黑豆核桃熬排骨做法

時間：2021-01-13 13:28:22 飲食文化我要投稿

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黑豆核桃熬排骨做法

　　黑豆核桃熬排骨大家會做嗎，不會做的，趕緊和小編學習吧！

　　黑豆核桃熬排骨做法

　　材料

　　想要擁有美好堅挺的胸部，除去遺傳因素為最大主因外，均衡攝取營養是乳房豐滿堅挺的基礎。因為發育成熟的乳房，脂肪占2/3，腺體占1/3，脂肪的多少決定乳房的大小。黑豆是著名的豐胸食品，不僅富含蛋白質、卵磷脂，還含有植物雌激素異黃酮類物質，能有效提高體內雌激素的水平，從而保持乳房的青春美感。而且，它還具有預防中年婦女骨質疏松的'作用。用料：排骨500克、黑豆50克、鹽少許

　　做法

　　1、黑豆清洗干凈，用清水浸泡四個小時，或放入冰箱浸泡一夜；

　　2、排骨冷水下鍋，水沸后撇去浮沫，撈出排骨；

　　3、砂鍋中水煮至將滾時，放入排骨、黑豆，大火煮沸，小火繼續煮兩三個小時，加鹽調味即可。

　　排骨黑豆湯

　　材料

　　排骨500克，黑豆50克，鹽少許

　　做法

　　1、黑豆清洗干凈，用清水浸泡四個小時，或放入冰箱浸泡一夜；

　　2、排骨冷水下鍋，水沸后撇去浮沫，撈出排骨；

　　3、砂鍋中水煮至將滾時，放入排骨、黑豆，大火煮沸，小火繼續煮兩三個小時，加鹽調味即可。

　　黑豆排骨湯

　　材料

　　材料：，排骨12兩，紅蘿卜1根，牛蒡半根，黑豆2兩，巴戟天5錢，

　　調味料：女人酒2大匙，鹽1小匙

　　做法

　　1.先將紅蘿卜和牛蒡削去外皮后切成滾刀塊備用

　　2.再將排骨洗干凈后，放入滾水中汆燙，再撈起瀝干水份備用

　　3.起一干鍋，放入黑豆炒至表皮微微裂開且香味飄出，加入水，再加入牛蒡、紅蘿卜、巴戟天、排骨和6碗水以大火煮開后，轉小火繼續煮約40分鐘，再加入女人酒和鹽滾煮一下即可完成

　　廚師叮嚀：

　　＊這道料理可以強腰補腎，改善懷孕所造成的腰酸背痛

　　黑豆雪梨排骨湯

　　材料

　　黑豆和黃豆同屬一家，但皮為黑色，含花青素，是很好的抗氧化劑來源；還含有豐富的維生素E，也是一種抗氧化劑，能清除體內自由基，減少皮膚皺紋，保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容養顏品。但相對于黃豆，黑豆的皮硬和澀，較難入口，黑豆制品也不多。不過用黑豆來煲湯和粥，還是能較好解決硬和澀這個問題。雪梨：兩個黑豆：大半碗排骨：500克枸杞20顆姜：3片水：8碗(3－4人份)

　　做法

　　1. 黑豆洗凈，用清水浸泡2－3小時；

　　2. 雪梨洗凈削皮去芯，每個切4瓣；

　　3. 枸杞洗凈稍浸泡；

　　4. 排骨洗凈斬件，汆水撈起沖凈；

　　5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉小火煲一個半小時，下鹽調味食用。

　　功效：

　　補腎滋陰，生津潤燥。常食有效改善面色晦暗無光澤、色斑、黑眼圈及面部油膩潮紅、痤瘡等皮膚問題。

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