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創業項目計劃書

時間:2023-03-16 04:34:41 創業項目 我要投稿

創業項目計劃書(14篇)

  日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧!一起對今后的學習做個計劃吧。想學習擬定計劃卻不知道該請教誰?下面是小編幫大家整理的創業項目計劃書,希望對大家有所幫助。

創業項目計劃書(14篇)

  創業項目計劃書 篇1

  “創業”這個詞對于很多大學生來說是個既熟悉又陌生的詞匯。說它熟悉是因為不管是國內還是國外,如比爾·蓋茨這般自主創業獲得巨大成功的創業故事如此讓人覺得炫目。說它陌生是因為曾幾何時在中國,當年輕人準備創業時似乎毫無捷徑可走,甚至于連可以借鑒的經驗也似乎少的可憐。

  市場前景

  茶餐廳是一個相對高級的餐飲場所,中餐包括:粥、粉、面、飯、點心、小食、燉品、燒烤、鹵菜、小炒、火鍋等;西餐包括:韓國料理、日本料理、法國料理等,適合追求生活品位的年輕人、情侶、商務人士、大學生等。優質多元的菜品搭配,加上會員管理制度和一定的營銷、推廣活動,這是一個利潤空間高、投資回報快的項目,目前已受到許多有意進軍餐飲業的投資者的高度關注。

  投資標準及回報

  1、金額預算。投資者可根據資金狀況,考慮開社區店、標準店或旗艦店三種級別的茶餐廳,投資總額分別為8萬元、10萬元和15萬元。最好用投資總額的百分之七十作為實際投資,百分之三十作為備用資金,以應付開業之后的后續投入以及突發狀況。

  按10萬元標準店進行投資,其中店面租金,2萬元(一百平米米左右);淡雅而不失現代氣息的裝修,3萬元左右;茶具和其他設備(桌椅、空調、音響),2萬元;各種茶葉、食品、水果,2萬元。

  2、收益評估。茶餐廳每日營業14小時,平均日接待顧客一百五十人,每人消費25元,日營業額可達3750元,按百分之二十的純利潤率計算,日盈利750元,月盈利2萬多元。投資者可于半年內收回成本,第一年盈利可達10萬元以上。

  前期準備

  1、開業證件:消防、衛生、環保、工商、稅務部門登記、注冊。

  2、員工招聘:可以利用網站、餐飲培訓學校、報紙廣告招人或托人代招。

  3、菜譜設計:茶餐廳的菜譜設計應該根據該店的經營特色進行設計。菜譜里可以附加一張該店的宣傳廣告和定期的活動廣告西式茶餐廳創業項目計劃書范文西式茶餐廳創業項目計劃書范文。

  4、文化理念:包括經營理念、核心價值觀、服務精神、工作態度、目標責任等。

  選址經驗

  1、拒絕商圈旺鋪。不是商圈不好,而是投資成本太大,加重前期運轉的負荷:東莞市雅典茶餐廳老板邱先生急于求成,在當地黃金地段重金投資了一家茶餐廳,月租金1、5萬元,后來受到高檔茶樓和先后進駐的星巴克、本土快餐連鎖店真功夫的沖擊,不到半年便結業了。

  2、資金有限的投資者,在選址時主要考慮以下兩個方面:

  (1)公司、寫字樓相對集中的地段。此地段消費人群以白領為主,消費能力不亞于商圈附近,而租金卻便宜很多。江蘇的.李小姐在寫字樓2樓投資 10萬元開了一家茶餐廳,以中式套餐、糕點、冰激凌和咖啡為主營內容,人均消費為15~20元,相當于三個人吃炒菜平攤的費用。而由于茶餐廳環境優雅、就餐近,與炒菜館相比,優勢不言而喻,因此李小姐的茶餐廳生意頗好,月凈利潤達4萬元。

  (2)住宅區或高校相對集中的地段。如果茶餐廳能在提供舒適環境的前提下,菜品價格控制在普通快餐店的百分之一百五十以內,則能很有力地吸引情侶、不在家開伙的白領人群,而這類地段又比寫字樓附近的茶餐廳租金低,更大地縮減了前期投入。

  裝修經驗

  1、通常情況下,茶餐廳裝修設計須簡約、明亮,給人自然、舒適之感。靠馬路一側要裝上大型落地玻璃,不僅讓顧客看到繁華的街道,也讓行人看到典雅大方的餐廳店堂;軟裝、燈光須配合桌椅的顏色,最好為暖色調。裝修費用控制在200元/平方米以內。

  2、裝修細節。為了提升服務品質,茶餐廳內還須擺放一臺電視、一個仿古書架;在洗手池邊標明“為了您的健康,請您洗手”的字樣;收銀臺最好設計成酒吧吧臺狀,臺上放紙巾、宣傳單、印著茶餐廳地址的打火機、收銀柜等,臺后則可擺放各種酒、裝飾品、懸掛的酒杯,給顧客留下輕松、周到的第一印象。

  3、個性化設計。每個茶餐廳一定要有一處奪人眼球的設計,譬如,在大廳的小舞臺上設計一個留言板或貼紙區,方便顧客與茶餐廳、顧客與顧客之間交流;還可根據場地大小,考慮增加吸煙室、兒童娛樂區等。注意:在茶餐廳內,一定要做好通風和防火措施。

  4、裝修的重中之重――廚房。廣州愛緣茶餐廳老板馮鑫女士:據我所知,有些茶餐廳經營者為節約裝修成本,只著重裝修大廳和包房,壓縮了廚房的裝修費用,其實這是個誤區。廚房在茶餐廳營業的前期作用不明顯,因為客流量小,但到了后期,當店內菜品能夠吸引越來越多顧客光顧時,廚房設計不合規格,設備落后,將有可能因上菜速度慢導致客源流失。

  愛緣的廚房是由專業設計公司設計:(1)須檢查廚具的出廠年號、產品加工精度、鋼板厚度等,以保障安全烹飪;(2)地面最好安裝 100×100規格的深色系吸水地磚;(3)廚房要有“雙道雙門”,以保障工作人員進出流暢;(4)廚房與整個茶餐廳的面積比不得低于1:0、3,并且要隔音、隔熱、隔味;(5)另外,除配置空調系統、電源電壓等設備外,還須按照一個灶臺提供4~六人用餐的規格來設置灶臺數量。

  總之,一定要保證廚房運作的安全和環保。

  經營策略

  1、菜品搭配。

  茶餐廳的經營可借鑒快餐店的經營方式,集中餐、西餐、快餐、冷熱飲、水果拼盤于一體,以環境好、上餐快、品種豐富、價格便宜為亮點,除提供各種中式菜品和當地特色菜品外,可根據廚師水平,搭配韓式料理、日式料理、西式糕點等,還可配備價格在12~28元不等的各種茶飲,滿足各類消費者的需求西式茶餐廳創業項目計劃書范文工作計劃。由于茶餐廳的主要收入來源于商務午餐,最好能免費為顧客提供一杯飲料或一碗湯。

  2、宣傳方式

  由于目前投資茶餐廳的人越來越多,所以投資者在投資前,一定要有經營的全盤規劃。必須考慮到多套宣傳方案。

  (1)在茶餐廳外設一塊長三米、寬2、五米的活動宣傳板,列出每日更新的菜品和特價套餐。

  (2)在茶餐廳周邊五百米或一千米以內的報亭做外觀包裝廣告,一個月給報亭老板100~200元廣告租金,還可在報亭放一疊茶餐廳的宣傳單,任憑顧客領取。包裝廣告上可以印上茶餐廳的店名、理念、指向標和距離等。

  創業項目計劃書 篇2

  一、蛋糕店概況

  1、本店發屬于餐飲服務行業,名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

  2、本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

  3、本店需創業資金9.5萬元。

  二、經營目標

  由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。

  三、市場分析

  1、客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約占50%。客源數目充足,消費水平中低檔。

  2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

  四、經營計劃

  1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。

  2、開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

  3、據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

  4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

  5、可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果

  6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

  月銷售額(平均):21000元。據有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的.經營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。

  每月支出:14033元.房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約5000元。

  貨品成本:30%左右,約5000元。人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計20xx元。

  水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

  七、風險及制約因素分析:

  因為蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

  創業項目計劃書 篇3

  一、描述

  業務主體將向大眾(主要是大學生和青年)提供免費的資訊服務及向自助旅行者這一特定客源市場提供的旅游導向服務,其體現在 uchostelling("大學旅舍")網站上。U&C HOSTELLING(大學旅舍)立足點在u&c(univercITy&college)上,主要體現在"hostelling(青年旅館)"上。隨著國內大學旅行社的誕生發展及大學旅游熱的興起,如何將分散的大學旅游配套資源有秩序和組織的發展起來,形成一個大型的跨地域性的旅游服務體系,廣泛為日益增多的高校旅行學子提供中轉站服務,是許許多多大學生希望的,也是不少旅游企業機構正在考慮的。

  Hostelling International(國際青年旅社)雖然已經進入了中國,并獲得了一定成功,但其服務目前只集中在經濟發達的珠江三角洲地區(廣州、南海、珠海、肇慶、深圳),與大學生目前的旅行要求有很大的差距。在廣大的旅游熱點地區,類似青年旅社的服務是相當缺乏甚至沒有,面對大學生這個龐大的旅游群體,近年來出現了"旅游點高校接待"等萌芽狀況的大學生旅游服務中介,但其信譽始終難以穩定。

  針對為數眾多的大學生旅游者對旅游地區"青年旅館"式服務的需求,uchostelling網站將通過網絡形式,結合國內各地高校旅行社的建立情況,通過合作兼并(已建立相應旅游組織)和聘用兼職(尚未建立相應體系)等形式,在網上開展大學生領域的異地接應、當地導游和結伴同行等服務項目,以建立以高校為主要場所的流動性青年旅館服務體系。

  二、技術

  1、前端:

  多位有旅游開發經驗的業務聯絡人員及青年旅館業務管理經驗的人員,同時網站具備一支有經驗的旅游信息采編隊伍。

  (1)訂票系統:為客戶提供網上預訂機票及其相關服務。

  般班查詢

  機票預計

  訂單的查詢與修改

  退票

  代理出票/退票/訂單維護功能。

  (2) 酒店系統:為需要在上查詢和預訂酒店的客戶提供迅速,方便,可靠的在線服務。

  客戶登錄

  酒店查詢

  酒店預訂

  更改預訂

  取消預訂

  房源維護

  庫存預警

  退款模塊

  (3) 旅游線路系統:為客戶提供迅捷,方便,可靠的在線旅游信息服務和在線預訂。

  客戶登錄

  信息查詢

  線路預訂

  更改預訂

  取消預訂

  旅行社管理和維護

  (4) 支付系統:提供與各大商業銀行安全的在線支付功能。

  三、訪問者得益

  通過訪問本網站,上網者可以看到豐富的旅游資料及專門為大學生設置的旅游導向,可聯系到各種旅游幫助機構,如到達旅行目的地的途徑、花費、時間、落腳點及到達目的地后的行程安排等等,從高校到高校,既可享受異地旅行的樂趣,又在食住行方面得到相對可靠的保證,既有朋友式的照顧,又以較實惠的價錢完成旅程。

  四、市場分析

  1999年年末我國上網人數890萬,根據不完全統計,目前我國網民已突破1000萬,隨著以大學生為主的校園網民的成長,中國互聯網用戶的數目急劇增加。

  2000年3月份開始,在電子商務熱潮下,旅游網站作為模式清晰的ICP,其發展前景一度被廣泛關注,國內幾大旅游網站紛紛有所行動,最為引人注目的是全國最大的旅游網站華夏旅游網與TOM。COM達成合作意向。旅游網站以其不涉及配送和支付問題以電子商務為主要形式,一時成為投資熱點。

  但無論是華夏旅游網,中國旅游資訊網還是后起之秀的攜程旅游網,他們都把業務重點放在"旅游行業"上面,重點放在飛機訂票,酒店房間預約等傳統旅游業務上,在個人自助游,學生背包游方面始終搞不起特色,所提供的服務作不到本質實處,表現在只介紹相關的旅游知識和由旅行社提供的路線及景點介紹,有關個人旅游的細節鮮見提及。在去年末異軍突起的攜程旅游網雖然在個人自助游方面搞出一定特色,但其定位仍帶有傳統自助游的'影子,沒有充分顧及大學生旅游階層,其攜程旅游方式對于在校的大學生仍存在難以操作的地方。

  而另一方面,目前許多旅游網站號稱網絡旅游便宜、舒適,但熟悉旅行社業務的人都知道,通過網絡購票、訂房,很難達到旅行團隊的人數規模,也即不可能享受到旅行社所得到的折扣,現時網絡旅游的風光只不過是網站不惜血本的降價賣廣告,不是長期生存的辦法。根據一份調查,在整個旅游市場的大批散客當中,90以上原先就不通過旅行社出游,而在這批散客中的上網者,才是目前旅游網站真正爭奪的目標顧客。從某種意義上說,傳統旅行社和旅游網站說到底并沒有正面交鋒。目前國內旅游網站的發展主流只不過是旅行社的架構調整,同旅游網站的發展沒有什么聯系。網上旅游必須根據自己的特點走出自己的路向,做一些通過互聯網很容易可以實現的服務。

  另一方面,隨著人們生活水平及知識水平的雙重提高,對于旅行的要求也越來越苛刻,傳統的"填鴨式"隨團游對許許多多出外旅行者日漸失去了吸引力,在年輕人當中,自主自由的自助式旅游越來越受到認可,但一個嚴峻的問題是面對發展迅速的自助游(背包旅行一族)群體,國內的社會配套設施源源跟不上需求,造成許多后旅行遺癥。 uchostelling(大學旅舍)就是通過網絡將"青年旅館"式的配套服務首先在國內有條件的大學區建立起來。目前在廣東以外的中國諸多旅游地區,還沒有直接以青年旅館命名的機構,但相類似的為背包旅行者服務的飯店已經出現,這都體現了市場的實際需要,像云南大理、廣西桂林都有為自助旅行者服務的配套住宿飯店,在上海黃浦江邊古老的理查飯店也已經很接近青年旅館的標準,但他們缺乏一定的系統協調,在旅游業中的聚焦效應沒有充分發揮。

  創業項目計劃書 篇4

  一、西餐廳經營理念和宗旨

  明月西餐廳的經營宗旨為:“著意求新,以客為尊”,經營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐館美食”。

  二、西餐廳市場定位

  1.選址方面:明月西餐廳位于學院的美食街內,與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳.與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。

  2.格調方面:明月西餐廳為溫馨浪漫的風格,為顧客提供優質的服務,給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環境,引導消費者轉變消費觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉變。

  3.校園市場環境方面:校園經濟的市場有很廣的發展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經營單純,以小投資為主,服務于在校 大學生。服務于學生,應該提供最優質的服務,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店,所運用的營銷方法是多種途徑的;其次,是怎樣達到以下營銷效果

  潛在客戶

  現實客戶

  滿意客戶

  美譽度100

  所運用的營銷方法也是多種多樣的。

  4.SWTO分析

  學院現有一萬三千幾個師生,調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學校創業首選之路。消費對象比例圖如下:

  同時在校院里經營西餐廳的SWTO分析圖如下:

  S:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶爾去美食街的人占了全師生65.8%

  W:大多數學生都習慣了到快餐和學校所設的飯堂就餐,對于西餐廳來說不那么的習慣,但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的占了38.2%

  O:現時有40.2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境,而適合明月西餐廳設計是

  幽雅、舒適、休閑的消費環境,這可表明了,明月西餐廳開業后會有更受歡迎的可能性。

  T:美食街有眾多快餐店和學校內有五間飯堂

  三.西餐廳管理理念

  1.尊重餐飲業人員的獨立人格.

