【集合】店長工作總結11篇
總結是對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況進行分析研究的書面材料，它有助于我們尋找工作和事物發展的規律，從而掌握并運用這些規律，讓我們來為自己寫一份總結吧。我們該怎么寫總結呢？以下是小編收集整理的店長工作總結，希望能夠幫助到大家。
店長工作總結 篇1
20xx年餐飲公司在學校和后勤集團的指導下，不忘初心，緊緊圍繞集團黨政工作要點，堅持以“打造浙江省高校餐飲管理知名品牌”為目標，改革創新，規范管理，提升服務，整合校內外優質資源，努力為公司可持續發展，展示新作為。現將公司一年來經營及工作情況總結如下：
一、經營情況
1。崇師苑餐廳
崇師苑餐廳預計營業額535。49萬元，較去年同期增長27。74萬元，漲幅達8。46%。主營成本298。32萬元，較去年同期下降19。43萬元，成控率同比下降7。35%。
2。校外托管項目
20xx年1—11月餐飲公司拓展項目賬面營業額1100余萬元，預計超額完成年初制定的2200萬元營業額指標。
二、服務工作
（一）穩妥開拓市場，進一步推動餐飲品牌建設。餐飲公司20xx年新增餐飲服務項目4個，分別是金華多湖區塊城中村拆遷指揮部食堂、麗水職業技術學院第三食堂、金華廣播電視大學、仙居縣職業技術學校；
新增配送服務項目2個，分別是金華廣播電視大學、金華教育學院（少體校）。目前餐飲公司總計承接拓展項目12個，服務人數達30000余人。
（二）強化內部管理，進一步完善餐飲管理機制。20xx年，餐飲公司順利通過了四大體系（質量管理體系（ISO9001：20xx）、環境管理體系（ISO14001：20xx）、職業健康管理體系（GB/T28001—20xx）、食品安全管理體系（ISO220xx：20xx））的論證工作，并取得了認證證書。目前四大體系的質量手冊、程序文件等正在修訂完善中，基本成冊。同時，20xx年餐飲公司出臺執行力考核、績效考核、子公司管理規范、員工慰問等十余項管理制度，力求制度規范全覆蓋。目前，餐飲公司形成了董事會、公司班子成員周一例會、餐廳（部門）負責人月度例會、餐廳（部門）季度經營形勢分析會等例會制度，在公司內部基本實現了一套完善的餐廳運行和管控模式。
（三）落實目標責任，進一步分解細化工作任務。20xx年，餐飲公司明確公司與下屬各餐廳（部門）的責、權、利，實現經營目標分解到位、工作任務量化到位、安全責任落實到位，各餐廳（部門）簽訂目標責任書。截至目前，各餐廳（部門）基本完成年初制訂的目標任務和考核指標。
（四）加強隊伍建設，進一步提供人才支撐。
1。制定公司培計劃、人才儲備計劃等。20xx年，餐飲公司將員工的職業化和專業化培訓列入年度的重點工作，制定餐飲公司培訓計劃、人才儲備招聘計劃等。通過外引內培，在公司內部建立起一支與服務專業化、管理現代化相匹配的餐飲人才隊伍。目前，餐飲公司已與金華實驗中學教育集團達成長期合作協議。
2。組織開展員工專業培訓。公司以及各餐廳（部門）組織了16次員工培訓，培訓內容涉及職業生涯規劃、職業素養、人生價值、食品安全、消防安全、團隊協作等方面，形成不斷學習、不斷成長的良好氛圍。
3。組織召開青年骨干員工座談會。旨在傾聽員工對公司工作的思考和想法，在幫助青年員工實現自身理想與價值的同時，不斷推進公司的發展。
4。組織開展廚師技能月度考核活動。自20xx年12月起，餐飲公司將每月陸續對廚師進行技能考核，考核實行積分制，積分排名在前30%的廚師，列入公司廚師長候選人才庫；
積分排名在后15%的.廚師，原則上第二年不再聘用或調離廚師崗位。此舉旨在將技能考核與日常的操作實踐、員工的獎勵晉升等相結合，進一步提高業務技能水平的同時，為公司真正選拔出有技術、有實力的人才。
（五）重視食品安全，進一步為公司邁步前行保駕護航。
1。20xx年公司質檢部進行日常檢查57次，專項檢查28次（含麗水、仙居等校外托管項目），開出整改通知書348份。餐飲公司基本實現“周檢—月考—年評”的考核體系。截至目前，公司自檢自控工作執行較好，能對日常管理服務工作以及食品衛生安全管理工作等起到較好的監督檢查保障作用。
2。組織開展滿意度測評。為了更好地服務廣大師生，提高公司的服務質量，20xx年質檢部針對各餐廳進行滿意度調查（校內餐廳4次，校外托管餐廳5次）。調查結果顯示：各餐廳的滿意率均在85%以上。
（六）強化內部保障，進一步提升服務水平。一年來，餐飲公司始終堅持服務導向，始終以提升服務水平，提高服務質量為工作的出發點，崇師苑餐廳全年投入30余萬元，對設施設備進行改造升級，對餐廳布局進行合理化調整，不僅拓寬了餐廳的經營范圍，也更好地滿足了教職工多樣化的需求；
