食品宣傳工作總結

時間：2023-03-30 09:18:55 工作總結我要投稿

食品安全宣傳周工作總結推薦度：
食品安全宣傳周活動工作總結推薦度：
相關推薦

食品宣傳工作總結

　　總結是事后對某一階段的學習或工作情況作加以回顧檢查并分析評價的書面材料，它能幫我們理順知識結構，突出重點，突破難點，因此我們需要回頭歸納，寫一份總結了。那么我們該怎么去寫總結呢？以下是小編收集整理的食品宣傳工作總結，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

食品宣傳工作總結

食品宣傳工作總結1

　　我縣在3.15期間開展了食品安全專項整治及食品安全宣傳活動，并取得了很大的成效，現將活動總結如下：

　　一、領導高度重視，積極組織專項整治和宣傳

　　為做好“3.15”消費都權益保護日專項整治和宣傳活動，不斷擴大廣大群眾對食品安全的知情權和自律意識，確保我縣飲食安全，我縣食品安全委員會領導高度重視“3.15”期間食品安全專項整治和宣傳工作，于20xx年3月8日制定并下發了《××縣‘3.15’食品安全專項整治工作實施方案》（祿食安通〔20xx〕1號），將專項整治活動的內容和開展“3.15”食品安全宣傳工作做了部署，要求各相關部門在“3.15”期間認真開展好專項整治，特別是加大對農產品源頭治理和監管，強化對食品生產、流通和消費各壞節的監管力度，確實保證好群眾的飲食安全，同時要求各鄉鎮人民政府和縣食品安全委員會成員單位集中開展好食品安全宣傳活動，以對群眾食品安全高度負責的態度，努力擴大群眾對食品安全知識的.知曉度，提高群眾的維權意識，正是在各級領導的重視下，我縣“3.15”食品安全整治和宣傳活動得以順利開展并取得了實效，有力推動了全縣食品安全工作的進程。

　　二、集中宣傳情況

　　20xx年3月13日，××縣農業局、工商局、衛生局、質監局、畜牧局、食品藥品局等食品安全委員會主要成員單位聯合開展了以“3.15”國際消費者權益日”為主題的大型活動，以發放宣傳資料、播放音像制品和舉辦培訓班等方式向群眾宣傳食品安全相關知識和法律法規，期間，共發放《動物防疫法》、《云南省消費者權益保護條例》《獸藥條理條例》、《農產品質量安全基本知識》等材料4000余份，播放《農產品質量安全法》10余次，接受群眾咨詢1000余人次，集中銷毀過期變質食品93袋、假冒農藥37袋（瓶）。舉辦餐飲從業人員食品安全法培訓3期203人，開展“學校食品安全衛生” 講座一次，發放《食品安全培訓教材》203份。

　　三、專項整治情況

　　“3.15”期間，全縣共出動執法人員120人次，車輛40臺次，對城區及主要鄉鎮農貿市場，食雜店及餐飲單位進行了監督檢查和食品抽驗，截止活動結束，對全縣5家定點屠宰場共檢查3次，無害化處理病害豬97頭；檢查食品經營戶781戶，取締無照經營食品戶6戶和當場銷毀不合格食品67.6公斤；檢查集中式餐具消毒機構4個，其中抽檢合格企業2戶，抽檢不合格企業2戶，對抽檢不合格企業立案查處案件2件，下達限期整改意見書2份、提出整改意見19條、罰款1100元；對餐飲單位下達衛生監督意見書55份，提出衛生整改意見165條，驗收合格發證驗證79戶;農藥殘留檢測224個，合格217個，合格率96.88%，達到國家安全水平，通過此次專項整治活動，進一步規范了商家行為，為消費者提供了一個安全的消費環境，市場秩序得到了有效規范。

　　總之，在縣委政府和各成員單位的共同努力和認真工作下，我縣“3.15”食品安全宣傳和整治工作取得了一定的成績，食品安全工作進一步深入人心，群眾的辯假識劣的水平得以提高，消費者自身安全意識和維權意識進一步增強，自律意識有所提高，為今后食品安全各項工作高效有序開展打下了堅實基矗。

食品宣傳工作總結2

　　為了增強全社會對食品安全的參與意識，使《食品安全法》等法律法規能夠深入人心、家喻戶曉，營造食品放心消費環境，根據《x縣食品安全委員會關于開展20xx年全縣食品安全宣傳周活動的通知》文件精神，x縣商務局于20xx年xx月xx日至謝謝日開展了食品安全宣傳周活動，現將工作情況進行總結。

　　一、加強領導，精心組織。

　　接到縣食品安全委員會通知后，我局高度重視，召開專題會議，研究布置 “食品安全宣傳周”活動目標任務、工作措施，成立了以局長xx為組長，分管副局長xx、工會主席屠宰辦主任xx為副組長，酒管辦、屠宰辦全體工作人員為成員的食品安全宣傳工作領導小組，制訂詳細的'宣傳工作實施方案，明確職責，落實到人。

　　二、突出重點，廣泛宣傳。

　　根據部門職責范圍，我局把生豬定點屠宰、酒類流通確定為本次宣傳活動的重點宣傳內容。印制了國務院《生豬屠宰管理條例》、《x省生豬屠宰管理條例》、《酒類經營管理法規匯編》等相關宣傳資料各1000份，通過多種形式向廣大經營者宣傳，并結合“五進”活動，在部分屠宰場、酒類經營戶設立資料發放點，共發放各類宣傳資料近千份、懸掛標語2幅、設置宣傳展板2個，重點宣傳相關法律法規及酒類、肉類的識別方法，真正做到讓食品安全知識深入千家萬戶，營造人人關心食品安全的社會氛圍，提高經營者的法律意識和消費者的維權意識。

