有關總經理年終工作總結范文九篇
總結是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析,并做出客觀評價的書面材料,它能使我們及時找出錯誤并改正,為此要我們寫一份總結。但是總結有什么要求呢?下面是小編為大家整理的總經理年終工作總結9篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
總經理年終工作總結 篇1
20xx年即將度過,我們充滿信心地迎來20xx年。過去的一年,是我黨會議精神鼓舞全國人民與時俱進的一年,是促進酒店“安全、經營、服務”三大主題的一年,也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發進取,在新一年里努力再創佳績。
一、科學決策,齊心協力,酒店年創四點業績
酒店總經理班子根據中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現“三創目標”,二是齊心蓄積“三方優勢”等。總體思路決定著科學決策,指導著全年各項工作的開展。加之“三標一體”認證評審工作的促進,以及各項演出活動的實操,酒店總經理班子帶領各部門經理及主管、領班,團結全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業績。
1、經營創收。酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關經營措施,增加了營業收入。酒店全年完成營收為萬元,比去年超額萬元,超幅為%;其中客房收入為萬元,寫字間收入為萬元,餐廳收入萬元,其它收入共萬元。全年客房平均出租率為%,年均房價元/間夜。酒店客房出租率和平均房價,皆高于全市四星級酒店的平均值。
2、管理創利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。酒店全年經營利潤為萬元,經營利潤率為%,比去年分別增加萬元和%。其中,人工成本為萬元,能源費用為萬元,物料消耗為萬元,分別占酒店總收入的%、%、%。比年初預定指標分別降低了%、%、%。
3、服務創優。酒店通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關于“儀表、微笑、問候”等20字內容的>培訓,加強管理人員的現場督導和質量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優質服務水準。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,獲得優質服務較高分值,在本地區同星級飯店中名列前茅。此外,在大型活動的接待服務中,我店銷售、前廳、客房、物業、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆贊揚道:“酒店員工熱情周到的服務,給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動。”
4、安全創穩定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。酒店保安部警衛班也因此而被評為先進班組。
二、與時俱進,提升發展,酒店突顯改觀
酒店總經理班子率先垂范,組織指導黨員干部及全體員工,認真學習領會十六屆四中全會精神。結合酒店經營、管理、服務等實際情況,與時俱進,提升素質,轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現在干部員工精神狀態積極向上。酒店總經理大會、小會反復強調,干部員工要有緊迫感,應具上進心,培養“精氣神”。酒店的管理服務不是高科技,沒有什么深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態,是對酒店的忠誠度和敬業精神,是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。店級領導還通過組織對部門經理、主管、領班及員工的各項培訓交流,啟發引導大家拓寬視野,學習進取,團結協作。在完成酒店經營指標、管理目標和接待任務的過程中實現自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門經理之間相互推諉和譏貶的現象少了,則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活動中,在店級領導的榜樣作用下,部門經理帶領著主管、領班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態,為酒店的窗口形象增添了光彩。
三、品牌管理,酒店主抓八大工作
在今年抓“三標一體”6S管理的推行認證過程中,酒店召開了多次專題會,安排了不同內容的培訓課,組織了一些驗審預檢等。這些大大促進并指導了酒店管理工作更規范地開展。同時,酒店引進國內外先進酒店成功經驗,結合年初制定的管理目標和工作計劃,酒店及各部門全年主要抓了八大工作。
(一)以效益為目標,抓好銷售工作
1、人員調整。酒店銷售部劃開前臺等崗位,僅銷售人員上半年就有名,是同規模星級酒店的2倍多。酒店總經理班子分析原因,關鍵是人,是主要管理人員的責任。因此,酒店果斷地調整了銷售部經理,并將人員減至名,增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。
2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標因人而定,缺少科學依據。酒店下達的經營指標卻難如期完成。針對上半年出現的缺少市場調研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經理班子在調整了部門經理后,研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協議公司、網絡訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上,拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道,設渠道主管專人負責,并按各渠道客源應占酒店總客源的比例,相應地按比例分解指標。這樣,一是劃分渠道科學,二為分解指標合理,三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進了銷售業績的提升。
3、房提獎勵。根據本酒店市場定位為商務型特色酒店,以接待協議公司商務客人和上門散客為主,以網絡訂房、會展團隊等為輔的營銷策略,總經理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經驗,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調動了前臺接待員促銷熱情和服務態度,使酒店上門散客收入由上半年萬元升至下半年萬元,升幅約為%。
4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運作,保證客人的滿意,也保證了酒店的最大利益,連續多天出租率超過100%,而平均房價也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強對前廳在接待結帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結帳時采用了“賓客結算帳單”,減少了客人等待結帳的時間,改變了結帳的繁瑣易錯。加強主管的現場督導。通過增加主管去前臺的站臺時間,及時解決了客人的各種疑難問題,并對員工的微笑服務方面起到了檢查督導作用。加強主管和領班的雙檢查工作。要求主管和領班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強主管、領班的責任心。今年戶籍登記、會客登記、上網發送等無發生一起錯登漏登現象。總之,前廳部在總經理的帶領下,層層把關,狠抓落實,把握契機,高效推銷,為酒店創下了一個又一個記錄,上門散客由原來占客房總收入的%提高到%,最高日創收為元,最高日平均房價為元;全年接待賓客萬人次,接待外賓萬人次。
5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經理到主管、領班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來,銷售部共接待并處理賓客投訴約起,為酒店減少經濟損失約元,爭取了較多的酒店回頭客。此外,銷售部按酒店總經理班子的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調研分析等無基礎管理到每月一次市場調研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業績的顯著回升。下半年共創收萬元,比上半年增額萬元,增幅約為%。
(二)以改革為動力,抓好餐飲工作