各餐廳以活動為載體，提供特色服務，如崇師苑的“六一”自助餐、婺外的中考助力餐、江濱的20周年校慶保障、金華中心醫院的訂餐到床頭、師大印象主題餐廳的假日讓利等等，深受認可。
（七）注重員工關愛，進一步激發工作積極性。餐飲公司始終秉承以“情感留人”的理念，積極開展及鼓勵員工參與集團、公司組織的各項群體活動，開展困難員工慰問等，提高員工的工作滿意度以及對工作的積極性。
（八）完善多校區管理，進一步理順工作體制。20xx年，餐飲公司完成蕭山校區餐廳和超市、開放學院餐廳、師大印象主題餐廳等的委托管理，完成餐飲公司杭州分公司、麗水分公司、蘭溪子公司、金華市師大印象餐飲配送有限公司的注冊，旨在整合校內外優質資源，降低公司運行成本，實行資本化運作的同時提高餐飲的綜合保障能力。
（九）深化黨建工作，進一步保障公司健康發展。餐飲公司自成立以來，一直注重黨建和黨風廉政建設，特別是在每周的班子例會、每月的經理例會上，扎實開展黨風廉政專題學習教育，加強對重點領域、關鍵環節的分析研判和監控，增強防腐拒變的意識和能力，為公司健康發展提供了有力保證。
（十）做好餐飲管理日常工作，完成集團交辦的各項工作任務。
1。完成金華中心醫院配餐中心服務外包項目的平穩過渡及春節安保工作。
2。鐵路公寓餐廳完成春運后勤保障工作。
3。順利完成新辦公用房的整體搬遷工作。
4。完成麗澤花園流動餐車的服務升級工作。
5。協助崇師苑餐廳及外包餐廳完成食品經營許可證換證工作。
6。完成校慶、婺外中考等相關餐飲保障工作。
7。完成財務稅審及所得稅匯算清繳工作。
8。完成文二校區食堂的管理及優化工作。
9。完成餐飲公司骨干暑期會議和培訓工作。
10。完成桂三、桃源二樓兩個外包餐廳退出的善后工作。
11。完成公司三年規劃初稿。
12。按季度召開公司經營形勢分析會議。
13。進一步完善與規范子公司運營管理。
三、存在的問題
（一）公司人才隊伍梯隊建設有待進一步加強。骨干力量不足，缺少餐飲管理和專業技術的復合型人才。
（二）公司的培訓機制有待進一步完善。
（三）公司的市場競爭能力有待進一步提升。如何在競爭激勵的市場中、在高校后勤同行中脫穎而出，是今后餐飲公司需要思考的重點。
四、20xx年工作要點
1。制定并出臺餐飲公司服務標準。
2。在校內及校外餐廳試點推行“4D”餐廳建設工作。
3。做好質量和環境兩大體系的改版及認證工作。
4。進一步有規劃的拓展社會餐飲項目。
5。進一步加強人才隊伍建設，以外引內培的方式搭建人才梯隊。
6。制定培訓考核機制，系統的規劃各個崗位員工的培訓計劃。
7。進一步推進員工關愛工作，提升員工的歸宿感和凝聚力。
8。做好婺外餐廳、崇師苑教工餐廳硬件改造提升工程。
9。做好外院、圖文、體育館咖啡吧的管理和經營工作。
10。做好經濟合同履約情況及檔案管理工作。
11。進一步做好餐飲公司企業文化提煉和建設工作。
12。進一步做好安全保障與防范工作，重點是食品衛生安全。
13。完成集團交辦的其他工作。
店長工作總結 篇2
20xx年已經結束，回首20xx年的工作，有碩果蕾蕾的喜悅，有與同事一起忙碌到深夜的艱辛，也有遇到困難和挫折時的惆悵。這一年，在公司領導和產品設計中心總監的關心和指導下，全體同事的熱心幫助下，我工程組較好的完成了本年度的工作任務，、看問題和眼光等各方面都有了一定的提高。現講本年度的個人工作總結如下：
一、就本年度工作的完成情況匯報如下
1、在同事的協助和幫助下，我部門參與并順利的完成了20xx年秋冬和20春夏的'訂貨會的樣品開發以及訂貨會現場產品維護和講解工作。
2、在20xx年的5月份我們有對我國的西南部的一些興旺城市。的市場調研活動，對國內市場目前的一些男裝的流行和市場消費有了一定的了解！
3、在公司的組織下，在20xx年9月份的市場調研，使我們在了解國內的市場的同時，又看到了我們國內與國際市場的差距，使我們在以后的工作中眼光會放的更遠，從而使接下來的產品開發的方向更專注于品味與時尚。
4。20秋冬的開發中，我部門產品開發的主線又回歸了以往的三個系列即：精致商務（長銷款）簡約辦公（暢銷款）時尚商務（新潮品）等，使我們的產品定位更貼近市場。
1、在訂貨會時候，有客戶反映我們的產品到貨時間較晚，給他們的銷售帶來了影響，我們聽說這些事情后就努力的跟生產部溝通，爭取做到訂貨會結束我們就把資料交接給生產部門，以便使他們能夠早日下單，早日出貨。
2、在自己公司板房打樣的過程中，發現因各項配套設施不是很完善，導致很多輔料都不是自己理想中的產品，就跟輔料開發人員溝通，自己去輔料工廠去交流，在接下來的輔料中就比之前以往有了一些進步。
二、現將20xx年做個大概安排
