校園食品安全自查報告范文(精品)
在學習、工作生活中,報告使用的次數愈發增長,報告具有成文事后性的特點。寫起報告來就毫無頭緒?下面是小編為大家整理的校園食品安全自查報告范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
校園食品安全自查報告范文1
x年3月5日,門店依據國家食品相關法規,遵照xx市工商行政管理局下發關于3.15期間若干事項中要求,專門組織供應商召開食品安全工作溝通會。在此之前,門店以擬定完成分公司針對3.15期間的工作方案,具體工作安排落實到柜組到個人,大力組織員工對門店外圍、賣場、理貨區、生鮮區、租賃區等環境徹底大清掃,使門店環境煥然一新。并同時開展商品質量自查工作,按總部下發自查表樣為基礎,對各部門按柜組、類別、區域進行商品自查工作,各賣場主管根據分管區域對自查表進行仔細檢查,對有問題的地方提出相應整改意見,門店質檢員跟進落實整改成效;特別是對場內、場外租賃客戶的清查力度,對證照審查、加工流程、原料品質等多方面進行詳細檢查和清理,間隔時段進行復查。
門店質檢員根據重點工作的項目,有效針對賣場重點區域的加大檢查力度,每日對進行檢查,適時進行抽查等工作,全方面的對涉及到責任人管理區域等進行工作交流,對出現的問題立即下達整改通知,并現場進行培訓。
2月26日至28日,還專門針對生鮮員工組織進行食品安全相關內容的培訓,并對培訓內容進行考核,以達到生鮮員工對食品安全的學以致用,從而對業務技能和專業知識有一次深入的了解和學習,有力保障學習的成果,為生鮮員工從事食品加工生產工作做到健康、衛生、安全,為使顧客買到放心食品具有積極意義。
還專門制定培訓計劃,聯系衛生部門專業人員對門店員工進行3.15相關知識的培訓工作,進一步鞏固學習內容,明確食品安全工作的重要性。
在3月5日安排進行的供應商溝通會當中分別由分管物價質檢員傳達相關會議精神,分管xx店食品類、生鮮區主管、濱湖店食品類、生鮮區主管分別通報針對檢查中存在的突出問題進行重點通報,介紹各類別相關銷售指標及情況,制定既定目標,結合市場需求的實際與與會供應商進行深入的交流和探討;鄂黃分公司總經理熊海云作工作總結,要求門店各實屬實體加強供應商之間的交流和合作,加強互惠互利互信的原則執行力度,注重各項環節和工作流程的高效快速的'長效機制的形成,樹立各方堅實信心,共同應對危機與挑戰。
會后,向各參會供應商下發食品安全責任狀,要求各供應商簽署責任狀,嚴格執行規章制度,明確職責,約束其不規范經營的行為,最大力度的保證安全工作始終放在第一位。
安全工作責任重于泰山x年3月5日,由分公司牽頭召開各專柜、租賃大客戶進行簽訂消防安全責任書會議,通過前期的一些特重大火災事故的案例的分析,堅定不移的對存在漏洞的消防安全隱患進行徹底曝光和限時整改到位的強勢措施,狠抓落實工作情況。
會議伊始由分公司防損主管作消防安全相關事項的通報及其要求,對門店場內消防通道、場外各專柜、租賃大客戶的、器材、及其使用電源、電器制定詳細安全防護適用規定,當場宣讀消防安全責任狀,要求與會各負責人切實落實消防工作,高度重視消防工作,防患于未然;重點強調消防安全工作,責任重于泰山。
校園食品安全自查報告范文2
我校,為認真貫徹執行中心學校衛生工作條例,杜絕學校學生食物中毒等突發食品衛生安全事件的發生,本著確保師生身體健康、生命安全的目的,9月19日對學校食堂、學校周邊商店、飲用水、學生自帶食品等方面進行了自查,情況匯報如下:
一、成立學校食品安全領導小組
組長:校長
副組長:教導主任
成員:各班班主任
二、工作措施
我校食品衛生安全工作在上級部門的正確指導下,在校委會的高度重視和大力支持下,在相關部門的大力配合和學校的共同努力下,學校食品衛生安全工作進展順利,學校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校無一例學校食品衛生安全事故發生。我們的做法主要有:
1、學校食品衛生安全工作管理組織健全。學校成立了“后勤安全管理工作領導小組”,實行目標責任制,學校校長具體抓,相關人員配合抓,制定了相關的制度和職責,平時有檢查。
2、加強學校食品衛生安全教育。學校將健康教育和食品衛生安全教育列入日常教學內容,加強學生食品衛生安全知識教育,增強學生的食品衛生安全意識和自我保護意識,逐步培養學生養成“六要六不準”的個人食品衛生習慣。
3、進一步規范學校周邊商店經營行為。對學校校門口無衛生許可證、無營業執照的違規經營小攤點,積極配合有關部門堅決取締。同時,教育廣大學生不吃零食,不吃“三無”食品,養成良好的食品衛生習慣。
三、今后食品衛生工作的重點
切實加強學校食品衛生安全工作,杜絕學校食品衛生安全事件的發生,保證廣大學生的身體和生命安全,在今后的工作中,我們打算:
1、進一步加大食品衛生安全知識的`宣傳力度,提高學校的食品衛生安全責任意識和廣大學生的食品衛生知識及自我保護能力。
2、增加學校食品衛生安全工作日常檢查、監督的頻次,及時排查食品衛生安全隱患,牢固樹立“安全第一”意識,服務師生,保障安康,努力營造學校安全、良好的食品衛生環境,不斷構建人民滿意及和諧校園。
3、繼續與相關部門積極配合,鞏固學校食品衛生安全工作取得的成果,共同營造學校食品衛生安全的良好氛圍。
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