領班競聘演講稿模板九篇
演講稿的內容要根據具體情境、具體場合來確定,要求情感真實,尊重觀眾。在不斷進步的時代,越來越多地方需要用到演講稿,那么一般演講稿是怎么寫的呢?以下是小編為大家整理的領班競聘演講稿9篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
領班競聘演講稿 篇1
尊敬的各位領導、各位同事:
大家好!
衷心感謝酒店給了我們大家這次公平、公正競爭、展現自我的舞臺和施展才華的機會。
我們只有平時嚴格要求自己,不斷提高自身業務素質,才能把握好每一次展現自身才能的機會,從而實現自我價值。
我這次競聘的職務是工程部領班。能否做好酒店工作,以下幾個方面的評判很重要;為進一步提升個人業務技能在工作之余我學習并掌握了如下技能:家用工業用電器維修,電力拖動,低壓電器,protel99se(電路板制作)51單片機,avr單片機,pic單片機,plc邏輯控制系統,armlinux嵌入式系統開發。
尊重經驗的人,才能少走彎路。如一臺設備損壞你可以就該設備的工作原理來推斷一番,但這樣往往浪費大量時間,如果你有足夠的經驗的話看到設備故障你已知道故障原因及解決辦法了。
學校三年以及工作之余的學習我扎實的掌握了各類電器的理論知識,加上多年在工程部工作我現在可以自豪的說我是設備維修的一把好手。
創新精神是一個國家和民族發展的不竭動力,也是一個現代人應該具備的素質。
1、面對今天這個信息化、經濟全球一體化時代,如果每個人與市場不結合在一起,不去創新,這個企業就沒法生存。
2、我僅從工程節能降耗方面談創新思路,計劃從以下幾方面入手,促進能控的制度化和程序化,努力把能耗成本保持在合理的水平:
3、做好耗能設備的維修保養,使其經常保持良好的性能狀態。
4、對主要耗能設備如:空調系統、供熱系統的運行狀況進行分析,制定出利于節能的運行程序。
5、在保證酒店營業所需的前提下,盡可能減少耗能設備的使用。
6、對各部門進行空調、水電設施的使用和節能常識的培訓。
7、優先維修改造造成能源浪費的設備。
8、工程部在日常巡檢過程中對節能情況進行監督。
9、準確抄錄各種能耗數據,按時進行分析,根據發現的問題不斷采取節能措施。
10、在設備的`選購、維修和運行管理中,積極采用有利于節能的新技術、新材料。
11、進一步完善設備運作管理規范,技術檔案的建立、管理和設備維修、檢查、保養記錄工作,善于總結經驗教訓,學習新技術應用新技術,逐步用新技術、新工藝對設備進行改造,使設備系統更加完善。制定并不斷優化能源計劃與節能項目。
協調能力,是化解矛盾的能力,是聚分力為合力的能力,是變消極因素為積極因素的能力,是動員群眾、組織群眾、充分調動人的積極性的能力。
個人認為自己據有良好的綜合協調能力,但要做好酒店管理需要良好的綜合素質和多方面特需能力,如文字表達能力,落實能力、行政能力、綜合協調能力等,但從個人現狀、現實需要和酒店職能特點上看,要特別提升的是解決、處理復雜矛盾和問題的能力。
我一定以此為新的起點,進一步加強學習,積極參加培訓,更加注重實踐鍛煉,以本部門工作更加出色的實在成績證明成效,為酒店的工程管理做貢獻!
領班競聘演講稿 篇2
尊敬的領導和親愛的同事們:
大家下午好!
