洗衣房工作總結(通用20篇)
總結就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓進行一次全面系統的總結的書面材料,它可以有效鍛煉我們的語言組織能力,不如立即行動起來寫一份總結吧。我們該怎么去寫總結呢?以下是小編為大家收集的洗衣房工作總結,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
洗衣房工作總結 1
從20xx年1月至今,洗衣房基層員工流失1人,員工的工作層面可理解為:從不規范到有待改進,從有待改進到基本規范,從基本規范到規范,再從規范到達標。
故此,洗衣房的工作可為一步一個腳印的不停前進,所有好的工作都離不開酒店領導的關心和支持,更離不開的是全體員工的辛勤勞作和無私奉獻。然而,對于洗衣房還存在的問題,我們還必須有效解決。
一、培訓
1)酒店大課培訓:
讓我們了解到酒店的產品知識,酒店服務理念的初步認識,至少我們知道酒店是一個做什么工作、以什么為生存價值的場所。懂得消防安全知識,會自救會逃生。
2)客房部的培訓:
讓我們認識到客房部的組織結構,工作區域、工作性質及工作流程,如樓層、PA、洗衣房都是做什么樣工作的部門及客房部工作效率的重要性及價值體現。
3)洗衣房的培訓:
讓我們了解到洗衣房的工作性質,工作內容,流程,屬性及各崗位操作的理論知識及衣物熨燙、折疊的初步程序。
二、設備
1、新設備投產
洗衣房只有我先其與廠家溝通進行了培訓,其他員工還沒培訓,所以這對我們的實際工作是一個很大的考驗,就如何從新分配洗滌布草、要在實際操做培訓中發現問題及時調整,盡快適應新方法。
2、新作業環境
高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質量的重要因素,但是洗衣房員工從沒有因為新增設備,空間變小此類因素影響而怠慢工作質量。
三、工作效益
有很大改善。布草洗滌質量有很大提高。以后還要在白揉細下功夫。克服水質硬給布草洗滌帶來的困難按質按量完成布草洗滌工作。
四、新樓層布草收洗工作
在現有人員不變情況下,從新制定了新的工作內容,降低成本提了工作效率。
五、團隊建設
洗衣房任何崗位的工作都不是一個人可以做得來的,每一項工作都會有很多的工序如:4小時內要出品100張床單被罩,那么這100張床單被罩的流程就有:布草員從樓層收出—到洗衣房分揀—水洗洗滌—熨燙—折疊—再由布草員送上樓層,要做到4小時內出品,每一個崗位都必須快速的反應,且還得絕對保證質量,如果以上任何一個崗位出現短路,那么4小時內出品就成了空話。
所以,我們一直的標準要求是:在你做任何一道工序時必須要想到在如何方便下一步工序來進行上一步的操作。團隊精神在任何地方都是影響力最大的因素。對于我們洗衣房工作性質來講,團隊合作精神的好差直接決定我們的工作好壞。
六、洗衣的流程確認
為了防止因衣物本身問題而造成的洗衣投訴,從6月開始每件有任何問題的洗衣都要記錄在案,并要有相關人員的簽名方可洗滌,這一方法的實施,有效的避免了投訴。
七、水質
出現因水質突然嚴重發黃而致使毛巾嚴重發黃的事故,因水質本身不好,我們要隨時注意水質的變化,遇到水發黃特別嚴重時,不可洗滌任何東西,應該把發黃的水排完后再洗滌。
八、成本控制
1、洗滌劑的控制方法(同時控制了水、電、蒸汽)
主要方法有:洗滌劑每機配料標準化、任何設備必須滿載運作、員工對崗位操作方法更深層次的認識,做到該用的必須用,可以用但沒必要用的'盡量不用。
2、蒸汽的控制方法(同時亦控制了電)
洗衣房耗氣量最大的設備是大燙機,1個小時大概35方汽,我們的方法是集中所有布草在一個時間段熨燙,但最主要的還是我們的速度,我們可以1分鐘出5件的話,就不能只出4件,這是原則問題,我們的速度只能最快,不能太快,太快就要被投訴了。
3、棉件的干燥方法(同時節約電、蒸汽)
于每日下班前將棉件全部洗出,用衣架掛干,那么我們又節約了半小時的蒸汽使用,在星級酒店洗衣房來講,這種方式應該是罕有的,但也絕對是有效的。(有待改善方法)
總之,任何的成本都控制在每一位員工手里,我相信,我們的效益,不會越來越差,也不會原地踏步,只會越來越好。
洗衣房工作總結 2
時光如水,我們帶著自信與喜悅送走了一個秋冬又迎來一個春天——充滿希望的20xx年。這對全體xx人來說,注定是奮斗與拼搏的半年,但更是收獲和展現自我價值的半年。在新的半年里,我要不斷的總結和積累工作中的管理經驗為以后更好的拓展工作而努力奮斗!我對在20xx年所做的工作做一下回顧。
洗衣房是客房部的部門之一,承擔并保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送,也肩負著大量員工及管理層的工裝洗滌任務。因此干工作不能怕苦怕累,敢于迎接挑戰,不等,不靠,不退,不推。進入12月份,圣誕節,元旦等節日接踵而至,各類型大小型宴會、會議一個接一個,我們酒店的住客率就餐率越來越高,這是酒店擴大對外宣傳,增大影響力的結果,因此我們洗衣房在酒店的總體由于住客率就餐率的提高,我們的洗滌任務也會越來越重,但我們不怕臟不怕累,保質保量的把樓層和餐廳撤下的臟布草及時清洗干凈熨燙平整,不惜加班加點。按時返回各部門,以便他們及時給客人更換,并保證每一位來我們xx飯店消費的客人所用布草都是經高溫消毒。
我們洗衣房全體員工在經理的帶領下,在努力創收的同時我們也不忘節約,部門全年把節約工作貫穿始終,在保證工作質量、不影響對客服務的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節省下來的每一分錢都是酒店的利潤。在每班熨燙布草工序上,我們在經理的指揮下集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙,這樣盡量減少蒸汽機開啟時間,以減少蒸汽鍋爐燃燒時間,達到節約燃油的目的,在洗滌劑的使用上按照規定的用量使用,采取稱重量、看刻度的方法,領班把關,這樣一來在很大程度上避免了不必要的人為浪費,在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法,將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗,這樣就可以避免了在不滿載的`情況下啟動機器,很大程度節約了大量的能源,同時員工的工作量也無形中增加了,員工在洗前要把不同物品分別做上不同的標記,洗后還要按照所做的不同標記將物品分開才能進行下一道工序的工作,工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項工作的人很難想象的,特別是夏天,天氣炎熱車間內的溫度很高不要說是干活就是呆上一會兒也會渾身濕透但員工都沒有絲毫的怨言,周而復始每天辛勤地工作著。
