質檢的工作計劃
日子如同白駒過隙，迎接我們的將是新的生活，新的挑戰，來為以后的工作做一份計劃吧。你所接觸過的計劃都是什么樣子的呢？以下是小編為大家收集的質檢的工作計劃，希望能夠幫助到大家。
質檢的工作計劃1
質量是企業生存和發展的根本，要提高產品質量，必須全員參與，每位員工都有義務和責任做好產品質量，并牢固樹立質量意識，嚴格控制和執行好產品的操作流程。要求領導和每位員工全身心地投入到產品質量管理當中，把質量目標灌輸到每個員工的心中。主要從進料檢驗、生產過程、出廠檢驗、售后服務等方面去控制，從而確保產品的整體質量。
進料檢驗：對所有進廠的原材料及輔助材料做到全檢、抽檢、分批檢驗。把不符合公司要求的不合格原材料，拒絕進廠；同時作出明顯的標示。根據實際情節輕重給供應商開異常通知單，要求作出應急措施和永久性的改善措施。監督和追蹤具體落實情況，嚴格作到不接受不合格品、不漏檢不合格品、不傳送不合格品。
生產過程質量控制：號召全體員工、車間主任一起參與到質量管理活動當中。每一道工序責任落實到人，嚴格要求操作員工做好一個產品首先進行自檢，然后由專職質檢員或兼職質檢員進行檢驗，杜絕不合格品出現，不讓一個不合格品流入下一道工序。每個車間必須對待檢品、合格品、不良品進行嚴格區分，防止相互混淆。車間的產品必須擺放整齊，保持干凈。每個車間必須規范作業，嚴格做到不生產不合格品、不接受不合格品、不傳送不合格品。
這個過程要從"人、設備、物料、方法"等方面去進行管理和實施，要求員工的'技術、技能達到相關要求。相關部門應不定時對員工進行指導、培訓，傳授新的技巧及操作方法，規范產品的生產工藝，質檢部必須隨時保證機器、儀表的完好和正常使用。生產用物料的性能必須達到產品設計的要求。
出貨檢驗：出貨檢驗是對生產的產品的總結。通過整個產品的各項性能指標的復檢，是否達到客戶的需求和期望的滿意度。必須嚴格按照公司規定的標準和客戶的要求進行檢驗。做到不漏檢、不移交不良品、不接受不合格品。出廠合格率達到100%。
售后服務：把產品交到客戶手中，我們的工作還沒有完成。還要求售后服務人員必須給客戶講解并指導產品如何使用，在使用的過程中應該注意哪些問題。
"你的需求，我們知道；你的追求，我們創造"，我們要有這樣的信念。為了滿足客戶對質量的苛求，應作到 "為伊消得人憔悴，衣帶漸寬終不悔"。公司上下應全員參與，相互監督，共同為提高產品質量付出努力，只要我們向著同一個目標，心往一處想、勁往一處使，就一定能把產品質量提高，我們的目標就一定能夠實現！
質檢的工作計劃2
前言
1. 組織結構 1.1 組織架構 1.2 部門職責 1.3 崗位說明 2. 體系管理 3. 標準化管理 3.1 程序流程 3.2 檢驗標準 3.3 閉環作業 4. 項目管理
5. 供應商質量管理 6. 品質控制
6.1 原輔材料控制 6.2 產線品質控制 6.3 出貨品質控制 7. 生產現場管理 8. 成本控制 9. 客戶投訴
10. 檢測設備/儀器/工的管理 11. 文件管理與統計控制 12. 相關部門協調管理 13. 部門目標與績效考核 13.1 部門目標 13.2 績效考核 13.3 教育培訓 13.4 企業文化
14．品質改善活動推進 14.1 QCC品管圈 14.2 5S活動
14.3 改善提案制度 15. 總結
根據公司質量方針和質量目標，制訂并組織實施本部門的質量管理計劃和目標，組織下屬開展標準化體系的完善、維持以及產品的標準管理、產品質量事故處理等工作；組織下屬開展原輔材料、成品和生產過程檢驗、檢測等工作，保證檢驗結果的公正性、準確性和及時性，控制檢測費用，提高工作效率和服務質量，以滿足公司各部門業務和客戶的需要。
1.組織結構
目前，金獅壓鑄質量部人力嚴重短缺，僅有12人，其中6人為20xx年新員工。但是職責范圍甚廣，包括：進料，制程控制，入庫，出貨，投訴處理，還要包括體系完善，部門建立等，因此，品質管理工作越來越需要系統化，標準化。
1.1 組織架構
20xx
1.2 部門職責
為貫徹質量管理體力，促進公司產品品質管理及質量改善活動，保證為客戶提供滿意的產品及優質的服務，以達到公司利益最大化，暫定以下職責：
A，貫徹公司質量方針，不斷完善公司質量保證體系文件，確保ISO9000、TS16949 質量管理體系以及將來的ISO14000和CE、UL等認證能持續運行并有效執行；
B，根據公司質量目標，督導各部門建立相關品質目標，負責對各部門的品質管理工作進行評估，并根據實際業績和生產情況組織檢討，規劃；
C，負責公司各種品質管理制度的制訂與實施，組織與推進各種品質改善活動，如“QCC品管圈活動”、“5S活動”等；
D，建立質量管理責任制，落實到各相關部門（人），建立并完善品質考核制度辦法，執行“每一道工序嚴格把關，做到人人有職責，事事有依據，作業有標準，層層有監督”； E，制定本部門考核制度，組織實施績效管理；并提供各項質量問題統計數據，配合行政部對各部門績效考核過程進行監督；
F，制定質量管理培訓計劃，開展全面的質量管理教育活動。定期組織檢驗員、管理人員、業務人員、操作員等不同崗位的質量教育培訓，強化質量管理，提高公司全員質量意識和質量管理水平；
G，加強對有關國際，國家或行業標準及技術要求等信息的收集、整理，然后發行到相關部門及人員學習掌握，并落實執行；
H，參與特殊訂單的審核與產品設計，并制定出相應的檢驗規范以及質量控制計劃；
I，負責樣品的檢驗，將檢驗結果反饋到相關部門，促進項目改善，并按照質量控制計劃歸檔相關文件；
J，落實供應商的質量管理，參與公司合格供應商的評定；
K，參與新設備/模具/夾具/量具的`臺帳管理，檢測確認，系統分析，并將檢驗記錄反饋相關部門；
L，按照規定的作業流程，參考檢驗標準或檢驗規范對原輔材料，外協品，半成品及成品進行檢驗，巡視檢驗，形成書面檢驗記錄反饋相關部門；
