創業計劃書【常用15篇】
日子如同白駒過隙,相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧!寫一份計劃,為接下來的工作做準備吧!相信許多人會覺得計劃很難寫?以下是小編收集整理的創業計劃書,僅供參考,大家一起來看看吧。
創業計劃書1
第一章:
事業描述。必須描述所要進入的是什么行業,賣什么產品(或服務),誰是主要的客戶,所屬產業的生命周期是處于萌芽、成長、成熟還是衰退階段。還有,企業要用獨資還是合伙或公司的形態,打算何時開業,營業時間有多長等。
第二章:
產品/服務。需要描述你的產品和服務到底是什么,有什么特色,你的產品跟競爭者有什么差異,如果并不特別為什么顧客要買。
第三章:
市場首先需要界定目標市場在哪里,是既有的市嘗既有的客戶,還是在新的市場開發新客戶。不同的市嘗不同的客戶都有不同的營銷方式。在確定目標之后,決定怎樣上市、促銷、定價等,并且做好預算。
第四章:
地點。一般公司對地點的選擇可能影響不那么大,但是如果要開店,店面地點的選擇就很重要。
第五章:
競爭。下列三種時候尤其要做競爭分析:1.要創業或進入一個新市場時;2.當一個新競爭者進入自己在經營的市場時;3.隨時隨地做競爭分析,這樣最省力。競爭分析可以從五個方向去做:誰是最接近的五大競爭者;他們的業務如何;他們與本業務相似的程度;從他們那里學到什么;如何做得比他們好。
第六章:
管理。中小企業98%的失敗來自于管理的缺失,其中45%是因為管理缺乏競爭力,目前還沒有明確的解決之道。
第七章:
人事。要考慮現在、半年內、未來三年的人事需求,并且具體考慮需要引進哪些專業技人才、全職或兼職、薪水如何計算,所需人事成本等。
第八章:
財務需求與運用。考慮融資款項的運用、營運資金周轉等,并預測未來3年的損益表、資產負債表和現金流量表。
第九章:
風險。不是說有人競爭就是風險,風險可能是進出口匯兌的風險、餐廳有火災的風險等,并注意當風險來時如何應對。
第十章:
成長與發展。下一步要怎么樣,三年后如何,這也是創業計劃書所要提及的。企業是要能持續經營的,所以在規劃時要能夠做到多元化和全球化創業計劃書是將有關創業的`想法,借由白紙黑字最后落實的載體。創業計劃書的質量,往往會直接影響創業發起人能否找到合作伙伴、獲得資金及其他政策的支持創業計劃書必殺技如何寫創業計劃書呢?要依目標,即看計劃書的對象而有所不同,譬如是要寫給投資者看呢,還是要拿去銀行貸款。從不同的目的來寫,計劃書的重點也會有所不同。
創業計劃書2
一、企業背景
本人目前擁有苗木基地10余畝.年產各種小苗上100萬棵.供應各種水果苗幾十萬棵.經營項目還有:毛桃種子.枳殼種子.杜梨種子.杉樹種子、大久寶山東桃津艷大石早生桃、碰柑苗冰糖橙,還有桂花雪松香樟玉蘭等綠化樹種。公司的經營形式是:公司+基地+農戶+休閑觀光農業。戰略思路是:一村一品。
二、企業類型
以農業生產.零售.批發.及服務。銷售群體為:農場、農戶和園林綠化公司
三、組織的形成及經營地點
1企業將登記注冊成為花園種苗有限責任公司
2經營地點:《花園村沙平》和《青山瓦棚子》。
3選擇該地的主要原因:是青山村離花園村有6-7公里路,交通不方便土地租金較為低廉。且與我自己的土地相連,交通方便,蘭黃公路從苗圃經過。灌溉方便等。四創業者個人情況
1.1993年初中畢業在家就一直在家跟父親做苗木繁殖工作。
2難忘的95年.也是我們麻陽人民的災難年洪水是我變傷痕累累.一貧如洗.苗木全部比無情的洪水帶走。是我背井離鄉到廣州打工。
3.96年不甘心的'我重操舊業從那里倒下就從那里爬起來。皇天不負有心人,目前我已經擁有了大量的客戶.年十幾萬的收入。并且擁有了一定的營銷采購經驗。
4.堅持誠信是我經商的原則
5.通過20xx年7月15日的湖南省首屆《農村實用人才創業培訓班》是我清楚的確定公司資源優勢和缺陷。了解我所面臨的機遇和挑戰.對我以后管理和制定公司未來發展有了清楚的認識.也同時是我知道建立公司的必要性。有了目標.就有了激情和力量.當我碰到問題時抬頭看看我的目標.一切就變得簡單容易。
五:市場評估及目標顧客描敘
1.麻陽地處湖南省西部,懷化市西北部,是三省、五區、八縣交匯處,總面積1568平方公里,人口34萬。麻陽交通方便,通訊發達,電力供應充足,枝柳鐵路縱貫5個鄉鎮,途經縣城,距懷化樞紐站59公里,209國道和308省道交匯于縣城。
麻陽物產豐富,大量資源尚待開發利用。以冰糖橙、碰柑為主的水果面積達10余萬畝,江南水果之鄉;冰糖橙之鄉等美譽帶動了麻陽苗木生產快速發展。果品和苗木暢銷全國各地。同時也面臨挑戰,在苗木生產品種的規范化專業化方面還有很多工作要做。但市場需求大同時包刮周邊的省市.發展空間大具有極大的開發前景
2向農業政府部門需要大量的造林苗木及水果苗木,如杉樹苗、桃苗、柑橘苗等3農場、農戶和園林綠化部門需要大量優質樟木、雪松、桂花等綠化苗
六:本企業預計市場的占有率及市場容量
1有優良水果苗木母本園以及能提供的品種改良技術服務.在當地有一定的影響.。
2在廣州.浙江.湖北.貴州.四川.重慶.廣西等地有大量的客戶群。特別是江西新余.湖北武漢.恩思等地客戶小苗需求量大3進行大規模生產.及銷售后服務4每年可以銷售上千萬各種小苗.同時供應.柑桔苗成品桃苗綠化苗等
七:開業行動計劃
計劃在原有的基礎上再擴大100畝苗木基地。建立高標準化苗木生產基地培養優質苗木,帶動群眾增收,根據目前我縣果樹品種混亂,品質差等一系例原因。引導農民群眾進行 現代果樹管理,建立優質果園,為我縣水果產業做大做強而努力。
1計劃在水稻收割以后(10月份)進行規劃
2項目規劃用地
a.建立優質水果苗木基地30畝
b.綠化苗圃30畝
c.育苗基地20畝
d.花卉苗圃10畝
e.其它用地10畝
3.08年10月播種至09年4月,以育苗基地為重點;培養優質水果苗砧木,毛桃小苗枳殼小苗…..等.保本盈利。
4.20xx年蘭黃公路的貫通使我有了交通優勢;優質水果苗木基地綠化苗圃花卉苗圃開始直接贏利。
5市場是不會一帆風順的。但在苗木方面的市場風險,我已經有了很好的經驗。
6苗木種子小苗成品苗果子一條龍服務
7通過一條龍服務可以說我基本上是沒有多大的風險,在我多年營銷經驗的累計過程中.逐斬邁向高端.
八、員工及崗位設置
1建立苗木基地面積100畝年產各種小苗上千萬。成品苗上100萬的高標準規模生產,必須員工在10人以上。2根據似實地情況勞務工資而定。3崗位基本設置:經理,財務部,營銷部.采購部生產部生產部
十、經營目標三年達到的目標
1.第一年以小苗為主要,實行保本經營。
2.第二年以優質水果苗和砧木苗基本贏利
3.第三年規模化共同贏利,年利在200萬元以上。
a建立優質水果苗木基地30畝,年產苗木160萬棵.以柑桔苗和桃苗為主.
b.柑桔苗20畝:畝栽苗6萬棵合計120萬棵。以冰糖橙新品種(錦紅).紐和爾新品(長紅).楠豐桔碰柑苗…等。
c.桃苗10畝:畝栽苗4萬棵合計40萬棵.以大金寶桃.津艷.大石早生桃…等。4.綠化苗圃20畝:以桂花香樟玉蘭紫薇..等。5.花卉苗圃10畝:以玫瑰.月季.杜鵑…等。6.育苗基地20畝:以毛桃.枳殼……等.年產枳殼小苗1800多萬.毛桃小苗500多萬棵.
