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員工個人年終總結

時間:2024-01-13 22:00:03 煒亮 年終總結 我要投稿

員工個人年終總結(精選19篇)

  總結是在某一特定時間段對學習和工作生活或其完成情況,包括取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓加以回顧和分析的書面材料,它可以使我們更有效率,不妨坐下來好好寫寫總結吧?偨Y怎么寫才不會流于形式呢?以下是小編精心整理的員工個人年終總結,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

員工個人年終總結(精選19篇)

  員工個人年終總結 1

  在忙碌中一年的工作就這樣結束了,不知不覺自己來到公司已經有好幾年的時間了。在過去的一年中,自己是有著很不錯的表現的,作為公司比較資深的員工,我的工作能力一向都是很不錯的,但在過去的一年中也是出現了一些錯誤的。所以為了自己在新的一年中能夠把工作完成得更加的好,我想我還是需要為過去一年的工作做一個總結的,只有這樣才能夠知道自己是有哪些地方有不足的,在新一年自己要做哪些努力。

  一、工作表現

  我來到公司已經有好幾年的時間了,在這幾年中我學到了很多的東西,所以現在我的工作能力是很不錯的,我也一直都保持著一個好的態度去完成自己的工作,所以這一年的工作我是做的比較的好的。我也會經常的去尋找自己在工作中出現的問題,發現之后立馬改善。我知道想要做好自己的工作是必須要有一個好的態度的,這樣才能夠讓自己有更多的進步,讓自己能夠真正的學到一點東西。

  這一年因為工作上有著很不錯的表現也經常會被領導夸贊,但我不會因此而感到驕傲,我知道我是有很多的不足的。這一年在做好自己工作的同時也會嚴格的遵守紀律,絕對不會做一些違反公司規定的事情,做到聽從領導的指揮,不會去做一些自己不應該做的事情。在這一年中自己是收獲到了很多的,讓我能夠更加好的去完成自己的工作,也是有了一些進步的。

  二、不足之處

  雖然這一年是有了比較大的進步的,但自己也是有很多的工作是做得沒有令領導滿意的,在工作中不能做到全面的去思考問題,這也導致自己不能夠把工作完成得很完美。所以之后是需要多去注意一些細節的地方的,讓自己能夠注意到所有的細節,把工作完成得更好,這樣自己也是會有一些進步的。之后是要多去向領導學習的,我的領導做出來的工作確實是比我做的要好很多的,所以自己還是需要多去學習的。

  我已經知道了自己的不足,之后是會努力的去改正自己的一些缺點的,讓自己能夠做好我應該要做的一些工作,讓自己在新的一年中能夠有更多的進步。這一年我會繼續的保持著一個好的態度,只有這樣我才會在新的一年中繼續的.有提高,我相信我是能夠有進步的,所以我也會一直努力的。

  很快的就要開始新的一年的工作了,在這一年的工作中既有很多的收獲,也看到了自己的很多不足,在新的一年的工作開始之前為自己這一年的工作做一個總結,算是徹底的告別過去的一年,迎接新的一年的工作。總結是能夠讓我更加的了解自己這一年的工作成績,并對自己這一年的工作進行一個反思,這樣才能夠在新的一年的工作中有進步,如果做完了工作不進行反思的話,是不可能會有進步的。

  一、工作完成情況

  這一年按時的完成了自己的工作任務,完成的質量也是很不錯的。雖然今年在工作當中也出現了一些錯誤,但自己在發現錯誤之后能夠做到及時的更正,自己也會去好好的反省為什么會出現這樣的錯誤,所以在犯錯的過程中也總結了不少的經驗。從整體來看自己這一年的工作完成情況還是很不錯的,也一直都有在進步,盡管進步的并不是特別的明顯,但是是一直都有在進步的,我覺得這樣就已經很不錯了。這一年自己的表現還是很不錯的,雖然還是有很多讓我自己也不是特別滿意的地方,但這一年的工作也已經結束了,只能在新的一年努力的去提升自己。

  二、工作收獲

  自己在這一年的工作中是學到了很多的東西的,它能夠幫助我更好的去完成自己的工作。最重要的就是在按時的完成自己的工作的同時還學會了提高自己的工作質量。所以這一年我的工作是完成得越來越好了的。自己的工作能力也提高了很多,這對我來說是一件好的事情,讓我能夠更加的輕松的去完成自己現在的工作。自己這一年是很努力的在工作的,所以工作的成績也是很不錯的,在我看來對自己這一年的表現是比較的滿意的,雖然我也知道自己還是有進步的空間的,但跟上一年相比自己也是進步了很多的。

  三、工作計劃

  在明年完成自己的工作之余,想要去學習一些新的技能,一些對自己的工作會有幫助的技能。我是想讓自己能夠把工作完成得更好的,也想讓自己一直都有進步,所以我必須要不斷的去學習新的東西,才有可能保持現在這樣進步的速度。我覺得不管做什么工作都是要與時俱進的,只有跟時代接軌才能夠把自己的工作完成得很好。每個人都是一直在進步的,若是我沒有進步的話很快就會被其他人取代,所以是必須要讓自己學會一些新的技能的。我相信就算我每天只花很少的時間一年之后也一定會有收獲的。

  新的一年也要繼續的去努力,讓自己能夠擁有比今年更好的工作能力和成績。

  員工個人年終總結 2

  20xx年飛馳而去20xx年姍姍而來,在這辭舊迎新之際一年一度的年終總結到來了。20xx年3月16日是我在一次走進xx經理店的日子,我有一種久別回家的感覺,感到無比的溫暖和親切。

  回想起在這10個月中有過寂寞有過快樂,在剛來的時候沒有顧客,為了解除寂寞就找一些零活干,慢慢的店長就給我安排顧客,我非常珍惜每一個顧客,心想一定要認真服務,可是結果不是向自己想象的那樣好,由于很久沒做過顧客手法也不熟練手也有些粗糙在加上離開美容行業兩年多一些細節地方做的不到位流失幾個顧客,但是我沒有失去信心,很快就有很多顧客認同我,業績也在不斷的上升。

  在我來店的第三個月我就給自己定了一個目標每個月要賺3000元,我一共沒有幾個顧客3000元對我來說也是一個高峰,怎么來完成,我就去找店長要不來顧客檔案電話,我就不斷的給顧客打電話說一些關心的話,就這樣我的顧客就越來越多,這時我在想找回來一個顧客很不容易我一定要珍惜,要想盡一切辦法不能在讓他們流失,我就告訴自己一定要做到以下幾點

  1、要有愛心愛每一個顧客,顧客對我的信任越大我對顧客的責任就越大顧客越是煩惱的地方就是我要付出的地方,我從來不珍惜我自己的力氣,盡量讓每一個顧客高興而來開心而去。