　　三、集中宣傳、打防并舉。

　　按照縣食品安全委員會的統一安排，我局配合縣食品安全委員會同各成員于xx月xx日上午九時，在縣城犀城廣場開展了大型宣傳咨詢活動，共接待過往群眾咨詢200余人次，通過開展大型宣傳活動，增強了全體公民維權意識，樹立了誠信守法意識，提高了各經營企業及廣大人民群眾法律意識和食品安全意識。同時，開展以商務局牽頭，組織畜牧局、工商局、電視臺等單位在城區范圍開展豬肉及肉制品聯合專項整治行動，專項整治行動共出動10車次，執法人員15人次。在專項整治中，聯合整治組按照工作職責認真開展生豬屠宰及肉食品市場專項整治工作，深入中心農貿市場、鳳凰城小區、三公里臨時農貿市場、一中等肉品售賣點，嚴厲查處私屠濫宰、制售注水肉、病害肉和違反《生豬定點屠宰條例》等擾亂屠宰行業和豬肉市場經營秩序的行為。通過檢查，我縣城區肉品市場情況總體較好，未查出有“瘦肉精”的生豬及肉制品、病害及注水豬肉流入市場，但存在私屠濫宰行為，在縣城鳳凰城小區入口處發現一攤點售賣未經過檢驗檢疫的“白板肉”，工作人員查處后，依法給予取締，并沒收所售肉品56.8市斤，整治行動凈化了城區肉品市場，取得較好效果。

　　通過此次食品安全周宣傳活動，廣大群眾對食品安全有了認識上有了提高，收到了廣泛的好評，取得了顯著成效。

食品宣傳工作總結3

　　為進一步宣傳食品安全法律法規，普及食品安全知識，營造人人關心食品安全的良好社會環境和輿論氛圍。根據上級有關通知要求，我局于6月14日至20日期間，緊緊圍繞“人人關心食品安全，家家享受健康生活”主題，開展了形式多樣的食品安全宣傳周活動，現將活動情況總結如下：

　　1、組織參加了“全縣食品安全宣傳周啟動儀式” 。 6月18日在縣城xxx公園，我縣舉行了由縣食品安全監管領導小組辦公室主辦的“20xx年修水縣食品安全宣傳周啟動儀式”，縣委副書記、縣長候選人xxx及縣委縣政府四套班子的領導、縣農業局、縣衛生局、縣工商局、縣質監局、縣食品藥品監督管理局等9個職能部門及部分食品企業的代表參加啟動儀式。我局組織11人參加了此項活動并開展了宣傳咨詢活動，展示展板4塊，向市民發放宣傳資料500余份。

　　2、進一步樹立“還老百姓一個放心餐桌”的責任。我局結合自身工作實際，圍繞食品安全政策法規，組織開展“食品安全知識進企業、進校園”活動，充分利用電視、廣播、網絡、報刊等媒體，廣泛宣傳《食品安全法》等法律法規，宣傳普及提高監管人員監管責任意識和業務素質。

　　3、將宣傳周活動與打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治活動相結合。我局利用打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治活動之機，組織執法人員25人次，出動宣傳車5輛次，深入全縣450家餐飲單位，開展宣傳活動，現場發放了《關于嚴厲打擊食品非法添加行為和嚴格規范食品添加劑生產經營使用的公告》、《餐飲服務食品安全小知識》等資料2750余份。

　　4、舉辦了兩期全縣餐飲服務企業培訓班。組織全縣80多家餐飲服務龍頭企業集中學習了食品添加劑的'規范使用及《食品安全法》等知識。

　　通過食品安全宣傳周活動的開展，進一步加強了對餐飲服務食品安全的宣傳力度，增強了餐飲服務提供者的食品安全責任意識。

食品宣傳工作總結4

　　我校根據《關于開展20xx年全省食品安全宣傳周活動的通知》精神，以“社會共治，同心攜手維護食品安全”為主題，大力開展食品安全宣傳工作，動員各方力量，加強食品安全監督管理，確保了學校食品安全工作宣傳到位，組織到位、管理到位，責任落實到位。

　　一、領導重視，認真組織，積極發動，提高食品安全宣傳周活動認識

　　領導重視，確保組織工作到位。一是學校成立了食品安全宣傳周活動領導小組，為活動開展提供組織保障。二是積極開展食品安全宣傳活動，在校園內張貼宣傳標語，利用校園廣播、板報、宣傳欄等，積極宣傳，廣泛發動，在校園內營造食品安全氛圍。三是組織有關人員認真學習《關于開展20xx年全省食品安全宣傳周活動的通知》文件，讓全體教職員工在思想上緊繃食品安全這根弦，保證大家充分認識食品安全宣傳活動的.重大意義，對食品安全工作引起足夠重視。

　　二、開展食品安全系列主題活動

　　在學生中廣泛開展食品安全教育活動。利用班會開展知識講座，宣講食品安全小知識、小常識；召開學生大會，在學生中宣講上級有關文件精神，教育學生提高對食品安全重要性的認識；發動學生從健康著眼，從自身做起，從細微入手，從小事做起，吃學校食堂，吃綠綠色食品，不到校外酒店、餐館進餐，不買不吃零食，不喝帶色飲料。通過開展系列活動，促進學生身心健康成長。

　　三、以食品安全宣傳周活動為契機，切實加強學校食堂管

　　學校進一步加強了食堂食品安全管理，保證學生吃放心飯，滿意飯。定期召開食品安全工作例會，專題研究和討論食堂有關工作，要求學校主任級以上干部關心食堂建設，參與食堂管理，了解市場信息，掌握食堂食品進貨渠道、杜絕劣質食物進校園；充分發揮食堂管理委員會的作用，搜集師生意見和建議，解決存在問題，并不定期地對食堂衛生、安全、食品采購等情況進行檢查，確保學校食堂各項工作的順利開展。

　　四、進一步完善食堂管理制度，確保食品安全工作職責到位

　　修訂和完善了《炊管人員崗位責任制》、《食品衛生安全責任制》、《食堂管理工作責任制》、《食品采購監督檢查制度》等；設立食堂食品安全監督員，對每天購進食物食品進行檢查驗收。食堂建有工作日歷臺賬，對每天購進食物進行登記，防止不健康食品、變質食物進食堂。學校食堂供貨渠道正規，做到長期有專門的定點、定人送貨。要求供貨單位和人員有資質證、健康許可證、營業服務證等。嚴格原材料采購索證索票制度,為學校食堂食品衛生安全提供了有效保障。