1、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,但在管理體制上率先進入市場軌道,績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經營收入指標核定為萬元/月,工資總額控制為萬元/月。在一定的費用和毛利率標準下,若超額完成或未完成營收指標,則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額。這種績效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務員、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動力,促進餐廳、廚房為多創效益而自覺主動地做好經營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。
2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下,員工能進能出,依據工作表現競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當然,主要管理者若素質欠佳或管理不力,也自然會產生一些逆反后果。但總體看來,餐廳將表現和能力較優秀的主管安排到負責崗位,將認真工作的員工提為領班,將不稱職的主管、領班及員工予以勸退等,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證。
3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創出幾款新菜,由店級領導及相關部門經理試菜打分,考核廚師的業務水平,同時對基本滿意的新菜建議推銷。半年來,餐廳共推出新菜余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可。此外,對考核優秀的廚師給予表彰鼓勵,對業務技術較差的廚師要求及時調換等。
另外,餐廳配合酒店,全年共接待重要客人批,計多桌,約人次。餐廳的服務接待工作得到了酒店和上級領導的基本肯定和表揚。
(三)以客戶為重點,抓好物業工作
1、耐心售房。如物業部出租3322房,房主是做旅行社的,又處于剛創業階段,為減少資本投入,就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間,于是他們看中了3322房,離臺口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預訂了。他們在物業部待了一整天。后來,物業部不厭其煩地給他們介紹其他房間,經過兩天多的不斷做工作,他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業部全體員工的努力工作下,寫字間的出租率達到了%,超過了去年同期水平。
2、售后服務。夏天到了,空調不制冷,投訴;房頂漏水了,投訴;發現有人私自動用公司的用品了,投訴;冬天到了,暖氣不熱了,投訴;就連浴室少了個凳子,都要投訴。每當物業部接到投訴電話時從不推卸責任,首先向客人道歉,再找到相關部門協助解決。解決完了還要對客戶進行回訪直到令其滿意為止。
3、催收房費。催收房費也是一件難事。有的客人因為某種原因不按時交房費,物業部就積極進行催賬,不僅是打電話,每到交費的時候就親自到房間去收房費。
(四)以質量為前提,抓好客房工作
1、班組晨會。為保證酒店基本產品“客房”質量的優質和穩定,客房部根據酒店要求,設立了長包及散客班組的晨會制度,對當日的工作進行布置,對每個員工的儀表儀容不整進行規范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進行總結,對下周的工作進行布置并形成文字,同時將酒店相關文件的內容納入其中,充分體現了“嚴、細、實”的工作作風。
2、安全檢查。除部門設立專職安全保衛分管負責人外,將安全知識培訓開成系統在全年展開,體現不同層次、內容。從酒店相應的防范措施、突發事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等,從點滴入手。明確各區域的安全負責人,以文字形式上墻,強調“誰主管、誰負責”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會客人員、過往人員進行仔細觀察、認真核對,做到無疏漏。全年散客區共查出住客不符的房間間,不符人員人。客務部共查出不安全隱患起(客人未關門、關窗起;不符合酒店電器使用規定起)。
(五)以“六防”為內容,抓好安保工作。
1、制訂預案。在日常經營、每個重大節日、大型活動前,保衛工程部都積極制定安保方案和應急預案共份、及時簽訂安全協議書約份。按時組織酒店內安全檢查,與各部門簽訂安全責任書,做到責任明確、落實到人、各負其責。
2、嚴格檢查。嚴格檢查消防設備設施,提前對煙感系統個報警點進行全面測試,對斷線故障、報警點不準確進行修復,保障線路暢通、正常使用;對酒店應急疏散燈、安全出入口進行補裝和更換等。
(六)以降耗為核心,抓好維保工作
1、八字要求。根據北京市委市府關于節電節水的通知精神,酒店總經理辦公會專題研究決定,在酒店及各部門原有管理規定執行的基礎上,再次向全店干部員工提出節能降耗8字要求。即一要關,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。
2、搶修維修。維修組的7名同志承擔著酒店各個部門設備設施的維修保養工作,經常為搶修一個部位堅持工作到深夜,有時一干就是一整夜。同時,他們對自己的工作做到心中有數合理安排,如在入冬前提前對酒店供暖設備進行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。
3、采購把關。采購部在工作中努力做到節約開支,降低成本,積極走訪市場咨詢商家,努力做到貨比三家,堅持同等價格比質量,同等質量比價格,嚴把進貨質量關。堅持制度原則,凡是支出金額較大的采購計劃,都要事先得到領導審批。做好預算費用開支,控制采購費用的支出。
(七)以精干為原則,抓好人事工作
1、合理定編。根據酒店總經理辦公會議精神,以精干、高效為用人原則,人事部在年初名全店人員編制的基礎上,由店級領導出面,找相關部門協調,再減10名編制,并未影響酒店及部門工作。
2、員工招聘。根據酒店經營需要,控制人事費用支出,調整人員結構。由店級領導帶隊,數次去密云、懷柔、天津等地,聯系職校,招聘錄用實習生人次;登報次、網上招聘次,共計招聘人次。
(八)以“準則”為參照,抓好培訓工作
1、店級講座。按照酒店年初制定的全員培訓計劃,參照《員工待客基本行為準則》20字內容,由店級領導組織召集對部門經理、主管、領班及待客服務人員的專題培訓,重點講解管理素質、服務意識、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓余批,約人次參加,通過講解、點評、交流等,受訓人員在思想認識和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。
2、英語授課。上半年人事培訓部每周二、四下午2小時,定期組織前臺部門、崗位人員進行“飯店情景英語”的培訓;下半年重點對餐廳、銷售部前臺員工進行英語會話能力的培訓考核,促進了待客服務人員學習英語的自覺性。
3、部門培訓。各部門在酒店組織培訓的同時,每月有計劃,自行對本部門員工進行“20字”準則內容和崗位業務的培訓。例如銷售部前廳,抓好對各崗位的培訓工作,做到“日日有主題,天天有培訓”。分階段、分內容對前廳員工進行培訓和考核。前臺的接待、收銀每天早班后利用業余時間進行培訓;主管、領班每兩周進行一次培訓,前廳全體員工每月一次的培訓。培訓內容包括業務知識、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應急問題處理等。通過培訓,員工的整體素質提高了,英語水平提高了,業務水平提高了,客人的滿意度也提高了。一年來,各部門共自行組織培訓批,約人次參加。酒店與部門相結合的兩級培訓,提高了員工整體的思想素質、服務態度和業務接待能力。
四、四星標準,客戶反饋,酒店仍存三類問題
一年的工作,經過全店上下的共同努力,成績是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質檢或部門自查所發現的。用四星級酒店的標準來衡量,問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領導班子的議事日程。
1、設施設備不盡完善。
2、管理水準有待提升。一表現在管理人員文化修養、專業知識、外語水平和管理能力等綜合素質高低不一、參差不齊;二表現在酒店尚未制訂一整套規范的系統的切實可行的“管理模式”;三表現在“人治”管理、隨意管理等個體行為在一些管理者身上時有發生。
3、服務質量尚需有優化。從多次檢查和客人投訴中發現,酒店各部門各崗位員工的服務質量,橫向比較有高有低,縱向比較有優有劣。白天與夜晚、平時與周末、領導在與不在,都難做到一個樣地優質服務。反復出現的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節禮貌不主動,接待服務不周到,處理應變不靈活。此外,清潔衛生不仔細,設備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務質量。