  2、要有責任心顧客選擇了我我就要對顧客負責任,一定要認真服務好每一個顧客,為顧客所想,站在顧客的角度去想,為顧客所急,顧客想要的就是我要做的。

  3、要有快樂之心當顧客看到我的時候永遠是快樂的,這樣也會給顧客帶來快樂,當顧客的心情好了,身體也會好美容的.效果也會更好。

  我是這樣想的也是這樣做的,我每個月的目標也是超額完成的。我今天能站在這里做年終總結我要感謝修經理給我這個平臺,也感謝修經理給我的關心與照顧,也感謝喻店長和于店長的幫助與支持,也感謝同事們的幫助與配合。

  我要在20xx年里以積極的心態做好自己的本職工作,積極配合店長工作,以店為家,創造最好的佳績。

  祝修經理王經理各位店長和全體同事在新的一年里身體健康,心想事成,萬事如意,春節愉快。

  員工個人年終總結 3

  轉眼一年的時間過去了,我們工作已經一年了。在這段時間里在領導和同事們的關懷和指導下,我通過不懈努力,各方面均取得一定的進步,現將我的工作做如下總結:

  在上班時間嚴格遵守項目規章制度,不遲到、早退和無故礦工。上工地時時注意安全及佩戴安全帽,聽從項目領導指揮。盡力做好本職工作,協助項目工作。嚴于律己,展現公司形象。

  通過兩個多月的施工現場工作,清楚的了解到各個施工環節的流程,逐步認識了施工現場的管理及各方面安排調配方法。參與了施工技術方案及進度計劃的的編寫和排列。熟悉了監理例會的周報及月報的編寫,學習并加深對挖孔樁土方量的計算。經常在現場了解學習各種施工方法,掌握施工進度情況。不斷的了解各種材料的價格及采購調配情況,認識工程的資金流動、安排。

  對現場各方面進行檢查,不時的提醒工人存在的安全隱患和督促其整改。在工程質量方面,不斷的加強學習。虛心的向工人及現場負責人請教,讓自己在各方面都得到鍛煉和成長。對施工現場學習階段感觸很深,進步很大,為以后做預算打下了堅實基礎。

  通過老師的指導和幫助,對擋墻、水電、管網的預算學習,進步非常大。不斷的學習平法圖集,基本上能進行準確的算量。對預、結算的過程中經常遇到的問題,虛心的向老師請教。

  對材料價格的統計和建立臺帳,獨立的.編制結算書。學習進步非常大的就是對辦公軟件和預算軟件廣聯達的應用,原本很生疏的東西現在卻能熟悉的運用;緦W會了預算書的編制和結算過程中的審量,但還要在合同及招投標的方面不斷的學習,F在主要是學習房屋建筑的預結算編制,不斷的跟蹤現場施工進度,辦理簽證及收方記錄。

  在生活上,我和同事們相處和睦建立了良好的關系。工作上是伙伴,生活上是朋友。不斷的努力改善關系,人際關系是踏入社會非常重要的方面。通過這段時間的工作,使自己受益匪淺。

  在學習上,業余時間不斷的加強自身專業知識。通過報造價員,不斷的學習行業知識及法律法規。積極的準備考試,爭取取得優異的成績。通過成人高考不斷的提升自己的學歷,現在已經被**大學錄取。爭取學習工作兩不誤,使自己得到不斷的提高。

  三個多月的工作生活是充實的,在艱苦的環境中得到了不斷的鍛煉。感謝領導對我們的關心,在今后的工作中,我將不段的完善自我,虛心的向他人學習。爭取早日成為公司棟梁之才,為公司的明天貢獻自己的力量!

  員工個人年終總結 4

  自入職以來,我主要從事一線維修電工工作,多年來,我嚴格要求自己,兢兢業業。以下是今年的工作總結:

  一、思想政治方面

  積極參加各種民主活動,參與民主管理,以廠為家,努力工作,做好一名生產一線電工應做的職責。

  二、生產方面

  提高職工安全用電意識,增強職工職責心。落實完善安全用電組織體系,健全安全管理規章制度。加強班組用電安全管理,鞏固安全基礎。確保用電者要確保自身安全和他人安全。

  三、培訓學習方面

  積極參加各種學習和培訓,努力學習電工知識基本知訓,系統知識,線路裝置,照明裝置,接地裝置,變壓器的運行和維護,電動機維修和維護,機床電氣控制線路,plc控制等有關知識體系。每次學習,我都學到一些新的'理論,并用來指導工作實踐,運用到工作中來,對工廠的供電系統,控制系統進行改善,受到一致的好評。

  四、在降耗方面

  在節能方面,我用心運用已學的知識,為工廠的節能降耗方面做了不少貢獻。對工廠線路改造方面,為工廠節約電能x萬度。同時又對工廠的老的設備,進行電氣改造,使一些老設備重新煥發青春。

  五、實踐生產方面

  檢查引出線絕緣是否完好,電動機是否過熱,檢查其接線是否貼合銘牌規定,繞組和首、尾端電否正確;測絕緣電阻及直流電阻測查絕緣是否損壞。繞組中有否斷路、短路及接地等現象。

  通電檢查在上述檢查后末發現問題時,能夠直接通電試驗,用三相調壓器開始施加較低的電壓,再逐漸上升到額定電壓等。利用上述檢查方法,為工廠多臺電機查找故障,并將其修好。及時總結各種故障現象及解決方法,并記錄在案,用來指導實踐,同時也提高自己的業務水平。

  總之,在生產實踐中做到兢兢業業,嚴格按規章制度辦事。今年來,工廠未發生一起電氣引起的人身安全故障,而工廠透過多次技術改造,設備運行更加科學化、合理化。

  員工個人年終總結 5

  20xx年即將結束,在這一年里我收獲很多。作為一名年輕員工,我非常感謝公司提供給我一個學習和成長的平臺;厥走@一年,我對自己做了如下的總結。

  一、在思想認識上

  我認為作為一名xx集團的員工,都應該做到熱愛集體,團結同事,尊重領導,做事以大局出發,不搞特殊化,不以個人為中心,不做有害集體的事,不惡意詆毀企業,做一個堂堂正正的人,要飽含熱情,積極向上的為企業奉獻。我作為一個年輕員工,還存在許多不足之處,更應該謙虛好學,多向領導,長輩們請教,學習他豐富的工作經驗和廣泛全面的知識,不斷進步,努力向上,彌補自己的不足之處。

  二、在工作方面

  我遵守勞動記律,按時完成領導交給我的工作,對待工作一絲不茍,精益求精。我積極主動,遇到困難勇往直前,不推卸責任,不懂就問,團結同事,配合領導,創造條件去完成任務,爭取做到令領導滿意,令自己欣慰。我們對生產裝置做了“三查四定”,從流程、安裝、材料、質量等做了詳細檢查,我嚴格對照圖紙,查找有無不符合圖紙之處。同時結合自己的工作經驗,查看是否有設計漏項,施工適量隱患,是否便于操作。