　　五、強化內部管理，增強風險防范意識

　　學校對炊管人員管理嚴格，炊管人員上崗必須通過防疫部門出具的健康證明和有關證件，要求持有烹飪技術等級證上崗。在食品加工過程中，學校從不制作冷葷涼菜，不違規加工制作豆角，不采購、貯存和使用亞硝酸鹽。新購了冷貯柜、消毒柜等。從而有效地保了食堂食品衛生安全。

　　XX油田職業技術學校

食品宣傳工作總結5

　　現將工作開張情況總結如下：

　　一、檢查重點

　　本次專項檢查的重點是：對轄區內學校幼兒園食堂及其周邊是否建立主食品安全責任制;是否具有餐飲服務許可證;環境衛生是否整潔;布局流程程是否合理;加工制作、冷藏、消毒等設備是否完善從業人員健康證明是否有效;索證索票制度是否落實;清洗消毒是否到位;加工管理制度是否落實;是否落實有關原料來源、進貨渠道、索證驗收、臺賬記錄等規定、是否存在違法使用食品添加劑行為。重點是三中食堂經營管理是否規范、食品原料是否定點集中采購、是否違規加工出售涼菜.是否制定有食物中毒事故應急處置預案。

　　二、主要做法及成效

　　(一)對轄區內學校、幼兒園及周邊商店查處無證照經營、超范圍經營食品以及經銷假冒偽劣、“三無”過期、腐爛變質食品的違法行為進行查處。

　　二是對貨臺帳，索證索票，掛牌承諾等食品監管制度進行檢查，本次共查食品經營店18戶。責令限期整改兩戶，沒收小麻辣食品15袋。

　　三是對學校幼兒園食堂及周邊小餐館、小吃店原材料不符合餐飲業原材料采購和使用規定，對食堂、餐館、小吃店以及食品經營者的衛生條件，廢棄物處理等方面進行嚴格檢查，發現問題及時要求整改。

　　四是查處采購不明畜禽、不合格食用油、調味品使用工業鹽或非食品原材料加工食品和濫用食品添加劑等行為，本次共清查小餐館、小吃店21戶，現場要求整改8戶，限期整改兩戶。

　　三、存在問題

　　一是學校、幼兒園及周邊個別商店還存在過期或小麻辣食品，雖然沒有造成重大事故，但存在安全隱患;

　　二是個別小吃店的'從業人員沒有餐飲服務許可證，健康難以保證;

　　三是校園周邊的流動攤點衛生較差，食品安全難于保證。

　　四、下一步工作措施

　　一是迅速切實可行的工作方案，集中人力、物力，對學校、幼兒園食堂及其周邊的食品進行長期監督。

　　二是繼續搞好學校、幼兒園及周邊食品安全工作。定期對學校、幼兒園及周邊食品安全工作進行檢查，對存在的問題使其進行限期或當場整改。

　　三是加強宣傳，增強廣大師生和從業人員的食品安全意識，正確引導，確保不出問題。

食品宣傳工作總結6

　　根據《20xx年科技活動周暨XX旗第十七屆科普活動宣傳周實施方案》要求，農牧業局也開展了以“攜手建設新型國家，努力構建和諧XX旗”為主題的科普宣傳活動，結合綠色發展中心實際情況，也積極的參加了科普宣傳活動，總結如下:

　　一、認真部署

　　在接到農牧業局科普宣傳活動的通知后，綠色食品發展中心積極、認真的聽取了通知內容和相關文件，并即使開展了工作部署。綠色食品發展中心對這次活動作為工作重點，安排時間、調整人員，要細致、認真的搞好本次活動。要以“攜手建設新型國家，努力構建和諧XX旗”為主題，搜集資料為活動做好準備。

　　二、抓好重點注重宣傳內容

　　根據《20xx年科技活動周暨XX旗第十七屆科普活動宣傳周實施方案》要求，農牧業局以“攜手建設新型國家，努力構建和諧XX旗”為主題，綠色食品發展中心圍繞重點，注重宣傳幾下內容:

　　1、中華人民共和國農產品質量安全法

　　2、綠色食品無公害產品基地實施管理辦法

　　3 、世界衛生組織公布的全球十大垃圾食物

　　宣傳內容本著為公眾所理解，用以開發智力，提高素質，培養人才，發展生產力，并使公眾有能力參與科技政策，促進社會的物質文明和精神文明的原則。

　　三、采取多樣方式宣傳

　　我們抓住20xx年的科普日的'有利機會，充分發揮自身優勢，增強了老百姓對無公害、有機食品、綠色食品的認識，和《中華人民共和國農產品質量安全法》的了解。在科普活動現場，發放宣傳材料800余份，現場講解相關內容，回答群眾提出的問題，人民群眾反映良好。

　　總之，綠色食品發展中心的科普周活動，在大家的共同努力下，取得了較好的效果，得到了預期的目的。今后，我們將進一步加強相關知識的學習和宣傳，使綠色食品發展中心的科普工作進入常規、科學化的軌道。

食品宣傳工作總結7

　　根據區食品安全委員會《關于印發20xx年食品安全宣傳周活動方案的通知(區食安辦[20xx]xx號)精神，為了進一步宣傳食品安全，切實提高廣大群眾的食品安全防范意識，結合我區糧食部門的實際，積極組織全區糧食系統開展“食品安全宣傳周”活動，制定了宣傳方案，大力宣傳食品安全法規、國家糧食政策法規和糧油食品安全知識，強化全民的糧油安全意識，營造人人關心糧油食品安全的社會氛圍，收到了良好效果，現將活動情況總結如下：

　　一、加強領導，周密安排

　　領導對這次“食品安全宣傳月”活動十分重視，認為此次食品安全宣傳活動，大力宣傳糧油安全法規，正確引導和提高市民依法經營、健康消費意識的良好機會。專門召開了專題會議，就這次宣傳活動的時間、內容、具體要求進行了研究和部署，并提出了具體的工作要求，為了加強對這次宣傳月活動工作的組織領導，確保各項宣傳工作扎實有效開展，成立了以發改委主任為組長、糧辦室副主任為副組長，有關科室人員參加的糧油食品安全宣傳月活動領導小組，并將各項具體工作責任到人，形成主要領導親自抓，分管領導具體抓的工作局面。收集了有關糧食政策法規知識、糧油食品安全科普知識等資料。為開展好“食品安全宣傳周”活動打下了良好的基礎。

