食品產業管理就業方向

　　食品加工及管理是一個專業，專業核心課程與主要實踐環節。下面是小編為大家提供的關于食品產業管理的就業方向，內容如下：

　　食品加工及管理專業介紹

　　培養目標：培養具有化學、生物學、食品化學、食品工程原理和加工與貯藏技術、食品質量管理和營銷方面的知識和技能，能在現代食品加工及相關領域內從事科學研究、產品設計與開發、生產技術管理、質量與安全控制、分析與檢測、工程設計、設備管理等工作的高級工程技術人才、食品企業管理和市場營銷人才。

　　主要課程：無機與分析化學、食品化學、食品微生物學、食品營養與安全、食品分析食品包裝工藝學、食品感官評價、食品機械學、食品質量管理、果蔬貯藏與加工工藝、畜產品加工技術、發酵食品加工技術、焙烤制品工藝、飲料加工工藝。

　　食品加工及管理專業就業方向

　　食品加工及管理專業畢業生可在面包糕點生產企業、西餅屋連鎖店、釀造食品加工企業、乳制品生產公司、果蔬產品加工與保鮮企業、農畜產品質量監督管理部門，以及與食品相關經銷企業、各類餐飲企業(酒店、超市及快餐企業等)、科研院所等單位從事食品生產加工、開發、營銷和管理工作。近三年來，畢業生需求旺盛。

　　食品加工及管理專業就業前景

　　有途網小編表示，改革開放以來，中國的高等教育蓬勃發展，現在全國已積累了成百上千萬大專畢業生，隨著社會主義現代化進程的`加快，社會對高層次人才的需求不斷增長，有些用人部門對員工提出了限期達到本科層次的要求，越來越多的�？飘厴I生要求提高學歷層次。

　　選專業要尊重以下兩個原則：

　　1、選的專業是自己感興趣的;

　　2、選的專業是自己比較熟悉的。

　　滿足其中之一就可以選定這個專業，不管是否是自己本專業，只要堅持讀，就可以讀好。當然讀自己的專業或者相關專業，無論從復習還是從升本的概率講，都比較容易，畢竟自己在大專的時候已經學習了一年半到兩年的專業知識，復習的時候會輕松，而且容易掌握。

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