酒店端午節活動策劃方案范文

　　為了確定工作或事情順利開展，常常需要預先制定方案，方案是在案前得出的方法計劃。那么優秀的方案是什么樣的呢？下面是小編為大家收集的酒店端午節活動策劃方案范文，歡迎閱讀與收藏。

酒店端午節活動策劃方案范文1

　　一、總方案概括：

　　（一）酒店開設親情粽子套餐（來酒店消費的家庭成員均可參加）。

　　（二）目標：端午節期間的散客、家庭、親朋好友。

　　（三）活動方式：全家粽動員。

　　1.粽子所需材料由酒店提供。

　　2.全家一起包粽子。

　　3.專業廚師臨場指導。

　　4.煮粽子。（酒店提供餐具、家庭成員負責自煮）

　　5.吃粽子。酒店免費提供：為顧客拍照吃粽子全家福照片。

　　二、做好前期推廣工作（舉例）

　　（一）推廣形式

　　1、xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的.健康特色粽子（價格待定）：

　　a.綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養顏。

　　b.豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃。

　　c.薏米靈菇粽：清熱解毒，散風通竅。

　　2、xx酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴，以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷。

　　3、xx酒家擬在端午節期間結合傳統風俗推出端午佳節品香粽、祛病除疾保健康的活動。

　　（二）店內裝飾、氣氛

　　1、xx酒家在門口設一展示臺，將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。

　　2、用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾，樓面再用各色汽球進行裝點。

　　3、制作精美的宣傳單張和海報進行派發和張貼，以擴大影響力，引導賓客消費。

　　（三）廣告宣傳

　　1、宣傳單張（由美工負責制作，16日前完成）

　　2、報紙廣告（由營銷部負責，五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告）

　　3、海報制作（由美工負責設計，并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面，16日前完成）。

　　（四）促銷分工

　　1、宣傳單張派發由中餐營銷主要負責，其它部門配合。

　　2、散客預訂工作由中餐營業臺負責。

　　3、常客、協議客預訂工作由酒店營銷部負責。

　　4、促銷及預訂工作由鄭云芳經理全面負責。

　　三、活動期間準備工作：

　　1、橫幅：全家‘粽’動員

　　2、浸泡過的糯米、粽葉若干；棉線若干；勺子4把；硬幣和蜜棗若干；毛巾架；桌子。

　　3、圍兜和一次性手套。

酒店端午節活動策劃方案范文2

　　一、時間：

　　國家法定節假日x月x日、x月x日、x月x日（端午節為農歷五月初五日）

　　二、地點：

　　1F 帝廊，六樓富豪軒。

　　三、活動目標及活動宗旨：

　　乙卯重五

　　重五山村好，榴花忽已繁。

　　粽包分兩髻，艾束著危冠。

　　舊俗方儲藥，羸軀亦點丹。

　　日斜吾事畢，一笑向杯盤.

　　陸游這首” 乙卯重五詩”描寫了當時的人們在端午節這天的生活習俗.吃了兩角的粽子，為了是這一年平安無恙.今年的端午節，富豪康博酒店也特此為您的探親，訪友準備了精美的禮籃粽子. 富豪康博酒店端午節全場贈送 驚喜多多！

　　四、營銷對象：

　　端午節期間的會員、散客、家庭、親朋好友。

　　五、主題：

　　“ 萬水千山“棕”是情，xxx酒店邀您共享端午美食節！”活動主題標新立異，令人耳目一新，營造節日上熱烈溫馨的氣氛。

　　六、促銷活動組合

　　1、客房部活動期間采取“訂房送禮藍優惠卷”的經營策略，毎現金開房1間送38元禮盒優惠券。

　　2、餐飲部以萬水千山“棕”是情，xxx酒店邀您共享端午美食節！的主題開展如下促銷活動。

　　（1）活動期間6樓富豪軒菜金享受九折優惠。單桌消費2000元以上送新派粵菜一款， （贈送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等）。

　　（2）西餐廳推出以下優惠：

　　A.節假日期間來餐廳就餐者三人以上（含三位）免一位；

　　B. 活動期間，特色下午茶享受兩位免一位優惠。

　　C.凡來西餐廳就餐者每桌贈送餐劵一張。（凡收到餐劵的客人，要全部把個人的各項信息入入部門或者酒店的客人信息庫包括名字和電話，為以后的推廣服務）

　　（3）將于x月x日舉辦第二次“I Can Be A Chef”活動。餐廳現場由西廚餅房廚師長親自演示制作粽子. 屆時參加的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗制做粽子的樂趣。

　　（4）康博端午粽 xx元/個，xx元/籃。

　　4.活動時間：20xx年xx月xx日-x月x日。

　　晚餐：xx：xx-xx：xx RMBxx元/位。

　　地點：xxx酒店一樓西餐廳。

　　預定電話：xxx。

　　七、經費預算及廣告策劃：

　　1、電視及Radio宣傳及滾動式播放，預計￥xxx元；

　　2.宣傳資料。單頁xxx張費用￥xxx元；

　　3. 各報紙，報刊等；

　　4、德州所有的手機尾數帶6、8、9用戶以及會員地毯式短信覆蓋。預計發xxx條，預計￥xxx元。

　　附短信內容：

　　①“ 萬水千山“棕”是情，富豪康博酒店邀您共享端午美食節！” 富豪康博酒店端午節全新推出健康粽子禮盒，預定電話xxx。

　　②采一束避邪的艾葉掛在門口，蒸一鍋香甜的.粽子放到餐桌，打一壺馥郁的醇酒盛滿酒杯……最重要的是，把我的祝福帶在身邊與你一同分享這美好的端午時光，富豪康博酒店祝您及家人端午節快樂。

　　八、預計收入：

　　九、其它在x月x日前應完善和配套的工作

　　1、 所有端午節印刷品設計印刷完成；

　　2、優惠卷發放的管理由財務部制定完善；

　　3、 所有部門的宣傳鼓動及準備工作完成；

　　4、 粽子禮盒采購及包裝。