酒店月度工作計(jì)劃
回顧上個月酒店試業(yè)的時間里，各部門克服了剛剛起步、經(jīng)驗(yàn)不足、欠缺默契等方方面面困難，經(jīng)歷了因知名度不夠、準(zhǔn)備不足而在廣交會吃零蛋的尷芥，經(jīng)受了耐恒公司、環(huán)亞公司等團(tuán)隊(duì)入住的`接待考驗(yàn)，各部門通力合作，逐漸由創(chuàng)業(yè)走向了成熟的團(tuán)隊(duì)協(xié)作模式。
現(xiàn)制定下個月的工作計(jì)劃：
一、銷售推廣繼續(xù)加強(qiáng)，敦促銷售部開拓更多客源并維護(hù)好。加快酒店對外形象宣傳(外墻燈光、路牌指示等)的開展。
二、敦促各部門加強(qiáng)員工培訓(xùn)工作。
三、嚴(yán)格做好開源節(jié)流工作，制度化各區(qū)域燈光管理，責(zé)任到人。
四、整頓前臺接待服務(wù)工作，開展微笑服務(wù)培訓(xùn)，以最好的精神面貌迎接每一位客人。加強(qiáng)在禮儀、禮節(jié)方面的培訓(xùn)，加大技能操作的熟練度，限時開退房。
五、收銀方面嚴(yán)格按財(cái)務(wù)制度執(zhí)行，把好每一關(guān)，進(jìn)一步完善錢的管理，更好地防范財(cái)務(wù)漏洞。
六、跟進(jìn)沐足部的籌備工作，安排各部門配合好，敦促銷售部作好宣傳推廣工作。
七、跟進(jìn)好保安部內(nèi)部管理工作，把保衛(wèi)安全工作擺在首要位置，把隱患處理在萌芽狀態(tài)。
八、加強(qiáng)與員工的溝通，及時了解員工心聲，把員工的吃和住安頓好。
九、日常檢查客房衛(wèi)生及設(shè)施狀況，及時解決工程遺留問題。
十、加強(qiáng)與各部門管理層的溝通，協(xié)調(diào)部門之間的關(guān)系，統(tǒng)一步伐向更高的目標(biāo)沖刺。
急需解決的問題細(xì)分：
一、房間無小冰箱、保險(xiǎn)箱，引致長住客不滿。
二、廚房抽風(fēng)系統(tǒng)太差，油煙味天天飄到大堂，影響客人對酒店的評價(jià)。
三、房間內(nèi)無走火通道圖、5F6F油漆味重。
四、床墊太軟，部分已變型。
五、前臺不能刷國際卡，給境外客人帶來不便。
六、員工伙食問題，很多員工投訴伙食差，早餐吃不飽。
七、客人投訴熱水時冷時熱，回水管沒裝好。
八、電梯沒鋪大理石，影響酒店形象。
九、樓層應(yīng)急燈少裝插座(直接從天花接線下來)，給日后維修留下麻煩，3F4F居多。
十、天臺門還沒裝，留下很大的安全隱患。
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