M，配合經營人員進行客戶投訴處理，主導異常原因分析并將改善措施切實執行，驗證，減少內外部客戶投訴，不斷提高客戶滿意度；
N，負責編制年、季、月度產品質量統計報表，建立和規范原始檢驗記錄、統計報表、質量統計審核程序；對產品質量指標進行統計、分析和考核，并提出改善產品質量的措施。 O，負責定期進行質量工作匯報。定期在生產會議中口頭或書面匯報，對于重大質量事故，組織專題分析會集中匯報，特殊應急情況向上層匯報。
P，依照質量事故處理條例負責公司質量事故的調查處理
Q，嚴格控制員工編制、儀器設備維修費和檢測用化學用品、藥劑的消耗和浪費，合理安排作業班次，不斷降低檢測費用，控制成本
R，負責相關文件，記錄，信息的管理，保證產品實現過程的可追溯性
S，與其他部門相關工作的協調管理 T，完成上級臨時交辦的各項任務 以上內容為質量部的相關工作職責
1.3 崗位說明
為了合理，高效地完成部門工作職責，讓部門所有人員能各司其責，有的放矢，特制定各崗位相應工作職責。
1.3.1質量部部長
1.3.1.1崗位目的
根據公司質量方針和質量目標，制訂并組織實施本部門的質量管理制度和目標，組織下屬開展標準化體系的維持以及產品的標準管理和產品質量異常處理等工作；參與新產品的質量策劃，作出相應預防措施，控制檢測費用和人工成本，提高工作效率和服務質量，定期執行質量工作匯報，以滿足公司各部門業務和客戶的需要。
1.3.1.2工作職責
見下表1
1.3.2 質量部副部長
1.3.2.1崗位目的
根據公司發展和體系管理的需要以及本部門質量檢驗和檢測工作計劃和目標，組織下屬開展原輔材料、產品和生產過程檢驗、檢測等工作，保證檢驗結果的準確性和及時性，對生產現場異常情況即時處理，合理安排并考核下屬工作，生產品質報表的作成，質量部長不在時代理質量部長事務。
1.3.2.2崗位職責
1.3.3 質量部長助理
1.3.3.1 崗位目的
對新產品、新技術，新工藝，新要求的跟進，作成相應的作業指導書及檢驗規范，對生產檢驗起指導作用，監督晚班所有質量部成員的工作達成以及規章制度的保證。
質檢的工作計劃3
根據“市質量技術監督局質監計函[20××]06號文”《關于對20××年〈計量標準證書〉到期進行復查》的通知精神，我集團現運行的四項《計量標準合格證書》將于20××年10月底到期。根據以上通知要求計量標準合[]格
證書到期的企業應提前六個月提出申請，否則將注銷證書并停止其量傳工作。為保證計量標準復查工作的順利進行，質檢處特制定計量標準復查工作計劃：
一、復查的項目及費用
復查的項目是已在市質量技術監督局備案的《三等活塞式壓力計標準裝置》、《檢定游標量具標準器組》、《檢定測微量具標準器組》、《檢定指示量具標準器組》四項，計量檢定人員到期換證、培訓四人（次）共9項費；標準資料用款約等費用共計壹萬壹千伍百元左右。
二、申報
1、申報時間：20××年4月19日—28日2、根據《通知》精神和《JJF1033—20××計量標準考核規范》的'規定申請復查《計量標準合格證書》的企業應按統一格式填寫《計量標準復查申請表》，一式兩份報市質量技術監督局計量處，并同時提供計量標準穩定性考核記錄、計量標準測量重復性考核記錄和隨機近期檢定原始記錄兩份復印件。
三、準備階段
1、時間：20××年4月29日—9月30日。
2、根據《計量標準考核規范》規定的考核內容：記錄標準器及配套設備、管理制度、環境條件、人員等五項53條的要求，分別做好如下工作：計量標準復查工作計劃表序號項目數量完成時間相關部門、人員備注1計量標準技術報告4項20××。7.30前質檢處、計量科2計量標準器送（請）檢全部按周期計劃質檢處、計量科3編制《計量標準測量重復性考核記錄》全部20××。8.30前質檢處、計量科4建立健全管理制度全部20××。7：30前質檢處、計量科5編制《計量標準穩定性考核記錄》全部20××。7.30前質檢處、計量科6計量檢定員證書換證、培訓四人次20××。7.30前7環境、衛生現場考核前8計量器具現場自查現場考核前相關生產車間
3、20××年5月，技術監督局對我企業內部開展計量檢定工作的環境條件、設施等進行初步考察。（時間技術監督局另行通知）
4、20××年6月30日至7月30日，由技術監督局組織對我企業的初審。
四、現場考核
1、考核時間9月底前后（具體時間根據質量技術監督局通知）
2、質檢處相關負責人全過程陪同現場考核人員，并做好接待工作。
質檢的工作計劃4
回顧20xx年酒店在國際、國家整體經濟相對艱難的情況下，在酒店領導的堅強領導下、酒店全體員工的努力下，還是圓滿完成了集團公司下達的經營指標。展望20xx年國際、國家經濟形勢的轉好、集團公司根據酒店的.實際能力和集團公司整體目標給酒店下達了合理的指標，酒店領導研究之后對目標的完成充滿信心，酒店把整體目標劃分到各個部門，各個部門在細分的基礎上制定了年度計劃。從酒店整體經營、管理目標和酒店領導的思想指導下結合本部門的實際情況，質檢部20xx年度工作計劃做如下安排：
一、加強酒店服務質量的監督、檢查力度，及時有效的發現和解決存在的問題，并對一些問題進行總結分析，做成案例并反饋到酒店。我們的服務在客人眼
中是否能真正圓滿的達到四星級的標準，這點將是20xx年酒店工作重要的一年，也是酒店經濟再創輝煌的一年。我們質檢部要以此為動力，在酒店領導的帶領下聚精會神抓質量，一心一意求發展，并總結去年的經驗，在新的一年里加強服務質量監督、檢查工作，以期望提升酒店整體服務質量和服務意識，成為真正意義上的四星級酒店。
二、做好酒店質檢部培訓工作：酒店質檢部作為一個監督、檢查部門對本部門人員個人素養、專業知識、職業道德由較高的要求，這就需要加強對本部門員工的培訓;同時為了能讓酒店員工提高個人職業素養、職業道德、專業知識和對酒店規章制度的理解和遵守，需要對他們進行相關培訓。培訓可以是部門內部相互交流、輪流培訓，也可以是部門間相互培訓。
