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產婦豬蹄燉黃豆的做法

時間:2021-03-25 17:35:13 飲食文化 我要投稿

產婦豬蹄燉黃豆的做法

  好吃又營養,非常適合產婦食用的豬蹄燉黃豆應該怎么做呢?以下是小編整理的產婦豬蹄燉黃豆的做法,歡迎參考閱讀!

  用料

  豬腳

  黃豆

  花生

  蔥姜

  料酒

  鹽

  黃豆花生豬腳湯的做法

  花生,黃豆提前浸泡6-8小時

  豬腳用鑷子拔去雜毛洗凈

  豬腳斬塊,焯水、再洗凈

  湯鍋里放入豬腳、花生、黃豆、蔥姜和足量清水,大火燒開后撇去浮沫

  加入料酒,轉小火燉煮2小時左右,最后用鹽調味即可

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