中秋節前后種什么菜好
一、因地制宜，選擇適宜品種。秋季蔬菜生產，溫度高，雨水少，病、蟲害多發，品種宜選擇抗病、耐高溫、豐產的優良品種。
1、白菜類：精純改良青雜三號大白菜、義和秋大白菜等；
2、包菜類：雙環王甘藍、京豐1號甘藍等；
3、胡蘿卜：請選黑田五寸胡蘿卜；
4、秋黃瓜：博新525青黃瓜、津研系列黃瓜等；
5、萵筍：種都夏萵筍、佰盛大空萵筍；
6、豆角：贛抗一號、高產四號、頭王特長二號、優選贛秋紅豆角；
7、紅菜苔：湘紅一號、湘紅二號紅菜苔；
8、白蘿卜：早熟短葉13、馬爾早、南畔洲白蘿卜；
9、其它：株洲小神龍白菜苔等。
二、清潔菜園，做好秋播前準備
1、將前茬罷園蔬菜及時清除病株、殘葉、爛根，深翻烤土，每畝用生石灰100-150公斤消毒，減少病蟲害發生基數。
2、疏通溝渠，做到“圍溝、主溝、支溝”三相通，需水時能隨時灌，雨后能及時排出，做到不漬水。
3、秋茄果類蔬菜必須與十字花科蔬菜、蔥蒜類蔬菜、豆類蔬菜實行輪作，減少各種病害的.發生與蔓延。
4、施足基肥，每畝施有機肥4000-5000公斤，進口復合20-30公斤，磷肥100公斤。注意：夏秋季節氣溫高，盡量少施復合肥，防止燒根、燒芽，影響蔬菜正常生長。
三、清整苗床，適時播好種
1、必須選擇沙質或粘性土壤，深翻烤土，耙細，整平，苗床土用生石灰清毒，或用70%敵克松1000-1500倍液消毒。
2、播種前10-15天施好腐熟人畜肥，播種時將土壤澆濕澆透，搭好遮陽棚，種籽播后，蓋上薄薄的泥沙或草木灰，用多層遮陽網或防蟲網覆蓋，菜苗出土后，及時澆水、打藥，保持菜苗正常生長。
3、秋播品種具體播種時間。豆角類：7月15日-8月10日；甘藍類：7月上旬-8月上旬；大白菜類：8月上中旬；白蘿卜：8月上旬-下旬；紅蘿卜：7月下旬-8月上旬；萵筍類：8月上旬-下旬；紅菜苔：8月上旬；白菜苔：8月上旬。
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