有關中秋節的傳說
民間關于中秋節的傳說很多，那些美好的傳說口口相傳，傳承久遠……
傳說一：唐高祖與“祝捷餅”
關于月餅的來歷，有很多傳說，有種說法，認為月餅出現在唐朝。唐初，東 突厥勢力強大，李淵太原起兵時曾向突厥始畢可汗稱臣，以換取北方的相對安定。唐朝建立后，突厥一方面支持薛舉、劉武周等割據勢力，與唐朝分庭抗禮。另一方面，又自恃兵強馬壯，不斷舉兵南下侵擾。為了平定北方外患，唐高祖李淵委任當時著名將領李靖為北征總指揮，反擊突厥，最終得勝。
李靖凱旋之日正逢八月十五，恰巧當晚有吐魯番人向李淵獻餅祝捷。李淵其時正與群臣分享李靖勝利的喜訊，看到圓圓的祝捷餅十分高興，笑對當空，脫口而出——“應將胡餅邀蟾蜍”。其意是，應該邀請月亮之神下凡來，與大家一起分享這可口的胡餅。李淵遂將胡餅分給群臣一道品嘗，賞月。據說，八月十五中秋節吃月餅習俗由此而來，并由宮中傳到民間。
其實，這個傳說并不能作為月餅起源的依據。更早的時候，中國人對日、月、星辰等天體十分崇拜，便有“春祭日，秋拜月，夜占星”的風俗，在拜月時，都會供上一種圓圓的小餅子，這個小餅子才是月餅的雛形。
傳說二：楊貴妃為“月餅”起名
說了月餅來歷的傳說，再說月餅這個名字的故事。
在早期，人們并不把月餅叫“月餅”，其叫法很多，如李淵說的“胡餅”，還有 “小餅”、“月團”、“宮餅”、“金餅”(宋代)、“月糕”(元代)等。
那么，為什么后來改稱月餅了?這便與中國四大美女之一的楊玉環——楊貴妃有關了。
有一年中秋節，李隆基和楊貴妃一起吃胡餅賞月，風流成性的李隆基故作風雅，覺得胡餅一名不好聽，想改個名字。但起什么名字好呢?一時想不出來。楊貴妃抬頭一望，其時高懸空中的一輪圓月，恰如這圓圓的胡餅，遂脫口而出——月餅。李隆基一聽，連連拍手叫絕�！霸嘛灐币幻纱吮憬谐鰜砹�。
但這個傳說似乎有點不靠譜，曾有這樣的記載，唐僖宗李儇曾在中秋節賜餅給新科進士，當時此餅并不叫月餅。李儇比李隆基晚生177年，可以肯定，在唐代，至少在晚唐，現今的月餅仍然是不叫月餅的'。有的學者稱“月餅”一詞出現在南宋吳自牧的《夢粱錄》一書中，我查了一下，確有此詞，見于卷十六“葷素從食店”條，但并未說明是八月十五吃的。
其實，在宋代，人們也不把月餅叫“月餅”，文人喜歡稱之為“金餅”，如與梅堯臣齊名的宋代文學家蘇舜卿有詩句：“云頭艷艷開金餅”、“金餅隔林月”。在宋代，中秋吃月餅的風俗尚未普及，到了元代，中秋吃月餅的風俗才變濃，但多稱之為“月糕”。一直到明代，“月餅”才正式定名，中秋節吃月餅風俗也廣為流行。如“明嘉靖《威縣志》稱：“中秋，置酒玩月，為月餅饋之�！泵魈锶瓿傻摹段骱斡[志會》記載：“八月十五日謂之中秋，民間以月餅相贈，取團圓之義�！�
傳說三：嫦娥奔月與“不老藥”
嫦娥奔月，是一則家喻戶曉的愛情傳說，在所有中秋傳說中，它是最為凄美的。嫦娥奔月怎么與中秋節聯系上的?這里面故事可就多了。
嫦娥，原名姮娥，她是神話人物后羿的妻子，到西漢時，為避漢文帝劉恒的諱，而改稱“嫦娥”。嫦娥奔月有兩種版本，均見于《淮南子》。一種版本是，嫦娥偷吃不老藥奔月：“羿請不死藥于西王母，未及服食之，姮娥盜食之，得仙，奔入月中為月精也�！�。意思是后羿從西王母那里得到了長生不死藥，貪心的嫦娥背著丈夫偷吃了，跑到月亮上，成為月亮女神。
另一種版本是，嫦娥被迫吃下不老藥：跟后羿學習射箭術的逢蒙聽說后羿搞到了長生不老藥，于是前去偷竊。逢蒙未能得手，惡從膽邊生，欲加害嫦娥。情急之下，嫦娥自己吞下不死藥，飛到了天上。
在這兩種版本之外，我曾依古人筆記進行過分析，提出了嫦娥奔月的另一種版本：她是因為丈夫后羿有了婚外情，絕情之下，才跑到了月亮上。此觀點后被不少人拿去，成了他們自己的研究心得。嫦娥奔月后，變成“月精”，即月亮女神。
成神了，人間便就開始拜嫦娥，但拜月是女人的事情，即所謂“男不拜月，女不祭灶”。特別是結了婚的女人，在中秋節一定要拜月的，因為月屬陰，主生育，過去是多子多福，拜月自然是希望自己多懷孕。拜月時，會供上一種圓圓的有餡的餅子，這種圓餅后來逐漸演變成了“月餅”。除了供月餅，另會有瓜果之類的時鮮，特別是有籽的瓜是不能少的。除了拜月，過去女人在中秋時，還要“摸秋”和“送瓜”，送瓜就是送子，此行為是過去中國民間乞子心愿的一種流露。
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