節約一滴水、節省一度點的節約意識在洗衣部員工的意識中逐漸的形成。廢物利用,將客房內客人用過的香皂、沐浴液等充分利用于布草洗滌,將報廢的床單該成內枕袋;利用臺布改轉盤套,極大地減少了營業部門的工作量,但增加了洗衣房洗滌工作量,我們毫無怨言,半年xx月份酒店全體員更換新制服,我們在經理的指導下嚴格按照合同規定,對于不符合質量要求的制服都要求廠家予以返廠整改,對于不合身的制服我們積極給予修改。嚴格控制布草的投放和報損率,樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度,這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率,并嚴格作好布草、制服發放的登記工作。
作為洗衣房的領班,我深知自己必須要多學習,提高自己的洗滌技能,故平時工作中多向經理請教學習,使自己的洗滌、縫紉、熨燙技能得大了很大的提高,多次處理好各種難洗污漬及貴重高檔衣服的修改。
任何企業的發展,都離不開所有員工的共同努力,所以工作中,生活里我都團結洗衣房的所有同事,充分體現了酒店團隊文化意識。
工作中作好經理的好幫手,半年協助經理根據酒店現階段實際情況重新修改了洗衣房的管理制度,并由部門總監報總經理批準實施。協助經理做好制服布草入庫盤點、登記工作。
各位領導,各位同事,新的半年意味著新的起點,新的機遇,也會遇到新的挑戰,我在這鄭重承諾,我們洗衣房會始終以強烈的責任心和高漲的工作激情認真履行崗位職責,團結好每一位員工,協助部門領導穩定員工的良好狀態,親力親為,一切工作都立足于本職,在新的半年里更加用心,對待每一件事,不斷完善自己,為我們酒店更具有魅力而盡一份力量。
洗衣房工作總結 3
伴隨著新年腳步的臨近,過去繁忙緊張的一年已劃上圓滿的句點。回顧這一年,洗衣房在酒店領導的正確指導下,在兄弟部門的密切配合下,在全體洗衣房員工的大力支持和努力下,20xx年我部門基本完成了酒店領導下達的各項經營、管理指標。現將今年的工作總結如下:
一、基本情況
洗衣房是房務部的部門之一,承擔并保障著全酒店的布草、工服、客衣的洗滌及收送。我們洗衣房不光承擔著本酒店內部的洗滌任務,在此基礎上,還承接了其它九家餐廳與客房的洗滌任務。盡管洗滌量很大,但是在不斷地磨合與改進中。
洗衣房已能夠及時、保質、保量的完成工作,并按時的返送到各合作單位。最大限度的為合作單位考慮,保持了良好的合作關系。
二、全年完成工作量
A、在20xx年度洗衣房完成本酒店洗滌量:
為客房清洗布草xx件,平均每月xx件,
為酒店餐廳清洗布草xx件,平均每月xx件,清洗客衣xx件,平均每月xx件。
為員工宿舍清洗布草xx件,平均每月xx件。為員工洗工服xx件,平均每月xx件。
為員工縫補工服xx件,平均每月xx件。
另外,幫餐廳做轉盤車套xx個,自助餐廳做窗簾xx塊。利用報廢布草為宿舍更換枕套xx個。
洗衣房為本酒店洗滌布草及工服全年共計金額達xx元。
B、在20xx年度洗衣房完成外酒店洗滌量:
為集團公司清洗布草xx件,平均每月xx件。
為豪景店及其它單位清洗布草xx件,平均每月xx件。
洗衣房為集團公司及其他單位洗滌布草共計金額達xx元。洗衣房全年洗滌總金額共計xx元。
三、成本控制、節能降耗。
洗衣房的水電用量非常大,由于美軒酒店地處太原機場,地理位置特殊,水電成本較高。再者,洗衣房的設備都屬電加熱,等等原因造成洗衣房的`成本居高。因此在努力創收的同時,開源節流就顯得尤為關鍵。在保證布草質量、對客服務的前提下,盡最大的努力降低成本,杜絕浪費。我深知節約每一度電、每一滴水,不光是每個人的社會責任,更是為酒店壓縮開銷,增加利潤。
在洗滌、熨燙布草及工服時,采取先分類后集中洗、燙的模式,減少開機次數,以減少啟動時所耗用的水和電。在洗滌劑的用量上,嚴格按照標準采用看刻度稱重量的方法,既保證質量又節約用料,杜絕一切浪費。
節能降耗是全酒店及洗衣房的工作口號,廢物再利用更是這一口號的充分體現。我們將從客房回收的舊香皂用在重點污漬的預處理和洗滌上,將房務部報廢的床單、被套改制成宿舍員工的枕袋、餐廳的轉盤套和保潔的地毯蓋單等,就廢物再利用方面也為酒店節約了不少成本。
對于工服的管理上,要求禮貌的問候員工,建立了一對一的換洗制度,檢查工服有無破損,有無遺留物。先修補后洗燙,確保給員工替換絕對合格的工服。對不合身的衣服進行簡單改制。
四、績效掛鉤
洗衣房雖然是酒店的一個后勤保障部門,但在管理體制上率先進入市場軌道,單獨核算、績效掛鉤的改革舉措在洗衣房推行,在每月完成計劃工作量后,將洗衣房的超額收入,按完成的比例發放提成。這種績效掛鉤的做法,大大提升了員工的積極性,激勵員工努力工作。為酒店創造更多的利益保駕護航。
五、機器養護
洗衣房設備使用已有一年半之久,已過保修期。由于是電加熱設備,溫度過高,頻繁使用會增加加熱管的更換次數。也會產生不同程度的機器磨損。其動力性、可靠性、經濟性便隨之下降。因此,對設備進行維護和保養就十分重要。我們采取日常保養和周期保養兩手抓。
另外,在機器有小故障的情況下,洗衣房領班都能及時處理。我們秉承“及時發現問題、及時上報處理、積極配合維修、事后跟蹤觀察”的工作方針。努力把洗衣房的工作做到最好。
我們相信只要我們把保養工作做好,就可使機器處于良好狀態,充分發揮設備的性能和特點,提高工作效率和經濟效益。還可以降低用料量和零配件的磨損,延長機器的使用壽命。創造更多的經濟效益。
六、員工培訓
我們洗衣房除了對新進員工的系統培訓外,堅持每天開班前會。會議內容主要涉及:酒店會議內容及各項指示、近期各崗位發現的問題、消防安全和安全生產的強調、酒店公共課的學習、崗位技能的培訓和簡單考核等等。使員工在不斷地學習、復習、練習中,業務素養得到提升。能夠更好地為酒店服務。
總結這一年的工作,雖說是在平穩中不斷上升,小有成績。但是也略有不足,主要原因有三方面:
(1)機器的“一慢二小三高”制約洗衣房的發展,也是造成成本居高難下的主要原因。就現有設備壓平機升溫慢、洗滌容量小、運輸車容量小、水電成本高、人力成本高、運送成本高。直接影響了洗衣房的接單量,導致經濟效益無法繼續擴展。
(2)洗衣門店收益甚微,門店收回的客衣太少,在到小區發放宣傳卡、節日特惠活動、價格調整等舉措之后,從淡季到旺季收益都無大起色。在新的一年,要緊抓這方面的工作,爭取一個滿意的成績。
(3)員工素養和專業技能的不足,員工流動性很大,而且洗衣房員工大多年齡偏大,文化程度偏低,學習能力也不強。基本都是零經驗。只有不間斷的培訓、學習,才能保證客衣、布草、工服的出品質量,達到高水準的服務。
在新的一年里,我將在總結過去得失的基礎上,與時俱進,開創創新,爭取取得更好的成績,為酒店的繁榮昌盛奉獻自己的綿薄之力。最后祝美軒各級領導及全體員工新年快樂,祝愿大家在新的一年里所有的希望都能如愿,所有的夢想都能實現,所有的期待都能出現,所有的付出都能兌現!