　　二、認真組織，扎實開展各項宣傳活動

　　按照區文件要求，深入糧食基層企業，利用懸掛宣傳橫幅、張貼宣傳標語、等方式，積極開展《糧食流通管理條例》等相關法律法規和糧油食品安全知識的.宣傳，努力營造良好的宣傳氛圍。

　　三、開展夏糧安全檢查工作

　　6月14日糧辦室副主任帶領小組成員,深入到糧庫對儲備糧安全儲存狀況、儲糧安全情況、各種規章制度執行情況、以及化學藥劑使用等進行全面檢查。

　　糧庫現存儲備糧33噸，其中中央儲備糧57噸，市級儲備糧19噸，區級儲備糧13噸。從檢查的情況看，糧食品質狀況良好，全部符合國家標準�，F存儲備糧數量真實安全。

　　一是能夠嚴格按照“一符”“三專”“四落實”規范化管理工作及“四無”糧倉五項基礎工作，確保了儲糧安全。

　　二是對化驗室藥品庫的管理堅持雙人雙鎖。領取藥品堅持領導審批，規范使用，專帳記載，建立有效管理制度，并做到了制度上墻。

　　三是認真執行企業消防和企業安全生產制度，每年簽訂一次安全責任書，使企業安全工作進一步落到實處。四是始終堅持以科學儲糧是發展為宗旨，截至目前33噸小麥全部為科學保糧，并且逐步由低藥儲糧轉向綠色儲糧科保率達100%。

　　通過開展糧食食品安全宣傳周活動，使我區糧食經營者、消費者對《糧食流通管理條例》等法律、法規政策的內容有了了解，增強了對食品安全的自我保護意識和提高了依法收購和守法經營意識。

食品宣傳工作總結8

　　根據《xx省食品安全委員會辦公室等23部門關于開展20xx年全省食品安全宣傳周活動的通知》（x食安辦應〔20xx〕x號）及《xx市食品安全委員會辦公室等21部門關于開展20xx年全市食品安全宣傳周活動的通知》（x食安委辦〔20xx〕x號）等文件精神及部署要求，于7月17日至7月29日在全市范圍開展20xx年食品安全宣傳周食品安全科普宣傳活動，現將我市開展活動作如下總結：

　　一、加強組織領導，精心謀劃實施

　　我局領導高度重視此項工作，充分認識開展食品安全宣傳周的重要意義，結合食品安全縣創建工作，專門召開了辦公會議，要求各縣糧食部門做好謀劃、及時部署、落實責任、抓好實施，并要求依據《糧食流通管理條例》、《糧食質量安全監管辦法》、《食品安全法》等相關規定，加強規范化經營，強化儲備糧油監管，保障好糧油品質，落實人民群眾用糧安全，全面提升糧油食品安全水平的各項宣傳活動。

　　二、突出宣傳主題，營造濃厚氛圍

　　我市各級糧食部門按文件通知精神和20xx年食品安全宣傳周活動工作布署，緊緊圍繞“尚德守法食品安全讓生活更美好”宣傳周主題，根據儲糧質量安全工作重點，精心篩選宣傳材料，定制宣傳展板和橫幅等，為確保宣傳實效，還邀請到相關糧食企業共同參與實地宣傳。本次活動重在增強糧油經營者質量安全責任意識，指導消費者正確選擇糧油產品，宣傳普及糧油知識，讓科技成果和放心糧油產品惠及全市人民，做到愛糧節糧，糧安心安。

　　三、積極動員、廣泛宣傳，強化宣傳效果

　　根據我市實際情況，從6月29日至7月初，在不同時間、不同地點（縣市區各企業結合當地政府）舉辦不同形式的`放心糧油食品安全及“中國好糧油”宣傳活動。

　　1、我局及部分企業參加了20xx年8月2 日上午在xx市萬地廣場舉行的xx市20xx年食品安全宣傳周集中宣傳活動日活動�，F場，市民踴躍參與，氣氛格外活躍。我局通過現場展示糧油知識宣傳科普展板，發放糧食安全宣傳手冊，接受咨詢服務，講解常用糧食質量安全辨別小知識等方式，取得了較好的宣傳效果。

　　2、此外在宣傳活動中，我局分設樣品咨詢臺，陳列大米、面粉等展（樣）品。我局宣傳人員詳細耐心地向市民講解了有關大米、面粉的優劣品質的識別和采購中的甄選知識，并對廣大市民朋友關注的大米、面粉及油脂在家庭中安全儲存時間、方法和健康使用的有關問題逐一進行了解答。

　　3、6月29日-7月初我市各級糧食部門組織人員、走進社區進行普及科學購糧（油）、存糧（油）烹飪、節糧等知識和技巧宣講，贈送和發放健康科學消費知識手冊，開展社區節糧用糧咨詢調查，交流科學膳食節糧好經驗好辦法和小竅門。

　　4、據不完全統計，在宣傳活動周期間，全市開展活動接受廣大市民和農民朋友糧油鑒別和儲糧知識咨詢達1000余人次，分發糧食質量安全科普讀物1000余本，分發大米樣品500余份。顯著提高了市民糧油購、存、烹鑒別知識和保糧、愛糧、節糧意識，營造了“食品安全讓生活更美好”社會氛圍，使糧油科普知識深入人心。

　　通過此次食品安全宣傳周活動的開展，既有效提高了食品從業人員的責任意識，也提高了廣大市民的糧油食品安全意識和自我保護能力。我市將繼續創新形式、豐富內容，積極推進“放心糧油”進家庭、進農村、進學校、進企業等工作，創建更多的“放心糧油”示范企業、示范店，保障城鄉居民口糧消費的安全。