  三、在學習方面

  今年我學習了工藝流程,裝置操作規程,以及煉油基本知識等。在今年的下半年,我因公司需要,到xx化工有限公司學習裝置的操作。在培訓中,嚴格按規章制度辦事,執行帶隊領導的命令,學習了正常操作,產品質量控制和調節,開停車,事故處理,設備檢修與日常維護,DCS操作和現場手動操作,理論知識。在學習中,我積極向師傅請教,不懂就問,吸取師傅的工作經驗,總結每個師傅的長處,觀察師傅獨特的操作方式。作為一名煉油工人,安全永遠是最重要的`,安全生產工作是對個人的負責,也是對工廠的負責。我加強個人安全教育培訓,提高個人安全意識,同時積極學習安全知識,爭取做到“三不傷害”,以維護公司的財產。

  作為員工,我明白,公司要發展,員工就要努力奮斗。公司只有依靠全體員工的共同努力,才能贏得利潤,才能生存下來,只有每一個員工都創造出經濟效益,員工自己才能獲得應該得到的薪水,公司也才能運轉下去。今天不努力工作,明天努力找工作。這是個最簡單的道理,所以我竭盡全力,爭取學習更多更好的技術,在將來給公司創造更大的利益,我的未來才會更加美好。

  在新的一年里,我將會繼續不斷的完善自己,在思想上“見賢思齊,見不賢而自省”,不斷地向先進、優秀的同事學習。在技術上,多學,多想,多觀察,學習別人的長處,彌補自己的短處。在工作上嚴格要求自己,精益求精,實事求是,不自滿,不輕浮,做到一次比一次好。

  員工個人年終總結 6

  回顧在企業工作的這一年,我也是去完成領導交代布置的一個任務,和企業一起去度過了難關,也是讓自己有了成長,一年下來,工作忙碌但是也是有成績的,在此我也是就過去的工作情況來做好年終的一個總結。

  這一年,我們企業也是經歷了很多,去克服疫情所帶來的困難,雖然艱難,但是大家一起的努力,也是把危機給度過了,讓我們企業可以更好的發展,而作為一名老員工,我也是積極的去參與到工作里頭,去帶好新人,去鼓勵大家一起克服困難,對于一些問題同事們處理不了的,我也是積極的來幫助,來用自己的經驗去帶著大家一起完成任務,而一年下來也是有了一些成績,當然我也是知道這是離不開領導的指示,也是大家一起努力才能做到位的而不是一個人的付出就夠了,工作是只有團結大家一起來做,那么成績也是會更好的。也是很感謝同事們都是愿意去付出,一起努力。才有了我現在的一個成績,同時也是不能驕傲反而是要去繼續的來做好才行,對于工作我知道,以后也是有很多要去努力做到位的,在來年要有更大提升。

  除了做好了工作,我也是積極的提升自己的一個能力多去學習,雖然對于崗位工作自己是熟悉了,但是也是對于企業有很多的方面自己都是可以去學習去提升的,畢竟自己懂得并不是那么的多,而想要在企業走的更遠,以后有晉升的機會能把握住,那么不但是崗位工作要做好,同時也是要多去了解自己想要做的崗位工作,同時多去學習,能力有了,那么機會才能是可以去抓住的。而企業組織的培訓我也是積極的參與了,來讓自己有進步,同時也是讓我感受到的確也是以前的工作自己有一些方面是可以繼續的去優化的,同時我也是多和同行去交流,去對最新的行業情況有了解,來讓自己可以更好的掌握新的一個行業動態去處理好工作。

  一年時間過去了,但工作也是繼續的`去開展,對于來年也是有自己的一個計劃,我也是會繼續的來做到,并盡到自己作為老員工的職責去帶好新人,去讓大家一起進步,來讓工作開展的更好,去有更好的成績來被領導肯定,同時對于自身的一些方面也是會繼續的優化提升,相信來年我們企業也是會做的更好的。

  員工個人年終總結 7

  時光飛逝,進入公司已有半年時間,回想這半年,有苦有甜。這是我畢業的第一個年頭,在這個“更難”就業年,對于我以及每一個畢業生都是一個巨大的挑戰,在此首先我要感謝公司能夠為我這個初來乍到的畢業生提供這次難得的機會,讓我在親身實踐的同時能夠學習、完善自己的專業技能,實現自己的價值。我還要衷心的感謝公司領導、部門領導及同事們的關心幫助,讓我能夠比較圓滿的完成了各項工作,在思想覺悟方面有了進一步的提高。通過這半年的工作學習,我認識到了團隊的力量和自身的不足,遇到困難努力去尋找了自身原因,希望可以實現對自己的一些突破,我要改變自己身上的一些局限和自己性格上的一些缺陷,來迎接嶄新的'20xx。

  我的年終工作總結分以下幾個方面:

  一、職業技能

  作為xx屆消防工程專業畢業生,自身的專業技能掌握的不夠全面,但在公司提供的專業知識學習,現場工程實習的條件下,以很快速度掌握了消防職業知識技能,能夠完成很多消防專業基本工作,并在公司的支持下取得消防特種工種職業技能證書,有了很大程度的職業技能提升但尚有許多更為專業的工作不能獨立完成,職業技能有待進一步提升。

  二、職業思想

  本人20xx年進入大學的第一個學期就開始參加了學生工作,從那時起就鍛煉了我的一些工作能力也讓我確定了工作要盡職盡責的工作態度從進入公司的第一天起,就抱著“不是消防員,依然很崇高”的職業思想,以作為晟安消防的一員為榮,要像消防隊員一樣嚴格要求自己。

  三、職業態度

  作為一個初學者,公司能擠出一個位置,給我一個機會,付出比別人更多的努力是我的義務,忠誠于公司也是我作為公司一員的職責。公司的發展和個人的發展史唇齒相關的,我必以公司的利益為利益,以自身行動積極爭取。

  四、新年展望

  在公司任職的半年時間,經歷了各種未曾經歷的事,認識了好多不曾了解的朋友,有時朋友的一句話,讓身在他鄉的我感到心里暖暖的,很幸福。身在公司這個大家庭我以公司的進步為榮,在此提出我對公司發展的幾點建議:

  1、技術永遠是企業發展的核心。成本控制的技術,施工設計的技術,采購的技術等對于企業盈利都是重中之重,我作為技術部成員會在提升專業技術方面努力在公司起好帶頭作用。

  2、向網絡營銷邁進。隨著網絡時代的到來,網絡漸漸地占據了人們絕大部分的生活,從十幾年前人們不相信網絡銷售,到淘寶的店鋪日銷售額過百億,從零食到保險理財,從出租車房到家居裝修,什么都在貼合網絡的發展,那么消防工程在現在這個時代也是可以做進網絡的,我們要把我好這個機會,做在別人之前。

  最后,新的一年意味著新的起點新的機遇新的挑戰。我會再接再厲,為晟安消防能夠更上一層樓而奮斗!