  2互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.

  3營造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性.

  4.公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才干

  四.西餐廳食品介紹

  以西式扒類為主,結合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:

  1.推出皇牌主食套餐,經濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。

  2.西餐結合快餐

  例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。

  3.美顏甜品

  例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嘗。

  4.根據不同的季節制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。

  例如:現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。

  五、西餐廳市場營銷策略

  1.品牌策略:

  “明月西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽。“明月”一詞可以營造典雅的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。

  2.價格策略:

  (1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。

  (2)針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。

  3.促銷策略

  (1)西餐廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產品和服務的區別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格,樹立起鮮明的企業形象。

  (2)為迎合本餐廳的經營宗旨為:“著意求新”,促銷戰略中應包含以下4方面:

  A.求新:我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發展的潮流,因此,要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。

  B.求變:過去20年,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營養和享受為主,所以,西餐廳也要以變應變,在工藝、烹調、配料上求變來滿足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費者,以拓展西餐廳業市場空間。

  C.求奇:要在求新和求變的基礎上求奇,同樣一個商品,變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞,我們應該從國外餅干、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發,同時,求奇,還表現在西餐廳結合上取長補短,用洋西餐廳的技術改造中式西餐廳,也可以用傳統的中國工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。

  D.求特:這個特,就是中國特色的特色西餐廳。回望中國西餐廳絕大多數是“一人一把號,各吹各的調”,固守一塊陣地,老死不相往來,結果是誰也做不大快上“蛋糕”,有的.甚至失傳或萎縮了,因此,要盡快選擇幾個特色西餐廳,上規模,拓市場,強強聯合,打造特色品牌,搶占名牌制高點。

  (3)促銷策略中的宣傳策略走低成本,高產出方式,印刷宣傳品。分宿舍發放,采用密集戰略,同時利用學校廣播站,宣傳欄免費宣傳,利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象

  六、西餐廳實施方案

  1.按照直營店的實施情況來執行:

  我們初期的實施方案主要也是按照直營店的實施情況來執行。單店的選址將會通過嚴格的市場調研和細密的市場分析及謹慎的作業態度來操作,開業前規劃,經營地考察從潛在消費分析,門店規劃,營業點圈邊消費水平,市場競爭狀況做科學評估,預測開業后的經營狀況。初期的創業重要人員均以到位,其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓。層次定位在10-20元的人均消費,創業初期計劃所需資金為10萬人民幣。

  2.西餐廳服務業的模型。

  以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到本店經營理念的推廣。

  3.人員與制度

  (1)店長負責綜合協調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監督,做好西餐與學校的交流工作. 工作內容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工意見.綜合決策各種工作的運行.代表西餐廳與學校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作.

  (2)行政人事主要職責:人員到職與離職的相關辦理,各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請假,調休假作業,出勤狀況,稽查,統計作業。

  (3)對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。

  (4)服務員以禮待客,遵守制度,積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責和端菜,對每一個職員要求先把自己的衛生處理好,才能更好的服務于顧客,如果有顧客或者出現不干凈的事物或環境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛生,如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。

  (5)薪酬制度:記時工資制

  不同類型的工作人員時間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活,可以準確地記錄各個工作人員的工作時間,準確地計算出職工的工資.

  (6)獎勵制度:根據員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)

  (一)銷售計劃

  (a) 開業前進行一系列宣傳工作,發放問卷調查表,根據消費者的需求,完善本店的產品和服務內容。

  (b) 推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。

  (c) 每月累計消費118元者,贈送價值18元的禮券,218元贈送28元禮卷,以此類推

  (二)財務計劃

  1. 實行嚴格的財務管理

  實現損益控制的手段是通過"周報表"和"月報表"上的科目審核.審核內容包括銷售額,顧客數,顧客平均消費數量,現金超收或不足,收銀機的操作錯誤,虧損,其他營業項目,食品原料的價格,記時工作人員的工資,電費,煤氣費,水費等。

  2. 每日的收入應進行及時清點,所有點菜的及收款的憑據必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。

  3. 店內所有的物品屬店內的固定資產,不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;

  4. 如果經過每月的結算后,收入比計劃高,將適度調整工資,以調動大家的工作熱情,如發現在工作中無故破壞本店的財產,將從責任人的工資或獎金中扣除。

  5.每日流動資金為5千元(主要用于突發性事件以及臨時進貨) 對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣本店的盈虧在帳面上一目了然,避免經營管理工作的盲目性。

  6. 財務部管理目標:

  追求利潤最大化,投資目標最大化,滿足內部方面的利益 A處:

  (1)顧客的消費結算

  (2)結算每天,每班的票據,款項和帳單,并編制相應的營業報表 B.出納處:

  (1)收集,整理,點核店里各處銀臺的現金收入和轉帳票據,并將其送存銀行

  (2)支付店內各部門報銷帳款的現金以及簽發各種付款費用

  (3)辦理同銀行的結算事項,處理有關的結算問題,管理銀行帳戶的收支

  (4)準備各項備用金及監督和管理備用金的使用情況

  七、投資收益

  1、分期投資

  本著穩妥原則,結合本店發展的規律,資金的投入要循序漸進。 投資步驟如下:

  (1) 開業前投資:門面租金、裝修費、空調、其他必需資產和辦理手續等約5-6萬元,流動資金2-3萬元。

  (2) 開業后投資:根據經營情況,增加設備、擴大門面等投資,具體數量根據經營效益確定。

  創業項目計劃書 篇5

  隨著人們對于美的追求越來越高,美甲店已經深入到愛美女性的生活當中,無論是參加婚禮還是朋友聚餐,甚至出門逛街,女孩子們都愛把自己打扮的漂漂亮亮的,因此,對于創業者來說開家美甲店是個不錯的選取。

  一、美甲行業未來發展的趨勢如何

  應對這樣一個巨大的女性消費市場,然后各行各業的投資者都在摩拳擦掌準備進入或已經跨入,但是單純依暴利和投機經營的初級模式已不可行。那么,靠什么來吸引顧客呢專業,誠心,超值,未來的美甲行業經營發展將以品牌化,專業化和規模化為主流方向。

  美甲店鋪經營定位將呈現以下的幾種形式:實力雄厚的品牌經營、產品公司的美甲服務示范店、整合美甲服務的綜合美甲店鋪、個人品牌命名的信譽店。

  注意:美甲店鋪的定位越準確,越容易被顧客記住。能夠帶給個人化的超值服務潛力是美甲店鋪經營的制勝之本!

  二、了解顧客心理,以及他們如何看待美甲店鋪

  消費者在選取美甲店鋪的時候一般會注意這樣幾點:

  (1)看美甲店鋪的專業水平;

  (2)看美甲店鋪的服務水平;

  (3)看美甲店鋪的環境;

  (4)看美甲店鋪的美甲師的潛力和名氣;

  消費者對美甲店鋪有這樣幾個要求:

  (1)普遍的消費者都期望美甲店鋪在專業技術方面有所提升;

  (2)一部分人期望美甲店鋪的服務環境有所改善;

  (3)大多數人期望美甲店鋪提升美甲師服務水平;

  (4)很多的消費者都期望美甲店鋪提升美甲師整體素質;

  (5)也有一部分顧客期望美甲店鋪能夠改善服務種類

  超過百分之六十的顧客對我們美甲師的服務和整體素質不滿,然后期望得到改善,這也從側面反秧出我們顧客流失的原因。

  顧客選取美甲店鋪的途徑;

  (1)透過自己的詳細了解和親身體驗而理解的.人數占大多數;

  (2)透過美甲師的介紹而理解的占一部分;

  (3)透過朋友介紹而理解的又占一部分;

  (4)還有的是透過看雜志,電視,廣告慕名而來的。

  絕大數的顧客認為美甲師的服務水平一般,這就給我們行業提出了一個挑戰;誰能夠讓大多數的顧客滿意,誰就有機會擁有著巨大的市場。是我們每一位經營者都要深思的問題。

  三、為什么美甲師的流動性很大

  (1)從業人員的年齡偏小,缺乏社會經驗;

  (2)工作技能不高,可又隨時想找一個好一些的工作;

  (3)美甲店鋪太小,環境單調,渴望去大的美甲店鋪;

  (4)老板經驗不足,頻繁的變動員工的工資和提成,給員工一不信任感;

  (5)不斷出現新的競爭對手,她們的工資水平高,然后店鋪裝修的環境好,材料和設備領先,這些都對年輕的美甲師有著強烈的吸引力。

  在這個行業中,好的店鋪還是人員培訓上下了很多工夫的,同時也有自己的方法留住那些優秀的美甲師。但是,在那些缺乏管理,缺乏誠心的店鋪,依然有超多的美甲師流失。其中原因固然很多,單做為我們經營者,是否就應檢討一下自己呢,我們的員工在我們心中到底處于一個什么樣的位置了解我們員工心中的理想選取是什么,需要怎樣樣去解決現實存在的最根本問題。

  四、最受歡迎的美甲店鋪服務是什么樣貌的

  (1)在美甲店鋪中,美甲師與美甲師助理的技術和服務要與顧客的需求有很好的配合,不管是哪個店鋪,要想創造出良好的服務環境都需要全體員工的用心配合。

  (2)每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。

  (3)顧客與美甲師都有很合理的期望,顧客不會指望著美甲師是自己的奴隸,想怎樣指揮就怎樣指揮;員工也不會心煩氣燥的經常想換老板或漲工資什么的

  (4)美甲師能夠準確的抓住顧客的需求,然后并建立起顧客對自己的信任,從而使客戶相信這是一家專業的美甲店鋪。

  (5)每一位美甲師都就應相信;她為顧客所帶給的服務是顧客所需要的,并且是對顧客有利的,而不是認為自己是在欺騙顧客的錢財。

  誠心,不僅僅僅是美甲師對客戶的表現,同時也是每一位美甲師建立在人品上的一種信譽,而每一位美甲師都是老板人格品行的見證人,她們因此決定,選取自己的前途,單從這一點上看,人員流失很大的美甲店鋪,不是美甲店鋪老板的潛力有問題就是老板的人品有問題。

  (6)美甲師要學會與顧客的有效的溝通,在學會有效溝通技巧的同時,也要學會換位思考,站在顧客的角度來領會顧客的需求,從而真正的滿足顧客的需求。

  (7)美甲師與顧客之間就應持續一種信任與信服的關系。然后美甲師對客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產生信任,其實,這也是種敬業的態度,大部分的美甲師是能夠做到這一點的,然而,我們的顧客還需要我們在溝通的過程中表現出專業的一面,這樣才會讓顧客有信服感。

  但要注意,顧客與美甲師之間太親熱,會使顧客失去對美甲店鋪的距離,從而沒有辦法談價格,同時也失去了我們的專業性。因此,我們要提高我們的專業性,讓客人為我們的專業而買單。

  (8)美甲店鋪就應擁有自己的價值觀和文化準則,所有的美甲師都就應明白和了解企業的經營及服務的目標和方向。

  (9)美甲店鋪要有一個準確的而獨特的經營定位,這樣才能夠使企業在競爭中立于不敗。

  創業項目計劃書 篇6

  一、創業者狀況簡介

  教育背景,學習的相關課程及企業管理、經營經驗;

  二、項目概述

  公司的業務和目標及其他。重點包括對公司及產品(服務)的介紹;指出新思想的.構成過程和對企業發展目標的展望;

  三、市場分析

  1、目標客戶描述;

  2、市場的容量/本企業預計市場占有率;

  3、市場容量的變化趨勢;

  4、競爭對手的主要優勢;

  5、競爭對手的主要劣勢;

  6、相對于競爭對手的主要優勢;

  7、相對于競爭對手的主要劣勢;

  四、經營管理

  1、運作方式,包括產品(服務)介紹及產量目標;