十一、社會貢獻:1.發揮團體作用,以推進麻陽農業產業化進程上邁出重要一步。
2.建立高標準化苗木生產基地培養優質苗木,帶動群眾增收,
3.引導農民群眾全統管理為現代果樹管理建立優質果園為我縣水果爭取出口而努力,。
4.帶動當地休閑觀光旅游業的發展,實現一村一品
創業計劃書3
第一章 緒論
第一節 開店背景
餐廳一詞,最早可追溯於古代先民們,為長途跋涉的旅人們所設立的休憩站,如茶棧等,而當時的餐廳設備簡陋,目的只提供游客簡便的飲食場所而已;不過隨著社會之演進,思想之變遷,人們開始重視自己的飲食文化,餐廳的內部裝潢設備也獲得重視,大家所要求的品質也就越來越高,以致餐飲的需求越來越多元化,也因此餐飲設備才有所改善;到了西元1850年以后,歐美餐廳首次出現了真正現代化的設備及服務生,從這個時候開始,各餐廳之特色偏重於內部裝潢并強調服務品質、以及企業化的經營等。
從一開始最單純的餐廳,到現在可依各種種類而分類成形形色色類別的餐廳,例如可依餐食分為:中餐廳、西餐廳、日本料理、韓式料理等,又以經營特色可分為美食餐廳、主題餐聽、庭園餐廳、速食餐廳、小酒吧等,又依消費型態分為豪華、一般、大眾化之平價餐廳等。就臺灣之餐飲業而言,分類主要是為了於進行餐廳評鑒、方便督導而形成的。根據臺北市政府衛生局的餐飲評鑒報告,國內的餐飲業大致可分為觀光飯店、餐廳、自助餐和便當業、冷飲業及攤販五大類,而一般餐廳可依產品的口味不同分成三大類:西餐廳、中餐廳、日式餐廳。
而本次將以「主題餐廳」作為我的開店營運計畫的主題,主題餐廳廣義而言就是休閑餐廳,而休閑餐廳的目的在於提高顧客購買餐飲產品時,同時享有額外服務及體驗之餐飲機構,除了主題餐廳,還有具有特殊景致或游憩功能地區設置之餐飲單位,利用休閑游憩環境結合餐飲元素,提供消費者復合式餐飲之服務。
第二節 開店動機與目的
從古至今,皆為民以食為天的時代,一個人可以不做任何休閑育樂的活動,但卻不能少了飲食,而近年來由於經濟繁榮、國民所得高、人們生活型態改變及職業婦女與單人口的增加,使得外食人口增多,而餐飲業在臺灣的發展空間也因此大增,再加上政府實施隔周周休二日的政策,使得業者們對市場前景看好,紛紛投入,想要分食這塊市場的大餅。然而在這競爭日趨劇烈的市場中,業者除了應該隨時注意消費者的需求變化外,更應該對未來潮流的發展趨勢有所了解,如「策略管理是企業經營管理的首要工作,主要的內涵包括決定公司經營的范疇、決定如何經營才可獲利、或是如何經營才可全身而退,而仍具有存活能力」。
而近幾年逐漸興起的主題餐廳,除了總是令人眼睛為之一亮的創意及餐食外,如:便所餐廳,可依餐廳內的裝潢主題,如:火車餐廳、新臺灣原味餐廳,或服務特色與一般餐廳不同,如:女仆餐廳,或符合其餐廳特色的表演、或以顧客之需求為主等,如:KITTY貓餐廳、棒球餐廳。諸如此類的休閑特色,都是希望能為平日工作甚忙的人們打造一個放松心情的好地點,以及和家人朋友吃飯聊天的好場所。而以原始風味為主題的餐廳,主要目的是希望將大自然以淋漓盡致的美食與氛圍下,讓消費者體驗感官「心」享樂。開店目的如下:
壹、實現創業之理想
貳、為消費者帶來歡樂并減緩壓力的場所
參、提供消費者多樣的飲食選擇
肆、讓消費者輕松享受美食的愉悅
第二章 創業擬定計畫
第一節 開店區位之設定
若要開一間具有原始風味的主題餐廳,可選擇兩種截然不同的地理位置;一是人潮較多的市區,雖然可能帶來較高的商機,卻因為地價較高,創業成本也自然提高,外加競爭對手眾多,對初次創業者而言是較為困難的;相對第二個選擇的地點,是人口密集較低卻較無環境污染的郊區,除競爭對手較少、可節省較多的店租費用外,也可使消費者遠離塵囂、擁抱自然之美等。對這兩種地區的區別,若餐廳位於市區所列入考慮的是左營區小巨蛋附近(圖2-1),而位於郊區則會選擇橋頭糖廠附近(圖2-2)。
綜合以上考量,決定將主題餐廳坐落於郊區的橋頭糖場附近。
第二節 外部環境分析
外在環境分析在威脅面上,主要包括總體環境與產業競爭力分析。總體環境分析:總體環境分析項目包括政治(法律)環境、環保環境、社會環境、人口統計環境、總體經濟環境與科技環境等六項。 政治法律環境包括政府的體制、政治的穩定性、相關法律的制定與執行等,這些都和企業未來經營績效相關。
壹、總體環境
一、政治法律環境
包括政府的體制、政治的穩定性、餐飲之相關法律的制定與執行等,這些都和開業后的未來經營績效相關。(注四)例如:開一間餐廳時,需要事先申請好營業執照及證照,則必至各地縣市政府辦理營利事業登記證(商號登記);經營餐飲業亦要有甲乙丙級食品執照;若餐廳內有提供賣酒服務(啤酒及調酒等),據菸酒管理法第 31 條:酒之販賣,不得以自動販賣機、郵購、電子購物或其他無法辨識購買者年齡等方式為之。
二、環保環境
就當今的現況而言,人口的爆炸所引發的糧食問題、自然資源的過度利
用、環境污染的惡化以及工業開發等因素,都對環境造成重大的沖擊,更讓環境有著不可承受之「重」。
環保綠化問題已是目前企業經營不能忽略的因素,許多國家或國際組織已提出甚多嚴格的法律要求,尤其是未來針對臭氧層、酸雨與溫室效應的因應,環保法律會越趨嚴苛,因此開業前在擬定策略方向時,必須加以考慮。(注七)例如:我國環保署所分類的法規為以下:組織及處務、環境綜合計畫、環境影響評估、空氣污染防治、噪音污染防治、水污染防治、海洋污染防治、廢棄物清理、應回收廢棄物、資源回收再利用、土壤及地下水、毒化物管理、飲用水管理、環境用藥管理、公害糾紛處理、環境污染檢驗、環保人員訓練、各國法規中譯等。(注八)如許多危害人類健康的疾病,例如癌癥、肺炎、白血病等疾病,以及受到汞、銅及鎘等重金屬污染所產生的各種病變,皆因工廠或餐廳等之排放廢水系統沒處理好而造成的,經過總總的生態循環,苦頭終究落到了人們身上。不過身處於環境中的人類,已開始重視環境保護的概念,也開始正視環境問題對人類生存的危害,例如世界上一些先進國家所提倡的「綠色運動」,就是著手於環境保護及自然保育概念下的「綠色工業」,利用科技將工業化中危害環境的因子一一去除,所以,透過科技及資訊的力量讓環境變得更好,是值得我們共同努力及期待的。
三、社會環境
社會環境的變遷創造了一些企業經營的新機會,但相對地,也會導致某些守成不變的企業走入黃昏。例如保健觀念的改變,在食品與健康運動業方面,展現了甚多的曙光,但不健康的食品,如多油脂食品、香煙等的銷售情況,會每下愈況。(注十)又如上言所敘,因現今人們生活型態改變,外食人口已明顯趨高,尤其今油價、瓦斯、水電、食材原料等無所不漲,現代人幾乎不愿在自家料理,這對餐飲業似乎是極有利的,但相對的,所有物價跟著調漲,很多店家都忍痛不漲價,畏懼客人因此不上門,這下問題就來了,到底怎樣的選擇對店家有力對消費者也不會造成太大的.傷害呢?現在想創業,也因通貨膨脹快速而難上加難。
四、人口統計環境
人口環境的變化也與社會環境變化一樣,創造了新機會也產生新威脅。例如美國的嬰兒潮改變了人口結構,在這批人口的成長過程中,導致了某些產品的大量需求,於其適婚階段,家電產品如洗衣機,洗碗機與脫水機的需求量遽增。
五、總體經濟環境
總體經濟環境影響企業經營績效甚鉅,例如利率水準直接影響企業的成本,其他如匯率、經濟成長情況、通貨膨脹或緊縮問題等,都和企業獲利與否有很大的關聯性。
六、科技環境
在二次大戰后,技術的快速革新已造成技術環境的重大不確定性,企業在擬定策略方向時,勢必把未來科技的發展列為重要的考慮因素,若不加以深思熟慮,則其所采用的制程技術或其產品或所用到的科技水準,在未來極可能無法與競爭者相抗衡。
貳、需求市場分析
需求創造供給,例如有些企業可抓住流行的趨勢甚至去創造流行,即使市場上競爭者倍出;但是卻透由個人風格的塑造,去創造市場需求。唯有抓到消費者觀點、不斷更新才能立於不敗,包括種種新聞手法,及需求創造供給,讓有些企業能夠依舊立足於市場。
一、消費者資訊
必須擬定一個市場調查表。
(一)購買我的產品是怎樣的消費者?主要對象消費群及次要消費群。
開這間原始風味主題餐廳,我所希望的主要消費群是平常累積許多工作壓力的上班族,可藉此好好放松心情,以儲備下次工作精力;而次要消費群則是一般家庭或是學生,可以辦聚會聯系感情等。
(二)這些顧客聚居在那裏?他們的背景/習慣?
通常是聚居於都市或近郊地區,生活背景可能為生活較忙碌,對休閑娛樂較無時間規劃者,習慣是對飲食及服務有高標準的要求。
(三)那些考量因素會影響他們消費的取舍?
例如價格的高低、環境衛生之管理、服務品質的優劣、外界媒體的風評等。
(四)消費購買的決定,有哪些人參與拿主意?
通常為長者或較受尊敬者。
(五)顧客隔多久會再購買?
可能兩個禮拜以上。
(六)消費者到哪處購買?有特別的節日或時間嗎?他們會花費多少呢?
