宜昌過年風俗（通用6篇）
正月初一天一亮，開門就得放爆炸炮，那是迎接新的一年的到來，鄰里相見互道新禧。以下是小編為大家整理分享的宜昌過年風俗，歡迎閱讀參考。
宜昌過年風俗 篇1
在上個世紀的改革開放以前，那是計劃經濟的時代，雖然物質匱乏，可是憑票供應、人人平等也是不爭的事實。到了春節的時候，官方就會發下許多節日供應的票證，從糧油到肉食，從布料到棉花，從自行車到電視機。春節的印象中，我經常早早的到現在位于時代廣場的解放路肉店用菜籃排隊，可真正忘不了的卻是憑票供應的雜糖。
有人把雜糖歸納進春節文化的一部分，這一點很對。上世紀五十年代出現了雜糖，六十年代生活改善了，出現了節日的新衣服；到了上世紀七十年代就變成了手表、自行車、縫紉機，八十年代進步到冰箱、彩電、洗衣機，之后就是“一切向錢看”，“一部分人先富起來”，上世紀九十年代變為空調、電腦、錄像機，到了二十一世紀，就干脆變成房子、車子和票子了，春節的年味就開始變得淡化了。
中國是世界上最早制糖的國家之一。早期制得的糖主要是飴糖，遠在西周時就已經有關于飴糖的記載。飴糖被認為是世界上最早制造出來的糖。飴糖是一種以米（淀粉）和以麥芽經過糖化熬煮而成的糖，呈粘稠狀，俗稱麥芽糖。在我們宜昌被稱為“打巴糖”，民間流傳普遍，廣泛食用，至今偶爾還能在宜昌的街頭巷尾碰見。
但通常所說的制糖是指以甘蔗、甜菜為原料制糖，而且很有可能是從印度傳入的。公元647年，唐太宗派人去印度學習熬糖法。回國以后，一些新的技術、新的工藝相繼出現，土法制取的白糖、冰糖等新品種也相繼出現，中國發明了用滴漏法制取土白糖。白糖的出現，標志著制糖技術達到了一個新的高度。這種土法制糖在中國沿用了千余年，并傳入日本和東南亞。可是用來制糖的主要原料甘蔗只能生長于熱帶、亞熱帶地區，寒冷地區不能種蔗制糖。18世紀末期，甜菜被發現，給制糖業的發展帶來重大突破。
中國機械化制糖起步很早，上世紀三十年代，中國興起機械化制糖熱潮，但往往中途夭折，制糖業基本上還處于手工業階段。直到新中國成立以后，不斷發展成為完整的現代制糖工業體系。甘蔗制糖主要分布在廣東、廣西、云南、福建、海南、四川等地。甜菜制糖業集中在黑龍江、內蒙古、吉林、新疆等地，一南一北，各領風騷。可是在過去，尤其是春節的那段時候，雜糖給我留下了不可磨滅的印象。
雜糖不是現在的散裝糖果，也不是那種進口的什錦糖果，而是把一些用糖制作的小點心裝在一個塑料袋里的統稱。雜糖是川渝的稱呼，而在武漢被稱為酥雜糖，是宜昌人人辦年貨必辦的食品之一，也是宜昌人送年禮的傳統禮品之一，更是春節款待客人的零食之一。我的印象里，雜糖可能是當時最奢侈的零食了。
拜年在宜昌也同樣有很多講究，正月初一拜父族的爺爺奶奶、伯伯叔叔；正月初二拜母族的外公外婆和舅舅；正月初三拜妻族的岳父岳母，宜昌話那叫“走丈母娘”；正月初四拜親朋好友。一般是按親疏遠近來安排拜年的順序，但宜昌的風俗拜年一般應在初六之前完成，去得遲了人家就會覺得受了冷落，會因此影響到兩家的關系。那可是一個也不能少的。
