蝦仁雞蛋餅的做法介紹
蝦仁雞蛋餅其實(shí)做法很簡單，早餐吃它也是蠻營養(yǎng)的。做飯呢就不怕麻煩，吃的就是一種愛的享受，想著心愛的人大口吃的樣子，自己甭提多美。下面給大家介紹蝦仁雞蛋餅的做法，歡迎閱讀！
蝦仁雞蛋餅的做法
| 主料 | |
| 蝦仁 | 雞蛋 |
| 面粉 | 胡蘿卜 |
| 香蔥 | 口蘑 |
| 火腿 | |
| 輔料 | |
| 鹽 | 橄欖油 |
做法步驟
1. 面粉兩茶勺中加入適量水稀釋成糊狀之后加入少許鹽，打入兩個雞蛋打勻即可。
2. 火腿切成丁，胡蘿卜洗凈切成丁，取部分蝦仁洗凈剁碎，口蘑洗凈切成長丁，香蔥切成蔥花。
3. 鍋中倒入適量橄欖油，油溫?zé)岬?時候?qū)⑶泻玫倪@些定除香蔥外一同倒入鍋中大火翻炒，加入適量鹽炒熟出鍋。
4. 將炒好的丁倒入事先打好的雞蛋糊中拌勻，餅鐺中加入少許油，油溫5成熱將這些餡料倒入餅鐺中改溫小火，上面加入一些煎好的蝦仁并撒上一些香蔥末溫火烘熟即可。
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