可到本店直接消費,本店擬位於橋頭鄉橋頭糖廠附近;由於本餐廳的主題為原始風味,特別節目或表演會以符合主題的內容呈現;我希望餐廳的定位是較符合大眾化的,所以收費不會太昂貴,如點一個套餐,就如一般市場約兩百左右。
二、合作廠商資訊
因應餐廳之原始主題,室內及室外將會運用到多量的植物,所以將會尋找花卉及植物營業者作為合作廠商;另外,本店也提供刷卡服務,因此也會與某銀行申請專利,成為合作廠商。
三、競爭者資訊
本餐廳所坐落之場所附近之餐飲業幾乎為小吃業,較少以主題方式呈現的餐廳。小吃通常價錢都較便宜,相對於餐聽可能較能吸引客源,因此餐廳的價格若要走大眾路線,絕對不能定太高的單價,而食材也不能馬虎。
第三節 市場區隔及定位
市場區隔的效益來自於高消費利益所帶來的高價位。只要產品合宜所帶來的額外差價,足以彌補增加的生產成本,市場區隔就有其經濟效益。市場區隔的成敗取決於其精確度與明確度。精確度指的是市場被細分的程度;明確度指的則是各個區隔之間的界限是否明確。各市場區隔間的界限是否明確,對廠商的行銷效率有相當程度的影響。市場區隔是否明確對行銷效率的影響,還得視產品而定。以消費品為例,顧客的自我選擇(Self Selection)常可替廠商解決市場區隔不明的問題。例如,將市場區分為價格敏感(高所得)與價格不敏感(低所得)的兩個區隔,廠商可采取差別定價策略獲得最高的利潤。(注十五)
第四節 開店規劃藍圖
地坪約200坪左右,兩層樓及庭院,以綠色建筑為導向,建筑及設計費用花費約500萬以上,餐廳內外都大量種植植物、花卉,幫助減少二氧化碳;而飲食方面,蔬菜水果為主食,肉類為副,盡量達到養生又環保的概念。
廚師聘請一~二位,月薪三萬,一般員工三~五位,月薪則為一萬五,薪資視未來盈利虧損作調整。
第五節 預估財務支出與營業收益
整個投資計畫,需要土地租金花10萬,廚房、庭院、建筑工程設計及執行等約花費400萬,餐飲設備、店內外的主題布置等花費200萬,聘請員工、廚師等花費20萬,電話、電腦、文具等辦公設備約花費20萬,廣告宣傳花費5萬,瓦斯、水電30萬,每年維護費用20萬。
我的營業目標,開業后以每個月100萬為每月營業額,若平均客價單為299元,即約3300人次,一天約110個客人,座位數可安排在55~60個。
第六節 事業藍圖概要
壹、經營理念
本餐廳之店名為原始風味主題餐廳,目的即希望能創造一個與大自然結合的餐廳,餐廳內外充滿綠意,而菜單也都以健康、有機、少脂少膽固醇低熱量為導向,并希望能創造一個潔凈、設備安全的空間,一切以客為尊,讓消費者有賓至如歸、滿心歡喜、釋放壓力的感受及享受。
貳、營業項目
主要分為四項飲食項目:
一、 主廚精選特餐
二、 風味料理
三、 商業午餐
四、 自然下午茶
參、對象市場
上班族、家庭、學生等。
肆、公司成立宗旨
拿出最好的表現給我們的客人!以客為尊;不以營利為最終目的,我們的任務在於帶給人們輕松歡娛的感受。
伍、規劃遠景
橋頭糖廠自從高雄捷運通車后,即開始蓬勃生展,或許在未來的幾年,在糖廠附近也將出現各式各樣的餐廳或營利單位,則環境的保護將更被重視;本餐廳之目的為與糖廠附近的自然美景結合,行成一個自然不浪費資源的空間。如果經營成功,當然希望能開一間分店位於其他地方,或許就位於都市地帶,為都市地區帶來一小片的綠意。
陸、產品優勢規劃(獨特性)
自己的優勢是什麼呢?我想是每一個餐點都是注重養身保健,卻又不失美味精致,價格不高昂,適合一般消費者消費;而雖然不是首創之舉,若在當地并非常見,那也算是找到自己的優勢了。
柒、規劃設計理念
如本餐廳是以原始風味為主題,可讓消費者好奇是何種原始風情,是古老的部落呢?還是侏羅紀時期的原始?答案是以大自然為主,餐廳四周皆為植物,使顧客猶如置身在森林樹屋的感覺。
捌、預定執行方案
一、確定於橋頭糖廠附近開創此店
二、安裝太陽能板
三、大量種植樹木、植物、花卉等
玖、規劃面積與經費估算
面積約200坪左右,有一樓和二樓,經費估算約800萬。
拾、管理與經營系統
許明德(2005)以國內臺塑企業為例,有「經營之神」之稱的王永慶先生經過半世紀的努力,建立了臺塑企業王國,這臺塑王國,是建立在龐大的有形資產上,如土地、廠房、設備等等。相較之下,比爾蓋茲的微軟帝國則是建立在無形的資產——知識和資訊上。但微軟帝國版圖遍及全球,版圖之大,擴充速度之快,遠非臺塑王國所能望其項背。比爾蓋茲目前是全球首富,他私人財富累積的速度,無人能出其右。
以上的實例,凸顯了一個觀點:知識經濟顛覆了傳統的思維,財富不再由有形的資產來衡量,無形的資產所能累積的財富,遠超乎我們的想像。再者,從更宏觀的角度來看,有形和無形資產的范疇,可更廣義地界定,這里舉幾個例子:
有形資產:土地、廠房、企業組織、規模、人力、產品、行銷、執行方案、硬體、營運量化目標
無形資產 :知識、資訊、企業價值、文化、能力、服務、客戶關系、營運策略、軟體、愿景
由此可見,在知識經濟時代的企業經營管理,也跳脫了傳統的模式及窠臼:員工能力重於員工人數;客戶服務及客戶關系管理遠勝於產品行銷;公司的營運策略遠比執行方案重要;企業文化凝聚員工的向心力,才是企業的無價之寶,而不是企業規模的大小。
最重要的,企業一定要勾劃出將來發展的藍圖與愿景,這樣員工才有努力的方向及目標,而不再局限於年度營運量化目標的達成。在知識經濟時代,企業的經營管理,也從有形指標的控管轉移到無形理念的建立。壹、市場分析
市場中有許多形形色色的餐廳,如中餐廳、西餐廳、日本料理、韓式料理等,美食餐廳、主題餐聽、異國料理、庭園餐廳、速食餐廳、小酒吧等。
貳、消費者分析
消費者的消費階層在如今M型化社會中也可明顯觀察出來,高階層的消費者當然也都以高價位的餐廳為主,而本餐廳所鎖定的對象正是中低階層的消費者群,希望能以價格公道、獨特的風格吸引此階層的消費者群。
第八節 公司階段經營目標
第一階段的目標為每個月的營業額都能維持在100萬左右。
第九節 財務計畫
壹、經營成本與獲利分析
以開業一個月來預估,若平均每月的營業額為100萬,則成本費用:人事費用25%約為25萬,物料30%約為30萬,租金10%約10萬,雜支(事務用品、餐具的損耗、修理、電話費等)10%約10萬,水電6%約為6萬,員工福利(勞健保、聚餐)2%約為2萬,稅金5%約為5萬;則營利為12萬。
創業計劃書4
隨著國民經濟的發展,人們對肉、蛋等動物食品的'需求穩步增加。健康綠色是未來的消費趨勢,散養土雞正是適應了這一趨勢,迅速發展起來,并不斷得到完善。必須建立畜禽生產發展的保障機制。由分散、粗放性養殖向標準化、良種化、規模化養殖轉變,以提高抵御市場風險的能力。
創業計劃書5
主辦單位:xxx。
承辦單位:xxx。
活動負責人:xxx。
活動地點:xxx。
活動對象:所有在校學生。
第一階段:籌備階段4月5日―4月7日。
第二階段:宣傳階段4月8日―4月10日。
第三階段:征稿階段4月11日―4月17日。
第四階段:評選階段4月18日―4月19日。
第五階段:表彰展覽階段4月22日。
1、以參賽個人或創業設計小組(團隊)形式,由個人或個人自由組合成創業設計小組,小組成員務必事先協商明確作品第一責任人。
2、參賽團隊提出一項具有一定市場前景,且具有一定實施可行性的技術、產品或服務,在深入研究和廣泛進行市場調查的`基礎上,完成一份把產品或服務推向市場的完整、具體、深入的創業(商業)設計策劃書。同時能創造條件,吸引風險投資家和企業家注入資金,推動創業(商業)計劃真正走入市場。
3、由參賽個人或團隊搜集信息編寫創業項目策劃書及可行性分析報告。整理打印版交到我社團值班處(舊圖書館一樓畢業生就業服務廳),并將電子版發送到我社團郵箱,我社團將會邀請天水市現代人才培訓基地專業老師進行評分。屆時,我們將評選出:
創業策劃書大賽之星1名:榮譽證書、精美禮品一份。
最具潛力獎2名:榮譽證書、精美紀念品一份。
最佳創意獎3名:榮譽證書、精美紀念品一份。
優秀獎若干名:榮譽證書、精美紀念品一份。
4、本社團還將獲獎作品公開展出。參賽選手也可根據項目選擇適合自己的格式進行編寫。
5、整個過程將實行公平、公正、公開的原則。
6、大賽嚴禁抄襲、剽竊行為,一旦發現,將取消參賽資格。
1、籌備宣傳。
(1)由宣傳部進行設計創作本次活動相關噴繪、海報、通知,并組織相關人員進行張貼。(負責人:邵小龍)。
(2)由外聯部到二級學院及各個社團發邀請函,邀請外社團成員參加。(負責人:唐蕾)。
2、征稿階段。
(1)由秘書處組織人員每天統計征稿信息,并對作品(打印版)整理分類。(負責人:陳妍君)。