首先非常感謝酒店給了我們這次公開、公平、公正的競聘演講和學習鍛煉的機會、這同時也是自我展示的一個舞臺。自己特意寫了首打油詩來表達我心中對酒店的這份感情:
感恩生活錘煉我
謝意滿筐道不完
華麗前程奮力拼
天道酬勤自當勉
我叫tanheng,來自客房部洗衣房干水洗班組,04年開始參加工作,08年10月進入酒店。我的職業目標很明確,借助酒店提供的平臺和資源,通過不斷的學習磨練,爭取成為一個合格的高酒店洗衣房管理者,在去年年終考核的筆試卷子上有一道職業生涯規劃的題目,我也是這樣答的。所以今天競聘領班對于我來說是一個很重要的里程碑。
這一次我應聘洗衣房領班的基本條件和優勢一是在工作和生活中能夠耐得煩、吃得苦、執行力強,我自己站在臺上說了還不算,(舉右手行注目禮)各位領導可以從側面找洗衣房入職超2個月以上的任何一個同事進行調查了解,可以找收娛樂部游泳池毛巾的布草員了解,也可以找餐飲部運送臺布的布草員了解,還可以找瀟湘華天、芙蓉華天、紫東閣華天過來送洗客衣、布草的布草員了解,甚至可以找在人力資源部的CHEN老師、LIU老師了解。在09年的時候她們一個建議我去電腦部,一個建議我去餐飲部發展,我當時回答他們的是,我愿意留在洗衣房、喜歡洗衣房的工作氛圍,也喜歡做洗衣房的事情,我也相信能夠把洗衣房的事情做好,還能長久堅持地做下去。
第二個優勢是具有一定的英語日常會話能力,能夠和外賓交流一些簡單的英語;有一定的文字表達能力,去年6月實名注冊了一個新浪博客,以博客為載體,記錄自己在酒店工作的點點滴滴,同時也在互聯網上宣傳和維護了酒店的品牌形象,雖然影響力很小,甚至可以忽略不計,在這里舉一個很真實的`例子,瀟湘華天有個廚師胡文海,83年的一個胖子,還比我小兩歲,跟LEI經理一起去武漢、長春做過巡回演講的。他以酒店為家,用自己的實際行動和努力在互聯網上宣傳、維護、傳播華天文化和理念,他的博客寫得非常好,博友感動他的艱辛付出,在10年月餅銷售期間幫他貢獻了七八千多塊錢的銷售業績。我相信只要給予我一定的時間,我相信在這方面能超過他(握拳舉起右手過頭頂)!
第三個優勢是我曾經有一定的基層車間管理工作經驗,善于總結工作當中的經驗和不足,展示一下兩本《洗滌技術》,編撰和修改時間前后跨度2年半,利用業余時間修改、不斷做各種洗滌、去漬的實驗,確保準確性。
如果我這次能夠競聘洗衣房領班成功后。我將努力做到堅持一個中心,四個基本點,何謂一個中心,就是保持布草和客衣洗滌質量的穩定和不斷提高為中心,這是洗衣房開展一切工作的基本前提和基礎。因為一旦洗滌質量出了問題,首當其沖的客房樓層服務就要受到影響,嚴重的還會影響到客人對酒店形象的評價。
四個基本點一是領班作為洗衣房基層管理人員,除了專業技能扎實外,做表率、執行力也是關鍵,堅定不移認真執行好酒店和部門的各項規章制度,落實好各級領導交待的任務,領班作為班組主管與員工溝通的橋梁,協助好主管充分調動員工的工作積極性,加強同事之間的溝通和交流,加強班組團隊建設和凝聚力。
二是客衣洗滌、皮革護理經營項目的增加和創新服裝染色翻新、精工織補、高檔皮革護理創新,增加新項目能夠大幅度提升華天洗衣的競爭力和影響力,長沙XX酒店就是與英格萊洗衣公司開展這方面的業務合作,知己知彼才能百戰百勝。
三是協助班組主管通過各種渠道積極做好酒店下達的各項銷售任務,為酒店和部門創收效益。
四是嚴格做好洗衣房節能降耗工作。做好前面幾點的目的是為了開源的話,那么做好節能降耗工作就是為了節流。只有同時做好開源和節流兩個方面,才能確保洗衣房有穩定的創收效益!
