醬油雞的美食做法

　　第一步

　　整雞洗好，將適量沙姜、生姜、蔥白和三塊香菇切碎成蓉，加入少量鹽，與香菜混合后填入雞肚中。往雞表面抹上一層鹽局雞粉，放十分鐘入味。

　　第二步

　　整雞放入電飯煲焗，期間翻動一兩次，使雞受熱均勻。

　　第三步

　　用生抽，老抽，冰糖加少許涼開水扣成汁倒入整個雞上再焗。

　　第四步

　　成品出來了！美味的醬油雞上桌了。

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