洗衣房工作總結 4
我叫xx,現任客房部洗衣房、庫房管區主管工作。20xx年畢業于xx學校,就讀xx專業。20xx年xx月社招到xx客房部。20xx年xx月任客房部領班。20xx年xx月調洗衣房做水洗工。20xx年xx月升為客房部洗衣房領班至今。
在擔任洗衣房領班這20xx年半的工作中:主要圍繞著賓館有關深化企業改革,落實規范,全面提升服務質量,樹立特色服務,創xx品牌這一經營理念開展工作。擔負著洗衣房的使命,即將暫時失去作用價值的布草以及客衣,用最科學、經濟的方法,恢復其使用價值,延長布草使用壽命。同時,協調好各部室的布草洗滌工作,保質保量按時地完成任務。為xx順利完成經營目標做著不懈的努力。現將這幾年的工作做以總結。
在洗衣房的基礎管理工作中。能夠嚴格執行部室領導的安排,為員工樹立二線為一服務思想為基礎。狠抓基礎管理,我采取了以下幾項措施:
1、調整和協調了棉織品的回收洗滌程序和流程,大大節約時間簡化手續提高收樓工作效率。
2、修改調整了洗衣房員工上班班次和時間,讓工作可以在單位時間完成工作量,結束洗衣房加班加點狀況。提高洗滌熨燙效率節約了能耗。
3、制定并實施了洗滌各類布草投料標準和相應的登記制度,有效控制物料消耗。規范了各類布草洗滌流程和標準,使20xx年物料消耗比20xx年少支出xx萬元,效果顯著。
4、設立了洗滌設備維修保養檔案,有效控制設備的非正常維修。
5、制定并張貼了所有洗滌熨燙設備、安全操作規程,有效控制因設備操作不當造成安全事故。
6、20xx年初,初步嘗試借了好世界俱樂部外洗活。xx——xx月為賓館創造收入xx萬余xx元,為今后開拓新的創收項目打下了來年良好的基礎。
在20xx年xx月份,客房部工作調整過程中,洗衣房管區域庫房合并。此時,我感責任重大。因為庫房、洗衣房管區負責著客房部每年一百多萬的費用支出,管理的好與差,直接關系到賓館營業利潤和總體經營指標完成情況。而自己對庫房只是一知半解。
“欲謀其事先利其器,器利則事半功倍”因此時常利用休假到書店翻閱有關庫房管理資料,并抄下來,結合實際工作,在xx總監和部門經理的指導下,庫房的管理工作中,先后修改和完善了以下幾項工作:
1、規范了杯具消毒的`程序和登記表格的設立,是杯具消毒走向了規范化和系統化,確保消毒無遺漏。
2、加強表格管理,設立各種表格的運作制度和流程。
3、酒水庫的管理。實施了過期飲料預報制度。使酒水報耗管理得到限度控制。
4、新增客房小食品、有償物品布放和相關管理制度。增加對客服務項目,為賓館創收做出貢獻。
5、規范了低耗品布放標準,以及回收登記制度有效控制低耗品的流失。
總體上看我是做了大量的工作,但我的管區還存在不足之處:
1、庫房杯具消毒流程存在問題,杯具損耗量較大,需進一步研究流程和程序,以及運輸工具的改進,以降低損耗率。
2、客房棉織品管理缺乏系統和計劃性,以便使布草以良好狀態提供給客人。
3、員工工服的管理還缺乏統一性,和部門之間相互溝通。
4、員工管理中還存在問題。對老員工關心不夠。
在此我要對客房部新任領導和前幾任領導,對我工作的支持幫助和對我個人的認可與信任,以及長期支持我工作的管區員工,表示衷心的感謝。
我將以百倍的熱情,全身心的投入到實際工作中,高效圓滿完成領導賦予的工作任務,以答謝領導和班組對我的信任。
洗衣房工作總結 5
從20xx年xx月至今,洗衣房基層員工無一流失,員工的工作層面可理解為:從不規范到有待改進,從有待改進到基本規范,從基本規范到規范,再從規范到達標。故此,洗衣房的工作可為一步一個腳印的不停前進,所有好的工作都離不開酒店領導的關心和支持,更離不開的是全體員工的辛勤勞作和無私奉獻。然而,對于洗衣房還存在的問題,我們還必須有效解決。
一、業前準備
1、業前培訓
1)酒店大課培訓:
讓我們了解到酒店的產品知識,酒店服務理念的初步認識,至少我們知道酒店是一個做什么工作、以什么為生存價值的場所。
2)客房部的培訓:
讓我們認識到客房部的組織結構,工作區域、工作性質及工作流程,如樓層、PA、洗衣房都是做什么樣工作的部門及客房部工作效率的重要性及價值體現。
3)洗衣房的培訓:
讓我們了解到洗衣房的工作性質,工作內容,流程,屬性及各崗位操作的理論知識及衣物熨燙、折疊的初步程序。
2、大開荒
xx日起,客房部全體員工進入樓層各區域進行全面開荒清潔,客房部作為酒店第一工作區域的部門,面臨的開荒清潔工作壓力確實很大,為了保證酒店能順利開業,當時本該工程裝修隊做的清潔工作,我們去做了,而且在后面的清潔中一次又一次的因工程又返工而造成垃圾及灰塵污染,加之樓層無通風設施,外部溫度高企,整個樓層就像一個蒸爐,故此員工情緒及其不穩定,請假的,辭職的現象發生,但這只是一小部分,大部分的都堅持了下來,所以,有領導說,留下來的都是好員工,到8月底,我們的汗水終于見成效了,雖然不是很完美,但,最起碼,它可以住人了。
月底,同時完成洗衣房各區域的開荒,加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的驗收,并以最快的時間發放到位。開始洗燙試住房布草及員工制服。
二、業后工作總結
九月:
1、投產洗衣房有幾個熟手,除了我和一個技工,其他員工完全未做過酒店行業,所以這對我們的實際工作是一個很大的考驗,但就如何洗滌、分類、去漬、配料、燙衣、燙布草、折疊等的實操培訓中發現,大部分都是很好學的,所以在當月不要求速度的情況之下都能夠做好。
2、作業環境高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質量的重要因素,但是洗衣房員工從沒有因為此類因素而怠慢工作質量,我相信,酒店管理會對我們洗衣房實際情況作出解決的方案。
3、對員工制服、鞋襪的管理,我們做到了不錯發及遺失一雙襪子的有效管理,但這都依賴于每位制服管理員每日的正確登記,如果少或多登記任何一個種類,那么我們的相關工作量將會大10倍以上。
4、制服壓力因為制服的不全,加之酒店員工的不斷增加,洗衣房在11月以前都面臨著兩位員工只有3套制服的換洗壓力,但是面對這種壓力,我們卻很高興,因為我們都保障了制服的有效供應,至少98%以上的員工隨時都可領取到干凈的制服。
5、當月出品質量為無投訴之工
十月:
1、保障制服有效供應的方法是什么:退房集中時抽調部分員工上樓層協助撤布草,收下的布草于2小時內送回,最主要的是全體員工的團結合作服從管理的職業道德。
2、團隊洗衣房任何崗位的工作都不是一個人可以做得來的,每一項工作都會有很多的工序如:兩小時內要出品50張床單,那么這50張床單的流程就有:布草員從樓層收出—到洗衣房分揀—水洗洗滌—熨燙—折疊—再由布草員送上樓層,要做小時內出品,每一個崗位都必須快速的反應,且還得絕對保證質量,如果以上任何一個崗位出現短路,那么2小時內出品就成了空話。
所以,我們一直的標準要求是:在你做任何一道工序時必須要想到在如何方便下一步工序來進行上一步的操作。團隊精神在任何地方都是影響力的因素。對于我們洗衣房工作性質來講,團隊合作精神的好差直接決定我們的……
3、問題洗衣的流程確認為了防止因衣物本身問題而造成的洗衣投訴,從十月開始每件有任何問題的'洗衣都要記錄在案,并要有相關人員的簽名方可洗滌,這一方法的實施,有效的避免了相關投訴。
4、優秀員工為了給一些表現比較突出的員工給予肯定,洗衣房的方法就是評選每月優秀員工,我們所評選優秀員工主要表現是:職業道德、工作認真、細致、團隊精神。
5、工作效益從懂一些到全部知道但不完全熟練的階段。
6、無任何出品質量的口頭或書面形式的投訴。
十一月:
1、水質
出現因水質突然嚴重發黃而致使毛巾嚴重發黃的事故,因大足水質本身不好,而我們目前也沒有水處理設備,但已引起酒店管理的高度重視并已同意于年后著手安裝水處理設備。雖然現在我們沒辦法解決水質的問題,但我們要隨時注意水質的變化,遇到水發黃特別嚴重時,不可洗滌任何東西。