三、對上年度質檢工作總結中存在的不足：在分析的基礎上改進或者改正，進一步提高質檢的工作業務水平和工作效率。
質檢的工作計劃5
為提高質檢部工作效率，明確質檢部質檢工作的方向與重點，提高質檢部員工整體素質與業務水平，明確部門每個員工的具體責任與工作目標，特制定質檢部全年工作計劃，內容如下：
質檢部總體工作目標：
一、管理制度制定
1、質檢部門的管理制度與質檢部門職責要在二月完成初稿，并先行實施。
2、要在四月中旬完成檢驗規范、檢驗標準和檢驗規范細則的文本文件并報領導審批。
3、明確質檢部門人員職現責與分工(包括進料、半成品、成品、電子電器設備及各部分檢驗流程和測試步驟等)。
4、明確質檢部門的人員考核標準(要求文本文件)。
二、加強產品檢驗及抽力度
1、為了確保產品質量，首先要加強原材的進貨檢驗，原材料進廠是質量管理的首要關口，只有把原材料的質量控制到位，才能保證后續的正常生產，越早發現問題損失就越小。對供貨商的提供產品質量要求形成文件化，形成質量協議，提高、保證入廠原料質量穩定性，減少不必要的浪費和損失，達到共贏的目的。再次是與供應商進行定期和不定期的進行質量反饋，讓供應商對其提供的產品有明確的認知。
2、加大檢驗力度。為了加大檢驗力度并做到全方位的檢驗工作，需要考慮增加質檢部人員。
3、為了更好的.產品檢驗，需要為質檢部門配備產品檢驗測試場地。
4、配備質檢部門用的測試工具。
三、與其他部門相互配合
質檢部有責任與義務要求采購部、設計部、生產部和計劃部門配合與協調，以便更好質檢目標。新的一年，質檢部將按照公司制定的新目標，將質量工作向各部門深入的開展，提升質量管理人員的素質，即時跟進新產品、新標準。在質量控制上加強對產品檢驗手段、方法的分析研究和策劃，加強質量目標的統計和質量異常的跟蹤。切實做好年的質量管理、嚴格質量控制，確保公司產品的質量能滿足客戶的需求。
質檢的工作計劃6
某礦業的規范化調整正在不斷深化和將趨完成。公司在20xx年將以新的姿態投身市場競爭，為了公司能貢獻更多的經濟效益和社會效益，公司員工須對自己的職業達以更高的要求和作出更多的努力，為此質檢部備以如下計劃。
一、倡導團隊觀念，提高工作積極性，一是增強員工“企業發展，自己發展，企業強，自己強”的信念，把企業的事當自己的事來做。二是要以組織的方式給予充分的關愛，讓員工體驗企業里家庭般的溫暖，三要理好員工間的團結合作關系，及時化解人與人之間可能出現的糾紛，四要提高員工的技能水平，激勵員工的個人發展欲望。
二、為生產過程技術控制服務仍是質檢工作的重心，要保持好各作業部分的銜接，保持技術方法穩定性，技術服務成效性，滿足生產需要。
三、繼續緊密配合選礦技術的開發和支持探查工作，關注礦物原料組成多變性情況，研究新問題，應以可控性措施，力爭技術方法最佳化。
四、選礦藥劑質量把關工作已經有了良好的開端，20xx年要拓展更多的項目，工作重點是：第一，防止供方作假事件發生，避免公司利益遭受損失。第二，把握住敏感指標的變化情況，以便生產控制達最佳。
五、作業組成按分化組、試驗組、樣品組三部分組成。人員編制根據公司的生產需要適時調整，做好各作業組間的.分工與協調。
六、重視市場方面的信息反饋，繼續保持對營銷工作的強支持力度。
七、進一步加深對安全生產重要性的認識，絕不放松安全防范這根弦，建全安全防范措施，完善職業保健措施。
八、繼續強調遵守公司規章制度的重要性和必要性，加大督促力度，不放松本部門工作質量的檢查監督，完善內部紀律和各環節臺帳記錄，關注相關部門的信息反饋，努力提供優質服務。
質檢的工作計劃7
為提高質檢部工作效率，明確質檢部20xx質檢工作的方向與重點，提高質檢部員工整體素質與業務水平，明確部門每個員工的具體責任與工作目標，特制定質檢部20xx全年工作計劃，內容如下：
質檢部20xx總體工作目標：
一、管理制度制定
1、質檢部的管理制度和職責初稿要在2月份完成，先實施。
2、要在四月中旬完成檢驗規范、檢驗標準和檢驗規范細則的文本文件并報領導審批。
3、明確質檢部門人員職現責與分工（包括進料、半成品、成品、電子電器設備及各部分檢驗流程和測試步驟等）。
4、明確質檢部門人員考核標準（文本文件）。
二、加強產品檢驗及抽力度
1、為了確保產品質量，首先要加強原材的進貨檢驗，原材料進廠是質量管理的首
只有把原材料的質量控制到位，才能保證后續的正常生產，越早發現問題，損失就越小。將供應商提供的產品的質量要求形成文件，形成質量協議，提高和保證來料的質量穩定性，減少不必要的浪費和損失，達到雙贏的目的。再次，與供應商進行定期和不定期的質量反饋，讓供應商對自己提供的產品有一個清晰的了解。
2、加強檢查。為了加強檢查，做全方位的檢查，有必要考慮增加質檢部門的人員。
3、為了更好地進行產品檢驗，有必要為質檢部門配備產品檢驗和測試場所。
4、配備質檢部門使用的檢測工具。
三、質檢部有責任與義務要求采購部、設計部、生產部和計劃部門配合于協調，以便更好質檢目標。
新的一年，質檢部將按照公司制定的新目標，將質量工作向各部門深入的`開展，提升質量管理人員的素質，即時跟進新產品、新標準。在質量控制上加強對產品檢驗手段、方法的分析研究和策劃，加強質量目標的統計和質量異常的跟蹤。切實做好20xx年的質量管理、嚴格質量控制，確保公司產品的質量能滿足客戶的需求。
質檢的工作計劃8
一、酒店質量檢查組織網絡
酒店質量檢查小組（簡稱質檢小組）由領導小組和工作小組組成，負責酒店各部門服務質量及工作質量的檢查、監督，并提出整改意見，進行跟進考核。
（一）領導小組：
組長：總經理。副組長：副總經理。
