紅豆牛奶燕窩正確做法

　　現在人們越來越注重養生了，因此燕窩是很多人的首選。紅豆牛奶燕窩怎么做？大家不妨來看看小編推送的紅豆牛奶燕窩正確做法，希望給大家帶來幫助！

　　紅豆牛奶燕窩食材介紹

　　燕窩一盞，紅豆，紅棗，薏米，牛奶，冰糖，

　　紅豆牛奶燕窩的做法步驟

　　1、將浸泡好的紅豆放入鍋里，加入薏米后再加水煮30分鐘。

　　2、開始處理泡發好的燕窩→燉煮15分鐘。

　　3、將牛奶加入煮好的紅豆薏米湯中，攪拌攪拌~甜甜的~

　　4、加入冰糖和已切片的紅棗，再煮10分鐘。

　　5、最后，將燉煮好的燕窩加入紅豆薏米紅棗牛奶糖水中，攪拌一下。一道簡單美味又營養的滋補甜品就做好咯！快來嘗嘗它甜蜜的滋味吧！

　　小竅門

　　關于紅豆：

　　紅豆提前一晚先浸泡好比較容易煮爛。

　　關于燕窩：

　　1、好的燕窩本身有一種自然的清香，這樣的味道不會讓你的鼻子聞起來感覺很明顯，但假燕窩則是刺鼻的味道。

　　2、燕窩多數為偏灰、偏黃，正常的燕窩，即便是同一批貨也不可避免有色差，甚至同一盞上都有色差。選擇不太白的燕窩可以避免漂白的風險。

　　3、刷過膠/漿的燕窩都會比較厚身，不易干亦不易碎。添加其他物質是為了增加重量。并非天然的燕窩都是薄身，但選擇薄身的燕窩可以規避“加料”的風險。

　　4、燕窩不能用鐵鍋、高壓鍋、砂鍋，也不能直接下鍋燉，必須隔水燉！

　　燕窩的功效：

　　1、燕窩味甘、性平，入肺、脾、腎經;可養陰潤燥、益氣補中;清虛熱，治虛損，并且對咯血吐血、久咳痰喘，陰虛發熱等導致津液脫失的病癥有良好效果。

　　2、燕窩所含的能促進細胞分裂的激素和表皮生長因子，可促進細胞再生，增強免疫能力，增加身體對X光及其他放射線損害的抵御能力。

　　3、燕窩獨特的蛋白質成分和大量生物活性分子有助人體組織生長發育，病后復原，可以養陰，潤燥、養顏、延緩衰老。

　　4、燕窩性質平和，功效滲透慢，需堅持服用方有神奇效果。

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