2、羽絨被
在對客房全羽絨被進行烘干工作時對有些被蛋白污漬污染的羽絨被沒有及時發現就放入烘干機高溫烘干,導致蛋白污漬固化后而增加去污難度。對于這點,我們操作員在下一次的相關工作中要引起高度注意。
3、洗衣投訴
11月15日,洗衣房在客衣服務中因細節疏忽而導致了一次客人投訴洗衣服務的事故,這個投訴時體現我們的細節工作做得不夠完善,監管力度不強,我們的要求是,每一項工作,尤其是對客洗衣,從收到出的每一個環節都不能出現一絲的疏忽,只要每位客衣員都嚴格按照我們所定下的標準程序去操作,我想,要找出你們的問題都難。
4、工作效益從全不知道但不熟練到全面熟練的工作階段。
十二月:
1、開始對水、燃氣、洗滌劑等消耗過程進行化整為零的登記模式,目的是要讓大家知道我們每天都用多少相關成本,做了多少的事出來,事實證明,這一方法的實施,對12月的成本控制起到了決對杜絕浪費的作用。
2、12月工作效益,12月是綜合9—11個月時間所學到的理論與實操知識來進行考核的月份,無論是對出品質量還是成本控制的工作效益都有著很充分的證實,最終結果是,我們從高中順利升到大學了。
三、效益分析對比
月的單件成本0.57元,是因為8月底洗滌試住房及員工制服等數量未進行登記與當時為了讓員工盡快熟練操作流程,實行有一點洗一點的操作方法,加之配料不規范,所以單件成本較高10月—11月的單件成本都是0.30元,是因為員工操作技能不斷得到提升,崗位操作標準規范化提升,但還未做得更好12月的單件成本0.25元,是因為員工對各崗位的操作技能全面掌握后,洗衣房開始對成本控制進行針對性的控制。那我們就來回顧一下我們成本控制的實施方法。
四、成本控制
1、洗滌劑的控制方法(同時控制了水、電、蒸汽)主要方法有:每日成本總結會、洗滌劑每機配料登記、任何設備必須滿載運作、員工對崗位操作方法更深層次的認識,做到改用的必須用,可以用但沒必要用的盡量不用;可以用水洗除的污漬,那我就不用洗滌劑行不行等等。
2、蒸汽的控制方法(同時亦控制了電)洗衣房耗氣量的設備是大燙機,1個小時大概35方汽,我們的方法是集中所有布草在一個時間段熨燙,但最主要的還是我們的速度,我們可以1分鐘件的話,就不能只出4件,這是原則問題,我們的速度只能最快,不能太快,太快就要被投訴了。
3、水洗制服的干燥方法(同時節約電、蒸汽)于每日下班前將制服全部洗出,用衣架掛干,那么我們又節約了半小時的蒸汽使用,在五酒店洗衣房來講,這種方式應該是罕有的,但也絕對是有效的。
4、總之,任何的成本都控制在每一位員工手里,我相信,我們的效益,不會越來越差,也不會原地踏步,只會越來越好。
五、存在的問題
1、責任感剛才,我提到了團隊合作精神很好,但是,我們的責任感很差,經常是做了不檢查質量,出了質量問題就找這樣那樣的理由。我們所說的責任感,不是說出了問題后再去追究誰的責任,這個沒意義。而是說要對本職工作高度負責,認真的去操作,避免出現問題,這才是我們所需要的。
2、技術崗位人才培養失敗20年,因我們把重點工作都放在了全崗位的基礎操作層面上,而對重點技術崗位的人才培養較松懈。
3、速度雖然前面我說到,我們12月效益已經很好了,但我們的速度還得再進步,就算我們現在已升級到大學階段,但是離大學畢業還遠著呢,學的東西也還很多。
4、部分員工素質還不夠成熟,由于絕大多數員工從未就職過酒店服務工作,即缺乏酒店服務工作經驗,對酒店亦沒有什么認知,雖然經過幾個月的培訓,但對高酒店,特別是五酒店究竟要達到怎樣一個服務標準還有待更深層次的實際認知。
5、員工服務技巧性較弱。與其他五酒店相比,存在經驗上的差距,服務規范化還能應付,但靈活性、個性化的服務相對缺乏,而這正是五酒店需要的服務。
6、因硬件條件所限如水質問題等,還未得到解決,直接造成質量下降,成本損耗較大。
洗衣房工作總結 6
20xx年,我酒店在上級領導的關心幫助下,在本部門全體員工的支持配合下,本著一切為客服務的工作理念,圍繞酒店日常經營與管理,認真履行部門工作職責,積極創造優美舒適的物質環境為酒店的發展做出了一定的努力。
1、部作為酒店的門面,全面負責著酒店的全面工作,狠抓落實,強化部門員工的服務意識和服務技能,樹立“想客戶之所,急客戶之所需,排客戶之所憂”的服務宗旨,以其他部門特色的優質服務為酒店的'經營動力。
2、部按酒店的要求及時完成酒店領導布置的各項工作任務。部作為酒店的門面,全面負責著酒店的全面工作,狠抓落實,強化部門員工的服務意識和服務技能,樹立“賓客至上,服務第一”的工作理念,培養和建立起適應不同客戶,提供優質服務的工作和保障服務。
3、客戶報修的處理、記錄和跟進、處理結果及時反饋給相關部門,以便相關領導及時給予答復;部對客戶的回訪工作做好回訪前的準備工作,確保在下次客戶前完成新客戶的回訪,以及客戶的跟蹤和預約。
4、每日收集客戶報修的資料并做好報修記錄,針對問題多且頻繁的客戶要及時跟進處理并協助相關部門妥善處理,避免了客戶報修資料的遺漏。
5、每月根據實際情況完成實物資料、本周知識匯總及建議方案,針對部反饋回來的意見與建議做出相應的整改;
6、針對前臺人員素質不一的問題,制定相應的培訓計劃。主要從“內強素質、外樹形象”著手,通過狠抓公司內部員工的思想教育,對每一個員工進行有針對性的培訓,提高服務意識,提高技巧,樹立良好的對外形象;加強部門培訓工作,定期進行內部考核,有效提高部門整體服務水平。配合各部門工作,做好服務支持。
7、實行員工轉正、考核制度,對不稱職員工實行不定期的考核,使部門員工在思想與工作水平上有一個良好的提升。
8、實行各類報表制作等級評定工作,使員工工作的責任心與自覺性得到有效提高。
9、針對前臺接待工作中出現的問題,及時規范相關管理制度并予以落實,嚴格執行相關標準。
10、實行招聘標準,推行績效考核體系,使之更能符合酒店運營的需要。
11、實行工作檢查制度,定期對前臺接待、收銀、客房、物業、財務等工作開展情況進行全面、細致地檢查,不定期進行抽查。通過一系列的制度規范了前臺接待的工作,從而使部門各項工作有章可循,有據可依。
12、為進一步強化前臺的素質,提高的整體服務水平,前臺積極開展了業務素質培訓,主要側重于禮儀、專業技能、態度、溝通等方面,并收到了一定的效果。
洗衣房工作總結 7
在這一年里我們迎酷暑、戰風雨,克服重重困難,齊心協力將垃圾填埋過程中產生的異味控制在最小范圍,杜絕了村民上訪、堵路等群眾性事件的發生。與此同時,我們還圓滿的完成了全年的生產任務。在過去的一年里,作為一名填埋場的老員工我時刻告誡自己,“要熱愛企業、努力工作,起到一個老同志的帶頭作用”。下面我將這一年的工作小結敘述如下:
1、我親自帶領組員們不分酷暑嚴寒,清掃場區、拔除野草、整理植被、修剪灌木、使場區內的環境整齊而又有序。
2、今年在團結合作精神的指導下,環境整治組協同外來整修人員對基礎設施進行了改造,如:食堂門窗、辦公樓門窗、浴室管路、廁所上下水管路等基礎設施都進行了整修和增置。
3、今年精細化管理更加深入,對于我所轄的食堂管理工作與精細化管理也是密不可分的,在合理調配伙食的同時,還要兼顧成本,做到花最少的錢讓大家吃飽吃好。
4、今年下半年,我們在公司的配合下,對三樓積存的物資進行了一次比較徹底的清理,并對清理出來的房間進行一徹底的掃除,以便將來使用。
5、在完成日常工作的同時,我也能較好的完成領導布置的臨時性任務和接待性任務,并將場內所有突發性工作納入正軌。
在過去的'一年,在領導和同志們的幫助下,自己在分管的工作中盡心盡力地做了一些工作,取得了一些成績,但我也深知自己取得的成績與領導的要求,與全體員工的期望還有不小的距離,還存在很多不足,在今后的工作中定能不斷克服缺點,努力完善自己,在本職崗位上做出更多的成績、更大的貢獻,使自己的思想和工作都能更上一個臺階!