組員：財務總監、總經理助理、總經理助理、質檢培訓部經理、大堂經理。
（二）工作小組：
組長：副總經理。副組長：質檢培訓部經理、大堂經理。
組員：行政總廚、工程部經理、房務部經理、總辦副主任、人事經理、中餐廳經理、西餐廳經理、大堂副理。
二、酒店質量檢查項目范圍
酒店質量檢查項目范圍：項目范圍。
1、總體要求（包括管理制度與規范的執行情況、員工素養）。
2、前廳（包括總機、預定、入住登記、行李服務、叫醒服務、結賬、商務中心及前廳的維護修保養與衛生清潔）。
3、客房（包括整理客房服務、開夜床服務、洗衣服務、微型酒吧服務、客房維護修保養與清潔衛生）。
4、餐飲（包括自助餐早餐服務、正餐服務、大堂吧服務、送餐服務、餐飲區域維護修保養與清潔衛生）。
5、公共、后臺區域（包括周圍環境、樓梯走廊電梯廳維護保養、公共衛生間、后臺區域）。
6、其他服務項目（包括會議宴會服務、健身房、游泳池、更衣室）。
三、酒店質量檢查運行模式
酒店質量檢查運行模式：
（一）酒店質檢小組工作原則：酒店質檢小組工作原則：
原則
1、參加質檢工作的人員在熟知《旅游飯店的劃分與評定釋義》前提下要以認真負責的態度，以實事求是為原則，并參照《旅游飯店的劃分與評定釋義》及酒店其它制度《員工手冊》，客觀的展開質檢工作，服從酒店領導及質檢小組的工作安排。
2、質檢中如果出現有疑問的事件或無法判定的內容，要如實的記錄在質檢情況表上，并提出個人看法。
3、在質檢過程中，即時記錄酒店領導的工作?。
（二）酒店質檢工作的運作方式：
酒店質檢工作的運作方式：
1、每周一次定期檢查，參加人員由質檢工作小組組長確定，并出具2周質檢報告；每兩月一次檢查，由質檢工作小組組長，安全部、工程部負責人或部門指定人員以及相關人員參加，進行對酒店安全設施設備與維護保養進行全面性檢查，并指定由被檢部門人員做好現場記錄并出具質檢報告，屆時由質檢工作小組匯總核對；每季度一次抽查，邀請酒店質檢領導小組成員或外請業內人士、旅游局專家會同酒店質檢工作小組一起對酒店進行抽查，并出具專業報告。
2、質檢時部門應派服務人員在現場會同質檢工作小組接受檢查。
3、檢查過程中發現的`問題，質檢工作小組組長應指定人員及被檢部門陪同人員做好詳細記錄，便于被檢部門調查問題責任原因。
4、質檢小組將檢查結果匯總后，將出現的問題填寫好質檢報告發至各部門。
5、各部門經理在質檢報告上填寫糾正措施及糾正時間，并簽字確認后質檢報告反饋到質檢小組。
6、質檢小組依據質檢報告上的整改計劃和結果進行復查，并將結果反饋到質檢領導小組審閱。
7、如部門未及時反饋結果或不予整改、處理、重復出現同一問題，質檢工作小組將提請酒店在行政例會上進行通報，并要視情況對所在部門負責人進行相應的經濟考核。
8、質檢中如有爭議的問題，上報由酒店質檢領導小組協調處理，視情況決定是否處罰。
（三）酒店質檢渠道：
酒店質檢渠道：質檢渠道：
A、直接檢查；
B、值班記錄；
C、其他人或部門反饋；
D、客人投訴；
E、賓客意見表等。
質檢的工作計劃9
一、員工培訓情況
(一)全年培訓次數為13次，參加培訓人員達248人次，出勤率：79.0%，培訓合格率：99.8%，其中新員工培訓為8次，外部培訓3次，急救知識培訓1次，化妝培訓1次。
(二)在調查了解的基礎上做好培訓計劃，有針對性的開展培訓。20xx年，制定了全年培訓計劃，部分培訓得以實施。
(三)在培訓的形式上采取了多種授課方式，如視頻看錄相、講述、討論交流等，并繼續20xx年采取的“走出去學習“的培訓形式，改變了單一的內部培訓模式，內容更加豐富，收到了較好的效果。
(四)各部門各崗位的培訓工作常抓不懈。由于行業特點及人力狀況，酒店流動性較大，且在新入職的員工中，未從事過酒店工作的占了90%以上，各部門各崗位技能培訓任務重，但是各部門都非常重視，制定計劃加以落實，尤其是一線部門，如保安部、前廳部、管家部、西餐部，確保了酒店的整體水平和服務質量只升不降。
(五)與往年相比，20xx年實施了新入職員工轉正考核，并下函通報員工考試情況及錯題更正。該考試不僅是新員工能否按時轉正的`依據之一，也是考察新員工到崗后對崗位技能知識的掌握情況和對最初的入職培訓知識的加深及鞏固。
通過這一系列培訓及考核，員工的素質，工作標準和工作質量都較往年有所提高。
二、質量檢查(以下簡稱質檢)工作
根據酒店工作安排，為嚴明酒店勞動紀律以及儀容儀表、禮節禮貌等，酒店質檢小組于20xx年5月8日，對各部門人員的儀容儀表、儀態、禮儀、崗位職責、操作流程和工作環境六個方面進行了比較系統的檢查，寫出了質檢工作簡報，并召開會議對檢查中提發現的問題提出意見，要求相關部門針對問題制定措施，在限定時間內完成整改。7月18日至19日質檢小組對各部門整改的情況進行了復查，各部門認真落實整改，總體面貌有了較大的改善，保證了工作質量和服務質量，同時寫出了質檢二期簡報。
三、存在問題
(一)今年的質檢工作仍有一定的停滯狀態，未充分發揮質檢工作在酒店服務工作中的重要作用。
(二)培訓計劃落實不夠，培訓的形式和內容仍需進一步的改進。對中高層管理人員以及正式員工方面的培訓模塊和計劃不夠完善;
(三)培訓缺乏系統性，并且部門崗位技能培訓效果未與員工個人的績效考核直接掛鉤;
(四)相關部門忽視了對板報的更新與管理;
(五)管理與服務還存在脫節現象。
四、 20xx年工作計劃
一、針對二0一三年的培訓工作情況，本部對來年的工作主要從以下四個方面來開展：計劃-實施-考核-后續跟進。
(一)計劃
1、根據酒店的經營需求和各崗位的工作標準制定好酒店一年及季度培訓計劃。
2、培訓內容從豐富、生動、實用三方面出發，根據崗位需求及酒店發展方向制定合理的培訓方案;做好新入職員工、老員工、正式員工、各層次管理人員的培訓需求分析，達到酒店全員培訓、全員學習的目的。
