珠寶店貨品年終總結
珠寶店貨品年終總結 范文1
貨品管理能力是營運管理的核心能力之一。高效、科學的貨品管理可以帶 來市場份額的不斷增長;資金效率、資金效益得到不斷的提高;品牌價值得到 不斷的提升。
訂貨有計劃、有準備
訂貨和追單是決定“暢銷不斷貨,滯銷無庫存”的關鍵。
在每次訂貨會前,商品都要根據自己所管轄的市場情況,做一份訂貨計劃表,有目的有計劃地參加訂貨會。在訂貨過程中,需要考慮許多影響因素,包括流行元素的掌控和銷售預算。
鞋業作為時尚流行產業,銷售趨勢必然和當季、當地的流行趨勢相吻合,如流行發色、流行的化妝品顏色等。商品訂貨之前,必須掌控流行資訊,平時多看一些時尚雜志,如瑞麗、COCO、VIVI等;同時,還要進行一些市場調查,了解哪些款式是市場暢銷的,哪些款式銷售季節比較長,哪些款式適合什么樣的年齡層,大致可以從以下幾類分析。
顏色:鞋的流行色必然和服飾、頭發、化妝品的流行色一致。春鞋和涼鞋流行亮色,如紅色、黃色、白色、藍色、米色、銀色;秋鞋和冬靴一般是暗色,主要是黑色、棕色、咖啡色、杏黃色等。
材質:皮料有漆皮、牛皮、羊皮、胎牛皮、羊絨皮等,紋理有駱駝紋、鰻魚紋、鱷魚紋、蜥蜴紋、網面等,你必須了解當地流行或偏愛什么樣的材質。
配飾:有復古式的鐵片,有藏式的珠子,有水晶鉆等等,它會使鞋子增添很多質感和美感。如羊絨皮的靴子加上亮鉆,增添了許多時尚感。 圖案:鞋面上的各種圖案,有小花,有圓點,有褶皺等。
款式:主要看楦型、跟型和大底,楦型有圓頭、尖頭、方頭、小圓頭、小尖頭、小方頭,跟型有高跟、中跟、低跟、平跟,大底有模子底、片底等。若是靴子還要分高筒、中筒、矮筒、迷你靴等,春秋鞋分滿幫、淺口、中空、前后空、魚嘴鞋等。
根據去年同期的銷售量做參考,同時考慮到當季的計劃開店數,做一個銷售預算。通常訂貨量=預估銷售量×0.8。按照80/20原則,訂貨量只占預估銷售量的80%,剩下的20%銷售量和季末安全庫存量(一般規定安全庫存量是總進貨量的10%)將由追單來完成(還需關注貨期)。
訂貨要考慮到是否有新開店的計劃,若有新開店,則需根據新開店的面積、陳列、商場定位、競爭品牌、預估銷售情況等做專門的訂貨分析。現有的庫存量。當季庫存量的多少,直接影響著訂貨的數量?傊,既要保證安全庫存,又要保障店面的新品出樣量。做好上述準備工作之后,商品就可以下訂單了。在下單時,要避免個人主觀主義,不能憑自己的喜好下單,要協同相關人員共同確定。
在貨品到達前,先要正確判斷市場,清楚地了解每個店所在商場的屬性細分是屬于高端商場、流行商場、大眾商場、前衛商場還是清倉商場,然后需對全部貨品的屬性進行分類,即流行商品、大眾商品、前衛商品、特價處理商品。然后根據以下幾點進行配貨,把合適的商品配送到適合的店。
1.制定商品進銷存跟進表,有利于商品更好地了解產品的銷售情況,為下一步追單做好準備。
2.確保總出樣量。根據每個店面的面積和陳列的層面,計算店面的SKU(出樣量),確保出樣量,使每個店的商品陳列都很豐滿。
3.根據商場定位和貨品屬性,把合適的貨品放到適合的店。前衛的店主要以前衛和流
行的'貨品為主;大眾的店主要以大眾貨品為主,流行的做點睛之筆;庫存處理店主要是以特價貨品為主,新品以高端及流行百貨為主。 5、店貨相符:產品線比例與店鋪相符,產品線即風格時尚,正裝休閑;新款、舊款比例與店鋪相符,A類店新品占比至少80%以上; 價格策略與店鋪相符,指的是每店的最低售價標準;商品換季與店鋪相符。
6.在銷售過程中主要是以銷售中間碼為主,兩端碼的訂貨和銷售數量都較少,如果貨量無法全鋪,則可以區域配貨,例金博大,華聯保持一套,這樣調配比較方便。
7.配貨時不能一次把所有的貨都配到店里,尤其是暢銷貨品要留一部分在倉庫。一方面店里一旦斷貨從倉庫發貨比較及時,另外也避免了商場難出貨的麻煩。