通過對酒店全年工作進行回顧總結,激勵鞭策著全店上下增強自信,振奮精神,發揚成績,整改問題。并將制訂新一年度的管理目標、經營指標和工作計劃,以指導20xx年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。
總經理年終工作總結 篇2
光陰似箭,春暖花開,不知不覺中又迎來了新的一年!回顧上一年的工作歷程。作為公司的一名老員工,我深深的感到公司的蓬勃發展和全體同仁熱情、拼搏、向上的精神。我擔任銷售公司經理助理一職,在公司領導和同事的關心和幫助下走過了一年,我在這一年中從各方面努力地完成了公司給我的各項指標。
一、首先就本年度市場的整體環境現狀進行總結(諸如行業市場容量變化、品牌集中度及競爭態勢、競品市場份額排名變化、渠道模式變化及特點、終端型態變化及特點、消費者需求變化、區域市場特征等等)
二、20xx年度任務完成情況
1、銷售目標任務完成情況;
2、市場占有率、庫存率、回款情況;
3、終端建設及終端形象維護情況;
三、20xx年度工作回顧與總結
1、對內:
①協助銷售公司經理做好團隊的建設和綜合管理;
②依照總公司的經營管理理念,協助銷售公司經理制定和完善銷售公司相關政策和要求,并且推動各項制度的高效執行,為進一步地規范運作市場、有效提升市場運營效率做好了基礎工作;
③根據市場動態信息的收集和分析,及時協助經理制定出有效的市場應對策略。
2、對外:
①負責與終端賣場(各大商超)負責人的溝通和關系維護,確保公司運營管理的順暢進行;
②根據市場需求,負責與各商場協調組織各種訴求的促銷活動,合理控制費用,確保公司利益最大化;
四、20xx年度工作設想
1、協助銷售公司經理做好各項管理工作;
2、為確保完成全年銷售任務,自己平時會做好市場信息的收集和分析工作,積極配合經理做好有效的應對策略,以提高產品市場占有額;
3、協助經理做好終端建設和終端形象維護的管理工作;
4、作為銷售公司經理經理,深深地感到肩負重任,作為公司的窗口,自己的一言一行也同時代表了公司的形象,所以更要提高自身職業素養,高標準的要求自己,努力完成公司的銷售任務和目標,同時希望公司和個人再上一個新臺階。
總經理年終工作總結 篇3
尊敬的公司領導:
轉眼20xx年過去了,回顧過去的一年,我感覺收獲很多,有為人處事的進步,有思想理念的提升,有工作能力的增強。這一年我新認識了一群新朋友,得到了各種各樣的幫助,更得到了大家的信任,尤其是領導的信任;這一年我的工作也得到了許多人的肯定,這讓我有更多的自信;這一年特別讓我慶幸的是,我又回到了XXX地產這個大家庭。這一年的點滴,讓我心存許多的感激,也讓我蓄足了工作的動力。下面就今年的工作作如匯報:
一、今年的主要工作內容
今年大部分的工作時間我都是在房地產行業度過的,由于領導比較信任,我的工作內容也非常充實,主要是負責日常的行政管理、物業檢查、人事招聘、公司員工考勤審核、員工生日慰問、公司物資采購。雖然工作壓力非常的大,但這也是我接受新事物,進步最快的一段時間。我把我的收獲和心得概括為幾點:一是工作的標準永遠是“完美”,只有追求完美才能真正提高工作標準;二是不打沒有準備之仗,任何事只能提前想,做在前,同時,計劃永遠沒有變化快,做事一定要預備幾套方案,并且要預留時間來處置突發情況;三是制度不是掛在墻上的,而是用來執行的,不能執行的制度不如不立;四是日久見人心,踏實做事,吃虧是福,但還是要學會多與人溝通,減少人與人之間的摩擦;五是做事多請示匯報總沒得錯;六是工作責任要明確到人,兩
個人分擔責任等于沒有責任;七是做事要注重把握工作的關鍵節點,并不是“事必躬親”;八是學無止境,多學習,少玩鬧。
回到XXX地產兩個多月,我的工作崗位是總經理助理,主要是工作是協助總經理做好日常工作。前段時間,我主要負責XXX項目財務管理、銷售公司的銜接工作和各項工作進展的信息收集。財務方面,我經手財務資金XXXX元,無差錯帳問題,并順利移交財務XXX;與銷售公司銜接工作中,我主要負責了XXXX銷售中心的建設及領導安排的其它事項。其中包括板房搭建、裝修、沙盤制作、桌椅、空調等辦公用品的采購。板房搭建前,我拒絕了對方“好處費”,板房驗收后,對方給的“好處費”我也悉數上交公司財務。我始終覺得該我要的我會去爭取,但是,不該拿的我決不伸手。沙盤制作前我也是認真調查了武漢近十家模型公司,對比之下,我更換了原來與公司合作的單位,也為公司節約了將近萬余元。與銷售公司銜接過程中,我堅持每周收集兩個項目的具體情況,讓領導了解項目銷售進度,發現問題也及時向領導匯報,并積極與銷售公司溝通解決好問題。雖然許多的工作我還在摸索過程中,經驗多有不足,但是做到了工作及時匯報,不越權辦事,工作不推脫責任。
二、工作中存在的主要問題
今年的工作感覺進步比較大,但是許多的工作是建立在失誤的基礎上的,所以工作中也有許多的問題。一是工作統籌全局的能力較差;二是細節做得還不夠;三是溝通協調做得不到位;四是工作匯報不夠及時;五是總助工作定位還不太清晰;六是工作還是存在惰性。
三、明年的工作計劃
明年的工作計劃主是要圍繞如何當好總經理助手個來開展。一是清晰工作崗位定位。總助的工作要求非常高,要有“大管家”的魄力和細心,要學會站在總經理的立場去分析問題,上要會協調領導,下要會聯系群眾。別的部門不管的,不該管的事我應當要去管。工作上要會把握好分寸,各個部門的工作情況要學會恰如其分地去了解掌握,參謀而不決斷,堅決不能隨便插手其它部門的事務,做到不攬權、不越權、不越位、不缺位。二是立足本職,掌握工作的技巧,當好總經理的參謀助手。我現在首要工作任務應該是找準工作的“切入點”和“著力點”。我的工作重點一方面是完成領導交辦的工作任務,另一方面是學會搞好信息、決策、督查服務。平時要及時的捕捉信息,準確的反饋,善于發現和分析問題,給領導提供解決問題的決策參考。三是高效地處理公司事務。今年回到公司發現總經理比從前更加務實和要求工作效率。明年的工作中,我會也會樹立起更加強烈的工作時效意識,形成雷厲風行的工作作風。工作中遇到問題,將會積極的請示匯報,想盡辦法在最短的時間內辦好領導安排的每一件事。四是協調好各部門及同事之間的關系。工作中我會以誠相待,多換位思考,尊重上級,理解同級,體恤下級,不欺上瞞下,不推脫責任,不搶功爭好,不盛氣凌人。我也會堅守基本的原則,不盲從,不當“睜眼瞎”,客觀的分析“是與非”,不信謠,不傳謠,不背后說人是非。我會加強自身修養,做好各方面的表率。五是加強自我學習,提升個人能力素質。明年我將著重就房地產開發方面的專業知識進行加強學習,熟悉開發流程,了解辦事規律,爭取明年能做到工作與各部門能準確對接。
總經理年終工作總結 篇4
歡歌辭舊歲,笑語迎新春,不尋常的20xx年已經過去,充滿希望的20xx年已經到來。面對發展的機遇和巨大的挑戰,我們必須統一思想,提高認識,認真總結經驗教訓,合理安排部署20xx年度的全面工作,把鉆石時代推向跨越發展、創新經營的軌道。下面我就去年的工作和今年的安排講幾點意見。
一、20xx年工作回顧
去年,為了完成年初確定的任務指標,我們全體員工發揚愛崗敬業、團結奉獻的鉆石時代精神,恪盡職守、默默奉獻、奮力拼搏,敢為人先,取得了較為理想的業績,各項工作都再上一個新臺階:
第一、特色管理求發展
1、餐飲特色化。兩店餐飲去年任務完成較好,尤其是郁金香中餐廳,業績驕人,得益于兩個方面,一是餐飲趨于市場化。隨著社會發展,人們的消費水平與觀念發生改變,百姓宴請逐步形成氣候、年夜飯散客檔次也一再提高,兩店都形成了各自的優勢與固定客源。二是管理趨于精細化。鉆石時代憑借親情化的服務、地道實惠的本地菜系;郁金香特色化的經營方式、中高檔次宴請的準確定位吸引著八方賓客,營業額逐年攀升。
中餐廣式宵夜是運城市唯一一家正宗宵夜,我們巧妙的將廣式宵夜與本地風味完美結合,利用較為超前的硬件與細致周到的服務拉動了人氣,引領了餐飲新潮流;鉆石餐飲部利用地理優勢,準確定位,酒席宴請標準化、流程化,品牌逐步樹立,客源穩中有升。各項舉措,提高了鉆石時代和郁金香的知名度,取得了社會效益和經濟效益雙豐收。
2、客房個性化。我一直強調服務精細無止境,工作要做有心人,客房在這方面意識較強,注重細節服務,自制天氣預報、電視開機提示、睡前問候等溫馨提示卡,方便了客人的生活起居和出行,受到了客人的高度評價。我們要時刻站在客人角度思考問題,有針對性的為客人提供滿意加驚喜的服務。
第二、硬件升級增效益
20xx年,根據公司實際情況與市場需求,公司投資100多萬改造了2個大會議室、西餐廳改造大型宴會廳、燃煤鍋爐改天然氣鍋爐、地溝暖氣管道更換、消防設施重新整修等,設備設施的完善,以硬件升級來滿足客戶需求,提升經濟效益。
第三、制度改革添活力
全員參與績效管理,嘗試績效考核,業務銷售比例提成,這些舉措充分證明,收效顯著,所有員工的銷售意識增強,盡管在實施中遇到了很多困難,但大家都能顧全大局,克服重重困難,保證了制度的有效實施;質檢小組成立后,監督機制充分發揮了作用。酒店規章制度進一步健全和完善,各項考核指標也逐步明確化、細致化,隨著內部管理,調整步伐不斷加快,酒店控制力、協調能力明顯增強。
第四、文化生活聚人心
公司堅持舉行的技能比武大賽獲得圓滿成功,兩店前廳、客房、餐廳、后勤、后廚全部參與,使我們的服務技能從簡單的機械操作過渡到用心、用情來演繹服務全過程,充分展示了我們酒店員工高超的技能和精湛的技藝;競聘上崗、元旦酒會、中秋晚會的成功舉辦,都為豐富員工生活、加強團隊凝聚力和企業文化建設打下堅實基礎。
當新的一年來臨,歷史又翻開了嶄新的一頁,我們又站在了新的起點,開始新的征程,明天,我們還要面臨更加殘酷的市場竟爭,迎接各種困難和挑戰。在前進的道路上,我們鉆石時代人永不言敗,成功,就在明天!