3、培訓形式應多元化。現階段單一的面授形式存在一定的局限性，特別是對于管理層人員，需要接受的是最新的行業資訊，尖端前衛的服務理念，加強以“走出去、請進來”的培訓方式來提高他們的管理水平和工作熱情。提倡管理人員之間經驗相互交流，好的經驗及時推廣，使得整個管理水平綜合素質得以提升。
(二)實施
按照培訓計劃相關進程各授課人員、主管人員按時實施開展培訓，由人力資源部直接或間接監督檢查，培訓需做到定時定點定期開展;
(三)考核
針對相應培訓內容擬做出相應考試試卷或者面試提問、情景模擬及崗位技能考核，各部門對培訓的出勤情況、培訓考核情況均需備案，人事部進行不定時抽查，并將檢查結果與員工的晉升、工資調整掛鉤;
(四)后續跟進
對考核成績不合格的員工進行再培訓、單獨培訓，及時幫助員工達到培訓考核要求。
二、做好酒店的質檢工作，發揮質檢工作在酒店各項工作中的督導作用，尤其是各部門、各崗位、各位員工在工作流程中能參照各類流程標準，確保服務員質量的逐步提高。
(一)質檢標準進一步細化、完善崗位責任制，并于之結合，使每個崗位都有較完善的量化考核體系。
(二)制定《各崗位考核評分標準》及《質檢月報》等表格，由各部門按月填報后報酒店質檢小組。
(三)質檢工作力爭做到常態化。自檢、抽檢與定期檢查相結合，對質檢中提出的問題及時跟進，對整改后的問題進行驗收。
(四)做好質檢資料的收集歸檔工作。
質檢的工作計劃10
xx年悄然走來，新年的鐘聲即將敲響，驀然回首，xx年忙碌而充實。播種、耕耘、收獲的事業激勵著我們奮發前進，激情燃燒的冬天，我們滿腔熱情地沿著新的藍圖，揚起世紀的風帆，明天等待著我們去收獲。 過去的一年來在公司領導的關心下、分店相關領導的支持配合下，質檢部在酒店各部門的大力配合下，通過監督檢查，對酒店服務質量的提升起到了積極的作用。xx年質檢部在公司行政辦領導下更是積極探索新的工作方式方法，使質檢工作更上了一個新的臺階，現將xx年質檢部工作做如下總結。
一、加大檢查力度，深化檢查內容
在xx年工作的基礎上，質檢部進一步探索工作方式方法，深化了工作范圍，加大了對各部門的.檢查力度。比如：
①通過組織各店廚師長、出樣人、海鮮坊組長、采購人員到分店交流學習樣品菜出品，之后按照公司的要求對各店的樣品出樣和海鮮銷售進行檢查，通過努力，各店的樣品出品有很大提高。
②落實分店中份、小份菜點標價牌，同時，對更換分量后的菜點配比重新制作切配量化牌懸掛在切配臺上，使切配人員一目了然。
③專項對分店隔油池、垃圾房、樣品菜、冷菜間、菜點加蓋、廚房使用托盤等工作事項進行檢查。
④xx月上旬以xx店為試點單位對分店展開“動態五常”活動，此項工作有效的強化“隨手清”意識。
⑤（1）組織開展夜查工作；
（2）落實員工食堂光盤行動檢查工作；
（3）統一公司與分店的質檢格式化表單；
（4）通過監控中心和現場形式，開展同崗位同時間段的質量檢查；
（5）開展廚房備料1.5天制管理工作；
（6）協助分店高峰期間的經營工作；
（7）組織開展分店質檢人員聯合工作會議。
⑥為了降低會議成本，自xx月份起實行無紙化會議模式。
⑦導入色標管理，深入實施商品索證標準化管理工作。
二、嚴格自我規范，時刻以身作則
作為服務質量督導部門，質檢部更應該加強自我要求，時刻按酒店各項規范操作。在加大檢查力的 基礎上，我們也更加嚴格了對自身業務素質的要求。利用各種機會學習業務技能，深入酒店各個崗位，跟崗學習（如：xx月份對部門人員水平及實際開展質檢過程中存在的不足，開展了一期質檢員的專題培訓，通過培訓提高日常監管能力，確保xx工作持續開展并取得實質性效果）；利用業余時間，翻閱各種酒店管理、技能培訓等方面的專業書籍；不斷掌握酒店專業知識（目前我部門有職業經理人證書xx人、高級服務員技能證書xx人，中級服務員技能證書xx人、中級烹調師xx人）；在日常工作中，時刻不忘按規范要求操作。通過質檢部嚴格的自我要求，在酒店范圍內，一定程度上起到了模范帶頭的作用。
三、加強日常溝通協調，轉變質檢工作作風
xx年的質檢工作與指導思想以檢查為主，在xx年年底，我們意識到這種作風的局限性，及時提出了xx年從檢查為主轉向整改為主的設想與計劃（如：協助xx會館參加國家xx級綠色飯店、xx店安全生產標準化工作、xx店市長質量獎評審工作等）。xx年伊始，我們的工作就嚴格按照這條思路進行，發現問題，第一時間與各部門溝通，重大問題及時向酒店領導反饋，爭取盡快解決。通過這種方式，提高了質檢工作效能，促進了服務質量的螺旋式提升。在具體工作方法上，我們盡量少觸皮毛，多挖根源，積極與各部門合作，找出解決問題的最佳方案。對于崗位規范方面的問題，以限期整改為主；個別問題以及初次發現的問題以口頭提醒為主；對于沒有明確規定，我們又認為不合理的問題，以建議為主；當然，對于明顯違反勞動紀律，造成不良影響的行為，我們直接予以罰款或上報酒店領導，絕不姑息。
xx年質檢部工作在行政辦領導的英明領導下取得了一定的成效，但我們要做的工作還有很多，離我們的期望值還有很大的差距。酒店質檢工作任重道遠，不是一朝一夕就能完成的，而是必須長抓不懈的，只有這樣才能真正起到質檢應有的作用。為此，在xx年，我們將本著創百年石浦的愿景，全面圍繞“弘揚xx非遺文化，創新發展綠色效益”的公司使命，樹立“超越、和諧、嚴謹、優質”的企業核心價值觀，繼續發揚不怕困難的作風，積極探索，深入工作實際，切實為酒店服務質量的提升貢獻我們自己的綿薄之力。
質檢的工作計劃11
20xx年已成為過去，過去的一年，是不尋常的一年，也記載著我們過去的一點一滴。在迎接20xx年新任務、新挑戰之時，現對過去一年本人及質檢科的工作做出總結。
20xx年，在以“滿足顧客，質量為先”的宗旨下，作為承擔公司質量控制的職能部門，我們質檢科有著良好的團隊精神，努力在平凡的崗位上做好自己的工作，各項工作都以公司的質量方針為指導中心，并且堅持貫徹ISO質量管理體系，一年來，部門各項工作有條不穩的進行，主要有以下方面的工作：