洗衣房工作總結 8
隨著本年度工作的圓滿落幕,洗衣房全體成員在此對過去一年的工作進行全面回顧與總結。在過去的一年里,我們秉承“高效、清潔、服務至上”的原則,不斷優化工作流程,提升服務質量,確保了酒店及公寓內衣物洗滌的及時性與品質,贏得了客戶的高度認可。
一、工作回顧
1、業務量增長:
本年度,洗衣房處理的衣物總量較去年增長了15%,這得益于酒店入住率的提升及新增客戶的增加。面對增長的業務量,我們及時調整了人員配置,增加了班次,確保了所有衣物都能按時完成處理。
2、設備維護與升級:
為確保洗滌質量,我們定期對洗滌設備進行維護檢查,及時更換磨損部件,并引進了一臺高效節能的烘干機,有效提高了工作效率并降低了能耗。
3、質量控制:
建立了更為嚴格的質量控制體系,從衣物分類、預處理、洗滌、烘干到熨燙、折疊、打包,每一環節都設有專人負責,確保衣物無破損、無污漬、無異味。同時,我們加強了員工技能培訓,提升了團隊的專業素養。
4、環保措施:
積極響應國家環保政策,我們使用環保型洗滌劑,減少廢水排放,并安裝了污水處理設備,確保排放水質達標。此外,我們還推行了衣物分類回收計劃,鼓勵客戶參與環保行動。
5、客戶服務:
設立了客戶反饋機制,及時收集并處理客戶意見,不斷優化服務流程。針對特殊需求,如加急服務、特殊材質衣物處理等,我們提供了個性化解決方案,贏得了客戶的廣泛好評。
二、存在問題與改進措施
1、問題:在高峰期,部分衣物處理時間略有延長,影響了部分客戶的體驗。
改進措施:進一步優化排班制度,增加高峰時段的`人手,同時探索引入更高效的自動化洗滌設備。
2、問題:部分新員工對洗滌流程掌握不夠熟練,影響工作效率。
改進措施:加強新員工入職培訓,實施“老帶新”制度,確保每位員工都能熟練掌握操作技能。
三、展望未來
展望新的一年,我們將繼續秉承“高效、清潔、服務至上”的理念,不斷提升服務質量,優化工作流程,加強團隊建設,努力成為行業內的標桿。同時,我們也將積極探索新技術、新設備的應用,推動洗衣房的智能化、綠色化發展,為酒店及公寓的客戶提供更加優質、便捷的服務體驗。
洗衣房工作總結 9
本季度,洗衣房在全體員工的共同努力下,圓滿完成了各項洗滌任務,保障了酒店日常運營中衣物的清潔與供應。我們堅持高標準、嚴要求,不斷提升服務質量,贏得了客戶的一致好評。
一、主要工作成果
1、業務量統計:
本季度共處理衣物xx萬件,較去年同期增長了xx%,有效滿足了酒店日益增長的'洗滌需求。
2、服務質量提升:
通過加強員工培訓,特別是針對特殊材質衣物的處理技巧,我們顯著提升了洗滌質量,減少了衣物破損和洗滌不當的情況。
3、成本控制:
在保障洗滌質量的前提下,我們積極采取節能降耗措施,如合理調整洗滌溫度、時間,減少水電消耗,有效降低了運營成本。
4、安全管理:
加強了洗衣房的安全管理,定期進行設備安全檢查,確保無安全事故發生。同時,加強了員工的安全意識教育,提高了整體安全水平。
二、存在問題與反思
1、問題:部分員工在忙碌時忽視了細節處理,如衣物標簽未仔細檢查,導致個別衣物洗滌不當。
反思與改進:加強員工責任心教育,建立更加嚴格的檢查制度,確保每件衣物都能得到妥善處理。
2、問題:高峰期時,部分區域存在擁堵現象,影響了工作效率。
反思與改進:優化工作流程,合理布局工作區域,減少不必要的移動和等待時間,提高整體工作效率。
三、下季度工作計劃
1、繼續提升服務質量:
加強員工技能培訓,特別是針對新入職員工,確保每位員工都能熟練掌握洗滌技巧和服務規范。
2、優化工作流程:
針對本季度發現的問題,進一步梳理和優化工作流程,減少不必要的環節,提高工作效率。
3、加強安全管理:
繼續加強洗衣房的安全管理,定期進行設備維護和檢查,確保設備處于良好運行狀態。同時,加強員工的安全意識教育,確保無安全事故發生。
4、探索新技術應用:
關注行業動態,積極探索新技術、新設備在洗衣房的應用,推動洗衣房的智能化、綠色化發展。
洗衣房工作總結 10
在過去的這段時間里,洗衣房全體員工在領導的關心和支持下,團結協作,努力工作,圓滿完成了各項洗滌任務,為酒店的正常運營提供了有力保障。現將工作情況總結如下:
一、工作完成情況
1、洗滌數量
我們共完成了超過xx件衣物、布草的洗滌工作,其中包括客房布草xx件、員工制服xx件、餐廳布草xx件以及客人送洗的衣物xx件。
2、質量保障
始終嚴格遵守洗滌流程和質量標準,確保每一件洗滌物品都達到干凈、整潔、無破損、無污漬的要求。通過定期的質量檢查和客戶反饋,我們的洗滌質量得到了高度認可,客戶滿意度保持在xx%以上。
3、設備管理
加強對洗衣設備的日常維護和保養,定期進行設備檢修和清潔,及時更換易損件,確保設備的正常運行。同時,合理安排設備的使用時間,提高設備的利用率,有效降低了設備故障率。
4、成本控制
在保證洗滌質量的前提下,嚴格控制洗滌劑、水電費等成本支出。通過優化洗滌配方、合理控制設備運行時間等措施,成功降低了洗滌成本xx%。
二、團隊建設
1、人員培訓
定期組織員工參加洗滌技術培訓和安全知識培訓,提高員工的業務水平和安全意識。通過培訓,員工的操作技能得到了顯著提升,能夠更加熟練地掌握各種洗滌設備的使用方法和洗滌技巧。
2、團隊協作
注重培養員工的團隊協作精神,通過合理分工、密切配合,提高了工作效率。在繁忙的工作期間,員工們相互支持、相互幫助,共同克服了各種困難,確保了洗衣房工作的順利進行。
三、存在的問題
1、人員流動
由于工作強度較大、工作環境相對較差等原因,洗衣房存在一定程度的人員流動,影響了工作的連續性和穩定性。
2、設備老化
部分洗衣設備使用年限較長,性能逐漸下降,維修成本增加,對洗滌工作的`效率和質量產生了一定的影響。
3、應急處理能力有待提高
在遇到突發情況(如設備故障、停水停電等)時,應急處理能力還不夠強,需要進一步完善應急預案和加強演練。
四、改進措施
1、加強員工關懷
改善工作環境,提高員工福利待遇,增加員工的歸屬感和忠誠度,降低人員流動率。
2、設備更新計劃
制定設備更新計劃,逐步更換老化設備,引進先進的洗滌設備,提高工作效率和質量。
3、強化應急管理
完善應急處理預案,定期組織員工進行應急演練,提高應對突發情況的能力。
五、未來展望
在未來的工作中,我們將繼續努力,不斷改進工作方法,提高服務質量,為酒店的發展做出更大的貢獻。我們將進一步加強團隊建設,培養更多優秀的洗衣房工作人員;持續優化工作流程,提高工作效率和節能減排水平;不斷提升洗滌質量,滿足客戶的更高需求。
相信在全體員工的共同努力下,洗衣房的工作將會取得更加優異的成績!
