2015簋街廚師最低月工資是多少
昨天,簋街上的79家餐飲企業簽訂了《北新橋街道簋街餐飲業集體協商工資專項協議書》(如圖),規定在簋街盈利良好的企業工作的廚師,最低工資標準為3700元,比去年上漲200元,比北京市2835元的最低工資標準高出865元。
與往年制定工資最低標準的方法不同,今年北新橋街道簋街餐飲業工會聯合會依照《北京市餐飲行業工資專項集體合同》與轄區內的餐飲企業進行了二次協商。根據行業企業生產經營情況、經濟效益增長幅度、職工實際工資水平等,對行業內企業部分崗位最低工資標準設置了兩個檔次。其中第一檔為生產經營正常、經濟效益增長且盈利能力良好的企業,職工月最低工資標準不低于2300元,比市總的標準高出300元。同時,第一檔企業中有7個崗位最低工資都高于第二檔企業,廚師的工資標準最高,為3700元,比去年上漲200元,比北京市2835元的最低工資標準高出865元,第二檔企業廚師工資為3500元。采購崗位也由去年的330元上漲到今年的3500元,比北京市的.2625元最低工資標準高出近千元。
簋街
北新橋街道相關負責人告訴記者,根據餐飲企業不同的生產經營情況、經濟效益增長幅度、職工實際工資水平等,簋街餐館被劃分為兩個檔次,其中第一檔為生產經營正常、經濟效益增長且盈利能力良好的企業;第二檔為生產經營正常、經濟效益增長的企業。兩個不同檔次的餐館,分別設定了不同的崗位工資最低標準。
在這份協議書中,記者看到,在第一檔盈利能力良好的餐館中,職工的月最低工資標準不低于2300元,比市總的標準高出200元;而第二檔餐館中,職工月最低工資標準同樣不得低于2300元,比市總的標準高出300元。
同時,第一檔企業中,7個崗位最低工資標準均高于第二檔企業。其中,廚師崗位工資在去年3500元的基礎上,上漲200元,今年廚師崗位最低工資標準為3700元,比北京市2835元的最低工資標準高出865元;采購崗位由去年的3300元上漲到今年的3500元,比北京市的2625元最低工資標準高出近千元,且簋街餐飲業工會聯合會的整體最低工資標準也比北京市的標準高出500元左右;服務員的最低工資則為2500元。
不僅如此,協議還就職工勞動時間、休息休假、勞動安全衛生、保險福利、女職工權益保護、技能人才開發培訓、創新性勞動競賽獎勵等企業相關福利待遇達成一致意見。比如,協議中特別提出,凡是職工在法定工作時間內,提供了正常勞動,餐館應按日為職工提供工作餐,或給予相應補助。
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