1、新產品開發方面
在公司總工程師xx領導下，在我們質檢科所有人員的努力下，完成了6082、6005、6061等新合金、新產品出口前的試驗、檢驗工作和工藝控制工作，全年共計完全成小樣的試驗工作100多次，質檢部門也能對試驗的小樣及時地進行各項指標的檢驗，做到日事日畢，以求能使生產更順利地進行，為產品的質量奠定了良好的基礎，使新產品能夠達到合格出廠。
但由于產品種類呈多樣性，也給質檢工作帶來了不少的困難，為此，質檢員為使產品的質量更加得到保證不辭勞苦，對送檢結果和自檢結果進行認真對比、分析，一絲不茍，并從而更好的發現產品中存在的問題，對產品進行改進，優化了產品質量。在受到種。種因素影響的情況下，戰勝困難，產品試驗和生產的難關一一被克服。
2、加強了質檢科工作崗位的管理和培訓工作
部門今年在人員緊缺的時候，加強思想溝通工作，強調團隊精神，加強質檢各崗位相互間的在職培訓工作，使部門各人員都掌握多種技能，做到一專多能，靈活調配，彌補了工作量大時人力不足的缺陷，保證了部門工作的正常運轉。
3、在生產流程的控制及信息交流方面
嚴格控制鋁棒、型材半成品、成品的檢驗，注重過程體系的監控。生產能夠正確銜接往往需要各部門間的緊密與合作，質檢科加強了與生產部、供銷部等部門的溝通工作，排除信息不符現象，產品控制過程質做好質量檢驗記錄，實現生產過程中產品的可追溯性，以顧客為主，為產品的售后服務工作打下了良好的基礎；在產品檢驗工作的過程中，對流程的控制，主要采取全面的質量管理方式，包括工作質量，以及全面的過程管理和全員參與的方式，不僅在生產過程、而且向前后兩側延伸，包括對產品的生產、運輸、儲存過程的監控，來提高產品的質量。
4、產品生產過程我們嚴格按相關標準做到嚴格把關，對出現的不合格項及時通知生產部，分析原因，并采取糾正，凡出現產品不合格，對產品質量每月進行統計，再針對主要不合格內容制訂糾正預防措施；對客戶的投拆的處理要求有糾正預防措施，而且這些措施均得到了有效的實施。
在20xx年度工作中，質檢科取得了一些成績，也得到了領導的認可，但還存在許多不足之處，產品質量作為一項長抓不懈的工作，只有良好的質量產品品質，才能經受得住市場的考驗。技術質檢部20xx年的目標是：顧客滿意度達到95%以上，在用檢測儀器合格率為100%，且檢測儀器均在合格有效期內。質檢科在20xx年的質量體系運作中，將嚴格按照相關體系文件做好各項工作，確保20xx年生產中的產品質量穩定，客戶反映好。
作為為生產服務、為產品服務的質控部門，為適應快速發展和全球化競爭的時代，以及不斷變化的外部環境，我們必須及時更新日益增加的、更復雜的技術，來適應產品多樣性、復雜性和創造性綜合的管理系統，需要極其應變的意識和應變能力的人才隊伍，而且，這種變化將會持續增長的高速度發展。作為技術質檢部門，隊伍的持續的個人素質發展的需求應該得到企業的充分認識，創建學習型隊伍已成為我部門的戰略決策，這也將成為我部門明年的計劃和相關培訓的目標。
1、做好生產和質量的指導和監督工作，開展質量意識以及培訓工作，嚴格執行各項質量標準和ISO9001質量體系標準，按照制定的部門目標，腳踏實地的完成各項任務；及時學習更新，以使應用的管理更加科學化、合理化。并堅持以ISO為目標的質量管理方法，繼續加強與各部門間的溝通與合作，促進相互了解與協調發展。
2、統計分析方面，對出現的質量問題進行統計和分析，以圖表的形式來展現每周、月的質量工作，是進步還是倒退，讓各質檢員所控制的工序質量一目了然，對出現的.不合格項，當場填寫不合格產品通知單，對不合格產品及半成品及時進行清理，并同生產部一起制定預防糾正措施，避免同一問題重復出現導致更大的批量性問題的發生；積極運用數據分析，及時做好每個月的檢查化驗和質量檢驗結果的統計，并及時進行分析，上報領導，及時掌握質量動態，為領導決策提供了依據。
3、部門團隊建設方面，為了提高部門的凝聚力，灌輸團隊的概念，要求老檢驗員與新檢驗員之間互相幫助以老檢驗員教新檢驗員，新檢驗員靠工作激情感染老檢驗員的形式來展現每個質檢科人員之間的關系，強調質檢科成員的工作結果是代表質檢科而非本人，一個人的工作位未做好，大家都有義務協助，將質檢科建設成為高凝聚力、高競爭意識、學習性的團隊；經過換崗提高質檢員的知識面，讓每個質檢員對所要負責的車間工序有新的認識，有利于其本人成長的同時又有利于整個產品質量的提高，各崗位的互換更有利于提高質檢員的學習興趣，為本部門培養出全面型檢驗員，在有個別檢驗員缺勤或脫崗的情況下減少或避免人員上的替補問題；利用晚上加班時間對質檢科人員根據自己的實際情況進行培訓或提供一些書籍讓他們研讀提高其綜合素質。
4、做好產品質量宣傳工作，當然做好質量，不是想像中的那么容易。我們必須把品牌理念灌輸給員工。讓企業全體成員把品牌戰略作為一種責任。當然這種品牌理念包括經營理念、科學技術、、等等，這樣就會產生一種強大的凝聚力與核心競爭力，這種無形的資產，將會對消費者產生吸引力，受到客戶的認可。
5、加強對質檢員工作情況的監督，每月對質檢員的檢測準確性、完全性進行一次考核，防止錯檢、漏檢現象的出現，檢驗準確率達到100%，承檢項目完成率達到100%，確保質檢員能及時準確地掌握產品、原料的質量情況，防止不合格產品或半成品轉入下一道工序，預防質量事故的發生，不斷提高顧客滿意度。
新年新氣象，質檢科的全體人員，將繼承以往積極向上的工作熱情和團隊精神，為了目標的實現，做好一切迎接新挑戰的準備，相信公司的明天會更美好！
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質檢的工作計劃12