無論這次競聘成功與否我都會一如既往地勤奮學習、努力工作,F在到年底了,酒店的工作都非常忙,大家還擠出時間來聆聽演講,謝謝大家!最后以一首自創的詩來結束我的演講。
競逐職位唯德能
聘任上崗好政策
演說激情決心表
講陳臺下十年功
好男當展鴻鵠志。
領班競聘演講稿 篇3
尊敬的各位領導,親愛的各位同事:
大家好!關于我--我想大家不陌生了吧-----我就是那個喜歡跳舞的***!今天能夠站在這個領班競聘講臺上我感到非常榮幸,感謝**海鮮城給我們全體員工提供的這個公開的、公平的競聘舞臺,讓我們展示自己的能力,為**的未來,為自己的前途一展身手。時間過的真快,我來到***已經3個月了,在各位領導的關愛下,在我師傅***的手把手的指導下,在各位同仁的幫助下,我快速的熟悉了酒店服務的方法及技巧,在此,我衷心的向各位領導、各位同仁說一聲:謝謝你們! 我是一名應屆畢業生,就在我在人才市場奔波尋找工作的時候,***海鮮城的招聘信息映入我的眼簾,這一刻,我毅然決定加入科信,成為***的一員,在為公司服務的同時發展自己。由于之前從沒有接觸過餐飲行業,剛來科信的時候我滿懷不安,只怕自己服務上的失誤給引起客戶的不滿,但是慶幸的是我在***遇到了肯耐心指導我的領導,肯認真輔導我的師傅,使我的服務技能得到快速的提高。雖然在服務技能上與在公司服務了1年以上的員工還有一定的差距,但是我認為做一名好的領班,只擁有熟練的`服務技能是遠遠不夠的,“領班”就一定要“領”起來,具有將強的“領”能力,才能成為一名合格的領班。領班一定要具備以下四“領”能力:
一、“領”務能力。作為一名領班的前提是做一名好的服務員,其次是為公司領導和員工服務。我們的服務宗旨就是讓顧
客開心而走,滿意而歸,了解顧客所需要的、根據顧客所提出的為顧客提供優質、到位的服務,能夠圓滿的解決顧客在就餐過程中出現的各類突發事件,
及時聽取顧客的服務的反饋意見,實時改進服務質量和服務效率;
二、“領”隊能力。領班作為酒店最基層的管理者,在酒店員工管理中起著至關重要的作用,一定要具有良好的團隊領導能力,酒店的基層工作人員就是服務員,作為服務員的直接領導者,領班需要將自己所管轄的班組的服務能力、團隊協作能力、綜合素質等方面全面監控,加以提高。做好本班組在工作中的協調工作、客戶服務意見采集工作、員工意見采納并上傳工作、公司規定監督工作、領導指示下達工作、員工思想動態了解工作、員工團隊意識工作等;
三、“領”己能力。做好一個領導者,要想領導出一個出類拔萃的團隊,首先要領導好自己。全面提升自己的綜合素質,在工作中、活動中要起到帶頭作用和模范作用。在日常管理中做到以身作則、以德服人,盡量不使用強制措施管理手下員工,帶領自己團隊圓滿、出色的完成每一次服務任務和領導交辦的其它合理事項。
四、“領”協能力。完成每次工作都需要各部門的協作,作為一名領班要做好的就是上溝下通工作,對上要及時反映員工的工作狀態、員工提出的合理意見,在領導面前合理的維護自己所管轄的員工,做到出事我也有責任,獲獎全都靠大家;對下要及時傳達領導的規定和通知,監督員工自覺遵守公司規定,經常與員工溝通交流,及時為員工解決合理的難題。領班作為酒店領導與基層工作人員的一個重要樞紐,要及時、靈活的處理各項問題。
人往高處走,水往低處流。如果我能夠競聘成功,成為一名領班,我將以幫助***遍布齊魯大地為奮斗目標,以提高***全員服務質量為
己任,謹記領導教誨,采納員工意見,在失敗中總結教訓,在成功里提取方法,在輔助***走向輝煌的同時全面的提升自己,更好的為齊魯人民服務,實現人生的價值。如果我今天沒能競選成功,說明領導還覺我的有些地方需要進一步提高,我將多多發現自身的缺點并加以改進,向好的榜樣請教、學習,采納領導和同事給我提出的寶貴意見,提升自己的能力,早日走入管理者行列,更好的用自身的價值為科信服務,為齊魯人民服務。
我的競職演講到此結束,請各位領導予以指正,請各位同仁予以指教。謝謝!
領班競聘演講稿 篇4
尊敬的各位領導,各位同仁:大家下午好!