過去的風俗說的是正月初五是財神的生日，所以有些商店會在那一天新年之后第一次重新開業，圖個吉利，同樣有很多做生意的都要到寺廟燒頭炷香，祈求新的一年財源滾滾。據說最高的頭炷香已經賣到九十九萬，出家人也變得銅銹熏天，少林寺的那個方丈就是這樣，不信也罷。
現在一般到正月初八工廠和企業就開始上班做事了，據說宜昌話叫“做發事”，這天開工單位的很多，因為中國人喜歡那個諧音“發”的八，所以大家認為初八開工整年都會順。不過也就是一個形式，正月初八年還沒有拜完，親朋好友還沒有家家走到，那些好酒好菜還沒有吃完，春節還在進行時。據說正月初九是玉皇大帝生日，可是宜昌好像沒有紀念的活動。
宜昌的規矩太多，在這里一言難盡。只是記得家里沒了老人的下輩，在三年之內不能出門到別家串門，只能守在家里盡孝道；正月初一到初三是不能倒垃圾、不能煮生米，要吃過年時吃剩的飯菜，那叫“有吃有剩”，大過年的只準吃剩飯，別的地方不知有沒有這樣的風俗？后來就演變為家家煮面條、豆絲、糍粑當飯吃，反正不準煮新鮮飯。當然大過年的不能向外潑水，以免走了“財喜”。一直要等到正月初六以后把家里這么多天積累的垃圾拿出門倒掉，這叫“送窮”。
“習俗，本質源自希望。”這是黃世堂在《春俗大觀》一書中做出的精辟結論，我十分信服。
宜昌過年風俗 篇2
掃塵
民諺說：臘月二十四，撣塵掃房子”。北方叫掃房，南方叫撣塵。室內屋外，房間屋后，徹底進行打掃、衣被用具、洗刷一新，干干凈凈地迎新春。
門畫
據《山海經》載稱：唐太宗李世民生病時，夢里常聽到鬼哭神嚎之聲，以至夜不成眠。這時，大將秦叔寶、尉遲恭二人自告奮勇，全身披掛地站立宮門兩側，結果宮中果然平安無事，李世民認為兩位大將太辛苦了，心中過意不去，遂命畫工將他倆人的威武形象繪之在宮門上，稱為“門神”。東漢蔡邕《獨斷》記載，漢代民間已有門上貼“神荼”、“郁壘”神像，到宋代演變為木板年畫。后來，民間爭相仿效，幾經演變，形成了自己的獨特風格，便是現在的年畫了。中國現存最早的年畫是宋版《隋朝窈窕呈傾國之芳容圖》。
春聯
是從兩千多年前戰國時期的“桃梗”演變而來的。《淮南子》上說，桃符（即桃梗）是桃木刻成的。上面刻著滅降福的咒語，一年一換。五代后蜀皇帝孟昶在過春節時心血來潮，令人將桃樹削片，他提筆在上面題寫了聯句：“新年納余慶，佳節號長春”。這就是中國最早的春聯了。至于春聯這一名稱的正式誕生，則在明朝。明朝開國皇帝朱元璋建都金陵后，曾在除夕時下旨：“公卿士庶之家，須寫春聯一副，以綴新年”。以后，春聯得以推廣，沿襲至今過年時，各家各戶都要貼春聯。
拜年
據明朝陸容《菽園雜記》記載，拜年習俗最早行于明朝京都。朝官往來，不管認識與否都要互拜，百姓則各拜親友。清代時興在春節時送“拜盒”，即將賀年帖放在精致美觀的飾盒里送給親友，以示莊重。今日中國民間，“拜年”已成為一種傳統習俗，至親愛友和同事們，走家串戶、登門拜年，互致問候。
爆竹
春節燃放爆竹之俗始于漢代。據南梁人宗懔撰寫的《荊夢歲時記》記載：“正月一日……雞鳴而起，先于庭前爆竹從辟山妖惡鬼。”古時放爆竹，是用竹子放進火內燃燒，由于竹內空氣受熱膨脹，便發出“噼噼啪啪”的響聲，以此避邪驅鬼，祈盼來年吉祥幸福。到了唐宋以后，發明了用火藥制成的鞭炮。
宜昌過年風俗 篇3
