港式風味茶餐廳的創業計劃

　　項目介紹

　　茶餐廳廳又根據投資者的資金狀況分為社區店、標準店、旗艦店等三個級別,投資總金額從10萬元到50萬元以上不等,所以它特別適喜歡餐飲服務業挑戰的投資者經營。茶餐廳在食品制作上以中國傳統飲食文化的代表飯、面、粉、水餃、云吞、點心等為主,再加上西餐飲食文化。投資者可根據各自不同的地域特點和喜好以及資金狀況來選擇的等級和食品種類,為個人創業提供了多方面的發展機遇。

　　經濟效意預算

　　一個店每天只要賣出200到500人次,每人次消費5-15元。每份3-8元錢的成本,您的純利潤就是每人次將近2-7元錢,每天將近有200人次的利潤是400元-1400元。500人次的利潤是1000元-3500元。除去員工工資額的%20,200人次算80元-280元,500人次算200元-700元,每天的純利潤是200人次算320元-1120元。500人次算800元-2800元您的利潤就成幾何增長了。

　　計劃書的主要內容是經營茶餐廳,包括店內管理/服務/營銷/會員管理與執行。茶餐廳是100%的香港發明,屬于本地平民化的飲食場所,事實上茶餐廳的特色也真正體現了香港人的精神取向和價值觀--速度要快,配搭要多變,價錢要實惠,行事方式中西合壁,總之,要用最快捷妥當的辦法把事情弄好。

　　茶餐廳是香港獨有的平民飲食地點,充滿地方色彩,食品便宜之外,種類亦繁多,此招牌美食更令人難以抗拒。

　　相信每個人都希望擁有自己的事業,讓自己在一個自由自在的天地一展所長。在社會上想經營小本生意的人中:

　　有些人是希望獨當一面,自己創立自己的事業;有些人是因為已屆退休年齡,想為自己鋪有一條后路;有些人則是因為對自己眼前的工作感到不滿而想行,另起爐火;有些人是因為走頭無路,不得不作點小生意暫時棲身。有的人則懷疑自己的能力,于是寧愿穩扎穩打地做~打工仔~,自怨自艾一輩子;有的人則是不愿意受人束縛,或已厭倦打工生活,希望向自己的能力挑戰。

　　你或許做過一些生意,或許經營過不少行業,或許現在正抱著~鐵飯碗~猶豫不決,或許因被海水打濕了腳而又重新退回岸上,但全未成功。

　　付出的心血沒有獲得回報,雖然不幸,但起碼自己已經盡力了,但是,如果中途放棄的話,那就表示自己承認失敗了。

　　市場是一片汪洋大海,到處都充滿著誘惑,卻又到處充滿驚濤海浪和險灘。如果你碰到風險就回避,遇到挫折就躲閃,遇到困難就退讓,那你永遠不會成功。要立志經商發財,就必須目標明確,要有不達目的絕不罷休的氣概。排除一切干擾你朝目標前進的不利因素吧,全身心地投入你經營的事業。

　　將自己的喜歡,興趣或才智轉換為一項事業,遠較受雇于人更具有前途。應該堅決的說;我要當老板!不管什么時候,請不要再說"我已經不行了"

　　與其平平庸庸過一生,不如悲壯的干一場!

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