糖尿病人的飲食禁忌

時間：2021-02-27 18:41:07 飲食文化我要投稿

糖尿病人的飲食禁忌

　　糖尿病人的并發癥十分恐怖，因此日常的飲食也是非常重要的，那么糖尿病人的飲食禁忌是什么呢?以下是CN人才小編為您收集整理提供到的糖尿病人的.飲食禁忌，歡迎閱讀參考，希望對你有所幫助!

　　營養處方

　　1、熱量平衡。每天能量攝入控制在20～25千卡/千克標準體重。

　　2、減少脂肪攝入。少吃含動物脂肪和膽固醇高的食物，如豬肝、牛肝、牛油等，每天烹調用油不超過25克，可以選用橄欖油、山茶油等植物油。

　　3、蛋白質所提供的能量占總能量的12%～15%，其中富含優質蛋白質的瘦肉、魚、奶、大豆類應占50%左右。

　　4、碳水化合物所提供的能量占總能量的50%～60%，以淀粉類碳水化合物為主。

　　1、不吃肥禽、肥肉及脂肪含量高的食物。不用煙熏、油煎、油炸的烹調方法。有條件的話，可食用橄欖油、山茶油等植物油。

　　2、高糖食物易被機體吸收而促使血糖升高、增加胰島的負擔，從而加重病情。因此，不要吃糖果、蜂蜜及含糖飲料。盡量不喝酒或少量飲酒。

　　3、不宜大量吃含有較高單糖、雙糖的水果，如紅棗、桂圓等，避免血糖迅速升高。

　　1.少吃多餐。既保證了熱量和營養的供給，又可避免餐后血糖高峰。

　　2.不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果類食物充饑。

　　3.糖尿病人千萬不要限制喝水。

　　4.除黃豆以外的豆類，如紅小豆、綠豆、蠶豆、蕓豆、豌豆，它們的主要成分也是淀粉，所以也要算作主食的量。

　　5.少吃或者不吃，白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如果糖、糕點、果醬、蜂蜜、蜜餞、冰激凌等。

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