  2、資源配置,包括生產運作設施配置,生產資料配置和勞動力配置;

  3、管理模式,包括公司的物流管理和質量管理;

  五、營銷策略

  1、營銷計劃;

  2、競爭性推銷;

  3、市場滲透計劃(如何持續、提高市場占有率);

  六、企業組織結構

  1、企業注冊的所有制形式;

  2、核心管理層,包括工作職責、經驗、潛力、專長、月薪;

  3、員工安排,包括部門、人數、具體職責、月薪(能夠附加組織結構圖和工作描述);

  4、公司的經營執照及費用預測;

  5、公司的職責,包括保險、納稅等費用預測;

  七、財務狀況

  1、預算及投資報酬;

  2、財務數據,包括營業收入和費用、現金流量;

  3、財務分析,包括資債平衡預測、月收入表和財務變化、各類財務預測的表圖;

  八、機遇與風險

  創業項目計劃書 篇7

  一、公司簡介

  起航軟件公司是一個以開發數據庫軟件、行業軟件和網站建設,發展成熟之后著力于發展電子商務的高新科技公司。

  1. 業務目的:

  20xx年全國軟件市場銷售總額為1100億元,比同期增長為46.5%。軟件行業是一個朝陽產業,從98~03年以平均超過30%的速度增長,且有數據顯示這種規模的持續增長會持續到20xx年。另外,電子商務在國內處于起步階段,虛擬電子貨幣消費基本處于空白,隨著網絡泡沫的覆滅,實務的網絡營銷被認定為中國電子商務的突破口,所以前段時間國內大型電子商務都收到不同程度的風險投資(1000-8000萬美元不等)。由此可見,電子商務的第二春就要到來。而國內主要的電子商務企業所占市場無非是北京、上海、廣州等大城市,根本無暇顧及廣大的內地市場。我們分析得出,未來5年中在內地投資電子商務,將是絕佳的機會——即有現成和成熟的運作模式、廣泛的市場渠道,而沒有強大的競爭對手。我們的業務目的就是在初期以軟件研發、銷售為主,積累資金、技術和客戶,讓公司形成規模,成熟后便開展電子商務,搶占內地這塊空白的高利潤市場。

  2. 我們的團隊:

  創業團隊由前電子科大國騰軟件學院起航軟件工作組演化而來,匯聚了全學院精英。工作組始終強調以人為本,要求成員私下倆倆結友。通過近一年的磨合與相互學習,團隊內已經營造出了良好的工作氛圍,人與人之間的關系非常融洽,甚至由此形成了一種文化。讓每位成員都具有良好的團隊精神,是工作組最引以為傲的成就。工作組內部,我們讓所有成員都有機會體驗各種角色,從而加強了對別人工作的認識和理解,同時也促進了競爭和相互學習。

  工作組在長期的實踐中積累了大量的工作經驗和技術實力,由只能做小程序的丑小鴨成長為能夠獨立完成中等規模軟件項目的雛鷹。在與其他公司的合作過程中,工作組積累了很多社會關系,為公司運作籌備了穩定的項目來源和可靠的技術支持。

  為了使工作趨于正規化,工作組制定了嚴格的規章制度。靈活的項目開發小組劃分原則、項目跟蹤和文檔管理制度相繼被建立和完善起來。每個臨時小組設立相應負責的組長,將每位成員的具體職責落實到處,杜絕虛設職務。在項目的開發、計劃、跟蹤管理、軟件需求等方面參照了國家標準,并堅持記錄工作組日志、提交項目進度報告、編寫每個項目周期的項目總結。

  工作組很重視思想工作,定期舉辦如燒烤、旅游等的團隊活動。還通過討論前景的方法鼓勵大家的工作激情,以提高團隊協作精神和凝聚力,使所有成員都擁有應付各方面競爭的綜合能力。

  我們會把好的東西、優良的傳統帶到以后的工作中,繼續保持下去。

  3. 公司描述:

  3.1 公司性質:

  軟件高新技術公司。

  公司以開發數據庫軟件和行業軟件、建設維護網站、提供系統集成和商務解決方案為主要業務,成熟后著力于開發自主知識產權的軟件產品和發展電子商務。

  3.2 公司名稱:

  起航軟件有限責任公司

  3.3 公司結構:

  公司以股東會為根本,由股東會產生董事會,監管公司日常運作,董事會包括董事長和董事會秘書,董事長代表董事會決定公司重大問題,如任命總經理。董事會秘書負責監管公司財務、人事情況等,向董事會負責。總經理負責公司日常事務,重大事件需提交董事會決定。總經理下設技術部、營銷部和財務經理,兩個部門的部門經理向總經理負責。會計向總經理、董事會負責。(具體內容參看附件中公司章程部分)

  3.4 公司經營策略:

  公司以多種經營方式來實現利潤最大化的最終目標,包括定制和外包、自研系列軟件產品、開發軟硬結合產品、提供解決方案、發展電子商務等。前期的軟件定制和外包,我們將充分利用股東數量多、關系廣泛的優勢,快速積累資金以提供軟件產品和集成系統的研發。成熟期,軟件產品將為發展電子商務打下基礎。除了爭取融資以外,我們會利用現有資源構筑電子商務的框架,讓投資商看到美好的前景。業務開展過程中,我們盡量避開現有幾家大型電子商務企業的競爭壓力,轉戰他們無暇顧及的內地城市,蓄積實力同時搶占市場份額。另外,我們會積極尋求與本地超市合作,以充分利用各自資源。達到我們、超市和顧客多贏的局面。

  3.5 相對價值增值:

  我們通過系列軟件構建出的電子商務平臺,將引導消費者習慣網上消費和使用虛擬貨幣,充分利用超市的配送系統和進貨渠道(物流鏈),避免我們的資源浪費,同時通過利用我們的消費渠道節省超市大規模占用場地和大批雇傭銷售管理員工的費用。從宏觀上看,使資源配置更加合理,相對價值勢必增加。

  3.6 公司設施:

  公司初期需要三臺電腦、一系列開發所需軟件和一個良好的辦公環境。公司計劃選取成都高新西區國騰園863軟件孵化基地為辦公場地。我們預計,三年內,收回公司前期所有投資,并在此基礎上實現公司50萬以上的資金積累。

  3.7 資金投入和運用:

  前期資金主要用于職員工資、系列軟件研發、努力提高生產和研究能力、客戶關系建立等方面(注:根據中國現狀,我們的系列網絡軟件打算先免費發布,以爭取和發展客戶群、提高企業知名度,為電子商務的發展構建基礎平臺)。

  擴展期資金主要用于提高技術和錄用新的員工以支持在擴大的市場中的持續發展。

  公司成熟期將以構建電子商務平臺為主要任務,大規模融資(爭取能上市),全面開展基于系列軟件客戶群和安全平臺的電子商務業務,以步步為營的戰略方式,與政府合作,培養人民的虛擬貨幣使用習慣。公司將逐步增加在安全性和基礎設備方面的投資,并把商品儲備和配送體系作為公司新的發展方向,努力實現多渠道和多體系。

  3.8 公司優勢:

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  公司具有豐富開發經驗,擁有一個精英團隊,工作亦不斷地趨于正規化與規模化,并且在此過程中積累了一定資金和客戶關系。目前一些公司已經與我們達成了關于外包合作的共識。

  為實現前期資本的積累,我們做了充分的準備,包括建立廣泛的社會關系來避免資金不足而可能帶來的運轉困難。目前我們與四川政府采購部門、省農業銀行、眉山市市政府、綿陽市工商局、國騰公司、南充市西充縣電信公司、國騰軟件學院和西充中學等有了不同程度的溝通,并與其中部分有過愉快的商業合作,這為我們初期創業的項目來源、資金流動提供了一個廣泛的渠道。

  二、 公司的組成與管理

  1. 公司組成:

  1.1 組織形式

  鑒于我們的產品核心是技術,公司在任何發展階段都將貫徹"以質量求生存,以信譽求發展"的理念。公司通過采取有限責任公司的形式,更有效地發揮各工作人員的專長,提高工作效率,使計劃與執行分開,各部門職能明顯劃分,不受外部環境影響。隨著公司的發展,公司組織還可不斷地調整、完善。

  公司結構如下:

  1.2 主要機構

  股東大會:初期由全部股東組成,此后由持有一定股份比例(隨不同時期而定)的股東組成。主要職能為選舉產生董事會成員。

  董事會:由股東大會選出董事會成員,負責確定董事長、董事會秘書,討論和決議公司的重大決策,并由董事長轉交執行。

  董事長:由董事會選出,擁有總經理的任命權,對公司轉告董事會決定,并代表董事會對外交涉。

  董事會秘書:由董事會選出,對公司運作進行監督,并及時將公司運作的情況向董事會匯報。

  總經理:由董事長任命,負責管理公司的日常事務,制定公司的長遠發展規劃,聘任或解聘部門經理、財務負責人,對外代表公司。

  技術部:負責科技攻關、課題研究與系列產品開發。不斷提高產品的質量,針對不同客戶、不同時期、不同工作的需要進行開發,力爭保持技術上的領先地位。技術部由本公司技術部經理負責。在公司初期,技術部承擔對內自主技術攻關、對外滿足客戶需求的兩個責任,分別由相應臨時組長負責。

  財務經理:負責公司內部的財務控制、會計、金融、投資活動,定期向總經理和董事會遞交財務報告,分析財務狀況,并提出建議。

  營銷部:對公司的`總體營銷活動負責,管理營銷隊伍和地區經理,對公司的客戶需求、銷售活動、售后服務和地區間的平衡負責。

  公司在初期后還將增設以下部門和職務:

  1.3 法律結構

  公司為有限責任公司。

  1.4 產權

  注冊總資本:30萬元(暫定)。

  股份:按入股資金分配。

  2. 公司管理:

  2.1 生產管理

  在市場經濟下,生產管理直接關系到企業的生死存亡。公司一經成立,對生產就實行優質、高效的管理。

  1) 產品研發

  啟航公司屬于高科技企業公司,以電子科技大學成都學院和本公司科研實力為依托,在確保短期目標實現的同時致力于長足發展,運用先進的過程管理和軟件工程方法,加大科研開發力度,從而不斷的研發出新產品(我們公司將以凈利潤的45%設為專項科研經費)。公司計劃在3-5年之內,以自行開發的系列軟件和軟件吸引來的龐大客戶群為依托,全面開展成熟的電子商務業務,依靠先進的技術和可靠的質量,全面搶占市場。

  2) 生產過程組織

  公司駐地選擇:考慮到通信方便、廠商和信息集中等因素,并享受"兩免三減半"的稅收優惠政策,我們將公司設在成都市高新技術開發西區。經過調查,并根據公司規模,初定辦公室建筑面積為100平方米。

  生產過程:我公司主導產品是軟件。鑒于軟件產品的特殊性,公司將有針對性地成立項目開發組,對專用性軟件采取訂單生產方式進行開發。根據不同用戶的具體要求量體裁衣,進行設計、開發、安裝、調試、維護等,實現公司的高利潤。我們將與顧客保持密切聯系,確保研發按時高效完成。通用性軟件做好市場調查,根據廣大用戶需求,成立專項項目組進行周期性開發和升級,力爭做到立項一批,開發一批,成功一批,推廣一批,實現利潤最大化。

  2.2 質量管理

  每一件產品的質量直接關系到公司的聲譽,質量是企業的生命。我們將從客戶的利益出發,成立專項軟件檢測組,嚴把質量關,堅決做到讓顧客用放心軟件。

  2.3 人力資源管理

  人力資源已成為當今企業界最重要最寶貴的資源,尤其對于高新技術企業,員工的素質將直接決定企業的發展。本公司將制定以下政策來對人力資源進行管理:

  激勵:采用業績付酬,精神激勵和物質激勵相結合的方式,對表現突出的員工進行獎勵,對于科技研發人員的專利產品可以以出資方式折入公司股份,通過擴股形式將本公司的部分收益轉化為企業股份分配給創業人員。同時注意協調公司內部關系,不定期組織活動,使每個員工都有歸宿感。

  培訓:培訓是人力資源開發的重要途徑,能滿足企業發展對高素質人才需要,公司應進行崗前培訓和在崗培訓,通過崗前培訓使新員工盡快適應工作環境,通過在崗培訓不斷提高員工素質,提供進修深造的機會。 現在已經對內部成員和國騰學院部分學生進行定期培訓。

  招聘:對于中高層管理人員的選用,公司將采用內部選拔與外部招聘相結合的方式;對科技開發人員采用高薪聘用,堅持用人唯賢,做到職能相配分工明確,最大限度的發揮人才的作用。

  三、 市場分析

  1. 市場現狀分析:

  我國經濟發展取得了巨大的成就,各項經濟指標及各種產業都發生了翻天覆地的改變,人們的生活和工作水平都上了一個新的臺階。黨的十六大提出,信息化是我國加快實現工業化和現代化的必然選擇,堅持以信息化帶動工業化,以工業化促進信息化,走出一條科技含量高、……、人力資源優勢得到充分發揮的新型工業化道路。近年來,我國軟件產業的政策環境不斷改善,增長速度明顯加快,軟件產業對國民經濟發展的作用逐步增強。到目前為止,我國軟件產業的政策環境成為歷史上前所未有的最好時期。

  20xx年全國軟件市場銷售總額為1100億元,同比增長為46.5%,軟件出口(含產品出口、外包服務)15億美元,同比增長為100%。其中,軟件產品銷售收入660.5億元,同比增長28%,系統集成及計算機服務收入439.5億元,同比增長87.3%。

  近幾年,中國軟件產業以平均超過30%的速度增長。具體情況見圖1和圖2。

  但是在如此高速發展的情況下,國內軟件依然有很多空白地帶,有待彌補。

  (1) 政府雖然有大規模的軟件采購,但對軟件專項定做和維護并未系統,缺乏高效和專用性;

  (2) 正版軟件市場還不成熟。

  (3) 非IT企業對軟件提高生產效率和加強管理雖有足夠的認識但并無系統的制度;

  (4) 電子商務在國內尚處于起步階段。

  2. 目標市場分析:

  公司在創業初期(前兩年),將目標市場定位于成都周邊公司的服務性軟件和網絡項目、自研通用性小軟件。

  現階段,即在數字化網絡時代廣泛開展的大潮流中,公司的管理和生產越來越依賴于強有力的數字神經系統,因此快速的建立對相關信息反應速度,有必要依賴于相關的數據類管理軟件以及面向客戶的網絡建設,切實保證在激烈的市場競爭中,占有主動的地位。另一方面,成都軟件市場尚未完全挖掘,軟件銷售多依賴于政府等大客戶的采購,多數中小企業還停滯在傳統經營管理的模式下。在這種條件下,我們有廣闊的潛在市場!