9. 貨品歸并通常是在季中,特別是在季末進行,季初原則上不宜進行貨品歸并,貨品歸并應該堅持同一區域或就近區域優先原則,但不排除各別SKU要與其他區歸并。
貨品歸并不宜在節假日進行,貨品歸并不能反復或重復進行,今天退出后,過若干天又調進,這樣的工作是沒有效率的,反而會嚴重影響銷售。貨品歸并不宜過于頻繁,小型歸并一周一次,大型歸并三周一次,貨品歸并要徹底和果敢,寧可三家無貨不可一家斷碼,齊碼率重于SKU的數量。單店單次進貨量、退貨量不宜超過150雙。
追單:快、狠、準
在控貨的過程中,追單是非常重要的一項。追單準確,庫存處理就容易。 控貨員在追單時需要做到“快狠準”。快,即快速反應,第一時間發現暢銷品,及時下單,能夠保障暢銷貨品不斷貨;狠,即下單量要大,保障所有的店都有暢銷品;準,即看準市場,看準銷售趨勢。
追單一般分為三次:第一次追單是在貨品上市后15天,即新品試銷期,可以根據銷售排行榜和試鞋率,粗略預估出暢銷貨品,進行追單,此次追單一般遵循少樣多量的原則;第二次追單在觀察期,即銷售30~45天左右,可以根據銷售情況進行追單,主要追一些全國銷售較好的、本地銷售較好的、全國銷售好但本地沒有訂的貨品,可以彌補在訂貨時錯失的暢銷品;第三次追單在銷售高峰來之前,這次追單的量比較大,暢銷貨品所有的店都鋪到位。追單數量的確定。追單數量=預估銷售量×銷售周期-現有的庫存量。銷售周期包括試銷期、觀察期、高峰期、庫存處理期。銷售周期的天數根據不同季節商品而定。如涼鞋的銷售期是4月下旬到9月中旬,那么涼鞋的銷售時間是150天;秋鞋的銷售周期從9月下旬開始一直到11月,那銷售周期為70天。 在追單時要考慮到公司的生產周期和途中運輸期,避免出現缺貨的情況,做好貨品的銷售銜接工作。
出貨和各店調貨
經過周末的銷售,必然出現缺號的情況,需要對貨品進行集中。同一款貨品,哪個店賣得好往哪個店集中,同時往調出的店補足款式,盡量進出貨總量保持平衡,以確保各店的安全庫存量。
倘若倉庫有現貨,則及時出貨。發現店里有斷貨現象,及時通知倉庫出貨,補充貨源。同時做好各店進出貨的數量統計,告知倉庫,便于車輛安排。做好調貨記錄,避免調出后過幾天又調回來的現象。
倉庫大批量出貨和各店調貨應盡量錯開,一方面便于倉庫安排,另一方面便于店里整理貨源。店與店之間的調貨盡量是小批量的,避免大進大出。 商場有大型的促銷活動,如“買100送X”,則根據往年的活動力度和銷售情況,預估活動期間每天的銷售額和銷售量,同時根據商場活動的扣點,配臵合適價格帶的貨品。在調貨過程中注意有促銷活動的店盡量不調出貨,各店的貨源盡量支持有活動的店。后續調貨建議以郵件或文件形式調貨,避免電話調貨聽錯。
庫存處理:抓機會,求速度
季末和季初都是處理庫存的最佳時機,每當新品上市的同時也是舊貨處理的時期。做好庫存處理方案,及時根據市場動態或結合商場促銷活動做出相應的促銷計劃。庫存處理方案要行之有效,時間、地點、貨品、人員、POP等都要安排妥當,結合營運開展。
提前發現滯銷貨品。一方面可以直接降價折扣處理,這時要做損益表,保證有利可賺,也可以采取輪店的方式直接進行清貨,把滯銷產品集中到一家或幾家適合的店,銷售一周后再轉移到其他店銷售,輪番銷售,以最快的速度銷售完畢。也可以做大的特賣場。 八:注意事項:
商品要非常熟悉自己掌管的貨品,包括貨品的特征、價格、放到哪幾個店銷售、銷售情況、庫存情況、追單情況、到貨情況等等。倘若到了交貨期,品牌公司還沒有出貨,應及時催促出貨。
把脈市場,了解競爭品牌的市場動態。包括競爭品牌每天的銷售額、商場排名、哪幾款貨品銷售得好、為什么銷售好、折扣價格帶、促銷手段等等。發現問題及時與店員、店長、營運討論,及時解決問題。同時要善于總結,每一季的銷售情況都會有所不同,要善于分析總結。每當季末時候,商品庫存率達到安全庫存率時,就是圓滿的勝利;而當季末庫存率超過安全庫存率時,那就是季末庫存處理或者追單出了問題,需要根據市場銷售情況進行反思,在下一季控貨的時候吸取教訓。
