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高考考生食譜的做法

時間:2021-03-01 11:09:43 飲食文化 我要投稿

2017高考考生食譜的做法

  高考是非常重要的考試,類似于以前的科舉考試,那么重要的考試,考試之前應該注意些什么呢?以下是CN人才小編為您收集整理提供到的2017高考考生食譜的做法,歡迎閱讀參考,希望對你有所幫助!

2017高考考生食譜的做法

  2017高考考生食譜的做法

  水果。

  小提醒:每天保證牛奶2袋、雞蛋1個、蔬菜、魚蝦或肉類、水果一個。

  補腦偏方

  ●核桃

  中國人向來認為核桃是補腦佳品,隋唐時參加科舉考試的'人就盛行吃核桃。核桃含有極豐富的亞油酸,可以幫助腦部血液暢通。

  ●芝麻

  芝麻在中醫和道家氣功中備受推崇,它不僅有提高腦髓神經的效能,還有暢通血液等功效。

  ●黃豆

  黃豆的重要成分是膽咸中的卵磷脂,即構成腦部記憶的物質和原料。

  ●菠菜

  菠菜含有一種十分重要的維生素:葉酸。

  ●香蕉

  香蕉可向大腦提供酪氨酸,使人精力充沛,注意力集中,精神穩定,創造力提高。

  ●咖啡

  咖啡因有助提神,刺激中樞神經的活動,令腦細胞變得活躍,提高思考力。

  高考考生飲食誤區

  誤區一:考前進補最有效

  許多家長將服用保健品視為補充營養的最佳途徑,貪多求快,希望通過保健品來達到迅速補充營養的目的。考前臨時進補不妥。營養和知識一樣,要靠平時的積累,等到考前才注意要吃什么,這實際上是一種誤區。

  其實,保健品決非萬能,而且并非所有的考生都適合“享用補品”,保健品也有因人而異、適不適合的問題。考生和家長不要期待那些標榜提神醒腦的產品會產生“特異功能”,如果考生不吸收、不適應的話,還會導致腹瀉、過敏、感冒上火等病癥,與家長的意圖適得其反。如果確實愿意給孩子吃一些補腦方面的保健食品或者保健藥品,一定要注意一個度的問題,不要濫用,要適可而止。

  誤區二:肉類唱主角

  考前學習緊張,消耗大,營養一定要跟上。不少家長擔心自家孩子營養不良,變盡花樣,遍求良方,佳肴美味供應不絕,甚至不惜整天以大魚大肉伺候考生。

  如果考前每天都是大魚大肉、山珍海味,孩子的腸胃并不一定習慣,弄不好,反而導致腹瀉、不舒服、食欲不振等現象。而且吃得過雜反而容易造成腸胃疲勞,而吃的過飽,食物在腸胃中消化需要大量血液,腦內血液供氧減少,會導致大腦遲鈍,思維不敏捷。

  此外,考前飲食以雞鴨魚肉唱主角也并不明智,清淡低脂才是正確之道。大腦消耗的能量主要是糖類,而非脂肪。血糖水平低,大腦的工作效率也高不了。所以、適當提高血糖,有利于復習考試。低脂,則是因為夏季過食油膩會傷脾胃。考前飲食主要以清淡為主。

  誤區三:食譜變化大

  有的家長喜歡在大考前夕為孩子準備特別的飯菜,事實上,考前大換食譜是考生飲食的大忌。原因在于,食譜變化大,腸胃需要一定的適應期,這反而容易影響身體狀態。

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