二、當前形勢和現存問題
去年,金融危機余波震蕩,經濟市場動蕩不安,國家政策調整下達“禁酒令”;新康、米蘭、愛家等星級和連鎖酒店入駐運城,快捷連鎖和商務酒店紛紛開張,使原本飽和的運城酒店市場競爭更加激烈;我們內部經營成本逐年攀升,水、電、煤的價格大幅上漲……各種變數交織在一起,使旅游行業受到前所未有的沖擊。我公司20xx年度營業收入實現===萬元,比計劃的==萬元少完成了3萬元,少完成4.38%,比20xx年度減少===萬,減少1.79%。我們在工作中還存在幾個方面有待加強和改進:
1、營銷意識淡薄,工作缺乏前瞻
首先是營銷團隊缺少協作務實精神,各自為戰,一盤散沙,自掃門前雪,對部門其他的事情不聞不問,愛理不理,使工作難以開展。營銷人員不能深入一線,發揚吃苦精神,關注顧客動態,及時反饋信息;其次,營銷意識淡薄,市場分析不明確、合約履行不完善、營銷政策不到位,信息渠道不暢通,多次讓其他同行搶了先機,占了客源。老客源流失,新客源難以為繼,人氣指數下降,循環往復的惡性循環,導致經濟效益直接受損。
2、部分設施陳舊,難以滿足客戶
酒店行業的特殊性決定了硬件環境必須緊跟市場。20xx年,+++憑借較好的硬件資源和管理服務,發展態勢良好;而===由于經營時間長,硬件過時陳舊,造成服務質量下降,吸引不了客人,老客戶逐漸流失。擺在我們面前的路只有一條——就是下定決心重新裝修,以嶄新的姿態順應潮流,迎接20xx年。
3、管理工作被動,缺乏創新意識
經過長期發展,管理流程基本順暢,執行力與團隊凝聚力都是郁金香學習的榜樣,但長期的積淀,形成了一些格式化、程序化的東西,老三板太多,阻礙企業發展,導致業績下滑。當務之急是輸入新鮮血液,管理上也要突破固有思維,不能一直按老套數出牌,包括對員工的管理,特殊情況要特殊對待,注重親情化教育與引導。近期就發生過兩起打架事件,釀成了嚴重的后果,影響極其惡劣,教訓也很深刻,從側面反映出一個問題,日常監督與管理機制滯后,員工整體素質亟待提高。在今后的管理上,人事部門招聘要嚴格把關,把好人員入口外調關,對于年齡小、資歷淺的要慎重對待,按程序錄用,逐步按照國家要求以相關的職業資格證錄用和使用。過去是特殊工種要求這樣做,現在幾乎所有的崗位都要求這樣,服務員、廚師、保安等都要經過相關的正規培訓,拿到相應的資格證書才能上崗。部門也要加強員工管理,嚴格組織紀律性,尤其是后廚管理,菜品質量要把關,其他的衛生、紀律也要緊抓不放,后廚本身就是危險地帶,員工操作上一定要嚴格按照規程來,為自己的安全負責任。
部分管理人員普遍存在一定惰性,思路不靈活,創新無活力,大多是憑經驗辦事,小到一件裝飾品的擺設,大到酒店整體環境氛圍的營造,我們管理人員都沒有去認真思考如何做才更完美,如何做才對酒店有利。現在市場競爭日益激烈,一本皇歷念到底的方法是行不通了,我們必須從目前市場競爭的現狀和未來著眼,進一步增強生存危機感,加強市場競爭意識,努力在環境布置、服務質量上多下功夫、多動腦筋,這樣,我們的事業才能不斷向前發展。
4、節約意識不強,成本居高不下
20xx年,政府為了應對金融危機,迅速拉動市場,物價也隨之上漲,造成各種原材料、輔料的價格上揚,經營成本上漲;水電油氣價格大幅提高、工程上的重復改造,水費每方由原來的3元上升到5.5元,增長幅度近一倍,電價、氣價、油價也有大幅度的攀升,幾項費用全年支出總共超過300萬,加重了企業負擔,使公司背上沉重的包袱。新的一年,全體員工必須強化節約意識,杜絕長明燈、長流水現象,多方式、多途徑節約一次性用品,多渠道、全方位節約費用。對長明燈、長流水和有意浪費的行為按照制度要嚴厲處罰。工程部要做好節流堵漏工作,通過采取技術改造、選擇替代產品、合理調配使用時間,最大化的降低運營成本;堵漏就是要做好維護計劃,防患于未然,按時間、按季節做好維護保養工作,同時要分秒必爭的做好搶修維修工作,杜絕跑冒滴漏,切實達到節支增效的目的。
三、20xx年工作安排
隨著金融危機基本緩解,預計20xx年經濟會較為活躍,所以面對新形勢、新任務的要求,我們要堅持與時俱進,改革創新,時刻保持清醒的市場頭腦,既要繼承、發揚過去的優良傳統,又要在服務上有創新,有突破,建立自己的服務品牌。全體員工要立足本職工作,注重每個服務環節,突破固有思維,完成品牌優化。20xx年,我們的工作主要從以下幾方面進行:
(一)、硬件環境主題化
目前,公司的裝修籌備小組已經成立,由工程部牽頭、辦公室協調、部門參與展開工作,各部門發揮職能優勢,積極走訪市場,借鑒以往裝修經驗,對各裝修公司的方案排劣選優,綜合簡單、實用、時尚等元素,選擇并確定一至兩家裝修公司在2月中旬正式施工,公司準備投巨資重磅出擊、全面“包裝”,消防系統、中央空調要全部更換重整,接待大廳、樓面及各房間風格的設置要簡潔明快;為提高檔次,+++中餐增設豪包、其余包間局部裝修,觀光梯也會在今年到位。總之,公司的改造要突出“我們的酒店是花園”這個主題,管理和服務上,全方位營造花園式酒店,彰顯文化底蘊,烘托溫馨氛圍。
(二)、開源節流多元化
歷覽前賢國與家,成由勤儉敗由奢。管理成本要下降,開源節流是關鍵,構筑系統工程,讓節能降耗成為一種習慣、一種文化,一種傳統。
開源——營銷首當其沖,開拓客源。
過去的一年因為種種原因,我們的營銷人員不能發揮主觀能動性,在開拓客源上力度不大,讓我們的市場份額逐漸縮小。今年,營銷要作為第一要務來抓。
1、營銷部發揮主導作用開發新客源,維護老客戶。
目前,酒店的營銷網絡主要分為:團隊、公務、網訂、散客,根據數字顯示,在公司營業額所占比例分別為:0.99%、39.48%、2.5%、59%,也就是公務接待與散客所占比重較大,網訂與團隊只占到很小的比例,營銷結構基本合理。
隨著網絡的發展與升級,網訂市場逐步穩健,我們應該利用網絡優勢,展示酒店形象,在公司網頁上開通預定平臺,逐步形成和完善自己的網訂銷售體系。
但根據市場發展結合公司實際,我們還要繼續注重散客的開發與維護,提高散客質量,準確定位,提升房間的檔次與價位。大家可以簡單算一筆賬,一間客房散客價格260,10間就是2600,而團隊頂多是180,10間才1800,僅僅10個房間一晚上差價就是800元,那一個月相差就是兩萬多,這樣的客戶累積,利潤空間是否要大很多?因此,維護散客的回頭是一項重要工程,全員要有意識,各部都要重視,尤其是前廳接待,公務合約要優化,商務會議要培育,但要變換營銷策略,利用業務淡季穿插銷售,哄抬人氣,工作重點還是要放在散客上。特別是郁金香,定位一定要準確,開發與維護也要有所側重,特別客戶特別對待。
我們的市場發展戰略一是積極發揚創新精神,讓顧客在我們酒店消費常感服務的驚喜和氣氛的親和;二是鞏固市場份額,不斷發展,拓展新客戶和采取積極穩妥的投資政策,穩定回頭客。總之,新的一年必須以營銷為龍頭,充分發揮營銷優勢,全員營銷,獲取最大經濟效益,提高酒店的市場競爭力。