總之,商品工作不能閉門造車,也不能單打獨斗。商品不能只看電腦上的銷售和庫存數據,而是要經常下店觀察;不能單干,而是要與品牌公司、倉庫、營運、店員、店長、區域經理等經常討論協商,共同完成商品工作。商品人員在訂、配、調、并的過程中,如同沙場戰將,指揮著千軍萬馬,在運作當中能夠體會并享受著沙場秋點兵的愉悅和感慨。
珠寶店貨品年終總結 范文2
時間過的真快, 轉眼又過了一個月。
現結合中環店八月份實際工作開展過程中取得的成果經 驗教訓以及九月以來工作進展情況兩大方面對本月的工作進行總結如下
一、x 月份實際工作開展中取得的成果、經驗、教訓
人員管理方面
愛店思想的樹立 提出開展在本店人人都要樹立 “以店為家, 愛店視家, 建店勝家” 的愛店思想教育活動至今, 每位店員都能通過自己的行動來證明已經樹立了我們這種愛店的思想。
不論從每位店員平時 工作的積極踴躍性、維護集體榮譽感的表現都能讓我感覺到大家已經有了
‘店就是自己的 家,所做工作就是自己的事業’的思想認識。
x 月份以來工作任務量比較大,要完成秋冬產品和春夏產品進行換季上下架工作。一連七八 天大家經常加班加點圍繞著新貨品數量的審核清點、 秋冬產品上架的陳列布置、 春夏產品退 貨數量的清點三個主要任務進行攻克, 所有幾乎員工都有犧牲自己的休息時間來店里加班幫 忙而且沒有一個人有過怨言。這種對待工作的態度也剛剛驗證了大家的凝聚力表現和我們 ‘以店為家,愛店視家,建店勝家’的愛店思想。我相信只要有了好的精神思想作為動力, 店里所有同事就會擁有更多的工作激情來完成好公司交給的各項任務。
2.導購專業技能的掌握 x 月份進行的《體驗式營銷 6 步法則》的專題學習,在提升我們導購技巧能力方面取得了很 好的效果, 通過利用每日晨會和經營空閑時間統一組織討論學習營銷理論, 并運用實踐到現 時接待顧客中去,在晚會上交流自己總結出的導購‘小技巧,小心得’共大家一起分享,從 而使我們整體的導購技巧能力提高很大。
堅持利用每周一、 三店堂經營較空閑的時間組織復習在培訓時掌握的面料理論知識, 并且組 織一些〈識別面料認識其特性,爭做“面料知識小能手”的小評比〉小競賽活動,也取得了 很好的成效。店里所有員工都能夠熟練的掌握現有產品的面料、特性。
人員管理方面的不足
、僭诮M織店員執行一項細小的任務中,有時只做了些安排但沒有具體的監管整個實施過程。
②處理店員違反規章制度問題時, 沒能嚴格按照條令條例規定懲罰, 讓有違反規定的員工可 能會出現放松麻痹的思想,不能認識到違反規章制度的嚴重性。 ㈡貨品管理方面 1.在嚴把進貨關方面成立驗收小組的方法很成功效果顯著。
店里現有貨品的數量、顏色、尺碼都已登記造冊,并建立《貨品銷售庫存流水臺帳》能夠隨 時根據本店實際銷售數據來制定訂貨計劃。
2.店內盤點工作實行初盤和復盤的制度,效果也很明顯。
盤點中我們成立的三個小組(清點組、記錄組、審核組)以“一對一幫帶制度”中兩人為一組, 并明確提出出現盤點誤差的嚴重性和懲罰力度。
現在盤點工作的效率、 準確性都有很大的提 高 3.強調在收銀服務的態度和質量上很抓管理,得到了很多新老顧客的好評和認可。在提高收 銀員操作的速度和準確度上也有很大進步。
貨品管理的不足
、 在清點貨品數量的準確度上還不夠更精確。
②監督收銀結算工作時,仔細程度不夠高導致出現不應該的錯誤。
二、x 月份工作的進展情況 本月工作量較大,圍繞春夏季產品退貨、秋冬新品上市進行換季上下架工作,F將本月重點 工作進展情況做簡單總結
㈠ 貨品管理方面 1.