食品宣傳工作總結9

　　為深入宣傳貫徹食品安全法律法規，進一步普及食品安全知識，切實做好本年度食品安全宣傳周活動，我園認真組織開展食品衛生安全知識宣傳，全面提升全校教師職工食品衛生安全意識，取得明顯成效，幼兒園食品安全工作整體水平再上新臺階

　　一、主要做法

　　㈠加強領導，完善制度

　　根據上級文件精神，成立了食品衛生安全工作領導小組，由園長任組長，成員由后勤人員、食堂管理人員以及各班主任老師組成。后勤人員負責幼兒園平時衛生狀況檢查；食堂管理人員負責食堂人員的管理和食品的把關工作；班主任老師負責本班學生健康教育、宣傳、衛生狀況的監督和上報工作。切實做到機構、人員、設施到位，職責、監督、落實到位，以最嚴謹的措施保證食品衛生安全工作行之有效地進行。

　　㈡深入學習，提高認識

　　為了使每個成員增強自己的職責感、使命感，我園召開了領導小組會議、班主任老師會議、食堂人員會議，傳達了上級有關文件精神，學習了《食品衛生法》、《學校食堂與學生群眾用餐衛生管理規定》等法律法規，讓所有成員真正樹立“安全第一，預防為主”的思想。教育炊事人員小到一棵菜，大到一頓飯，時時講衛生，處處講安全，真正做好防患未然。要求班主任經常不斷地教育小朋友們注意安全，不隨便吃小攤點的零食，養成良好的衛生習慣。同時，針對流行病季節性特征，以高度戒備心理，從小處、細處入手，做好流行病的預防、宣傳教育工作。

　�、缇慕M織，務求實效

　　1、舉辦一次食品衛生安全知識講座。圍繞“尚德守法，提升食品安全治理潛力”的主題，我園舉辦食品衛生安全知識專題講座，進一步提高全體教師、職工的食品安全知識。

　　2、各班級開展形式多樣、豐富多彩的食品安全宣傳教育活動，開展健康教育課，引導幼兒科學飲食，提高自我保護意識和潛力。

　　3、辦了一期以食品安全為主題的《關注食品安全，促進幼兒健康發展》宣傳欄，向廣大教師、家長、小朋友介紹有關食品安全的知識；

　　4、舉辦了幼兒園“食堂開放日活動”，邀請各班幼兒家長來園，對我園一日伙食進行品嘗指導。

　　5、舉辦家長開放日活動，各班級組織家長會，集中對幼兒及家長進行食品安全宣傳教育。

　�、枰幏豆芾恚_保安全我園把食堂規范化管理作為食品衛生安全工作的重中之重，從細節入手，精益求精，確保安全。一是在原料質量及粗加工方面，指定專人到長期供應點采購原料；配備專門的原料驗收員，經驗收，腐爛變質等不合格的原料堅決不予進入幼兒園食堂；購置專門盛放原料的容器，不讓原料被污染；設置原料加工的專用場地；原料清洗做到葷、素分開。二是食品貯藏方面，按食品分類存放，排列整齊；購置食品貨架和貨柜，并做到離墻、離地存放；倉庫做到干燥、通風通氣，有防潮、防霉設施。三是食品制作及餐間方面，始終堅持做好通風透光，給、排水方便合理；注意清潔地面，確保無積水；注意打掃天花板，確保光滑整潔，無霉點，無蜘蛛網；注意打掃灶臺及分餐臺，確保無污漬垢；加大投入，購買防蠅、防蟲、防塵的衛生設施。四是炊具方面，指定專人負責洗滌，同時，注意排查遺漏，杜絕隱患。

　　二、下一步工作打算

　　幼兒園食品衛生安全工作任重而道遠，還需要我們繼續加大力度。為此，我們將加倍的'努力，在今后一段時期，重點加強以下幾個方面的工作：

　　一是進一步提高各幼兒園領導對食品衛生安全的意識，切實樹立“幼兒健康安全第一”的思想，進一步落實和完善幼兒園食品衛生安全職責制度，包括幼兒園的職責，提高職責意識，落實各項監管職責。

　　二是堅持食堂從業人員上崗培訓制度。

　　三是加強幼兒園食品衛生安全知識宣傳教育工作，提高師生的自我保護意識和潛力。要求各當班老師在活動月結束后仍要堅持對學生進行食品衛生安全教育，樹立食品衛生安全意識，增進自我保護意識和技能。

　　總之，我園將在今后的教育教學工作中，持之以恒地抓好幼兒園食品衛生安全，提高宣傳周活動的影響力，切實做好食品安全工作。

食品宣傳工作總結10

　　為消除肉及肉制品各環節的安全隱患，進一步規范我旗肉及肉制品生產經營秩序，確保廣大人民群眾身體健康和生命安全。我旗嚴格按照《XX市深入開展肉及肉制品專項整治工作方案》(巴食安委〔20xx〕17號)要求，結合實際，周密部署，全力推進，扎實認真開展了專項整治工作，現將開展情況總結如下:

　　一、高度重視、強化領導。

　　為保證此項治理工作順利進行，動監所高度重視，將肉及肉制品專項治理作為當前一項重點工作來抓，成立了肉及肉制品專項整治工作領導小組，制定了《動物衛生監督所肉及肉制品專項治理行動方案》，全面落實責任，切實保障本次專項治理工作能起到實效。

　　二、加強宣傳，營造氛圍。

　　通過廣播、報紙等形式，積極向廣大人民群眾宣傳肉及肉制品質量安全相關知識，廣泛向群眾宣傳專項整治的`意義，激發群眾參與食品安全工作的積極性和主動性，積極舉報違法犯罪行為，努力營造人人關注食品安全，人人參與食品食品安全的良好氛圍。

　　三、明確重點、集中排查。

　　一是明確了此次治理重點。在畜禽養殖環節，重點治理非法使用違禁藥物、濫用抗生素、出售病死畜禽等行為，深入組織開展“瘦肉精”專項整治。在畜禽屠宰環節，檢查畜禽定點屠宰企業27家次，對屠宰場生豬進場進行宰前檢疫，宰后檢驗，查檢疫證明、免疫耳標、健康狀況。在肉制品加工環節，積極配合質監局，檢查了肉制品加工企業2家，重點治理從非定點屠宰企業購進鮮肉、以次充好，使用不合格原料肉品加工食品、對超市輪回檢查了28家次，檢查了60家次肉品銷售點，對儲藏、冷凍的肉食品實行分裝檢疫。