(2)由網絡信息部每天整理郵箱電子版作品,統計征稿信息,并與秘書處進行核對。(負責人:丁強強)。
3、評選階段。
由本社團理事會成員進行初選,交由招生就業處老師進一步評選。(負責人:楊俊杰)。
4、表彰展出階段。
本社團將作品在舊圖書館門前全部展出,并在當天下午3:00在第二報告廳召開表彰大會,屆時將邀請招生就業處老師蒞臨,舉行表彰大會。(負責人:趙維強)。
邀請函:50×0.7=35元噴繪海報:65元。
榮譽證書:16×3.5=56元獎品:100元。
創業計劃書6
一、封面設計
封面設計要有審美觀和藝術性,最好是富有個性,以便給閱讀者形成良好的第一印象。
二、計劃摘要
它是濃縮了的創業計劃書的精華,須簡明,生動,引人入勝,以便讀者能在最短的時間內評審計劃并作出判斷。其篇幅一般在1―2頁。
三、公司介紹
其主要內容包括:擬創辦的公司名稱及性質,進入的行業,從事的業務服務,開業的時間及地點,經營理念(即企業文化或宗旨,也叫經營哲學)。
1、公司結構――公司的組織機構圖,各部門的功能與責任。公司的股東名單(包括認股權,比例和特權);
2、公司的主要管理人員――公司董事會成員,各位董事的背景資料;各部門的負責人,其能力,責任,經歷和背景資料;
3、各部門的主要人員配置情況;公司現在及未來的人事需求,將要通過什么途徑解決這些需求。公司團隊的強勢怎樣;
4、公司的報酬體系和人事成本。行業分析的目的.在于正確評價自己創業領域的基本特點,競爭狀況和未來的發展趨勢,從而弄清自己的發展戰略。
四、目標市場的選擇及預測
基本要求:選準適用的經營市場,在嚴密,科學的市場調查基礎上預測市場。
基本內容:
1、本企業進入的行業市場現狀綜述。
2、細分本行業產品市場,選擇哪些足以保證企業戰略目標實現的細分市場面做目標市場本公司的目標顧客是誰。
3、本公司所選的各目標市場總容量分別為多少,各目標市場需求特點和發展走勢如何影響其需求的因素有哪些。
4、從市場和行業兩方面,辨別各目標市場上誰是自己最直接和最主要的競爭者,他們的業務如何,其競爭的目標,策略怎樣,其競爭的優劣勢是什么,本企業的進入將會引起他們怎樣的反應,這些反應會對企業造成什么影響。
5、依據第3和第4,結合本企業資源條件,本企業將采取何種競爭策略,本企業能在各目標市場獲得多少市場份額,各目標市場份額能否給企業帶來所期望的利益,從而實現規劃的戰略目標。
五、企業的市場營銷策略
營銷是企業經營中最富挑戰性的環節。影響營銷策略的主要因素有:消費者的特點;企業產品的特性;企業自身的狀況;市場環境方面的因素。
創業計劃書7
一、項目介紹
項目名稱:xx養羊場
經營范圍:本地山羊
項目負責人:xxx
項目投資:40萬元
場地選擇:沂源縣
項目概述:銷售本地山羊
二、市場分析
1、市場需求分析
隨著社會進步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準產生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無公害和土味、野味,長倩生態山羊養殖場正是迎合人們對“山”字的要求,利用優質山羊種,在環境優美,無污染的大自然放養,在高山林間可食天然蟲草,又以補飼玉米秸為主要飼料,運動充足,高山放養時間為7個月以上。所以,山羊體格健碩,肌肉豐滿結實,而且品質細嫩、口感好,味道鮮美,風味獨特。同時,由于山羊肉營養豐富,是少年兒童發育和老年病后恢復的進補品,有著其他肉類所不能具備的特點,因此,該產品在市場上有著良好的發展前景。
育肥羊就相當于一個羊肉的中轉站,他是從一個瘦到胖的過程,從各個地方將羊買到,然后經過我們育肥,一般是兩到三個月時間就可以出欄,這期間我們保證了“綠色”“環保”“節能”的.服務宗旨。
社會物價水平總體上升等因素的影響下,肉羊價格必然會大幅度的上升,并將維持在較高價位,養羊效益也在增長。
2、市場競爭與效益分析
經濟效益分析:年飼養90只山羊,需要羊苗 防疫費 秸稈等生產成本26000元。社會效益分析:高山無公害食品是當今社會人們在吃食方面所想往的,高山放養山羊正是迎合了社會的需要,滿足人們的需要,對增強全社會體質有著積極的作用。
三、項目計劃
作為項目的計劃人,我有很好的先決條件,因為我家就是一個農牧結合的家庭,有良好的自然條件,為建廠提供足夠的空間,而且自家的農田也可以提供綠色的飼料來源,周圍也有便利的交通。
1、近期計劃
在一年之內,科學管理,建立品牌,提高聲譽,實現現代化企業管理模式,讓養殖場的高品質羊得到有較高生活檔次人群的認可。
2、遠期計劃
在三年之內,將養羊廠辦成企業 大大提高品牌社會認可度 擴大養殖規模二倍以上
四、成本預算
1、貸款投資預算
(1)需秸稈粉碎機5臺約5000元飼料加工機5臺約10000元 配套的料槽30個{每個約350元}三輪車一輛月15000元場地建設費約15萬元
(2)流動資金20000元
(4)購買羊苗、疫苗藥品、網子10000元
3、經營預算
年飼養山羊180只,總銷售72萬元,
五、風險預測
1、經營風險
(1)選擇經營場地的地理位置是否合理;
(2)養殖過程是不是能保證純天然原料;
(3)羊苗是否高質量存活;
(4)疾病的防治是否到位;
(5)銷路是否暢通;
(6)管理制度是否完善。
2、控制辦法
(1)選擇經營場所必須進行實地考察,多選幾個點,多提幾個方案,請專家評價選最佳方案。
(2)羊舍設置合理,場地進行消毒防疫工作。
(3)采取優質羊苗。
(4)聘請專業山羊疾病防治技術人員,將疾病防治工作放在重要位置。
(5)做好宣傳工作,擴大影響力,打開銷路。
(6)囤積秸稈和山上天然草料。
六、市場營銷
1、營銷策略
主打天然品質 全程監控設立銷售點提高品牌知名度; 實行羊苗認領制 走高檔路線
2、營銷方式
(1)熟人推薦:利用熟人介紹。
(2)銷售推廣:在城區生活質量較高的區域設立銷售點
(3)宣傳推廣:到對生活品質要求較高的小區進行宣傳推廣,到各個寫字樓進行電子屏幕和發傳單等宣傳。
(4)電話熱線:接受電話銷售業務。
3、經營計劃
(1)將養殖場發展成高品質品牌羊肉和私人認養兩種模式。
(2)聯系經濟水平較高的人群,穩定銷路。
(3)設立街道銷售點,提高經濟效益和知名度。
(4)聯系小型個人企業等,建立固定的買家。
(5)近期計劃完成,將實施遠期計劃,最終建立高品質養殖企業。
創業計劃書8
創業計劃必須明白投資商最關心的是投資項目/未來企業的盈利潛力,以及未來利潤分配方式,產成品或服務是否存在有效需求,通過計劃書闡述投資項目/未來企業的目標行業的性質、潛在優勢,發展前景、實施戰略、預期效果等方面,以及整個企業的情況進行全面深入系統的分析,才能使真正有投資價值的項目能夠快速的獲得投資商的認可。為了確保融資和計劃項目的成功。成功的創業計劃書,必須明確以下幾個問題
1. 市場分析
投資項目/未來企業的行業性質?其產成品或服務是否存在有效需求? 如何向投資商證明市場需要你的產品或服務?這種需求的規模是否足夠大?需求持續時間是否足夠長?產品或服務的`優勢是什么?吸引消費者的亮點是什么?產品或服務的核心價值是什么?是否符合人們的消費需求和消費習慣?市場的需求量估計及發展趨勢和規模?預期市場領域及可能占有的份額?進一步的市場開發戰略以及業務拓展方向和領域?這些都需要將市場調查分析報告及調查程序說明展示給投資商。
2. 競爭策略
目前及潛在的競爭對手處于什么狀態?創業競爭主要體現在什么方面?競爭對手是誰?他們的優勢和劣勢?如何發揮優勢彌補劣勢?是否具有阻止其他競爭對手進入的壁壘的技術優勢?如何保護你的優勢,具備申請專利或知識產權的條件嗎?有后備替代的創業方案嗎?
3. 計劃實施策略
創業計劃實施方案?經營戰略選擇?是否尋求戰略聯盟以及合作方式?計劃進程時間表。展銷促銷及市場調查方式?產品服務定價戰略?銷售渠道的開拓和使用?品牌形象塑造措施?降低成本、提高市場占有率的措施?銷售價格定價戰略等等。為了向投資方證明新注入的投資將會增加未來企業的價值?你需要將強有力的營銷計劃、組織及管理團隊計劃展示給投資商。
4. 財務分析
如何向投資方證明各種預測符合實際?投資商一般是依據投資項目所在行業的現狀和發展趨勢進行判斷,所以需要將資金需求計劃及來源、財務規劃以及實施期間按月或按年的資產負債表、現金流量表和損益表等財務數據來源及分析方法清晰地展示給投資商。
5. 風險分析
由于在經營期間會出現諸多未能預見因素,不可避免面臨政策風險、競爭風險、市場風險、經營風險、技術風險等諸多風險因素,需要認真研究制定出應對措施,最大程度規避、應對、消解這些風險因素的不良影響!