  員工個人年終總結 8

  20xx年是我加入xx保險公司第四年,回望過去的一年,感慨萬千,在這一年里,在公司領導的指導下,在同事的幫助和配合下,我在學習和工作中成長,逐步成熟,現將一年的工作、學習、思想作一總結匯報,以便來年更進一步,有所提高。

  自加入公司我一直從事白水營銷部綜合內勤崗,綜合內勤是公司的后勤保障人員,日常重點工作是核保初審、保全受理、理賠受理以及營銷部日常財務工作,除此外還包括公司文件上傳下達、文件管理、檔案管理;協調回訪;外勤人員入司、離司手續辦理,柜面客戶接待以及領導交付的其他工作。

  面對公司日益增長的業務量,以及不斷增長的客戶服務需求,我們營銷部也增加了一名綜合柜員,我也由原先全面負責白水部綜合柜員工作變為主要負責營銷部日常保全處理及財務工作。但這并不意味著我們減少了工作量,相反,隨著太平洋保險面向未來,全面實施“以客戶需求為導向”的戰略轉型,努力建設“專注保險主業,價值持續增長,具有國際競爭力的一流保險金融服務集團”。為達成公司這一戰略轉型目標,對我們每一位員工都提出了更高的要求。具體到我們綜合柜員,不僅是工作量大幅增加,對我們的業務水平也要達到更高更全面的'水平。

  因此在20xx年我為自己提出以下要求:

  1、時刻嚴格要求自己,兢兢業業做好本職業工作,積極、認真地完成好每一項任務,嚴格遵守公司各項規章制度,認真履行崗位職責。

  2、通過日常工作積累,發現自己的不足,利用業余時間學習公司條款,堅持不懈地努力學習各種保險知識,并用于指導實踐工作。通過多看、多學、多練來不斷的提高自己的各項業務技能。

  3、積極參加公司組織的每次學習、培訓活動,更快提高自己的業務工作能力和水平。

  4、爭取在20xx年通過公司中級保全員考試。

  財務報銷方面,要更嚴格遵守公司財務制度,嚴格審核財務發票,對不符合手續的發票堅決不予報銷。

  總結下來,這一年的工作中接觸到了許多新事物、產生了許多新問題,也學習到了許多新知識、新經驗,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。在新的一年的工作中,我會繼續努力,為客戶提供更優質的服務,為公司創造更大的效益盡一份力。

  員工個人年終總結 9

  作為一名廚師長,是酒樓廚房的負責人,執行酒樓總經理的工作指令,貫徹食品衛生法和酒店的有關規章制度,負責廚房的全面管理工作,領導廚房全體員工完成每一天的生產任務,審批廚房采購計劃,與樓面、采購部、倉庫部、財務部等配合、協調。對出品質量、成本、毛利率、衛生、廚房安全等負責。作為一名廚師長,是酒樓的一個重要主角,務必懂專業技術、會管理、精通酒樓廚房全面工作,明確自己的職責。.廚師掙錢靠手不靠嘴,靠嘴只是臨時利益,技術才是長久的效益。

  要當好一名合格的廚師長,就務必做好以下各項工作:

  一、擬定好菜譜;

  菜名要通俗易懂,盡量避免如“一本萬利”、“腰纏萬貫”之類客人猜都猜不出來的菜名。如某些菜必須要用寓意菜名時,后面務必加用料和烹調方法,以便客人對菜肴的了解。根據酒樓的檔次和經營目標去擬出菜譜,高檔豪華酒樓的目標是高層次的客人,這類客人消費高,菜肴品種應從名貴的山珍和高檔的海鮮、海味【燕、鮑、翅】為主;中檔酒樓的目標是中等消費的客人,菜肴品種應從中檔的海鮮、禽類為主,菜價要適中;大眾酒樓經營的目標是低消費的平民百姓,菜肴要以家畜、家禽、魚鮮為主,菜價要便宜,菜肴要實惠。如高檔豪華酒樓經營一般的菜肴,客人就會認為檔次太低;如大眾酒樓經營名貴山珍海味,就會無人問津。因此,擬定菜譜務必與酒樓的檔次和經營目標相符,否則,就會導致經營失敗。

  二、制定成本表、搞好成本的核算;

  是將每一道菜的用料、用量做個詳細的列表,算出每一道菜的成本和毛利,這樣配菜就有了一個統一的標準,出品的份量就會得到很好的控制,給成本的核算帶來更為精確的數字。

  廚房的成本和毛利,主要是由廚師長控制。廚師長應于財務部門共同搞好廚房的月終盤底和核算工作。搞好成本核算,是確保酒樓利潤和維護消費者利益的根本措施,搞好成本核算的要求是;

  1、廚師長務必了解原材料的市場價格,掌握各種原料的凈料率,熟悉各種菜肴的用料與用量,根據規定的毛利率計算出菜肴的銷售價格,對于成本和毛利率的關系又要結合實際狀況而靈活看待。不必須要求每一道菜都是規定的'毛利率,有些促銷菜肴、急推菜肴、特價菜肴則可降低毛利率,甚至能夠虧本銷售。不見得成本越低,毛利率越高,利潤越大。如果沒有生意或生意太差,即使成本再低、毛利率再高,也照樣沒利潤,甚至虧損。如果生意個性好,即使成本高一些,毛利率低一些,也照樣掙錢,反而利潤還大了。

  2、認真搞好盤點工作,盤點時務必全面盤清、盤準。每月盤點一次至二次,這樣才能使成本和毛利率的結果準確。

  三、人員的合理安排;

  應根據每一個人的特長和愛好進行合理的分工,安排到適合的工作崗位上能夠更好的發揮每一人的作用,使工作做得更好。

  四、出品的質量;

  質量就是生命,酒樓的質量不行,就不會給酒樓創造效益,所以,出品就是酒樓的生命。要抓好出品的質量就應從五個方面把好關;

  1、采購應把好進貨質量關,采購的原材料務必新鮮、質優、而且還要貼合菜肴的選料要求。

  2、廚房不受也不用不貼合菜肴要求的原材料。

  3、原材料的加工【刀工、火候、調味】務必按照菜肴的要求進行

  4、主、配、調料必須要在色彩、口味上得到科學合理的搭配。

  5、裝盤的成形美觀

  五、加強原材料的管理;

  廚房原材料的管理是一項很重要的工作。原材料的管理好與差,關系到成本、出品的質量。原材料的管理目的是保證出品的質量,減少損耗,提高酒樓的利潤。

  員工個人年終總結 10

  一、經營方面:

