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創業種植絲瓜取絲瓜絡有前景
創業種植絲瓜取絲瓜絡有前景
【市場預測】
絲瓜絡是老熟絲瓜的果實去掉果皮和種子后剩余的部分。由于其發達的纖維、耐用耐磨的性能,具有純天然、無污染、方便清洗、殘留物對人體無危害的特點,是家庭廚房必備的洗刷用品,我國每年的消耗量很大。絲瓜絡是理想的天然搓布,可以加工成各種浴巾等。用絲瓜絡搓背具有活血化淤和保健作用,作為浴室用品很受歡迎,特別是高檔浴室用量較大。
日本、韓國等地,多加工成一次性搓布,每年大量從我國進口。我國香港特別行政區每年用量也較大。
絲瓜絡具有通筋活血的作用,是優良的中藥材。可以與很多中藥配伍,制成各種湯劑和中成藥。我國是絲瓜絡的傳統出口國,每年都有大量的絲瓜絡出口到國外,在安徽、廣東等地形成了一定規模的絲瓜絡出口基地。
【效益分析】
絲瓜絡的產量比較高,一般每667平方米可產干絲瓜絡100~120千克。作為中藥材出售每500克價格8~10元,每667平方米收入為1500~2000元。加工成廚房洗刷用品或浴巾的價格較高。每667平方米產的絲瓜絡,約能生產合格的洗刷用品6000~7000個,或者生產浴巾10000個左右,每667平方米土地純收入在5000元以上。
【發展方向】
為了提高絲瓜絡的產量和洗刷、搓背效果,絡用絲瓜應向長、大型方向發展,以便于加工和提高成品率。
【銷售策略】
廚房洗刷用品和浴巾的銷售市場有兩個:
一是面對全國千家萬戶。每個家庭都必須使用洗刷用品,生產加工的產品與大的物流公司合作,可進入各大超市和批發市場。
二是面對國外市場。近幾年,日本、韓國等從我國進口絲瓜絡較多,可以與一些大的外貿公司或加工企業聯合,實行栽培、加工、銷售一條龍,可以減少農民栽培絡用絲瓜的風險。作為藥用,主要銷售對象為中藥加工企業、醫藥公司、中醫院等。
【風險提示】
絡用絲瓜的栽培為中等風險的項目。絡用絲瓜種植的風險主要來自產品的市場銷售量。絲瓜絡作為中藥材的市場有限,銷售量較小。因此,以中藥材為主要種植對象的,在沒有可靠市場和銷售渠道的前提下,盲目發展存在較大風險。
絲瓜絡作為洗刷用品,面對著廣闊的國內市場,產品的市場潛力較大,但是在產品的加工和營銷上存在著較大的風險,如果加工的產品檔次低、質量差,很難打開銷路。面對國外市場更是如此。因此,應該選擇有實力的企業加工絲瓜絡,同時要進行產品創新,開發新產品,滿足不同消費階層的需要。
【相關資訊】
一般來說,絲瓜只能充當菜肴,而絲瓜絡過去只能用于刷鍋洗碗,因為它價格低廉,大家都從來沒有注意到,這種便宜貨里還潛藏著巨大的商機,種植絲瓜鼓起了湖口農民的腰包。
湖口縣付垅鄉的孫牡泉以前一直在廣東打工,1997年回鄉后就開始種起了絲瓜。一開始他一直靠賣絲瓜賺錢,一次偶然的機會讓他知道絲瓜絡是一種天然綠色的保健品,市場的價格也很好,于是他便承包起大面積的土地種起了絲瓜,去年種植200畝,純收入逾10萬元。
【栽培技術】
1.育苗
絡用絲瓜為普通絲瓜的變種。現在應用較多的品種為安徽全椒絡用絲瓜。全椒絡用絲瓜屬晚熟品種,瓜形似棒槌形,挺直、體形大,長100厘米左右,直徑10厘米以上(壓扁后小頭直徑)。2月下旬進行苗床準備,苗床寬150厘米、深15~20厘米,長度根據栽培面積而定。選擇無病、肥沃、沒有種過瓜類蔬菜的表土7份,充分腐熟的有機肥料3份,每平方米苗床另外加入氮、磷、鉀復合肥100克,混合均勻,裝入直徑lo~12厘米的營養缽中(也可直接打土缽)。
黃淮地區播種期為3月中旬。播種前將種子放入55~60℃溫水中浸泡30分鐘,然后用清水浸泡24~48小時。播種前營養缽澆透水,每缽播種1~2粒,覆蓋2厘米厚的細土,用塑料薄膜搭成拱棚,苗床溫度控制在16~25℃的范圍內。每667平方米大田用種量約500克。
2.移栽
絲瓜生長期長,需肥量大,移栽前要施足基肥。一般每667平方米施優質有機肥料5000千克左右,氮、磷、鉀復合肥30~35千克,施肥后進行精細整地。4月中下旬選擇晴好天氣,按大行行距400厘米、小行行距150厘米、株距60厘米移栽,每667平方米栽植密度400株左右。
3.搭架
緩苗后就要進行搭架。絡用絲瓜栽培一般采用棚架,架材多用毛竹、水泥棒、木棒等。架高180厘米,每間隔4~6米栽1根立柱,立柱埋人土中深度70厘米,上用12號鐵絲拉緊,并用地錨固定,棚頂用鐵絲編織成網狀。
4.田間管理
絲瓜抽蔓時要及時綁蔓,引導瓜蔓順利上架。6月底7月初開始現蕾,待看到2~3個幼瓜后,進行第一次摘心,并摘除全部雄花。當側蔓形成后,在主蔓頂端葉腋處留2個側蔓,其余側蔓全部去掉。
當側蔓生長到20厘米時每個側蔓留1個瓜,并進行第二次摘心,每一個側蔓再留2個支蔓 。進入秋季后每個支蔓選留1個瓜,其余去掉,以后不再留瓜。為了保證絲瓜的正常生長,每次摘心都要根據瓜蔓生長情況追施一次速效氮肥,同時加強病蟲害防治。當幼瓜彎曲時,可用小磚塊系在下方,促使幼瓜長直。
5.采摘和加工
采摘時期對絲瓜絡的質量和產量影響很大。當瓜皮轉為淡黃色、瓜蒂一圈明顯變黃,花蕊干枯脫落、達到八成熟時即可采收。由于絲瓜的成熟期不整齊,采摘應分批進行,要求成熟一批采摘一批。
摘后的絲瓜及時浸入水中,注意不能露出水面,浸泡3天左右即可撈起,去皮、去籽(若遇陰天可適當多浸幾天),用清水洗凈,曬4~5天即可進行加工。
絲瓜絡的加工方法比較簡單,具體加工工序為:截段一整形一漂白一干燥一包裝。首先,將曬干的絲瓜絡截成一定長度的段,廚房洗刷用品截成長12~15厘米、浴巾截成長12厘米左右的段,切口要平齊。切段后用鑷子去除干癟的種子和沒有去除徹底的果皮、霉斑等,放在漂白液中進行漂白,漂白液的選擇應該符合綠色環保要求。經漂白后放人清水中漂洗,曬干或烘干,用塑料袋進行包裝出售。
加工的下腳料,可以作為中藥材出售。
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