我是余錦寶,20xx年有幸來到廈賓這個團結溫暖的大家庭,和在坐的各位同仁共同渡過了一段非常愉快的工作旅程。今天在這里要衷心感謝酒店領導給我這次公平競爭,展示自我才華的機會。在廈賓的這一年多時間里,從衛生崗到接待崗,經歷了許多,從剛開始時的懵懂到不斷的成熟。這一切都有酒店的各位領導對我工作的關心和鼓勵,讓我有不斷發展的空間。同時也讓我學到了許多關于管理方面的知識.從最開始一個服務員的心理定位上升到了一個基層管理者的認知.當然還有每天朝夕相對的同事們,有了大家的幫助和支持,使得我在廈賓的這一年過的很充實很開心。
這次我要競聘客房領班一職。首先,作為一個領班,我認為他所起到的作用是巨大的.他不僅僅是一個傳達主管各項意圖的橋梁,做好主管的左右手,他也是一個能把員工的看法和意見總結并反饋的紐帶,同時他需要具備良好的觀察力,能夠在第一時間把握員工的心態,做好溝通工作.能完全地管理好一個區域,帶領自己的員工提高各項業務知識和專業技能.能在他們有任何困惑和難題時教他們如何解決.還要對酒店的各項企業文化和規章制度熟知并理解.更重要的是要有高效的執行能力和解決問題時果斷的思維方式。
作為酒店管理專業畢業的我,在學校經過三年的`系統專業學習,讓我對酒店業有了一個全面的認識,學習和了解一些酒店業的管理理念,使得我對這個行業充滿向往,帶著這份對酒店業的熱忱來到了廈賓。萬丈高樓平地起,在這一年多的基層實踐中,通過自己的努力,打下了很堅定的客房操作技能,無論是清理房間還是對客服務,我都能輕松應對,也有了一套自己的工作方式。由于從業不久,可能本身還存在許多的不足,但我相信我還年輕,只要有對工作的熱情及激情,我相信我能夠勝任領班這個職位!如果我能競聘上領班這個職位,我將做好以下幾點:
1.我的工作方法
我想笨鳥先飛大家都明白這句話的意思,雖然開始很艱難,但是我會努力提高自身的學習能力.增強自身的業務知識和專業技能技巧,向領導和前輩們學習管理方面的經驗及處理顧客投訴的能力。在提高自身的同時也要帶領其他人一起進步.定時對員工進行一些培訓,從最基本的操作技能如鋪床到靈活的處理一些日常的對客服務。和大家一起在工作中學習,學習中工作!
2.提高自身的服務意識
一個酒店的營業目標永遠是業績為先,服務至上.要做到好的業績,服務水準尤為重要.《五星大飯店》這部電視劇里說到服務是一門藝術,服務不簡單的只是體力勞動,它是需要技巧和用真心去做的。在服務行業有句老話顧客就是上帝.現在的客人已經不單單要求吃好住好,他們對服務的滿意度有了更高的要求.因此我將不斷提升自己的服務意識,在賓客的滿意與驚喜中實現自我價值。同時做為一個領班,也要服務好自己的員工,達到顧客和員工都滿意的雙贏成績!
3.精益求精的工作態度
海爾創始人張端敏說過能夠把簡單的事情天天做好就是不簡單,大家公認的非常容易的事情,非常認真的做好它就是不容易。領班的工作看似繁瑣,細小,但做好它卻不容易,我會投入200%的激情到工作中去,隨時做好迎接困難的準備。以精益求精的工作態度做好自身的工作!