  我在各位領導的指導下集思廣益、制定較合理的經營計劃。如:根據顧客的消費心理,我們推出一些綠色食品和野生食品;根據季節性原料供應特點,我們推出一些特價菜。等等。

  二、管理方面:

  以人為本,我結合員工實際狀況加強素質教育,每一天都對員工進行有針對性的廚藝培訓,并經常激勵他們把工作看作是自己的事業。經過努力,員工整體素質得以提高,如注重儀表、遵守廚房規章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜。此刻,我們已經構成了一個和諧、優質、高效、創新的團隊。

  三、質量方面:

  菜肴質量是食堂得以生存發展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴把質量關。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單,做菜時嚴格按照標準執行,確保每道菜的色、香、味穩定;我們還認真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結每日出品問題,并在每日例會中及時改善不足;我們還經常更新菜譜,動腦筋、想辦法、變花樣,確;仡^客每次都能夠嘗到新口味。

  四、衛生方面:

  嚴格執行《食品衛生安全法》,認真抓好食品衛生安全工作,把好食品加工的各個環節。按規定,每個員工都務必對各自的衛生區負責,同時,由我進行不定期檢查;其次,規定食品原料務必分類存放,分別處理,廚房用具也務必存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切能夠利用的力量,確保食品衛生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。

  五、成本方面:

  在保證菜肴質量的狀況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個重要目標。作為廚師長,我也總結出一些降低成本的新方法。如:掌握庫存狀況,堅決執行“先進先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都明白自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值,這樣就把成本控制落實到每個員工身上,使所有廚房員工都關心成本,從而到達效益最大化。

  綜上所述,在本年度,透過團隊的共同努力,我們在廚房經營管理方面取得了顯著成效;在菜品創新、菜肴質量、成本控制、員工素質提高等方面都取得相當高的成績。當然,我們也還存在不足,比如,受甲流和金融危機的影響,消費者就餐的品味與檔次下降,這使我們的年收入受到必須程度的影響。但應對不可抗力,我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客,最大程度的增加年收入,從而到達轉危為機的良好效果。從這個事件上,我也深感我肩負工作的挑戰性與創新性。今后,我必須會帶領我的團隊不斷理解挑戰、勇于創新,烹飪更精美的菜肴。

  辭舊迎新之際,我們將在xx年的基礎上,繼續加強經營管理、質量衛生監控和成本控制,同時要改善自己的工作思路,考察新的'菜品,加快菜肴的創新,從而尋求在xx年創造更好的經濟效益和社會效益。

  上海世博會將會給我們帶來又一次的發展機遇。與此同時,周邊酒樓和飯店的與日俱增也使得xx年餐飲業的競爭更加白熱化。但是,我相信,在各位領導和同仁的指導和幫忙下,我們的團隊必須能夠抓住機遇,迎接挑戰,走向一個收獲的xx!

  員工個人年終總結 11

  新年的鐘聲即將敲響,新的一年就要來臨,在即將過去的一年里,中廚房全體員工在酒店領導的正確領導和各部門同事的大力支持協助下,在國家政策對餐飲的不利條件下,在廚房全體員工的共同努力下,圓滿完成了酒店的各項接待工作的指標。

  新的一年開始了,我們有別要回顧總結去年的工作,發揚優勢,找出差距,有利于揚長避短,在新的一年里創新進取,努力拼搏,創造更好的成績。

  中央下達的八項紀律,六項制度,嚴禁公款吃喝,嚴禁大操大辦,鋪張浪費的紀律已是兩年了,這對我們餐飲企業經營者來說是嚴峻的挑戰和考驗,眾所周知,中國是政府帶動消費,餐飲企業要生存,要發展,想在市場中站穩腳根,并有利潤,這是我們餐飲行業管理者務必去思考、掂量的問題,這是我作為酒店廚師長在新的一年的重要工作。就去年酒店餐飲部接待的'狀況來分析,散客少,會議接待少、餐費標準低的狀況下,廚房迅速調整思路,調整菜品,把婚宴、喬遷、社會團體接待作為重點來抓,這方面我們取得了必須的成績。新的一年里,這一次我們將持之以恒,爭取做得更好,取得更好的成績。

  在新的一年里廚房將重點抓原材料的采購,進貨渠道,降低成本,把利益讓給客人,讓客人高興而來,滿意而去,做到客人和酒店之間互惠互利,樹立更好的口碑。

  在新的一年里,廚房將嚴格執行《食品安全法》抓好廚房的安全生產工作,嚴格廚房規范的操作程序,加強廚房技能技術和作風紀律的培訓考核,創新技術、創新菜品,建立一支技術過硬、紀律過硬、作風過硬的廚房團隊,杜絕一切安全事故的發生。

  新的一年即將來臨,我們廚房將在嚴峻的市場競爭中團結一致、努力拼搏、開拓創新、創造利潤、創造更好成績,在新的一年里向酒店圓滿交上一份圓答卷,謹此,我代表中廚房全體員工向酒店領導和各部門同事及家人致以新年問候。

  祝大家在新年里身體健康、工作順利、合家幸福、更上一層樓。

  員工個人年終總結 12

  我于xx年x月正式到月寶賓館工作,當時正是賓館籌備最緊張的時期,餐飲部廚房的工作局面一切都是空白,設備如何添置、原材料如何采夠、把關、市場宣傳和產品如何定位、規章制度及各種日用單據的制定等。針對以上種種問題,我依據以往經驗制定初步計劃,一方面查找資料,涉入市場一線,奪取第一手材料,制定采購計劃;另一方面根據周邊市場實際狀況初步確定菜品的定位,制定菜譜。爭取定位準確,能為下一步的經營奠定基礎。

  月寶大酒店在倍受領導的關注與關懷下開始了試營業,餐飲部廚房在努力完成上級下達的各項任務的同時,在菜品上隨著客人的要求不斷改善,以求菜品能更加適應市場。

  試營業以來,接待對象有團體會議、婚宴、以及各種規格的宴會接待和零點客人(主要集中在12月下旬)。營收達19萬余元。試營業中,廚部的工作也出現了如:菜品的定位不準確,菜品設計沒根據客人的要求而定,等一些問題。帶著種種問題和努力改變提升產品形象的決心迎來了新的一年,F將xx年工作計劃匯報如下:

  一、在菜品定位上,依照酒店整體的.戰略規劃來開發規劃菜品,根據餐廳菜點經營狀況和市場客戶調查,來不斷地改善和提升產品形象。根據來酒店消費的團體會議,零點散客,宴會接待,三大塊消費群體的需求,來不斷豐富產品,使之能逐漸構成一組有針對性的風格化的產品。使產品在發展變化中樹立自己的品牌。

  二、在廚政管理方面,以系統化整合核心競爭力,以規范化提升管理水平,以現代信息手段提高市場競爭力,以效益化為目標指導廚政管理工作。

  三、在人員方面,進行專業技能考核,優勝劣汰,采用請進來走出去和定期培訓的辦法來提高人員的業務技能和專業素養。在結合實際的前提下,進一步完善廚房內部的各種規章制度。

  四、在菜肴的出品把關上,采用四層把關制,一關否定制,即配菜廚師把關、爐臺廚師把關、傳菜員把關、服務員把關,一關發現有問題,都有退回的權力。否則都得承擔相應的職責。

  五、在原材料的驗收和使用方面,做到嚴把原材料質量關,提高原材料的使用率,爭取把最大的利益讓給顧客。

  六、在食品衛生安全、消防安全方面

  嚴格執行《食品衛生法》。抓好廚房衛生安全工作。

  嚴格執行規范操作程序,預防各類事故的發生,做到安全生產,警鐘長鳴!

