用電飯煲怎么做蛋糕

　　電飯煲怎么做蛋糕

　　蛋糕再也不用只能用烤箱做啦，電飯鍋也可以做出香噴噴的`蛋糕哦，快讓我們一起來看看怎么制作吧!

　　工具/材料

　　面粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油。

　　操作方法

　　1、打幾個蛋，然后把雞蛋黃和雞蛋清分開。

　　2、然后打蛋清，攪拌均勻。

　　3、打幾下就是這樣子的了。

　　4、加一點鹽。

　　5、再加一勺糖。

　　6、一邊打一邊放糖。

　　7、就這樣持續打一段時間，大概十幾分鐘后，就看起來像奶油的樣子了，這時候就差不多了。

　　8、再來處理蛋黃，里面放一些糖。

　　9、放幾勺面粉，不要放多哦!

　　10、再加一些牛奶!

　　11、攪拌好。

　　12、把剛剛打好的奶油狀的蛋清倒進一部分，上下攪拌。

　　13、攪拌均勻后再倒入另一半奶油狀蛋清。

　　14、把電飯鍋燒熱，放一些油，以免等會兒蛋糕粘鍋。

　　15、把剛剛攪拌好的奶油蛋清和蛋黃倒入電飯鍋，就可以開始蒸啦!

　　16、蒸好就是這樣啦!

　　17、好啦，自制的蛋糕就做好了。

　　特別提示

　　這個過程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。

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