羊肉煲蘿卜的做法
冬天吃羊肉煲蘿卜非常好，下面就由小編為你分享一下羊肉煲蘿卜的做法吧！
材料
| 主料 | |
| 羊肉 | 姜片 |
| 紅棗 | 枸杞 |
| 白蘿卜 | |
| 輔料 | |
| 鹽 | 料酒 |
羊肉煲蘿卜的做法
1. 羊肉用清水泡著，多換幾次水直至木有血水，這樣有助于去除膻味~
泡好的羊肉切小塊，羊肉姜片料酒清水放鍋里煮~
2. 煮出臟兮兮的`泡沫就關火
3. 羊肉清洗干凈加紅棗姜片放入電飯鍋選擇”燉湯“模式~
如果用煤氣爐，煮沸后中小火煲1個半小時左右
4. 燉湯的時候準備白蘿卜，將白蘿卜削皮，切小塊
5. 燉好了之后加入白蘿卜
6. 再選一次燉湯模式
7. 燉好的羊肉湯，加入枸杞和鹽稍微煮一會兒就OK了
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