4、勇于承擔責任,不掩飾自己的錯
在工作中如果我做錯了的(包括給員工指導錯了的),會勇于承認自己的不對,勇于糾正自己的錯誤,不強調客觀找借口,更不把責任推給別人。員工工作上出了錯,也不一味地責怪,而是從管理者的角度多找原因,分析自己應負的責任,從中汲取教訓,加以改進。即使是因員工的錯誤而受到上級的批評,也不把怨氣發泄到員工身上。
領班競聘演講稿 篇5
今天是我第一次站在競聘會舞臺上,有點緊張。
但是,今天我懷著無比激動心情競聘一職,首先感謝商場領導為我們創造了這次公平民主、公正競爭、展示自我機會。競聘上崗是商場用人機制改革一次創新,是順應商場發展需要,商場發展需要人才,為了使商場能在競爭日益激烈大市場環境中立于不敗之地,我們不僅需要,服務、業務技能過硬員工,還需要善經營管理者。
首先,自我介紹一下:
本人××,20xx年7月加入××這個大家庭,從事營銷專員工作,經過近一年工作,在20xx年6月,經本人對自己慎重考慮,決定參加商場××競聘,并暗下決心將來一定要成為出色管理者。
第二、我對管理認識:
我認為管理就是如何合理充分利用手中資源盡可能創造效益。簡單說:管理就是如何利用相關人心甘情愿為你做相關事。我認為樓層管理核心是處理好各種人際關系。
第三、本人優劣勢
我優勢:我對工作認真負責、為人誠信可靠、踏實能干、善于與人相處、善于學習新知識、勇于接受新挑戰,具有較強團隊精神和組織能力。
我劣勢:本人沒有××經驗,具體專業知識欠缺,但是近一年營銷工作使我更加能了解消費者需要什么樣服務,我相信自己能充分發揮自己優勢有能力勝任這一工作。
第四、如果我競聘成功,我簡單工作思路:
1、從基層做起,務實工作,要做就做最好。
2、尋找切入點,在工作中不斷地學習,去彌補自己欠缺東西。
3、借鑒其他管理人員成功經驗,引入新觀念。
4、服務管理上,勇于創新。加強創新意識,把創新落實到實處。在工作中要敢于提出自己想法和對某些問題見解,敢于嘗試從外面看到、學到管理經驗和具體做法。
如今商場面臨著嚴峻考驗,我們必須沉著應對,將商場資源充分利用起來,將我們優勢突現出來,我相信蚌埠紅星美凱龍在以祝總為領導核心商場領導英明帶領下,我們蚌埠紅星美凱龍一定會做更好,一定會綻放更炫光彩。
領班競聘演講稿 篇6
****酒店的家人們,大家好!我叫****,是前臺的一名服務員,我演講的題目是“假如我是領班我會怎么做”。
首先,我要感謝領導給了我這樣一個學習的機會,給了我一個展現自我的舞臺,我相信,我能行!
今天我要向著領班的這個職位沖刺,我心目中的好領班我認為應該具備以下幾個方面:
一、 個人思想強 二、專業技能強 三、作風紀律嚴四、一定的溝通技巧 五、應變能力強 六、完成好任務。我認為作為一個好領班,他所起到的`作用是巨大的,他不僅僅是一個傳達主管各項意圖的橋梁,做好主管的左右手,他也是一個能把下面員工的看法和意見總結并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人,他還需要具備觀察力,能夠在第一時間里把握員工的心態,做好溝通,當然對****酒店的規章制度能熟知并理解,要有一定的執行和解決問題時果斷的思維方式等,我可能在某個方面還有所欠缺,可是我會努力學習用心去做。我相信我能行,我一定會做好的! 如果我是前臺的領班,我會這樣做:
1、 每天提前到崗,檢查當班人員的儀容儀表。
2、 了解當天的入住情況和預住情況,查看交接本,發現問題及時解決。
3、 掌握預訂情況和當天房情,根據當天到達及離店客房名單最大限度的銷售客房。
4、 確保入住登記詳細,準確清晰,檢查負責本部門的安全衛生工作,負責安排重點賓客的接待和重要留言的落實檢查。
5、 參與接待工作,有效的解決客人投訴和本部門有關問題,搞好與其他部門的協調及聯系。
6、 做好與樓層的協調工作,確保房態準確無誤。
7、 督促員工及時檢查在住客人押金交付情況,杜絕逃單現象發生。
8、 做好當日預訂未到的客人信息,反饋工作。
9、 督促檢查臨近下班前本日工作小結,重要事項整理并交接班等工作。
10、 做好領導及經理交代的其他工作。
如果我當了這個領班后,前臺一定會有一個新的面貌,請領導相信我的能力,我能行,一定行!
領班競聘演講稿 篇7
尊敬的各位領導、各位評委:
你們好!