　　二是集中開展隱患排查。采取集中時段、集中力量、聯合執法等形式，深入開展鮮肉和肉制品安全隱患排查治理專項行動。對全旗范圍內超市、飯店、學校食堂進行檢查。并要求各超市、飯店、學校食堂嚴格執行有關法律、法規規定，進一步加強落實進貨索票索證制度，確保隱患排查到位。

　　在這次專項行動中，檢查規模養殖場和養殖企業、屠宰場、超市、飯店、學校食堂193家次，出動執法人員509人次。今年共2次配合XX區農畜產品質量安全綜合檢測中心對養殖環節生鮮乳抽檢了120個樣品，對收購企業抽檢了40個樣品。經過檢查，查扣不合格動物產品3700公斤，按規定進行了無害化處理。

　　此次專項整治我們清醒地認識到，食品安全工作任務十分艱巨，我們將按照自治區、市工作要求和文件精神，持之以恒，全力以赴，更加深入地開展好肉及肉制品安全專項治理工作，確保全旗人民群眾吃上安全放心肉。

食品宣傳工作總結11

　　為了做好U01U年食品安全宣傳周活動，根據市衛生局《關于做好U01U年全市衛生系統食品安全宣傳周工作的通知》（W衛監督〔U01U〕38號）要求，我局于U01U年6月11日至18日，組織相關單位開展了U01U年食品安全周宣傳周活動，通過開展宣傳周活動，達到了宣傳目的效果�，F將我局U01U年食品安全周宣傳周活動工作總結如下：

　　一、加強領導，制訂方案，確�；顒禹樌_展

　　U01U年食品安全周宣傳周活動對提高我縣食品安全，提高廣大人民群眾自我保護意識，引導正確消費，增強食品生產經營者牢固樹立法律、道德、誠信意識，維護群眾身體健康有著積極意義，我局領導對這次活動非常重視，領導和參與了整個宣傳活動過程。為有效開展U01U年食品安全周宣傳周活動，我局下發了《關于做好U01U年衛生系統食品安全周宣傳周工作的通知》(F衛〔U01U〕1U6號)，并根據方案積極組織實施。

　　二、認真組織落實宣傳工作

　　我局U01U年食品安全周宣傳周活動主要采取形式多樣、社會廣泛參與的宣傳教育活動，向群眾宣傳國家食品安全法律法規和食品安全添加劑、食品安全營養等相關知識。這次U01U年食品安全周宣傳周活動在我局的相關領導的'親自參與下，加強了與縣食品安全辦和有關部門的協調配合，在食品安全辦統一組織下，開展了一系列食品安全宣傳活動。U01U年6月11日，參加了縣食品安全辦主辦的在百匯超市門前食品安全宣傳周啟動儀式，啟動儀式上，通過發放食品安全衛生知識和食品安全法律知識宣傳材料、出版宣傳欄，對廣大群眾進行宣傳。U01U年6月15日舉辦“食品安全標準日”活動，主要宣傳食品安全標準相關知識、食品添加劑使用標準（GB-U760）、食品標簽標準（GB-7718）、預包裝食品營養標簽標準（GB-U8050）等相關知識以及企業標準備案要求及有關工作內容、食品安全相關知識、合理營養及健康飲食知識等。

　　這次U01U年食品安全宣傳周活動，我縣共出動人員U5人次，其中局領導和衛生監督所領導參加活動7人次，衛生監督員出動16人次，出動車輛4車次，出版宣傳版報1期1版，發放食品安全知識和相關食品安全法律法規知識宣傳材料340份。

　　通過開展U01U年食品安全宣傳周活動，增強了我縣人民群眾食品安全防范意識。

食品宣傳工作總結12

　　為動員全社會關心、支持和參與食品安全工作，普及食品安全知識，營造良好的食品放心消費環境，按照區食安辦關于加強食品安全宣傳工作的要求，xx局認真組織部署，結合食品生產企業的實際情況，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳活動。現將活動開展情況總結如下：

　　xx局高度重視食品安全宣傳活動，圍繞今年食品安全宣傳活動，我局制定了詳細的宣傳活動實施方案，充分利用報紙、電視、和平質監信息交流平臺等各種宣傳載體，通過開展宣傳咨詢、食品安全培訓等活動，以懸掛橫幅、設立展板、現場咨詢、印發宣傳材料等形式，進行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造“人人關心、重視食品安全”的社會氛圍。

　　一、在20xx年食品安全宣傳周活動中，xx局緊緊圍繞“社會共治同心攜手維護食品安全”的主題，組織開展了豐富多彩、形式多樣、社會廣泛參與的宣傳教育活動，引導食品生產企業牢固樹立法律、道德、誠信意識，全面落實食品安全主體責任，為維護人民群眾身體健康、促進社會和諧提供堅實保障。

　　6月19日，我局舉辦了落實區20項民心工程推進放心奶工程建設現場觀摩活動。邀請相關部門負責同志、區人大

　　代表、政協委員、行風監督員、食品生產企業代表、質量安全志愿者、媒體記者等50余人深入xxxx乳業有限公司生產一線，開展現場觀摩活動。目的是讓大家近距離參觀乳制品生產過程，了解食品生產企業的質量管理控制手段以及食品安全技術保障相關措施。從20xx年開始，我市大力實施包括“放心奶、放心饅頭、放心豬肉和放心餐館”等“放心食品”系列工程建設，區委、區政府并且將這項工作列入我區今年20項民心工程。xx部門作為推進放心奶工程建設主責單位之一，采取有力措施扎實推進“放心奶”工程建設，使其成為著力提高人民群眾生活質量的一項重要舉措，成為提高乳制品質量，增強人民群眾對乳制品消費信心的重要手段。通過本次活動，能夠加強食品安全監管部門、乳制品生產企業與廣大消費者的`溝通和交流，能夠展示質監部門從嚴監管、對食品安全問題“零容忍”的決心，能夠增強食品生產企業質量安全主體責任意識，能夠增進消費者對食品安全的信心。