2、部門發揮優勢,做好客戶的日常維護與感情維系。
客源有了,維護工作也要緊隨其后,大量的回頭客不僅能帶來效益,更多的是為酒店帶來信譽,是客人對酒店的信任。大家要清楚,開發一個客戶花費的時間與精力比維護一個客戶要大的多。所以要求我們全體員工特別是管理人員一定要強化酒店意識,理解服務的意義與真正內涵,加強與客人的溝通,使客人對酒店產生認同和依靠感,進而達到“顧客零叛離”的理想銷售境界。
客房部是酒店的支柱,我們在服務質量方面要百尺竿頭,更進一步,注意服務的每一個細節,尤其是客人入住后房間的后續服務和補臺能力,要做到嚴謹、細心、勤快和警惕幾個環節;房型逐步特色化;處理投訴應把握三條原則:一是客人永遠是對的,即真心實意幫助客人解決問題,這是基本原則;二是絕不與客人爭論,給足客人面子,把“對”讓給客人,這是基本技巧;三是善于引導客人,平衡客人和酒店的利益,這是工作標準。俗話說:不打不相識,投訴是酒店和客人之間的恩怨,是糾紛,更是緣份,化解投訴是雙方進一步加深熟悉的橋梁,也是良好的工作契機。
環境氛圍的營造要用心,在物品的選購上,不是越貴就越好,就像客房的布草以及其他配置,更換的時候一定要考慮舒適度、價位、質量等綜合因素,適合的就是最好的。沒有思路可以多去其他酒店去看、去學,觸類旁通,或者申請去外地考察。總歸是要把各個區域的潛力挖盡,既然規模沒有辦法改變,就要求在現有的基礎上做的精致、細致,把酒店打造成花園式酒店,給客人營造休閑愉悅的消費環境。
餐飲部是酒店的另一大支柱,餐飲經營得如何在我們酒店有著舉足輕重的作用,因此我們不能滿足于過去的成績,餐飲經營是一個動態的經營,我們力求把餐飲服務提升到藝術服務,研究和把握顧客服務的心態,創造出充滿魅力的服務產品,在工作中形成嚴謹、學習、改善、創新的良性循環。隨著社會發展,客人對早餐的消費越來越講究,為了適應市場發展,滿足客戶需求,在今年的工作中,要通過各種手段打造我們的特色項目:早餐和宵夜。早餐要求豐盛、細致,中西結合,讓客人沖郁金香的早餐宵夜來住宿。以特色經營帶動房價提升,增加人氣指數,拉動經濟效益,最終在餐飲市場形成一枝獨秀的局面。
就我們酒店而言,餐飲的消費主體主要是本地的客源,因此,我們必須對餐飲市場有充分的認識和了解,要經常研究市場的變化,對市場的變化做出快速反應,找準市場定位,這樣我們才能有的放矢,采取針對性措施,以順應市場變化,滿足市場需求,只有這樣我們的工作效率和經濟效益才能得到提高,才能在激烈的市場競爭中永葆青春。
節流——后勤嚴格把關,控制費用。
首先要做到人才的資源共享。人事部門強力貫徹公司精神,要下大力度合理定編,采用扁平的管理模式,避免了金字塔式人力架構的不合理性,部門該合并的合并,該分散的分散,更多主張一人多用,做到人盡其才,化繁為簡,一專多能,一人多職,一職多責,一員多崗,也就是事事有人管,人人有事管。
財務部是酒店的管家,要做到“物盡其用”,加強成本控制,加強計劃管理,從源頭上把關,減少沒必要的消耗,該節約的地方要嚴格把關,堵塞好效益流失的黑洞。公司會指派專人負責財務的統籌管理,監督好物資流通環節,明確各崗位的責任,建立及保存財務相關檔案和單據,做到每貨有數可查,有單可核,同時強化收銀人員的業務素質,注意服務態度和服務技能。
工程部在去年的費用控制上采取了有力措施:對公共衛生間、洗碗間和職工樓進行咸水改造,降低了運營成本,但還大有潛力可控。今年工作上還要在節能降耗上大做文章,群策群力、集思廣益,通過技術改造降低成本,定期對各個區域的機器設備進行維護與清洗,延長物品的使用壽命,把好節能關,加強服務主動性,提高工作效率。
(三)、文化生活多樣化。
員工是酒店最寶貴的財富,我們的工作是由員工直接去完成的,所以在今年的發展中,辦公室要進一步貫徹“用心為員工著想、用力為員工服務”的指導思想,管理上臺階,多為員工謀福利,解決員工后顧之憂。具體措施有:
1、食宿問題。今年開始,酒店推出免費工作餐政策,結束以往員工吃飯刷卡、買飯票的時代,并且由辦公室統一就餐標準,每月更換一次菜譜,提高員工伙食質量;鉆石時代在今年要解決十幾年來的難題,改造員工餐廳,方便員工用餐,節省員工工作時間,提高工作效率;客房餐廳裝修結束后,對兩店員工宿舍進行裝修,營造溫馨的生活空間,逐步實現公寓化管理,真正讓員工體會到家的溫暖。
2、人事培訓。人事部門在今年要做好以下幾個方面的工作:一是與部門合作完善各項工作制度與流程,讓員工任何時候,每一項工作都有章可循、有據可查,杜絕以往傳幫帶的弊端,從而降低能力要求,支持業務的快速復制。通過簡單的前臺+標準化后臺的管理模式,提高效率,降低成本。二是圍繞酒店的發展,密切留意市場的動態,注重為酒店的長遠規劃儲備人才。三是打造學習型組織。針對酒店員工在工作上的薄弱環節,開展專題培訓、集體訓練、室外拓展等不同形式的培訓,切實提高員工的綜合素質。作為我個人,也希望在座的每一位能有更好的發展,更高的成就,不管你們將來在哪里工作,鉆石對你們的培養將是你們一生的無形財富,大家一定要樹立學習意識,不能錯過每一次學習的機會。
公司會給各級員工一個充分施展才華的'環境和空間,有特長、能力的員工,要給他們一個合適的職位或薪資,給他們一個表現的機會,發揮的空間,這是“以員工為本”指導思想題中應有之義,也是我們對員工最大的尊重。
3、文化活動。辦公室要積極開展風趣有益的活動,豐富員工的精神文化生活。負責拉出全年活動計劃,讓員工走出運城、去其他大城市參觀考察,放寬視野,了解與同行業相比,我們的差距,我們的優勢,明確今后發展方向,多看才會產生思想的碰撞;根據員工的特長,定期組織卡拉OK大賽、各種專題演講比賽、文藝匯演、比武、旅游等文體活動,讓員工切實感受到大家庭的溫暖。今年裝修結束后,辦公室要盡快組織一次“我們的酒店是花園,我為酒店做貢獻”的主題演講比賽,充分發揮員工的聰明才智,讓員工動腦子、出點子、提建議,并評出優秀者給予獎勵。
總之,在員工物質生活與精神生活上,公司會下大力度,放寬政策,讓員工吃住得舒心,工作得安心,更好的服務客人。我們所有員工都是酒店的一分子,每個員工都與酒店休戚相關,榮辱與共,每一位員工要力爭做到用同一個聲音說話,用同一種思維思考,心存酒店,熱心服務,勤懇工作,勤于鉆研業務,充分展現對酒店的服務情操和服務情懷。我們要實現規劃目標,全體員工必須心往一處想,勁往一處使,充分發揮我們全體員工的主觀能動性和工作積極性。
曾經,我們一起走過,風雨同舟;今天,xx將再一次出發,在激蕩的洪流中,少不了各位的拋家舍業、鼎力相助;少不了大家的吶喊助威、以誠相待。相信有了你們的加入,xx一定會迎來新的春天,鑄就新的輝煌。所以,辛苦大家了!