  員工個人年終總結 13

  緊張而忙碌的xxx即將過去,首先我預祝大家身體健康,萬事如意。在20xx年的各項經營工作中,可以說是咱們餐廳經營不平凡的一年,在面對著上半年的淡季和下半年旺季的接待中,通過公司領導和員工的共同努力下,最后幾個月終于完成了老板給我們下達的經營指標和各項接待任務,同時在這一年中我也收獲了不少知識和自己在工作中存在的不足,現在本人將20xx年工作總結和20xx年工作計劃匯報如下:

  一、20xx年工作總結

  1、對供貨商過于太信任,所供原料優勢達不到要求,有幾次造成客人投訴。(尤其是牛羊肉和調料)

  2、菜品更新沒有掌握好時機。

  3、廚房和后院衛生有時打掃不徹底。

  4、加強廚房開源節流。

  二、20xx年工作計劃

  我將帶領我的.廚師團隊,認真負責的完成每項工作,總結20xx年的得失做好每件事,將業務更進一步。同時在以后的工作中,我也會將嚴格要求自己提高自身素質,提高業務知識和經驗。

  現將20xx年工作計劃如下:

  一、在現如今餐飲市場如此嚴峻情勢下,在領導正確指導思想下,將二樓進行擴建設為餐飲包房,裝修升級,一樓包房壁紙進行更換,打造一個高規格的接待包房,在市場上就會贏得一定的影響力和很好的口碑和宣傳,同樣也會讓接待的桌數及營業額不斷上升。

  二、同時菜品也跟著進行調整和升級,要開拓一些別家無我家有,別人家有我家優,別人家優我家廉的觀念去做菜品,了解市場、不斷更新、分析改進。

  三、成本控制開源節流,加強店里水、電、氣的管理,要宣傳教育將提倡節約反對浪費開源節流的觀念深入員工心中,增強員工節約意識,同時更要加強這方面的管理在水電及空調的使用方面,我們將根據實際情況限時放并加強督促與檢查,杜絕長流水,長明燈,長開空調的現象,并嚴令禁止公物私用的情況發生。

  四、重視食品衛生,健全各項食品衛生崗位責任制,成立衛生檢查組,明確各部門衛生負責人做到每周一次大掃除

  五、抓好安全防火工作,認真貫徹安全第一,預防為主的方針,制定安全防火制度,廚房部定期清理油煙機,配合維修員做好各項設備保養工作。

  六、關注員工的思想動態,穩定員工的思想,以保持良好的工作狀態,定期與員工溝通交流,了解員工內心的真實想法。從而給客人提供更高的菜品。

  七、掌握一年里每個過節的促銷活動

  以上是我在新的一年里的工作計劃,如有不妥之處,希望各位領導和各位同事多多提寶貴意見!

  員工個人年終總結 14

  大家好!伴著圣誕節的喜慶以及元旦的氣息,20xx年的鐘聲行將敲響,我預祝大家新年快樂、工作!回首20xx年,在各位的下,在同事的支持下,一名廚師長,我以身作則,高標準、嚴要求,團結以及帶領食堂員工,為顧客了精美的菜肴以及優質的服務;為食堂經濟利益以及社會效益,勤勤懇懇、兢兢業業。現將一年來的工作總結如次:

  一、經營:

  我在各位的下集思廣益、制定較的經營計劃。如:顧客的消費生理,推出綠色彩食品以及野生食品;季節性原料供應獨特的地方,推出特價菜。等等。

  二、辦理:

  以人為本,我員工情況素質教誨,每天都對員工有性的廚藝培訓,并經常激勵把工作看作是的事業。努力,員工整體素質得以,如注重儀表、篤守廚房規章軌制等;有些員工甚至還開始琢磨新菜譜,F在,了、優質、高效、創新的團隊。

  三、質量:

  菜肴質量是食堂得以生存發展的焦點競爭力。廚師長,我嚴把質量關。對每道菜都制作了投料標準及制作程序單,做菜時標準,每道菜的色、香、味穩定;還前廳員工意見及賓客反饋,總結每日出品問題,并在每日例會中改進;還經常更新菜譜,動腦筋、想辦法、變花樣,回頭客每次都可以嘗到新口味。

  四、衛生:

  《食品衛生安全法》,抓好食品衛生安全工作,把好食品加工的各個環節。按規定,每個員工都對各自的衛生區,由我不查抄;,規定食品原料分類存放,分別,廚房器具也存固定位置;,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也的溫度以及濕潤程度測量。一切可以的`氣力,食品衛生安全,防止顧客食物中毒,不須要的后果。

  五、成本

  在菜肴質量的情況下,降低成本,讓利顧客,是追求的。廚師長,我也總結出降低成本的新方法。如:庫存狀態,堅決先進先出原則,把存貨較長的原料盡快銷售出去;研究制造無成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道所用原料的單價,每日估算所用原料的價值,就把成本控制到每個員工身上,使所有廚房員工都成本,從而效益最大化。

  綜上所述,在本年度,團隊的努力,在廚房經營辦理了;在菜品創新、菜肴質量、成本控制、員工素質等都高的成績。當然,也還,比如,受甲流以及金融危機的,消費者就餐的品味與檔次下降,這使的年收益受到程度的。但面可抗力,需研究制造物美價廉的佳肴來招攬顧客,最大程度的年收益,從而轉危為機的。從事件上,我也深感我肩負工作的挑戰性與創新性。此后,我會帶領我的團隊挑戰、勇于創新,烹飪更精美的菜肴。

  辭舊迎新之際,將在20xx年的根蒂根基上,經營辦理、質量衛生監控以及成本控制,要改進的工作思緒,考查新的菜品,菜肴的創新,從而追求在20xx年的經濟效益以及社會效益。

  上海世博會將會給帶來又一次的發展機遇。與此,周邊酒樓以及飯店的與日俱增也使得20xx年餐飲業的競爭白熱化,我相信,在各位以及同仁的以及幫助下,的團隊能夠抓住機遇,迎接挑戰,走向收成的xxx!