“守歲”，守歲守歲，一夜不睡，舊時，堂屋正中一盆木炭火，火越旺越好，象征來年的日子更火紅。農家的火籠要放一個粗大的樹兜做“火柱”，也有叫“火主”、“火豬”的，從大年三十燒到正月十五，徹底不熄，預示來年的興旺，留未燼柴頭，送至菜園，園中蔬菜就不生蟲子了。
舊時宜昌城，除夕夜的戶外十分熱鬧，擊鼓鳴鑼曰鬧年。這一夜大街小巷燈火通明。賣發糕的小販“發糕、發糕，越發越高”的叫聲此起彼伏，通宵不斷。購糕者接連不斷，構成宜昌城獨有風景。
宜昌過年風俗 篇4
民諺曰：“三十的火，十五的燈”。故元宵節又稱“燈節”。在燈節里，宜昌城里大街小巷各戶人家在大門掛有各式彩燈。各走馬燈上的圖畫五彩繽紛，常見的圖畫除有花鳥魚蟲、山川景色外，更有令人喜于駐足觀賞的民間傳說故事——哪吒鬧海、大鬧天空、大戰長坂坡、八仙過海、嫦娥奔月、劉海砍樵、天仙配、白蛇傳等。
正月十五的燈謎會，不同于街頭的'熱鬧場面，這是一種別開生面的文雅活動。
春節期間，宜昌各縣市區也會有相關的燈會活動。
宜昌過年風俗 篇5
年三十晚上，宜昌許多縣市區都有給亡人送燈的習俗。吃過年夜飯，一大幫子子孫孫呼啦啦地帶著鞭炮、紙錢、蠟燭去上墳。早年送燈用的是油燈，怕被風吹滅了，所以要用皮紙糊成燈籠。送燈人在天快黑時把燈送到墳頭，邊點亮油燈，邊喃喃而語：某某大人，今兒是大年三十，孩兒們給您送燈來了，請您保佑我們百事順遂。點亮油燈后，靜觀幾分鐘，見一切正常，送燈人就會踏著夜色回家去守歲。講究的人家初一早上還會把油燈取回來，晚上再送去，如是三天才告結束。現今人們送燈不再送油燈，一般送蠟燭。時間一般都是中午一家人吃過團年飯后，就去送燈。
祭祖讓新年更是充滿了希望，這樣一個流傳了千百年的儀式，在活著的人們心里是一種寄托，一種希望，一種滿足，一種安慰。只有在這個時候，墳塋才不會是一個傷心的地方。
宜昌過年風俗 篇6
宜昌的年從臘月二十三就開始了。這一天，家家戶戶“打揚塵”，“塵”跟“陳”同音，也就是除舊迎新的意思，也俗稱“打堂廊”！臘月二十四就是小年。關于過小年到底是哪一天還有很多講究。老話說：君三民四，王子二十五。意思就是王子、大臣臘月二十五過，老百姓臘月二十四過。這一天，老百姓要燒香敬神了，還要煨湯吃肉。晚上還要在灶神面前供上一塊糯米糖或麥芽糖，封住灶王爺的嘴，讓他上天向玉帝匯報時能講就講，能瞞就瞞。這一天還是老鼠嫁姑娘的日子，所以以前的姑娘嫂子還要用紅綠剪成嫁衣壓在燈臺底下，為老鼠送上一份厚禮。也就從此日起，家家戶戶開始忙著為過年的各方面緊張張羅。首先是要購買、備足新年所用的各色食品。每戶還必磨粉，為包湯圓，取“團團圓圓”之意，吃了可以“高高興興”、“年年高”。其次是準備新衣、新帽、新鞋。人們一般也許一年中都穿舊物，但在新年中是一定要翻翻“行頭”的;再次是開始買春聯、買年畫、買“門神”。在這期間，丈夫要和妻子一起去岳父岳母家，送上錢物，俗稱辭年。
接下來，過年的氣氛越來越濃了：“二十五打豆腐;二十六割魚肉;二十七年事畢;二十九樣樣有;三十夜桃花謝。”