1、配合各部門，努力做好月份秋冬訂貨會和月份的20春夏訂貨會樣品開發工作！
2、在原有樣品的根底上，我們會把產品開發做的更商務、時尚、更迎合市場需求與季度開發主題。
3、休閑褲、牛仔褲、西褲在原有板型的根底上，我們會更加努力，力求做的更合身與舒適。
展望明年，我們充滿了信心，即使道路坎坷荊棘，只要我們同心協力，與各位同事一起，一點能做的更好，我們的男裝的明天一定會更美好！
店長工作總結 篇3
作為一名店長，要搞好店內團結，指導并參與店內的各項工作，及時準確的完成各項報
表，帶領店員完成上級下達的銷售任務并激勵員工，建立和維護顧客檔案，協助開展顧客關系營銷，保持店內的良性庫存，及時處理顧客投訴及其他售后工作。
一、早會———儀容儀表檢查，開心分享工作心得及服務技巧，昨日業績分析并制定今日目標，公司文件通知傳達。
二、在銷售過程中盡量留下顧客的詳細資料，資料中應詳細記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。可以以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料，并達成宣傳品牌，促成再次購買的目的，店內到新款后及時通知老顧客（但要選擇適當的時間段，盡量避免打擾顧客的工作和休息），既是對老顧客的尊重也達到促銷的目的，在做好老顧客維護的基礎上發展新顧客。
三、和導購一起熟知店內貨品的庫存明細，以便更準確的向顧客推薦店內貨品（有些導購因為不熟悉庫存情況從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗）。及時與領導溝通不沖及調配貨源。
四、做好貨品搭配，櫥窗和宣傳品及時更新，定時調場，保證貨品不是因為賣場擺放位置的原因而滯銷。指導導購做好店內滯銷品和斷碼產品的適時推薦，并與領導溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時的采取相應的促銷方案。
五、調節賣場氣氛，適當的鼓勵員工，讓每位員工充滿自信，積極愉快的投入到工作中。銷售過程中，店長和其他店員要協助銷售。團結才是做好銷售工作的基礎。
六、導購是品牌與消費者溝通的橋梁，也是品牌的形象大使，從店長和導購自身形象抓起，統一工作服裝，時刻保持良好的工作狀態，深入了解公司的經營理念以及品牌文化，加強面料、制作工藝、穿著保養等專業知識，了解一定的顏色及款式搭配。最主要的.是要不斷的提高導購的銷售技巧，同事之間互教互學，取長補短。
七、做好與店員的溝通，對有困難的店員即使給予幫助和關心，使其更專心的投入工作。做到公平公正，各項工作起到帶頭作用。
八、工作之余帶領大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品甚至男士奢侈品品牌的相關知識，這樣與顧客交流時會有更多的切入點，更大程度的贏得顧客的信賴。
店長工作總結 篇4
店長與下面的營業員之間要有良好的溝通，把她們都當自己的朋友一樣對待，不要一味的責罵，要相互信任，不要讓她們對你敬而遠之要，表面上服你，而內心在罵你。要做到以理服人，以行動感染人的“柔性管理”。作為“家長”，要做到店內大小事務，店長要知曉，不能讓營業員自作主張，要做到有家長的威嚴。同時作為一店之長要當好店子的家，當好營業員的家，當好公司的家，讓大家同心協力為店子的經營發展盡力。
我們店是20xx年9月份開業的，從開業到現在也有半年的時間了。我作為店長也經歷了人生中特別的6個月，這六個月我收獲良多。在店子的管理方面，貨品銷售方面有了我個人的些許理解。
一、店子管理方面
我覺得作為店長不僅僅只是店長，也應該是朋友，還應該是“家長”。作為朋友，與下面的營業員之間要有良好的溝通，把她們都當自己的朋友一樣對待，不要一味的責罵，要相互信任，不要讓她們對你敬而遠之，表面上服你，而內心在罵你。要做到以理服人，以行動感染人的“柔性管理”。作為“家長”，要做到店內大小事務，店長要知曉，不能讓營業員自作主張，要做到有家長的威嚴。同時作為一店之長要當好店子的家，當好營業員的家，當好公司的家，讓大家同心協力為店子的經營發展盡力。
二、貨品銷售方面
貨品銷售方面我想從三個方面著眼
1、從貨品質量來看：總結去年的貨品有以下兩個特點
①本身質量部過關特別是作為我們店高價位的129厚羊毛衫，尤為明顯。例如20010249、20010250、20010245、20010248。表面起毛起球明顯。
②做工不過關去年銷售的229棉夾克，款式都還可以，但是做工很差。很多地方走線不直，有明顯的不平，線頭也較多。再就是129羊毛衫已有22件次品之多，比其余所有貨品的次品總和還要多，其中出現有破洞、跳針、脫線等等一系列的問題。