感謝商城為我們提供了這次公平競爭的機會,也感謝各位評委為我的演講進行評判。
我這次競聘的崗位是xx領班。
首先做一下自我介紹:我叫xxx,今年23歲,高中學歷, 畢業武漢技術學院.之所以競聘這個崗位,是基于對這個崗位的了解和對自身認識的情況下作出的選擇。在這近一年的工作中,我對的領班工作職責、職能、工作范圍都非常的熟悉,自從到我xx就嚴格要求自己,對自己所負責的工作盡心盡責,力求在自己所負責的工作范圍內,不出任何差錯,優質的完成任務。
各位評委都知道,管理人員負責的都是與廣大員工日常工作息息相關的事情,所處理的都是維系日常運行xx的基礎保障工作,是xx重要的工作。競聘這個崗位對我來說是一次挑戰,所謂沒有壓力就沒有動力,有了目標,才能去努力,只有通過努力才能成功。
假如我競聘成功了,我將會從平時的工作態度及工作質量開始。俗話說的好,態度決定一切。沒有好的工作態度,就沒有好的工作質量。在工作中,嚴格要求自己,認真做好本職工作,當好領導的參謀和助手,協調好各部門之間的相互關系。對待工作有敬業精神,工作踏踏實實,時刻為企業著想,在平凡的工作中體現自己的價值。
再就是自己要主動學習,加強自身的修養。一是業務方面,包括管理方面的知識及日常業務的處理。二是個人素質方面,包括自己的工作態度、習慣、心態等方面。工作中遇到問題虛心向同事請教,只有不斷的學習,才能適應不斷變化的市場環境,才能更好的完成自己的.工作。發現問題及時糾正、及時處理,提高工作質量,少說多做,用具體的行動和效果來說明能力,做到干一行,愛一行,專一行。
最后在平時工作和管理過程中,真正用行動實踐:執行制度,從我做起。海爾總裁張瑞敏也曾經說過:“管理的本質不在于知而在于行!惫芾淼闹攸c在于執行,這里的執行包括三個方面:一是指自己對制度的執行,在執行制度時,必須做到不折不扣,認真執行,二是指對領導安排工作的執行,我要求自己做到及時、認真的完成領導安排的工作,并對工作的完成情況及時向領導反饋,三是指自己安排員工的工作是否執行,要求員工必須及時反饋工作的進度,自己要及時跟進進行檢查。要在管理工作中做到執行,必須強調溝通,包括上行溝通和下行溝通以及和其他相關部門之間的溝通。其次,還要落實工作責任,將每項工作都具體化、明確化,工作做到日清日結。
各位領導、各位同事,古人言:“不可以一時之得意,而自夸其能;亦不可以一時之失意,而自墜其志。”坦誠地說,我關注競聘結果,渴望參與成功。但我更重視參與的過程,因為對于年輕的我來說,面對激烈的競爭,參與的過程有時可有比結果更為重要。總之,無論怎樣,我都會用同樣年輕的心態,直面挑戰,笑對人生!給我一次機會,我將還您十分精彩!
謝謝大家!
領班競聘演講稿 篇8
尊敬的各位飯莊領導:
大家好!我叫L,來自一樓服務部。
首先感謝各位領導給我這次公平、公正競爭、展示自我的機會。
競聘上崗是企業用人的一項新的舉措,是順應企業發展的需求。企業的發展需要人才,為了使企業能在競爭日益激烈的大市場環境中立于不敗之地,我們不僅需要服務技能過硬的員工,還需要懂業務、善管理的領導者,只有平時嚴格要求自己,不斷提高自身業務素質,才能把握好每一次展現自身才能的好機會,從而實現自我價值。因此我這次的競聘不只是為了提升自己,同樣也是為了企業的蓬勃發展!