  員工個人年終總結 15

  我從入職至今已快一年了,這一年里,在領導和同事的幫忙下,我對工作流程了解許多,之后又經過公司的專業培訓,又使我了解了以“以情服務、用心做事、務實高效、開拓進取”為核心的企業文化及各項規章制度。以下是我的個人工作總結。

  一、以情服務、用心做事

  工作中我對來訪的客人以禮相待,堅持著熱情,耐心地幫忙他們,對他們提出的.問題自我不能回答時,我向主任、老同事請教后,給予解答,工作中時刻想著自我代表的是公司,對處理違規違紀的事情都是做到“禮先到”,不擺架子,耐心地和他們溝通,于他們談心,避免和他們矛盾,影響公司形象。

  二、遵守制度、敢抓敢管

  施工期間,我按制度、按程序對工人進行管理,每一天對進出的人員、貨物進行嚴格的檢查,以免可疑人員進入、公司財物被盜;對于那些安全措施不到位的,比如:“進入施工區域沒戴安全帽,高空作業沒系安全帶;動火時沒有滅火設施”等之類的現象,我都按照公司的制度、程序進行整改處罰,把各項安全措施落實到位,以確保施工期間零事故。

  三、任勞任怨、孜孜不倦

  對領導的安排是完全的服從,并不折不扣的執行,以堅持到“最終一分鐘”的心態去工作,一如既往地做好每一天的職責,生活中我也常常關心同事,經常于他們談心、交流,他們不開心時,我就會去開導他們,給他們講笑話,逗他們開心。我始終以一個學者的身份向他們請教工作中的經驗。

  工作中我也有很多不足處,但我時刻以嚴格的標準來要求自我,以同事為榜樣去提醒自我,爭取能做一名合格的xx人,能在xxx這個大舞臺上展示自我,能為xxx的輝煌奉獻自我的一份力量。

  員工個人年終總結 16

  這一年來的工作當中我非參用心,這也是我來到公司的第一年,我對自己很是有信心,作為一名新員工這是我對自己的各個方面的一種認可,在這一點上面有些事情是需要絕對認真,這一年是非常充實,因為自己剛剛來xx這里我還是有很多事情,對自己各個方面都是非常認可的,這一年來我在慢慢的積累自己工作當中細節,這一點是毋庸置疑的,我能夠清楚的了解到這些,這一年來我也需要總結一下。

  在這一年來的工作當中我很是相信我可以做的更加認真,在這方面我認為自己是可以做的非常好的,第一年我認為自己的會對工作有很多的不熟悉,有很多事情都是需要慢慢的去研究才是,這對我而言非常的有必要,在這一方面我相信有些事情是可以做的更加細心的,我也是能夠清楚的感覺到這一點,這一年工作的點點滴滴還是讓我感觸非常的深刻,我能夠一點點的去積累這些經驗,因為我相信我是能夠讓自己的保持好一個最佳狀態,這是非常關鍵的,我對自己是很有信心,有些事情應該要客觀一點去看待,讓自己清楚的意識到工作的意義在哪里,找到樂趣這很有必要。

  過去的一年我真的是用心的在做好自己的本職工作,我愿意去接受最好的方式去整理好,我也是非常的清楚自己的能力,有些時候就應該對自己要求高一點,不管是在什么階段這都是應該的,也是需要給自己的足夠的時間跟空間,這一年是一個穩定提高自己的階段,有些時候還是應該保持好的狀態,我對自己是很有信心的,未來的工作當中保持好心態無比的重要,在這方面我認為是可以得到更多的提高,讓自己的努力的去發展好這些細節,我能夠深刻的體會到這些,不管是在什么時候都應該讓自己堅定好方向,這一點是毋庸置疑的,在以后的'工作當中這一點是絕對不可以忽視的。

  這一年來我也是看到了自己的一些不足之處,今后工作當中我必然會糾正,這一年來我也是意識到了這些細節的上面的不足之處,我會努力提高自己的能力,為公司好好的服務,這一點是非常有必要的,這一年來讓我感覺非常的充實,確實是感激公司的培養,我做到了很多事情,有了很多的改變這些改變讓我正在一點點的變得更加優秀,接下來我會更加用心的。

  員工個人年終總結 17

  20xx年,這是充滿拼搏和熱血的一年!盡管年初的時候出現和不少事情和問題,但在后來的工作上,我們終于順利的開始工作的展開。盡管耽誤了一段時間,但在長久的蓄力和準備下,xxx車間每個員工都積極的發揮出了百分之兩百的力量,將公司在今年落后的進度又努力的趕了上來,甚至有超越的跡象!

  作為xx生產車間的一名普通員工,在這一年來的工作中,我也努力奉獻出了自己的一份努力,迎著領導的引導和管理積極的做好了自己的責任。現對這一年來在工作中的情況做如下總結:

  一、個人態度

  今年來,我們每個員工都積極的在工作中發揮了自身的貢獻。作為xx生產車間的x班的一名成員,在我們班長的引導下,我積極的加強了自己的態度,鞏固了自我的要求,在工作中以熱情積極的思想態度,與崗位上的同事們積極配合,努力的提高了生產的效率和質量。

  二、工作管理

  在工作中,我重視自我的管理。作為生產車間中的一名普通員工,我明白自己就是生產環節中的一個零件!無論如何,極其都是死板按照程序去運轉的。為此,我要在工作中嚴格的做好自己的.環節,保證不出錯,不犯錯,這才能將效率提升到最高。

  在自我的管理上,我嚴格遵守工作的紀律和規定!

  在著裝方面,我每天認真穿好工作服,嚴格清理個人的衛生和儀容儀表。此外,在工作上,針對崗位的需求,我會做好相應的防護和準備,工作時戴好手套或指套,嚴謹的遵守生產規定。

  三、工作情況

  在工作期間,我根據班長的要求嚴格要求自己,在工作中集中精神,嚴格遵守安全條例,并努力加強自我能力,提高產品的產量和合格率,讓我的工作能充滿效率,為車間各班組的排名比拼中,付出自己的努力。

  這一年里,雖然工作是日復一日的重復,但在每一天里又有不少的改變。我一邊在努力,一邊也學會了不少的知識和經驗。相信這在今后的工作中能給我帶來更多的成長和進步。

  如今,新一年的工作也即將開始了!面對工作和未來的目標和計劃,我在自己的任務中會更加努力、更加拼搏,為車間和個人的未來努力做出更多的貢獻和付出,創造出更加優秀的成績!

