燒烤店開業流程指南
大家怎么開燒烤店嗎?燒烤店開業的流程是什么呢?我們一起來學習一下吧。
一、店面裝修
裝修風格即一家店的經營風格,同時,燒烤店所要求的排煙、防火等特殊需求,也需要找有一定經驗的施工隊。因此,裝潢必須找有相關經驗的公司。
燒烤店裝潢要以簡潔、大方、干凈為主題。
二、申請營業證照
營業前,須先辦理相關證照申請。證照申請一般分為二種:一種是申請公司執照,由工商局核發;另一種是資本較小的,只需辦理營利性事業登記,由當地縣市工商核發。多數燒烤店家由于資本不大,只要辦理營利事業登記。
另外,要到稅務機關辦理相關納稅手術,領統一發票,除非是獲準免用統一發票。
三、招聘員工
招聘員工要有雇工證,外地來的員工要有身份證、暫住證,還要有健康證。
四、采購原料、器具及設備
大設備有烤架、空調、冷凍柜、冷藏柜、餐桌椅等。小物件很多,要詳細列出明細,貨比三家,降低成本。
五、開業促銷
最好先試營業一周,熟悉管理環節,員工經過磨合期。避免因為服務不周,流失了大量客源。
有一定工作經驗后,方可正式開業,迎接大量顧客。開業酬賓,自然要舉辦一些促銷活動。比如送打折券、現金抵用券、抽獎等。
時尚媽媽熱捧造型童裝店 陳晨福
一間開在內街里,25平方米大,幾乎沒有裝修的童裝店,卻吸引了眾多開名車的0L和“鬼佬”前來光顧,不得不讓人嘖嘖稱奇。靠自己的經營特色和良好的客戶關系,譚敏怡的造型童裝店不但生意紅火,也為她贏得了廣泛的人脈。
目標客戶
專攻時尚白領媽媽
譚敏怡說,雖然店開在榨粉街,但做不了這邊的街坊生意,普通的.百姓,不會追求這么時尚的東西,來這里光顧的顧客,都是附近寫字樓里的年輕白領媽媽,還有不少帶著寶寶專門驅車從天河過來的媽媽,“鬼佬”顧客也為數不少。在記者采訪的短短一小時內,雖然是一天內的上班時段,但還是有不少數位回頭客來光顧,均是附近寫字樓的白領媽媽,其中還有一位外國采購商。
“現在都只能生一個寶寶,年輕媽媽們對自己的寶寶十分大方,恨不得把漂亮的衣服都穿在自己寶寶身上,所以在這方面特別舍得花錢。”譚小姐指出了客戶群的特點,也指出了造型服裝生意的前景。另外,一些兒童攝影室,也成了譚小姐的客戶,她們會找這些造型服裝去做攝影服飾。
創業靈感
造型童裝是市場空白
童裝店在廣州遍地開花,小豬班納等名牌童裝專賣店也不在少數,但做出自己的特色卻寥寥無幾。譚小姐因此找到了市場空白。問及廣州有多少家造型童裝店,譚小姐笑說自己好像也很少見過。創業之初,譚小姐也曾為目標顧客范圍是否過于狹窄而擔憂,但經過了一年多的經營,證明了當初的設想是正確的。
譚敏怡的童裝店開在中山四路榨粉街里面,榨粉街是一條舊內街,不很起眼。但小店生意出奇的好,不少白領媽媽,專門從天河一帶驅車前來,還有不少外國商人也聞訊前來選購。秘笈在于小店專賣有特色的造型童裝。
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