最后,我在這里給大家拜個早年!祝大家在新的一年里工作順利,萬事如意,心想事成,合家歡樂!
總經理年終工作總結 篇5
20xx年即將過去,我們將迎來嶄新而充滿挑戰的20xx。作為技術研發部我們在過去的一年里有許多收獲,也存在不足的地方。回望走過的一年,有難以忘懷的欣慰,也有不堪回首的往事。回顧過去,展望未來,使人警醒,使人明智,催人奮進。所謂“志當存高遠,真誠寫春秋”,以下,本人將向各位領導匯報20xx年的主要工作。
一、努力協調各部門,根據銷售計劃安排生產
根據公司銷售的計劃,統籌考慮原材料,生產設備,人員安排等各方面的因素,來確定生產產品的先后順序。制定產品的生產工藝參數,安排各部門生產。協調生產車間,前道,復合車間和檢驗車間
二、工作求真務實,開拓創新
在20xx年新產品的創新上,我們有了新的突破。我們經過長時間的研究探討和實踐的嘗試,成功的生產出外觀優美,材質耐磨的石英砂地板和具有抗菌,防水的植絨地板;以前需要購買壓花的面層,我們進過自主的研發,可以自己生產;在20xx年里通過不斷總結后申報數項專利。在不斷的實驗和實踐的過程中,我們大膽使用新的材料來減少成本提高產品的質量,以求給公司帶來更大的收益。20xx年,石英砂地板還處在初期的試產狀態,今年生產3550米,大約7100平方米,研發費用大約50萬。植絨地板今年生產1600米,大約2400平方米,研發費用大約10萬。水池紋系列產品生產2800米,大約5040平方米,研發費用大約20萬。商用地板新產品包括自然系列,都尚系列,卡樂系列,希爾系列,弗瑞系列,瑞諾系列等。
三、不斷學習,認真總結
無論是舊產品的改進還是新產品的研發都需要我不斷地學習新的知識,提高自己的理論水平。對于新產品的研發,需要考慮新產品生產前的各種因素,然后通過實驗初步確定其工藝參數,再通過實際生產來檢驗工藝參數的正確性,再次進過實驗、總結、思考和反復的實踐,最后得到我們的各項工藝參數,確保生產出合格的產品。
四、今后努力的方向
1.努力學習,勇于實踐,理論結合實踐,提高綜合素質和業務能力,為本職工作作出自己最大的貢獻。
2.強化創新意識,加強各部門之間的合作,不斷開拓,大膽創新。
我有信心和各部門一道,努力學習,不斷開發新的產品。通過大家的努力使我們企業走在行業的前面,讓我們為了企業的明天,共同努力,共創美好的明天。以上匯報如有不足之處,敬請各位領導和同志們批評指正。
總經理年終工作總結 篇6
20xx年已悄然謝幕,xxx酒店在這一年也發生重大的突破與轉變,作為飯店中的普通一員,在平穩中感受變化、在變化中感受創新、在創新中感受發展,在發展中感受壓力,這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復制的意義,在日常管理工作、企業文化建設、人力資源、質量檢查、保安及外協等各項工作中收獲頗多,其中所經歷和完成的每一項工作都成為今后得以進步的動力,并為20xx年的工作奠定良好基礎,今天在這里對個人和行政部的工作進行簡略總結,并向各位領導和同事匯報一下20xx年工作思路,希望各位給予指正。
一、20xx年工作總結
回顧20xx年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監理會成員,我所從事的工作和擔負的責任也使自己的責任感與使用感日益增強,在進入酒店開展工作之前,我對這一行業可以說是了解很少,在到酒店后短短半年時間內,在各位領導和同事的幫助與協助下,我自己和部門工作都取得長足進步,當然在這半年時間內也發生了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經驗與資本,對個人與部門工作進行總結與分析,特把xx年工作總結如下。
1、工作成績描述
⑴在半年中部門工作取得明顯進步,在規范化管理和制度化建設上取得重要成績;
⑵外協工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經營環境奠定基礎;
⑶人力資源工作取得進展,從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上取得重要進展;
⑷質檢工作取得進展,質量檢查體系已基本建立;
⑸行政部工作為飯店整體工作運營提供基礎性支持,與各部門聯系緊密,為飯店發展共同努力。
2、工作失誤總結
⑴時間短在部門內部管理中還存在有些不規范的地方,使工作整體效果受到一些影響;
⑵注重工作質量與效率,強調嚴格管理,對員工生活關注度不夠,今后工作中會再加強與員工的溝通,保證更好地達到工作要求;
⑶培訓工作缺乏系統性,在20xx年注意改進。
3、個人優勢分析
⑴具有較強的親和力,具備一定的管理基礎,樂于承受工作壓力,并能較快地適應工作環境;
⑵具有較強的學習能力,可以在較短時間內對新的知識融會貫通,并運用于實際工作中;
⑶具有協調控制能力、擅長溝通,對管理工作把控能力較強;
⑷工作細致性較強,善于從細節處開展工作,對工作大有進益;
4、個人劣勢分析
⑴因為從事酒店業時間較短,可能在專業性上會有所缺乏;
⑵對自身性格所具有缺點的控制與把握應進一步提升,應加工作中加強優勢發揮,盡量規避劣勢,完善自身工作行為。
二、20xx年工作計劃
展望充滿挑戰的xx年,有許多計劃正待我們一一去實施實現,所以在xx年開端之時,有必要對工作進行一個全面的設計與規劃,在此特將部門計劃向各位進行通報,以期大家對我的計劃進行建議與修正,并在計劃執行過程中得到各位的指導與幫助。
1、總體工作計劃描述
一個基本原則:以飯店經營發展為基本原則,一切工作圍繞這一原則逐步開展。 兩項重要工作:人力資源管理工作的提升與外協工作的有效開展;
三個核心環節:培訓工作與經營管理工作緊密結合、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩步提升;
2、xxxx年具體工作計劃
⑴明確自身職責,樹立工作形象,為酒店發展奉獻心力。做為酒店股東和監理會成員之一,我對酒店的感情與所擔負的責任已不僅僅是做為一個行政部負責人所應盡到的職責,在xxxx年我和我所在部門將嚴格按照酒店領導要求、將每項工作落實到最細之處,協助總經理開展落實每一項政策措施,在酒店取得良好業績同時也使自身得到長足進步。
⑵人力資源管理工作:xxxx年行政部將把人員的招聘與培養做為重要的人力資源管理工作之一,從建立人才引進渠道、擴充人員上升空間、形成人員良性競爭,達到良好考核機制幾方面開展工作,使人力資源管理工作體系化,最終在酒店內部形成一支具有競爭力的員工隊伍。
