两个人做人爱视频免费,97久久精品人人搡人妻人人玩,欧洲精品码一区二区三区,999zyz玖玖资源站永久

我要投稿 投訴建議

燉白菜豆腐的做法

時(shí)間:2021-03-29 09:40:34 飲食文化 我要投稿

燉白菜豆腐的做法

  白菜燉豆腐是我國(guó)的一種飲食,在我國(guó)各地隨處可見(jiàn)。制作工藝簡(jiǎn)單,材料易得,是一種常見(jiàn)的食物。今天我們就一起來(lái)看看燉白菜豆腐的做法吧!

燉白菜豆腐的做法

  燉白菜豆腐的做法

  材料

  主料:白菜約一斤、豆腐一盒

  輔料:姜絲、鹽、味精、白胡椒粉

  步驟

  1、白菜洗凈切粗絲。

  2、豆腐取出,切塊。

  3、鍋上火加熱,加油,加入姜絲煸香。

  4、加入白菜煸炒,加水燒開(kāi),加適量鹽、白胡椒粉。

  5、倒入豆腐塊,燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火,燜約二十分鐘到半小時(shí)。

  6、加味精調(diào)味,撒蔥花盛出。

  小貼士

  1、我們家喜歡燜得時(shí)間長(zhǎng)一些。豆腐燜得時(shí)間長(zhǎng)了,感覺(jué)特別好吃;白菜燜得時(shí)間長(zhǎng),吃口也是相當(dāng)糯嫩。

  2、我本來(lái)一直認(rèn)為豆腐很嫩,不需要燒很長(zhǎng)時(shí)間。可自從這樣煮了以后,感覺(jué)豆腐燉得時(shí)間長(zhǎng),反而更好吃了。不信你也可以試一試。

  3、平平常常的白菜和豆腐,加了姜絲爆香,以及白胡椒粉,口味非常獨(dú)特。

  4、這道菜比較適合冬天,但夏天偶而吃一回,也相當(dāng)不錯(cuò)。

  營(yíng)養(yǎng)功效

  1、南豆腐細(xì)嫩,適宜于燒、燴和做湯;北豆腐適宜于燒、炸、煎和做湯。

  2、豆腐中缺少人體必需的氨基酸——蛋氨酸,燒菜時(shí)把它和其他肉類、蛋類食物搭配一起合用成菜,可大大提高豆腐中蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的利用率。

  食物相克

  豆腐:豆腐不宜與菠菜、香蔥一起烹調(diào),會(huì)生成容易形成結(jié)石的草酸鈣;豆腐忌于蜂蜜、茭白、竹筍、豬肝同食。

  蝦米:1、吃蝦嚴(yán)禁同時(shí)服用大量維生素C,否則,可生成三價(jià)砷,能致死;

  2、不宜與豬肉同食,損精;

  3、忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;

  4、忌糖;果汁與蝦相克,同食會(huì)腹瀉。

  適宜人群

  豆腐是老人、孕產(chǎn)婦的`理想食品,也是兒童生長(zhǎng)發(fā)育的重要食物;豆腐也對(duì)更年期、病后調(diào)養(yǎng)、肥胖、皮膚粗糙很有好處;腦力工作者、經(jīng)常加夜班者也非常適合食用。豆腐消化慢,小兒消化不良者不宜多食;豆腐含嘌呤較多,痛風(fēng)病人及血尿酸濃度增高的患者慎食。

  健康貼士

  1、優(yōu)質(zhì)豆腐選擇:豆腐內(nèi)無(wú)水紋、無(wú)雜質(zhì)、晶白細(xì)嫩的屬優(yōu)質(zhì);內(nèi)有水紋、有氣泡、有細(xì)微顆粒、顏色微黃的屬劣質(zhì)豆腐;

  2、豆腐不可過(guò)食,過(guò)食則腹脹、惡心,可用菠蘿解。

【燉白菜豆腐的做法】相關(guān)文章:

燉牛腩的美食做法12-10

燉鴿子美食做法12-09

亂燉美食做法12-02

美食 冰糖燉雪梨的做法12-12

紅燒干豆腐的家常做法11-29

涼拌豆腐的做法大揭秘04-05

美食 油炸臭豆腐的做法12-12

關(guān)于紅燒凍豆腐的做法11-22

蓮藕玉米燉豬蹄美食做法06-04

粉絲小白菜的美食做法12-06

主站蜘蛛池模板: 略阳县| 顺平县| 西盟| 西充县| 阿合奇县| 金塔县| 西畴县| 陈巴尔虎旗| 唐山市| 民县| 黄山市| 墨竹工卡县| 随州市| 华坪县| 平乐县| 三原县| 集安市| 营口市| 全州县| 晋宁县| 诸城市| 蒲江县| 交口县| 丹凤县| 定西市| 肃宁县| 灵川县| 宁波市| 乐山市| 和林格尔县| 东丰县| 巴南区| 湖口县| 长寿区| 吉林省| 正宁县| 靖江市| 灯塔市| 临沧市| 姚安县| 尉氏县|