洗衣房工作總結 11
一、工作概況
本年度,洗衣房在酒店管理層的正確領導下,全體員工齊心協力,圓滿完成了各項洗衣服務工作。我們堅持以客戶滿意為中心,注重細節,不斷提高服務質量,確保了洗衣服務的高效性和客戶滿意度。以下是本年度洗衣房工作的總結。
二、主要工作內容與成果
1.質量控制與提升
完善洗衣程序,確保衣物清潔度和完整性。
引進先進的洗衣設備和技術,提高了洗衣效率和質量。
加強員工培訓,提升操作技能和服務意識。
2.客戶服務與滿意度
建立了客戶反饋機制,及時收集并處理客戶意見和建議。
提供定制化洗衣服務,滿足不同客戶的特殊需求。
定期對洗衣效果進行評估,確保服務達到預期標準。
3.成本控制與節約
優化洗衣流程,減少不必要的耗材浪費。
實施節能減排措施,降低水電消耗。
通過談判采購,降低了洗滌劑等原材料的成本。
4.安全管理與衛生
定期檢查洗衣設備,確保安全運行。
加強環境衛生管理,嚴格執行消毒規程。
對員工進行安全培訓,提高安全意識。
5.團隊建設和培訓
定期組織團隊建設活動,增強團隊凝聚力。
開展技能培訓和職業發展規劃,提升員工專業能力。
實施績效考核機制,激勵員工提升工作效率。
三、存在問題與改進措施
1.存在問題
部分時段洗衣量過大,導致洗衣周期延長。
少數員工操作不規范,影響洗衣質量。
個別設備老化,維修頻率較高。
2.改進措施
根據洗衣量調整班次安排,確保高效運轉。
加強對員工的操作規范培訓,提高洗衣質量。
更新老舊設備,減少故障率,提高工作效率。
四、未來規劃
1.技術創新與升級
探索更高效的洗衣技術和方法。
引入智能管理系統,實現洗衣流程自動化。
2.服務質量提升
繼續優化客戶服務體系,提供更加個性化的服務。
加強與客戶的溝通,及時響應客戶需求。
3.團隊建設與發展
持續推進員工培訓和發展計劃,提高整體服務水平。
加強團隊協作,營造積極向上的'工作氛圍。
本年度洗衣房工作雖然取得了一定的成績,但仍存在一些不足之處。我們將繼續努力,不斷完善服務流程,提高服務質量,為客戶創造更加舒適、滿意的洗衣體驗。感謝全體員工的辛勤付出和支持,期待在未來的工作中取得更好的成績。
洗衣房工作總結 12
隨著本年度的緩緩落幕,洗衣房團隊在此對過去一年的辛勤工作與顯著成果進行回顧與總結。在過去的一年里,我們緊密圍繞“高效、專業、環保、服務”的核心理念,不斷優化作業流程,提升服務質量,確保了酒店及公寓內所有衣物的清潔與及時供應,贏得了客戶與上級部門的高度評價。
一、工作亮點
1、業務量穩步增長:
本年度,洗衣房處理的衣物總量實現了穩步增長,這得益于酒店業務的不斷拓展以及客戶對我們服務質量的認可。面對增長的業務量,我們靈活調整工作策略,確保了每一件衣物都能得到及時且高質量的處理。
2、服務質量顯著提升:
我們深知服務質量是洗衣房的生命線,因此,我們不斷加強員工培訓,提升專業技能,確保每位員工都能熟練掌握洗滌、熨燙、折疊等各個環節的操作規范。同時,我們建立了嚴格的質量控制體系,對每一件衣物都進行細致的檢查,確保無破損、無污漬、無異味。
3、環保節能成效顯著:
我們積極響應國家環保政策,采用環保型洗滌劑,減少廢水排放,并安裝了先進的污水處理設備,確保排放水質達標。此外,我們還通過優化洗滌程序、合理控制水電消耗等措施,有效降低了運營成本,實現了經濟效益與環境效益的雙贏。
4、客戶滿意度持續提高:
我們始終將客戶需求放在首位,建立了完善的'客戶反饋機制,及時收集并處理客戶意見。針對客戶提出的特殊需求,我們提供了個性化的解決方案,贏得了客戶的廣泛好評。通過不斷努力,我們的客戶滿意度持續提高,為酒店贏得了良好的口碑。
二、存在問題與改進措施
1、問題:在高峰期,部分衣物處理時間略有延長,影響了部分客戶的體驗。
改進措施:優化排班制度,增加高峰時段的人手配置;同時,探索引入更高效的自動化洗滌設備,提高處理效率。
2、問題:新員工對洗滌流程掌握不夠熟練,影響工作效率。
改進措施:加強新員工入職培訓,實施“老帶新”制度,確保新員工能夠快速掌握操作技能;同時,定期組織技能比武等活動,激發員工學習熱情,提升團隊整體技能水平。
三、展望未來
展望未來,我們將繼續秉承“高效、專業、環保、服務”的核心理念,不斷提升服務質量,優化工作流程,加強團隊建設,努力成為行業內的佼佼者。同時,我們也將積極探索新技術、新設備的應用,推動洗衣房的智能化、綠色化發展,為酒店及公寓的客戶提供更加優質、便捷的服務體驗。
洗衣房工作總結 13
在過去的這段時間里,洗衣房的工作在緊張與忙碌中有序進行。通過全體員工的共同努力,我們較好地完成了各項任務,現將工作情況總結如下:
一、工作成果
1、洗滌任務
完成了超過xx件各類衣物和布草的洗滌,包括客房布草xx件、員工制服xx件、餐飲布草xx件以及客人送洗的衣物xx件。
2、質量把控
嚴格遵循洗滌流程和質量標準,確保了洗滌物品的清潔度、平整度和無破損率均達到了較高水平。通過定期抽檢和客戶反饋,洗滌質量的滿意度達到了xx。
二、工作亮點
1、節能減排
優化了洗滌設備的運行模式和洗滌劑的使用量,在不影響洗滌效果的前提下,有效降低了水電消耗和洗滌劑的浪費,為酒店節約了成本。
2、創新流程
引入了新的分類和標記系統,提高了衣物和布草的收發效率,減少了錯誤和延誤。
三、存在問題
1、設備故障
部分老舊設備頻繁出現故障,影響了工作效率。例如,某型號的洗衣機在旺季出現多次停機,導致洗滌進度受阻。
2、人員不足
在業務高峰期,洗衣房工作人員數量相對不足,導致員工工作壓力過大,影響了服務質量。
四、改進措施
1、設備維護與更新
制定詳細的設備維護計劃,增加定期檢修的頻率,并逐步更新老舊設備,以提高設備的穩定性和工作效率。
2、人員招聘與培訓
根據業務需求,適時招聘新員工,并加強對現有員工的`技能培訓,提高他們的工作效率和應對壓力的能力。
五、未來規劃
1、服務升級
計劃推出個性化的洗滌服務選項,滿足客人的特殊需求,提升客戶體驗。
2、技術引進
關注行業最新技術,引入更環保、高效的洗滌技術和設備,提升洗衣房的整體競爭力。
總之,洗衣房在過去的工作中取得了一定的成績,但也面臨著一些挑戰。我們將繼續努力,不斷改進和完善工作,為酒店的發展提供更優質的服務。
洗衣房工作總結 14
今年洗衣房有幾個熟手,除了我和一個技工,其他員工完全未做過酒店行業,所以這對我們的實際工作是一個很大的考驗,但就如何洗滌、分類、去漬、配料、燙衣、燙布草、折疊等的實操培訓中發現,大部分都是很好學的,所以在當月不要求速度的情況之下都能夠做好。以下是今年的工作總結。
一、作業環境
高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質量的重要因素,但是洗衣房員工從沒有因為此類因素而怠慢工作質量,我相信,酒店領導會對我們洗衣房實際情況作出解決的方案。對員工制服、鞋襪的管理,我們做到了不錯發及遺失一雙襪子的有效管理,但這都依賴于每位制服管理員每日的正確登記,如果少或多登記任何一個種類,那么我們的相關工作量將會大10倍以上。
二、制服壓力
因為制服的不全,加之酒店員工的不斷增加,洗衣房面臨著兩位員工只有3套制服的換洗壓力,但是面對這種壓力,我們卻很高興,因為我們都保障了制服的有效供應,至少98%以上的員工隨時都可領取到干凈的制服。退房集中時抽調部分員工上樓層協助撤布草,收下的布草于2小時內送回,最主要的是全體員工的團結合作服從管理的職業道德。
洗衣房任何崗位的工作都不是一個人可以做得來的,每一項工作都會有很多的工序。我們一直的標準要求是:在你做任何一道工序時必須要想到在如何方便下一步工序來進行上一步的操作。團隊精神在任何地方都是影響力最大的因素。對于我們洗衣房工作性質來講,團隊合作精神的好差直接決定我們的。
三、問題洗衣的流程確認
為了防止因衣物本身問題而造成的洗衣投訴,每件有任何問題的洗衣都要記錄在案,并要有相關人員的'簽名方可洗滌,這一方法的實施,有效的避免了相關投訴。為了給一些表現比較突出的員工給予肯定,洗衣房的方法就是評選每月優秀員工,我們所評選優秀員工主要表現是:職業道德、工作認真、細致、團隊精神強。