我競聘的職務是廳面領班一職,每個人都是在學習中進步的,在學習中成長的。來到H飯莊一樓服務部不知不覺已過了一年的時間,在這一年的時間里,通過自己的努力和領導的指導與幫助、同事的團結與協作促使自己的能力提升了很多,經驗也豐富了許多。我一直深深地牢記那句話“寶劍鋒從磨力出,梅花香自苦寒來!”我知道從我自身來講,無論是工作能力還是綜合素質對于擔任領班這一職位都還有些欠缺。但是人往高處走,只有不斷挑戰自我,戰勝自我才能實現自己的人生價值。
酒店餐飲的發展需要餐飲文化的熏陶,作為餐飲從業人員必須塑造這個文化“從要我干’’變成“我要干”,以良好的心態,熱情為客服務,讓客人吃美味菜肴,品飲食文化,我相信先進的管理理念更容易使飯莊服務部做出成績來,我展開工作的重點將是“工作態度與服務理念”兩個方面,如果我會竟選成功,我將會從以下幾點做起:
一、端正工作態度、樹立行業新風
過去的經驗認為菜品的質量第一,服務第二,而實踐證明:服務第一、菜品次之。假如,一桌非?煽诘牟穗,讓一位積極性不高的餐廳服務員去服務,他板著面孔,一言不發,一副你愛吃不吃的姿態,杯中的酒沒了又不及時添加,骨碟中的殘渣已滿又不去更換,你想那會是什么氣氛,就是素質在高的客人也不想再來第二次了,所以,我們就要全心全意的用心為客人服務,也就是說要有一個好的工作態度。
熱情、主動、微笑是我們對客應有的工作態度,微笑的魅力——它是世界上最廉價的投資,卻能獲得豐厚的回報,微笑是自信的象征,微笑是禮儀修養的充分展現,微笑是和睦相處的反應,微笑是心理健康的標志。我們可以每天班前講一個笑話,調整大家的心態,每天對著鏡子微笑一分鐘微笑是我們服務員具備的基本素質,我們需要把微笑帶給客戶和同事。
良好的工作態度與服務意識,需要平時不斷對員工進行培訓及員工之間的交流經驗,對員工服務意識的教育必須做到及時,隨時隨地展開教育,在部門評選先進,提倡互幫互助,共同提高團隊意識,使餐飲部的員工更好的對客服務。只有一流的員工才能提供一流的服務,客人在酒店用餐在意的是員工能夠提供怎樣的優質服務,不會在乎餐飲部經理是誰,我們的觀念應該是員工服務顧客,經理服務員工,所以真正然顧客留下深刻印象的大都是營業部的一線服務員,領班的工作主要是監管和協調員工,使員工更好的對客去表現!
二、服務要個性化、服務不是口號
我們酒店不能不把服務停留在口號階段,“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠是對的.”也是一句口號, “顧客是上帝” ,我們要重視顧客,真正的把顧客放在心上,用心的為客服務,不斷的推陳出新,引客回頭,我們才能顧客盈門。
我們國內的餐飲服務就是缺乏主觀能動性,注重每一個服務細節,在員工中提倡互幫互助,共同進步的行為,使新老員工具備同樣的對客服務水平,主動引導客人消費,介紹某些特色菜品告知客人最佳的 食用方法,比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更佳可口等,介紹菜品時后退一步,可避免唾沫星濺在菜肴上,客人結賬時,如果某個菜沒有動筷,我們就需要詢問客人是不是不合口味,讓客人提出寶貴的意見并表示歡迎客人下次再來品嘗之類的話,有些商務客人愛于面子,不好意思提出打包,我們服務員應該主動提倡客人打包,杜絕浪費。
做好樓面領班有三個重要因素:一是一身作則,身先士卒,起表率和模范作用,有一定的影響力;二是要有工作熱情,服務熱情和工作能力,會當干部,會展開工作;三是學習能力強。
領班介于經理、主管和服務員之間,既要維護酒店的利益,維護員工的利益,也要維護經理主管的威信。因此樓面班長的工作中要起四個作用:
1“橋梁和紐帶”的作用。溝通上下之間的情感加強兩者之間的關系,消除級別之間的隔閡。
2“鬧鐘”的作用。為了確保樓面各項工作的落實,樓面班長要心中有計劃,多在關鍵時刻提醒大家,誰負責的工作誰落實,每完成的工作抓緊做。
3“顯微鏡”的作用。注意發現樓面服務員的長處、閃光點,發揮班集體的優勢和特點,也要注意發現班內的問題和隱患,未雨綢繆,防范于未然。
4“扳手”的作用。扳手是調整螺絲的工具,當好一個班長要經常觀察分析樓面的情況調整好員工的情緒,安排好班里輕重緩急的事物。
各位領導,今天我懷著一個夢想來競聘廳面領班這個職位,我雖然沒有太多的豪言壯語,但是我有一顆真誠向上的心,我想我能出色地做好這份工作,這是因為:一、我比其他的服務員多一份社會閱歷和成熟。對于酒店管理專業的學習和幾個餐飲企業的實習,讓我接觸和了解了社會上各個階層和各個行業的人,我深知他們的人生歷程和心理訴求,這為我從事領班崗位協調人際關系打好了扎實的基礎。二、我比其他的服務員多一份努力和實在。雖然我沒有讀過名牌大學,也沒有拿到驕人的學歷,但是我會更加珍惜這份來之不易的工作,絕不這山望到那山高,努力學習,實在工作,出色完成任務。三、我比普通人多一份勇氣和自信。我有勇氣來這里競聘,我更有勇氣做好這份工作,“有志者事竟成”,無論前行的路上有多少委屈和辛酸,我都會勇往直前,直到成功的彼岸。
最后,感謝領導給我這次機會!請相信我能勝任這個工作!有不當之處,請各位給予批評指正。
領班競聘演講稿 篇9
尊敬的各位領導、各位評委:
你們好!
