會展管理課程實踐教學體系的建設論文
作為文化產業的重要一員，會展業不但可以為會展舉辦方帶來巨大的經濟收益，推進舉辦地區的基礎設施建設，而且還可以提高舉辦國家或城市的知名度，因而在國內外獲得較快發展。近年來，與會展發展相適應，國內高校會展教育和會展專業辦學也迅速跟進，如火如荼。2004年前后，幾乎與文化產業管理專業發展同步，會展專業紛紛在上海對外貿易學院等多所本科高校設立。截至2011年7月“國內已有46所高校開設會展專業”，在相關專業開設會展課程的高校更是不勝枚舉。“會展管理”是一門系統探討會展理論與實踐的課程，被多數高校作為專業基礎課開設。作為一名從事“會展管理”課程教學的教師，筆者參照多方資料，結合三年的授課心得，在此略陳管見。
1.選準教材，加強引導
在國內，會展業一般是指會議、展覽、節慶以及獎勵旅游四大板塊內容。會展管理是指為保證會展業各項工作的順利開展而進行的計劃、協調、組織、控制及監督等方面的活動。可見，“會展管理”這門課程涉及內容較多，知識點相對龐雜，然而據筆者了解，多數高校都是在一個學期（約51學時）內完成該門課程的授課任務，這就給教學帶來不小的困難，如此，選好教材，安排好教學內容便顯得十分必要。
早在2000年，國內就出現了會展研宄方面的書籍。2003年始，隨著《會展管理的理論、方法與案例》一書的發行，大量探討會展管理方面的專著相繼面世。一些外文圖書也陸續被引進國內后翻譯出版。大量論著、教材的涌現，一方面給我們學習、研宄會展管理提供了更多的幫助，另一方面卻加大了我們遴選教材的難度。在特色各異、良莠不齊的諸多教材中，華謙生所著的《會展管理》一書值得推薦。該書資料詳實，案例豐富，不足的是章節較多且彼此之間缺少呼應。如果我們承認一部好教材可以在“教與學”之間搭建一個良好平臺的話，那么我們也許會同樣承認，教師對教材的準確把握與宏觀認知對教學效果的影響甚大。因此，無論我們采取何種教材，任課教師在講授“會展管理”課程內容時，似乎都應該吃透教材為先，重新分解、組合教學模塊為要。以華謙生的《會展管理》教材為例，我們可以將13章的教材內容整合為三部分講述。第一部分為基礎知識模塊。主要講解會展管理的概念、特征及發展歷程等，突出會展管理的.目標及意義，使學生認識到加強會展管理的重要性。第二部分為技能與實踐模塊。著重講解會展管理的基礎知識及注意事項，突出會展管理在會展中的地位。第三部分為相關知識模塊。包括會展管理的相關理論、國際上會展管理的成功經驗等等。對教學內容進行精心挑選和安排，既可使學生掌握課程的主干和精華，又可避免課程內容的重復教學，有利于提高教學效果。
會展管理是一門實踐性較強的學科，初學者容易心浮氣躁，常常低估課程的學習難度及意義，因而有必要對學生加強引導。首先要引導他們重視理論知識的學習，告誡他們理論源于實踐也可以指導實踐。其次，引導大學生們關注身邊的會展，提醒他們學以致用。再次，引導同學們注意利用網絡資源，主動瀏覽中國會展網、會展風向標網等最新會展信息，培養其專業興趣。
2.更新教案，營造氛圍
在教學實踐過程中，適時地更新教案利多弊少。對“會展管理”課程而言，逐年更改教學方案與教學實例更顯得十分必要。第一，實效性的會展案例更能吸引學生的注意力，激發其學習興趣。例如，2008年時，我們可以圍繞北京奧運會為突破口對會展經濟進行詳細講解；2010年時我們則可以圍繞上海世博會進行授課；到了2011年則不妨以西安世園會為重點進行講解。第二，蓬勃發展的眾多展會為教案的更新提供了便利。比較之下，會展管理類課程擁有較多的案例資料。據統計，2010年，我國舉辦的會展數量達5400場之多，約比2009年增加800場。平均每天有10余場大型會議或展覽在國內進行。考慮到當前會展業呈現出的良好發展勢頭，我們沒有理由不將更多、更好的會展案例應用到教學中去。第三，抱殘守缺不適應當前的教學要求。隨著時代的發展，某些管理學、經濟學理論已經過時，部分統計數據已不能反映出應有的情況，加之，部分實例可能發生了巨變，由失敗轉為成功或剛好相反，因此，抱殘守缺的教學態度亟須改變。當然，對教案進行更新，需要付出艱辛的勞動，除了辛勤耕耘外，似乎別無他途。