　　二、在20xx年食品安全宣傳周活動中，xx局組織食品生產企業負責人、食品安全監管人員參加學習貫徹落實《最高人民法院、最高人民檢察院關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》講座。通過培訓，使與會人員深刻認識到《兩高司法解釋》的出臺，明確了危害食品安全相關犯罪的定罪量刑標準，提出了相關罪名的司法認定標

　　準，統一了新型疑難案件的法律適用意見，為依法懲治危害食品安全犯罪編織了嚴密的刑事法網，對于進一步加大對危害食品安全犯罪的打擊力度，在全社會形成預防和嚴懲危害食品安全犯罪的良好氛圍，將發揮重要作用。

　　三、加大培訓力度，強化安全意識。為貫徹落實國務院食安辦《食品安全宣傳教育工作綱要(20xx-20xx年)》的要求，進一步規范食品企業的生產行為，督促企業落實質量安全主體責任，提高質量安全意識。我局組織轄區食品生產企業的主要負責人、質量管理人員參加了為期40個學時的集中培訓學習。培訓學習的重點是：《食品安全法》、《質量發展綱要(20xx-20xx年)》以及《關于進一步明確食品、食品添加劑生產許可審查條件的意見》等相關文件。通過培訓，進一步強化了企業負責人的法律意識，開闊了企業生產管理者的管理視野，改變了企業在生產質量管理中的經驗主義觀念，消除了企業食品質量安全管理的盲點，提高了食品生產企業質量安全自律意識，增強了食品生產企業的社會責任感，同時對企業健全和完善內部質量管理制度、提高管理水平也起到積極的推動作用。參加培訓的企業負責人紛紛表示，培訓班舉辦得非常及時，通過認真學習相關法律法規，統一了思想，認清了形勢，要把食品質量安全主體責任落到實處，同時要在企業內部開展食品安全法律法規宣傳學習活動，提高全員質量安全意識與責任意識，共同創造良好的食品生產環境。

　　四、在食品生產企業中，開展道德領域突出問題進行專項教育治理活動以及“誠敬做產品”活動。一是組織食品生產企業，開展食品安全法律法規、行業道德倫理等方面的培訓、加強質量誠信教育，弘揚誠實守信的行業道德，加快質量誠信體系建設。二是發動“質量安全志愿者”等群眾性質量管理活動，提高人民群眾食品安全參與意識，發動社會力量參與食品安全監管，共同構筑食品安全防線，形成食品安全全民共治的格局。三是利用信息交流平臺等宣傳載體，深入企業、社區廣泛宣傳《食品安全法》、《最高人民法院最高人民檢察院關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》等食品安全法律法規。普及食品安全知識，提高百姓食品安全意識和科學應對風險的能力，引導消費者科學消費。四是加大執法檢查力度，開展食品安全專項整治“百日”大行動，嚴厲打擊食品非法添加和使用非食用物質、制售假冒偽劣食品等違法行為，進一步凈化我區食品市場，使食品安全違法犯罪行為得到有效遏制，全區人民群眾的食品安全得到切實保障。

　　下一步，我局將進一步加大食品安全宣傳力度，普及食品安全消費常識，增強了廣大人民群眾的食品安全意識，提高食品生產環節質量安全保障水平。

食品宣傳工作總結13

　　為動員全社會關心、支持和參與食品安全工作，增強全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，認真貫徹落實《國務院食品安全委員會辦公室關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知精神，6月13日至20日，我局食品安全領導小組認真組織部署，各分局圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動�，F將活動開展情況總結如下：

　　一、領導重視，精心組織

　　我局領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立了以鄭貴局長為組長的.領導小組，負責組織、協調和參與全區宣傳活動，指導各分局開展宣傳周活動。各分局也分別明確了分管領導以及具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

　　二、方案具體，目的明確

　　圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“人人關心食品安全、家家享受健康生活!”，按照“結合實際、聯系群眾、貼近生活”的要求，我們制定了詳細的宣傳周活動實施方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展大型廣場宣傳咨詢活動、食品安全教育課等活動，以懸掛橫幅、設立展板、現場咨詢、印發宣傳材料、實物比較等形式，進行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。

　　三、內容豐富，效果明顯

　　6月13日上午9:00，我局在區政府的統一安排下，與區衛生、質檢、農委等部門在區政府門前，舉行了大型廣場宣傳咨詢活動，以橫幅、展板、發放宣傳材料、現場咨詢和實物比較等形式，向過往群眾宣傳食品安全法律法規、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識，共發放宣傳材料200多份，咨詢服務群眾100多人次，收到了良好的宣傳效果。

　　此外，我局在轄區各大農貿市場設立食品安全宣傳點，以橫幅、宣傳展板、宣傳欄等形式廣泛宣傳食品安全知識。各街道辦事處也在部分社區懸掛了宣傳橫幅，積極參與宣傳活動。

　　四、整頓南小區市場，加強食品安全監管

　　此次食品安全活動宣傳周期間，我局結合遼陽市創建文明衛生城市活動，重點清理整頓了南小區市場，對于無照經營業戶予以取締，進行食品安全法宣傳，對流通領域食品安全加強監管。共清理無照經營80戶，辦理食品流通許可證21個。通過整頓，進一步拓寬了監管范圍，宣傳了食品安全法。

　　本次食品安全宣傳周活動，我局共舉辦大型現場咨詢宣傳活動1次，食品安全專題講座1次，設立食品安全宣傳點3個，懸掛宣傳橫幅5條，制作宣傳展板1塊，發放宣傳材料300多份，宣傳、咨詢、服務群眾近20xx人。

　　通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了群眾的自我保護意識和維權意識，全局上下，一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

