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父親節餐廳營銷活動策劃方案
為了保障事情或工作順利、圓滿進行,常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案,方案是闡明行動的時間,地點,目的,預期效果,預算及方法等的書面計劃。方案應該怎么制定呢?以下是小編為大家收集的父親節餐廳營銷活動策劃方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。
父親節餐廳營銷活動策劃方案1
一年一度的父親節即將來臨。在這個屬于父親的節日,為了調動起消費者的積極性,吸引更多的顧客,提升營業額,經管理公司研究決定擬父親節營銷策劃方案如下:
一、活動時間:
6月x日—6月x日。
二、活動目的':
1、通過活動刺激親情消費,提升企業的良好品牌形象。
2、拉動消費量,競爭市場份額。
3、加大餐銷售量,提高各店的營業創收。
三、活動主題:
心系父親節,xx一家親。
四、活動地點:
xx美食城、xx海鮮城、xx海鮮廣場、xx餐廳。
五、活動內容:
1、活動期間,各店迎賓人員對來店消費的中老年男性送上節日祝福“您好,節日快樂”。
2、活動期間,各店增加播放《報答一生》《父親》這兩首曲目。
3、活動期間,訂xx餐均有好禮相送。凡電話訂餐消費滿xx元免費贈送xx餐撲克牌x副,凡電話訂餐消費滿xx元免費贈送xx餐及時送VIP會員金卡一張,各店做好登記,財務備存。
4、活動期間各店廚政部推出幾款父親節愛心套餐,價格各店可根據自己的具體情況而定,菜式以健康,營養為主,菜品名體現父愛(參考:感恩之愛、父愛如山、父愛似水、父子情深)。并且主推一道父親節特色菜品。
5、活動期間到店內消費的客人,單桌消費滿xx元可獲贈免費全家福(x寸塑封)一張,各店做好登記,財務備存。
6、企劃部統一利用短信平臺給客戶發送父親節祝福短信:“心系父親節,xx一家親,多款父親節愛心套餐溫情推出,xx餐飲祝天下所有父親節日快樂!”
六、宣傳事宜:
1、管理公司企劃部負責刻制父親節橫幅,每店一條,內容“心系父親節,xx一家親”,并與6月x日之前送至各店。
2、管理公司企劃部于6月x日統一為各店客戶發送父親節祝福短信,“心系父親節,xx一家親,多款父親節愛心套餐溫情推出,xx餐飲祝天下所有父親節日快樂!”。
七、注意事項:
1、各店認真組織員工學習活動方案,根據方案對員工進行相關知識培訓。
2、各店活動期間充分做好拍照、洗照工作,增加創收點。
3、積分卡活動、贈券活動與此活動同時進行。
父親節餐廳營銷活動策劃方案2
一、活動背景
20xx年,6月20日端午節,6月21日,父親節。端午節,作為傳統節日,被大多數人知曉,而父親節:于父愛,人們的發言一向是節制而平和的。母愛的偉大使我們忽略了父愛的存在和意義,但是對于許多人來說,父愛一直以特有的沉靜的方式影響著他們。
父愛它是少于表達的,疏于張揚的`,卻巍峨持重,所以有人說,父愛如山。值此父親節來臨之際,九通海源酒店特舉辦酬賓活動,此活動會讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶。
為了進一步提高酒店知名度,增進消費者對九通海源酒店的品牌認知,以品牌帶動銷售,現借助“父親節”這一節日,連帶20xx年端午節策劃父親節優惠主題活動,提醒消費者對“父親節”的關注,讓活動主題深入消費者情感深處。
二、活動主題
“父愛如山,九通有禮”系列活動
三、活動目標:
1、迎合目標消費群心理,滿足情感需求,提高目標消費群到店購買率。
2、通過父親節、端午節活動提高九通海源酒店在當地的品牌知名度。
四、活動時間:
20xx年6月20--21日(星期六——星期日)
五、目標客戶群:
目標人群是25歲~55歲之間,私營老板、企業高管以及機關擔任中高層職務的成功人士。由于事務繁忙,與父母親在一起的時間少,大都存在“回報養育之恩”的心結,可以引發其潛在情感需求。
六、活動內容:
“三重”好禮送父親(以下活動僅限6月20——21日2天)
◎好禮一:活動期間到中餐廳消費的“父親”贈送養身功夫湯一份;
◎好禮二:活動期間到中餐廳消費的顧客每臺(房)免費贈送端午三寶一份
備注:端午三寶:端午粽、皮蛋、咸蛋,具體數量根據人數而定,每人半只粽子、半只皮蛋、半只咸蛋;端午三寶建議堂食,盡量不打包;
◎好禮三:活動期間住店“父親”可享受:原價1280元的商務套房感恩價398元(含雙早)/間/夜,原價378元的豪華單間/標間感恩價198元(含雙早)/間/夜。
活動當天,大堂制作愛心涂鴉板,客人可以現場簽名表達對父親的敬愛。同時用拍得立現場記錄精彩瞬間(具體由謝毅操作)
七、活動流程:
1、活動預熱期
時間:6月8日—6月19日
(1)廣告宣傳:大堂宣傳水牌、微信宣傳、
(2)活動所需物料準備
(3)活動操作培訓
2、活動執行期
(1)客房前臺操作規范;
(2)餐飲部操作規范;
(3)禮品的發放;
八、費用總預算(不含餐飲成本):
宣傳費用:大堂水牌13元
端午三寶:30桌X30元=900元(預計)愛心涂鴉板:寫真加表KT板100元合計費用:1013元九、部門分工
以上建議妥否,請批示!
擬定:執行總經理審核:董事長
抄報:董事會
抄送:總經辦、銷售部、房務部、餐飲部、財務部、采購部、工程部、保安部
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