對于初創業者還需要對自主投資經營、尋求風險投資,尋求就業分配三者根據自身條件分別作出可行性、利弊、風險對比分析后出抉擇。
創業計劃書9
一、出品體系
經營
出品體系的指導思想:第一步:精品川黔湘粵菜(以菌類為主打特色);第二步:精品私房菜;第三步:名人名菜。
出品體系的味形特點:以川黔味形為主,其他味形為輔。
出品體系的建立方式:第一步:以目前廚師班子掌握的川黔菜為主;第二步:經實際運作后,在具體的經營情況反映和顧客的意見下,調整出品品種,推出我們的精品私房菜;第三步:在前廳服務體系建立后,結合我們運營一段時間后的精品私房菜,推出我們的名人名菜。
出品體系的建立時間:第一步:開業一月內;第二步:開業二月內;第三步:開業三月內。
管理
菜品管理
1、所有菜點,實行量化標準,即測算菜譜上所列菜點的標準配份、味型特點、烹調所須時間等。
2、工作程序化,所有上一道工序對下一道工序負責,從粗加工到細加工,一環扣一環。
3、當菜品出現退單、投訴等質量問題時,實行嚴格的責任處罰。
建立新品研發制度
經常性推陳出新是經營上的需要,也能促進廚師技術不斷提高,為企業增加魅力。
1、點單率較高的菜點,要鞏固、保持和不斷提高,使之成為看家品牌。
2、每周不定期抽查新菜品質量,發現不足,及時改進和培訓,對抽查優秀者予以書面表揚,以資鼓勵。
3、由廚師長組織骨干力量,定期研發,推出新菜(原則上每半月一次),開發的一個原則是采購新品種
4、試制新菜首先以書面形式通報廚師長,并注明菜名、烹調時間、味型和成本,然后由廚師長統一安排試制,并經相關辦公會品嘗,提出改進意見,再決定是否推出。
5、定期派出廚師到別的餐飲企業對口交流,積極引進新菜,又不增加很多成本。
6、對創新品牌菜點的.廚師予以重獎,對于創出較好新菜的廚師,視點菜率予以獎勵,對于3個月以上無新菜推出者予以通報并且基本工資下浮一定比例。
建立成本控制制度
餐飲業的利潤來自于銷售,更來自于采購,乃至所有更環節的有效成本控制,由于產品價格不能隨意調價,那么成本控制地好不好就直接影響到酒樓的效益,浪費的每一分錢都可以看作是純利潤,運營成本居高不下將導致酒樓競爭力下降,所以建立有效的成本控制體系將是企業盈利的有力保障。
1、采購和驗收環節的管理,歷來是餐飲業內部腐敗的重災區,也是成本控制的重要源頭,這是幾個部分應該建立相互制約、相互監督的專業采購體系。
2、財務部管價格,廚房管質量,采購管渠道,倉庫管驗收數量,形成環環相扣相互監督的制度,另外,每年實行供應商公開招標,把進貨價格控制到最低限度。
3、加強貯藏管理,倉庫每半月盤點一次,不積壓不浪費。
4、提高拆卸率,物盡其用。
5、嚴格控制領料。
6、節約調味和燃料,嚴禁人走爐子空轉,水火不關
7、原材料保管,要責任到人。
(注:成本控制管理的一些基本制度:
① 采購制度;
② 驗收制度;
③ 食品成本日報表,月盤點制度;
④ 損耗責任,報損制度)
建立例會制度
1、員工例會上,每天上班時點名,由廚師長介紹前一天情況,安排當天重點事項。
2、鼓勵員工士氣,解決遺留問題。
廚房與其他部門的協調
1、與前廳和營銷部的協調。
2、與采購部、倉庫的協調。
建立激勵制度
1、環境氣氛激勵:營造良好融洽環境氣氛,充分體現積極向上,競爭上崗,按勞計酬,按貢獻計酬的原則。
2、目標理想激勵:根據酒樓經營狀況,設計一定的工作目標,再按部門,崗位細分到每個員工,當完成既定目標給予一定獎勵。
3、榮譽的獎勵:工作突出的員工骨干,應給予一定的榮譽,樹立榜樣。
建立食品衛生管理制度
1、按崗位劃分衛生責任區,責任到人,衛生包干。
2、衛生狀況納入員工日常考核評估,實行扣分制。
考勤與勞動紀律管理
考勤與勞動紀律管理到每個員工對待工作的態度,以及企業和員工的自身形象,有必要制度化,通過獎罰條例來實現。
廚房安全管理
1、新員工必須先培訓后上崗,每周有在崗培訓。
2、廚房設備,操作規范化,嚴防各種工傷事故出現。
3、嚴防火災。
滅三害
1 安裝空氣消毒燈,便于晚間空氣消毒。
二、服務體系
經營
服務體系的指導思想:第一步:夯實服務員的基本功;第二步:培訓服務員的菜品,原料和烹飪知識;第三步:培訓服務員名人名菜相關的餐飲文化知識。
服務體系的特點:自我介紹,暖盆凈手,敬酒,菜品解說
服務體系的作用:通過自我介紹,暖盆凈手,敬酒,菜品解說等服務項目來強制服務員與顧客溝通。
服務體系的建立時間:第一步:開業一月內;第二步:開業二月內;第三步:開業三月內。
管理
建立各級員工的培訓體系
設立各級人員上崗前的培訓準入制度,只有取得了上崗條件(崗位培訓合格證)的員工才能獲得入選資格(如:普通員工獲得領班崗位培訓合格證后,一旦領班崗位出現空缺,他(她)們就能進入公示和面試程序)。作用一是能提升員工的整體素質和學習意識;二是能解決各級人員的儲備問題。
建立各級員工的工作標準體系
建立各級員工的工作評估體系
做到每個員工每月都有考核結果,分部門和個人,完全采用全額工資與百分制掛鉤的制度。
建立固定資產管理體系
先進的管理體系,可使固定資產的使用年限大大延長。如裝修:管理的好最高可達八年不用更新,國內目前大多數就四年左右。所以我們應該重視固定資產的統計編號入檔,員工使用的培訓工作,固定資產采購的會審制度,維修部門的維修記錄制度等工作。
建立流動資產管理體系
小到一張單據都應該有編號,有專人保管,有流動記錄,有審核。
完成初級和中級《培訓手冊》的編寫
完成《服務手冊》、《管理手冊》的編寫。
知識產權該重視。麥當勞等可是知識產權打天下。
完成經濟目標
全面提升了服務規格和檔次的我們,我有別無的服務體系是完成任務的保證。
創業計劃書10
1.市場容量
1.1市場定位 我們把重點市場定在便捷快餐市場。 由于中國人口眾多,餐飲業一直以來是最紅火的,同時也被各商家所看準的行業,紛紛定位目標市場。而我們的山東煎餅是便捷快速、營養美味的快餐類食品,結合我們自身產品便利、快捷、營養的優勢,我們所針對的客戶群體主要是在校學生以及外來務工人員。還有工作繁忙的工薪階層。這其中又以貼近我們生活的學生群體為目標客戶群,而同類的快餐諸如手抓餅、肯德基乃至外賣等就是我們的競爭對手。 美味營養、快捷便利是我們山東煎餅最大的特色,同時,山東煎餅吃法多樣,味道較多。適合各種各樣有著各種口味的人們。
1.2零防腐劑食品的空白 食品防腐劑是用于防止食品因微生物引起的變質,提高食品保存性能,延長食品保質期而使用的食品添加劑。由于防腐劑能延長食品保質期,我國《食品衛生法》規定,允許食品加入適量的防腐劑。在食品安全問題日益突出的今天,不少商家為了保證食品不腐壞,不按法定法規添加防腐劑。食品及醬料中的防腐劑主要有山梨酸和苯甲酸,而且不容易檢測。雖然按規定添加對人體并無危害,但零防腐劑仍然是最理想的。
我們公司秉持著“天然、健康、營養”的方針,堅持煎餅生產的零防腐劑,使山東煎餅更適合大眾享用。空白的零防腐劑食品行業是極具市場的。
1.3目標市場 我們把目標市場首先定在廣東,并且是高校學生人群,主要因素有人口因素和地理因素兩個方面。
人口因素:由于我們的團隊主要集中在高校內,又因為大學生的學習生活或者組織工作比較繁重且時間比較就緊湊,適合我們的產品推廣。而且學生文化水平較高,對健康重視,我們產品以粗糧為原料,有利于我們的身體健康。因此我們的產品對具有強烈健康意識的廣東高校學生有什么好的市場前景。
地理因素:廣東天氣濕熱,加上廣東人現在打破了從前的清淡胃口,餐飲越來越油膩,口味越來越重。我們產品中的粗糧成分有助于化解油膩,有利于身體的健康成長,釋放壓力。加上高校中人口比較密集,有利于我們創業,所以我們要以廣東高校為基點,輻射到其他各地。
1.4國內市場需求 山東煎餅是一種美味且快捷的小吃形式的煎餅,主要特色是味道香,里外全脆,味美,醬主要以回味感為主。給人感覺吃過一次,還想吃下一次的`感覺。同時,作為山東的傳統美食也有著悠久的歷史文化背景與內涵,深受社會各階層,各個年齡段的人們的喜愛。尤其是在學校附近,繁重的學習壓力與緊湊的時間下,美味的熱氣騰騰的山東煎餅為他們帶來了福音,解除了他們一身的疲憊。就算只算學生,據統計20xx年全國有9360.5萬名小學生、6875.9萬名中學生、2468.1萬名大學生,假設每天只有百分之一的人買了山東煎餅,那么日銷售量也有1870450個煎餅。何況還有很多的工薪階層喜愛著省時充饑又價廉的山東煎餅。所以說,山東煎餅有足夠的市場需求而且它的市場需求量是非常大的。
1.5省內市場需求 廣州作為國際大都市,中國一線城市之一有著龐大的人口基數,整個廣東省還有著超過250萬的外來務工人員。同時,由于街面小攤的管理混亂、衛生條件較差等問題,為了照顧國際都市與中國形象廣州市對路邊攤販的打擊力度較強于內地。加上緊湊的都市快速生活,廣州對于快速、方便、營養、安全的食品有著較高的需求。而這些需求與要求與山東煎餅的符合程度很高。
2.競爭分析
