一天，巴基斯坦人們個個手拿紅粉跑出門，見了親友，道過新喜，便互相將紅粉涂在額上，以示慶祝新年吉祥如意。在保加利亞，元旦用餐時，誰打噴嚏誰準會給全家人帶來幸福，家主將第一只羊、牛或馬駒許給他，以祝愿他給全家人帶來幸福。巴拉圭人把每年最后五天定為“冷食日”。在這五天中，上至國家元首，下至普通百姓，都不能動煙火，只能吃冷食，直到元旦，才能生火做飯，慶祝佳節。

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