臘月三十，要貼對聯門神、貼福字、貼窗花。煮豬頭肉，還有凍魚，鹵香腸還有肉，做燒肉還有蒸菜等等，最熱鬧的要屬吃團圓飯了，正午十二點，一家人團團圍坐，邊吃邊談。年飯一般要用"三全"（全雞、全魚、全鴨）、"三糕"（魚糕、肉糕、羊糕）、"三丸"（魚丸、肉丸、藕丸）等。近年來人們又在桌子中間置一火鍋，熱氣騰騰，更增添了節日氣氛。吃飯的時候還要點上燈。當然，吃團圓飯也不會忘了已故的人，通常都會在桌子最上方（俗稱上席）擺上碗筷和酒杯，這擺放也是有講究的，筷子必須擱在碗上邊，表示已經讓他們吃過了，然后把杯子里的酒倒在地上。在吃團圓飯之前，要放鞭炮，這時是要非常謹慎的，因為鞭炮放的好壞直接關系到來年的運氣。傍晚的時候還要給已故的人送燈，常常是晚輩帶上蠟燭，在他們墳前點燃，讓逝去的人也過年。晚上，要洗個大澡，預示著洗掉一年的晦氣，換上新衣服，一家人圍在火爐旁，吃著年糕或是水餃，象征新年生活甜蜜、高升。吃餃子時，在百十個餃子里，只有一個放有硬幣，謂之吃到這個餃子的人，主一年諸事順遂。人們一邊聊天一邊看著春節聯歡晚會。家里的燈都必須亮著，一直到轉了鐘，才算完成了守歲。守至雞初鳴、天微明，各戶男女老少皆穿上新衣新帽新鞋，小輩給長輩拜年，長輩把準備好的壓歲錢給小孩子們，這是小孩們念叨已久的盼望，至此總算歡天喜地地到手入袋。接著開門放爆炸迎新，鄰里相見互道新禧。
正月初一天一亮，馬上就要放鞭和炮竹，這就是接年！半開大門出門（封門錢紙留一頭在門上）出外拜年了。拜年在宜昌也有很多講究，初一拜父族的爺爺奶奶伯伯;初二拜母族的外公外婆舅舅;初三拜妻族的岳父岳母;初四拜親友;初五是財神的生日，商店復業接財神（很多做生意的都要到寺廟燒頭炷香，祈求新年財源滾滾）。 初一到初三是不能倒垃圾，不能煮生米，要吃過年時吃剩的飯菜，企盼“有吃有剩”。后來演變為家家煮面條、豆絲、糍粑當頓。不能向外潑水，以免走了“財喜”。 一直要等到初六把這么多天積累的垃圾倒掉，這叫“送窮”。
正月十五元宵節——家家戶戶都要炸制春卷。元宵節的晚上，人們還要用糯米粉和豆沙餡做湯圓食用，以預祝一年工作圓滿、順利。十五月滿，正好合團團圓圓之意，是為大吉大利。但元宵之盛還在于“燈”，所以又名“燈節”。是日家家戶戶、各店各鋪懸燈門前，寺廟、園林、廣場等公共處所，更是大張燈彩。日落后萬燈齊放，連片連城，紅光耀天。燈彩造型五花八門，有各色花燈，各種植物燈、動物燈、人物燈、故事燈等。
俗話說："吃了兩頭大，各人尋頭路"。正月十六后，歡慶的人們各自重歸各行業。至此，春節的活動也就結束了。
宜昌關于過年好有很多歇后語：臘月下油面——有鹽（言）在先;三十里吃藕——看穿了;跛子拜年——以歪就歪。
過年在中國人的心里是看的蠻重要的，“有錢沒錢討個媳婦過年。”過年的方式盡管發生了變化，比如年飯到酒店吃，短信或上網拜年，外出自駕游等等，但追求團圓和“有余”的文化觀念卻一點也沒有變。一千多年來，我們的先輩已在這塊美麗的土地上生息、繁衍，在他們長期的生產活動和日常生活中，逐漸形成了具有濃郁地方特色的各種風俗習慣。這些風俗習慣凝聚了先輩對美好生活的追求和向往，放映了他們的樸實、勤儉的優良品質。
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