2.1同一產品競爭 盡管全國各地都有山東煎餅賣,但是,他們卻都是以街頭小商小販的方式,推著小推車在城管的圍追堵截下艱難的生存著。人們常常在饑餓的時候卻發現“今天城管檢查,老板回家休息了。”這樣的狀況無疑連累了美味的山東煎餅的形象,而我們則決定拯救它。 我們要做的是建立山東煎餅連鎖店,統一市場標準。這在目前是沒有人涉足的,或者說沒有人成功的。就競爭來看,目前市場上的山東煎餅攤位基本上都是老一輩的人迫不得已,養家糊口才做的,不僅沒有好的創新,而且由于較低的文化水平,往往對食品的安全問題也不夠重視。而我們是新一代的大學生,有著充裕的知識以及優良的思維方式,可以對山東煎餅做出一些好的創新,可以真正的把山東煎餅做成一個品牌。在這個山東煎餅規模化、正規化的空白領域里,我們有著很強的競爭力,這將是我們最大的機會。
2.2同類產品競爭 在便捷、快速的快餐類食品市場中,有著諸如肯德基、麥當勞的巨頭,也有著手抓餅、壽司等等各種各樣的食品,包括各種外賣等等。與他們相比,山東煎餅除了美味之外,由于有著粗糧食品的加入,以及干凈衛生的經營生產標準。我們可以有著更為營養的天然優勢,同時可以做出全程安全綠色的保證。 由于加工簡單,粗糧雜糧的口感有些粗糙,但也正因為此,粗糧雜糧中保存了許多細糧中沒有和含量較少的精品成分。粗糧雜糧含有豐富的不可溶性纖維素,有利于保障消化系統正常運轉。它與可溶性纖維協同工作,可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度;增加食物在胃里的停留時間,延遲飯后葡萄糖吸收的速度,降低高血壓、糖尿病、肥胖癥和心腦血管疾病的風險。 粗糧雜糧的引入,使得我們的產品比之同類有著更為豐富的營養,有著更會合理的膳食搭配。在人們越來越重視食品安全與營養的今天,這會是我們的核心競爭力。
3.銷售預測
3.1短期目標 我們計劃先試點經營一到兩個店鋪立足于學校,利用優良的傳統秘方并加以創新,給予正規化的包裝與管理,先在小范圍內打敗競爭對手,爭取到校內40%左右的市場份額。 由于學校內食堂的黑色料理,以及同學們緊湊的時間安排,對快捷便利的食品要求較高,市場較大。預計達到短期目標時,每天大概會賣出400份,每天的純利潤1000元。
3.2長期目標 完成短期的目標后,我們將把商標、服飾、制作方式等通過加盟的方式快速地推廣出來,首先完成對全市高校的覆蓋,并逐漸推廣到全省。提升我們在行業內的影響力,達到定制市場標準的水平。我們才能夠更廣泛的推廣我們的產品。把更多的人吃到更正宗的健康綠色、美味便捷的山東煎餅,也能夠盡快的實現我們的事業理想。
3.3未來狀況 在未來,我們會逐漸擴大經營范圍,增售附加產品,提升銷售模式的多樣化。成為像肯德基、永和豆漿、真功夫一樣的快餐巨頭。
4.效益分析
4.1經濟效益 山東煎餅雖然有著較低的成本,卻有著很高的回報。尤其在抓準市場與銷售的關鍵點后,預計在初期能獲得每年10萬的純利潤。后期則會更高。
4.2社會效益 我們還致力于解決城管與商販的根本矛盾,謀求兩者利益的平衡,達到互利共贏的地步。 我們首先做出讓步尋找商鋪,自身先做到并呼吁同行做到不違法不擺小攤。其次,在有一定規模與話語權后,向政府或相關機構提出建設商業步行街的請求。以完成互利共贏的目標。
創業計劃書11
個人調查
個人經歷及相關經歷:
1.16歲輟學,開始工作:20xx-2004年在餐廳打零工(刀笑面),廚師熟悉烹飪程序。
2.之后去江蘇服裝廠做了4年裁縫(20xx-2008)。
3.結婚后,我在家做了一個夏天的烤肉(羊肉串)。天氣冷的時候,因為資金不足,放棄了生意,沒有做其他項目。
20xx年到20xx年,我下了煤礦,做了一名礦工。時間久了,覺得無聊了,就又回到了原來的工作(刀笑面),重新復習功課。
之后我想過自己創業。經過反復考慮,我也學會了姐姐推薦的燉菜。
個人缺點:
工作粗糙,性格懶散,好面子,容易發脾氣。現在長大懂事了,也在彌補自己的不足。
性格;
內向+外向如果我做銷售,我可以說的很好。因為這個特點,我想創業,我需要激情,我需要證明我能做到!
選擇創業項目的理由:我熱愛餐飲業,想開個小餐館,但家里不支持:
1.投資大。
2.沒有管理經驗。
3.沒有人能幫忙。
4.最重要的是因為資金不足而借錢,所以我放棄了這個想法。
姐姐根據我的愛好和特長,給我推薦了謝的《金餅》《碎香露》《和香一》。經過慎重考慮,我決定學鹵菜,選了何香儀。
項目調查
1.項目描述:
投資少,見效快,操作簡單,符合人群標準,適合自己,做過類似工作。
2.消費者群體:
老少皆宜,宴請親朋好友。
3.產品、項目和服務:
中午和下午需要用燉菜做熟食的人包括忙農事、逛廟會、走親訪友,喝菜必不可少!
4.行業特征:
農忙時節廟會探親,新婚夫婦追節(奶奶送羊節),正是旺季。
5.投資成本:
20000到36000之間。比如36000包括二手車。
6.費用:
所需調料、工具和采購的初步預算;調料20xx,工具2500,電器6300,進貨3000,店面裝修,廣告5000,營運資金3000。只是調查。
7.利潤:
每月計劃3000以上。
8.選址:
商店是自己的,有一個兒科診所,兩個麻將室,一個賣菜的,隔壁還有一個村大隊。一個衛生間(鎮上只有兩個衛生間)離繁華地段約500米,靠一座橋。
9.困難和問題:
地理位置不理想。天氣變冷了,淡季來了。你需要一開始就摸索,品味是根本。
要加大宣傳力度。
市場調查
一、當地消費水平:
因為是農村,消費水平普遍較低。
二、行業、習俗和文化:
1.當地每個月都有廟會,也有親戚來家里串門,不缺餐桌。
2.每年新婚夫婦追節,用酒肉招待。
3.還有奶奶的羊節,端午節,中秋節,春節,農忙季節等等。
第三,有幾個競爭對手。
鎮上有7家熟食店,其中一家是超市,三家是專門賣椒鹽雞的,一家烤鴨店,一家熟食涼菜店。肉是現成的,素菜是自己做的,味道還可以。另一個主要競爭對手是自己腌制的,但是味道一般。
商業圈調查
全鄉人口約2萬人,以農民為主,但也有少數商人,商人約70人,60%是上班族,20%左右是農業。
我店門口有兩個麻將館,一個兒科門診,一個蔬菜店,一個衛生間。我老婆也有一個手織作坊,人流量適中。主要競爭對手是鎮上的兩個路口(一個是賣涼菜的)。運營時間長,客源穩定,地理位置好。淡季一般能賣500-700左右,旺季1200左右
這些競爭對手在地理位置上比我強。不過我的要求不高,每天利潤能超過120,就滿足了。現在畢竟是淡季。
分析、描述和對策:
上面做過類似的工作,有一定的基礎。做過燒烤,賣過手工包,所以有銷售經驗。
經營范圍:
1、熟食、葷菜、涼菜。
2.五香。
3.原味調料系列。
4.紅鹽水。
5.雞鴨。
我們的特色是:
五香豬臉,古牛肉,怪味毛肚,玉露香組合,手撕雙椒雞,特色涼菜。
創業前的準備
在家做實驗:
第一個實驗以失敗告終,第二個實驗是研究后做的,90%成功,還需要更多的努力。
測試成功后,讓朋友、家人、鄰居品嘗。美食試用成功后,我們開始做宣傳,在鎮上比較熱鬧的.地方做宣傳,在周邊幾個村子大力推廣。
開業活動:
店開了,勢頭會很大。計劃開業當天在店里搞幾個活動。然后,請雇一個鼓手,模仿大師豎起一面旗幟。內容是:店的宗旨是健康、綠色、自然,我們的宗旨是不使用任何非法添加劑(純中藥提色)讓你放心食用。
宣傳單張內容:
魯愚·路祥·蔡芳(前排)。我們店在X月X日隆重開業。開業期間,我店開展了以下幾項活動:
1.凡在本店消費28元者,將獲贈素菜一份。
2.在我們店里花夠38塊錢的人,都會得到一只雞腿。
3.凡在本店消費超過58元的,將獲贈酸辣雞爪一只。
4.本次活動的解釋權屬于我店。
5.魯愚·路祥·蔡芳(反面)。
招牌菜肴:
五香豬臉、五香雞爪、手撕雙椒雞、古牛肉、奇毛肚、特色涼菜。
本店鄭重承諾不添加任何色素(純中藥提色),不使用任何非法添加劑,以健康、綠色、自然為宗旨,讓您放心食用是我們的宗旨。
商業計劃審查
調查不夠詳細。
需要等你,尤其是你的對手,摸清楚他,摸清楚他:
類似產品的日營業額。
同類產品的價格、成本和利潤。
同類產品的口感需要買家的評價,而不是自己的主觀判斷。
其他店鋪的銷售方式。
其他門店的經營方式。
其他店鋪的客戶群。
其他店的優缺點。
調查發現了問題,沒有處理好。
經過對個人、項目、市場的調查,對于其中的劣勢和不利因素沒有分析和解決方案。
投資不夠詳細。
沒有完整的列表。
計劃外的工具和用具。
看你師傅的器械、工具、用具的詳細清單。你需要比他更細心,更細心,更謹慎。每個項目都應該顯示在一個列表中。
不涉及原材料。
我沒說采購渠道,商家,質量。
沒有成本分析。
需要有采購價格、運費、采購成本、清潔整理,以及所有原材料、人工、水電、燃料等的使用、消耗和損耗后的基本成本預算。
利潤不分析。
在對當地價格進行清楚、完整和準確的調查后,管理方法不分析。
我講了開業宣傳,沒講管理辦法。這是一個套路,每天都要做。從開盤到收盤什么都要談,什么都不缺。
創業計劃書12
發展背景:國家目前重視三農,農業政策好,自身來說,自己對農業熟悉