  A、目標市場描述

  軟件公司創業計劃書范文投資創業

  公司計劃進入軟件和電子商務行業。如上兩圖所示(數據來源:分別為國家統計局和CCID,其中后圖的04年數據是預計),前者顯示軟件行業景氣指數總是大于100,表明這個行業是一個不斷發展的朝陽產業,后者表示這個市場的銷售總額將超過2千億。

  左圖顯示了互聯網市場的規模,其中顯示了對04、05年的預測。但是目前電子商務的內地市場基本沒有開發,包括已有的一些電子商務巨頭都只是將實力集中于北京、上海、廣州等幾個特大城市,根本無暇顧及內地。在這段時期里,預計我們力爭的細分市場將會不斷成長)。改變這種情況的主要力量是電子商務產業不斷發展,和競爭對手進入內地市場,但是因為這個市場過于廣闊,在5年內基本上都不會和老牌電子商務企業有正面沖突。

  前期我們產品擁有以下優勢:高附加值、為企業的量體裁衣、完全滿足企業特殊需求。擴展期公司將目標市場定義為網上商品銷售。現在,這個市場由十多個個主要競爭者分享。但是如圖數據顯示目前的市場規模將只有兩年后的37.5%。

  B、目標消費群

  前期的目標消費群為公司附近的企業和單位,針對這一群體的特點公司會著重加強關系建立與技術研究,確保有項目作,回頭客多,從開發成本中要利潤。擴展期的目標消費群為廣大人民群眾,在這個群體中盈利則必須保證低廉的價格和良好的服務,我們將會通過最大限度降低管理、配送和營銷成本來爭取利潤。

  3. 市場風險分析:

  1) 投資方臨時撤股。

  這對創業初期的公司來說是一種毀滅性的打擊。出現這種情況后。公司將盡量與投資者協商。一旦協商失敗,將會按照強制退股協議(參見法律、協議部分)處理,并將積極尋找新的投資商。

  2) 項目來源短缺

  前期的公司可能面臨缺乏項目來源的危機,外接項目的開發和銷售是公司初期現金流動的主要方式,短缺項目將會對公司造成巨大的影響。為了降低這方面風險,一方面憑借公司股東私人關系擴大客戶網,從公司章程上確立項目提成制度,獎勵所有提供項目的非公司人員。另一方面公司將設立專門的營銷部門,聘用有經驗的營銷人員,在自身實力的基礎上,不斷將現有和潛在的客戶關系轉化為公司的資本。

  3) 大公司的競爭壓力

  WiseMedia

  公司將盡力避免與大公司競爭,初期利用小公司靈活的優勢,從價格、渠道等方面努力開拓自己的市場。成熟期,公司將在電子商務還未形成的西南地區搶占先機,在面對大公司入侵時,廣泛的與當地大型超市合作,以降低配送費用,增加競爭力。

  創業項目計劃書 篇8

  一、店名

  (xx的家)定位為包含年輕、時尚、友情、愛情、甜美、便捷等元素的中式面食)

  為了創造自己的品牌小吃店,雖然失去了某些扶助的依靠,但是能給自己將來的創業路上提供獨立的管理模式,為自己的下一個分店打造基礎,這樣的犧牲是值得的。雖然失去了某些,但是那些只是我們未來藍圖所掂造的基石罷了。

  二、投資局限性

  手持6萬,可投資的項目有局限,就拿開小吃店來說,承受的租金是80平方米月租金3000元以下。最好選擇靠鬧市又近農貿市場的地方。租金支付最好是一個月一付,或三個月一付!

  三、裝璜及布飾

  雖然投資不太,但開小吃店要體現雅致,人的食欲與環境往往有一定的關聯。我喜歡在墻上貼一些小吃特色的介紹:來歷,口感,相關名人。在每張桌上有一兩本本店小吃的介紹冊。采摘相關小吃的精華文章,圖片。

  餐桌可以自己設計,設計為卡坐,每個桌面用玻璃做一個高20厘米、寬80厘米、長120厘米的玻璃柜的形式,下面的支架用不銹鋼焊接而成的腳架,玻璃柜里放著塑料花或仿真魚,再加上燈光的效應,就好象在海洋里吃東西一樣,裝璜期為一個月。

  四、經營品種

  主營:餛飩·粉·面·鮮香炒飯(夏天可以推出糖水或冷飲)

  精肉餛飩6元青菜粉/面4元

  雞肉餛飩6元鹵蛋粉/面6元

  魚肉餛飩8元肉片粉/面8元

  牛肉餛飩8元鹵肉粉/面8元

  魷魚餛飩8元牛腩粉/面8元

  鮮蝦餛飩10元肉餅粉/面8元

  五寶餛飩12元羊肉粉/面8元

  梅菜豬肉餛飩7元餛飩粉/面8元

  魚肉雪菜餛飩9元叉燒粉/面8元

  芹菜牛肉餛飩9元炸蝦粉/面10元

  豬雜湯5元鮮香炒飯10元

  五、經營特色及毛利計劃

  小吃的最大特點,就是做一些一般人做不好,但利潤相當高的食品。如果不是加盟店,投資這6萬,起碼做老板的是一個美食專家,能做出各種適合地方習慣的美食來,再規范化制作過程。

  1、店里有三種主食:

  (1)餛飩,售價6元—12元一碗,燒制成本3元—6元,

  (2)粉/面,售價8元—10元一碗,用的是帶有勁道的雞蛋面,加上密制鹵豬肉,還有其他的搭配。制作成本為4元—5元,這是特色粉/面,

  (3)鮮香炒飯,制作成本4元,售價8元。

  2、美食的特點:

  本美食的特點是在于湯底,用豬腿骨、雞骨架、魚干熬的老湯,加上上等的醬油、黃豆醬、雞精、蒜香油,冰糖、精鹽等等……。鹵肉和鹵蛋的鹵水是用蒜、黃豆醬、醬油、糖、鹽、雞精、姜熬的鹵湯。餛飩的餡料純手工剁制,調味品采用精鹽、雞精、味精、肉醬膏等等……鮮香炒飯的原料采用泰香米、干貝、火腿、精肉、鴨蛋、雞脯肉、咸魚。鹵牛腩、羊肉的調料采用香葉、桂皮、姜、蒜、蔥頭段、草果、黃豆醬、鹽、糖、雞精、味精、干辣椒、小茴香、花椒、陳皮等等……。肉餅的配料采用,五花肉、胡蘿卜、西芹、干貝、香菇、雞蛋、鹽、味精、雞精、糖、上等醬油、蔥花、地瓜粉等等……碗面的搭配有鹵豆干、花生米、秘制醬等等……,秘制醬是采用豬肉沫、香菇切丁、干貝、黃豆醬等等……其他的就不多說了。

  3、服務:

  每位顧客進人大廳,我們的店員就要齊聲說出(歡迎光臨xx的'家),接著按人數安排就坐,那樣可以節省座位。并對顧客提醒,(你好!為了你的身體健康請先洗手),然后用手勢指引。隨后遞上菜單、倒茶水或姜茶及我們提供的衛生袖套,并對顧客說,為了你的袖口不被弄臟,請戴上袖套用餐。當菜品上齊后須對顧客說聲(你好!你們的菜品已上齊,請慢用)。對待小朋友因要多加關心,須及時搬出我們專門為小朋友提供的安全坐椅及嬰兒坐椅。還可以贈送小氣球、小玩具等小禮物給小朋友,這樣可以體現我們的服務更貼近溫暖。

  為了體現我們的溫馨服務,增加真人播音提示,好象在餐廳或酒樓還沒時興吧!往往很多提示標志貼在顧客眼線看不到的地方,我個人覺得在貼提示標志的同時,增加真人播音提示會覺得更溫馨,比如:尊敬的顧客中午好!很榮幸在xx的家見到您們,xx的家溫馨提示:請您們在用餐的同時,不要把隨身攜帶的財物放在餐桌上以免丟失,如有本店的服務或其他問題做的不好盡請諒解,您們所關心的是我們必做的。如果是夏天的話,增加一些夏天的生活小常識,或其他的話語。真人播音要找一個聲音輕柔甜美的女員工去播,那樣也許會更加體現出xx的家的品牌服務。這種的場景在百貨商場可以看到。零售業可以做我們餐飲業也可以借鑒。

  為了能給我們的店打造品牌為基礎,將增加飯后銀碎袋。顧客去餐廳就餐,結帳的時候,收銀員呈上一個精美的小紙袋,上面印著“銀碎”倆字,收銀員說這是找您的零錢,我個人還是挺歡喜的。一個小小的銀碎袋,對顧客來說并沒有多大的實際作用,頂多拿回家當當針線袋,但這體現的是一種服務的態度,顧客歡喜,帶來的是經營者的喜悅的心理。同時還可將地址、電話等內容印在銀碎袋上,一舉兩得。

  4、內在口碑宣傳:

  細節做到位的小吃店,不只是對顧客吃飯的地方講究,洗手間盡管只是小吃店的附屬部分,但絕不能馬虎。咱們不要洗手間裝潢得跟賓館似的,但干凈衛生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷衛生紙能花多少錢呢?麥當勞、肯德基受大眾歡迎,還真少不了他們洗手間里衛生紙的功勞。還是之前朋友說到的那家餐廳,在洗手間的墻上你能看到一個袋子,其中裝有各色的線和縫衣服的針,這是為了客人萬一遭遇褲子拉鏈壞了、衣服和扣子掉了等特殊情況時,可以避免尷尬。其實能用得上這些針線的幾率特別小,但這樣的服務,的確細致周到得讓人感動。

  5、外送特色:

  購買顏色同樣的車輛或拿去噴漆為同樣的車輛,每輛車后面掛著同樣的箱子,箱子可以設計流動提手的,車子的后面豎立一面廣告幅(xx的家歡迎您或您知道xx的家在哪里嗎?)

  6、外賣單廣告與標語:

  在外賣菜單上印著(我們的選址雖然有點遠離鬧事,是因為我們想省更多的錢來回報更多的顧客,雖然來我們店就餐有點遠,是因為我們想給顧客更多優惠、更多歡樂。您只要多走幾步路就能體會到我們對您的愛,我們的愛比希望多。)

  顧客您好!為了您的健康,我們不提供一次性餐具,我們只提供可回收的密胺餐具,每套餐具我們都經過高溫消毒,請放心使用。每套餐具我們將收取5元押金,如果您不方便把餐具送回我們店里,可撥打xxxxxxxxxxx,我們將派專人上門回收,并退還你的押金,如有不便盡請諒解。

  有一個充滿活力的地方!完全開放的空間,自由隨意的時尚。天然鮮活的植物、肆無忌憚的陽光,構成洋溢健康的環境。典雅的音樂、富于人文的海報、蜜蜂般穿梭的員工、發自心底的問候,趣味互動真錢游戲中的顧客,織成了一道靚麗的風景,或否是您我曾經幻想的地方呢?現在這樣一個地方就在你身邊……

  7、宣傳拉條廣告:

  您知道xx的家開在哪里嗎?

  xx的家會員每天都有優惠您知道嗎?

  xx的家的外賣服務很特別您知道嗎?

  您知道在xx的家可以體會到歡樂嗎?

  xx的家每個周末都有會員活動您知道嗎?

  xx的家的外賣餐具不是一次性的您知道嗎?