2、從貨品款式來看：根據顧客反饋總結有以下三點
①版型寬大尤其是49厚羊毛衫，尤為突出。99休閑褲褲腿也很粗大，并且99休閑褲工藝方面，我個人認為也有些許問題，當尺碼達到35（包括35）以上后，在褲子口袋和褲縫出有明顯的隆起，很多顧客都會因為這樣而放棄購買。
②衣服顏色太復雜，太老氣我們店主要的消費群體是28——58年齡段的顧客，他們都喜歡顏色簡單一點的款式。像羊毛衫總有顧客提到想要板色，純色系的。而這個消費群體他們傾向于年輕點的款式，從年齡上講他們處于中年，但是我們店子的衣服款式與他們的預期還是有距離的。
③男包太正式，太死板了我們店消費男包的顧客一般是25——35歲之間稍年輕一個群體。來消費的他們一般都還沒有建立明顯的品牌傾向，他們的消費很具有偶然性。根據他們的年齡特點他們喜歡簡單一點，皮面軟一點的款式。他們可不想每天背著一個四四方方的方盒子上班。
3、從貨品銷售傾向來看：有以下兩個特點
①高價位和特價貨品比較好賣像羊毛衫元旦過后129和49（厚）的'比較好賣；而鞋子199休閑鞋和99休閑鞋比較好賣，原來沒有199休閑鞋時，179的就比較好賣；而皮鞋很明顯的159的比139的好賣；399皮衣較299、229棉夾克好賣，而299夾克因為做工較229夾克好賣。
②中間碼號好賣想鞋子39、40碼號好賣，羊毛衫、休閑襯衣48、50碼號好賣。以至于出現這個月盤點好多的款只剩下46、52的現象。特別要提到一點是399皮衣50、52好賣，甚至很多人想要54的碼，所以在此我建議來年的皮衣能出些54的碼，可以配貨成2—3—4—4—2。
最后結合我們店我想談下我們店鋪貨問題。我們店面相比黃石店較小。故而我們的鋪貨不能像黃石店那樣面面俱到，所以根據這半年來的銷售，我覺得我們店高價位的貨品相當不足。從我們店的裝修和擺設我個人認為黃石二店應該走精品高檔的路線，多拿些高價位的貨品，而以往的特價貨品也不要撤，而中間價位的可適當撤換，像169休閑鞋、99羊毛衫、139休閑褲。要突出我們店的特色，不要讓顧客覺得是進了一個比香港店小一點的“香港店”。
店長工作總結 篇5
伴隨著新年鐘聲的臨近，我們依依惜別了緊張、忙碌的xx年，滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的20xx年。
一轉眼，一年馬上就過去了，在今年的工作中，付出了很多努力，在自己的工作崗位上也取得過好成績。像6店的斷碼銷量條數一直都是幾個店當中最好的，22店的斷碼銷量條數也在不斷的上升，對與每個月的斷品種更是非常的關注，每個月都能完成任務。對與店面的一日工作流程及公司基本規章制度都在嚴格的執行中，店面的`員工穩定性也比較強，平均都在公司工作了一年以上了，對公司也是比較認可的。
但還是沒有用100%的心去工作，所以感到非常慚愧，今年整體來說店面業績沒有完成30%，銷售單價雖然比去年是上升了40%，但整體條數只上升了16%。
回顧這一年以來所做的工作，心里頗有幾份感觸。在過去的時間里，首先感謝公司給予我這樣一個發展的平臺，和用心培養；感謝領導給予工作上的鼓勵和督促。讓我學到了很多的銷售和溝通管理技巧，并順利的為下一步的公司發展邁出了第一步。其次感謝我的這個團隊，感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學習地方，我從他/她們身上學到了不少知識，讓自己更加的成熟。
通過今年來不斷與公司銷售管理模式進行磨合，我也更加的認識到了，一個做銷售店長的知識面、社交能力和熟悉產品知識技巧決定了一個店長及銷售人員的銷售能力。為此，通過這么久的工作積累。我認識到自己現有的不足和長處。現將全年來的工作和感受總結如下：
1）客觀上的一些因素雖然存在，在工作中其他的一些做法也有很大的問題，主要表現在銷售工作最基本的顧客維護量太少。記載的貴賓顧客有626個，其中有389個老貴賓今年一年沒消費過，加上辦過貴賓就來消費一次的概括為100個，從上面的數字上看我們基本的維護工作沒有做好。沒能及時的了解貴賓不來的原因。導致銷售量也不是太理想。
2）溝通不夠深入。員工銷售在與顧客溝通的過程中，沒能把我們產品的價值十分清晰的介紹給顧客，只是意味的在糾結價位提升，沒能說出產品的價值。也沒了解顧客的真正想法和購買意圖；對顧客提出的疑義沒能及時給予完美的解答。
3）工作每天/每月沒有一個明確的目標和詳細的計劃。沒有養成一個寫工作總結和計劃的習慣，銷售工作處于放任自流的狀態，從而引發銷售工作沒有一個統一的管理，工作時間沒有合理的分配，工作局面混亂等各種不良的后果。
