威靈仙的功效與作用及食用方法
威靈仙，中藥名。秋季采挖，除去泥沙，曬干。用于風濕痹痛，肢體麻木，筋脈拘攣，屈伸不利。下面是小編幫大家整理的.威靈仙的功效與作用及食用方法，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
威靈仙的功效與作用
【性味】 辛咸，溫，有毒。
《開寶本草》："味苦，溫，無毒。"
《珍珠囊》："甘。"
《綱目》："味微辛咸。"
《本經逢原》："苦辛，溫，小毒。"
【歸經】 入膀胱經。
《本草經疏》："入足太陽經。"
《本草求真》："專入膀胱，兼入腸、胃等經。"
《本草再新》："入肺、腎二經。"
【功能主治】 祛風濕，通經絡，消痰涎，散癖積。治痛風、頑痹、腰膝冷痛，腳氣，瘧疾，癥瘕積聚，破傷風，扁桃體炎，諸骨鯁咽。
祛風除濕，正如《藥品化義》所說：“靈仙，性猛急，羞走而不守，宣通十二經絡。主治風、濕、痰、壅滯經絡中，致成痛風走注，骨節疼痛，或腫，或麻木”。故臨床常用威靈仙治療風濕痹痛，筋脈拘急、麻木疼痛，半身不遂諸證。
有軟堅散結之功，常用于治療瘢瘕積聚，諸骨骾咽之病。
消痞化積，《率革綱目》說：“威靈仙，氣溫，味微辛成。辛泄氣，咸泄水，故風濕痰飲之病，氣壯者服之有捷效……。”臨床常用治療痰積，噎膈。
威靈仙的食用方法
威靈仙茶
材料：威靈仙5g、花茶3g。
用法：用200ml開水沖泡后飲用，沖飲至味淡。
功效：祛風濕，消痰散積;降血糖。
主治：痛風頑痹、腰膝冷痛;癥瘕和聚;腳氣;關節炎;肝炎;扁桃體炎。
來源：傳統藥茶方。
威靈仙煮櫻桃
材料：威靈仙15克、櫻桃250克、冰糖15克
做法：
1、將威靈仙煎取汁液50毫升，備用;櫻桃洗凈，去雜質;冰糖打碎成屑。
2、藥液、櫻桃放入燉杯內，加水300毫升，置武火燒沸， 再用文火煮25分鐘，加入冰糖屑即成。
功效：祛風濕，通經絡。適用于風濕疼痛，癱瘓，四肢不仁，風 濕腰腿疼痛等癥。
威靈仙蒸乳鴿
材料：威靈仙20克、乳鴿1只、料酒10克、姜5克、蔥10克、鹽3克、雞精3克、雞油30克、胡椒粉3克
制作：
1、將威靈仙洗凈，切碎，放入鍋內，加水100薯升，置武 火燒沸。
2、再用文火煮25分鐘，停火，過濾，收取藥液，待用。
3、姜切片，蔥切段;乳鴿宰殺后，去毛、內臟及爪。
4、將乳鴿、藥液、姜、蔥、料酒、鹽、雞精、雞油、胡椒粉同放蒸杯內。
5、加清湯250毫升，置武火大氣蒸籠內，蒸25分鐘即成。
功效：祛風解毒，補益精血。適用于風濕疼痛，虛贏，消渴，肢體麻木等癥。
威靈仙酒
配方：威靈仙500克、白酒3斤。
制法：將威靈仙洗凈，切碎，用紗布袋裝，放入酒中，加蓋密封，用火隔水煎煮1小時，取下后，放置于陰涼處，7天后即可服用。
功效：祛風利濕，活血通絡。適用于風濕痹痛，關節腫大、酸痛，屈伸不利等。
服法：每日3次，每次溫服20毫升。
禁忌：氣血虛弱者不宜服用。
杜仲威靈仙散
組成：杜仲20g、威靈仙15g。
用法：分別研粉后混合拌勻，再取豬腰子1--2個，破開，洗去血液，再放入藥粉，攤勻后合緊，共放入碗內，加水少許，用鍋子置火上久蒸。吃其豬腰子，飲其湯，每日1劑。
主治：腎氣虧損，腰肌勞損，腰痛。
來源：《千家妙方》引唐德裕方。
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