小滿養生祛濕粥有哪些

　　小滿快到了，有哪些養生祛濕粥適合在小滿節氣喝呢?以下是CN人才小編為您收集整理提供到的小滿養生祛濕粥有哪些，歡迎閱讀參考，希望對你有所幫助!

　　小滿養生祛濕粥有哪些

　　1、蓮子粥

　　原料:蓮子30克,米適量(1人份)

　　制法:將蓮子和米洗干凈,將兩種材料放入鍋中加水煮成粥。

　　功能:健脾、養心、安神。

　　2、玉竹粥

　　原料:玉竹30克,米、瘦肉適量(1人份)

　　制法:玉竹與米、瘦肉同煮成粥。

　　功能:得當腹脹、脾胃衰弱、大便溏爛的人,能起收斂,改變大便溏爛。

　　3、薏米紅豆粥

　　原料:赤小豆30克,白扁豆、薏米、芡實各20克,川萆薢10克,赤伏苓15克,木棉花20克,燈芯花10克,粳米50克。

　　制法:將川革薢、赤茯苓、木棉花、燈芯花洗凈,加水3碗,煎至2碗,去渣取汁。以上幾味煎汁加入赤小豆、白扁豆、薏米、芡實、粳米煮粥食。每日1料。

　　功效:赤茯苓味甘、淡,入脾、胃、腎經,能滲利濕熱;燈芯花性微寒,味甘、淡,入肺、心、小腸經,能清熱利尿、清心除煩;木棉花性平,味甘、淡,入脾、胃經,能清熱祛濕;赤小豆能清熱解毒;白扁豆、薏米能健脾祛濕;芡實能健脾祛濕止瀉、固腎澀精。諸物與粳米合用,具有清熱祛濕、利水固澀之功。

　　小滿節氣必吃幾種苦味菜

　　苦瓜：苦瓜為夏季食用佳品,營養豐富,主要含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等營養成分。未熟嫩果作蔬菜,成熟果瓤可生食,既可涼拌,又可炒肉、燒魚,清脆爽口,別有風味。

　　苦菜。苦菜又名荼、荼草、苦馬菜,苣荬菜,為菊科植物苣菜的全草。苦菜主要含有碳水化合物、B族維生素、維生素C及礦物質等營養成分。中醫認為,苦菜性味苦、寒,具有清熱涼血、解毒的作用。李時珍在《本草綱目》一書中指出:“苦菜調十二經脈,安心益氣,輕身耐老,強力明目……”腌苦菜是夏日佐飯的美味佳肴,具有爽口開胃、消暑、清心除煩的.作用。

　　蒲公英：蒲公英是一種營養豐富的蔬菜,主要含有蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、核黃素及鈣、磷、鐵等營養成分。在食用方面,夏季多用嫩葉涼拌,也可烹調。蒲公英多吃不傷人,而且還可入藥治病。中醫認為,蒲公英性味甘、苦、寒,入肝、胃經,具有清熱、解毒、止瀉、利膽、保肝、健胃、降血壓等作用。

　　小滿時節養生

　　不貪睡、吃清淡、未病先防。小滿時節,萬物繁茂,生長最旺盛,人體的生理活動也處于最旺盛的時期,消耗的營養物質在四季二十四節氣中最多,所以此時應及時適當補充營養,使身體五臟六腑不受損傷。養生專家建議市民要注意日常飲食起居,健康地度過炎熱的夏季。

　　“其實這時候飲食的養生是很重要的,因為飲食調養的副作用最少,而且可以補充體內營養。”對于小滿的養生,清遠市中醫院的養生專家陳太日提出了“不貪睡、吃清淡”的原則。

　　養生:注意祛濕防皮膚病。小滿節氣正值五月下旬,氣溫明顯增高,如果貪涼臥睡很容易引發風濕癥、濕性皮膚病等疾病。在小滿節氣的養生中,養生專家特別提出“未病先防”的養生觀點。所謂“未病先防”,就是在未病之前,做好各種預防工作,以防止疾病的發生。

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