4）對店面要求也不嚴格，特別是門崗這塊，站崗不及時，在員工面前缺少說服力，沒有起到號召力的作用。工作責任心和工作計劃性不強，這些問題都是下一步需要盡快改進的。
5）因為個人不夠勤快、沒有嚴格要求自己，所以沒有好好的關注庫存銷量。22店從5.1開業———9月份女褲一直占比都比較高73%男褲只占27%后來意味的要求提高男褲比例，這樣想著同樣也在提高銷量，結果在這后來的幾個月男褲是提上去了女褲卻在一直下降，這是自己不關注庫存銷售導致的，現在就開始改進這一系列的問題。以上是自己做的好的及不好的和需要改進的問題，望領導給予監督，幫助和提寶貴意見。
店長工作總結 篇6
我是來自xx專賣店的xx，現任xx店店長，自進入公司以來，在公司領導們的大力支持和關懷下，在同事們的熱心幫助和配合下，使我的工作能力一步步得到了提升。下面我就20xx—20xx年的主要工作向各位領導作如下匯報：
1、為全面規范管理，樹造良好形象。xx店全體員工在深刻學習和領會公司各項精神的基礎上，積極建立健全各項規章制度，加強員工間的交流與合作，不斷規范管理，并從衛生等基礎性工作開始抓起，除了每天要打掃店內外的衛生外，每周還要進行一次大掃除，尤其是對產品的貨架展示進行了合理調整，使店內整潔、有序，樹造了良好的形象。
2、積極回籠公司貨款，做的日清日結。為配合公司財務做好專賣店賬務工作。我們對每一筆貨款做到不截留，不坐支，及時打款。并及時將已開單據呈報回公司財務，確保不存留任何問題。
3、嚴格執行公司政策，確保產品價格的平衡。為了維護渠道零售商的利益，專賣店嚴把價格關，在確保店內銷售額穩步增加的前提下，維護了渠道中間商的利益，使得市場銷售形成了良性循環。
4、在確保店內工作的前提下，積極配合業務人員開拓新的市場渠道，使得xx的大部分禮品渠道已步入正軌。
5、積極拓展團購渠道，維護老客戶，拓展新客戶。但由于初涉團購，經驗不足，加之起步太晚，使得團購處于被動局面，今后還將繼續努力，將團購工作作為工作重心，爭取今后扭轉團購被動局面。
6、積極配合公司領導和部門領導交辦的其他工作。
7、春節期間**專賣店實現銷售額xx萬余元，其中現金xx萬，暫欠款xx元，團購與店內銷售參半。較之中秋節，銷售有所增加。
在公司各部門的通力配合下，在我們xxx全體同仁的共同努力下，取得了可觀的成績。作為一名店長我深感到責任的'重大，多年來的工作經驗，讓我明白了這樣一個道理：對于一個經濟效益好的零售店來說，一是要有一個專業的管理者；二是要有良好的專業知識做后盾；三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察，用心去與顧客交流，你就可以做好。具體歸納為以下幾點：
1、認真貫徹公司的經營方針，同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工，起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作，團結好店內員工，充分調動和發揮員工的積極性，了解每一位員工的優點所在，并發揮其特長，做到量才適用。增強本店的凝聚力，使之成為一個團結的集體。
3、通過各種渠道了解同業信息，了解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中有數，有的放矢，使我們的工作更具針對性，從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則，做員工的表率。不斷的向員工灌輸企業文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益出發。
5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。發揮所有員工的主動性和創作性，使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創造一個良好的購物環境，為公司創作更多的銷售業績，帶領員工在以下幾方面做好本職工作。首先，做好每天的清潔工作，為顧客營造一個舒心的購物環境；其次，積極主動的為顧客服務，盡可能的滿足消費者需求；要不斷強化服務意識，并以發自內心的微笑和禮貌的文明用語，使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作，少一些牢騷，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問題，并以積極的態度去解決。現在，門店的管理正在逐步走向數據化、科學化，管理手段的提升，對店長提出了新的工作要求，熟練的業務將幫助我們實現各項營運指標。新的一年開始了，成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業務治理好我們華東店。