20xx年即將過去，過去的一年，是記載著哈龍發展奮進過程中，一點一滴的一年。質檢部在老總親自的關懷和指導下，在同事們的大力支持下，順利完成了品質管理等各項工作在迎接20xx年新任務、新挑戰之時，現總結質檢部成立以來的相關情況向老總做一個總結匯報：xxx，請您批評指證
一、質檢部管理上運用：系統化、標準化、程序化，規范化、的《四化》工作流程：
今年質檢部成立人員狀況是：現有5人，控制范圍廣：包括了入廠軸盤、軸、電機瓦盒，及生產各環節制程跟蹤監測，成品檢驗等工作。隨著質檢工作的不斷深入：及老總不斷提出新要求，質檢部工作量也隨之增大。
針對這種情況質檢部加強了檢驗人員的內部培訓，同時加強了哈龍企業生產制程檢驗控制的力度，及時制定：系統化、標準化、程序化，規范化、品質管理體系：具體如下：
1、采用日報表對當天各生產環節、工序的工作進行記錄，采用周報和月報對當周或當月工作數據進行總結分析并及時匯報老總，及相關部門，為老總和部門領導制定下步的質量整改工作計劃。提供了詳實的'第一手數據資料。質檢部再根據新的整改計劃并做到仔細跟蹤，嚴格檢驗。確保總體質檢任務的完成。
2、完善檢驗表格，對各道工序控制標準和產品檢驗標準用表格的方式予以標準化，讓各檢驗人員嚴格按所控檢部門，有針對性的按表格項目，規范操作，嚴格質檢。針對原來公司所有檢驗方法單一，和判定標準，不規范、不統一，的實際情況，質檢部會同各檢驗員在檢驗時經常相互探討、交流、不斷學習，以言傳身教的方式并本人親自參與各部門、各工序的產品檢驗測試，通過實際操作，結合產品特點并逐步制定了相關工序的工藝檢驗標準，為質檢員提供了質量判定準則。并將其形成標準表格或文件。完善了各部門的檢驗程序，推動了檢驗員工作全面順利開展，向程序化，規范化質量管理目標邁進了堅實的一步。
質檢部先后制定了相關規范文件，表格，如下表：
這些文件的執行，加表格的實時監控制度的的落實，建全了質檢部門的操作規范、確定了質量目標，規范了員工操作行為、包括進料和成品合格率、配件制程合格率、品質異常跟蹤處理率、部門每日合格率等，這些報表真正完善了質量記錄和質量統計，現已形成品質有日報和月報統計，能夠隨時直觀的反映各時期各車間、各工序的質量狀況，以便于各責任部門/人員采取有效措施即時改善。確保了質檢監控的質量和力度，運行至今收到了非常好的管理效果。
二：質量改善工作所用方法，效果：
目前對車間發生的各種質量問題，以三種方式協助車間改善：
1）、車間現場會，對日常發生的各種質量異常，以《質量異常告知單的方式》及時反饋到各相關車間，要求各車間主管進行實時改善，并對改善效果進行跟蹤檢查后在反饋給總經理；
2）、質量協調周會，通報上周各車間質量狀況，對各車間上周質量工作進行總結，對各車間存在的質量問題進行協調解決，對車間下步質量工作進行指導落實；3）、質量研討會，對生產中頻繁發生或難以解決的質量異常現象，組織專題質量研討，會同技術部、生產部、相關操作人員進行攻關。從實行情況看，效果很理想，主要是調動了：技術部，和各車間主管的直接參與意識再結合車間的力量，促進了改善措施得到快速落實，接下來老總您及時調整工作思路，改進溝通、協調方法，把調動車間主動積極性作為工作重點，又落實了：《合理化建議，改裝，小發明，小制作的獎勵辦法》，真正落實：激發了各主管的管理潛質，對各種質量異常的認知能力迅速提高，幫助車間找到更好的增效節能辦法8項，隱患整改7項，未落實到位的3項，全面改善提高了工藝質量。相關詳細資料內容。
質檢的工作計劃13
xx年是我們酒店評星后的第一年，新的形勢催人奮進，新的目標鼓舞人心，新的工作任重道遠。酒店上了五星后，給酒店帶來了非常好的發展機遇，但同時也給酒店帶來許多壓力，而這其中的壓力是我們能否通過客人對酒店五星的“評審”，我們的服務在客人眼中是否能真正圓滿的達到五的標準，這點將是xx年酒店工作至關重要的一年，也是酒店經濟再上新臺階的關鍵之年。我們質檢部要以此為動力，在酒店領導的帶領下聚精會神抓質量，一心一意求發展，并總結去年的經驗，在新的一年里全面、系統地提高培訓質量和質量管理工作，以期望提升酒店整體服務質量和服務意識，成為真正意義上的五酒店，為此xx年質檢部工作總體計劃如下：
一、培訓工作：
如何通過客人對酒店五星的“評審”，成為真正意義上的五酒店。面對這樣的.壓力，如何解決這些問題，酒店的培訓工作首當其沖，也是至關重要的。
1、提高培訓的層次：現在酒店的培訓都是中規中矩，培訓大都是針對酒店工作中的一些基本的操作，也就是根據每個崗位的操作文件或者員工手冊在培訓。這樣的培訓非常重要也是必要的，但是我們作為一家五酒店，不能滿足于對客人提供這樣的基本服務，我們需要提供的是高質量高標準的服務。這就要求在基礎培訓的基礎上提高培訓的層次。xx年質檢部提高培訓層次主要想從兩個方向發展：
一是意識化。這個意識又分為兩個方面：
1)是服務的意識，
2)是集體的意識。
這兩塊都是以前培訓中所欠缺的，也是06年度需要加強的。這里的根據就是客人的反饋，包括意見表、投訴、拜訪和質檢，這些都反映出我們員工的服務意識上面欠缺，而意識上欠缺又導致服務方法的不得當，所以這是今年要強化培訓的地方。其次是平時對員工的觀察和對離職人員的交談中，感覺到員工的集體意識淡薄，團隊精神差，對酒店沒有歸屬感。這就導致了工作中不負責任，遇到一點挫折就抱怨酒店，想離職就離職了等等問題。所以這也是要加強培訓的一個方面。
二是細節化。
雖然一直在強調細節，但在培訓中很少看到有細節方面的培訓，工作就更談不上了。那到底什么是細節呢，舉一個例子在酒店一次外聘培訓中，一位服務生給講師倒茶水，倒完以后就完事了，而后來一位主管上去倒茶水，倒完水以后還把茶杯的柄擺向了講師順手的方向。這就是非常小的一個細節，但體現了服務的水平。這需要在培訓中向員工講授這些細節，傳遞這樣的意識。!