  您知道在xx的家可以吃到不一樣的餛飩嗎

  六、員工使用

  請兩班員工,一個收款,一個收桌兼洗碗,兩個在廚房式窗口內操作,一個派外賣送貨。收款人是老板或相任人當的,關系到打折促銷問題管理。

  員工要統一服裝,員工聘用第一個月需留200元做服裝押金,統一服裝問題差不多算投資相抵,不算統一服裝方面的投資。

  員工基本工資為xx元到xx元,再將每月營業額的5%做員工獎金,按出勤率平均分配。

  收款:xx。

  服務:xx。

  外送:xx。

  后廚師傅:xx。

  共計:xx元

  七、毛利潤分析

  這種小店,基本上早中晚和夜宵都能經營,日目標營業額為xx元。毛利率xx即毛利潤為xx元到xx元,除去成本xx元。每天利潤為xx元到xx元以上。年利潤為xx萬到xx萬,計算誤差后,算xx萬左右。

  創業項目計劃書 篇9

  一、背景資料:便利店的潛力及趨勢

  近年來,由于大型賣場的數量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經營項目、經營理念的落后,加上經營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發了業態的變革,從而產生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業態-便利店。便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業態。

  以經營項目齊全及經營日用快速消費品為主的一種零售業態,主要開設于各社區及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或學校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍300米的范圍。便利店的經營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環境,以此來贏得消費者。主要經營快速消費食品,日用品,面點,果蔬等商品。

  因為他具有超市的經營特點,雜貨鋪的經營成本價格優勢及便利優勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發展。未來隨著生活節奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經營應是零售行業發展趨勢。

  國內由于經濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業態目前尚沒有很突出的企業,大家都在邊做邊摸索,導致業態的發展緩慢。

  二、選址

  (一)商圈理念便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---300米內,超過300米的效果就比較差了,經營面積一般在60---200平方;

  (二)經營選址一般都在社區(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達到自己的經營贏利

  三、投資計劃

  (一)CI設計

  1、標識

  要明顯的體現出便利店的經營信息,要符合便利店的經營特點,并且要能有效的結合現有的資源來設計CI,以上口好記為準則,名字中要體驗出超市概念。

  2、概念

  為大眾提供便利購物條件

  為消費者提供優質的服務

  為消費者提供適合的商品

  (二)投資

  1、固定設施

  天花板――便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板

  地面――便利店由于營業的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板

  招牌――便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合經營特點,且能符合便利店本身的特征

  店前的地面――只要平整,容易搞好衛生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面

  墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調,還可以以突出商業氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片

  照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持每10平方一根燈管即可使光度符合經營需要

  音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。

  2、經營設備

  電腦:般每店配備收銀機一臺

  貨架:每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可

  冰柜:因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有兩個冰柜,一個是飲料啤酒柜冰激凌,另一個作為冷凍食品專用冰柜

  其他設備:如書報柜,糕點柜,根據經營的項目需要來進行設備的增加

  3、商品便利店的商品結構中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數20xx至3000種。

  (三)經營理念

  1、符合目標消費者需求:便利店因為都是經營的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內比較常銷的商品作為其經營商品,主要講究庫存小,周轉要快

  2、為消費者提供方便:就近的購買條件,可適當考慮送貨上門,經營項目要根據周圍居民的需求來進行商品配置

  (四)管理運營

  1、管理與效益是密切相關的,因此,管理在運營過程中是相當重要的:

  衛生管理

  報表管理

  能耗管理

  設備管理

  采購管理

  現金管理

  商品配送管理

  倉庫管理

  2、商品管理

  為維護的形象,保證顧客在店內能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關必須做到:

  采購報表

  采購篩選

  銷售報表

  滯銷報表

  暢銷商品統計表

  臨近過期商品統計表

  3、庫存管理

  因便利店的商品周轉量很小,所以在經營過程中嚴格的商品管理能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉率,建立有效的商品庫存機制相關的制度有:

  庫存的限制

  商品的周轉周期與庫存量的參考

  4、系統管理

  系統化,信息化,數字化的管理能有效的減少商品的損耗,能快速的實現商品的流轉,從而使資金的流轉更加有效,促進良性發展.

  a)損耗管理

  制定有效的防損制度

  b)促銷管理

  促進滯銷商品的銷售,有利于臨近過期商品的處理

  (五)投資分析

  預算按120平米計算

  A 固定設施:首期(即開業前)

  天花+墻面:直接刮膩子(120+120)*3.5/平方=840元

  水電設備: 500元

  地板:120平方*6+600+120平方*12=2760元

  店招:10*30=300元

  合計:840+500+2760+300=4400元

  經營設備

  貨架:5000元

  電腦收銀設備: (3000+)500+800=1300元

  冰柜:1000*2=20xx元

  收銀臺:500元

  煙柜:300元

  酒柜:500元

  電話初裝費:100元

  合計:5000+4300+20xx+500+300+500+100=12700元

  店鋪租賃押金:20xx元

  店鋪租賃租金5000元

  消防設備:500元

  貨值400元/平方*80平方(店鋪總面積120平米,店鋪內最大可利用空間按80平米計算)=32000元

  總投入:7000+12700+20xx+5000+500+32000=56200元

  B 經營成本及經營費用

  500元(國稅)+200(地稅)=700

  月工商管理:150元

  月:50元/月

  電:500元/月

  工資:500*4=20xx元/月

  房租:600元

  經營成本合計: 700+150+50+500+20xx+600=4000(元/月)

  C 營業效益預計營業額

  (按照居民區內入住1500戶人家,每戶人家3口人計算,居民區內共有人口4500人.以每日產生500宗交易.每筆交易2-3元不等的情況下,產生一個最高利潤,和一個最低利潤)

  1000-1500元/日

  月計營業額30000-45000元

  營業利潤(最低)30000*25%=7500元

  營業利潤(最高)45000*25%=11250元

  營業外收入500元/月

  合計效益8000-11750元/月

  D 收益分析

  收益=效益-經營成本-店鋪租賃租金

  最低:

  8000-4000=4000元

  4000*12=48000元

  不可預計費用3000元/年

  實際預計收益48000-3000=45000元

  最高:

  10500-4000=6500元

  6500*12=78000元

  不可預計費用3000元/年

  實際預計收益78000-3000=75000元

  年回報率=年收益/總投入

  低:45000/56000=0.83(預計15個月收回投資)

  高:75000/56000=1.34(預計9個月收回投資)

  四、開業策劃

  (一)開業日程及人員安排

  在開業之前一定要周密地安排開業的日程、進度、什么時間做什么事情、邀請哪些重要的人士、什么步驟用什么人員來負責,直接實施分管制,因為開業慶典很重要,一定要有計劃地安排。

  日程安排主要有:開業活動主題,活動時間,活動地點,活動邀請的.重要人士名單,活動各個崗位的負責事項,負責人,活動的要求。如某便利店的開業日程安排:

  ①活動主題:××便利店開業有禮送!

  ②活動時間:12月1~3日

  ③活動地點:便利店

  ④各活動人員安排情況

  (二)商品的策略

  開業時一切活動都是為了銷售商品,所以開業前便利店將所有欲賣的商品都要準備齊全,尤其是一些促銷類的商品,要準備足夠的量,做到貨源充足,供顧客購買。開業的促銷商品是必不可少的,是用來吸引顧客,從而達到開業慶典的目的,讓顧客先認知和接受您的店鋪。

  如某便利店開業準備促銷商品清單

  品名 原價(元) 現價(元) 限購/人限量

  汰漬洗衣粉 1.90 1.00 2袋250袋

  雕牌280洗潔精 2.10 1.00 2瓶420瓶

  自行車 129.00 99.00 1輛50輛

  白砂糖 2.90 1.30 2包1500袋

  (三)促銷活動

  促銷活動是開業慶典的重頭戲之一,是吸引顧客的重點。如某便利店開業組織的促銷活動:

  活動主題

  活動一:會員卡免費送

  活動時間:12月1~30日

  活動內容:在活動期間,凡到本便利店的顧客,憑身份證便可免費辦理本卡,每人限辦一張。

  活動操作:開業前兩天,門店安排人員到規劃好的活動區發放,后幾天安排服務臺發放。

  活動二:來就送

  活動時間:12月15日

  活動內容:店長安排人員將贈品放到活動規劃區,顧客憑收銀小票到活動區領取禮品一份。

  禮品:小毛絨玩具、文具等,根據店主自己的喜好定。

  活動注意事項

  開業現場,開業時候顧客比較擁擠,活動安排在統一規劃好的活動區域內。用大喇叭引起顧客注意。

  (四)開業宣傳

  開業之時是便利店極好的宣傳機會,要充分利用,大力宣傳,制造開業的轟動效應。便利店開業的宣傳方式,根據所處的商圈和周邊的受眾群體不同,大概有以下幾種方式:

  (1)在密集的商業區或辦公樓附近開便利店,最佳的選擇是做一些成本較低的電梯廣告,印制DM單發放。

  注解:DM單,泛指超市或者是便利店,將活動期間的特價商品或者是本次的活動內容制作成印刷品,用郵寄或者是投遞的方法發放給目標顧客群,是現在零售行業較為常見的一種宣傳方式。其成本低,到達目標群體準確。

  (2)在居民樓或者是社區附近開便利店,店主可以選擇在每個社區的廣告欄處張貼開業廣告,告知居民開業的時間及活動,有條件的可以印制DM單,一門一戶地發放。

  (3)也可以與周邊的服務性企業溝通聯系,如郵局、煙酒小賣部、服裝店、鞋店等,在這類地方發放DM單。

  (五)促銷中的重點工作

  在做促銷時,店主應該加強導購與顧客交流,說服顧客購買!我們在做促銷時應該化被動為主動,大膽向顧客推薦。比如顧客過來買蒙牛酸牛奶,你看到了可以順便介紹一下“現在伊利酸牛奶買二送一,這幾天好多顧客購買”!其實對于出售哪種商品,對便利店來講都是一樣的,只是這樣的介紹會讓顧客覺得,你在為他著想,為他省錢,其實就簡單的幾句,便可以拉近顧客與便利店的距離,從而使其經常光顧,這也是維系老顧客的一種手段。

  在促銷活動中還要特別注意的一點是要備足貨源,及時補貨!在促銷活動過程中,最忌諱發生的是顧客想要購買的商品,門店卻沒有東西賣了。因此,門店要時時檢查商品的庫存,通過報貨或調整上下限的方式補足貨源,尤其是一些暢銷商品,店員要隨時關注,防止缺貨情況的發生,如果發現貨少的情況,要提前和供應商打好招呼,及時補貨。為了防止萬一出現缺貨,最好在促銷提示卡上注明“數量有限,搶完為止”,以免引起顧客不滿。

  (六)促銷后的“收尾”工作

  要在促銷后及時檢查是否撤掉了活動時的價格牌、宣傳牌、POP海報,看一下系統有沒有恢復正常的價格等。

  要緊接著做好下一期促銷的準備工作,因為我們的促銷是一檔接著一檔的,撤掉了舊的價格牌、宣傳牌、POP海報,那么新的宣傳海報要及時地張貼上去,及時抓住好下一次的促銷機會。

  五、后期經營

  (一)便利店的定價策略

  24小時全天候營業的便利店,在現在的都市中并不少見,但是我們不知道:24小時便利店,要負擔不間斷的人力費用、營業費用,以至于照明費、空調費等比平常營業的便利店付出好幾倍的費用。如果要求便利店提供的商品對顧客來說既便利,價格又便宜,種類要齊全,對店主來說顯然是不公平的,利潤也就無從談起。因此,便利店要生存發展,就必須實現不以低價制勝,而是定位于以便利制勝的原則。便利店在制定價格策略時,作為店主需要從以下兩方面考慮:

  (1)要盡量降低成本,以適合消費群體急需的品種大量采購,爭取較低價格銷售;

  (2)不能盲目追求低價,更不可與大型超市競價,便利店的商品價格比大型超市高一些是正常現象,因為其吸引顧客的不是價格,而是可以應急的服務。

  (五) 向電子商務延伸,創建四網并行的新模式

  便利店主要銷售的商品有食品和日常用品,其中快餐食品、飲料、冰淇淋、酒類、香煙、雜志等商品名列前茅。但是,便利畢竟受營業面積限制,商品陳列有限,商品種不能滿足消費者挑選的需要。便利看到了網絡這一巨大的無形市場潛力市場開拓的重點從有形的店鋪市場轉向形的電子市場。使便利店商品品項無限大,在距離、時間上更加便利,使便利店一定程度上彌補先天不足,必將促進銷業績的增長。電子商務與傳統業態的經營有機地合在一起,充分發揮了原有的商品開發物流服務優勢。在網上訂購商品后,顧客2h~3h之內就可以拿到商品,可以在便店中選擇就近的店鋪結算得到自己所需的商品,也可以選擇在店鋪結算,而通過遞公司或人力網將商品送到家中。就這樣便利店公司可有效地利用了已有的店鋪絡和顧客優勢,大大節省了實體經營的資,同時憑借電子商務這種新型的交易式,大大擴展了經營的空間和服務范圍。

  (二)便利店的產品策略

  產品策略是便利店經營策略的核心,它對價格策略、渠道策略、服務策略、促銷策略等起著統領作用。產品策略成功與否,一定程度上決定了便利店經營的成敗。在產品策略方面,便利店的經營者應注意以下問題:

  便利店經營的商品主要是速凍食品、飲料及日常用品,這些商品不求多,而求精,即選擇暢銷的,質量高的,價格又適中的產品上架。所以我們要正確進行商品類型的選擇,配置要相對科學、合理。按照80~20原則,把經營的重點放在占便利店銷售收入80%的高利潤、高銷售額的主營商品上。便利店中同一種商品的品牌不必太多,某品類商品集中在有限的2~3種規格上,通過增加單位商品的銷量保證利潤的實現,這既節約了陳列空間,又可以較大規模地集中訂貨,從而降低進貨成本。

  作為便利店的經營者,一定要悉心研究,選擇暢銷的、性價比高的產品上架,讓顧客感到貨架豐滿、商品豐富,提高門店的商品陳列利用率。便利店一般是在城市的繁華地段,面積也通常在100平方米以內,有些便利店存在某些商品的陳列面積過大的現象,有不少商品在3個排面以上,這樣的陳列會使原本應當有1200種商品左右的門店,可能只有500多種的商品上架,其結果顯然是不能滿足顧客的基本需求。

  在商品日益豐富和產品生命周期日益縮短的今天,便利店的商品一定要有新意,唯有不斷地實現商品創新,才能滿足不同顧客的不同需求,才能捕捉商機。持續不斷地研究、開發新品,使顧客每次走進便利店都感到出售的商品是變化的,隨時滿足顧客求新、多變的消費心理,營造便利店的銷售亮點,并滿足目標消費群的需求,刺激便利店銷量的增長和周轉率的提升,創造雙贏的局面。

  這三種問題造成的這一后果必然影響門店銷售和形象。一個貨架空空的門店對于顧客的影響是什么?不僅僅是顧客此次購物沒有收獲,還可能使企業損失一批老顧客。

  案例:日本便利店的商品布局在便利店的入口處一般擺放雜志和讀物。周刊是每周更換、月刊是兩周一次,這里常常聚滿“白看雜志的顧客”。它的意義在于吸引回頭客。在便利店迎門的兩排貨架擺放的是日用品、化妝品、文具等商品。