面對明年的工作，我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦，理清明年的工作思路，重點要在以下幾個方面狠下功夫：
1、加強日常管理，特別是抓好基礎工作的管理；
2、對內加大員工的培訓力度，全面提高員工的整體素質；
3、樹立對公司高度忠誠，愛崗敬業，顧全大局，一切為公司著想，為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。
4、加強和各部門、各兄弟公司的團結協作，創造最良好、無間的工作環境，去掉不和諧的音符，發揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個最優秀的團隊。
店長工作總結 篇7
1、 20xx年的歲末鐘聲即將敲響，回首20xx，是播種希望的一年，也是收獲碩果的一年，在上級領導的正確指導下，在公司各部門的通力配合下，在我們xx藥店全體同仁的共同努力下，取得了可觀的成績。作為一名店長我深感到責任的重大，多年來的工作經驗，讓我明白了這樣一個道理：對于一個終端零售店來說，首先是要有一個專業的管理者。三是要有良好的專業知識做后盾。四是要有一套良好的管理制度。成本核算是相當重要的，對藥店成本控制，盡量減少成本，獲得利潤最大化。最重要的一個是要用心去觀察，用心去與顧客交流，留住新客人并發展為回頭客，這樣的話你就可以做好。具體歸納為以下幾點：
2、光陰似箭，日月如梭，轉眼間半年已經過去，回顧本年度我的工作，可以說是取得了一些成績，但存在的問題也不少。為了更好地做好今后的各項工作，現將我的工作總結如下：
3、本人來到公司就職已經近一年了，在這一年里，我從一個珠寶行業的門外漢，在同事和公司的幫助下慢慢跨進了珠寶行業的大門。珠寶在我以前的印象中是高貴的.，神秘的，隨著在公司工作時間的推移，慢慢的我開始熟悉這些珠寶，把它們真正作為職業生涯中的一部分看待。
4、自今年加入這個大家庭以來，我努力適應新的工作環境和工作崗位，虛心學習，努力工作，履行職責，較好地完成了各項工作任務，下面將任職以來的工作情況匯報如下：
5、 20xx年在公司及部門的正確領導下，電信營業廳始終圍繞公司經營方針和中心工作，創新服務精神、轉變服務理念、內強素質、外塑形象，服務與銷售并重，為公司的持續、健康、快速發展做出了突出的貢獻。取得了顯著的經濟效益，樹立了良好的社會形象。回顧即將過去的20xx年，電信營業廳主要從以下幾方面開展了工作：
店長工作總結 篇8
自酒店開業以來至今已接近一年時間，在這段時間里感謝領導對店內工作支持及關懷。現對這一年的工作總結如下：
一、各項經濟指標完成情況
本季度實現營業收入xxx，營業本錢xx，綜合毛利率xx，營業費用為xx。
二、抓好標準管理，提高協調接待能力
各項工作已步入正軌，服務水平不斷提高。開業到現在不到半年，生意紅紅火火，客戶好評不斷。對每天例會流程進行標準，固定流程和口號，對集體凝聚力等不斷滲透。
部門鼓勵機制的完善：
1、各部門依據不同的崗位制定不了不同的提成方案。有效的調動了員工的積極性。
2、實行了意見卡制度，對每桌客人的中意度進行調查。依據顧客中意度對員工進行獎懲。完善部門例會制度，每天晚上8：40—9：00組織部門日事日清會。總結當天問題，安排明日工作。
三、完善勞動用工制度和培訓制度
嚴格勞動用工制度，新員工入職前三天為試工期，符合條件的擇優錄用，不符合條件的一概不收，不講情面，保證招工質量。同時深入員工內部，積極發覺和培養人才，制定員工內部晉升制度。目前，已從內部提升領班一名，得到其他員工的普遍認可。
四、推出新菜品
依據顧客需求增加新菜品，菌菇類、海鮮類新增菜品較多。
五、增值服務的增加
1、推出了贈送爆米花服務。凡進店客人均可免費得到爆米花一份。
2、為客人舉辦生日宴會。依據意見卡收集的顧客資料，由專人負責電話預約，為生日當天進店的`客人舉辦生日宴會并贈送鮮花一束，蛋糕一個。
3、給客人套衣套服務。防止客人衣服上弄上油漬，保護客人的財產安全。
六、缺乏之處
1、局部菜品上菜速度不穩定。
2、對客服務質量還不夠高，員工個性化服務欠缺。
3、員工不夠穩定，新員工較多。
總結過去，展望將來，我們將繼續發揚優點，改正缺乏，進一步提高管理水平，為打造一支學習型的、歡樂型的餐飲服務團隊面努力!