出現因水質突然嚴重發黃而致使毛巾嚴重發黃的事故,因大足水質本身不好,而我們目前也沒有水處理設備,但已引起酒店管理當局的高度重視并已同意于年后著手安裝水處理設備。雖然現在我們沒辦法解決水質的問題,但我們要隨時注意水質的變化,遇到水發黃特別嚴重時,不可洗滌任何東西,應該把發黃的水排完后再洗滌。
在對客房全羽絨被進行烘干工作時對有些被蛋白污漬污染的羽絨被沒有及時發現就放入烘干機高溫烘干,導致蛋白污漬固化后而增加去污難度。對于這點,我們操作員在下一次的相關工作中要引起高度注意。由于洗衣房在客衣服務中因細節疏忽而導致了一次客人投訴洗衣服務的事故,這個投訴時體現我們的細節工作做得不夠完善,監管力度不強,我們的要求是,每一項工作,尤其是對客洗衣。
從收到出的每一個環節都不能出現一絲的疏忽,只要每位客衣員都嚴格按照我們所定下的標準程序去操作,便能在工作能力方面獲得突破。
洗衣房工作總結 15
時光荏苒,轉眼間20xx已經過去。在這段時間里,洗衣房的全體員工在領導的正確帶領下,齊心協力,努力工作,順利完成了各項洗滌任務。現將洗衣房的工作情況總結如下:
一、工作完成情況
1、洗滌量
共完成了xx件衣物和布草的洗滌工作,其中包括客房布草xx件、員工制服xx件、餐廳布草xx件以及客人送洗衣物xx件。
2、質量保障
嚴格執行洗滌流程和質量標準,通過加強分揀、預處理、洗滌、烘干、熨燙等環節的管理,確保了洗滌物品的干凈、整潔、無破損、無異味,客戶滿意度達到了xx%。
3、設備維護
定期對洗衣設備進行檢查、保養和維修,及時更換磨損的零部件,確保設備的正常運行。在這段時間里,設備故障率控制在了xx%以內。
4、成本控制
通過合理安排洗滌計劃、優化洗滌劑使用量、節約用水用電等措施,有效地降低了洗滌成本,與上一周期相比,節約了xx%的費用。
二、工作中的亮點
1、團隊協作
員工之間相互支持、密切配合,在業務高峰期能夠加班加點,保證了洗滌任務的按時完成。
2、創新舉措
引入了新的洗滌劑和洗滌工藝,不僅提高了洗滌效果,還減少了對環境的污染。
3、服務提升
主動與各部門溝通,了解他們的需求和意見,及時改進服務,得到了其他部門的一致好評。
三、存在的問題
1、人員不足
隨著業務量的增加,洗衣房的工作人員數量略顯緊張,導致工作壓力較大,影響了工作效率。
2、空間有限
洗衣房的存儲空間有限,導致布草和衣物的'存放不夠規范,容易出現混亂的情況。
3、技術培訓有待加強
部分員工對新設備和新技術的掌握不夠熟練,需要進一步加強培訓。
四、改進措施
1、合理調配人員
根據業務量的變化,適時調整人員配置,必要時招聘新員工,以緩解工作壓力。
2、優化空間布局
對洗衣房進行重新規劃,合理利用空間,增加存儲設施,使物品存放更加有序。
3、加強技術培訓
定期組織員工參加技術培訓,邀請設備廠家的技術人員進行現場指導,提高員工的業務水平。
五、未來工作計劃
1、持續提高服務質量
不斷完善服務流程,加強質量監控,確保洗滌物品的質量始終保持在較高水平。
2、推進節能減排
采用更加節能的設備和環保的洗滌劑,降低能源消耗和環境污染。
3、探索智能化管理
引入先進的信息化管理系統,實現對洗滌業務的數字化管理,提高工作效率和管理水平。
總之,在過去的這段時間里,洗衣房雖然取得了一定的成績,但也存在一些問題和不足。我們將在今后的工作中不斷改進和完善,努力為酒店的發展提供更加優質、高效的洗滌服務。
洗衣房工作總結 16
隨著本年度的圓滿落幕,洗衣房作為保障服務品質的重要部門,在全體員工的共同努力下,圓滿完成了各項既定任務。本總結報告旨在全面總結過去一年中洗衣房的工作成效、存在問題、改進措施及未來發展規劃,以期在新的一年里繼續提升服務質量,優化管理流程,為客戶提供更加高效、專業的洗滌服務。
一、工作回顧
1、服務質量提升:
本年度,我們持續強化員工培訓,提升專業技能和服務意識。通過定期的技能考核與服務質量評估,有效提高了洗滌質量,減少了客戶投訴率。同時,引入先進的洗滌設備與環保洗滌劑,進一步保障了衣物的潔凈度與安全性。
2、效率優化:
針對洗滌流程中的瓶頸環節,我們進行了細致的梳理與優化。通過調整班次安排、優化作業流程、引入智能化管理系統等措施,顯著提高了工作效率,縮短了衣物周轉時間,滿足了客戶對快速服務的需求。
3、成本控制:
面對成本壓力,我們積極采取措施控制成本。通過合理采購、減少浪費、提高設備利用率等方式,有效降低了運營成本,為公司創造了更大的利潤空間。
4、環保與可持續發展:
我們深知環保責任重大,因此在本年度中,洗衣房全面實施綠色洗滌策略。采用環保洗滌劑、節能減排設備,加強廢水處理與循環利用,為保護環境貢獻了一份力量。
二、存在問題與改進措施
1、問題分析:
在總結成績的同時,我們也清醒地認識到存在的問題。主要包括:部分員工對新設備操作不夠熟練,導致初期效率不高;個別時段洗滌量激增,導致服務響應速度下降;環保措施仍需進一步加強等。
2、改進措施:
針對上述問題,我們將采取以下措施加以改進:
一是加強員工培訓,特別是新設備操作技能的培訓;
二是優化排班與調度機制,確保高峰期也能保持高效運轉;
三是持續探索更先進的環保技術,提升廢水處理效率與質量。
三、未來展望
展望未來,洗衣房將繼續秉承“高效、專業、環保、服務至上”的宗旨,致力于為客戶提供更加優質的`洗滌服務。我們將:
1、加大技術創新力度,引入更多智能化、自動化設備,提升整體服務水平。
2、深化環保理念,推動綠色洗滌技術的研發與應用,為實現可持續發展貢獻力量。
3、加強團隊建設,提升員工綜合素質與團隊協作能力,打造一支高效、專業的服務隊伍。
4、不斷優化服務流程與管理機制,提高客戶滿意度與忠誠度。
過去的一年是洗衣房發展史上不平凡的一年,我們取得了顯著的成績,也面臨著新的挑戰。展望未來,我們信心滿滿,將以更加飽滿的熱情、更加務實的作風,迎接新的挑戰與機遇,為公司的發展貢獻更大的力量。
洗衣房工作總結 17
隨著本年度的緩緩落幕,洗衣房作為后勤服務體系中不可或缺的一環,經過全體員工的辛勤努力與不懈奮斗,圓滿地完成了各項洗滌任務。在此,我謹代表洗衣房團隊,對本年度的工作進行總結回顧,旨在總結經驗、查找不足,并為來年的工作提供指導與借鑒。
一、工作回顧
1、洗滌質量顯著提升:
本年度,我們始終把洗滌質量放在首位,通過加強員工培訓、優化洗滌流程、引進先進洗滌設備等措施,有效提升了衣物的'潔凈度與保護度。同時,我們建立了嚴格的質量檢查制度,確保每一件衣物在出廠前都達到高標準要求,贏得了客戶的一致好評。
2、工作效率穩步提高:
面對日益增長的洗滌需求,我們不斷優化作業流程,合理安排人力物力,確保洗滌任務的高效完成。通過引入智能化管理系統,實現了洗滌過程的實時監控與調度,大大提高了工作效率,縮短了衣物周轉時間。
3、成本控制成效顯著:
在成本控制方面,我們采取了多項有效措施。通過合理采購洗滌用品、優化設備使用效率、減少水電浪費等方式,有效降低了運營成本。同時,我們加強了廢舊物品的回收利用,實現了資源的最大化利用。
4、團隊建設不斷加強:
我們深知團隊的力量是無窮的。因此,本年度我們加強了團隊建設,通過組織團建活動、開展技能競賽等方式,增強了員工之間的溝通與協作能力,提升了團隊的整體凝聚力和戰斗力。
二、存在問題與改進措施
盡管我們在本年度取得了顯著的成績,但仍存在一些不足之處。例如,部分員工對新設備的操作還不夠熟練,導致初期效率不高;在高峰期時,由于洗滌量激增,部分客戶對服務響應速度表示不滿;在環保方面,我們仍需進一步加強廢水處理與循環利用等。
針對上述問題,我們將采取以下改進措施:
一是加強員工培訓,特別是新設備操作技能的培訓;
二是優化排班與調度機制,確保高峰期也能保持高效運轉;
三是加大環保投入,引進更先進的廢水處理設備與技術,提升環保水平。
三、未來展望
展望未來,我們將繼續秉承“客戶至上、質量第一、服務優質、環保高效”的宗旨,不斷提升洗滌服務質量與效率。我們將繼續加強團隊建設與人才培養工作;加大技術創新力度與研發投入;深化環保理念與實踐活動;加強與客戶的溝通與合作等。相信在全體員工的共同努力下,洗衣房一定能夠迎來更加美好的明天!
在此感謝公司領導的關心與支持以及全體員工的辛勤付出與無私奉獻。讓我們攜手并進、共創輝煌!