基地優勢: 位于平原地帶,河流邊.土壤肥沃,灌溉方面,水源清潔。大田多,租金低。離貴溪不遠,附近有冶煉廠。本地消費水平高,蔬菜價格高,市場大。
發展模式: 以種植業為主,養殖業為輔。以蔬菜為主,水產養殖為輔。以常規蔬菜為主,特種蔬菜為輔。以大棚蔬菜為主,露天栽培為輔。先期自身發展,慢慢地帶動鄉親發展,建立合作社,打造下灘蔬菜基地。
發展理念: 以科學的思想去發展,以反季節蔬菜為優勢,以綠色農業為導向。引進新品種,提高單位產量和品質。
機械化操作程度提高,耕作機械化,灌溉機械化,育苗科學化,施肥科學化,噴藥科學化。
主要技術: 土壤的測量,肥力,PH值。灌溉用水要無污染,取水方便,大棚溫濕度調節,防蟲網,二氧化碳發生器。鍍鋅管棚架,無滴膜。不同作物,不同灌溉,西瓜等用滴灌。育苗和嫁接。品種的選擇。采收,清洗(干凈水,計劃井水),包裝
發展階段:
第一階段:13畝鍍鋅管大棚蔬菜以及幾畝露地蔬菜,總面積10000平方左右。池塘一個,養魚和為蔬菜基地提供灌溉用水。池塘靠近蔬菜基地,面積700多平方。
第二階段:時機成熟時,也許是在第二年。建立小型養豬場,為蔬菜基地提供肥料。發展幾畝水系蔬菜,如,水空心菜,慈姑,水池種藕等。水產養殖,泥鰍,蝦等。看市場,引進一個品種,成立農村合作社,打造下灘及周邊蔬菜基地。
第三階段:發展農家樂
行動規劃:
首先,1.選址及規劃。2.挖池塘。3.耕地,曬土。(已完成)
其次,1.選種,安排作物品種和時間。2.鍍鋅管鋼架,無滴膜,防蟲網。3購買農機,微型耕作機,新型噴藥設備,灌溉設備。溫度計,濕度計。3.挖井(洗菜用)還有肥料坑(腐熟農家肥)4.育苗室,空調(已有),溫濕度計,排風扇。5.包裝設備。6.肥料和農藥。
投資預算:土地租金1500/年,年付,鍍鋅管(熱鍍鋅)一畝8000元左右,總計110000。無滴膜10000元,防蟲網13000元。微耕機4000,政府補貼1000多。化糞池3000元,靜電噴霧器300元,生物殺蟲燈300元,運輸工具:小型貨車加摩托車30000之內,記三萬。灌溉設施:20xx元電腦已有。肥料加農藥訂購10000元。流動資金用政府補助的`。總計在185000之內。以上為固定投資,一次性投入。每月開支有,員工工資,生活費。員工工資年尾結。
創業計劃書13
一、計劃摘要
近年來,珍珠奶茶的出現像一只俊秀的新軍,短短幾年便以一種不可擋的氣勢風靡中國市場。作為一個投資小、門檻低、消費人群廣、回收成本快的行業,它已經以其旺盛的生命力占據個人創業榜首位。而且,在商機無限的現代社會,奶茶的時尚引力、繁多口味、獨特口感、健康特色注定使它繼續站穩快銷行業的腳步,引領飲料行業消費的主流。
1、具體說明
對于還是在校學生的我們,資金是有限的,同時,如果考慮做加盟店,這樣產品的技術含量不高,而且,加盟費通常是比較高昂的,如果開業后收入不可觀,對于我們來說是不劃算的。選擇自己開店,這樣,既能保證資金的運作,又能保證產品隨時創新,總的來說還是有益于小店發展的。
2、計劃的基本框架
目前,在學校附近已存在幾家奶茶店,有些經營比較好,有些就相對差一些,但是,他們的奶茶店經營方式都是相同的,只提供外賣。這樣就使得經營有限。經過市場調查,這種方式雖然節省消費者的時間,但是,有些人還是希望在店里有個舒適的座位,慢慢品嘗的。因此,我們店的奶茶不僅可以外賣,還提供店內服務。當經營達到一定的市場占有率時,考慮同時進行網上銷售。
復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此,在經營奶茶的同時,我們還推出其他一些產品,比如小甜品,蛋糕之類,對于有些消費者來說,悠閑地喝著奶茶,吃著甜品,和朋友之間聊聊天,會是一種享受。而且,經過觀察,本地區奶茶的外送都有數量限制,數量不足則不予外送,正對這一情況,由于我們針對的消費群體主要是這一地區的學生,因此,本店的外送服務不受數量的限制,有求必應。
二、市場分析
1、市場情況介紹
本地區周邊地區共有6所學校(省泰中、泰職院、泰師專、泰州機電、南師大、南理工),同時,經過我們的調查,學生喜歡喝珍珠奶茶的約占總數的44%,而不喜歡的只有總數的16%,可見奶茶消費量是具有較高潛力的。
2、目標市場分析
進入二十一世紀,復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,人們的感性消費支出遠遠大于理性消費的支出。被認為是時尚引領者的大學生們在這一領域扮演著越來越重要的角色,其市場份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流,經營學生專一市場正是立足于對這一信息的準確把握。
作為學生消群體,她們對口味的.追求越來越高,對于事物的新鮮越加敏感,對于品質的要求越來,而奶茶的口味自我創新不夠,難以達到消費者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加難做,所以我們所要做的首先是做好消費者的數據調查分析,其次做相應的方法刺激消費。
3、顧客需求分析
經調查,學生對于奶茶這一行業主要的要求有兩點。一是產品;二是服務。對于某些學生來說,他們熱衷于市場現有產品,而有些消費者比較喜歡嘗試新產品,但不管是怎樣的消費者,他們更看重的是服務質量。根據季節的差異,消費者對奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。
三、競爭分析
1、競爭對手
目前,已有的奶茶店有大口九、口渴、街客、避風塘等四五家奶茶店,這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似,且在產品開拓上沒有什么創新。還有的競爭對手就是各種廠商創造系列奶茶,如香飄飄、優樂美、立頓等。
2、SWOT分析
(一)優勢分析
⒈現有的奶茶店店面裝潢簡單,給人以不干凈的印象;
⒉奶茶品種有限,口感較一般,產品開拓上沒有創新;
⒊廠商創造的系列奶茶,價格偏高,品種單一,且口感不如現做的入口,受季節限制大,在炎熱酷暑之時,其消費量會有所減少;
⒋店內銷售及外賣服務一定程度上能夠吸引更多的消費者。
(二)劣勢分析
⒈奶茶營業面積有限,提供服務范圍有限;
⒉新店開業部分學生對于其基本情況諸如口味等解不多,一定程度上影響銷售額;
⒊產品創新對于熱衷于傳統奶茶產品的消費者來說,不易接受;
⒋奶茶的季節性消費較為明顯,不能達到很好的消費額度。
(三)機會分析
⒈市場遠未飽和,存在著較大的利潤空間及數目較為龐大的奶茶消費群,市場前景廣泛,且目前競爭對手實力及數目均有限;
⒉良好的口味、認真的服務態度,專業的操作水平在同學中樹立好較的口碑;
⒊雖然營業面積有限,但有著優美的室內環境,耳濡目染中能給同學留下良好的印象(特別是跟其他奶茶店店面相比),更顯競爭優勢;
⒋產品種類豐富,口味獨特,有一定的競爭優勢。
(四)威脅分析
⒈競爭對手有其固定范圍的消費群,且決對不會甘心奶茶市場份額的減少,一定會采取相應措施;
⒉隨著各類食品供應種類及數目的不斷增加,消費者可供選擇的領域越來越廣,選擇余地越來越大,產品差異化不夠,飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分本已有限的需求市場。
⒊奶茶系高脂肪、高熱量食品。當今社會的審美觀念(苗條為美——尤指女生)及較為風行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費者(尤指女性)忍痛割愛,對其說“No”。
四、產品服務
1、產品發展規劃
本店產品品質有安全保證,產品研發技術精益求精,口味不斷創新,并根據消費群體不同,推出不同產品。隨著銷售不斷增加,在產品開拓上不斷增多,從而占據更多的市場份額。
2、研究與開發
本店采用“傻瓜調配法”,避免奶茶調配人員技術差異而影響奶茶口感。同時,采用果糖定量機添加果糖,可以精確到毫克,滿足消費者對糖分的不同要求,口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖,低熱量,美味的同時也保證健康。由于差的溫度對奶茶的口感起著決定性的作用,帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時刻清晰關注到茶水的溫度,以保證沖飲奶茶的最佳口感。同時,根據消費群體的差異,推出不同產品,比如,對情侶我們推薦鴛鴦杯。
產品研發上,我們在現有奶茶種類的基礎上,新增養生奶茶。結合中國傳統的中醫養生文化,以天然五谷雜糧為原料,融入奶茶的制作中:紅豆紅棗奶茶,燕麥芝麻奶茶,黑豆黑米奶茶,綠豆蘆薈奶茶,以及綜合為一體的五色養生奶茶,奶香濃郁,茶香沁人,谷香四溢,豆香怡人,天然美味,營養健康。