春夏季產品的退貨工作 春夏季產退貨工作“采取點面”結合的方法,以秋冬新品的到店的種類、數量情況為參考, 組織人員對相應的春夏季產品及位置進行下架調整。
在不影響店堂整體陳列效果的基礎上對 秋冬新品進行陳列上架銷售。至此春夏季產品退貨工作已經完成結束。
2.秋冬產品的驗收和陳列 秋冬產品的種類、系列、數量多,在進貨驗收時再三強調清點數量的準確度和重要性,發現 誤差問題及時和倉庫人員溝通處理。
秋冬新品的陳列出樣按
運動家居休閑區、 嬰幼童裝區、 男女精品系列內衣區、男女基礎內衣區進行明確劃分,在不同區域采取不同陳列方法,運用 “兩個統一”(統一店堂陳列服裝的疊放方法,統一店堂掛衣架的間距),來給顧客一種整體 的整潔、 層次感, 最終尋求整體店堂的陳列出樣效果。
店內現有秋冬產品陳列工作基本完成。
㈡ 掌握秋冬產品知識方面 1.熟悉掌握秋冬產品的價格、面料、特性、工藝方法。
結合所學面料知識及產品簡介牌對今年秋冬新品的價格、 面料、 特性優點進行共同交流學習。
并討論出最能明確介紹每款秋冬新品優點的語言模塊, 把我們的產品的優勢清清楚楚的介紹 給我們的顧客。
珠寶店貨品年終總結 范文3
時光荏苒,20XX年很快就要過去了,回首過去的一年,內心不禁感慨萬千……時間如梭,轉眼間又將跨過一個年度之坎,雖沒有轟轟烈烈的戰果,但也算經歷了一段不平凡的考驗和磨礪“管理規范、運作有序、各
司其職、兢兢業業、工作愉快”是我這一年來切身的感受。在此,首先特別感謝領導和同事們給予我的大力支持、關心和幫助,使我能夠很快地適應了公司的管理與運作程序。
在作風上,能遵章守紀、團結同事、務真求實、樂觀上進,始終保持嚴謹認真的工作態度和一絲不茍的工作作風,勤勤懇懇,任勞任怨。,始終做到老老實實做人,勤勤懇懇做事,
在自身方面,我認真積累工作經驗,注重專業理論知識的完善,以期能使自己的水平不斷提高。
在思想方面,堅持一切從我做起,實事求是努力認真,以工作力求仔細為原則,積極主動做好本職工作。
在工作方面,商品管理部的工作著重于公司的經營方針、宗旨和效益目標上,工作認真主動,按時按質完成本職工作任務。一切以工作為重,服從領導安排,做好個人工作計劃,認真分析各種數據,全面了解和掌握市場動態,分析工作存在的主要問題,總結工作經驗,及時調整商品結構,價格調整,使科大店,華府店,伍家嶺店等門店的庫存量符合公司標準
領導交辦的每一項工作,分清輕重緩急,科學安排時間,按時、按質、按量完成任務。在領導與同事們的關心、支持和幫助下,圓滿的完成上級交給的每一項任務;虛心向同事們學習,
我深知,在工作中員工態度的端正、工作的仔細和耐心是工作效率與質量的保證,在以后的工作中,我將一如概往地堅持上述工作原則,盡我最大的努力把我的工作做得更好。
但在一些方面還存在著不足。在工作中未能全面的考慮各方面的因素,不能很圓滑的處理各方面的關系;以及創造性的工作思路還不是很多,個別工作做的還不夠完善,現代辦公技能還不強。,這都有待于在今后的工作中加以改進,
在新的一年里,我將認真學習各項規章制度、商品管理知識,努力使思想覺悟和工作效率全面進入一個新水平,為公司的發展做出更大更多的貢獻;我將全面發展和協調各方面的關系。以更加飽滿的熱情和不斷進取的精神,去努力做好自己的工作,努力提高文化素質和各種工作技能,為公司的發展壯大盡自己的一份微薄之力!
商品管理部
201XX年xx月xx日
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