洗衣房工作總結 18
在過去的一段時間里,洗衣房全體員工在領導的關心和指導下,緊緊圍繞酒店的服務宗旨,以高效、優質、節能為目標,努力做好各項工作。現將洗衣房的工作情況總結如下:
一、工作完成情況
1、洗滌任務
我們嚴格按照酒店的洗滌標準和流程,認真完成了各類布草、客衣的洗滌任務。無論是床單、被套、毛巾等布草,還是客人的衣物,我們都做到了清洗干凈、熨燙平整、折疊整齊,確保了酒店的服務質量。
2、設備維護
定期對洗衣設備進行維護和保養,確保設備的正常運行。我們嚴格按照設備操作規程進行操作,及時發現和排除設備故障,延長了設備的使用壽命。同時,我們還加強了對設備的清潔和消毒,保證了洗滌物品的衛生安全。
3、成本控制
在保證洗滌質量的前提下,我們積極采取措施降低成本。例如,合理安排洗滌任務,避免設備空轉;優化洗滌流程,減少洗滌劑和能源的消耗;對破損的布草進行及時修補,延長布草的使用壽命等。
4、團隊建設
注重團隊建設,提高員工的業務水平和服務意識。我們定期組織員工進行業務培訓和技能考核,鼓勵員工互相學習、互相幫助,形成了良好的工作氛圍。同時,我們還關心員工的生活,為員工解決實際困難,增強了員工的`歸屬感和凝聚力。
二、存在的問題
1、部分員工的業務水平有待提高,在洗滌過程中還存在一些不規范的操作,影響了洗滌質量。
2、設備老化問題日益嚴重,需要加大設備更新和改造的力度。
3、成本控制還有待進一步加強,在洗滌劑和能源的使用上還存在一定的浪費現象。
三、改進措施
1、加強員工培訓,提高員工的業務水平和操作技能。制定詳細的培訓計劃,定期組織員工進行理論學習和實際操作演練,確保員工熟練掌握洗滌標準和流程。
2、積極爭取酒店的支持,加大設備更新和改造的力度。對老化嚴重的設備進行及時更換,提高設備的自動化程度和工作效率。
3、進一步加強成本控制,建立健全成本管理制度。嚴格控制洗滌劑和能源的使用量,加強對破損布草的修補和再利用,降低洗滌成本。
四、未來展望
在今后的工作中,我們將繼續努力,不斷提高服務質量和工作效率,為酒店的發展做出更大的貢獻。我們相信,在領導的關心和支持下,在全體員工的共同努力下,洗衣房的工作一定會取得更加優異的成績。
總之,過去的一段時間里,洗衣房的工作雖然取得了一定的成績,但也存在一些問題和不足。我們將認真總結經驗教訓,不斷改進工作方法,提高工作質量,為酒店的發展貢獻自己的力量。
洗衣房工作總結 19
時光荏苒,在忙碌與充實中,洗衣房的工作又走過了一段歷程。回顧過去的這段時間,我們洗衣房全體員工在酒店領導的正確帶領下,齊心協力,以高度的責任感和敬業精神,圓滿完成了各項工作任務。現將工作總結如下:
一、工作成果
1、高效完成洗滌任務
我們始終把及時、高質量地完成酒店各類布草和客衣的洗滌任務作為首要目標。無論是日常的客房布草,還是餐廳的臺布、餐巾,亦或是客人的衣物,我們都嚴格按照洗滌流程和標準進行操作。通過合理安排工作時間和人員分工,確保了洗滌工作的高效進行,從未出現因洗滌不及時而影響酒店正常運營的情況。
2、嚴格把控洗滌質量
質量是洗衣房工作的生命線。我們從接收布草和客衣開始,就認真檢查其狀況,對有污漬、破損等問題的及時進行處理標記。在洗滌過程中,根據不同的物品選擇合適的洗滌劑和洗滌方式,確保清洗干凈、無殘留。同時,加強對洗滌后的布草和衣物的檢查,對不符合質量標準的進行重新洗滌或處理,保證了每一件送出洗衣房的物品都整潔、干凈、無瑕疵。
3、精心維護設備設施
洗衣設備的正常運行是保證工作順利進行的關鍵。我們定期對設備進行維護保養,清潔機器內部、檢查零部件的磨損情況、及時添加潤滑油等。在設備出現故障時,我們的技術人員能夠迅速判斷問題并進行維修,最大限度地減少了設備故障對工作的影響。同時,我們還注重對設備的節能管理,合理調整設備的運行參數,降低能源消耗。
4、強化團隊建設
一個團結、協作的團隊是洗衣房工作取得成功的重要保障。我們定期組織員工進行業務培訓和技能交流,提高員工的專業水平和工作能力。在工作中,大家相互配合、相互支持,形成了良好的工作氛圍。同時,我們還注重員工的思想教育和職業素養的'培養,增強員工的責任感和使命感,使大家以更加飽滿的熱情投入到工作中。
二、存在的不足
1、部分員工的工作效率還有待提高,在忙碌時期可能會出現工作積壓的情況。
2、對一些特殊污漬的處理方法還需要進一步學習和研究,以提高洗滌質量。
3、與其他部門的溝通協調還可以更加順暢,以便更好地滿足酒店的整體需求。
三、改進措施
1、加強對員工的工作效率培訓,通過優化工作流程、合理分配任務等方式,提高員工的工作速度和質量。
2、組織員工學習特殊污漬處理的專業知識,邀請專家進行培訓指導,不斷提高員工的污漬處理能力。
3、加強與其他部門的溝通交流,定期召開協調會議,了解各部門的需求和意見,及時調整工作安排,提高服務質量。
四、未來展望
在未來的工作中,我們洗衣房全體員工將繼續努力,不斷提高工作水平和服務質量。我們將以更加嚴謹的工作態度、更加高效的工作方式、更加優質的服務,為酒店的發展貢獻自己的力量。我們相信,在酒店領導的關心和支持下,在全體員工的共同努力下,洗衣房的工作一定會取得更加輝煌的成績。
總之,過去的這段時間,我們洗衣房在工作中取得了一定的成績,但也存在一些不足之處。我們將以此次總結為契機,認真反思,不斷改進,努力為酒店提供更加優質的洗滌服務。
洗衣房工作總結 20
20xx年上半年,洗衣房在全體員工的共同努力下,圓滿完成了預定的工作任務。我們始終堅持以客戶為中心的服務理念,不斷提高服務質量,努力滿足客戶的需求。上半年共處理各類衣物xx件,其中包括酒店內部員工制服xx件、客房布草xx件以及客人私人衣物xx件等。
一、主要工作成績
1.提高洗滌效率:
通過優化洗滌流程和采用高效洗滌劑,平均洗滌周期縮短了xx%,有效提升了工作效率。
2.提升服務質量:
針對客人的特殊要求,如快速洗滌、特殊污漬處理等,提供個性化服務,得到了客戶的高度評價。
3.節約成本:
通過對洗滌設備的定期維護和保養,減少了故障率,同時合理安排用水用電,降低了運營成本。
4.環境保護:
積極響應公司的環保政策,使用無磷洗滌劑,減少廢水排放,并對廢棄物進行了分類回收。
二、存在的問題及解決措施
1.人員培訓不足:部分新員工對操作規程不夠熟悉,導致洗滌質量參差不齊。
解決措施:定期舉辦專業培訓課程,加強員工的`專業技能和服務意識。
2.設備老化:部分洗滌設備使用年限較長,出現故障頻率較高。
解決措施:制定設備更新計劃,逐步淘汰老舊設備,引入新型節能高效的洗滌設備。
3.庫存管理不當:洗滌用品的庫存控制不夠精確,有時會出現短缺或過剩的情況。
解決措施:采用先進的庫存管理系統,實時監控消耗情況,確保物資充足且避免浪費。
三、下一步工作計劃
1.持續優化服務流程:
進一步簡化洗滌流程,提高工作效率和服務質量。
2.加強員工團隊建設:
通過團建活動增強團隊凝聚力,提高員工滿意度和歸屬感。
3.推進技術創新應用:
探索使用更先進的洗滌技術,比如智能洗滌系統,以提升洗滌效果。
4.強化客戶關系管理:
建立客戶反饋機制,及時收集客戶意見并作出相應調整,以提高客戶滿意度。
回顧上半年的工作,我們取得了一些成績,但也面臨著不少挑戰。展望下半年,我們將繼續秉承高標準、嚴要求的工作態度,不斷改進工作方法,提升服務質量,努力為客戶創造更加滿意的體驗。
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