  為避免日光直射引起變質,這里一般不放食品。收款臺前放著熱飲料和日本人喜歡的鹵煮菜和熱包子。這些是即興購買的商品,放在手邊能引起食欲,方便店員招呼。再往里或兩側靠墻是點心、便當和包裝蔬菜,還會有一臺投幣式復印機。在便利店的最里面一般是冷飲柜,里面擺放著一些冰鎮啤酒。這些是暢銷品,顧客會專門來買,所以放在里面。顧客往里走走也許會看到別的想要的商品。

  (三)便利店的分銷渠道策略

  一間普通的便利店一般只有5 0~15 0平方米,卻要提供20xx~3000種食品,不同的食品來自不同的供應商,運送渠道和保存方式的要求也各有不同。每一種食品又不能短缺或過剩,而且還要根據顧客的不同需要隨時調整貨物品種,顧客的種種要求給便利店的物流配送提出了很高的要求。便利店的成功,很大程度上取決于配送系統的成功。

  一家成功的便利店背后一定有一個高效的物流配送系統,世界著名的便利店“7-11”配送系統,采用的就是在特定區域高密度集中開店的策略,在物流管理上也多采用集中的物流配送方案,這一方案每年大概能為“7-11”節約相當于商品原價10%的費用。

  我們可以借鑒“7-11”成功的配送體系,對自己的便利店加以整改。

  提高配送中心的工作效率

  怎樣提高配送中心的工作效率,是現在已經建立配送系統的便利店面臨的問題。充分發揮自設配送中心的優勢,建立電腦網絡配送系統,集貨、配送都形成統一的系統,特別要發揮配送中心電腦網絡作用。為了保證便利店不斷貨,配送中心一般應保留3天左右的庫存。同時,中心的電腦系統把每天收到的庫存報告和要貨報告,集中地進行分析,最后形成訂單,由電腦網絡傳給供應商,而供應商則會在預訂時間之內向中心派送貨物。

  保證便利店的商品常進,常新

  由于便利店的面積都相對較小,而地理位置又處于繁華地段,高額的房租不允許門店有大量的庫存。貨架商品的庫存量應嚴格控制在最大庫存量以內,這就要求配送部門將商品配準,配全,減少資源的重復,從而保證便利店的商品常進,常新,以減少庫存,提高商品的周轉率。為了便利店商品的快速周轉,減少不必要的庫存,對于配送商品的時效、包裝應當仔細檢查。通常將商品的庫存定為3天左右,而對于像冰激凌、速凍食品類商品,供應商一天分早、中、晚3次直接送貨到門店。

  (四)提供特色服務

  便利店提供的不僅僅是商品和服務,還有就是便利,有了便利才可以留住更多的顧客駐足,在享受便利服務的同時購買商品。

  (1)ATM機: 自動取款機提供各種銀行業務活動,通常也充當多功能終端設備。外國信用卡和借記卡通常在便利店的ATM上是不能識別和使用的。

  (2)飲料:包括體育用飲料,茶,咖啡,軟飲料,果汁,水和牛奶以及維生素飲料。

  (3)食物:包括各種膳食、點心和甜食。比如在上海的一些便利店的收銀臺旁邊,就擺著各種各樣的方便食品供顧客挑選,比較方便,如三明治、面包、雞蛋、盒飯、方便面、微波食品,還有各種熱料理小吃,如肉包和煮食。便利店服務員也可幫你將冷食熱一下。

  (4)付費:可在便利店交納許多費用,比如水、電、煤氣和保險費用。

  (5)送貨服務: 許多便利店還可以寄存或配送各類貨物,比如垃圾袋。

  (6)復印機/傳真機: 在大多數便利店都有復印機和傳真機。如果便利店沒有自動取款機,那么通常就是復印機充當便利店里的多功能終端設備。

  (7)租賃服務:比如雨傘,自行車,手提袋等。

  (8)訂票服務: 顧客可以通過多功能終端設備購買體育票,演唱會票,公園門票,地鐵、汽車車票和其他旅行服務票。

  六 項目可行性

  行業的發展趨勢及社會經濟的發展水平的上升,使項目的可行性更加強烈,鑒于此,推薦涉入此行業并形成連鎖化經營,在本地市場尚未成熟之際搶占行業的制高點

  七 風險規避

  由于行業風險的不確定性,因此,建議在開業之后3個月,可以通過核算將店面執行承包經營,具體方式待定,前提是統一采購,統一品牌,統一經營,可通過下述方式來執行降耗從而實現降低風險的目的,且能提高員工的工作積極性.

  A方案;員工入股

  B方案;前期投資算做風險投資,由員工進行擔保抵押經營,自負盈虧

  C方案;以委托經營的模式交給員工經營,多勞多得,上交費用

  D方案;繳納承包金的形式進行承包經營

  八 投資解析

  1. 前期投資

  固定設施及營業設施,可以利用部分現有的設備,以降低其投入

  2. 追加投資

  因以利用了現有賣場的客戶資源,在首期投入中已經沒有了貨款投入,故在后期需要追加部分貨款投入,即是后期追加的3萬元貨款投入來作為后期的資金運營,此投入可視總部對供應商的整合而降低投入數量。

  創業項目計劃書 篇10

  有很多朋友想開個內衣店大發一把,其實這種心情很容易理解,但成功經營一家內衣店遠比經營一家女裝店難得多,內衣店則要求知識性較強,庫存的把握要掌握得好,比如說:成衣通常只有幾個S、M、L等幾個碼,女裝店只要款式特別,就能很容易吸引消費者,而內衣則同一個款分A、B、C、D幾個罩杯,同時又有70、75、80、85等不同的尺碼,顏色至少3個色以上。因此同一個款號的產品至少有50個不同的規格產品可供選擇,要不然,苦心經營一、兩年變成一大堆積壓貨品。

  下面是我對內衣專營店的創業計劃分析:

  一. 了解內衣的發展前景和內衣品牌分類

  內衣業的發展不過20年的時間,是一個成長較快的、具有發展前景的行業,比成衣來講,是較有利潤、門檻較低,風險較少的行業,現市場上的品牌分為三類:一線,二線,三線品牌:

  一線品牌:即高檔品牌,零售價位較高,加盟條件較高,首批進貨和加盟費共10萬左右。產品主流價位在100—300之間,適合消費水平較高的大中城市,較知名的品牌有:安莉芳、戴安芬、曼妮芬、戴安娜等。

  二線品牌:即中檔品牌,產品定位為50-150之間,其中文胸主流價位在70-90之間,首批進貨和加盟費共3萬左右。適合面較廣,較知名的品牌有:霞黛芳,嘉莉詩、奧麗儂、美思、鴻姿情、彩婷等。

  三線品牌:即比市場流通貨高一檔次,按品牌操作,產品價位較低、銷量大,文胸主流價位20-40元,較知名的品牌有:仙宜黛、姣瑩、雅安麗娜、戴菲爾等。 品牌的選擇有很多的技巧,因為品牌的選擇直接關系到加盟店是否能長久發展,一般的原則是尋找一家實力較好,在市場上有影響力的公司。

  二. 分析所在城市的經濟水平和商圈情況

  福建省是屬于經濟水平一般的地方,人均月收入在1000元左右,屬于消費力一般的城市,首先要對經營環境和競爭對手進行調查:

  1、本市經營內衣的商鋪較多,低檔內衣店達20家左右,品牌也較多,有美思、奧絲藍黛、霞黛芳、嘉詩芳、芬怡等,其中有霞黛芳、愛慕等幾家有形象專柜,其它品牌則多店面形象較差。

  2、本市有多處繁華地段,其中有是經營低檔貨為主,有的則是專賣店一條街—南街,主要有依夢、優美世界、猛龍、佐當奴、紅蜻蜓,百麗等專賣店。

  3、該街店租30平方的3000元/月左右,18平方的20xx元/月左右。

  4、位于某該街上有內衣品牌店一家,形象好,店較偏,開店初期生意較好,但后期生意不佳,單一品牌專賣,顧客群較少。有兩家低檔內衣店,沒裝修,兼賣品牌貨,主要賣低檔貨掙錢,毛利率在20%左右。

  分析:

  1、考慮內衣店為新店,為減少租金,減少費用,內衣店面積少也可,因此決定先租18平方的店鋪即可。

  2、 有兩處繁華地段,但經營品牌就必須在此品牌一條街。只有在此街找店鋪才有商業氛圍。

  3、 須是經營一家內衣綜合店,才適合當地情況,因專賣一品牌風險較大。要含蓋二線、三線品牌、無縫內衣、家居服、襪子等。

  三、費用預算、選址、確定品牌

  1、 預算(投資額為4.6萬元,提前預付2.4萬元店租,總計7萬元)

  (1)、裝修:

  A、展示柜 5個*500元/個=2500元(廠家只收取成本費)

  B、燈模、全身模特、店內裝飾1000元

  C、店內裝修8500元

  (2)、產品首批調貨3.5萬元(3個品牌,其中主要品牌占60%,補充品牌占15%,無縫產品占10%,家居服占10%,特價品、襪子占5%)

  2、 選址:

  該商業街南北走向,向南走的人流較多,因此,選店必須在商業街向南方的右邊的街面才是旺地,左邊則人流少點,店鋪最好能選在商業街的中段,因為中段的生意較好。

  3、 選擇品牌:

  (1)、主推產品:因考慮知名品牌在旺季時經常斷貨,單純經營某一品牌的專賣店風險較大,所以得以組合店的方式出現,霞黛芳是二線品牌的領導品牌之一,在本地又沒有經營網點,因此確定主推產品為霞黛芳,其主流價位在80-200元之間,于是,與該公司簽訂專柜合同,首批進貨3萬元,保證金4千元,店面門頭以“霞黛芳”的形象出現,店里3個形象柜展示。

  (2)、補充產品:選擇“雪妮芳”,主流價位在50-80元之間,可補充“霞黛芳”產品價位的不足,相互間不影響,店內1個形象柜展示。

  (3)、無縫產品:因考慮無縫內衣較為熱門,手感好,冬季又可經營無縫保曖衣,因此,通過比較,選擇“依雪妮”產品,價位適中,消費者較容易接受,店內1個形象柜展示。

  (4)、家居服:確定“曼妮雅”,價位為50-138元/套,補充“霞黛芳”產品線,店內1個睡衣展示區。

  (5)、店門口特價車:主要是流通貨和襪子等。

  四、經營效果分析:

  (1) 經過一年的銷售,基本可以收回投資成本,以每月月銷2萬計算(年營業總額24萬元,除去產品成本(因產品折扣率不同,此處不詳細說明)大約12萬元,毛利為12萬元,全年費用:

  i. 店租: 20xx元/月*12=24000元/年

  ii. 員工工資:3人(店長1名,導購2名)500元/月*12月*3人=18000元,提成:2400元/年,店長職位津貼3600元/年,工資總計:24000元

  iii. 工商稅務等:1800元/年

  iv. 水電費、電話費:500元/月*12月=6000元/年

  v. 廣告投入:20xx元/年

  以上匯總,全年費用為5.78萬元,全年純利為:12-5.78=6..62萬元(與投資額為4.6萬元,已收回投資)

  (2) 第二年收入計算:每月純收入為: 6.42萬元/12月=0 .535萬元

  (3) 各產品銷售比重:霞黛芳60%,雪妮芳15%,依雪妮10%,曼妮雅13%,特價品和襪子2%。

  五、店鋪管理和導購培訓:

  終端的銷售工作最終是靠導購來完成的,經過培訓的導購和沒經過培訓的導購之間的營業額有可能相差8倍以上。因此一定要規定嚴格的制度和培訓方案,

  讓導購發揮其能力,練就一雙火眼金睛,也就是說,一個顧客進店起,你就必須很清楚的看出知道她大概穿什么樣的杯罩比較合適,而不是用尺子去測量,然后你才能比較準確的給她推薦,達不到這點的導購是不合格的。導購的年齡最好在28~40歲之間,年輕小姑娘給人去推薦內衣時候總難免有些權威性不夠,太老了,又難免會沒有自身形象。一家專賣店的成敗在于管理和銷售,這兩個方面管理好了,那么贏利也為期不遠了。

  (一)專賣店管理制度

  為規范專賣店管理,體現霞黛芳專賣店品牌形象,特別制定本管理制度:

  1、導購需按店規穿著導購服裝。

  2、每天兩次大掃除,早晚各一次,營業時間內保持店里、店外干凈衛生。

  3、不可遲到早退,請假需提前一天經店長批準后方可請假。

  4、營業時間導購不可談論私事、嘻戲、聊天,顧客進店時,導購應站立接待,若需休息,只能輪流休息。

  5、每星期二、六模特衣服更換一次,每星期一高柜貨物調換一次。

  6、待客須熱情、仔細、認真。

  7、請節約用電,白天開室內“外孔燈”、“壁圖燈”,陰天時加開“燈光模特”。每天傍晚開室內“內、外孔燈”、“燈光模特”、“室外孔燈”;20:00至22:00開“招牌射燈”。請節約用水。

  8、節約電話費,每次打電話不可超過3分鐘。每月電話費最高限額50元/月,超過部分由導購共同承擔。

  9、導購每天須盤點貨物,若出現貨品及促銷品缺欠,由導購共同負擔,貨品按零售價賠償,導購移交貨時需檢查金額及真假,若發現欠缺及假幣,由導購承擔。

  10、若導購辭職,須提前一個月告知店長,店長同意后方可辭職。

  11、嚴格的獎懲制度,有效激勵、激發導購銷售激情,導購每人每月的責任額為7500元/月,提成按總營業額提成,1.5萬元/月以內按1%作導購提成,按人數平分。超過1.5萬元/月超過部分按2%作導購提成,按人數平分;超過2.5萬元以上,超過部分按3%提成,按人數平分。本專賣店實現財務公開、透明,讓導購能及時得到提成。新導購的提成從其上班的第一個月1號計起。

  (二)、行為規范、工作積分(10分為滿分)

  1、打掃衛生不干凈扣1分。

  2、無禮貌用語扣1分。

  3、收銀單書寫不全扣1分。

  4、遲到、早退扣1分。

  5、擺貨不整齊扣1分。

  6、模特三天換一次內衣,沒執行扣1分。

  7、高柜貨物一星期調換一次,沒執行扣1分。

  8、錢幣出現缺欠情況,假幣情況扣1分。

  9、不節約用電、用水、用電話扣1分。

  10、在營業時間談論私事、嘻戲、聊天、無執行輪流休息扣1分。

  11、待客不認真、不熱情扣1分。

  12、每月請假次數超過3次扣1分。

  注:6分為及格,若連續2個月不及格,則自動辭退。

  (三)、導購用語

  1、顧客臨近店里,首先致問候語“歡迎光臨,請隨便看看(普通話)!”