店長工作總結 篇9
時光轉瞬即逝，不知不覺的度過了20xx年前半年，但是，我依然清晰的記得，當初剛上任的時候，經歷了多么艱辛的過程，壓力空前的大，克服很過問題，需要付出比以前更過的勞動和努力，公司安排我接任圍場寬廣xx專柜店長一職，而面對激烈挑戰。我有些彷徨，自己是否有能力挑起這副重擔，看到專柜品牌齊全，知名度響亮，人員團結，心想既來之則安知，放下包袱，一心投入工作中，盡自己所能，完成公司所交給的任務，就這樣拼搏完成一個月，又接著挑戰新的一個月，半年后看到更多的顧客認可我們的品牌，使我們特別開心也很欣慰，讓我們看到了德麗源會有更好的發展前景，使我對未來有了更大的目標。
一、業績1—6月份總體任務xx，實際完成xx，完成任務的96%這半年經過堅持不懈的努力工作，成績突出的有兩個月，2月份和4月份。完成任務的同時超額24%，其他幾個月均在40000—56000左右，5月份柜組導購離職一人，但并沒有因此影響銷售，雖然沒有完成任務，但我們還是堅持了下來，1—6月份，二線品牌完成了銷售任務的'96%，因5月份xx撤柜，對銷售有一部分的影響，回頭客來找留下了一部分顧客群，但有一部分還是丟失了。
二、促銷活動，5月份xx舉行大型促銷活動，6.4—6.12連續8天，總體任務8000但我們只完成了6000多，任務完成的不是很理想，從中我吸取了很多的教訓：
1、派單不積極，有些顧客都不知道寬廣歐詩漫在做活動；
2、賣場播音不頻繁；
3、贈品供應不及時；
4、因一人在職盯崗有些力不從心，流失一部分顧客；
5、連續幾天陰雨天氣客流較少，以上因素屬人為影響的，在以后的工作中會加以改正。
三、結賬5月份公司有了新的結賬流程，關系到保底與超保底的問題，因從未接觸過這類賬目，所以到現在還不是很懂，但我知道，努力完成超市下達的促銷任務（任務完成不超額）來減少公司財務損失，對于不懂的問題，我會努力學習，學會為止。
對于半年的工作，我知道要做好化妝品導購，要做到一下幾點。
1、始終保持良好的工作心態，比如工作中會碰到顧客流失，或一連幾個顧客介紹產品都沒有成功，我們很容易泄氣，情緒不夠好，光想著是今天運氣不好，這樣注意力會不集中，在看到顧客也會沒有積極性，信心不足，更會影響以后的銷售。
2、察顏觀色，因人而異，對于不同的顧客使用不同的銷售技巧，比如學生，我發現這類顧客比較喜歡潮流與廣告性強的品牌產品，當介紹二線品牌是比較吃力，所以更需要耐心，可先簡單介紹一下產品，然后對他講學生為什么會臉上起痘，黑頭，平常護理應注意些什么問題等等，講這些他會覺得我們比較專業，可以增強他對我們的信任度，最后再針對于他的問題推薦產品，如此成功率會比較高。
3、當你面對顧客時切忌，不要一味的說產品，現在的品牌種類多，促銷員更多，促銷的語言大同小異，所以介紹產品時一味的說產品好容易讓顧客覺得我們只是為了推銷自己的產品，使我們不能很快被顧客信任，事實上顧客只有信任你才會聽你的話，從而接受你的產品，我們可以問問他平時怎么護理來拉近關系，再針對性介紹產品。
日常工作中，我們會遇到很多問題，對于聯營專柜來說，可能問題會更多，6月份因超市過分的管理，我想過離職，每天上班壓力很大，無論自己怎么努力還是得不到認可，但劉姐的一番話給了我信心，她告訴我有問題不能逃避，能自己解決的自己解決，不能自己解決的我幫你解決，我不能解決的公司會出面幫你們解決，給了我很大的鼓勵，我知道我不是一個人，我們是一家人，他們會幫助我，使我更有信心努力走下去，我記得有一條短信，對我激勵很大，我與大家分享一下，職場必備：
1、勤快不懶惰；
2、找問題不找借口；
3、積極向上的心態；
4、遇事不退縮。
以上是我對20xx年上半年的工作總結！
店長工作總結 篇10
目前餐飲行業環境相當嚴峻，如何搞好經營，餐飲部在酒店的正確領導下，全面落實酒店經營承包方案，以經濟建設為中心，強化管理，上下一致，使餐飲部在餐飲業不景氣，且承包任務重的情況下，穩步前進，取得了較好的經濟效益和社會效益，現將主要8月份的工作總結如下：
一、各項經濟指標完成情況：
全年實現營業收入xx元，比去年的xx元，增長xx元，增長率xx%，營業成本xx元，比去年同期的xx元，增加xx元，增加率xx%，綜合毛利率xx%，比去年的xx%，上升xx%，營業費用為xx元，比去年同期的xx元，增加xx元，增加率xx%，全年實際完成任務xx元，超額完成xx元。
二、8月份完成的主要工作：
落實酒店經營承包方案，完善激勵分配制度，調動員工的積極性。