2、培訓與質檢的充分結合：培訓與質檢合并在一個部門是非常有道理的，20xx年幾次酒店整體培訓中，有意識將質檢的內容融入到培訓當中，收到了非常好的效果。使員工切實感覺到了身邊發生的事甚至是自己身上發生的事，這樣的改進效果就非常好。所以培訓不是孤立的，xxx年的培訓要進一步加強與質檢的相結合，開發一些實用的課程。
3、提高部門培訓專業化：現在部門的培訓都在做，但是很多都不夠專業，有些將培訓和開會混在一起，有些念一下員工手冊或者程度文件就完事，這樣的培訓效果并不是非常好。xx年度質檢部的重要一項工作就是協助各部門提高培訓的專業化。首先形式上標準化，包括培訓計劃和總結都要進行規范化操作。其次培訓場地，利用有限的場地創造良好的培訓場地，而不是在餐廳、辦公室進行培訓。第三培訓員的專業化，對培訓員進行培訓，協助培訓員做好部門培訓。
質檢的工作計劃14
新的的一年已經開始，在質檢工作方面希望自己有突破。現制定工作計劃如下：
一、正視自己的質檢工作
質檢工作是我們崗位工作內容的重要組成部分，我們在工作中發現問題的多少、質量的高低都對酒店的發展起到一定的促進作用，同時也是對自身工作質量的一種評估。因此我們要敢于發現問題。對自己嚴格要求、以身作則；對同事一視同仁，做到對事不對人。
二、學會發現問題
A：酒店這么大、員工這么多，在日常工作中存在問題是肯定的，但問題能不能被我們發現這就取決于我們的工作態度和責任心。如：巡查樓層我們走一個過場，那么就沒有問題，但如果我們走到哪就想到那里按照酒店質量要求應該是怎么樣的，現在是什么情況，與要求相比存在哪些不足，那么我們就能發現問題。另外我們還需要加大巡查次數。
B：積極參與到對客服務工作中去，我們各項對客服務都有相應的工作程序，如果在某個服務環節出現卡殼現象就說明在這個地方存在問題。
C：擴大檢查范圍，“員工一定會做領導檢查的工作”這句話從側面告訴我們員工的工作質量取決與我們質檢人員檢查范圍的大小。如果我們方方面面都檢查到了，那么我相信我們員工的工作質量也就上去了。如：我們常去查電話管理系統，那么我們的`員工就不會用酒店電話打私話；我們常去檢查總臺預定確認情況，那么總臺員工就會養成預定確認的習慣。
D：加大對后臺崗位的檢查力度，如：對工程部病單的檢查及跟蹤；對采購部采購時效的檢查；對安保部后場區域衛生的檢查。
三、注重工作中的方式、方法
總結去年的工作發現，有時我們檢查到問題與部門溝通時會出現扯皮現象，有時還反映我們質檢人員態度惡劣。這就要求我們留好證據，注重講話的語氣。能拍照的就拍照，實在不行錄音也行。遇到一些自己不能確定的事情多向領導匯報由領導來決斷。注重與員工溝通的技巧，使他們能及時認識到自身存在的問題并改之。另外我們還需要根據個人自身情況加強其他崗位知識的學習，力爭做到所有問題到我們這里都能及時解決。
四、堅決執行部門的硬性規定
沒有規矩不成方圓，硬性規定對我們來說只是一個基礎數值，不是我們工作的最終目標。
五、能結合自己質檢中發現的問題，提出整改意見
工作中有問題，我們改之，但如何去改且能做好，這點需要我們去思考，希望自己在20xx年里多提建設性意見，為酒店的發展多付出一份力量。
質檢的工作計劃15
為加強酒店服務質量管理，提高酒店整體的競爭力。為保證服務 質量的檢查工作能夠行之有效，整改工作能夠主動和積極落實完成， 特制定質量檢查規定如下:
一、 酒店質量檢查組織網絡: 酒店質量檢查小組(簡稱質檢小組)由領導小組和工作小組組成， 負責酒店各部門服務質量及工作質量的檢查、 監督， 并提出整改意見， 進行跟進考核。
(一)領導小組:組 長:總經理() 副組長:副總經理() 組 員: 財務總監()、 總經理助理()、 總經理助理()、 質檢培訓部經理 ()、大堂經理() (二)工作小組:組 長:副總經理() 副組長:質檢培訓部經理 ()、大堂經理() 組 員:行政總廚()、工程部經理()、 全部經理()、房務部經理(馮)、總辦副 主任()、人事經理() 、中餐廳經理( ) 、西餐廳經理() 、大堂副理()、大 堂副理() 1 二、酒店質量檢查項目范圍: 酒店質量檢查項目范圍: 項目范圍
1、總體要求(包括管理制度與規范的執行情況、員工素養)
2、前廳(包括總機、預定、入住登記、行李服務、叫醒服務、結賬、 商務中心及前廳的維護修保養與衛生清潔)
3、客房(包括整理客房服務、開夜床服務、洗衣服務、微型酒吧服 務、客房維護修保養與清潔衛生)
4、餐飲(包括自助餐早餐服務、正餐服務、大堂吧服務、送餐服務、 餐飲區域維護修保養與清潔衛生)
5、公共、后臺區域(包括周圍環境、樓梯走廊電梯廳維護保養、公 共衛生間、后臺區域)
6、其他服務項目(包括會議宴會服務、健身房、游泳池、更衣室)
三、酒店質量檢查運行模式:
酒店質量檢查運行模式:
(一)酒店質檢小組工作原則: 酒店質檢小組工作原則:
原則 1、參加質檢工作的人員在熟知《旅游飯店星級的劃分與評定釋義》 前提下要以認真負責的態度，以實事求是為原則，并參照《旅游飯店 星級的劃分與評定釋義》及酒店其它制度《員工手冊》 ，客觀的展開 質檢工作，服從酒店領導及質檢小組的工作安排。
2、質檢中如果出現有疑問的事件或無法判定的內容，要如實的記錄 在質檢情況表上，并提出個人看法。
3、在質檢過程中，即時記錄酒店領導的`工作。
(二)酒店質檢工作的運作方式:
酒店質檢工作的運作方式:
1、每周一次定期檢查，參加人員由質檢工作小組組長確定，并出具 2 周質檢報告(附件 1) ;每兩月一次檢查，由質檢工作小組組長 安全部、工程部負責人或部門指定人員以及相關人員參加，進行對酒 店安全設施設備與維護保養進行全面性檢查， 并指定由被檢部門人員 做好現場記錄并出具質檢報告(附件 3) ，屆時由質檢工作小組匯總 核對; 每季度一次抽查， 邀請酒店質檢領導小組成員或外請業內人士、 旅游局專家會同酒店質檢工作小組一起對酒店進行抽查， 并出具專業 報告(附件 2、附件 4) 。
2、質檢時部門應派服務人員在現場會同質檢工作小組接受檢查。
3、檢查過程中發現的問題，質檢工作小組組長應指定人員及被檢部 門陪同人員做好詳細記錄，便于被檢部門調查問題責任原因。
4、質檢小組將檢查結果匯總后，將出現的問題填寫好質檢報告 (附件 1)發至各部門。
5、各部門經理在質檢報告上填寫糾正措施及糾正時間，并簽 字確認后質檢報告反饋到質檢小組。
6、質檢小組依據質檢報告上的整改計劃和結果進行復查，并將 結果反饋到質檢領導小組審閱。
7、如部門未及時反饋結果或不予整改、處理、重復出現同一問題， 質檢工作小組將提請酒店在行政例會上進行通報， 并要視情況對所在 部門負責人進行相應的經濟考核。
8、質檢中如有爭議的問題，上報由酒店質檢領導小組協調處理，視 情況決定是否處罰。 (三)酒店質檢渠道: 酒店質檢渠道: 質檢渠道 3 A、直接檢查; B、值班記錄; C、其他人或部門反饋; D、客人投訴; E、賓客意見表等。
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