  2、當顧客的目光停留在某一款式的內衣時,對產品的功能及款式賣點進行介紹,并建議其試用“大姐/小姐,這個款式是今年最流行的款式,具有某某優點,某某人已購買了,穿起來后特別豐滿,您試穿一下。”并主動詢問其碼數,并將貨物取下來,交到顧客手中。

  3、對顧客感興趣的內衣提出試穿:“根據我的經驗,請相信我,這個款式及杯形非常適合您,您試穿一下,我指導您正確調整到最滿意的程度。”

  4、若顧客選定某款內衣,要及時贊美她的眼光好。“大姐/小姐,您的眼光真好,您選的是我們公司最暢銷的款式,我將它包好。”

  5、不要問顧客試穿后覺得怎么樣,應主動說:“您穿這個款式及穿后非常得體。”

  6、交收現金,應唱收唱付:“共收您100元,找您12元,多謝!”

  7、交接產品時。“請收好,多謝惠顧!”

  8、顧客挑了不買時。“沒關系,歡迎您再次光臨,某某時候我們有新款進貨,有適合時再來。”

  9、當顧客所需的內衣沒貨時。“對不起,您想要的款式(號碼)暫時沒貨,如您方便的.話,請留下你的聯系方式,有貨我們會馬上通知您。”

  10、當顧客要求打折扣時。“對不起,我們公司有嚴格的促銷制度,全國統一,請原諒不能打折。”

  11、顧客要走時,雙目平視對方,送到店門口,點頭,“請慢走!”

  12、接電話時,應說普通話“您好,霞黛芳”,掛機時,“再見。

  (四)、專業知識:

  1、 女性胸型和臀型的了解

  2、 文胸的功能、分類、結構 、尺碼與量度

  3、 文胸的正確穿戴與調整

  4、 文胸的洗滌與保養

  5、 內褲的分類、內褲的結構 、內褲的尺碼

  6、 束身系列:腹帶、收腹褲的功能、結構;腹帶、收腹褲的尺碼選擇; 腹帶、收腹褲的穿著方法;腹帶、收腹褲與體型的配合等。

  六、店進銷存管理

  1、 日銷單

  2、 每日盤點貨物記錄

  3、 每月進銷存表

  4、 進貨單

  七、促銷活動:

  1、 開業九折。(廣告主題)

  2、 情人節:在全市掛橫幅廣告布條,廣告主題:“霞黛芳內衣 呵護有加”,購物并送護手霜,在全市引起轟動,有不少人把此廣告詞作為口頭禪。

  3、 三八節:在全市掛橫幅廣告布條,廣告主題:“酷感美人,迎三八魅力大放送”,購物并送內褲,兩次的廣告活動,確立了本店在本市的領導位置,讓同行沒有還招之力。

  4、 為了增加購物的樂趣,本店出臺購物抽獎:購滿100元可參加購物抽獎,獎金為價值5-100元的購物券,此活動的推出,讓本店的銷售增長20%以上。

  5、 清理庫存:A、對滯銷品進行打折,5-8折,B、“買一送一”,買文胸送內褲。

  6、 長期贈送:購滿88元,送精美內褲一條(自行購買,印上店名和電話,對店的宣傳效果明顯)。

  通常情況下,有針對性的廣告更能帶來直接的效益,一個小內衣專賣店,當然不可能有很多的媒體廣告來投入,但完全可以花些小錢辦些實事,比如說,在主要街道拉些促銷活動告示橫幅。,現在的內衣品牌廠家一般都會有一些促銷品提供,有吸引力的促銷贈品既可以加深和顧客的感情,拉近距離,同時也是經營產品維持價格穩定不打折的良好借口,同時,好的促銷品就是一個流動的廣告。如條件許可,可有長期的促銷活動,同時,促銷活動要不斷的變換,給消費者以新鮮的感覺。 說到廣告營銷,品牌運作,又不得不說霞黛芳的操作團隊,創新而貼又貼切,能做到廣告到我具體的店。效果確實很不錯!

  八、經營心得:

  1、 旺地生意一定會旺。

  2、 導購一定要放手讓其發揮,要有專業知識,對其管理要明確,制度化,一定要有合理的工資提成。

  3、 貨品的價位要互補。

  4、 多搞促銷活動,除了公司規定的活動外,還必須設法在“S”市擴大知名度。

  5、 對老顧客、持有貴賓卡的顧客進行客戶管理,顧客生日、節假日、新貨上市、促銷打折均要發短信給顧客,保持聯絡,建立良好的關系。

  6、 不要貶低競爭對手,特別是一些檔次較高的品牌,對競爭對手的經營情況要進行分析,借鑒別人的優點,共同營造良好的市場氛圍。

  要經營好一家內衣店要先端正心態,不要存在暴富心理,用心做好店鋪管理,與顧客建立依賴關系,積累點滴經驗,多向一些成功經營者虛心學習,要訂立目標,經營好一家就將成功經驗進行復制,在不同地方多開幾家連鎖。

  創業項目計劃書 篇11

  一、項目背景

  泡菜屬乳酸菌發酵食品,在我國歷史悠久,歐洲于17世紀自我國引入。泡菜制作一般都采用高鹽分、長時間腌漬工藝,其原理是:蔬菜在5-10%的高濃度食鹽溶液中,借助于天然附著在蔬菜表面的有益微生物(主要是乳酸菌),利用蔬菜泡制切割處理時涌出的汁液,進行緩慢的發酵產酸,降低pH值,同時利用食鹽的高滲透壓,共同抑制其它有害微生物的生長,經15-30天發酵,獲得泡菜成品。

  國內泡菜企業多采用自然發酵工藝,該工藝的弊端有:

  (1)發酵周期的相對較長,生產力低下;

  (2)受衛生條件、生產季節和用鹽量影響,發酵易失敗;

  (3)發酵質量不穩定,不利于工廠化、規模化及標準化生產;

  (4)沿用老泡漬鹽水的傳統工藝,難以實現大規模的工業化生產;

  (5)異地生產,難以保證產品的一致性;

  (6)亞硝酸鹽、食鹽含量高,食用安全性差。

  而且目前市場上的不少泡菜已走了樣。很多泡菜實際上都不是采用傳統的制作方式泡制的,而是在用盆或池子里用鹽,甚至是工業鹽泡制,這豈不成了鹽漬菜?餐廳或家庭在食用之前就必須要用水脫鹽,這樣必然會導致營養流失。有些企業在后期采用檸檬酸等調味,泡菜吃起來就不鮮了。而且目前市場上的泡菜品種較為單一,用的蔬菜也較單一,而且泡制時間長,保存不易,而且不能泡制葷菜等。即食泡菜的研發正是在這種背景下應運而生的`。用特制的容器腌制泡菜,更重要的就是利用乳酸菌發酵,這對人體健康有益。另外,發酵過程中還會產生醇、酯等物質,吃起來很香,這就是所謂的風味。清淡、樸實、開胃、無油的即食泡菜。

  還有一種制作時間更短,幾個小時即成的即食泡菜,味道也挺好。因其簡單、經濟,正適合我們作為早餐佐粥、午餐開胃的小菜。即食泡菜成為日常餐飲多變的料理和宵夜清爽口味的佳肴,同時也是各餐廳、酒樓為顧客提供下飯的配菜。

  二、指導思想

  將這種美味食品,提升為衛生、方便、美味、快捷,人見人愛。這將給市場帶來新的亮點和賣點。因為它不是所謂超前的產品,而且以它古老的傳統和習俗、風味而更貼近消費者。一旦進入市場更易于被人們接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。

  經過多年的研發,不斷的求索。利用現代食品工程高新技術終于研發出最新型科技產品—即食泡菜。它繼承百年的傳統泡菜工藝和配方,用專門設計的泡菜機械設備制成,不僅取代了一些極其繁瑣程序,同時還可以隨意按泡菜時間的先后順序生產所需品種。而且無須借助其它撈取工具,避免了污染,從而延長了保存的時間;更為特別的是由于其快速的泡制方法和傳統工藝秘方,其泡制的菜肴具有消食健胃、降壓、活血、美容、防癌的功效。

  因此,一經上市定會受到了消費者的青睞,特別是中老年和工作繁忙的人士更會是百吃不厭。如今即食泡菜已不是單純的節令食品,而成為一年四季隨時可吃的佳肴,定會受到許多消費者的青睞。確實是中小投資者小本創業的好項目。

  三、資金投入

  1、固定資產(此投資為先期小規模投入):人民幣9萬元左右[不包括廠房和壓力鍋爐(2T)及交通工具]。

  2、流動資金3萬元。

  3、前期籌建金1萬元。

  4、包裝物3萬元。

  5、市場推廣(營銷費用)2萬元。

  6、不可預見費2萬元。

  四、主要任務和步驟

  (一)籌備組建企業,從籌備到試產3-6個月。

  (二)可分期、分批投入資金、人員等。由小擴大逐步發展。原則:銷售逐步增加,資金逐步投入,廠房逐步擴大,設備逐步增加,人員逐步增加。

  (三)做市場應注意的問題(建議)

  1、可采用多渠道并舉(包括電子商務)的營銷方式,并做好促銷工作。力求盡快達到盈虧平衡點。盡快整合好進入主流渠道的各方面資源及配送體系。

  2、盡快進入龍頭店,帶動二級店,并協調好代理商。并不斷逐步擴展形成銷售網絡,并細分好渠道和市場。

  3、逐步推廣市場,擴大市場份額(占有率)。

  4、逐步樹立品牌和企業形象。

  5、進一步把市場細分做透,擴展和延深,并適時推出新產品。

  五、效益分析

  (一)年產量:約150噸。

  (二)年產值:約210萬元(按售價每斤7元計)。

  (三)年純利潤:約人民幣100萬元。

  (四)純利率:約50%。

  六、項目所需其它條件

  人員:10人

  廠房:100平方米以上

  水:T/h

  電:20KW

  七、風險預測

  此項目屬于現代食品工程高新技術。特點:研發期長,技術含量較高,自我保護期長。尤使之較難仿造、偽造和假冒,從而能夠保持強有力的競爭力。

  結論:固定資產投入較小,風險較小、回報率較大、市場前景廣闊。競爭對手少,見效較快,并易形成壟斷的技術、壟斷的市場、壟斷的利潤,這種利好的局面。

  八、產品發展設想

  1、一個企業能盡快創業和發展,并立于不敗之地,離不開四個要素。即:營銷、資金、技術、團隊使之形成一個企業創業和發展的平臺及保證。具備了資源的同時要突出一個“快”字,快速占領市場,可避免一些不必要的競爭和消耗。

  2、以上所述產品系面對中檔消費群體。面對目前國內城市的市場狀況,把其產品定位在精裝、高質、中等價格,不失為明智之舉。

  3、宜采用多個雞蛋放在多個籃子中的策略。使其產品品種、規格、口味等呈多樣化,從而形成強有力的市場沖擊力,并可獲得豐厚利潤回報。

  創業項目計劃書 篇12

  一、項目企業摘要

  *投資安排 *擬建企業基本情況

  二、業務描述

  計劃及所要實現的目標,主要包括:

  1、研究資金投入

  2、以信息科技為主體(包括:綜合布線、數據庫維護、視頻監控、平面廣告類) 3、 4、

  三、產品與服務

  生產經營計劃。主要包括以下內容:

  1、以信息科技為主體(包括:綜合布線、數據庫維護、視頻監控、平面廣告類)

  2、公司的生產技術能力

  3、品質控制和質量改進能力

  4、將要購置的生產設備

  5、項目生產管控流程

  四、市場營銷

  *目標市場,應解決以下問題:

  1、綜合布線、數據庫維護、視頻監控、平面廣告類 2、中端客戶群為主

  3、我們以2年創業計劃將公司提升到有資質的綜合專業公司 4、首先以花都市場為基礎,逐步向珠三角發展

  5、利用現有的市場平臺逐步發展業務 *行業分析,應該回答以下問題:

  1、目前該行業發展程度在花都基本不多 *競爭分析,要回答如下問題:

  1、目前的主要有資質競爭對手在花都還沒有 *市場營銷,你的市場影響策略應該說明以下問題:

  1、營銷機構項目部和營銷隊伍及施工為主體

  2、營銷渠道目前利用現有的資源和團隊上發展為目標 3、廣告策略以網絡網站為推廣平臺

  五、管理團隊

  *全面介紹公司管理團隊情況,主要包括:

  1、 公司的管理機構,主要股東、關鍵的雇員、薪金、股票期權、勞工協議、獎懲制度及各部門的構成等情況都要明晰的`形式展示出來

  2、 要展示你公司管理團隊的戰斗力和獨特性及與眾不同的凝聚力和團結戰斗精神 *列

  出企業的關鍵人物(含創建者、董事、經理和主要雇員等) 關鍵人物之一*企業共有多少全職員工(填數字)*企業共有多少兼職員工(填數字) *尚未有合適人選的關鍵職位 *管理團隊優勢與不足之處 *人才戰略與激勵制度 *外部支持:

  六、財務預測

  *財務分析包括以下三方面的內容:

  1、主要提供現金流情況、資產負債表、損益表、以及年度的財務總結報告書

  2、投資計劃:

  (1) 明確投資者雙方股權的比例安排

  (2) 投資資金的收支安排及財務報告編制

  (3)投資者介入公司經營管理的程度的安排

  3、融資需求 項目實施的計劃進度及相應的資金配置、進度表。 *投資與收益 *簡述本期風險投資的數額、退出策略、預計回報數額和時間表?

