帶皮水煮豌豆的美食做法
行不改名 “初夏正是吃豌豆的季度,趁著豌豆嫩的時(shí)候,趕緊吃吧,晚了就不好吃了。”以下是小編為大家?guī)?lái)的帶皮水煮豌豆的美食，希望能幫助到大家。
第一步
從外面回來(lái)，看到外面那么多燒烤，尤其是懷念那個(gè)水煮豌豆，但那甜甜的味道卻饞人的很，晚上去超市時(shí)有搞活動(dòng)的，并且豌豆又是那么的新鮮，所以就趕緊買(mǎi)了一些，這是我娘家的做法，從小就這么吃的，現(xiàn)在還是喜歡它清甜的味道，自己也喜歡這么做著吃了。如果你想吃就來(lái)學(xué)習(xí)一下吧。水煮豌豆，首先要做的是，把豌豆清洗一下，洗去臟物備用。
第二步
把清洗干凈的豌豆，需要用剪刀去兩頭，把所有豌豆都處理好之后，需要準(zhǔn)備一個(gè)干凈的炒鍋，中鍋中加入適量的清水，請(qǐng)把燃?xì)獯蜷_(kāi)，大火燒水，這時(shí)就把處理好的豌豆倒入鍋中了，加入八角和鹽（這個(gè)鹽量需要自己來(lái)決定，想吃口味重的，可以多放一些鹽，如果只是淡口味的，可以適量加鹽就可以了），小火煮制就好。
第三步
小火煮15分鐘就可以了，在煮豌豆時(shí)，需要用筷子時(shí)不時(shí)的攪拌一下，這樣就可以均勻受熱煮熟了。
第四步
煮熟的豌豆可以出鍋了，我真是饞了，等不及腌制入味，我就吃起來(lái)了，如果大家不著急，可以多腌制一會(huì)兒，這樣的豌豆入味，吃的還香哦。
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