蘿卜絲肉丸子湯的做法

　　肉丸子老少皆宜，上至沒有牙的'老人，下至沒長牙的孩子都能吃，營養(yǎng)美味，做起來又方便，我們看看下面的蘿卜絲肉丸子湯的做法吧！

　　蘿卜絲肉丸子湯的做法

　　步驟

　　1.買來肉末，加鹽、花椒粉、胡椒粉、生抽、淀粉、水，攪拌均勻，使勁攪拌。

　　2.買來白蘿卜洗凈去皮。

　　3.擦成絲。

　　4.油燒開，放姜蔥爆香，放蘿卜絲炒一下，放鹽。

　　5.加水，煮開，然后一個一個擠進肉丸子，之后蓋鍋煮5分鐘。

　　6.再放少量紫菜，蔥絲，美味營養(yǎng)的自制肉丸子湯，做好了。

　　小貼士

　　肉丸子要使勁攪拌。

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