家常牛肉丸子湯的做法
牛肉丸子湯的做法簡(jiǎn)單是湯粥菜譜里的'常見菜,但怎么做牛肉丸子湯最好吃,主要看自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整,跟著來做這道牛肉丸子湯吧
1.牛肉剁成餡。
2.加入鹽和蔥花,雞精,醬油。
3.加入蛋清,淀粉。
4.攪拌均勻。
5.鍋中燒熱水。
6.勺子挖成丸子,放入鍋中。
7.煮熟后淋好香油,胡椒粉,胡蘿卜即可盛出。
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