2016年下元節是什么時候

　　知道下元節這個節日嗎?2016年的下元節是什么時候呢?快來看看吧。

　　2016年下元節是哪一天

　　2016年的下元節是：2016年11月14日(星期一)，農歷十月十五。

　　下元節是每年的農歷十月十五，是中國傳統節日。

　　下元節為中國民間傳統節日，農歷十月十五，亦稱“下元日”、“下元”。

　　正月十五日中國稱上元佳節，乃慶元宵，古已有之;七月十五日中國稱中元節，祭祀先人;十月十五日中國稱下元節，祭祀祖先。

　　下元節的習俗：

　　(1)祈愿神靈

　　從祭祀內容與對象的演變來看，下元節又溶進了許多農業生產中的祭祀風俗，使其又成為一個祭祀神靈、祈鑲災邪、祈求豐收的農祀節日。福建省莆田一帶，下元這天傍晚，各家各戶都要在田頭祭水神，祈求在干燥的冬季莊稼地滋潤，農作物平安過冬。祭祀時，擺上齋品，將香一根根播在田埂上，以示虔誠。

　　(2)享祭祖先

　　隨著日月的流逝，下元節在民間逐步演化為多備豐盛菜肴，享祭祖先亡靈，祈求福祿禎祥的`傳統祭祀節日。享祭祖先是對祖先信仰的反映，人類對祖先的信仰，是人類對自身的崇拜。

　　(3)吃節令食品

　　飲食風俗是節日習俗的一個重要組成部分。人類在長期的、眾多的節日活動的實踐中，形成了獨立的、特殊的節令食品，諸如春節吃餃子，正月十五吃元宵、端午節吃粽子，仲秋節吃月餅等等，它同其它風俗習慣一樣，作為民族的一種共同情感、共同心態。統一著人們的節日行為，對節日的生存、發展起著重要作用。這一天，人們在家中做糍粑并贈送親友，蒸麻腐包子等

　　下元節吃什么

　　1、“五谷主偶像”米果。下元節，也是五谷主的生日，俗稱“五谷主生”(也稱“五谷母生”)。潮汕地區祭祀五谷主，要蒸制“五谷主偶像”和一些象征農具、五谷的“尖擔”、“粟穗”等食品。

　　2、米果。客家的下元節，十月十五是相傳為三界公誕辰，雖有敬祀，但不如上元節(元宵)和中元節(鬼節)熱鬧。閩西客家地區下元節也稱為“完冬節”。農村常做糍粑，米果，芋子包，豆腐之類食品，謂“做完冬”。有些地方有打醮祀神演戲之俗。

　　3、麻腐包子。據說這是紀念孟姜女千里送寒衣的忠貞氣節。麻腐包子象征送寒衣的包袱。下元節這天，各家再忙都要抽時間點麻腐。麻腐的制做方法是將麻籽碾細，用水攪拌成糊狀，以籮過濾去皮，摻上黃米煎熬成稠糊狀即成麻腐。以麻腐拌蘿卜或洋芋、葫蘆為餡，蒸成麻腐包子或餃子，這種素食包子具有油香細軟的自然口味。

　　4、糍粑。客家農村有句俗話：“十月朝，糍粑粄子碌碌燒。”糍粑質地細膩柔韌、潔白晶美，筷子夾起來軟軟的，心里升騰起一股征服的快感。此時可就別太心急，以免燙了口舌。嘗一口更是口感味鮮，細滑沁甜，米香而不膩，好吃好吃。

　　5、芋仔包。客家芋子包是永定的地方特色小吃，外表呈紡錘形，由芋子或馬鈴薯作為主料，餡料相當豐富。餡料是芋子包最關鍵的因素，把香菇、魷魚、蔥花等放入鍋里油炸，待香味四溢時舀起來，倒入切碎的菜料。

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