八月份，餐飲部定額上交酒店的任務為xxx萬元，比去年的xx萬元，上升xx萬元，上升率為19%。為了較好地完成任務，餐飲部領導制定了內部經營方案和效益工資分配方案，按照部門、崗位、技術、技能、勞動強度等方面的不同，把經濟指標分解到各個分部門，核定了各分部門的營業額、出品額、費用額、毛利率，逐月核算，超額提成，節能加獎，充分體現了任務與效益工資掛鉤的原則，使他們發揮各自的優勢，能想方設法，搞好經營，調動了員工的.積極主動性。今年人均月收入xxxx元，比去年同期的xxxx元，增加了xxx元，增長率為xx%。
1.抓好規范管理。強化協調關系，提高綜合接待能力。
2.健全管理機構，由餐飲部領導、分部門經理組成的質量管理小組，全年充分發揮了作用，小組既分工，又協作，由上而下，層層落實管理制度，一級對一級負責，實行對管理效益有獎有罰，提高了領導的整體素質，使管理工作較順利進行。
3.完善餐飲部的會議制度。會議包括年終總結會、季度總結會、每月經營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務監督稽查會、衛生安全檢查匯報會等，由于制度的完善，會議質量提高了，上級指令得到及時落實執行。
4.建立出品估清供應監督制度。為了最大限度降底估清品種，協調各分部門做好出品供應工作，每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況，對當市估清的品種設專薄記錄，同時到有關分部門核實查證，并要求管理人員簽名，以分清責任。制度建立后，原耒每市估清五、六個菜式的現象已成為歷史，現在出品供應情況已處于正常化。
5.加強協調關系。酒店分工細，環節多，一項工作的完成，有賴于各部門之間的協調合作，每周例會上反復強調，出現問題，部門之間不得相互責怪、推搪，要敢于承認錯誤，多發現對方的優點，搞好協調，今年大大減少了過去存在的一些脫節不協調的現象。
6.提高綜合接待能力。今年，全面抓好服務規范，出品質量，使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時，還做好高級領導和各大公司、酒店的各類型宴會的接待，如接待了多個外國國家總統、元首、總理和使團，國內的中央部委級領導、省長、司令員、軍長、市長等等領導；x月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席，創開業以耒日訂餐總席
數的最高記錄；9月29日晚，接待婚筵共75席，創歷史純婚筵總席數的最高記錄。由于環境優美、價格合理、味道可口、服務一流，使賓客高興而耒，滿意而歸。
店長工作總結 篇11
回首20xx上半年的工作歷程，有碩果累累的喜悅，有與同事協同攻關的艱辛，也有遇到困難和挫折時的惆悵。總體來說，我們這半年取得了長足進步，工作情況總結如下
一、工作回憶
門店情況通過我們xx店所有員工的共同努力下，我們店完成了公司下達的各項任務，銷售營業額及店內員工的整體素質都有了階段性提高xx店銷售表1月份2月份3月份4月份5月份6月份現在xx店總體水平正在以穩定的形式開展著，人員：整體素質有了很大的提高，財務：賬目清晰，出入明確，透明化，標準化；事物：處理客情、退換貨品、與供應商的關系趨現穩定見好。
二、有不少缺乏之處
1、經驗缺乏溝通不夠我比較偏向直率的溝通方式，不善于迂回地表達自己的意愿和工作想法。在日后的工作中，我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試，適時運用恰當的方式方法完善自己在工作中的這方面的.能力。
2、心思不夠細致缺乏創新我對工作的態度較謹慎，養成了凡事要問清楚，做事前想要有所借鑒的習慣，本來這是件好事，但是卻會產生一定反方向的影響，那就是缺少了創新意識。以上列舉的缺乏之處，是我自我反思后認為自身在工作中存在的問題和需要改進之處，在以后的工作中我將努力改進自己的缺乏，爭取獲得更好的成績。
三、工作方案
1、了解員工
2、對現有的規章制度的執行情況了解
3、完善規章制度聽取員工意見和建議
4、對員工的責任明確工作分配到位
5、讓員工了解我尊重我不是怕我
6、了解消費群體和顧客溝通人生能有幾回搏，在今后的日子里，我要化思想為行動，用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。
望領導給予指正，不吝賜教。
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