  員工個人年終總結 18

  日月如梭,踏入工廠已經一年了。在這將近一年的工作中,我既體會到了,剛剛踏上工作崗位的那種新鮮感,又感覺到了工作的艱辛和勞累。這一年雖然短暫,但卻完成了我從象牙塔到走向社會的重大轉變,從學生身份到員工角色的轉變。這段時間是我在進入工作后最寶貴的一段時間,我在這里學到了很多東西,包括技術理論、做人道德、生活、思想,都在全方位的進入狀態,在各位領導、同事的幫助下,我也越發感覺到作為一名離心軋輥鑄造工作者的意義與責任,因此我始終以“勤勤懇懇、踏踏實實”的態度來對待我的工作,以“嚴謹、求實”規范自己的工作。

  一、工作情況

  在這一年中,我擔任鑄造二車間工序作業長,區域作業長,協助車間主任管理和監督車間的工序質量工作,為車間的工序質量穩定獻計獻策,并努力做好鑄造二車間的作業成本工作,為鑄鐵分廠作業成本工作的進一步推進打好基礎,還擔任見習澆注指揮,進行實際生產,協助澆注指揮的日常工作。

  我在鑄造二車間澆注班實習,這兩個月是寶貴的兩個月,是我實習經歷的開始,俗話說“萬事開頭難”我也確實感受到了剛開始的各種不適應,有心理方面的,身體方面的,但我都努力克服它們帶來的影響,也度過了那一段艱難的時期,為以后的努力工作打好基礎,這兩個月是我對車間環境熟悉的第一步,對整個車間的布局,工作,工序都有了清楚的認識。

  之后我轉到了澆注指揮崗位實習,通過這三個月的工作我更加對車間的整個生產工序流程有了清晰的理解,由于澆注指揮崗位的特殊性,對車間生產的各個環節都要掌握,熟知,還要對熔煉車間,熱處理車間的`工作有一定程度的了解,所以他們的工作就是象一根針將所有生產中的工序串連起來,為自己的工作作準備,達到自己的目的,在我這幾個月的印象里,這個團隊的默契配合,吃苦耐勞給我留下了深刻記憶,由于立式離心澆注指揮不同于其他崗位,他的工作時間不穩定,工作壓力大,極其考驗人的意志,他們有時也喊苦喊累,但只要工作一開始,無不都是將全部的精力投入到工作中,所以這個精誠團結合作的團隊也為車間和分廠創造了巨大的價值。

  此外在這個月的工作中,有機會去跟著生產技術科和技術中心的師傅們去通化鋼鐵公司處理質量異議,了解處理這類事情的基本方法,在使用現場了解了軋輥在軋線上的使用情況,在這次出差的過程中也受到各位師傅的照顧,也讓自己懂了很多,還有在和通化鋼鐵公司的談判中,也受到了啟發,怎樣將問題處理好,還要不傷雙方的和氣,這都是談判技巧,不僅僅自己要有專業的理論知識,豐富的經驗,還要在為人處事,待人接物等方面加強學習。這次去根據駐通鋼辦事處提供的一些數據,自己對軋輥的使用情況有了清楚的認識。我認為自己的能力有了很大的提高,也學會了許多在車間里學不到的東西,更重要的是在這次出差的過程中積累了寶貴的經驗。

  二、我在車間辦公室實習,主要內容:

  1、負責監督車間生產中的工序質量狀況,監督工序質量的過程本身也是一種學習的過程,畢竟自己的實踐經驗不是那么豐富,所以在一次次的檢查過程中我也是抱著學習的心態向師傅們學習,這對我也是很好的機會,對我也有很大的幫助。

  2、負責車間的作業成本工作,通過分廠的作業成本工作使我將立式離心生產的流程重新梳理了一遍,所以也讓我加深了對工序過程的理解,而且對生產單支軋輥生產環節中的物料消耗,成本價格有了新的認識。

  3、負責車間安全生產工作,車間將我設置為車間的安全員,通過平時和工友的交流,我也在將安全意識向他們灌輸,并組織了車間安全考試,讓他們有了更強的安全生產的意識。

  4、協助推進車間的方圓工程工作的展開,通過每周的方圓工程例會,我也了解了分廠和公司工作的重心,再通過自己這里各種形式的工作,協助車間方圓工程工作的推進,從這里我也學習到了很多的統計方法,統計技術,以及更進一步認識到質量工作的重要性,通過車間自己對所有環節的工序質量控制,達到產品質量的穩定,優異;通過各個關鍵工序控制點的對標作業,使方圓工程活動達到目的;通過和其他車間的各種競賽來提高車間各方面的素質,形成一種比,拼,敢,超的氛圍。還要根據日常的統計,分析,盡量將一些生產中的不可控的工序轉化為可控的工序,這樣就盡可能使生產過程處于受控狀態,提高產品的質量,穩定了生產工序。我也認為通過方圓工程活動的確使車間一些棘手的問題得到了解決,提高產品質量,穩定度的同時規范了員工的行為,達到了目的。

  5、重點學習車間管理中的各種規章、制度,通過這些東西學習到了基層的車間管理方法,管理制度的制定。

  6、學習車間和分廠的各種工作程序,工作流程,這一步也是很重要的,通過車間和分廠的交流,也對分廠的工作流程和各種辦事的程序有了更深的了解,對內部事務有了更深的認識。

  員工個人年終總結 19

  xx年,在單位領導的全面支持、關心下,在全體同事的共同努力下,我在政治思想和工作方面都取得了一些成績,主要表現如下:在思想政治上,能夠堅持原則,政治堅定,認真貫徹執行黨的`路線、方針、政策。

  在工作上

  能夠恪盡職守,扎實工作。該同志堅持圍繞中心,為大局服務,為人民服務。牢固樹立公仆意識,堅持以人民群眾滿意為工作標準,以自己的實際工作贏得人民群眾的信賴和支持。能夠牢固樹立改革意識、創新意識和超前意識,做事積極主動,迎難而上,不怕苦,不怕累。

  能夠服從群眾和領導的工作安排,為人踏實穩重,職責心強,有著強烈的群眾榮譽感和良好的團隊合作精神,想問題、做事情能從大局出發,以群眾為重。能夠自覺理解黨的領導和人大監督,主動理解政協及社會各界監督,廣泛聽取各方意見,協調和處理好各方面工作關系,為做好信息督察工作創造條件,各項工作均取得了較好成績,得到了單位同事和人民群眾的認可。

  在學習上

  能夠勤奮學習,提升素質。能夠不斷加強各種知識的學習,向書本學習,向同事學習,向群眾學習。能夠堅持學習和工作相統一,不斷提高學習本領,增強實踐潛力。

  在生活上

  能夠嚴于律己,團結同事。該同志廉潔自律,克己奉公,嚴格遵守國家法律法規和機關規章制度。能夠尊敬領導,團結同事。能勤儉節約,愛護公物,講究衛生,熱愛勞動,誠實守信。平日里樂于助人,積極營造和諧的人際關系,深受領導、同事和群眾的認可與贊同。

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