當然,在推出奶茶的同時,我們也會通過更多項目為本店增色。七色爆米花突破爆米花單一色彩的產品發展瓶頸;章魚小丸子以獨特美味的口感備受年輕人追捧;現磨咖啡、自助咖啡、花式西點等更是具備時代潮流特色的休閑食品。不斷的創新與突破,真正讓顧客品嘗到健康美味、新奇時尚的休閑食品。多種輔助項目選擇,輕松經營。
五、市場營銷策略
1、產品策略
①產品復合式經營,不僅推出奶茶這一單一的產品,還有受消費者喜愛的休閑食品的供應;
②較之于其他奶茶店,推出養生茶飲;
③根據消費者的不同,推出不同產品;
④更注重服務這一隱形產品的質量。對于有消費欲望,但不愿意自己上門購買的消費者提供上門服務;
⑤產品注重包裝,給消費者美好的享受。
2、價格策略
①針對消費者消費能力及產品類型,制定合理價格;
②較之于競爭者,制定相對低廉的價格。
3、廣告策略
廣告宣傳是必須的,我認為可以進行以下幾種宣傳方式:
①開業典禮,讓學校附近的人知道我們的店面開業;
②利用在學校的人際關系,多做宣傳;
③借助于互聯網進行信息發布;
④利用即時通訊手段(QQ,飛信等),宣傳店鋪及產品。
4、促銷策略
①開業酬賓活動。開業前三天產品半價銷售;
②每天推出新品試飲活動,宣傳新產品;
③積分兌換,發放代金券。對于消費不同額度的消費者不同價值的積分卡,并規定積滿一定分值給予相應積分商品;
④班級信箱中,投放免費廣告,對以班級為單位的銷售群體進行宣傳,老生憑學生證可以定點定時領取一杯免費的奶茶,通過口碑傳播,發揮意見領袖在顧客群中的影響力。
創業計劃書14
一、概述
此商業創業計劃書旨在闡述我們的新創企業——xxx公司的愿景、目標、戰略及預期成果。xxx公司是一家專注于提供高端定制家居用品的電商平臺。我們致力于通過創新的設計、優質的材料和精湛的工藝,為消費者帶來獨一無二的家居體驗。
二、市場分析
家居用品市場日益增長,消費者對個性化、高品質家居產品的需求不斷提升。然而,當前市場上的家居用品往往缺乏創新性和獨特性,不能滿足消費者的個性化需求。因此,xxx公司有機會通過提供高端定制家居用品,滿足這一市場需求。
三、產品與服務
xxx公司的核心產品和服務是高端定制家居用品。我們將與知名設計師合作,通過創新的設計和優質的材料,為消費者提供個性化的家居產品。此外,我們還將提供一站式的購物體驗,包括在線設計咨詢、產品定制、快速配送和完善的售后服務。
四、營銷策略
我們將通過以下策略推廣我們的產品和服務:
1.社交媒體營銷:利用社交媒體平臺提高品牌知名度和曝光率。
2.內容營銷:通過發布設計靈感、家居趨勢等高質量內容,吸引潛在客戶的關注。
3.合作營銷:與知名設計師、家居博主等合作,擴大品牌影響力。
4.優惠活動:定期舉辦限時優惠、滿減等活動,吸引消費者購買。
五、運營計劃
我們的運營計劃包括以下幾個階段:
1.產品研發階段:與設計師合作,開發具有創新性和獨特性的家居產品。
2.市場推廣階段:通過社交媒體、內容營銷等渠道,提高品牌知名度和曝光率。
3.銷售與服務階段:提供一站式的'購物體驗,滿足消費者的個性化需求。
4.持續優化階段:根據市場反饋和客戶需求,不斷優化產品和服務。
六、財務預測
我們預計,在第一年,xxx公司的收入將達到xx萬元,隨著品牌知名度的提高和市場份額的擴大,預計第二年收入將增長至xx萬元,第三年收入將達到xx萬元。同時,我們將通過有效的成本控制和風險管理,確保企業的穩健發展。
七、風險評估與應對
我們面臨的主要風險包括市場競爭、消費者需求變化和政策風險等。為應對這些風險,我們將采取以下措施:
1.持續關注市場動態,調整產品和服務策略,以滿足消費者需求。
2.加強與合作伙伴的溝通與合作,共同應對市場競爭。
3.建立完善的風險管理機制,降低政策風險對企業的影響。
八、總結與展望
xxx公司致力于成為高端定制家居用品市場的領導者,為消費者帶來獨特的家居體驗。我們將通過創新的設計、優質的材料和精湛的工藝,不斷滿足消費者的個性化需求。在未來的發展中,我們將繼續拓展市場、優化產品和服務,并不斷提升品牌影響力,成為家居用品行業的佼佼者。
創業計劃書15
一.項目
服裝店,兼顧服裝設計和服裝營銷。
選擇服裝業的理由:
首先,近二十年是服裝業發展的機遇和挑戰之年,從“世界工廠”“中國制造”,逐漸向“中國設計”轉變,中國服裝產業經歷了不同尋常,但充滿機遇的20年。只依靠低成本,大批量生產沒品牌的服裝已經無法使企業立足于當今的服裝行業,我將自主設計自主銷售相結合,打造自主品牌,符合當今中國服裝業的轉變趨勢。
其次,相對于其他行業來說,服裝業投入成本相對較少,對于像我這樣剛畢業的大學生來說還可以承受,通過國家的優惠政策,可以申請創業貸款,并且可以享受一年的免稅優惠,減輕創業的資金壓力。
再次,“衣食住行”對人們來說相當重要,衣又排在首位更見其重要性。無論世界如何發展,衣服永遠不會被拋棄,服裝業也不會消失,因此只要有明銳的洞察力和與時俱進的精神,就能開發出廣闊的市場。
最后,我本人對服裝設計有獨特的愛好,對服裝有自己的看法,興趣是最大的動力,因此我從內心里為從事服裝事業而感到幸福。
二.關于服裝店
服裝店名稱:亦陽天使(即品牌名)
宗旨:用心做服裝,幫您釋放自己的美麗。
面向對象:15-35歲的`女消費者,這一部分女消費者是對外貌最關注的階段,因此也是對服裝消費最多的群體。
本店特色:店主自主設計的服裝,主打女裝。從長遠看唯一的出路在于打造自己的品牌,這才是長勝之道。
五大風格:清新脫俗,簡約大方,成熟知性,高貴典雅,時尚現代
商品定位:第一階段主要銷售中低檔價位商品,剛開業時品牌沒有知名度,主要面對占中國最大多數人口的中低收入者,保證服裝店可以運營起來;第二階段,“亦陽天使”具有一定的影響力,具有一定的市場份額,開始轉向高檔服裝銷售,進軍國際市場。
三.服裝店的成立與運營計劃
1.實體服裝店成立前期計劃
在互聯網上開網店,為實體服裝店積累資金,做宣傳,擴大影響力。
此階段的主要目的不僅是資金積累,還要使“亦陽天使”得到好的口碑,贏得一部分消費者青睞,從而起到宣傳作用,為實體服裝店的經營減少壓力。網店經營三年后開始經營實體服裝店,但同時也經營著網店。
網上開店投入不大、經營方式靈活,可以為經營者提供不錯的利潤空間,成為許多人的創業途徑。啟動資金低,投入少,交易快捷方便網上開店的創業成本比較低,沒有各種稅費和門面租金等,而且,網店不需要轉人的看守,這樣就節省了人力方面的投資,網店經營基本上沒有水、電、管理費等方面的支出。網上開店的平臺是免費注冊開店的,所以,網上開店的成本是很低的。
2.實體服裝店的運營
(1)開業準備階段
服裝店選址:石家莊市新開發的商業街,由于新的城市規劃,這里將會形成新的繁華地帶,且這里的服裝店檔次較高,有利于提高“亦陽天使”在顧客心中的地位。
服裝店裝潢:以暖色調為主,凸顯女性的主題,還要包含現代元素,具體請專業設計團隊設計裝修。
宣傳工作:
a.初期宣傳,由于三年的網店經營,“亦陽天使”在互聯網上有一定的知名度,起到了初期宣傳作用,因此也擁有了小部分的市場;
b.開業宣傳:在開業前一個月,印發傳單進行宣傳,主要對店址,開業活動及服裝店特色進行介紹,在整個石家莊范圍內進行宣傳;開業當天,舉行開業典禮,請一些朋友同學來捧場,增加人氣,并舉行現場抽獎活動,全場服裝以8.8折出售,進入店內均有精美小禮物贈送;
c.長期宣傳:平常年份,一個季度一次較大的宣傳活動,在全石家莊范圍內發放傳單,主要介紹本店特色;節假日,進行相應的活動宣傳。在春節及店慶向消費5000元以上的消費者(消費金額每年隨著經營情況調整)寄送精美的賀卡以表感謝。
d.當經營達到規模檔次,加大宣傳投入,在時尚雜志及新聞報刊上刊登廣告。
貨源:繼續與開網店時的服裝廠家合作,同時尋找新的服裝廠,開始生產自己設計的服裝。保證每兩星期有新的款式,進貨時間隨時調整。
工作人員:初期只招一個女生,要求形象氣質較佳,較好的語言表達能力,能說標準的普通話及簡單的英文,由于剛開始資金量有限,主要注重工作人員的質,因此給工作人員較同行業人員高的工資,隨著服裝店的經營會隨時調整工作人員的數量。
(2)經營階段
資金運作:
成本類型
金額(元)
房租(一年)
60000
裝潢
15000~20000
員工工資(每月)
1500 提成
宣傳費用(每年)
10000
流動資金(水電費,進貨資金)
10000
固定資金
10000
關于員工
要求:服務態度好,微笑服務,平等對待每一位顧客;上班身著整潔的工作服;
福利:每周休息一天(周一),傳統節日發放食品。
自我提升:關注同行業的發展,借鑒他們的經驗教訓,關注時尚雜志服裝界的潮流;不斷學習服裝設計的知識。
雖說萬事開頭難,但不開始一切不可能,作為大學生,我沒有經驗,計劃書里有許多不足之處,但我有學習能力,不斷學習會使我提高,不斷完善創業計劃。有了明確的目標你就成功了一半,“亦陽天使”會在我和員工的努力下成長壯大!
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