  七、資本結構

  *目前資本結構表

  *請說明你們希望尋求什么樣的投資者?(包括投資者對行業的了解,資金上、管理上的支持程度等)

  八、風險分析

  *企業面臨的風險及對策

  九、其它說明

  略

  創業項目計劃書 篇13

  一、項目背景

  美好的生活,總是需要一些東西去點綴。特別是現在,隨著人們的生活水平不斷地進步,生活質量不斷地提高和對生活的追求。著裝已經是人們生活不可缺少的點綴!服飾的變化因人而異,除了個人本身所具俏麗姿容外,著裝的品味也反映出一個人的內心世界,合適的服飾穿著在合適的場合,使人們在相互交流時更有自信。

  這樣我們創辦網上校園服裝店以靚麗服飾為市場切入點,兼顧××網站平臺和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以服飾為試點帶動其他產品,最終能做出屬于與自己的個性品牌。

  二、公司項目策化

  1.提供靚麗服飾,網店使命

  我們將以有效,暢通的銷售渠道,提供產品服務為根本,提高我們的核心競爭力,使顧客滿意,讓顧客放心。

  2.公司目標

  立足職院,服務周邊,輻射全國,創建網上服飾一流的網店。本網店將以職院為中心點起步,在校園商城驚醒店鋪的推廣,并且在淘寶網上推廣。試運行兩個月,如果項目可行,我們將采取網站營銷,博客營銷等多種營銷方式進行產品的推廣,盡全力實現收支平衡。

  三、經營環境與客戶分析

  1、行業分析

  悅靚女屋"網站是由在校大學生推出的面向全國年輕愛美女性的網站,因此目標消費者定位為年輕的女性群體。該網站除淘寶網總站外,在職院校園商城設有分站,因此,暫定的目標消費群在校女大學生為重點,將來逐步擴大市場,以職院為例,各類在校生3萬人,女生人數大約占到40%,而最新的統計表明,20xx年全國在校大學生將有3000萬左右,這樣的市場規模是相當龐大的,而且考慮到將來在校生畢業后仍將成為網站的忠誠客戶這一現實,還是有相當大的市場前景。并且,學校離市區較遠,需要擠公交,很多學生通過網上購物,可以用快遞直接到達

  2、調查結果分析

  本網店對附近在校學生為重點進行客戶分析,從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。

  (1)在校大學生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲。

  (2)接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性。

  (3)影響產品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務等

  (4)購買行為基本上是感性的,但由于受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但富有青春靚麗色彩的個性服飾。

  (5)購買衣服的季節性很強,都是隨著季節的變化而買衣服,很少會買反季節的衣服。

  3、目標客戶分析

  在校大學生購買一般大多看價格,但從調查結果看側重于中檔價位。大多是為自己買一些好看的、時尚的衣服,有個性化需求趨勢,對服裝的質量要求比較苛刻,如不允許有褶皺,線頭等

  四、經營策略

  1、價格策略

  "悅靚女屋"在服裝質量,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線,又走質量路線,滿足不同層次消費者的需求。

  2、促銷策略

  ⑴宣傳策略

  利用校園商城,報欄,宣傳欄免費宣傳,另外利用淘寶網站優勢宣傳和突出形象,并與其他的服飾網站建立鏈接,形成良好的關系網。

  ⑵服務方面

  網上服裝店服務必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按一定的時間,準確的地點送到,并且在網絡商談時語氣要溫和,在售后服務方面,采取以下幾種方式:

  ①第一次訂購的客戶將收到隨服飾送的小禮品,并享受價格優惠。

  ②交易成功后,打感謝電話或發站內信感謝。

  ③服裝質量出現問題無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴。

  ④不定期的在網上給以前的客戶發送祝福短信.

  ⑤建立客戶檔案,客戶重復訂購時給以優惠的價格,和優質的服務。

  渠道建設

  就目前來看,網上服裝店要與一級、二級批發商建立業務關系。選擇批發商時,一般考察其經營業績,信譽,合作態度,供貨是否及時等方面,要求此批發商在同一城市不能與其他的網上服裝店合作,以免造成價格混亂。通常要與批發商簽訂合作協議,就價格與產品質量等問題達成一致意見。

  策略實施

  1)市場范圍選擇在投入期校園商城和淘寶網作為試點市場,這樣較有代表性,試點時間為兩個月。該模式成功后在推廣到其他的網站。

  2)重點宣傳客戶,宣傳對象以在校學生為主,他們往往容易領導潮流。

  3)網站促銷,在網上寫出自己的優惠措施,低價格、高質量的產品優勢。

  五、營銷效果預測與分析

  1、營業額收入

  據調查分析,可能受網點信譽的影響,開始營業額會不理想。

  2、支付方式

  淘寶網上實行第三方支付的支付形式;校園商城可線下交易,也可貨到后,網上轉賬。

  3、訂貨方式

  淘寶網上訂購,電話訂購。

  六、不足與困難之處

  由于我們企業剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時由于時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,不過我們會盡量地去充實,完善。

  網站設計,制作方面,由于對與此相關的'知識了解得不夠多,以及材料不充分致使我們在網站設計時有很大的困難,但是經過我們的共同努力和協作,"悅靚女屋"還是已經在淘寶網站上開張了,我們相信,網店的生意會越做越好!

  拓展:怎樣寫好創業計劃書

  那些既不能給投資者以充分的信息也不能使投資者激動起來的創業計劃書,其最終結果只能是被扔進垃圾箱里。為了確保創業計劃書能“擊中目標”,創業者應做到以下幾點:

  1.關注產品

  在創業計劃書中,應提供所有與企業的產品或服務有關的細節,包括企業所實施的所有調查。這些問題包括:產品正處于什么樣的發展階段?它的獨特性怎樣?企業分銷產品的方法是什么?誰會使用企業的產品,為什么?產品的生產成本是多少,售價是多少?企業發展新的現代化產品的計劃是什么?把出資者拉到企業的產品或服務中來,這樣出資者就會和創業者一樣對產品有興趣。在創業計劃書中,企業家應盡量用簡單的詞語來描述每件事——商品及其屬性的定義對企業家來說是非常明確的,但其他人卻不一定清楚它們的含義。制訂創業計劃書的目的不僅是要出資者相信企業的產品會在世界上產生革命性的影響,同時也要使他們相信企業有證明它的論據。創業計劃書對產品的闡述,要讓出資者感到:“噢,這種產品是多么美妙、多么令人鼓舞啊!”

  2.敢于競爭

  在創業計劃書中,創業者應細致分析競爭對手的情況。競爭對手都是誰?他們的產品是如何工作的?競爭對手的產品與本企業的產品相比,有哪些相同點和不同點?競爭對手所采用的營銷策略是什么?要明確每個競爭者的銷售額,毛利潤、收入以及市場份額,然后再討論本企業相對于每個競爭者所具有的競爭優勢,要向投資者展示,顧客偏愛本企業的原因是:本企業的產品質量好,送貨迅速,定位適中,價格合適等等,創業計劃書要使它的讀者相信,本企業不僅是行業中的有力競爭者,而且將來還會是確定行業標準的領先者。在創業計劃書中,企業家還應闡明競爭者給本企業帶來的風險以及本企業所采取的對策。

  3.了解市場

  創業計劃書要給投資者提供企業對目標市場的深入分析和理解。要細致分析經濟、地理、職業以及心理等因素對消費者選擇購買本企業產品這一行為的影響,以及各個因素所起的作用。創業計劃書中還應包括一個主要的營銷計劃,計劃中應列出本企業打算開展廣告、促銷以及公共關系活動的地區,明確每一項活動的預算和收益。創業計劃書中還應簡述一下企業的銷售戰略:企業是使用外面的銷售代表還是使用內部職員?企業是使用轉賣商、分銷商還是特許商?企業將提供何種類型的銷售培訓?此外,創業計劃書還應特別關注一下銷售中的細節問題。

  4.表明行動的方針

  企業的行動計劃應該是無解可擊的。創業計劃書中應該明確下列問題:企業如何把產品推向市場?如何設計生產線,如何組裝產品?企業生產需要哪些原料?企業擁有那些生產資源,還需要什么生產資源?生產和設備的成本是多少?企業是買設備還是租設備?解釋與產品組裝,儲存以及發送有關的固定成本和變動成本的情況。

  5.展示你的管理隊伍

  把一個思想轉化為一個成功的風險企業,其關鍵的因素就是要有一支強有力的管理隊伍。這支隊伍的成員必須有較高的專業技術知識、管理才能和多年工作經驗,要給投資者這樣一種感覺:“看,這支隊伍里都有誰!如果這個公司是一支足球隊的話,他們就會一直殺入世界杯決賽!”管理者的職能就是計劃,組織,控制和指導公司實現目標的行動。在創業計劃書中,應首先描述一下整個管理隊伍及其職責,然而再分別介紹每位管理人員的特殊才能、特點和造詣,細致描述每個管理者將對公司所做的貢獻。創業計劃書中還應明確管理目標以及組織機構圖。

  6.出色的計劃摘要

  創業計劃書中的計劃摘要也十分重要。它必須能讓讀者有興趣并渴望得到更多的信息,它將給讀者留下長久的印象。計劃摘要將是創業者所寫的最后一部分內容,但卻是出資者首先要看的內容,它將從計劃中摘錄出與籌集資金最相干的細節:包括對公司內部的基本情況,公司的能力以及局限性,公司的競爭對手,營銷和財務戰略,公司的管理隊伍等情況的簡明而生動的概括。如果公司是一本書,它就象是這本書的封面,做得好就可以把投資者吸引住。它會風險投資家有這樣的印象:“這個公司將會成為行業中的巨人,我已等不及要去讀計劃的其余部分了。”

  創業項目計劃書 篇14

  活動背景:

  隨著經濟的不斷發展,大量的殘疾人走進了網絡,開闊了眼界,對外面世界的變化有了較全面的了解,內心更加迫切的希望走出網絡,走近現實融入社會,但是由于經濟條件較差、無障礙設施不齊全、家庭成員和自身身體狀況較差等原因,所以愿望很難實現。 目的意義:這個項目能使一些重度殘疾人走出家門,能親眼看到祖國的`大好山河以及自己家鄉繁榮興旺的景象,同時感受到這份來自社會、來自他人的真誠關愛。也希望能吸引新聞媒體的視線,帶動更多的社會公益組織和社會好心人加入到這一愛心項目中,滿足更多的殘疾人的需要。凈化社會風氣,增強人們扶殘助殘意識,真正為創建美好的和諧社會出一份力。 項目名稱:百名殘疾人出行活動

  受益人數:五十人

  項目時間:20xx年10月1日-2012年8月1日

  項目地點:

  只要某地有符合條件且愿意出行的殘疾人及一定的志愿者基礎,就可實施 所需資金:兩萬元,每名殘疾人出行資助四百元左右,五十名總共兩萬元。

  資金使用:受助殘疾人的交通費、食宿費、旅游景點費用;志愿者每次幫助出行的補助費用(一天十元);一定的裝備費用(統一的徽標、帽子、旗幟等),總在兩百元左右。

  申請資格:殘疾人證件、身份證、殘聯、居委會、村委會等的殘疾人殘疾程度以及困難程度的證明文件。本人要保證不得有殘疾以外的其他疾病等。以上信息在有限范圍內公開。 項目流程:

  一、出行

  1、發布計劃書

  2、受助人登記資料

  3、登記資料受理

  4、審核組負責審核,最晚一個月內要給予答復

  5、通過的人員組建當地的志愿者小組

  6、確定出行流程

  7、實施

  8、出行記錄,憑票據報銷

  9、公布網絡

  二、總體流程

  1、20xx年12月1日正式實施

  2、期間按照人數和批次組織出行

  3、20xx年7月15日根據當時情況決定是否結束本項目

  4、項目結余進入自強運行和維護項目

  注意事項:

  1、 資金兩萬塊錢,不得募集超過兩萬元以上,所有資金使用情況在自強人公益論壇公布,必須要有專門發票上傳網絡公開,如果確實沒有發票的需要兩個人以上的手寫證明并上傳網絡公開。

  2、 每位捐款人捐贈資金都要對應給某位殘疾人,先到位資金先實施,每次活動結束都要以最快時間寫相關報道發布在自強人公益論壇,要及時反饋給捐款人活動完成情況。

  3、 百人出行項目不是說一次百人出行,而是分批次的,甚至可以專門為一名殘疾人實施出行計劃。

  4、 每名殘疾人出行原則上是四百元,多退少補。

  5、 捐款人有權決定資金用于哪位殘疾人出行(可以不通過審批組審核),但是必須捐贈前就明示(已經通過審批組的除外),有其他附加條件也需在捐贈前提出,一旦捐贈不得

  收回或者更改或者提出其他附加條件,捐款人有權對通過審批的受助人資格提出異議。

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