高考飲食注意事項-高考生吃什么好

　　普通高等學校根據考生成績，按已確定的招生計劃，德、智、體全面衡量，擇優錄取。下面是CNrencai小編收集整理的高考飲食注意事項_高考生吃什么好，歡迎閱讀參考!!

　　高考飲食注意事項_高考生吃什么好

　　高考生吃什么好

　　食物多樣，谷類為主;

　　水果和蔬菜不能少;

　　少吃肥肉和葷油;

　　奶類、豆類及其制品，同樣適量;

　　食量和體力活動要成正比;

　　食物要清淡少鹽，衛生安全第一。

　　注意事項

　　[老爸老媽們的注意事項]

　　飲食衛生是第一位的，剩飯剩菜不可取。水果吃前要淡鹽水浸泡，禁忌太多生冷食品，畢竟女生生理期和男生鬧肚子是需要注意的。制作清淡和易消化的食物給孩子，盡量少服用那些所謂的保健品。如果孩子不喜歡牛奶，就不要硬性規定，沒有習慣喝牛奶的人忽然改變規律，作用反而會相反。

　　[童鞋們的注意事項]

　　如果你吃得太飽，腦供血不足，就會疲勞。同樣，太飽會增加腸胃負擔，導致大腦皮層的神經細胞被抑制，從而影響大腦信息的傳遞。同樣，不能挨餓，挨餓容易消耗能量。絕對不要喝生水，少喝飲料。夏天很熱，水分和鹽分的流失，會讓你的'身體能量失衡，所以喝水的時候，可以選擇性地放一點鹽。

　　[提高記憶力的辦法]

　　菠菜、胡蘿卜、香蕉能增強記憶力，使人集中精神，還有一個就是核桃。

　　[不可忽視的事項]

　　要想考的好，就要有休息的保證。你的生活要有規律，睡眠質量不能忽視，熬夜不是加分的好方法，反而會影響成績。睡的好，才能頭腦清醒和精力充沛。

　　高考生其他注意事項

　　注意一：早餐必須得吃

　　不吃早餐或早餐質量較低，是考生較為常見的營養問題。不吃早餐影響記憶力和注意力，學習效率會降低。人體經過一夜的休息，晚餐所攝入的食物已經完全消化、吸收了。吃早餐是為了補充身體所需的能量，尤其是大腦。

　　研究顯示，維持大腦工作的唯一能量來源是血中的葡萄糖(即血糖)，血糖是靠食物補充和肝糖原分解來供應的。如果早餐攝入不足，血糖的濃度就會降低。

　　不吃早餐的一個最直接的后果是，學生在第二三節課后會出現饑餓感，大腦細胞也會因血糖供應不充足，可表現為腦記憶和腦反應能力下降，注意力不集中，將直接影響學習效率。

　　注意二：油炸食品易飽，但會影響食欲及大腦工作效率

　　油炸食品易使人產生飽腹感，會降低人們的食欲，影響其他食物的攝入量。 另一方面，油炸食品不易消化，會加重消化負擔，導致分布到大腦的血液相應減少，降低腦的靈敏度，從而影響到大腦的工作效率。因此，考生飲食應以清淡為宜。

　　需要強調的是，堅果類食物，如瓜子、花生、甜食及奶油過多的食物要少吃。

　　注意三：忌盲目“換食”

　　由于學習緊張等原因，多數考生的消化功能會有所下降，表現為食欲降低。 此時，家長應參照孩子平時的飲食習慣，在保證營養的前提下，盡量選擇其愛吃的食物，改善烹調方法，變換花樣，使飯菜更加可口。

　　如果考前壓力大，產生厭食感，家長可以采用少食多餐的方法，把每日三餐變成每日四餐、五餐，增加進餐的次數，這樣考生同樣可以攝取到一天所需的營養量。

　　考前切忌盲目改變食物種類，不要因高考臨近或偏聽而強迫進食某種食物，這樣做，不僅會影響孩子的食欲，甚至會出現過敏現象(魚、蝦、奶等)，會因小失大。

 

　　注意四：冷飲不吃或少吃

　　考生復習考試期間，由于生活和學習節奏較快，學習負擔加重，身體抵抗力有所降低，若吃了不潔甚至變質的食品，很容易出現胃腸道問題。

　　飲食問題不容忽視，不要隨便在小攤上買東西吃，盡量不吃或少吃冷飲，吃東西前要將手洗干凈。烹飪過程中要注意生熟分開，食物要保持新鮮，避免因食用不潔食物而引起急性胃腸炎、菌痢等消化道感染性疾病而影響復習和考試。

　　食物放入冰箱內并不等于進了“保險箱”，剩菜剩飯及存放時間較長的熟食，吃前一定要徹底加熱滅菌。

　　注意五：過食魚肉“酸中毒”

　　家長們要注意不能讓考生吃得太飽，這主要是為了避免消化道負擔加重，分流體內血液，不能保證大腦有足夠的血液供應。

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