蛤蜊肉燉豆腐的做法

　　蛤蜊肉燉豆腐，既有蛤蜊的海鮮味又有豆腐的清香味。以下是小編整理的蛤喇肉燉豆腐的做法，歡迎閱讀。

　　蛤蜊肉燉豆腐的做法1

　　食材

　　主料

　　蛤蜊肉50克

　　豆腐300克

　　輔料

　　香菜1棵

　　步驟

　　1.蛤蜊去皮留肉

　　2.把豆腐切成四方塊

　　3.蛤蜊湯留在鍋中，煮開

　　4.把豆腐放在煮開的蛤蜊湯中

　　5.豆腐煮開后放入蛤蜊肉，煮3分鐘即可

　　6.出鍋的時候撒點香菜，味道更好

　　蛤蜊肉燉豆腐的做法2

　　用料

　　豆腐一塊 花蛤蜊少許

　　玉米油，肥肉幾塊，蔥末，姜末，醬油，鹽，雞精，香菜末

　　做法

　　少許玉米油，加幾塊肥肉，待油熱后放入蔥末姜末，炒香后放點醬油，加湯，放入切成小塊的豆腐，加鹽，花椒粉，燉十分鐘，

　　加入花哈利燉五分鐘，放入雞精，閉火，加入香菜，美味的豆腐哈利就好了

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