⑶培訓工作:良好的培訓工作是酒店經營得以順利進行的重要保障,在xxxx年我將建立起完善的培訓體系,從員工入職培訓、專業培訓、日常培訓及管理者培訓幾方面入手,把培訓工作形成有層次、結構全面的培訓層級,培訓體系將涵蓋酒店各個區域及各個方面,并把培訓工作與質檢工作有效結合,以訓我所需、訓我所將需為主要原則,把培訓工作建設成為企業文化重要的組成部分,通過培訓為酒店經營奠定良好基礎。
⑷質檢工作形成體系,建立嚴格可行性標準,達到更佳工作效果。在xxxx年質檢工作要建立完善的體系,形成酒店質檢和部門質檢聯動的工作方式,質檢工作從原則上要嚴、不僅嚴于檢查更要嚴于反饋,不以處罰為目標,而是要把質檢結果與員工培訓及部門考核緊密結合,形成真實有效的質檢工作環,達到更好的工作效果,同時每月形成一份可行性質檢反饋分析上報酒店,為酒店改善經營管理工作提供依據。 ⑸外協工作在原有外聯基礎上, “開發新朋友,不忘老朋友” 與新領導積極溝通,在飯店領導的支持下,利用一切社會關系和資源,及時處理和協調各種情況,使外聯效果和外聯費用都優于往年,保證了飯店的正常經營秩序。
⑹以高度的安全責任感和對領導及單位高度負責的精神,狠抓飯店安全管理,強化單位“安全預防”的能力,確保了飯店全年無重大安全責任事故。在xxxx年舉行一次消防實戰演習,并加大消防培訓力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并結合飯店實習情況對消防監控系統進行全面檢查,保證其良好運轉,在xxxx年計劃組織三到四次全酒店范圍的內的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規檢查,同時保安工作責任落實到人,與相關部門第一責任人簽定安全責任書,使安全工作日常化、制度化,規范化達到更好的效果。
20xx年承載著許多人的夢想,帶著信息時代所特有的速度向我們飛奔而來,進入這一年,我希望自己可以在工作上有所進益,發揮優勢、規避劣勢、在職業生涯中學習領略更多人生風景;更希望部門工作可以在現有基礎上得到更大提升;在20xx年我和我的部門會苦練內功、提升內涵、積蓄內力、擴充內存,把部門建設成為真正意義上的和諧團隊、優秀團隊、專業團隊,也使自己成為一個具有專業素養的酒店職業經理人!
總經理年終工作總結 篇7
部門:總經理辦公室
直接上級:總經理
下屬部門:文秘科、供應科、基建科
部門性質:總經理行政指揮的辦事機構
管理權限:受總經理委托,行使協調各部門工作,對公司日常辦公秩序、行政文書、原輔材料供應、基本建設項目等全過程的管理權限,并承擔執行公司規章制度、管理規程及工作指令的義務。
管理職能:負責對辦公秩序、行政文秘、基建項目、原輔材料供應全過程實行管理、監督、協調的專職管理部門,對所承擔的工作負責。
主要職責:
1、 堅決服從總經理的統一指揮,認真執行其工作指令,一切管理行為向決經理負責;
2、 嚴格遵守公司規章制度,認真履行其工作職責;
3、 協助總經理做好綜合、協調各部門工作和處理日常事務;
4、 負責匯總公司年度綜合性資料,草擬公司年度總結、工作計劃和其它綜合性文稿,及時擇寫總經理發言稿和其他以公司名義發言文稿審核工作;
5.及時收集和了解各部門的工作動態,協助總經理直轄市地各部門之間有關的業務工作,掌握全公司主要活動情況,編寫公司年度大事記;
6.根據公司領導意見,負責召集公司辦公會議和其他有關會議,做好會議記錄,按擇寫會議紀要,并檢查督促會議決議的貫徹實施;
7.負責公司行政文書的處理,做好收支的登記、傳遞、催辦、歸檔、立卷和發言的登記、打英存檔,以及行政文書檔案的管理工作。負責對各部門文書資料收集歸檔管理工作,進行業務指導;
8.負責公司的印鑒、文印的管理和信件的收發以及報刊訂閱、分發工作;
9.協助參與公司發展規劃的擬定年度經營計劃的編制和公司重大決策事項的討論;
10.負責組織公司通用管理標準規章制度的擬定、修改和編寫工作,協助參與專用管理標準及管理制度的擬定、討論、修改工作;
11.組織公司投資項目的洽談、調研、立項報批、工程招投標、開工、竣工、預算、決算等有關工作,及時編制項目計劃和項目進度統計報表,認真做好項目的監督管理工作;
12.負責編制原、輔材料及備品配件的供應計劃。認真組織原輔材料、小五金配件等零星材料的供應采購,做好原輔材料、小五金配件等備品配件的進、出、存庫統計核算工作;
13.負責組織全公司員工大會工作。開展年度總結評比和表彰活動;
14.負責做好公司來賓的接待安排,做好重要會議的組織、會務工作;
15.負責公司對上級主管部門聯系,公司有關法律咨詢和聯系工作;
16.負責做好公司的宣傳報導工作;
17.完成公司領導交辦的其他工作任務。
總經理年終工作總結 篇8
一、 要認清自己,處事有原則。
找不準位置,也就找不準工作的立足點、切入點、著力點,工作起來也就找不著感覺。總經理助理處于總管家與不管部長的雙重位置,圍繞著中心工作,上協調領導,下聯系群眾,事務、政務都要過問,其他部門管不了、不該管的,都要總經理助理去管。總經理助理要把握好所應扮演的角色,把握好工作分寸,管理不巨細,參謀不決斷,做到不攬權,不越權,不越位,不缺位,工作要到位。
二、 需要耳聰目明,作好參謀工作。
從大的方面說,當助手重要的在于搞好信息、決策、督查工作。及時地捕捉信息,準確地做好反饋,積極地當好決策參謀。不僅要善于發現問題,還要認真分析問題,給領導解決問題提供決策參考。領導一旦采納決策意見,還要制訂決策備選方案。備選方案不能只是一種,要有多種方案,以便領導優中選優,拍板定案。決策制定后要采取得力措施狠抓落實,并及時做好督促檢查和落實情況的反饋。
三、 善于長袖善舞,作個好的潤滑劑。
要協調好公司上下的關系。對上:要聽從而不盲從,謙虛而不卑微,尊重但不違背原則盲從領導。待下:要做到三管三不管。三管:事關大局的事,管;影響公司形象的事,管;有損公司利益的事,管。管則管嚴,不留余地。三不管:個人私生活不管;個人習慣不管;與公司無關的事不管。不求全責備,以禮,以誠,以情待人,不要盛氣凌人,欺下瞞上,胡亂指揮。協調好內外關系,外求支持協作,內求團結向上。
四、 高效快捷處理有關事務。
總經理助理必須要有強烈的時效觀念和意識,要具備求真務實、雷厲風行的工作作風以及運籌帷幄的領導藝術。在有限的時間里辦好應辦之事。要善于分身,明確該干什么,不該干什么,先干什么,后干什么。要有所為,有所不為。該別人代勞之事,要分解任務到人,并明責授權,責權相等。一旦分工、明責、授權,要少插手,多支持下級大膽工作。不要事無巨細,事必躬親。不該為之事,親自未必就好,還往往會挫傷員工的積極性。工作有成績,也會有不足,要客觀地分析是非功過,不要跟下邊搶功爭好。尤其是出現過錯不要推諉,對自己的過錯更不要上推下卸。工作要扎實,力求實績、實效。工作不能擺花架子,更不能弄虛作假。要真實地反映情況,扎實地開展工作。
五、不斷提升個人素質,增加人文魅力。