課堂氛圍的營造有多種方式，通過圖片、視頻的烘托導入教學內容以及借助會展管理軟件實施教學是其中兩種行之有效的手段。實踐證明，在教學過程中，如果圖片、視頻選取得當能夠取得事半功倍的效果。圖片貴精不貴多，圖片要有代表性并且信息豐富；視頻資料要短小精悍，播報內容需和授課章節契合。無論是圖片展示還是視頻播報，目的都是為渲染教學氛圍，使同學們對會展管理內容有更加直觀的認識。授課過程中，要注重資料的引導與解答，避免囫圇吞棗與冗長拖沓。會展管理軟件的使用可以提高學生的學習興趣，鍛煉其實際操作能力。西安遠華軟件有限責任公司開發的會展教學模擬軟件值得一試。條件差、耗時長是會展教學軟件的缺點。
3.多元教學，倡導實踐
教師應根據專業課程的特點，采取適宜的教學方法與手段。就“會展管理”課程而言，綜合運用以下幾種教學模式可能有所裨益。
一是項目教學法。該教學法注重以具體的項目任務為驅動，引領教學過程，強調實訓環節。項目教學法非常適宜會展管理的課堂教學，它既可以提高學生的學習興趣，又利于培養學生的策劃及組織能力。以車展項目管理為例，每年春秋兩季各地常會舉辦車展活動，任課教師可以在本地車展舉辦前，動員同學們做好車展的招商、招展及宣傳策劃工作。項目教學最好事先布置，一方面給學生留足準備時間，另一方面也有利于課堂管理。初次進行項目教學的效果十分重要，對后續項目教學有較大影響，任課教師切不可粗心大意、敷衍了事。
二是案例教學法。一般認為，案例教學法是指教師在教學過程中，通過對典型案例進行分析、研宄、討論、辯論，從而準確地掌握課程基礎內容和基本原理的一種教學方法。案例教學可以使會展理論知識具體化、生動化，激發學生對會展相關知識的關注和思考。授課過程中，最好選擇內容廣為熟知的會展案例或任課教師曾參與體驗過的會展案例。教學時，視案例情況及學生的反應，我們可以靈活采用講授法、提問法等多種教法。例如，在講授“西安世園會現場管理”案例時，任課教師既可以根據自己的所見所聞及掌握的知識對案例涉及的有關內容進行講解，也可以讓那些去過世園會的同學談談他們的認識，還可以對其中有爭議的問題進行集體討論。事實證明，案例教學所采用的啟發式、討論式等教學模式，有利于將會展實操中的問題帶到課堂中來，利于學生專業能力的培養及教學目標的實現。
三是實踐教學法。實踐教學法是一種鼓勵學生走出課堂，進入社會實踐的現場教學模式。實踐教學有多種模式，其一是實驗室教學模式。借助高校會展實驗室平臺，學生可以獨立完成會展項目的完整流程，便于發揮學生的潛在創新能力、營銷理念等。其二是會展現場體驗模式。根據高校所在城市的實際情況，定期或不定期組織學生到會展場館及會展活動現場進行現場教學。其三是實習基地見習模式。高校會展實習基地是大學生鍛煉自我、增長才干的平臺，是校企合作的有益嘗試。其四是專業實習模式。專業實習具有長期性及實戰性的特點，既有利于學生檢驗自己的業務能力也有利于他們走出校門后更好地勝任會展管理工作。
4.結語
隨著我國會展業的快速發展，有關會展策劃、會展管理及會展教育的研宄正在不斷加強與深化。國內現有的理論研宄遠遠落后于會展業蓬勃發展的步伐，不僅如此，有限的科研成果往往多為宏觀層面的高言宏論，微觀層面的研宄十分匱乏。與國際發達國家會展教育相比，我們落后的不僅僅是教法、教材內容、科研水平及經費，我們在師資力量、培養方案、管理模式等方面均有一定差距。“會展管理”是會展教育的專業課程之一，提高本課程的教學效果需要借鑒國外先進的教育理念與教學模式。
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