吃蝦對孕婦的好處

時間：2021-02-28 16:23:35 飲食文化我要投稿

吃蝦對孕婦的好處

　　蝦具有非常高的營養價值，尤其是對于急需補充營養的孕婦來說，蝦是一種孕婦良友。那么吃蝦的好處有哪些呢?下面CN人才小編帶你去看一看吧!

　　孕婦吃海蝦的好處：

　　1、有助寶寶骨骼生長和大腦發育

　　孕婦從懷孕的第四個月開始要多吃含鈣的食物，因為從第四個月開始胎兒要發育骨骼了。而蝦含有很高的鈣，因此孕婦們在懷孕期間可以適量多吃蝦或蝦皮。而蝦可以補充孕婦身體中的鈣、鋅等微量元素，這樣不但可以促進胎寶寶骨骼的生長，還可以促進寶寶們腦部的'發育，蝦里的卵磷脂，是促進寶寶大腦發育的最好東西。

　　2、可以催乳

　　蝦的通乳作用較強，如果女性產后乳汁少或無乳汁，取鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起到催乳作用。另外，蝦富含磷、鈣，對小兒、孕婦尤有補益功效。

　　另外，孕婦子宮和乳腺增生等都需要大量蛋白質，所以孕婦要多吃蝦。

　　孕婦吃海蝦的注意事項

　　1、對于有過敏反應的孕婦來說，就不適合吃海蝦了。

　　2、要有節制的適量食取蝦，并且蝦不能和葡萄、石榴、山楂、柿子等水果類食物，不能與維生素C含量豐富的食物同食。

　　只要孕婦確保吃熟透的不會有寄生蟲的蝦，而且對蝦不會過敏，食用完后不會腹瀉等，就可以吃蝦。

　　鮮蝦豆腐湯

　　配料：海蝦250克，豆腐3塊，雞蛋1個，玉米半個，料酒1/3湯匙，胡椒粉少許，淀粉1茶匙，鹽適量。

　　1、豆腐焯水后切成小丁，玉米粒弄好;海蝦蝦剝殼后，抽去蝦背上的黑線，用胡椒粉、料酒腌制10分鐘;

　　2、雞蛋打散備用;玉米粒焯一下水;

　　3、鍋內入適量水，放入豆腐，煮至水開;接著下入玉米粒，煮2分鐘;下入蝦仁，煮至蝦仁變紅;沿鍋邊倒入打散的雞蛋;蛋花出現后，再用生粉勾個薄芡;最后入鹽調味即可。

　　絲瓜海蝦仁

　　配料：絲瓜一條，鮮蝦250克等。

　　1、將蝦剝殼去腸泥。

　　2、絲瓜切滾刀塊。

　　3、鍋中坐油見熱，倒入蒜末爆香。

　　4、絲瓜倒入翻炒加鹽至軟，裝起備用。

　　5、另起油鍋，將蝦仁爆炒，蝦仁變色后加鹽，稍翻炒。

　　6、倒入絲瓜，加味精翻炒均勻即可。

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