自身素質高,就會產生人文 魅力和影響力。要當好總經理助理,要靠權力的影響力,但更重要的是靠非權力的影響力。只有二者有機結合,才能更好地開展工作。要注重發揮自身非權力因素的影響力。靠德、識、才、學;靠高尚的人格、豐富的知識、卓越的才干、卓有成效的工作方法來開展工作。在提高自身素質的同時,還要學會尊重,學會理解,學會給予。尊重上級,理解同級,善于給予下級。 知人善任、培養人才、量才使用,幫助他人展現才能,實現價值,讓英雄有用武之地。
六、注意自身形象,起好表率作用。
作為總經理助理,一舉一動都代表著公司形象。總經理助理務必要加強自身修養,注重自我形象塑造。同時,要引導公司全體員工強化形象意識,達成塑造良好形象的共識。凡要求別人做的,自己首先要做到、做好。工作中,要重視外在形象的包裝,全心全意、熱情細致地待人接物、為人處事。要善于換位思考,想一想假如自己是領導或是員工該怎么辦,設身處地的為他人著想,力求辦實事、辦好事。
七、制訂并完善工作制度。
一方面要根據工作需求,建立一套切實可行的工作規章制度,并不折不扣地去執行。另一方面要在工作實踐中不斷地加以完善。比如,要建立員工值班制度、績效制度、文秘制度、以及辦公室行為準則制度等。用制度管人、管事。根據工作規章,獎優罰劣。表揚、獎勵好的,批評、懲罰壞的。不能是非不明。建立并逐步完善好人能夠積極辦好事,壞人不敢辦壞事的良好機制,確保公司工作正常、有序、高效運轉。
八、要努力營造溫馨快樂的工作環境。
要著力創造公司良好的工作環境,用輕松愉快的工作環境去影響人、改造人、約束人。積極倡導、努力創造勤奮學習、積極向上、努力開拓、團結協作、樂于奉獻的良好工作環境,增強公司整體效能。要做到容人、愛才,攻心為上。容人,要有容人的雅量;愛才,除愛其能產生效益之才,不妨也愛其無礙大局的偏激與帥性,惟有揚長避短,避輕就重才能讓員工有知遇感、歸屬感、穩定感,工作起來才能產生爆發力;攻心,古人云三十六計,攻心為上,要讓員工感到公司既是縱橫馳騁、痛快淋漓的戰場,也是休憩的港灣,溫暖如家。得人心者,得天下。
五個角色扮演
要讓進入公司的人才留得住,總經理助理需要同時扮演好如下角色:
一、激勵者:充分利用期權(股)、薪酬、津貼、績效等福利來引導公司員工的個人行為,通過公司目標和員工個人需要來調動員工積極性。
二、溝通者:與公司內部各個部門及員工乃至公司外的相關個人或機構保持適當的溝通和聯系,構造良好的人際關系網絡;主動傾聽員工的意見和建議,積極疏導不滿,提高滿意度,降低離職率等;把領導的意圖變成員工行動。另外與獵頭公司保持頻繁接觸,及時為公司挖掘,聘請急需人才。
三、人際關系協調者:一是協調領導與員工的關系。二是傳達、解釋領導決策意圖。避免內耗,增強公司合力。
四、人力資源規劃者:根據外部環境、行業環境與內部環境恰當地預見未來發展趨勢,預測公司人才需求數量、類型及供給,設計公司的人力資源規劃,為招聘、培訓制定計劃,確保人員配備適當。
五、培訓者:即使招聘的是高度合格的員工,也需要培訓才能完全勝任公司分配的工作,人才管理者,須根據公司的實際需要,制定培訓目標、設計培訓方案。如適應性培訓,知識性培訓、技術性培訓等,以提高員工的能力,減少流動的可能性。
遠離幾個誤區:
一、忘記自己是管理者
不少總經理助理在工作中身先士卒,沖在前面,卻往往忘記了自己的最大職責在于引導下屬去完成工作。這樣的總經理助理通常很忙碌。
二、把自己當成領主
有的總經理助理把歸他領導的部門看成是自己的獨立王國,忘記了自己不光是上司,而且還是下屬、是同事。
三、官氣十足
有的總經理助理在企業里是一人之下,萬人之上。他們想的不是如何主動幫助公司解決問題,而是四平八穩的就事論事。
四、沒有團隊精神
有的總經理助理喜歡搞一言堂,什么都是自己說了算,不懂得也不重視發揮團隊的智慧。
五、不能兼任管理者和領導者
總經理助理既是管理者又是領導者,但很多總經理助理并不能兼任管理者和領導者,往往做好了這個卻忽略了那個。
總經理年終工作總結 篇9
20xx年一年來,我們公司總體工作在董事會(或**總裁)正確領導和指導下,在有關部門的大力支持幫助下,以年初董事會提出的:“住一條總線、夯實二個基礎、開展三項活動、建立四個常態運行機制、實現五個提高。”為工作思路,以安全為中心,以“創一流”為動力,以抓質量為重點,通過全體員工的辛苦努力,安全穩定、順利、圓滿的完成了各項工作任務指標。現將我們公司一年來的工作情況向各級領導簡要匯報如下:
一、經濟效益完成情況
1、******項目完成: 與20xx年同期增加 %。
2、******項目完成: 與20xx年同期上升 %。
3、根據年度財務報表(資產負債表、利潤表和現金流量表)數據具體分析
二、重抓思想工作,提高職工隊伍綜合素質
本公司始終把建設職工隊伍作為提高管理水平,加快企業發展的根本之路,為企業的經營、發展、創新、奠定豐厚的人力基礎。堅持以人為本的原則,最大限度發揮人力資源優勢,鼓勵員工加強學習積極參加全國各類等級考試,盡量為其創造有利的學習條件,定期限輪派若干名員工到公司******培訓基地進行學習,盡量使學習輻射面達到最廣,以年初高嚴腐敗事件為教材,進行了反腐倡廉警示教育系列課程,進行黨性、黨風、黨紀教育,理想信念教育,通過教育,幫助他們樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀,不斷提高防腐拒變的能力,杜絕了違紀違法行為的發生。因我們公司注意職工隊伍綜合能力的培養,使得全體全員工作熱情高、精神面貌煥然一新,崗位練兵綜合成績良好,安規考試綜合成績優秀,競能比武,****個基層單位中,綜合評分排名第1名。
三、狠抓管理,溝通協調各部門之間的關系。
具體闡述工作中的問題及解決方案。
四、狠抓生產,執行落實年初的計劃。
具體陳述階段性計劃的實施及完成情況。
五、狠抓市場銷售,業績直線上升。
具體銷售策略,方案,應加強對銷售人員的培訓。
六、落實服務承諾,提高服務質量,維系老客戶,拓展新客戶。
堅持“顧客是上帝”的宗旨,本著“優質、方便、高效、真誠”的服務方針,不斷提高服務質量,增強服務意識,開展了一系列重要舉措:有計劃定期對員工進行服務理念教育,及待客的熱情,舉止的文明,儀態的端莊,著裝的整潔等立方面的培訓,每月進行一次書面筆考,不定期的進行現場抽查,筆考和抽查的結果是:優秀率60%,良好率達80%,合格率100%,全年來未發現投訴事件。
七、存在的主要問題
具體描述工作中存在的矛盾和不足。
明年主要任務目標
一、奮斗目標
愿景計劃。
二、任務與措施
具體規劃細分,工作方案。
以上是我們公司在20xx年一年各項工作開展的基本情況,及明年工作的重要工作任務目標,相信在公司正確領導下及全所員工的共同努力下,定能夠讓本公司的各項工作穩定開展,穩步上升。
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