食品宣傳工作總結14

　　為動員全社會關心、支持和參與食品安全工作，普及食品安全知識，營造良好的食品放心消費環境，按照區食安辦關于加強食品安全宣傳工作的要求，xx局認真組織部署，結合食品生產企業的實際情況，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳活動�，F將活動開展情況總結如下：

　　xx局高度重視食品安全宣傳活動，圍繞今年食品安全宣傳活動，我局制定了詳細的宣傳活動實施方案，充分利用報紙、電視、和平質監信息交流平臺等各種宣傳載體，通過開展宣傳咨詢、食品安全培訓等活動，以懸掛橫幅、設立展板、現場咨詢、印發宣傳材料等形式，進行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關注，程度的擴大宣傳面，大力營造“人人關心、重視食品安全”的社會氛圍。

　　6月19日，我局舉辦了落實區20項民心工程推進放心奶工程建設現場觀摩活動。邀請相關部門負責同志、區人大代表、政協委員、行風監督員、食品生產企業代表、質量安全志愿者、媒體記者等50余人深入xxxx乳業有限公司生產一線，開展現場觀摩活動。目的是讓大家近距離參觀乳制品生產過程，了解食品生產企業的質量管理控制手段以及食品安全技術保障相關措施。從20xx年開始，我市大力實施包括“放心奶、放心饅頭、放心豬肉和放心餐館”等“放心食品”系列工程建設，區委、區政府并且將這項工作列入我區今年20項民心工程。xx部門作為推進放心奶工程建設主責單位之一，采取有力措施扎實推進“放心奶”工程建設，使其成為著力提高人民群眾生活質量的一項重要舉措，成為提高乳制品質量，增強人民群眾對乳制品消費信心的重要手段。通過本次活動，能夠加強食品安全監管部門、乳制品生產企業與廣大消費者的溝通和交流，能夠展示質監部門從嚴監管、對食品安全問題“零容忍”的決心，能夠增強食品生產企業質量安全主體責任意識，能夠增進消費者對食品安全的信心。

　　二、在20xx年食品安全宣傳周活動中，xx局組織食品生產企業負責人、食品安全監管人員參加學習貫徹落實《人民法院、人民檢察院關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》講座。通過培訓，使與會人員深刻認識到《兩高司法解釋》的出臺，明確了危害食品安全相關犯罪的定罪量刑標準，提出了相關罪名的司法認定標準，統一了新型疑難案件的法律適用意見，為依法懲治危害食品安全犯罪編織了嚴密的.刑事法網，對于進一步加大對危害食品安全犯罪的打擊力度，在全社會形成預防和嚴懲危害食品安全犯罪的良好氛圍，將發揮重要作用。

　　四、在食品生產企業中，開展道德領域突出問題，進行專項教育治理活動以及“誠敬做產品”活動。一是組織食品生產企業，開展食品安全法律法規、行業道德倫理等方面的培訓、加強質量誠信教育，弘揚誠實守信的行業道德，加快質量誠信體系建設。二是發動“質量安全志愿者”等群眾性質量管理活動，提高人民群眾食品安全參與意識，發動社會力量參與食品安全監管，共同構筑食品安全防線，形成食品安全全民共治的格局。三是利用信息交流平臺等宣傳載體，深入企業、社區廣泛宣傳《食品安全法》、《人民法院人民檢察院關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》等食品安全法律法規。普及食品安全知識，提高百姓食品安全意識和科學應對風險的能力，引導消費者科學消費。四是加大執法檢查力度，開展食品安全專項整治“百日”大行動，嚴厲打擊食品非法添加和使用非食用物質、制售假冒偽劣食品等違法行為，進一步凈化我區食品市場，使食品安全違法犯罪行為得到有效遏制，全區人民群眾的食品安全得到切實保障。

　　下一步，我局將進一步加大食品安全宣傳力度，普及食品安全消費常識，增強了廣大人民群眾的食品安全意識，提高食品生產環節質量安全保障水平。

食品宣傳工作總結15

　　為全面迎接《中華人民共和國食品安全法》的施行，動員全社會關心、支持和參與食品安全工作，增強全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，根據區食安辦《關于開展宣傳周活動的通知》（溫鹿食安委辦〔20xx〕10號）要求，5月26日至6月1日，我鎮食安委辦認真組織部署，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動。現將活動開展情況總結如下：

　　一、領導重視，精心組織。

　　《中華人民共和國食品安全法》于20xx年6月1日正式施行，為做好該法的宣傳貫徹工作，我鎮高度重視此次食品安全宣傳周活動，借此機會開展各種宣傳活動。我鎮專門研究成立了宣傳活動領導小組，負責組織、協調和參與全鎮宣傳活動，并指導各成員單位開展宣傳周活動，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

　　二、方案具體，目的明確。

　　圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“貫徹《食品安全法》，共創健康美好生活”，根據“貼近實際、貼近生活、貼近群眾”的原則，我們制定了詳細的宣傳周活動實施方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展現場宣傳咨詢活動、食品安全教育圖片展覽等活動，進行形式多樣、喜聞樂見的'宣傳，以吸引廣大人民群眾的關注，最大程度的擴大宣傳面，營造了人人關心、重視食品安全的社會氛圍。

　　三、內容豐富，效果明顯。

　　5月2627日，由鎮食安委、安監中隊牽頭組織有關成員單位同志，對鎮內的食品生產企業、各學校食堂對食品安全工作的宣傳、落實情況進行了檢查，同時對餐飲店、超市、副食店等經營單位的食品、衛生證照進行了綜合檢查，對存在問題的單位依法予以處理。5月31日上午，我鎮組織鎮屬有關科室、部門在昌源路郵電局門口舉行了現場宣傳咨詢活動，以橫幅、展板、發放宣傳材料、現場咨詢等形式，向過往群眾宣傳食品安全法律法規和食品安全科普知識，共發放宣傳材料400多份，咨詢服務群眾60多人次，收到了良好的宣傳效果。此外、各村（居）利用食品安全宣傳資料、播放食品安全宣傳片、懸掛橫幅、墻畫展覽等各種形式進行食品衛生、安全宣傳，收到了較好的效果。

　　通過《食品安全法》宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了群眾的自我保護意識和維權意識，在全鎮逐漸形成了人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。

【食品宣傳工作總結】相關文章：