感謝商城為我們提供了這次公平競爭的機會,也感謝各位評委為我的演講進行評判。讓我有這么一個公平競爭的機會。
我這次競聘的崗位是領班班長。
首先做一下自我介紹:我叫汪洋,今年23歲,高中學歷,畢業武漢技術學院
之所以競聘這個崗位,是基于對這個崗位的了解和對自身認識的情況下作出的選擇。在這近一年的工作中,我對的領班工作職責、職能、工作范圍都非常的熟悉,自從到我xx就嚴格要求自己,對自己所負責的工作盡心盡責,力求在自己所負責的工作范圍內,不出任何差錯,優質的完成任務。
各位評委都知道,管理人員負責的都是與廣大員工日常工作息息相關的事情,所處理的都是維系日常運行xx的基礎保障工作,是xx重要的工作。競聘這個崗位對我來說是一次挑戰,所謂沒有壓力就沒有動力,有了目標,才能去努力,只有通過努力才能成功。
假如我競聘成功了,我將會從平時的工作態度及工作質量開始。俗話說的好,態度決定一切。沒有好的工作態度,就沒有好的工作質量。在工作中,嚴格要求自己,認真做好本職工作,當好領導的參謀和助手,協調好各部門之間的相互關系。對待工作有敬業精神,工作踏踏實實,時刻為企業著想,在平凡的工作中體現自己的價值。
再就是自己要主動學習,加強自身的修養。一是業務方面,包括管理方面的知識及日常業務的處理。二是個人素質方面,包括自己的工作態度、習慣、心態等方面。工作中遇到問題虛心向同事請教,只有不斷的學習,才能適應不斷變化的市場環境,才能更好的完成自己的工作。發現問題及時糾正、及時處理,提高工作質量,少說多做,用具體的行動和效果來說明能力,做到干一行,愛一行,專一行。
最后在平時工作和管理過程中,真正用行動實踐:執行制度,從我做起。海爾總裁張瑞敏也曾經說過:“管理的本質不在于知而在于行。”管理的'重點在于執行,這里的執行包括三個方面:一是指自己對制度的執行,在執行制度時,必須做到不折不扣,認真執行,二是指對領導安排工作的執行,我要求自己做到及時、認真的完成領導安排的工作,并對工作的完成情況及時向領導反饋,三是指自己安排員工的工作是否執行,要求員工必須及時反饋工作的進度,自己要及時跟進進行檢查。要在管理工作中做到執行,必須強調溝通,包括上行溝通和下行溝通以及和其他相關部門之間的溝通。其次,還要落實工作責任,將每項工作都具體化、明確化,工作做到日清日結。
我來這里半個月了,接觸到其先進的管理理念和經營理念,使自己的素質得到進一步的加強,我覺的能夠參加這次競聘活動,無論成功與否,對我都是一次鍛煉,我堅信,無論面對何種工作,面對何種困難,只要有事業心、有責任心,老老實實做人,踏踏實實做實事,必定會走向成功。我以后會根據我的不足努力提升自己的能力。相信我一定會成功的。
謝謝!
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